NUOVO PERIMETRO ITALIANO

ARTE

STORIA

LETTERATURA

Collana diretta daDaniele Biancardi e Giovanni Negri

Centro Sociale Funo

Comune di ArgelatoAssessorato alla Cultura

Comune di BondenoAssessorato alla Cultura

Associazione Panarea - Bondeno (Ferrara)

A.B.C. - Via Mazzini, 28 - 44012 Bondeno (FE) - Casella Postale n. 71 - Tel./Fax 0532 896363 Recapito di Minerbio: Via Larga Castello,6 - 40061 Minerbio (Bologna) - Telefono 051 87 77 74

A.B.C.

PRESENTAZIONE

Anche quest’anno il Comune di Argelato e il Centro Sociale Funo presentano - in occa-

sione delle manifestazioni celebrative della Liberazione - una pubblicazione indirizzata

alla loro comunità. Sulla scia della felice realizzazione dello scorso anno, redatta dai

ragazzi (in piena sintonia con i loro docenti) della scuola elementare per i loro coetanei,

è ora la volta di un libro solo apparentemente destinato ad una fascia d’età diversa, quel-

la della prima infanzia, ma che invece può essere letto (e con piacere!) anche da coloro

che ragazzi non lo sono più.

Con notevole sensibilità artistica e pari padronanza linguistica gli Autori, infatti, hanno

trasformato in fiaba sui generis la storia del pane rendendola pienamente fruibile attra-

verso l’efficace strumento della poesia a metro libero e supportandola con le splendide

illustrazioni di Stefania Segantini.

In altri termini, un’opera a più mani, felicemente inserita fra tradizione e nuove realtà

(anche comunicative) del terzo millennio, che si propone come punto d’incontro tra gene-

razioni, in un ulteriore rapporto d’integrazione tra scuola e società civile.

Seguendo una prassi ormai consolidata, anche questa pubblicazione sarà distribuita in

dono a tutti i ragazzi frequentanti le scuole del nostro territorio.

Gian Paolo Borghi Dario Tomassia Assessore all’Istruzione e Cultura Presidente del Centro Sociale Funo

di

Tiberio Artioli e Mario Corticelli

illustrazioni di

Stefania Segantini

IINN UUNNAA CCIITTTTÀÀ LLOONNTTAANNAA LLOONNTTAANNAA

CCHHEE AADD AARRRRIIVVAARRCCII CCII VVUUOOLL PPIIÙÙ DDII UUNNAA SSEETTTTIIMMAANNAA

CC’’EERRAA UUNNAA VVOOLLTTAA UUNNAA BBOOTTTTEEGGAA SSTTOORRTTAA

CCII AANNDDAAVVAANNOO TTUUTTTTII AANNCCHHEE SSEE EERRAA LLOONNTTAANNAA..

NNEELLLLAA BBOOTTTTEEGGAA CC’’EERRAA UUNN GGRROOSSSSOO FFOORRNNAAIIOO

CCHHEE CCOORRRREEVVAA CCOOMMEE UUNN FFOOLLLLEE NNEELL SSUUOO VVEECCCCHHIIOO SSAAIIOO

CCOORRRREEVVAA CCOOMMEE UUNN MMAATTTTOO EE FFAACCEEVVAA IILL PPAANNEE PPIIAATTTTOO

EE CCOOSSÌÌ FFAACCEEVVAA IINN FFRREETTTTAA QQUUEELL FFOORRNNAAIIOO..

NNOONN EERRAA TTUUTTTTOO MMAATTTTOO AA FFAARREE IILL PPAANNEE PPIIAATTTTOO

DDOOVVEEVVAA FFAARREE IINN FFRREETTTTAA EEDD EERRAA LL’’UUNNIICCOO FFOORRNNAAIIOO..

CCOONN LLUUII LLAAVVOORRAAVVAA UUNNAA DDOOLLCCEE BBAAMMBBIINNAA

SSGGOOBBBBAAVVAA EE FFAATTIICCAAVVAA TTUUTTTTOO IILL GGIIOORRNNOO,, PPOOVVEERRIINNAA

AANNCCHHEE LLEEII AAVVEEVVAA UUNN SSAAIIOO CCOOMMEE QQUUEELLLLOO DDEELL FFOORRNNAAIIOO

MMAA NNOONN AAMMAAVVAA IILL PPAANNEE PPIIAATTTTOO,, PPRROOPPRRIIOO NNOO,, LLAA FFOORRNNAARRIINNAA..

