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Data e luogo dell’evento
Sorgo e triticale
da biomassa Qualità e rese energetiche
Mercoledì 18 marzo 2015 Tecnopolo di Reggio Emilia
Piazzale Europa, 1
Reggio Emilia
Area loghi
Incontro tecnico Qualità delle biomasse di
sorgo e triticale e rese in
biogas
Claudio Fabbri, Maria Teresa Pacchioli
Qualità delle biomasse
di sorgo e triticale e
rese in biogas
Incontro tecnico - Sorgo e triticale da biomassa:
qualità e rese energetiche
18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Frazioni dei carboidrati nei vegetali
Qualità delle biomasse
di sorgo e triticale e
rese in biogas
Incontro tecnico - Sorgo e triticale da biomassa:
qualità e rese energetiche
18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Variazioni nella composizione dell’insilato
aNDFom +14 %
ADF +27%
Amido - 23%
Lignina +41%
Centro Insilato di
mais
aNDFom (%SS) 45,00
ADF (%SS) 25,02
Lignina (%SS) 2,45
Amido(%SS) 30,46
aNDFom +22 % ADF + 22 %
Amido -25 % Lignina + 26%
Qualità delle biomasse
di sorgo e triticale e
rese in biogas
Incontro tecnico - Sorgo e triticale da biomassa:
qualità e rese energetiche
18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Composizione e rese biogas Sorgo (2014)
Azienda Stuard (PR)
1° semina il 23 maggio
Ultimo taglio (10 ottobre) per ideotipi fibra, foraggero, zuccherino e granella a
taglia alta; penultimo taglio per granella (1 settembre).
2° semina il 13 giugno
Ultimo taglio (23 ottobre) per fibra A, fibra B, foraggero, zuccherino e granella a
taglia alta.
BETA scarl
Baura (FE) 1° semina il 16 maggio
Ultimo taglio (10 ottobre) per ideotipi fibra, foraggero, zuccherino e granella a
taglia alta; penultimo taglio per granella (4 settembre)
Contrapò (FE) 2° semina il 22 maggio
Ultimo taglio (6 ottobre) per fibra A, fibra B, foraggero, zuccherino e granella a
taglia alta.
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rese in biogas
Incontro tecnico - Sorgo e triticale da biomassa:
qualità e rese energetiche
18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Composizione e rese biogas Sorgo 1°
Ceneri Proteine aNDFom ADF ADL Grassi Amido Zuccheri uNDF Potenziale metanigeno
% SS % SS % SS % SS % SS % SS % SS % SS % SS Nm3CH4/tSV
Stuard
Fibra 6,42 4,11 57,75 38,47 5,09 1,31 8,14 12,89 19,22 252,00
Foraggero 7,11 3,80 49,49 32,87 3,49 0,90 8,77 17,24 14,32 238,51
Granella 8,90 6,45 46,23 29,05 3,31 2,56 25,11 4,94 9,57 289,08
Granella taglia alta 8,50 4,36 49,34 32,86 4,08 1,13 15,07 13,32 14,23 264,21
Zuccherino 8,11 4,44 51,22 34,49 4,50 1,23 12,88 13,88 16,37 253,82
Beta
Fibra 6,38 5,51 58,24 38,07 5,40 1,66 6,48 12,89 17,75 261,35
Foraggero 8,18 5,34 51,54 32,72 3,47 1,25 5,85 16,07 13,24 234,82
Granella 7,96 7,41 42,45 25,82 3,14 2,17 21,72 10,28 9,63 277,65
Granella taglia alta 8,16 6,13 46,91 29,95 3,87 1,54 14,50 14,44 11,21 273,99
Zuccherino 7,46 5,73 44,40 27,81 3,78 1,44 14,21 16,59 11,57 262,44
NB: per permettere di massimizzare la validità del confronto fra ideotipi, i test BMP sono stati condotti tutti su trinciati
freschi essiccati e macinati. I valori assoluti, pertanto, non corrispondono esattamente ai potenziali riscontrabili in trincea.
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Incontro tecnico - Sorgo e triticale da biomassa:
qualità e rese energetiche
18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Composizione e rese biogas Sorgo 2°
Ceneri Proteine aNDFom ADF ADL Grassi Amido Zuccheri uNDF Potenziale metanigeno
% SS % SS % SS % SS % SS % SS % SS % SS % SS Nm3CH4/tSV
Stuard
Fibra A 6,79 4,82 58,73 38,72 4,36 1,29 4,68 14,24 16,68 289,52
Fibra B 5,51 3,51 58,26 39,33 5,29 1,53 11,00 13,12 17,61 279,12
Foraggero 6,60 5,24 49,63 32,13 4,58 1,50 14,86 14,08 15,00 277,93
Granella taglia alta 8,25 6,28 43,96 28,38 3,34 1,81 26,53 8,94 10,07 293,37
Zuccherino 5,87 3,49 57,96 38,64 5,38 1,62 13,45 11,37 18,65 259,83
Beta
Fibra A 7,07 5,62 55,33 35,70 4,48 1,78 10,18 11,56 14,23
Fibra B 6,89 6,13 53,81 35,43 5,43 2,01 14,03 11,08 15,39
Foraggero 7,15 6,22 52,10 32,78 4,50 1,98 10,88 12,31 13,00
Granella taglia alta 8,57 7,73 44,81 27,98 3,61 1,91 18,39 10,99 10,65
Zuccherino 7,65 5,62 56,88 36,02 4,89 1,97 9,70 10,62 15,10
NB: per permettere di massimizzare la validità del confronto fra ideotipi, i test BMP sono stati condotti tutti su trinciati
freschi essiccati e macinati. I valori assoluti, pertanto, non corrispondono esattamente ai potenziali riscontrabili in trincea.
