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Aspettando Abbiategusto

Teatro Fiera Via Ticino“Pizza D’Autore”Grande Serata di esibizione della preparazione e degustazione di Pizza Napoletana con Pasquale di Pizzeria Marita e la “PIZZA GIOVANE” con Franco dello storico Ristorante Pizzeria Napoleone. Durante la serata interventi del Cantastorie Matteo Curatella “LeMat”.Costo Ingresso € 15,00 inclusa una consumazione bambini fino a 10 anni gratis

Convento dell’AnnunciataEVENTO LANCIO ABBIATEGUSTO “C’è Riso e Riso” Ristorante Charlie 1983; Trattoria Croce di Malta; Ristorante di Agostino Campari; Trattoria di Coronate di Marco Tacchella; Premiata Pasticceria Besuschio. Spettacolo Margherita Antonelli “DACCELA”.Piccolo Gadget ai partecipanti. Costo Ingresso € 25,00 - bambini fino a 10 anni gratis

Castello Visconteo - Sotterranei“MAIS NOSTRUM” La Polenta Le associazioni: ALPINI - AMICI DEL PALIO - CAPELLETTA e AMICI DEL SORRISO insieme per reinventare a fuoco lento la polenta.Costo Ingresso € 8,00 - bambini fino a 10 anni gratis

Castello Visconteo - Sala del Consiglio ComunaleCorso di Degustazione Vini - a cura di Stefano Guaita - responsabile enoteca Bar Castello e dell’enologo Luca Spinoni del Piper Cafe. Costo Ingresso € 20,00

Castello Visconteo - Sala del Consiglio Comunale “ARIOLI: Se lo conosci lo Mangi” La Famiglia Arioli presenterà e promuoverà i “Ravioli del Gusto di Casa Arioli”. In collaborazione con Daniele Picelli - Excutive Chef del Ristorante Charlie 1983 e con il simpatico e divertente intrattenimento di Margherita Antonelli oltre all’abbinamento perfetto della cantina Cavallotti con il suo cruasè.Costo Ingresso € 10,00 - bambini fino a 10 anni gratis

Castello Visconteo - SotterraneiAbbiategusto Junior - In collaborazione con la fattoria didattica “L’oasi” si proporranno i seguenti intrattenimenti:• Scatola Magica, indovina il frutto o l’alimento utilizzando il tatto.• Il Cruciverba di Campagna• Costruisci la tua “mucca”• Annusa la natura, prove sensoriali di olfatto.• Laboratorio di Caseificazione, impariamo a fare il burro e il formaggio.• Dipingi con la natura, laboratorio artistico dove i bambini potranno dipingere il loro

acquarello che sarà colorato e profumato grazie all’utilizzo di colori provenienti da centrifugati di frutta e verdura aromatiche.

• Disegna la fattoria più lunga del mondo

Laboratorio di zucchero con “LaZuccherina”

A seguire piccola merenda per bambini

Gradita la prenotazione

Mercoledì 19 Novembreore 19.30

Giovedì 20 Novembre ore 19.30

Venerdì 21 Novembre ore 19.30


Sabato 22 Novembre ore 19.30

Sabato 22 Novembre dalle 14 alle 18

PROGRAMMA

dal 19 al 23 NOVEMBRE 2014

Convento

Castello

Castello

Castello

Castello

Fiera

Convento dell’Annunciata“La Grande Abbuffata” spettacolo per bambini e famiglie.Costo Ingresso € 3,00

Castello Visconteo - SotterraneiAbbiategusto Junior - In collaborazione con la fattoria didattica “L’oasi” si proporranno i seguenti intrattenimenti:• Scatola Magica, indovina il frutto o l’alimento utilizzando il tatto.• Il Cruciverba di Campagna• Costruisci la tua “mucca”• Annusa la natura, prove sensoriali di olfatto.• Laboratorio di Caseificazione, impariamo a fare il burro e il formaggio.• Dipingi con la natura, laboratorio artistico dove i bambini potranno dipingere il loro

acquarello che sarà colorato e profumato grazie all’utilizzo di colori provenienti da centrifugati di frutta e verdura aromatiche.

• Disegna la fattoria più lunga del mondo

A seguire piccola merenda per bambini

Gradita la prenotazione

Nella cornice del Convento dell’AnnunciataAperitivo delle Meraviglie curato dal maestro Andrea Besuschio e dallo Chef Daniele Picelli. Spettacolo Teatrale di Luca Cairati con “Don Giovino”.Costo Ingresso € 15,00 - bambini fino a 10 anni gratis


Domenica 23 Novembre dalle 14 alle 18

Domenica 23 Novembre dalle ore 17.30

Convento

Castello

Convento

Abbiategusto

L’Italia in FieraEspositori da tutta italia e presidi slow food, con la collaborazione di Città Slow.

