QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2)...

26
QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME Luigi Burri (Technical Manager dei prodotti rameici)

Transcript of QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2)...

Page 1: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

QUALITÀ ETECNOLOGIADEL RAME

Luigi Burri(Technical Manager dei prodotti rameici)

Page 2: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

ISAGRO: la tradizione

L’ esperienza di Isagro risale al 1906, quando

Caffaro iniziò il business con i fungicidi rameici.

Più di 100 anni

di storia

Page 3: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

ISAGRO: dalla tradizione alla innovazione

VENEZIASito di Adria

LUOGO Adria, Cavanella Po (RO)

DATA DI COSTRUZIONE 1976

SUPERFICIE TOTALE 150.000 sqm

AREA COPERTA 13.000 sqm

Page 4: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

RAMEICI ISAGRO: tradizione e innovazione

1

2

3

4

5

6

Scarti rame

Cubi di rame

Trasporto

Fusione

Produzione

Confezionamento

IL RAME È...IL NOSTRO RAME

Page 5: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

RAMEICI ISAGRO: tradizione e innovazione

RISPETTO PERL’AMBIENTE

Impatto ambientale

Qualità

✓ ResponsibleCare® Programme

✓ Certificazione ISO 14000

✓ Certificazione EMAS

✓ Certificazione ISO 9000

Page 6: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Tracciabilità dei prodotti: ECOCERT

• Certificazione volontaria.

• Può essere richiesta da qualsiasi attività commerciale in possesso di procedure

standard.

• La certificazione è limitata nel tempo.

• Ecocert è un organo certificatore riconosciuto in più di 80 Paesi.

AGRICOLTURA BIOLOGIA

JAPAN

EU

USA(NOP/OMRI)

Page 7: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Il rame: le sue forme

Forma instabile che tende a

liberare immediatamente gli ioni

rame.

Circa il 50% del rame deve essere

trasformato da piogge e CO2 con un

processo molto lento.

60-70% del rame viene

rilasciato subito,

40-30% rilasciato

progressivamente.

Ioni rame legati al cloruro

vengono rilasciati molto

lentamente.

100% del rame rilasciato molto

velocemente.

Ossido rameosoCuO / CuO2

Poltiglia BordoleseCuSO4-CuOH2

Ossicloruro3CuOH2-CuCl2

IdrossidoCuOH2

Solfato tribasicoCuSO4-3Cu(OH2)

Rame Cu++ (metallo)

Solfato di Rame

+ Acido solforico

+ Ammoniaca

Page 8: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Il segreto del rame: la biodisponibilità

Persistenza d’azioneProntezza d’azione

Poltiglia

Bordolese

Ossicloruro

Idrossido

Solfato

tribasico

Page 9: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

La soluzione: l’effetto del pH

Le piante normalmente producono

sostanze acide sulla superficie delle

foglie

▪ Alcuni additivi

▪ Prodotti a base di fosfiti

▪ Prodotti che contengono mancozeb

Riduttori del pH

6.5-7.0

pH

acido basico

Page 10: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

La soluzione: l’effetto della CO2

O2

CO2Cu++

Cu++

Cu++

H2O CO2

CuCO3+Cu (OH)2

Stoma

Prodottorameico

A causa della umidità e dell’anidride carbonica (CO2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono necessari: l’area intorno al patogeno (spora), prevenendo la penetrazione attraverso gli stomi.La produzione di CO2 è particolarmente alta durante la notte, quando non c’è attività fotosintetica.

Page 11: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

QUALITA’ DELLA SOSTANZA TECNICA

ANALISI DELLE FORMULAZIONI

TECNOLOGIA INDUSTRIALE

ISAGRO: dalla tradizione alla innovazione

Page 12: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Rameici ISAGRO: la tecnologia

• PRODUZIONE WG RAMEICI ISAGRO:

✓ il LETTO FLUIDO

Page 13: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Tecnologia a letto fluido: come funziona

Page 14: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Le formulazione WG: differenze

PARAMETRI FLUID BED EXTRUSION SPRAY DRYING

Temperatura (°C) > 70 40 > 70

Primer Secco Secco Umido

Forma Sferico Bastoncino Sferico

Dimensione Uniforme Variabile Variabile

Page 15: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Il granulo: la sua struttura

«Tecnologia a letto fluido (WG)»

LA STRUTTURA A «CIPOLLA»DEL GRANULO

t0 t1 sec t5 sec

Page 16: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

In soluzione: dimensione delle particelle

Riducendo la dimensione, la superficie di

contatto tra il prodotto e l’area della foglia

aumenta a causa dell’aumento del rapporto

particelle/unità di superficie per grammo di

prodotto formulato.