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Incontro tecnico - Sorgo e triticale da biomassa:
qualità e rese energetiche
18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Composizione e rese biogas Triticale
aNDFom ADF ADL Amido Zuccheri uNDF Potenziale metanigeno
Maturazione lattea % SS % SS % SS % SS % SS % SS Nm3CH4/tSV
Fido 60,41 a 38,23 a 5,02 a 4,67 c 6,30 b 19,94 a 323,01
FT 1091 57,27 a 36,79 a 5,32 a 6,38 b 6,50 b 22,30 a 320,47
FT 1175 56,58 a 35,10 a 5,06 a 7,07 b 7,23 b 21,46 a 313,74
Biomax 57,98 a 37,42 a 4,98 b 5,42 c 8,77 a 20,60 a 307,88
FT 1135 58,98 a 37,44 a 4,85 b 5,07 c 7,45 b 19,76 a 307,60
Oceania 59,11 a 35,55 b 4,50 c 4,99 c 4,95 b 18,29 b 307,14
Cosinus 58,94 a 37,14 a 4,75 b 4,70 c 8,19 a 19,31 a 307,12
Flash 50,65 b 30,13 d 4,29 d 8,36 a 9,39 a 20,31 c 300,72
Agostino 56,73 a 34,40 b 3,68 e 3,64 d 8,90 a 15,55 c 299,99
FT 966 56,11 a 34,10 c 4,56 c 6,32 b 9,31 a 19,50 b 299,04
FT 937 56,17 a 33,93 b 4,69 c 6,04 c 6,78 b 20,03 b 291,66
Media 57,28 35,58 4,69 5,61 7,62 19,65 306,84
NB: per permettere di massimizzare la validità del confronto fra varietà, i test BMP sono stati condotti tutti su trinciati
freschi essiccati e macinati. I valori assoluti, pertanto, non corrispondono esattamente ai potenziali riscontrabili in trincea.
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18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Composizione e rese biogas Triticale
Maturazione cerosa aNDFom ADF ADL Amido Zuccheri uNDF Potenziale metanigeno
% SS % SS % SS % SS % SS % SS Nm3CH4/tSV
FT 1135 56,53 a 36,69 a 5,05 a 15,87 a 3,80 c 21,46 a 314,56
Biomax 52,59 b 34,25 b 4,61 b 15,89 a 6,30 a 21,04 a 311,99
Flash 49,06 c 30,73 c 4,25 c 16,79 a 6,32 b 20,77 b 310,61
FT 966 51,04 c 32,76 b 4,68 b 16,64 a 6,85 a 21,98 b 309,70
Fido 55,59 a 36,09 a 4,98 a 17,84 a 2,82 d 21,50 a 306,73
FT 1091 51,09 b 32,11 b 4,27 b 16,59 a 5,92 b 20,07 b 304,61
FT 1175 52,79 b 33,19 b 4,54 b 15,34 a 5,53 b 20,64 b 299,58
FT 937 59,06 a 38,06 a 4,96 a 9,41 b 3,62 c 20,13 b 291,63
Agostino 53,75 b 33,13 b 3,92 c 14,76 a 5,71 b 17,50 b 290,53
Cosinus 54,98 a 35,84 a 4,82 a 15,19 a 5,75 b 21,00 a 289,23
Oceania 55,00 a 35,28 a 4,61 b 13,63 b 3,68 c 20,13 b 287,09
Media 53,77 34,32 4,58 15,24 5,14 20,43 301,00
NB: per permettere di massimizzare la validità del confronto fra varietà, i test BMP sono stati condotti tutti su trinciati
freschi essiccati e macinati. I valori assoluti, pertanto, non corrispondono esattamente ai potenziali riscontrabili in trincea.
