Programma · 14.30-19.00 Workshop Comprendere i Viaggiatori: i Big Data Ristorazione e turismo...

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5-6 OTTOBRE 2019 LONGARONE FIERE 5-6-7 OTTOBRE 2019 LONGARONE FIERE 5-6 OTTOBRE 2019 LONGARONE FIERE Programma

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Page 1: Programma · 14.30-19.00 Workshop Comprendere i Viaggiatori: i Big Data Ristorazione e turismo nell’era dei Big Data Come captare tendenze, gusti e bisogni, l’analisi del Sentiment

5-6 OTTOBRE 2019LONGARONE FIERE

5-6-7 OTTOBRE 2019LONGARONE FIERE

5-6 OTTOBRE 2019LONGARONE FIERE

Programma

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9.00-11.00 Convegno La Classificazione degli Agriturismi Veneti A cura di Confagricoltura Veneto e Agriturist Veneto Sala Congressi Dolomiti Show

10.00-13.00 Dolomiti JOB Day Recruiting per il settore turismo e ospitalità, opportunità di lavoro stagionali o a tempo indeterminato Area matching Dolomiti Show

10.00-11.00 Workshop Front Office L’importanza della formazione nei rapporti di lavoro stagionali e continuativi La Comunicazione efficace - L’approccio - L’importanza della comunicortesia Come gestire il rapporto con il cliente - La Gestione delle obiezioni A cura di Luca Bertagnolli Sala HoReCa 11.30 Cerimonia di Inaugurazione Dolomiti Show - Expo Dolomiti HoReCa - Expo Dolomiti Outdoor 12.00-13.00 Convegno Verso i Mondiali 2021 e Olimpiadi 2026, prospettive, opportunità e sviluppo del nostro territorio a cura della Provincia di Belluno e Consorzio DMO Dolomiti Sala Congressi Dolomiti Show

13.30-18.30 BUY VENETO Speciale Montagna in collaborazione con la Regione Veneto Area matching Dolomiti Show

13.45-16.00 Convegno Le sfide per la montagna del futuro: sostegno finanziario pubblico e privato per le attività turistiche Organizzato da Confcommercio Belluno e Fidimpresa & Turismo Veneto Sala Congressi Dolomiti Show

Sabato5 OTTOBRE

14.30-19.00 Workshop Comprendere i Viaggiatori: i Big Data Ristorazione e turismo nell’era dei Big Data Come captare tendenze, gusti e bisogni, l’analisi del Sentiment in rete, le recensioni on line dei clienti, Tripadvisor: come “operare” per avere un buon ranking, il rapporto tra luoghi, cibo e persone. La reputazione di una determinata struttura, di un territorio, di un servizio o di un itinerario. Analisi dei big data e personalizzazione dell’esperienza e dell’offerta rispetto al cliente. Organizzato da Centro Consorzi Sala HoReCa

16.00-17.30 Convegno Responsabilità dei Gruppi di Azione Locale verso i territori rurali: dalle esperienze passate ai nuovi scenari in vista della Programmazione UE 2021-2027 a cura Gal Prealpi Dolomiti e Gal Alto Bellunese Sala Congressi Dolomiti Show

17.30-18.00 Convegno Lavoriamo insieme per i grandi eventi sportivi a cura di Fondazione Cortina 2021 Sala Congressi Dolomiti Show

18:15-19.00 Presentazione Progetto Incoming per hotel e Tour Operator a cura di Fondazione Cortina 2021 Sala Congressi Dolomiti Show

CONVEGNI CONVEGNI

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9.00-19.00 Concorso Gelato a Due Anteprima dell’evento GELATO A DUE, la competizione internazionale a coppie formate da un Gelatiere e uno Chef operanti nello stesso Stato. La sfida si basa sulla preparazione di due portate basate sull’abbinamento del gelato e della gastronomia. La coppia vincitrice parteciperà alla competizione finale durante la 60a edizione della MIG la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. In collaborazione con MIG 60 - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale Sala HoReCa

CONVEGNI

17.10-18.00 Evento conclusivo della campagna di raccolta fondi per il ripristino dei sentieri dolomitici a cura di MicroArt Sala Congressi Dolomiti Show

10 ANNI DOLOMITI UNESCO 18.00-18.30 Premiazioni concorso fotografico “Belluno&Dolomiti” del Corriere delle Alpi in collaborazione con il Consorzio DMO Dolomiti. Sala Congressi Dolomiti Show

18.30-19.30 Evento spettacolo Il Futuro sarà un problema, ma anche il presente non scherza di Dario Vergassola e Mario Tozzi Sala Congressi Dolomiti Show

10.30-12.00 Conferenza La sicurezza in Montagna a cura di CNSAS - SASV zona Dolomiti Bellunesi Sala Congressi Dolomiti Show

11.30-12.30 Workshop La Gestione della Crisi Analisi storica ed attuale del mercato dell’evoluzione adattativa che l’uomo ha saputo gestire in passato e che deve saper gestire nel presente e nel futuro. Il cambiamento come opportunità di miglioramento. La zona di Comfort. L’importanza del rapporto qualità/prezzo/innovazione/vantaggi per vincere sul Competitor. A cura di Luca Bertagnolli Sala HoReCa

