prova nuovo menù - agriturismoipeccatidellaterra.com
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- 4 - 3 Spritz Gagliardo Americano Gagliardo - 3 - 3 Ro-verso, Bolla naturale Tenuta Prava Lugana, Fagoli Igino PARTI DALL’APERITIVO LO SPIEDO, LA NOSTRA SPECIALITA’ E ricorda: la prossima volta vuoi assaggiare qualche carne particolare? Chiedicelo al momento della prenotazione, qualche esempio: tagliata, germani, pernici, colombi, anatra, stinchi e molto altro. Cosa gustarsi oggi?! Scegli ogni piatto alla carta oppure approfitta dei nostri menù degustazione, ne abbiamo pensato uno per ogni tipo di fame. Attenzione: il menù verrà servito a tutto il tavolo ( ad esclusione di bambini o persone che hanno particolari esigenze alimentari)
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- 4 - 3 Spritz Gagliardo
Americano Gagliardo- 3 - 3
Ro-verso, Bolla naturale Tenuta PravaLugana, Fagoli Igino
PARTI DALL’APERITIVO
LO SPIEDO, LA NOSTRA SPECIALITA’
E ricorda: la prossima volta vuoi assaggiare qualche carne particolare? Chiedicelo al momento della prenotazione,
qualche esempio: tagliata, germani, pernici, colombi, anatra, stinchi e molto altro.
Cosa gustarsi oggi?!
Scegli ogni piatto alla carta oppure approfitta dei nostri menù degustazione, ne abbiamo pensato uno per ogni tipo di fame.
Attenzione: il menù verrà servito a tutto il tavolo ( ad esclusione di bambini o persone che hanno particolari esigenze alimentari)
Perchè non una bottiglietta o un calice?Abbiamo una selezione fikissima di vini naturali-2 euro su ogni menù se non ti va il vino sfuso
NIENTE CARNE PER METortino caldo di zucca su fonduta di TaleggioGnocchi broccolo fiolaro e stravecchioBurger di lenticchie e contorniDessert a scelta
Acqua, vino sfuso e caffè25 euro a personaquesto menù può essere ordinato anche da una sola personaa
Tagliere di antipasti misti con verdure in agrodolce e focaccia Spiedo di sei carni miste e contorniDessert a scelta
Acqua, vino sfuso e caffè30 euro a persona
STIAMO LEGGERI
Tortino caldo di zucca su fonduta di TaleggioMaccheroni radicchio e tastasaleSpiedo di sei carni miste e contorni.Dessert a scelta
Acqua, vino sfuso e caffè32 euro a persona
FAMMI ASSAGGIARE TUTTO
Tagliere di antipasti misti con verdure in agrodolce e focaccia Bigoli all’asinoVellutata di cavolfiore e stravecchioSpiedo di sei carni miste e contorniSorbettoDessert a scelta
Acqua, vino sfuso e caffè35 euro a persona
TANTO DOMANI FACCIO DIETA
MENU’ DEGUSTAZIONEservito per tu�o il tavolo
Vellutata di cavolfiore e pancetta croccante - 6
Gnocchi broccolo fiolaro e stravecchio - 8
Maccheroni radicchio e tastasale - 7
Bigoli al ragù d’asino - 8
PRIMI PIATTI
Pasta al ragù o al pomodoro - 5Se non vuoi esagerare fermati a metà porzione - 5
Buon gustaio? Fai un bis! - 10
Tagliere di antipasti per due - 15affettati di nostra produzione, verdurine in agodolce
e la nostra focaccia
Insalatina tiepida di faraona - 6con cappuccio viola in agrodolce e maionese al cren
Tortino caldo alla zucca - 6su fonduta di Taleggio e chips di topinambur
Coppa cotta allo spiedo - 5con salsa alla senape, pomodorini gialli e polvere di cappero
ANTIPASTI
Birra Acida Sieman 75cl - 18
Le birre del Lucky Brew 44cl - 5
O MAGARI BIRRA
Rosso ConeroLa calcinara
3 calice13 bottiglia
Tai RossoAdagio Vini 3,5 calice18 bottiglia
LuganaFasoli Igino
3 calice15 bottiglia
Ro-verso Bolla naturale Tenuta Prava 3 calice15 bottiglia
VINI AL CALICE
MENU’ ALLA CARTAqueo che offre la no�ra terra
Coperto - 2Acqua 0,75lt - 1 , 5
Vino sfuso 1lt - 8(cabernet, raboso, rabosello,
prosecco, pinot grigio)
Bibite analcoliche -3(coca cola, aranciata, tonica,
ginger, the al limone, the alla pesca)
LA PROPOSTA VEGGIETagliere di formaggi - 8
formaggi del territorio e marmellata di nostra produzione
Il burger di lenticchie - 12Fatto a mano dal nostro Sebastian,
completamente vegano lo acompagnamo con la mayo di soia e la nostra verdura cotta
Dalle tre alle sei carni e contorni - 18prova tutte le carni che preferisci
alla fine fai il bis di quelle che ti hanno fatto innamorare
Due carni e contorni - 12gusta solo le due carni che ti piacciono,
attenzione questa opzione non prevede il bis!
LO SPIEDO
COME FUNZIONA?
Passiamo una carne alla volta così potrai gustarle tutte belle calde.
Ogni giorno abbiamo una proposta di almenosei tipi.
Non devi decidere oral’opzione da 2 carni o quella da 3 a 6.Lo valuterai mangiando!
MENU’ ALLA CARTAqueo che offre la no�ra terra
Liquori e amari classici -2
Proibita - Schiavo - 3grappa secca di Clinto
Barricata - Schiavo - 3
Amaro alle erbe Padova - 3
Amaro Carlotto -3
Sambuca Carlotto - 3
China Carlotto - 3
Brandy Carpene -3
Whisky Puni - 5unico whisky italiano,
invecchiato in botti di Barboun
Gin & Tonica - 7il gin di Padova
la tonica di Bressanone
aromatizzate da noi in dolcissime bottiglie da 200mlprovale qui, non le hai finite?
Richiudile e portale a casa
Tre grappette -15
RECIOTO SPUMANTEMARCHETTO3 calice15 bottiglia
PROSECCOIMPERIALE
3 calice12 bottiglia
Fantasia di dolci per due - 12una mini porzione dei dolci che hai letto da dividere in due
Caprese cioccolato e nocciole con salsa al caramello - 4
Sorbetto al limone - 3
Panna cotta, biscotto al cacao e conf. agli agrumi - 5
Torta alla ricotta e frutti di bosco - 4
Gelato alla crema, pere al vino e noci pecan - 5
C’E’ SEMPRE SPAZIO PER IL DOLCEPERCHE’ FINISCE NEL CUORE
NON NELLA PANCIA
VIN SANTOMARCHETTO
7 calice27 bottiglia
CAMPOMAGROTENUTA MARAVEJA4 calice22 bottiglia
Tagliere di formaggi - 8formaggi del territorio e marmellata di nostra produzione
“ LA BOCA NO LA SE STRACAFINCHE’ NON LA SA DA VACA”
PER CONCLUDEREil salato , il dolce e l’alcolico