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Il laboratorio biogas di CRPA Lab
3 armadi termostatati con 16 reattori (48 reattori) da 2,3
l con misura manometrica della produzione di gas
Unità di controllo automatizzata e misura gas
Dal 2011 il laboratorio ha condotto
circa 1.500 test BMP su circa 250
diverse matrici organiche
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di sorgo e triticale e
rese in biogas
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Il potenziale biochimico metanigeno (BMP)
E’ un sistema biochimico, relativamente semplice, per valutare la conversione
in biogas di matrici organiche
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Potenziale biochimico: la degradabilità
La degradabilità è uno dei parametri ricavabili dai test BMP. E’ un
parametro fondamentale per la compatibilità idraulica delle biomasse in
digestione anaerobica. Permette di verificare:
• Grado di conversione dei
solidi volatili
• Residuo indegradabile
• Concentrazione di solidi
totali nel digestore
• Fabbisogno di diluizione
• Quantità di digestato
producibile
• Indicazione sulla viscosità
e miscelazione
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di sorgo e triticale e
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BMP sorgo Stuard 1° raccolto
Qualità delle biomasse
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BMP sorgo Stuard 1° raccolto
Qualità delle biomasse
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18 marzo 2015 – Reggio Emilia
Confronto caratteristiche energetiche
Caratteristica
Triticale Orzo ibrido Sorgo
Latteo Ceroso Latteo Ceroso Granella Fibra
BMP Nm3 CH4/
t SV 307 301 307 293 287 257
Degra-
dabilità %SV 75 73 72 71 75 72
Digestato
equivalente t/t 0,80 0,70 0,82 0,70 0,75 0,78
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di sorgo e triticale e
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Silomais vs. silosorgo:
quali differenze gestionali?
Silomais: BMP 354 Nm3 CH4/t SV
ST 32%, SV/ST 96%
Parametri dimensionali
HRT 110 gg
COV 2,8 kg SV/m3/gg
ST digestato 7,9%
Silosorgo: BMP 320 Nm3 CH4/t SV
ST 24%, SV/ST 92%
Parametri dimensionali
HRT 70 gg
COV 3,2 kg SV/m3/gg
ST digestato 8,6%
Le caratteristiche di digeribilità delle matrici influiscono sulla gestione
idraulica dell’impianto. Di seguito un esempio di come cambiano i parametri gestionali di un impianto a parità di
volume di digestione e produzione di metano
Le caratteristiche delle matrici insilate utilizzate in questo esempio corrispondono ai valori medi dell’archivio
biogas di CRPA Lab
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Silomais vs. silotriticale:
quali differenze gestionali?
Silomais: BMP 354 Nm3 CH4/t SV
ST 32%, SV/ST 96%
Parametri dimensionali
HRT 110 gg
COV 2,8 kg SV/m3/gg
ST digestato 7,9%
Silotriticale: BMP 333 Nm3 CH4/t SV
ST 31%, SV/ST 93%
Parametri dimensionali
HRT 95 gg
COV 3,0 kg SV/m3/gg
ST digestato 10,2%
Le caratteristiche di digeribilità delle matrici influiscono sulla gestione
idraulica dell’impianto. Di seguito un esempio di come cambiano i parametri gestionali di un impianto a parità di
volume di digestione e produzione di metano
Le caratteristiche delle matrici insilate utilizzate in questo esempio corrispondono ai valori medi dell’archivio
biogas di CRPA Lab
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Viscosità digestati
La presenza di matrici a diversa degradabilità e lunghezza della fibra
possono influire sulla viscosità e quindi miscelabilità del digestato. Di
seguito un confronto fra 3 impianti con diverso rapporto fra insilati di mais,
sorgo e triticale. In tutti gli impianti è sempre presente una quota significativa di liquame
1 10 100 0,1 rpm
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di sorgo e triticale e
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Considerazioni conclusive
• Silosorgo, silotriticale e insilato di orzo ibrido forniscono
valide alternative al classico insilato di mais: rese ettariali
elevate e buone conversioni in biogas ne fanno ottimi
sostituti al mais;
• La disponibilità di ideotipi di sorgo e varietà di triticale è tale
che può permettere di programmare epoche di semina e di
raccolta idonee per diverse esigenze
• La sostituzione integrale del silomais non è facile a cause
della minore degradabilità organica: la soluzione più
conveniente è la co-digestione!
• Carico del digestore, miscelabilità e pompaggio del
digestato sono penalizzati dalla presenza di una maggiore
quantità di fibra a parità di produzione di gas
Qualità delle biomasse
di sorgo e triticale e
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Considerazioni conclusive
• Il sorgo è incluso nella Tab 1B del DM 6 luglio 2012 non
sono previste penalizzazioni se si genera energia elettrica e
se si produce biometano entra nella lista delle materie
incentivate con il meccanismo del double counting (viene
cioè considerato alla stregua di un sottoprodotto);
• Con i costi di produzione agronomici (ogni produttore ha i
propri!!) e i dati illustrati, si possono facilmente calcolare i
costi di produzione del biometano (€/m3 di metano).
Data e luogo dell’evento
Sorgo e triticale
da biomassa Qualità e rese energetiche
Mercoledì 18 marzo 2015 Tecnopolo di Reggio Emilia
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Reggio Emilia
Area loghi
Incontro tecnico
Contatti:
Claudio Fabbri [email protected]
Maria Teresa Pacchioli [email protected]
Grazie per l’attenzione