Cucina Tipica Lombarda Al Ristorante della Fiera, servizio anche da asporto con il Gruppo della Capelletta, gli Amici del Palio e gli Amici del Sorriso.Prenotazione tavoli solo venerdì e sabato

Visit ScotlandOspite internazionale il Ministero del Turismo Scozzese, per promuovere la cultura e la valorizzazione del loro territorio attraverso la degustazione di prodotti e spettacoli tradizionali.

Sicilia Street FoodCucina siciliana da strada con l’Executive Chef Angelo Franzò dell’hotel Cave Bianche dell’isola di Favignana e con la collaborazione di Leonardo Titone.

Caffè AbbiategustoPromozione della miscela “Caffè Abbiategusto” in collaborazione con la torrefazione La Befa.

Caccia al tesoroCaccia al tesoro per ragazzi dai 9 ai 14 in collaborazione con la fattoria didattica “L’oasi” della Certosa di Pavia.

Polenta con gli AlpiniNel cortile del Castello Visconteo il Gruppo Alpini distribuirà polenta Taragna, polenta al gorgonzola e Vin Brulè.

Antica Corte PallavicinaNella Sala del Consiglio Comunale con lo Chef stellato Massimo Spigaroli del Relais & Ristorante Antica Corte Pallavicina.

Cocktail AbbiategustoConcorso tra barman in collaborazione con i cocktail bar di Abbiategrasso per la creazione del “Cocktail Abbiategusto”.Locale 21-Bar Castello-Piper Cafe-Bik Bar-Bar Caleido Costo Ingresso € 10,00

Sua Maestà il Gorgonzola: sarà dolce o piccante!Con la partecipazione dei Barbapedana che intratterranno dal pomeriggio con le loro canzoni tradizional popolari.Costo Ingresso € 10,00

Fiera Area Espositiva Via Ticino, 72 Abbiategrasso Ingresso gratuito

Venerdì 28 Novembre dalle 18.00 alle 23.00

Sabato 29 Novembre dalle 10.00 alle 23.00

Domenica 30 Novembredalle 10.00 alle 19.00


Castello Visconteo Piazza Castello, 9 Abbiategrasso Ingresso gratuito





Sabato 29 Novembre dalle 11.00 alle 14.00dalle 17.00 alle 23.00

PROGRAMMA


Giro d’Italia delle BollicineDegustazione di bollicine e di crudo crudi e crudità con la Macelleria Sozzani Giovanni.Costo Ingresso € 15,00

FUORI PORTA FUORI TEMPO FUORI LUOGO#MANGIARECONGLIOCCHIFestival del sapore con degustazioni e mostre durante tutta la rassegna Abbiategusto 2014.In collaborazione con l’Executive Chef Daniele Picelli del Ristorante Charlie 1983, a cura del critico d’arte Debora Ferrari e con lo storico e scrittore Luca Traini.Per il programma completo vai su www.abbiategusto.itCosto Ingresso € 10,00

La cucina delle favoleSpettacolo teatrale scritto e diretto da Paolo Bignaminicon Simona Lisco e Martina Rossi.

“Alimentare la salute” ConvegnoIncontro di sensibilizzazione a cura della Dr.ssa Alessandra Borgo, biologa nutrizionista della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori di Milano.

Cena di Solidarietà“Tutti insieme a regalare sorrisi”Costo Ingresso € 30,00

COLORESAPORE, un arcobaleno sul palato.Mostra dei lavori calcografici di Adriana Contarini La pittura astratta di Adriana Contarini sa trasferire stati d’animo, suggestioni ed emozioni: è la trasposizione della realtà attraverso il ri-utilizzo di materiali comuni che si trasformano in elementi unici dalle “impronte” inusuali. “Ice-Cream” e “Cake”, dalle forme stilizzate, tra astrazione e figurazione, comunicano un senso giocoso rimandando all’universo colorato della pop art.A cura dell’Arch. Giuseppina Montanari e della Dott.ssa Jlenia Selis.Costo Ingresso € 3,00 giornaliero

Bambini gratis, comprensivo di un evento previsto in calendario, tranne specifica indicazione.Nella settimana di apertura sarà possibile effettuare visite guidate su prenotazione per le scuole.


