LA PROGRAMMAZIONE TURISTICA PROVINCIALE

Elementi di analisi qualitativa

PROVINCIA DI PIACENZA

Servizio Marketing, Turismo, Sport e Cultura

Bruno Bedani

Linee Guida

Posizionamento di Piacenza nel mercato turisticoElementi strutturali e tendenzialiFattori di successo e valori aggiunti Obiettivi a scala provincialePrincipali prodotti turistici del Piacentino

Le tendenze del mercato turistico

• Riduzione delle permanenze

• Ricerca di prodotti di nicchia e di qualità

• Crescita della domanda di cultura e di benessere

• Domanda di prodotti che consentano la copertura totale del tempo a disposizione

Beni di maggior rilievo turistico per il territorio piacentino

• Città d’arte

• Percorsi storico-culturali

• Qualità dell’ambiente

• Enogastronomia e prodotti tipici

• Servizi viari

• Sistemi di comunicazione

• Informazione ed accoglienza

• Ricettività

• Iniziative promozionali

Servizi necessari al turista

L’offerta turisticaper essere efficace deve:

Coniugare Beni e Servizi per ottenere un Prodotto turistico

Riconoscersi in un’immagine – “marchio” in grado di rappresentare gli elementi più significativi e suggestivi del territorio

Elevare a componente fondamentale e decisiva la costituzione di una cultura dell’ospitalità diffusa

I potenziali prodotti turistici

La storia e la cultura

L’enogastronomia

L’ambiente

I fattori di successo con la concorrenza.I “valori aggiunti”.

La prossimità.

Il patrimonio identitario.

Stili di vita: cultura e socialità che connotano un “luogo”.

Tratti straordinari e unici.

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%

18-25 26-35 36-45 46-60 61-75

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Età

40%

48%

12%

licenza s.m.i.

diploma

laurea

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Titolo di studio

31%

24%16%

5%5% 3% 3%1%

12%

impiegato

libero profess.

pensionato

dirigente

casalinga

operaio

studente

insegnante

disoccupato

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Professione

17%

50%

27%

6%da solo

con famiglia

con amici

con gruppoorganizzato

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Con chi viaggia

10%5%

13%

14%16%

42% altro

ostello

campeggio

b&b

agriturismo

albergo

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Quale struttura ricettiva

permanenza media per struttura

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00

ostello

b&b

agriturismo

albergo

altro

casa in affitto

casa per ferie

campeggio

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Permanenza media per struttura

49%

46%

4% 1%

molto

abbastanza

poco

per niente

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Grado di soddisfazione

29%

25%21%

9%

6%4% 2%2% 2%

consiglio parenti o amici

gia' stato

guide libri internet

articoli giornali

cataloghi depliant brochure

sito piacenza

consiglio agenzia di viaggio

di passaggio, casualità

altro

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Cosa ha influenzato la scelta

28%

13%11%10%

9%

7%

7%6% 6% 3%

cultura

enogastronomia

ambiente

relax

lavoro

itinerario

visita a parenti o amici

non sfruttato turisticamente

sport

sagre e fiere

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Motivazione alla scelta

20%

19%

18%

17%

14%

8% 4% borghi

castelli

enogastronomia

ambiente

chiese

musei

manifestazioni

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Prodotti maggiormente apprezzati

34%

18%17%

12%

10%9% castellarquato

grazzano visconti

bobbio

vigoleno

piacenza

gropparello

Chi è il turista che sceglie Piacenza e provincia?Località preferite

Dove ricercare e applicare la qualità

Valorizzazione dell’identità Stili di vita: cultura e socalità che connotano un

“luogo”. Tratti straordinari e unici

Accessibilità Per tutti

Sicurezza strutturale, sicurezza di lavoro, sicurezza territoriale

Sostenibilità ambientale

• Immedesimazione• Coinvolgimento• Internet• Integrazione di servizi turistici• Vacanza vs Esperienza

