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Programma

LUNEDI' 26 MAGGIO

Ore 9,00 – Parco degli Ulivi

Aspettando …. Cammina Molise, Molise 2014 – Partenza 1^ tappa Venafro – Conca Casale.

Ore 9,30 – Castello Pandone

Convegno inaugurale della manifestazione “Cibo, cultura e territorio. Molise per Expo 2015”

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Percorso del tartufo, legumi, ortaggi, frutta e conservati – Esposizione Comuni e aziende del settore

Ore 11,00 – Castello Pandone

Inaugurazione della mostra “Paesaggi del Molise nell’opera di Romeo Musa (1924-1933). STORIA,

IDENTITA’, MEMORIA tra perdita e riscoperta.” a cura della Direzione Regionale MIBAC

Ore 12,00 – Museo Archeologico di Santa Chiara

“Cibo sotto il Vesuvio” affreschi e oggetti da Pompei ed Ercolano”

Mostra a cura della Direzione Regionale MIBAC

Ore 12,30 - Anfiteatro romano del Verlasce

“Il cibo più antico d’Europa. Isernia La Pineta”

Seminario a cura della Direzione Regionale MIBAC. Relatrice dott.ssa Antonella Minelli dell’Università del

Molise.

Ore 16,00 – Museo Archeologico di Santa Chiara

Inaugurazione della mostra “Il cibo dei monaci” a cura della Direzione Regionale MIBAC

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Ore 16:30 – Centro storico

Sfilata storica. Epoca Sannitica: Ver Sacrum

Ore 18,00 – Centro storico

“Campagna amica”, presentazione e degustazione di prodotti tipici a cura della Coldiretti

Ore 21,30 – Piazza Cimorelli

Presentazione del videoclip”Molisani”

Concerto musicale dell'Orchestra ritmico-sinfonica molisana a cura della “Queens’ Academy”

MARTEDI' 27 MAGGIO

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Percorso del Vino , delle carni e dei salumi – Esposizione Comuni e aziende del settore

Ore 10,00 – Castello Pandone

Seminario di studi sulle sofisticazioni alimentari a cura dell’Ordine interregionale dei Chimici di Lazio,

Umbria, Abruzzo e Molise

Ore 11,00 – Hotel Dora

Incontro con gli Istituti Alberghieri del Molise: divulgazione, preparazione e degustazione di piatti tipici

molisani a cura dell’Ufficio Scolastico Regionale del Molise.

Ore 12,00 - Anfiteatro romano del Verlasce

“I cibi dei romani. Il ricettario di Apicio”.

Seminario a cura della Direzione Regionale MIBAC. Relatrice dott.ssa Alessandra Capocefalo, archeologa.

Ore 15,30 – Centro storico- Piazza S. Francesco

Rievocazione storica. Epoca romana

Ore 16:00 – Castello Pandone

“Valorizzazione delle eccellenze molisane”.

Incontro seminariale tra gli operatori dei settori enogastronomici, agricoli, imprenditoriali, di promozione

turistica, di valorizzazione bellezze naturalistiche, architettoniche e culturali del Molise, amministratori

locali, provinciali e regionali con rappresentanti di “Milano Expo 2015”, “Padiglione Italia” e “Anci

Nazionale”.

Ore 17,00 - Castello Pandone

Seminario di studi su temi caratterizzanti l’EXPO 2015 a cura degli Ordini degli Avvocati, dei Commercialisti

e dei Giornalisti.

Ore 18,00 – Centro storico

Inaugurazione mostra fotografica sul Molise del fotografo Franco Cappellari

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Ore 19,00 – Centro storico

“Carne e vino”: presentazione del progetto “Le carni del tratturo” e degustazione di prodotti tipici a cura

dell'ARA Molise.

Ore 21,30 – Piazza Cimorelli

Presentazione video sulle bellezze culturali-architettoniche e sulle tradizioni molisane a cura dell’USR Molise.