UUNN GGIIOORRNNOO DDII SSOOLLEE DDAALLLLAA FFIINNEESSTTRRAA SSTTOORRTTAA

AAVVEEVVAA VVIISSTTOO PPAASSSSAARREE IILL PPRRIINNCCIIPPIINNOO,, UUNNAA VVOOLLTTAA

CCOOMM’’EERRAA GGRRAAZZIIOOSSOO IINN QQUUEELL GGIIOORRNNOO LLUUMMIINNOOSSOO

DDAA AALLLLOORRAA LLEEII LLOO AAMMAAVVAA,, DDAA QQUUEELLLLAA VVOOLLTTAA..

MMAA IILL BBEELL PPRRIINNCCIIPPIINNOO MMAAII PPIIÙÙ EERRAA TTOORRNNAATTOO

EE AALLLLAA BBOOTTTTEEGGAA SSTTOORRTTAA NNOONN EERRAA PPIIÙÙ AANNDDAATTOO

NNOONN GGLLII AANNDDAAVVAA IILL PPAANNEE PPIIAATTTTOO,, IILL PPAANNEE SSEECCCCOO NNOONN AAMMAAVVAA

PPEERR QQUUEESSTTOO IILL PPRRIINNCCIIPPIINNOO NNOONN EERRAA PPIIÙÙ TTOORRNNAATTOO..

CCOOMM’’EERRAA TTRRIISSTTEE EE SSOOFFFFRRIIVVAA LLAA BBEELLLLAA FFOORRNNAARRIINNAA

PPIIAANNGGEEVVAA FFIINNOO AA SSEERRAA EE DDAA SSEERRAA FFIINNOO AA MMAATTTTIINNAA

CCHHEE CCOOSSAA PPOOTTEEVVAA FFAARREE,, CCHHEE CCOOSSAA PPOOTTEEVVAA EESSCCOOGGIITTAARREE

PPEERR QQUUEELL PPRRIINNCCIIPPIINNOO CCHHEE MMAAII LL’’AANNDDAAVVAA AA TTRROOVVAARREE??

IIDDEEAA!! SSTTAAVVAANN LLÌÌ AACCCCAANNTTOO DDIIEETTRROO UUNNAA GGRRAANNDDEE PPOORRTTAA

NNEELL PPAALLAAZZZZOO DDII FFIIAANNCCOO AALLLLAA BBOOTTTTEEGGAA SSTTOORRTTAA

DDEEII GGEENNTTIILLII OOMMIINNII CCHHIIAAMMAATTII LLIIEEVVIITTIINNII,,

AANNDDAAVVAANNOO SSPPEESSSSOO AALLLLAA BBOOTTTTEEGGAA SSTTOORRTTAA..

SSII DDAAVVAANNOO DDAA FFAARREE UUNN PPOO’’ DDAAPPPPEERRTTUUTTTTOO

CCOONN II LLOORROO ZZAAIINNII PPIIEENNII DDII TTUUTTTTOO

AAVVEEVVAANNOO AATTTTRREEZZZZII EE OOGGNNII TTIIPPOO DDII MMEEZZZZII

PPEERR AAIIUUTTAARREE CCHHIIUUNNQQUUEE,, BBEELLLLOO BBUUOONNOO OO BBRRUUTTTTOO..

PPUULLIIVVAANNOO II CCAAMMIINNII DDII TTUUTTTTII GGLLII IINNQQUUIILLIINNII

AAGGGGIIUUSSTTAAVVAANNOO FFOONNTTAANNEE EE FFAACCEEVVAANN GGLLII SSPPAAZZZZIINNII

TTOOGGLLIIEEVVAANNOO II PPIIDDOOCCCCHHII DDAALLLLEE SSCCAARRPPEE DDEEII RRAANNOOCCCCHHII

GGRRAATTTTAAVVAANNOO LLEE OORREECCCCHHIIEE EE TTAAGGLLIIAAVVAANN LLEE BBIISSTTEECCCCHHEE..

