Orgoglio e Responsabilità - Serenissima...

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55 HOTEL DOMANI g i u g n o 2 0 1 6 AZIENDE & TECNOLOGIE La famiglia Roscioli da oltre quattro decenni è tra i più importanti imprenditori alberghieri della capitale. A Roma è proprietaria e gestisce cinque hotel, tre con il marchio BEST WESTERN, uno con il marchio Hilton. Propone oltre 700 camere, ristoranti, sale riunioni, centri benessere. Il gruppo alberghiero è guidato dalla terza generazione, la quarta sta entrando in albergo, la quinta sta frequentando le scuole elementari. Serenissima Informatica è stata scelta come partner tecnologico Orgoglio e Responsabilità Roscioli Hotels, Roma

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AZIENDE & TECNOLOGIE

La famiglia Roscioli da oltre quattro decenni è tra i più importanti imprenditori

alberghieri della capitale. A Roma è proprietaria e gestisce cinque hotel, tre con il

marchio BEST WESTERN, uno con il marchio Hilton. Propone oltre 700 camere,

ristoranti, sale riunioni, centri benessere. Il gruppo alberghiero è guidato dalla terza

generazione, la quarta sta entrando in albergo, la quinta sta frequentando le scuole

elementari. Serenissima Informatica è stata scelta come partner tecnologico

Orgoglio e Responsabilità

Roscioli Hotels, Roma

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SERVIZI GIRO

La famiglia Roscioli van-ta 83 anni di attività al-berghiera a Roma, 83 anni di passione, 83 an-ni di ospitalità, 83 anni per Roma come afferma

con orgoglio Giuseppe Roscioli, pre-sidente vicario di Federalberghi, pre-sidente di Federalberghi Roma, Re-sponsabile commerciale del gruppo alberghiero romano.Roscioli Hotels vanta 5 alberghi collocati in punti strategici della città: attorno alla sta-zione Termini il BEST WESTERN Premier Hotel Royal Santina (118 camere) e il BEST WESTERN Hotel Universo (198 camere), a due passi dal Colosseo il BEST WESTERN Hotel President (192 camere), a Casal Pa-locco vicino all’aeroporto di Roma Fiumici-no, all’Eur e alla nuova Fiera di Roma l’Aris

Garden (106 camere), ai Parioli nei pressi di Villa Borghese l’Hotel Garden Inn Roma Claridge (93 camere). Il BWP Hotel Royal Santina comprende un centro congressi con una capienza massima di 210 persone divise in cinque sale meeting. Il BW Hotel Univer-so dispone di uno dei centri congressi più grandi del centro di Roma per una capien-za totale di 600 partecipanti, a cui aggiun-ge un attrezzato centro fitness, con sauna e bagno turco. Il BW Hotel President dispo-ne di una sala riunioni di trenta metri qua-drati. L’Hilton Garden Inn Rome Claridge offre quattro sale business per 220 perso-ne complessive e un centro fitness con pa-lestra, sauna e bagno turco. L’Hotel Aris Garden è dotato di un giardino con piscina scoperta. È all’interno di un business cen-ter con cinque sale per riunioni e pranzi di lavoro, convention, cene di gala, feste infor-

mali, brunch e cocktail. “Roma è una de-stinazione turistica mondiale con un’offerta ricettiva assai importante” spiega Giusep-pe Roscioli. “La concorrenza è sempre più aspra. Bisogna essere all’altezza delle sfide del mondo contemporaneo. Roma deve do-tarsi di una politica turistica specifica. Noi albergatori a nostra volta dobbiamo contri-buire a innalzare continuamente la quali-tà della nostra accoglienza all’interno di un innalzamento non meno significativo della qualità dell’ospitalità che il territorio deve saper offrire. Siamo impegnati nella promo-zione della candidatura di Roma per ospi-tare le Olimpiadi del 2024 perché sarebbe un’occasione per valorizzare ulteriormente la nostra città e migliorare in maniera signi-ficativa strutture e infrastrutture legate alla capacità di accogliere e ospitare un numero ben superiore di turisti provenienti da tut-to il mondo. I viaggiatori internazionali so-no oltre 1,2 miliardi, saranno due miliardi entro il 2030. Roma e l’Italia devono saper intercettare i segmenti più significativi di questo fenomeno che è in continua cresci-ta sia in termini quantitativi che in termini economici. Le grandi famiglie di albergato-ri come la nostra garantiscono un rapporto tra tradizione e futuro fondamentale per un Paese come l’Italia che sulla memoria del passato ma anche sull’evoluzione del turi-smo contemporaneo, per esempio nel settore enogastronomico, ha un ruolo di leadership a livello mondiale. Non a caso, Roscioli Ho-tels si presenta con l’orgoglio del suo pas-sato ma anche legata ad alcuni dei migliori brand alberghieri internazionali.”