Concerto musicale del gruppo “Voria”

MERCOLEDI' 28 MAGGIO

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Percorso del latte, formaggi e prodotti caseari – Esposizione Comuni e aziende del settore

Ore 10,00 – Castello Pandone

Seminario di studi “La scuola promuove il benessere: alimenti, salute e ambiente: la ricerca dell’equilibrio

perfetto”, a cura dell’Ufficio Scolastico Regionale per il Molise, dell'Ordine nazionale dei tecnologi

alimentari, dell’O.T.A. Molise e UNIMOL.

Ore 12,00 – Centro storico

Incontro con gli istituti alberghieri: Show cooking con divulgazione, preparazione e degustazione piatti e

presentazione de “I piatti per l’Expo” a cura dell'U.S.R. Molise – IPSEOA di Termoli e del Movimento

Turismo Vino della Regione Molise

Ore 15,30 – Centro storico

Sfilata storica. Epoca medievale

Ore 16,30 – Parco dell’Olivo

Visita guidata al Parco regionale dell’Olivo e presentazione e degustazione di piatti tipici e valorizzazione

dell’olio extravergine d’oliva

Ore 18,00 - Anfiteatro romano del Verlasce

“A tavola con i faraoni. L’alimentazione nell’antico Egitto”

Seminario a cura della Direzione Regionale MIBAC. Relatrice dott.ssa Massimiliana Pozzi, egittologa.

Ore 21,30 – Piazza Cimorelli

Presentazione video sulle bellezze culturali-architettoniche e sulle tradizioni molisane a cura delle scuole

molisane e dell’USR Molise.

Concerto del gruppo musicale “Patrios”

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GIOVEDI' 29 MAGGIO

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Cereali, pasta, pane, biscotti, pasticceria – Esposizione Comuni e aziende del settore

Ore 9,30/11,00 – Castello Pandone

“Il Molise: le storie e la storia” convegno a cura dell’IRESMO e Ufficio Scolastico Regionale per il Molise

Ore 11,00 – Castello Pandone

Presentazione del progetto “Tratturi – Transumanza” e “Molise tutto l'anno” a cura del MOLIGAL. Incontro

con i giornalisti del gruppo AGRALAM

Ore 15,30 – Centro storico

Sfilata storica. Epoca rinascimentale

Ore 17,00 – Castello Pandone

Presentazione della tappa regionale di “Girolio”: convegno istituzionale “Venti anni dell'ANCO” a cura

dell'Associazione Nazionale “Città dell'Olio” secondo format dell’Associazione.

Ore 18,00 - Anfiteatro romano del Verlasce

“Banchetti rituali.”

Seminario a cura della Direzione Regionale MIBAC. Relatrice dott.ssa Angela Di Niro, archeologa del MIBAC

Molise.

Ore 19,00 – Centro storico

“Tratturi e transumanza”: presentazione e degustazione di prodotti tipici molisani a cura del MOLIGAL in

collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Vinchiaturo

Ore 19,30 – Centro storico

“Le maintunat”

Ore 20,00 – Piazza Cimorelli

Presentazione video sulle bellezze culturali-architettoniche e sulle tradizioni molisane a cura dell’USR Molise.

Concerto musicale delle orchestre e dei cori scolastici con la partecipazione straordinaria della “Riserva

Moac”

VENERDI' 30 MAGGIO

TAPPA REGIONALE DI GIROLIO 2014

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Percorso dell’Olio – Esposizione Comuni e aziende del settore

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Ore 10,00 – Castello Pandone

Convegno: “L'olio di Venafro: dai latini ad oggi” in collaborazione con UNIMOL e Parco dell'Olivo

Ore 12,00 – Dimora del Prete

Tavola rotonda: “La valorizzazione e la promozione dell’olio extravergine d’oliva” a cura dell’ANCO

Ore 15,30 – Centro storico

Sfilata storica. Epoca rinascimentale/ barocca – Associazione “Crociati e Trinitari”

Ore 16,00 – Sala Panel

Lezione sul gusto a cura dell'Associazione Città dell'Olio: corsi di assaggio e di conoscenza dell'Olio

extravergine d'oliva a cura dell’Unioncamere del Molise.

Ore 18,00 - Anfiteatro romano del Verlasce

“La mensa dei monaci”.

Seminario a cura della Direzione Regionale MIBAC. Relatore dott. Federico Marazzi dell’Università S.Orsola

Benicaso di Napoli.