CCOONN LLEE LLAACCRRIIMMEE AAGGLLII OOCCCCHHII LLAA FFOORRNNAARRIINNAA GGLLII OOFFFFRRÌÌ BBIISSCCOOTTTTII

AAIIUUTTAATTEEMMII VVII PPRREEGGOO MMIIEEII GGEENNTTIILLII LLIIEEVVIITTIINNII!!

EEDD EECCCCOOLLII GGIIÀÀ PPRROONNTTII DDII FFRROONNTTEE LLAA PPOORRTTAA

PPEERR EENNTTRRAARREE PPIIAANNOO PPIIAANNOO NNEELLLLAA BBOOTTTTEEGGAA SSTTOORRTTAA

AATTTTRREEZZZZAATTII AA PPUUNNTTIINNOO AASSSSAAII PPRREESSTTOO AALL MMAATTTTIINNOO

SSOONNOO GGIIÀÀ IINN AAZZIIOONNEE NNEELLLLAA BBOOTTTTEEGGAA SSTTOORRTTAA..

LLAA FFOORRNNAARRIINNAA SSOORRRRIIDDEENNDDOO LLII GGUUAARRDDAA EENNTTRRAARREE DDII NNAASSCCOOSSTTOO

HHAANNNNOO PPRROONNTTOO GGIIÀÀ UUNN BBEELL PPIIAANNOO CCHHEE MMEETTTTEERRÀÀ TTUUTTTTOO AA PPOOSSTTOO

GGOONNFFIIEERRAANNNNOO IILL PPAANNEE PPIIAATTTTOO EE IILL PPRRIINNCCIIPPIINNOO NNEE AANNDDRRÀÀ MMAATTTTOO

LLOO FFAARRAANNNNOO BBUUOONNOO EE MMOORRBBIIDDOO,, MMAA ZZIITTTTII,, DDII NNAASSCCOOSSTTOO!!

CCOOMMEE SSOONNOO TTUUTTTTII IINNTTEENNTTII,, TTUUTTTTII LLEESSTTII AA LLAAVVOORRAARREE,, AAHH!!

MMAA IILL FFOORRNNAAIIOO SSEE NNEE AACCCCOORRGGEE ÈÈ UUNNAA FFUURRIIAA IINNIIZZIIAA AA UURRLLAARREE

CCOOLL BBAASSTTOONNEE LLII RRIINNCCOORRRREE ÈÈ UUNNAA FFUURRIIAA SSEEMMBBRRAA UUNN MMOOSSTTRROO

CCOOMMEE SSCCAAPPPPAANNOO GGLLII OOMMIINNII QQUUEELL FFOORRNNAAIIOO ÈÈ PPRROOPPRRIIOO UUNN MMOOSSTTRROO!!

CCOOLL BBAASSTTOONNEE IILL FFOORRNNAAIIOO LLII HHAA CCAACCCCIIAATTII,, CCHHEE GGRRAANN GGUUAAIIOO

SSOOLLAA SSOOLLAA LLAA BBAAMMBBIINNAA PPIIAANNGGEE PPIIAANNOO DDII NNAASSCCOOSSTTOO

MMAA EECCCCOO DDIIEETTRROO UUNN MMUURROO SSTTOORRTTOO

CCOOSS’’ÈÈ QQUUEELL NNAASSOO CCHHEE SSII ÈÈ SSPPOORRTTOO??

MMAA ÈÈ UUNN OOMMIINNOO CCHH’’ÈÈ NNAASSCCOOSSTTOO EE PPIIAANN PPIIAANNIINNOO

TTIIRRAA IILL SSAAIIOO AALLLLAA BBAAMMBBIINNAA,, TTUUTTTTOO SSTTOORRTTOO..

LLEE FFAA ““ZZIITTTTAA”” CCOONN UUNN DDIITTOO SSUULLLLEE LLAABBBBRRAA,, SSOORRRRIIDDEENNDDOO

LLEE FFAA CCEENNNNOO DDII AABBBBAASSSSAARRSSII EE DDIICCEE PPIIAANNOO,, SSOORRRRIIDDEENNDDOO

““HHOO CCAAPPIITTOO CCOOMMEE FFAARREE,, LLOO FFAARREEMMOO AADDDDOORRMMEENNTTAARREE

CCOOLL SSUUOO SSTTEESSSSOO GGRRAANN BBAASSTTOONNEE””,, DDIICCEE PPIIAANNOO SSOORRRRIIDDEENNDDOO..