Convento dell’Annunciata Via Pontida, 1 Abbiategrasso Ingresso gratuito


Sabato 29 Novembredalle 10.00 alle 23.00




Domenica 30 Novembreore 20.00

Palazzo Stampa Via Alzaia Naviglio Grande, 14 Abbiategrasso da Venerdì 21a Domenica 30 Novembre dalle 15.00 alle 18.00

Altre aperture:

Sabato 22 Novembredalle 14.00 alle 17.00 dalle 21.00 alle 22.00

Martedì 25 Novembredalle 21.00 alle 23.00

Sabato 29 Novembre dalle 10.00 alle 13.00dalle 15.00 alle 18.00

Domenica 30 Novembre dalle 10.00 alle 13.00dalle 15.00 alle 18.00

Venerdì 21 Novembreore 15.00

Sabato 22 Novembreore 21.00

Domenica 23 Novembre ore 16.30

Martedì 25 Novembreore 21.00

Giovedì 27 Novembreore 20.00


InaugurazioneEsclusivamente dedicata alle scuole del territorio;agli intervenuti sarà offerta una merenda degustazione.

ConcertoA cura della Fondazione per Leggere.Ingresso su prenotazione

Incontro con l’artista Adriana ContariniAdriana Contarini racconta la sua arte.A seguire degustazione di gelati e cioccolata calda a cura di “La Maga Nocciola”.

Conferenza “La collocazione del Gusto”In collaborazione con l’Oca Associazione-Consultorio per l’infanzia, l’adolescenza e le famiglie.Tema: il riconoscimento del desiderio conviviale e delle sue implicazioni nei periodi dell’infanzia e dell’adolescenza.A seguire degustazione di tisane.

CenaIspirata alle opere esposte, a cura dello Chef Daniele Picelli del Ristorante Charlie 1983.Costo Ingresso € 30,00

Presentazione del libro3R in cucina - Risparmia, Recupera & Ricicladi Emanuela T. Cavalca Altan e Manuela PortaEdizioni Cairo Relatore Giovanni Pioltini.Seguirà Show Cooking con le ricette del libro.

Laboratori ed EventiPROGRAMMA


Convento dell’ Annunciata Via Pontida 1, Abbiategrasso






Sala del Consiglio Comunale Via Battisti, 2 Albairate


Convento dell’ Annunciata Via Pontida 1, Abbiategrasso


Comune di Magenta da Piazza Liberazione a tutte le vie del centro

Domenica 23 Novembre dalle 16.00

Laboratorio del Whisky “Lo Spirito di Scozia”Un fantastico viaggio sensoriale attraverso i single malt whisky.Costo Ingresso € 15,00

Laboratorio del TèCon Tetè à thè Sala da thè di Abbiategrasso “Ho bisogno di Tè”.Costo Ingresso € 8,00

Laboratorio del Whisky “Lo Spirito di Scozia”Un fantastico viaggio sensoriale attraverso i single malt whisky.Costo Ingresso € 15,00

Decora il tuo panettoneLaboratorio di zucchero con la collaborazione di “LaZuccherina”.Ingresso gratuito

Laboratorio del Prosciutto di Langhirano“Alfabeto del Prosciutto”.Costo Ingresso € 10,00

Conferenza sull’agricoltura: “La terra non è infinita”Interverranno l’Ass. Umberto Maerna, le confederazioni agricole, con Daniele Picelli e Corti Gabriele.

“A tavola con gli amici”Incontro con il Prof. Giorgio Calabrese docente di Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università di Alessandria e presso l’Università di Torino e Messina e membro attivo della N.Y. Academy of sciences e della American Association for the Advancement of Science di Whashington. Relatore Marco Aziani di Ordine e Libertà.

Il gusto del JazzStreet Parade Chicago Dixieland Jazz Band.

Teatro Lirico di Magenta

Domenica 23 Novembre dalle 21.00

Agriturismo Calcaterra Cascina Calcaterra, Ozzero

Martedì 25 Novembre ore 20.00

dal 18 al 30 Novembre

menù di novembre

menù di novembre


21 e 29 Novembre

Concerto Jazz UnforgettableDi Louis Armstrong con il gruppo Jambalaya Six.

“Ozzero un territorio da vivere e scoprire”Promosso dal Rotary. Interverranno per il FAI la Dott.ssa Elena Mangione e lo storico Mario Comincini.