Ore 19,00 – Piazza Mercato

“Olio e non solo…”: degustazioni e assaggi guidati delle produzioni tipiche delle città dell’olio del Molise.

Ore 21,30 – Piazza Cimorelli

Presentazione video sulle bellezze culturali-architettoniche e sulle tradizioni molisane a cura dell’USR Molise.

Concerto musicale del gruppo “Il circolo vizioso della farfalla”

SABATO 31 MAGGIO

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Percorso dell’Olio – Esposizione Comuni e aziende del settore

Ore 10,30 – Castello Pandone

Incontro studio “... infinite gocce d'oro” a cura dell'Accademia Italiana della Cucina e dell'Accademia dei

Georgofili: sintesi teoriche e attività di laboratorio. Intervento in videoconferenza da Hong Kong di Savio

Pesavento (delegazione AIC di Hong Kong). Esposizione di due manuali antichi riferiti all'olio messi a

disposizione dalla Biblioteca comunale “Baldassarre La Banca” di Agnone.

Ore 14,00 – Hotel Dora

Pranzo con degustazione guidata degli olii del territorio a cura dell'AIC e del'Accademia dei Georgofili

Ore 15,00 – Centro storico

La scuola in folk: canti popolari e balli folkloristici a cura delle scuole molisane.

Ore 18,00 – Anfiteatro romano del Verlasce

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“Slow food day” a cura dell'associazione “Slow Food”: presentazione e degustazione di prodotti tipici –

Festa del pane a cura dei panificatori molisani

DOMENICA 1 GIUGNO

Ore 8,30/13,30 – Pozzilli, Conca Casale, Venafro

Trekking a cavallo a cura dei Cavalieri dello Stincone e del Centro Ippico Samarcanda

Ore 10,00/24:00– Anfiteatro romano del Verlasce

Percorso dell’Acqua, miele e spezie – Esposizione Comuni e aziende del settore

Ore 10,00 – Oasi Le Mortine

Passeggiata con guida turistica ed erboristica a cura dell'Associazione “La Tana”

Ore 16,00 - Castello Pandone

“L’acqua fonte di vita. Il Matese”

A cura dell’Associazione Legambiente Molise

Ore 18,00 – Piazza Porta Nuova

Cibo e integrazione culturale: incontro con i sapori del mondo a cura della Commissione pari opportunità

del Comune di Venafro e dell'associazione “Accorciamo le distanze” di Torino

Ore 22,00 – Piazza Merola

Rassegna di cortometraggi sui temi dell'Expo 2015 a cura dell'associazione “Molisecinema”

Durante tutta la settimana saranno organizzate visite guidate al centro storico di Venafro ed escursioni

guidate al Parco dell'Olivo e all'Oasi naturalistica Le Mortine, Visite guidate alla vasca di laminazione sul

Volturno e alla centralina per la produzione di energia idroelettrica presso il Casello idraulico di

Ripaspaccata del Consorzio di Bonifica della Piana di Venafro”.