““CCOORRRRII CCOORRRRII,, PPRREESSTTOO PPRREESSTTOO,, TTUUTTTTII GGLLII AALLTTRRII VVÀÀ AA CCHHIIAAMMAARREE

CCOONN QQUUEELL GGRROOSSSSOO EE BBEELL BBAASSTTOONNEE LLOO FFAARRÒÒ AADDDDOORRMMEENNTTAARREE

SSTTAATTEE PPRROONNTTII AADD IINNIIZZIIAARREE LLOO FFAARRÒÒ AADDDDOORRMMEENNTTAARREE

CCOOLL BBAASSTTOONNEE,, CCOORRRRII CCOORRRRII,, TTUUTTTTII PPRREESSTTOO VVAA’’ AA CCHHIIAAMMAARREE!!””

EE DDII NNAASSCCOOSSTTOO LLAA BBAAMMBBIINNAA CCOOLL BBAASSTTOONNEE DDAA CCUUCCIINNAA

CCHHEE GGRRAANN BBOOTTTTAA CCHHEE DDOOLLOORREE!!,, IILL FFOORRNNAAIIOO MMEETTTTEE AA DDOORRMMIIRREE..

SSEEMMBBRRAANN MMIILLLLEE II LLIIEEVVIITTIINNII TTUUTTTTII LLEESSTTII AA LLAAVVOORRAARREE

SSPPIINNGGOONN SSOOFFFFIIAANNOO EE IIMMPPAASSTTAANNOO FFAANNNNOO TTUUTTTTOO LLIIEEVVIITTAARREE

LLAA BBAAMMBBIINNAA IINNCCAANNTTAATTAA LLII SSTTAA IIMMMMOOBBIILLEE AA GGUUAARRDDAARREE

““FFAATTEE IINN FFRREETTTTAA FFAATTEE IINN FFRREETTTTAA,, FFAATTEE PPRREESSTTOO AA LLAAVVOORRAARREE,,

QQUUEELLLL’’OOMMOONNEE DDEELL FFOORRNNAAIIOO HHAA LLAA TTEESSTTAA CCOOSSÌÌ DDUURRAA

CCHHEE SSII SSVVEEGGLLII TTRROOPPPPOO PPRREESSTTOO,, CCHHEE SSII SSVVEEGGLLII HHOO PPAAUURRAA

IILL FFOORRNNAAIIOO QQUUEELL TTEESSTTOONNEE NNOONNOOSSTTAANNTTEE IILL GGRRAANN BBAASSTTOONNEE

SSII ÈÈ GGIIÀÀ MMOOSSSSOO SSII SSTTAA AALLZZAANNDDOO AANNDDAATTEE VVIIAA,, CCHHEE PPAAUURRAA!!””

SSCCAAPPPPAANN VVIIAA II LLIIEEVVIITTIINNII EEDD IILL FFOORRNNAAIIOO SSII RRIIAALLZZAA

SSII MMAASSSSAAGGGGIIAA IILL GGRRAANN TTEESSTTOONNEE,, SSII RRIIAALLZZAA

SSBBAATTTTEE GGLLII OOCCCCHHII,, GGUUAARRDDAA AATTTTOORRNNOO SSBBAATTTTEE GGLLII OOCCCCHHII

““CCHH’’ÈÈ SSUUCCCCEESSSSOO AALL MMIIOO PPAANNEE??”” UURRLLAA GGRRIIDDAA EE SSII RRIIAALLZZAA..

IILL FFOORRNNAAIIOO QQUUEELLLL’’OOMMOONNEE NNOONNOOSSTTAANNTTEE IILL GGRRAANN BBAASSTTOONNEE

SSII ÈÈ SSVVEEGGLLIIAATTOO SSII ÈÈ GGIIÀÀ AACCCCOORRTTOO ÈÈ UUNNAA FFUURRIIAA SSII RRIIAALLZZAA..