12.30-13.00 Premiazioni Dolomiti Show Vertical Race Sala Congressi Dolomiti Show 14.00-15.00 Workshop Il Coaching Sportivo La Gestione dell’atleta 4.0 Perché la Mente è Vincente? Il rapporto tra Mental coach e coach specifico. L’intelligenza emotiva come “arma vincente“. A cura di Luca Bertagnolli Sala HoReCa

15.30-17.00 Fair Play FISI Veneto Sala Congressi Dolomiti Show

15.00-18.00 Convegno Torno a vivere in montagna Riflessioni e proposte per ripopolare la montagna. A cura di Donne Impresa Veneto di Confartigianato Sala HoReCa

Domenica6 OTTOBRE

7 OTTOBRE

CONVEGNI

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EVENTI SPORTIVISabato5 OTTOBRE Domenica6 OTTOBRE

ORARIO ATTIVITÀ LOCATION ASSOCIAZIONE

9.00-13.00 Tour dell’Acqua in mountain bike

Longarone/Lago Santa Croce Dolomiti Sport Republik

9.00-11.00 Dolomiti Show MTB Enduro Nevegal Dolomiti Sport Republik

9.00-13.00 ArrampicataSportiva Falesia di Erto Dolomiti Sport Republik

9.00-13.00 Ferrata Val Gallina Dolomiti Sport Republik

10.00-12.00 Pump Track in MTB Soverzene Dolomiti Sport Republik

10.00-13.30 Canoa canadese Lago di Santa Croce Dolomiti Sport Republik

11.00-12.30 Parapendio Dolomiti Show Delta Club Dolada

13.00-15.00 Pump Track in MTB Soverzene Dolomiti Sport Republik

14.00-18.00 River Trekking sul Cellina Torrente Cellina Dolomiti Sport Republik

14.00-16.00 Dolomiti Show MTB Enduro Nevegal Dolomiti Sport Republik

15.00-18.00 ArrampicataSportiva Falesia di Erto Dolomiti Sport Republik

15.30-16.30 Baby dance& Baby Gym Expo Dolomiti Outdoor 360° Passion

15.30-17.30 Pump Track in MTB Soverzene Dolomiti Sport Republik

16.30-17.30 Parapendio Dolomiti Show Delta Club Dolada

ORARIO ATTIVITÀ LOCATION ASSOCIAZIONE

9.00-13.00 Tour dell'Acqua in mountain bike

Longarone/Lago Santa Croce Dolomiti Sport Republik

9.00 - 11.00 Dolomiti Show MTB Enduro Nevegal Dolomiti Sport Republik

9.00-13.00 River Trekking Bus del Buson Dolomiti Sport Republik

9.00-13.00 ArrampicataSportiva Falesia di Erto Dolomiti Sport Republik

9.00-13.00 Ferrata Val Gallina Dolomiti Sport Republik

10.00a Codissago

Dolomiti Show /Vertical Race Codissago-Casso Transcavallo

10.00-12.00 Pump Track in MTB Soverzene Dolomiti Sport Republik

10.00-13.30 Canoa canadese Lago di Santa Croce Dolomiti Sport Republik

10.30 Ciclotur nel paese di Mauro Corona Longarone/Erto Italy Cycling Tour

11.00-12.30 Parapendio Dolomiti Show Delta Club Dolada

11.00-12.30 Baby dance & Baby Gym Expo Dolomiti Outdoor 360° Passion

13.00-15.00 Pump Track in MTB Soverzene Dolomiti Sport Republik

14.00-18.00 River Trekking sul Cellina Torrente Cellina Dolomiti Sport Republik

14.00-16.00 Dolomiti Show MTB Enduro Nevegal Dolomiti Sport Republik

15.00-18.00 ArrampicataSportiva Falesia di Erto Dolomiti Sport Republik

15.30-17.30 Pump Track in MTB Soverzene Dolomiti Sport Republik

16.30-17.30 Parapendio Dolomiti Show Delta Club Dolada

ISCRIVITI ONLINE SU WWW.DOLOMITISHOW.IT E PAGHI L’INGRESSO SOLO 5€

IMPORTANTETutte le attività sono gratuite previo acquisto del biglietto d’ingresso alla Fiera (5 €)ad esclusione della gara Dolomiti Show Vertical Race (10 €). Dopo aver acquistato il biglietto di ingresso alle casse, presentarsi puntuali allo stand dell’Associazione che organizza l’evento presso Dolomiti Show e Expo Dolomiti Outdoor.Il programma potrebbe subire delle variazioni. Tutti gli aggiornamenti saranno pubblicati sul sito web dolomitishow.it

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CONTATTI SEGRETERIA ORGANIZZATIVA

DOLOMITI SHOW:TEL. +39 0437 183 5850 - WWW.DOLOMITISHOW.IT

EXPO DOLOMITI HORECA E EXPO DOLOMITI OUTDOOR:TEL. +39 0437 577 526 - WWW.LONGARONEFIERE.IT

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