Roscioli Hotels ha scelto i software di Serenissima Informatica, protel per

il PMS e iSelz per il settore F&B

Tre alberghi del Gruppo fanno parte di Best

Western. Il gestionale protel

è interfacciato con il sistema

di prenotazioni internazionali

del brand

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IL DESTINO HA LE IDEE CHIARESono gli incontri più emozionanti quel-li che nascono per caso. È il 1927 e Giu-seppe Roscioli, 25 anni, di origine mar-chigiane, sta passeggiando per le vie di Milano. Alle spalle, la famosa scuola al-berghiera di Strasburgo e un impiego co-me maître nella Compagnia Internaziona-le dei Vagoni Letto. Prima di riprendere il viaggio, destinazione Costa Azzurra, Giu-seppe passa a salutare un amico, sale le scale, confonde i campanelli, suona e gli appare una bella ragazza bruna. Il collega abita di fronte, ma l’attenzione non è che per lei, la vicina di casa. Si chiama An-na Maria Pallavicini. Si sposeranno pochi mesi dopo e insieme iniziano un’avventura che li porterà prima a Nizza, dove la cop-pia acquista e gestisce un albergo e poi, altro caso del destino, a Roma.Nella Capitale Giuseppe è arrivato molto tempo prima, quando a nove anni lascia il paese natale, Montottone, in provincia di Ascoli Piceno, e viaggiando da solo rag-giunge il fratello allora scultore in Vatica-no. Il primo impiego sarà quello di garzo-ne in una latteria proprio in via Massimo d’Azeglio, dove la vita lo riporterà vent’an-ni dopo. E siamo al 1932.Una zia della moglie che abita a Roma è malata. Dalla Francia la coppia e il figlio Dario tornano in Italia. Per la prima volta Anna Maria vede la Città Eterna e rimane incantata dalla sua bellezza. Appena usci-ta dalla Stazione Termini entra nella Ba-silica di Santa Maria degli Angeli e prega

la Vergine perché conceda a lei e al marito la grazia di un lavoro in questa meraviglio-sa città. Molti anni dopo gli eredi Roscioli hanno scoperto che sull’asse della famosa Merdiana, incisa nel pavimento della chie-sa, si inserisce anche lo stabile dove oggi sorge l’Hotel Universo. Coincidenze straor-dinarie, come è straordinario l’incontro che avviene nel Caffè Grand’Italia, in piazza della Repubblica. Seduti a un tavolino due amici propongono a Giuseppe l’acquisto di una piccola pensione, al secondo piano di un palazzo nobiliare costruito nel 1888. È la dimora del Barone Grisolia, in via Prin-cipe Amedeo, accanto a via Massimo d’A-zeglio. È l’inizio dell’albergo Universo. L’i-naugurazione avviene nel 1933, dopo una serie di importanti migliorie. L’Universo, all’epoca, è la prima pensione a Roma con acqua corrente, calda e fredda, in tutte le stanze. In una di queste, l’attuale 225, vive la famiglia Roscioli e qui nasce il secondo-genito Franco. Gli anni ’30 sono un perio-do di grandi sacrifici. Il motto del fondatore è il seguente: “Guadagna cento, risparmia novanta e vivi con dieci per investire sem-pre di più”. Aumenta il volume degli affa-ri e aumenta anche la famiglia. Nascono i figli Claudio e Livio. Poi scoppia la guer-ra. Nel 1943, l’albergo viene occupato dai Tedeschi e diventa la base del Comando di tappa delle truppe Germaniche. La coabi-tazione non impedisce a Giuseppe di cade-re in una retata di SS, ma grazie agli ospiti del suo albergo riesce a tornare a casa. Il 3 giugno 1944, prima di lasciare Roma, i Nazisti pagano il conto di un anno di pen-

sione. Dopo di loro arrivano gli Inglesi che trasformano l’hotel nella sede dell’Ente Te-atrale Militare. La famiglia Roscioli, que-sta volta è costretta a lasciare lo stabile. Al suo ritorno a pace fatta lo troverà distrutto. Riprendono i lavori, i miglioramenti e nel 1947 si ricomincia a crescere. Ed è anche una crescita personale. Franco Roscioli, og-gi presidente del gruppo, studia pianofor-te e composizione. Lo attrae il teatro, l’o-pera lirica e il cinema al punto che negli anni ’50 parteciperà alla realizzazione del film “La Grande Avventura”, per la regia

Roscioli Hotels ha dotato le governanti di tablet per monitorare e gestire la pulizia delle camere

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di Mario Pisu. Tra le mani ha un contratto con la Metro Goldwyn Mayer. Hollywood è all’orizzonte. Ma la famiglia lo trattiene. La musica è un’altra. Nel 1953 l’Universo è il primo albergo a tre stelle in città, dotato di aria condizionata e ascensori automati-ci. È il periodo delle feste e tra gli ospiti si contano Enrico Mattei, Fausto Coppi, Gi-na Lollobrigida e Milko Skofic, Beniamino Gigli e il quartetto Cetra. Nel 1957 Franco inaugurerà, sempre all’Hotel Universo, che ormai ha raggiunto le dimensioni attuali, la più grande sala congressi di Roma: 300 posti. Un record per l’epoca. Una spinta ad ampliarsi ancora di più. Uno dopo l’altro si aggiungono i nuovi alberghi. Nasce il grup-po Roscioli, quattro stelle di eleganza che oggi brillano nella catena Best Western e Hilton. Il successo viene consegnato nel-le mani dei nipoti Giuseppe, Fabrizio, Ro-sanna, Annalisa e Olga e dei 14 pronipo-ti, due dei quali lavorano già nella compa-gnia. Rosanna a sua volta ha un nipotino, antesignano della quinta generazione. La famiglia Roscioli nel 2013 festeggia i pri-mi gli 80 anni di attività. La storia conti-nua ed è ancora una magnifica avventura.