CCOORRRREE EE SSBBAATTTTEE DDAAPPPPEERRTTUUTTTTOO UUNN PPOO'' SSTTOORRDDIITTOO NNEELL SSUUOO SSAAIIOO

""CCHHII HHAA GGOONNFFIIAATTOO IILL MMIIOO BBEELL PPAANNEE??"",, ÈÈ UUNNAA FFUURRIIAA IILL FFOORRNNAAIIOO

PPRREENNDDEE IILL PPAANNEE AA BBOOTTTTEE EE CCAALLCCII TTIIRRAA IILL PPAANNEE DDAAPPPPEERRTTUUTTTTOO

LLAA BBAAMMBBIINNAA SSTTAA'' NNAASSCCOOSSTTAA SSTTRREETTTTAA SSTTRREETTTTAA NNEELL SSUUOO SSAAIIOO..

CCHHEE PPAAUURRAA,, PPRREEGGAA PPIIAANNOO CCHHEE LLAA SSMMEETTTTAA

NNOONN SSAA PPRROOPPRRIIOO CCOOSSAA FFAARREE PPRREEGGAA SSOOLLOO CCHHEE LLAA SSMMEETTTTAA

PPOOII DD''UUNN TTRRAATTTTOO,, AALLLL''IIMMPPRROOVVVVIISSOO -- SSEEMMBBRRAA MMAATTTTOO --

ÈÈ IIMMMMOOBBIILLEE,, SSII FFEERRMMAA,, AANNNNUUSSAA AATTTTOORRNNOO CCOOMMEE UUNN GGAATTTTOO……

EE'' SSTTUUPPIITTAA LLAA BBAAMMBBIINNAA,, AANNNNUUSSAA UUNN PPOOCCOO,, CCHHEE PPRROOFFUUMMOO!!

DDAA QQUUEELL PPAANNEE GGOONNFFIIOO EE BBUUOONNOO EERRAA UUSSCCIITTOO UUNN GGRRAANN PPRROOFFUUMMOO

IILL FFOORRNNAAIIOO SSII ÈÈ FFEERRMMAATTOO,, PPOOII SSOORRRRIIDDEE,, ÈÈ IINNCCAANNTTAATTOO

ÈÈ FFEELLIICCEE,, SSPPIICCCCAA SSAALLTTII,, LL''HHAA IINNCCAANNTTAATTOO QQUUEELL PPRROOFFUUMMOO!!

IILL FFOORRNNAAIIOO ÈÈ SSTTUUPPIITTOO,, TTOOCCCCAA IILL CCIIEELLOO CCOONN UUNN DDIITTOO

PPOOII AABBBBRRAACCCCIIAA LLAA BBAAMMBBIINNAA,, LL''HHAA IINNCCAANNTTAATTOO QQUUEELL PPRROOFFUUMMOO..

IINN UUNN AATTTTIIMMOO DDAA IINNTTOORRNNOO -- QQUUEELL PPRROOFFUUMMOO ÈÈ UUNN PPOORRTTEENNTTOO!! --

II VVIICCIINNII AA FFRROOTTTTEE AACCCCOORRRROONN,, IINNCCAANNTTAATTII,, SSEEMMBBRRAANN CCEENNTTOO

SSOONNOO II PPRRIIMMII,, EEDD IINN GGRRAANN FFEESSTTAA,, II LLIIEEVVIITTIINNII

MMAA DDAA IINNTTOORRNNOO TTUUTTTTII AARRRRIIVVAANNOO,, SSOONN PPIIÙÙ DDII CCEENNTTOO!!

EEDD IINNTTAANNTTOO UUNNAA BBRREEZZZZAA LLIIEEVVEE,, PPIIAANNOO PPIIAANNOO UUNN PPOO'' DDII VVEENNTTOO

SSPPAANNDDEE AANNCCOORRAA PPIIÙÙ LLOONNTTAANNOO QQUUEELL PPRROOFFUUMMOO,, QQUUEELL PPOORRTTEENNTTOO

SSUU SSUU FFIINNOO NNEELLLLAA RREEGGGGIIAA,, EE LLOO SSEENNTTEE IILL PPRRIINNCCIIPPIINNOO

CCHHEE PPRROOFFUUMMOO CCHHEE DDOOLLCCEEZZZZAA VVIIAA AALL GGAALLOOPPPPOO,, CCOONN IILL VVEENNTTOO!!