Il nuovo turista

• Adattare l’offerta alle esigenze dei turisti • Accrescere il valore dell’offerta in termini di

integrazione ed innovazione di prodotto• Favorire la collaborazione interna all’offerta• Amplificare la comunicazione e l’immagine

turistica di Piacenza e provincia

Gli obiettivi

Dec

lino Anni/fasi

Espl

oraz

ione

Avvi

amen

to

Svilu

ppo

Mat

urità

Stag

nazi

one

Arrivi

Appennino

Tematismi ⇒ Antiche Vie (Via degli Abati, Via Francigena, Via del Sale, ecc.)⇒ Tradizioni (Appennino Folk)⇒ Itinerari Archeologici⇒ La Valle delle Miniere⇒ La Valle delle Cascate⇒ Là dove c’era il mare⇒ Sentieri Partigiani⇒ Campeggio itinerante fra boschi, torrenti, monti e castelli⇒ Al mare a cavallo⇒ Bed & Bike⇒ L’acqua e la diga⇒ Percorsi intorno al lago⇒ ecc.

Target ⇒ turismo sportivo⇒ turismo scolastico⇒ turismo religioso⇒ turismo sociale anziani cral giovani disabili

Po

Tematismi ⇒ Po e l’energia⇒ Location Po (uno sfondo per Cinema, Letteratura, Arti figurative, Musica)⇒ La Bassa e i suoi sapori⇒ Flora e fauna⇒ Piccolo Mondo Contadino sul Po⇒ Sport Ittico⇒ L’acqua e la diga⇒ ecc.

Target ⇒ turismo scolastico⇒ turismo sociale⇒ cicloturismo⇒ turismo nautico⇒ turismo sportivo (pesca ecc.)

Dec

lino Anni/fasi

Espl

oraz

ione

Avvi

amen

to

Svilu

ppo

Mat

urità

Stag

nazi

one

Arrivi

Enogastronomia

Dec

lino Anni/fasi

Espl

oraz

ione

Avvi

amen

to

Svilu

ppo

Mat

urità

Stag

nazi

one

Arrivi

Tematismi ⇒ Vino e cultura⇒ Vino e natura⇒ Vino e musica⇒ La vendemmia⇒ Il Vin Santo⇒ Itinerari della Malvasia, del Gutturnio⇒ DOPing Piacentino: Coppa, Pancetta, Salame, Grana Padano e Provolone.⇒ La cucina piacentina⇒ ecc.

Target ⇒ turismo culturale⇒ turismo del vino⇒ turismo individuale e di gruppo

Città d’Arte e Castelli

Dec

lino Anni/fasi

Espl

oraz

ione

Avvi

amen

to

Svilu

ppo

Mat

urità

Stag

nazi

one

Arrivi

Tematismi ⇒ Il Gotico ⇒ Il Medio Evo⇒ La presenza monastica nel Piacentino⇒ Itinerari archeologici⇒ La presenza ebraica nel Piacentino⇒ Congressuale-incentive⇒ Cavalieri e Dame, Fate e fantasmi⇒ “Cento chiese e cento caserme”⇒ ecc.

Target: ⇒ turismo scolastico⇒ turismo religioso⇒ turismo sociale⇒ turismo culturale

Turismo Rurale

Dec

lino Anni/fasi

Espl

oraz

ione

Avvi

amen

to

Svilu

ppo

Mat

urità

Stag

nazi

one

Arrivi

Tematismi ⇒ I prodotti tipici⇒ Il biologico⇒ Alla ricerca delle erbe che curano⇒ Alla ricerca di erbe e fiori mangerecci⇒ Il profumo del pane⇒ Agriturismo Specializzato (orientamento al turista: disabili; portatori di intolleranze alimentari; famiglie; aziende ecc.)⇒ ecc.

Target: ⇒ turismo individuale e di gruppo⇒ turismo enogastronomico

Sistema Eventi

Dec

lino Anni/fasi

Espl

oraz

ione

Avvi

amen

to

Svilu

ppo

Mat

urità

Stag

nazi

one

Arrivi

Tematismi ⇒ Arti figurative ⇒ Piacenza città della musica⇒ Incontri a Piacenza tra immagini e dialoghi dal mondo⇒ Sport⇒ Le battaglie storiche nel Piacentino⇒ Eventi fieristici a Piacenza⇒ ecc.

Target: ⇒ turismo enogastronomico⇒ turismo giovanile⇒ turismo culturale⇒ turismo congressuale