Diametro medio delle particelle

Copper oxide 1.0 m

Copper oxychloride 1.8-3.1 m

Copper hydroxide 2.5-3.1 m

Copper sulphate 0.7-3.0 m

L’IMPORTANZA DI ESSERE PICCOLI………

Page 17: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

24h 3 days3 days 14 days

Tempo dopo il dilavamento (20 mm/45’)

Ris

olu

zio

ne

Cu yellow

Cl red

Ca blu

7 days 14 days

Ed

ax

sys

tem

What is possible to see under microscope with naked eye

Colors can point out a different truth

Ossicloruro+Idrossido WG

Rame: la sua impronta

Page 18: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Dimensione delle particelle: la copertura

Grande diametro:✓ Contatto limitato

✓ Ridotta copertura

✓ Minore efficacia

Spray dryer tradizionale

Piccolo diametro:✓ Aumento dell’area di contatto

✓ Maggiore copertura

✓ Maggiore efficaciaTecnologia a Letto Fluido

Page 19: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

PARTICELLE: disperdibilitàPRODOTTO SUSP. (% w/w)

Ossicloruro+Idrossido WG 96

Poltiglia WG 93

Rame ossido WG 73

Ossicloruro WG 96

Una quantità nota di un prodotto formulato WG viene aggiunta aun volume definito di acqua (pH 7) e mescolato per formare unasospensione. Dopo essere rimasto indisturbato per un breveperiodo, i primi 9/10 sono prelevati e il restante decimo essiccato edeterminato gravimetricamente. Il metodo è virtualmente un testabbreviato di sospensibilità ed è appropriato per stabilire la facilitàcon cui un WG viene disperso uniformemente in acqua. (CipacMT174)

Facendo un parallelo in pieno campo è come se volessimo

osservare il comportamento del prodotto una volta versato

nella macchina irrorartrice non utilizzata subito per iltrattamento.

AGITATORE

t0 t1 sect5 sec

Isag

ro W

G

Po

ltig

lia W

G

Ram

e o

ssid

o W

G

Oss

iclo

ruro

WG

96 93

73

96

Page 20: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Rameici ISAGRO: la tecnologia

PRODUZIONE FLOW (SC)

RAMEICI ISAGRO:

Page 21: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Tecnologia formulativa: la SC

La formulazione è preparata direttamente dallo slurry e non dalla ri-sospensione del principio attivo tecnico formulazione WP.

✓ Maggiore contatto e resistenza al dilavamento

✓ Stabilità della sospensione nel tempo✓ Alta disperdibilità

Page 22: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Tecnologia formulativa: SC

• Il nuovo mulino è più performante come capacità di macinazione perché lavora come due mulini insieme.

• Le biglie utilizzate sono in zirconia anziché in vetro• Raggiungimento della granulometria desiderata molto più velocemente

Page 23: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

PRODOTTO SOSP. (% p/p)

Ossicloruro+Idrossido SC 97

Ossicloruro SC 95

Idrossido SC 96

TBCS SC 96

Una sospensione a concentrazione nota viene aggiunta a un volumedefinito di acqua (pH 7). Dopo essere rimasta indisturbata per unbreve periodo, i primi 9/10 sono prelevati e il restante decimo vienepoi analizzato sia chimicamente sia gravimetricamente e calcolata laSospensibilità. (Cipac MT184).

Facendo un parallelo in pieno campo è come se volessimo

osservare il comportamento del prodotto una volta versato

nella macchina irrorartrice non utilizzata subito per iltrattamento.

AGITATORE

PARTICELLE: sospensibilità

Occ

iclo

ruro

+Id

ross

ido

SC

Oss

iclo

ruro

SC

Idro

ssid

o S

C

TBC

S SC

97 95 96 97

Page 24: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Contenuto di Brochantite

BrochantiteCaCu4(SO4)2(OH)6·3H2O

Cu4(SO4)(OH)6·2(H2O)

Cu4(SO4)(OH)6·(H2O) Cu4(OH)6SO4

Solfato di rame +Solfato di calcio

Poltiglia Bordolese

Devillite

Langite

Posnjakite

AntleriteCu₃(OH)₄SO₄

Morfologie cristalline della poltiglia bordolese

CaSO4 2H2O /CaSO4 ½H2O

53.9%

32.7% 13.4%Gesso Bassanite

Page 25: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Brochantite

Contenuto di Brochantite

Study performed by ENI (2014)

SOCIETÀ CONTENUTO MEDIO

ISAGRO 53.9 %

Altre poltiglie 36-47 %

Page 26: QUALITÀ E TECNOLOGIA DEL RAME€¦ · A causa della umidità e . dell’anidride aroni a (O. 2) prodotta dalla respirazione, il rilascio degli ioni rame avviene proprio dove sono

Grazie per l’attenzione