CCOORRRREE CCOORRRREE AALL GGAALLOOPPPPOO EE DDAA LLOONNTTAANNOO SSEENNTTEE II CCAANNTTII

CCHHEE GGRRAANN FFEESSTTAA AALLLLAA BBAAMMBBIINNAA PPEERR QQUUEELL PPAANNEE,, EE CCHHEE GGIIOOIIAA IINN TTUUTTTTII QQUUAANNTTII

IILL PPRRIINNCCIIPPIINNOO ÈÈ AARRRRIIVVAATTOO QQUUEELL PPRROOFFUUMMOO LL''HHAA IINNCCAANNTTAATTOO

EE SSOORRRRIIDDEE AALLLLAA BBAAMMBBIINNAA LLEE DDAA'' UUNN BBAACCIIOO,, CCHHEE GGRRAANN GGIIOOIIAA IINN TTUUTTTTII QQUUAANNTTII!!

EE'' AARRRRIIVVAATTOO IILL PPRRIINNCCIIPPIINNOO QQUUEELL PPRROOFFUUMMOO LL''HHAA IINNCCAANNTTAATTOO

CCOONN SSÉÉ PPRREENNDDEE SSOORRRRIIDDEENNDDOO LLAA BBAAMMBBIINNAA,, CCHHEE GGRRAANN GGIIOOIIAA IINN TTUUTTTTII QQUUAANNTTII!!

CCHHEE GGRRAANN GGIIOOIIAA IINN TTUUTTTTII QQUUAANNTTII,, CCHHEE FFEESSTTOOSSII EE LLIIEETTII CCAANNTTII

PPEERR QQUUEELL PPAANNEE CCOOSSÌÌ BBUUOONNOO PPEERR IILL NNUUOOVVOO IINNNNAAMMOORRAATTOO..

La storia illustrata “La favola del Pane” viene presentata in occasione di un 25 Aprile.Non importa sapere di quale anno perché ogni volta si possono avere ragioni per ricor-dare la liberazione; evento che oltre a cacciare lo straniero e un regime soffocante, fu iltrampolino di lancio per vincere uno degli spettri che sempre accompagnano la storiadell’uomo. Spettro ancora esistente per qualcuno dei nostri connazionali e per tanti , trop-pi, abitanti di questo pianeta: la fame. Parlare oggi, per noi, di pane, divertendoci, è un modo per esorcizzare la fame che oggiinvece si materializza nel suo opposto. Gli abitanti più ricchi della terra hanno cibo inabbondanza e oltretutto sono sempre meno quelli che, in tanti paesi industrializzati, pos-sono affermare di aver sofferto la fame. Al massimo, fra chi oggi è attorno ai cinquanta,può dire di aver mangiato da piccolo poca carne e molta pasta. Oltretutto secondo gliesperti di nutrizione sarebbe stato meglio conservare simili abitudini.Altro aspetto da trattare a proposito di pane e, più in generale a proposito di cibo, è lospreco che, con superficialità e scarsa educazione, sta diventando un’abitudine che dob-biamo invertire sostituendola con l’attenzione alla qualità di ciò che ingeriamo control-lando, con strumenti adeguati, quell’agricoltura e quell’industria a volte eccessivamenteattente ai propri profitti, dimenticando la stretta relazione esistente tra cibo e salute.

La storia qui pubblicata, che speriamo abbiate letto anche perché agevolati da una certamusicalità dovuta alla rima, fu scritta per richiesta del Museo-laboratorio AldiniValeriani di Bologna (ora Museo del Patrimonio Industriale) prodotta dalla FondazioneIDIS e presentata, in forma di videofilmato, a Napoli in occasione della Fiera “FuturoRemoto” del 1996. Precedentemente era stata messa in scena nel maggio 1994 in un salone dell’ex fornaceGalotti, sede del museo, dalla Coop Teatrale “I due Mondi”.Un ringraziamento va a Roberto Curti, Direttore del citato Museo, la cui richiesta di scri-vere e illustrare una storia avente come soggetto il pane è stata poi di stimolo per rea-lizzarne tante altre.

T.A.

Finito di stampare nell’Aprile dell’anno 2002, dalla Tipografia M. Bagnoli