Gruppo RoscioliVia Marsala, 22 – 00185 RomaTel. +39 [email protected] www.rosciolihotels.it

Serenissima Informatica e i Roscioli Hotels“Best Western International, il consorzio alberghiero di cui siamo stati soci fondatori in Italia, continua a implementare gli standard di qualità per mantenere il Brand nella gamma più elevata e affidabile del mercato turistico, che sia quello business o quello leisure” spiega Giuseppe Roscioli. “Tre dei nostri cinque alberghi fanno parte di Best Western, uno è un BW Premier. Due anni fa Best Western International ha deciso che gli associati dovessero dotarsi di un software di gestione che fosse interfacciato a due vie con il sistema di prenotazioni di Best Western International, vale a dire che consentisse in tempo reale sia a Best Western che a noi di intervenire sulla gestione online delle disponibilità alberghiere dei nostri alberghi associati. È un modo assai efficace per ottimizzare la vendita. Soprattutto, funziona. Abbiamo analizzato i software esistenti sul mercato italiano e abbiamo scelto Serenissima Informatica e i prodotti che commercializza: protel per il PMS e iSelz per la gestione del settore F&B. Questa scelta ha significato rivedere l’informatizzazione di quattro dei nostri alberghi (l’Hilton Garden Inn segue le disposizioni informatiche di Hilton). Ciò ci ha portato a creare un booking centralizzato per tutti i cinque alberghi, e informatizzato l’F&B con iSelz che ci ha permesso di monitorare e implementare tutte le vendite in quel settore. L’informatica è interfacciata con la domotica dell’azienda. A breve acquisiremo anche il programma di Serenissima Informatica relativo alla contabilità aziendale. Ne abbiamo approfittato per implementare anche i processi gestionali interni informatizzandoli, dotando le governanti di tablet per monitorare e gestire la pulizia delle camere, idem per la manutenzione all’insegna della condivisione in tempo reale sia delle informazioni che dei valori di qualità sui quali si è attestata la Roscioli Hotels. Abbiamo eliminato il cartaceo introducendo processi di Qualità Totale attraverso la migliore tecnologia mobile esistente. Abbiamo implementato i processi di profilazione della clientela con l’obiettivo di migliorare sia la percezione che la soddisfazione concreta dei nostri ospiti. Con Serenissima Informatica il rapporto procede in maniera molto efficiente grazie anche all’approccio molto diretto e disponibile all’insegna del problem solving che ne fa degli autentici partner tecnologici per la nostra azienda. Ci hanno aiutato anche a rivedere l’hardware informatico oltre che il software. È importante il rapporto umano che si è stabilito tra noi e loro. Non sono solo dei fornitori, sono soprattutto dei partner”. “Lavorare con la famiglia Roscioli e le persone di Roscioli Hotels ci ha dato modo di apprezzarne le capacità gestionali, l’attitudine all’innovazione unita alla salvaguardia del patrimonio storico su cui si fonda questo importante gruppo alberghiero, e l’orientamento alla qualità totale” commenta Flavio Marin, Direttore Vendite di Serenissima Informatica. “Abbiamo trovato professionalità di alto livello e una disponibilità che ci hanno consentito di esprimere al massimo la nostra capacità di operare come un vero partner, fianco a fianco con i nostri clienti. L’implementazione di protel PMS e dell’interfaccia con il sistema di prenotazioni di Best Western International in tre strutture è stata impegnativa ma, grazie alle caratteristiche del sistema e alla pianificazione delle attività, ha dato subito i risultati attesi. Da circa un anno stiamo installando protel PMS in moltissimi Best Western, consolidando esperienze e competenze fondamentali per il successo dei progetti, grazie anche all'importante supporto di Best Western Italia. A coronare un progetto molto importante per Serenissima c’è la componente di piattaforma hardware e sistemistica, che il Gruppo Roscioli ha scelto di affidarci. Non se ne parla spesso, ma anche questa è una componente fondamentale nell’informatizzazione di una struttura alberghiera, per garantire la continuità operativa – e quindi la capacità dell’hotel di servire i propri ospiti sempre – e il ritorno degli investimenti”.

Serenissima Informatica SpaTel. +39 0498291111 • Fax +39 [email protected] • www.serinf.it

Serenissima Informatica ha aiutato Roscioli Hotels anche nella scelta dell’hardware informatico

Aris Garden Hotel

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