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HANNO ADERITO ALL’EXPO LE SEGUENTI SCUOLE PER I TRE PERCORSI

1. PERCORSO STORICO – CULTURALE

2. PERCORSO ENO – GASTRONOMICO

3. PERCORSO ETNO - MUSICALE

4. IC GIOVANNI XXIII

5. IC "CUOCO" PETACCIATO - SCUOLA PRIMARIA E INFANZIA S. GIACOMO DEGLI SCHIAVONI

6. IC COLOZZA CAMPOBASSO

7. ITS "FERMI" ISERNIA

8. IC JELSI

9. 3° CIRCOLO DIDATTICO G. PAOLO II CAMPOBASSO

10. ISTITUTO OMNICOMPRENSIVO DI SANTA CROCE DI MAGLIANO

11. IC RIPALIMOSANI

12. IC CERRO AL VOLTURNO scuola secondaria di i grado di Rionero Sannitico

13. SCUOLA SECONDARIA STATALE DI I GRADO "ANDREA D'ISERNIA"

14. ISTITUTO IPSEOA "MATESE" DI VINCHIATURO

15. ISTITUTO OMNICOMPRENSIVO CASACALENDA SEZIONE INFANZIA

16. Liceo Scientifico Majorana di Isernia

17. IC SILONE DI ISERNIA

18. LICEO SCIENTIFICO ROMITA DI CAMPOBASSO

19. IC LARINO

20. IC PETRONE CAMPOBASSO

21. ISISS SAN PARDO LARINO

22. ISISS CUOCO FASCITELLI ISERNIA

23. IC JOVINE DI BONEFRO

24. OMNICOMPRENSIVO CASACALENDA

25. OMNICOMPRENSIVO TRIVENTO

26. I CIRCOLO SAN GIOVANNI BOSCO DI ISERNIA

27. IST. TECNICO NAUTICO TIBERIO TERMOLI

28. IC PILLA VENAFRO

29. IC PILLA VENAFRO Scuola Sec. di I grado di Sesto Campano

30. CD DON GIULIO TESTA VENAFRO

31. IC PALLOTTA BOJANIO

32. II CIRCOLO DIDATTICO CAMPOBASSO

33. IPSOEA TERMOLI

34. ISISS MANUPPELLA MATTEI DI ISERNIA

35. IC Campodipietra

36. IC Sant'Elia a Pianisi - Scuola sec. Di I grado di Pietracatella

37. IC Montini di Campobasso

38. ISISS Giordano di Venafro

39. Itas Pertini di Campobasso

40. Liceo Galanti di Campobasso

41. ISISS Di Bojano

42. Omnicomprensivo di Riccia

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ASSOCIAZIONI

- Associazione Rievocazione Storica di Leo di San Martino in Pensilis (CB)

- Associazione “Gens Julia di Venafro” (IS)

- Associazione “Crociati e Trinitari” di Campobasso

- Associazione Culturale "I Maitunat" di Gambatesa (CB)

- Associazione Culturale Sant 'Elia a Pianisi (CB)

- Gruppo Storico “Giovanna I d’Angiò” di Colletorto (CB)

“Molise – Anci per Expo 2015” Pag. 1

Al Presidente

dell’Anci Molise

avv. Pompilio Sciulli

Scheda di Partecipazione

“ Molise – Anci per Expo 2015”

Anci Molise, seguendo una comune linea di indirizzo con le altre Anci Regionali, ha individuato il Comune di

Venafro (IS) per promuovere l’evento di valenza regionale che funga da vetrina per l’intero sistema

territoriale del Molise, basato su qualità artistica, di produzione e trasformazione alimentare, di buone

pratiche dal 26 maggio 2014 al 1 giugno 2014.

La presente scheda debitamente compilata va inviata all’Associazione organizzatrice al n. di fax

0874/429024 o via e-mail a: [email protected], entro e non oltre il 19 maggio 2014, unitamente alla

quota di partecipazione di € 100,00 con ricevuta di avvenuto pagamento sul conto in testato a:

Anci Molise

Unicredit Banca di Roma: IT 21O(carattere alfabetico) 02008 03813 2309841

Causale: Iscrizione Evento “Molise – Anci per Expo 2015”

indicando il settore di appartenenza:

□ Cereali, pasta, pane, biscotti, pasticceria………...........................………………………………………….......................

□ Legumi, ortaggi, frutta e conservati……........................…………………………………............................…..................

□ Latte, Formaggi e prodotti caseari………............................………………………………….........................................

□ Carni e Salumi ………………………………….........................……………………….......................................................

□ Olio Extravergine di Oliva...……….......................………………………………….….....................................................

□ Vino………...................……………………………………………….....................................................................................

□ Miele...................………………………………………………......................................................................................

“Molise – Anci per Expo 2015” Pag. 2

□ Spezie, e aromi..……………………………………………...........................................................................................

□ Prodotti ittici……………………………………………….............................................................................................

□ Acqua……………………………………………………………..........................................................................................

□ Tartufo………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

□ Altro (precisare) ....................................................................................................................................

ISCRIZIONE E DICHIARAZIONE D’IMPEGNO

La ditta (Espositore) ………………………………………………………………………………………………………………………………………

Indirizzo………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Località…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

CAP…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Telefono…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Fax………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

E-mail……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Internet………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Persona di riferimento ………………………………………………………………………………………………………………………………….

P. IVA……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..