Ristorante Agostino CampariCotechino sanguinaccio e bondeana con la nostra “giardiniera”, casseoula con polenta, semifreddo al moscato con salsa al pistacchio.Costo € 30,00 a persona escluso vinoGradita la prenotazione per pranzo e cena

Trattoria Croce di MaltaOss Buss cont el risott giald.Costo € 18,00 a persona

Trattoria di CoronateSpeck di petto d’anatra stagionati su insalatina di mele e noci, lasagne di pasta fresca al sugo d’anatra, anatra confit avvolta nella retina di maiale su crema di patate e uva carammellata.Costo € 40,00 a persona escluso vino

Ristorante Riti e ConvitiOssobuco con risotto allo zafferano, meneghina.Costo € 20,00 a persona escluso vino

Trattoria CantagrillaAntipasto della casa, risotto con le rane, frittata con le rane, rane fritte, dolce della casa.Costo € 35,00 a personaGradita la prenotazione

La Cucina di Abbiategusto




Venerdì 28 Novembredalle 20,00




Ristorante NapoleoneCarciofo al cucchiaio, ovetto di quaglia fonduta di parmigiano, carnaroli del casarotti con pere e taleggio e riduzione di bonarda, scottona bavarese alla robespierre.Costo € 35,00 a persona escluso vinoGradita la prenotazione

Osteria Antico OleificioCrostini con luganega nostrana, mondeghili in salsa croatina, oss buss di tac-chino con risotto giallo,barbajada con pan de mej.Costo € 23,00 a persona bevande escluseGradita la prenotazione

Bar Kronos e Se fosse un fioreFlute di benvenuto all’aloe, frittata di viole e porri, caprino al basilico, cuore di carciofi impanati con pancetta, maccheroncini cavolfiore e cacio, risotto alle rose, scaloppine alla lavanda, macedonia di frutta al gelsomino.Costo € 28,00 a persona

Ristorante Pizzeria Il GiardinoCrostone di polenta con salame e fonduta allo zola dolce “Arioli”, erborinati e taleggio “Arioli” con marmellate artigianali e miele biologico, degustazione di risotti biologici alla milanese con midollo di vitello e zola, con taleggio e pere, con porcini e zucca, alla luganega, fondente al cioccolato e noci con marmellata di pere.Costo € 25,00 a personaGradita la prenotazione

Pasticceria Angelo Repossi, Via Cavallotti, 22 Festeggiamo i 45 anni di attività.Mugnagando di dolce e di salato. In collaborazione con Daniele Picelli del Ristorante Charlie 1983.Prenotazione obbligatoria

Enoteca Bar Castello, Piazza Castello“La ciccia e il Brunello”. Tartare di manzo in abbinamento al celebre rosso to-scano. Con la Macelleria Zagari.Costo € 15,00 tartare e due calici

I Commercianti in Citta’

29 e 30 NOVEMBRE 2014



Sabato 29 Novembredalle 18.00

Sabato 29 Novembre9.00-13.00 15.00-19.30

Sabato 29 Novembredalle 18.30


Domenica 30 Novembrealle 11.30 e alle 17.00

Domenica 30 Novembreore 16.00


Pipercafè e Chef4Passion, Via Gorizia, 1Riso selvatico, hamburger e birre artigianali.Costo € 10,00

Locale 21, Corso XX Settembre“Pesin e castagnurin nella corte”

El Tabacchè, Corso Italia, 41Degustazione esclusiva di 15 etichette di Champagne e Brunello di Montalcino.Costo € 10,00 per 3 degustazioni

Gastronomia Fasani, Passaggio Centrale, 10Street Food con la zucca nei locali della gastronomia.

Gastronomia Fasani, Passaggio Centrale, 10Show Cooking con Riseria S. Massimo presso lo Spazio Ipazia.

Il Buongustaio, C.so Italia, 47“Cena d’autunno” con specialità della nostra terra.Costo € 20,00 bevande escluse

Gastronomia Fasani, Passaggio Centrale, 10Degustazioni di prodotti tipici piacentini.

Gigolò Moda Bimbi, Corso XX SettembreMerenda con i prodotti Bio dei Leprotti.

Piroga Sport, Corso XX SettembreCon L’Associazione Macrobiotica Italiana. Incontro sull’alimentazione con Elisabetta Bighiani.

Che lo spettacolo abbia inizio!

www.abbiategusto.it

Con il patrocinio di:

Per informazioni o prenotazioni:

Segreteria AbbiategustoE-mail: [email protected]: 348-8111745

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