4ª SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANANEL MONDO

EDUCAZIONE ALIMENTARE:LA CULTURA DEL GUSTO

4ª SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANANEL MONDO

EDUCAZIONE ALIMENTARE:LA CULTURA DEL GUSTO

4ª SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANANEL MONDO

EDUCAZIONE ALIMENTARE:LA CULTURA DEL GUSTO

4ª SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANANEL MONDO

EDUCAZIONE ALIMENTARE:LA CULTURA DEL GUSTO

 

 

   

         

 

 

 

 

 

Gentili  Signore,  Egregi  Signori,  cari  Sommeliers  e  amici  

Un  caloroso  saluto  va  al  signor  Francesco  Franzini  Vice  Presidente  del  Consorzio  Tutela  del  Franciacorta,  al  Console  Generale  d’Italia,  Ministro  Mauro  Massoni,  al  Sommelier  Paolo  Basso,                  alla  Signora  Alessandra  Zanchi  e  Sara  Buizza  di  Franciacorta  Events  e  a  Savino  Angioletti,                                        Chef  Sommelier  del  Ristorante  Ciani  

FRANCIACORTA  un  Vino,  una  Terra                                                                                                                                                                                                                                                                          Alla  scoperta  delle  diverse  tipologie  di  FRANCIACORTA                                                                                                                                                                      

Masterclass  con  il  Sommelier  Paolo  Basso,  Campione  del  Mondo  Tokyo  2013  

Il  Consorzio  Tutela  del  Franciacorta  vi  invita  ad  una  degustazione  condotta  da  Paolo  Basso                                                                              che  vi  farà  scoprire  le  diverse  sfaccettature  dei  vini  di  questa  rinomata  regione.                                                                                                              Sarete  accolti  da  Savino  Angioletti,  Chef  Sommelier  del  Ristorante  Ciani  e  Miglior  Sommelier                                                                            della  Svizzera  2003,  che  coadiuverà  il  servizio  dei  vini.                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Giovedì  21  novembre  2019  -­‐  ore  14.15                                                                                                                                                                                                                          Ristorante  Ciani  –  Lugano  

Il  pomeriggio  didattico  terminerà  con  alcune  prelibatezze  preparate  dallo  Chef  Dario  Ranza                                                all’insegna  della  ”  Cucina  Italiana  nel  Mondo.  “  

I  posti  per  l’evento  sono  limitati  e  le  iscrizioni  verranno  prese  in  ordine  di  arrivo.  

Per  l’iscrizione,  (solo  per  E-­‐mail)  rivolgersi  a:  federica.cattaneo@cianilugano.ch  

In  attesa  di  incontrarci  all’interessante  pomeriggio,  vi  porgiamo  i  nostri  più  cordiali  saluti.  

 

                                                                                       Piero  Tenca                                Emilio  Del  Fante  

 

 

 

 

   

         

 

 

 

 

 

Gentili  Signore,  Egregi  Signori,  cari  Sommeliers  e  amici  

Un  caloroso  saluto  va  al  signor  Francesco  Franzini  Vice  Presidente  del  Consorzio  Tutela  del  Franciacorta,  al  Console  Generale  d’Italia,  Ministro  Mauro  Massoni,  al  Sommelier  Paolo  Basso,                  alla  Signora  Alessandra  Zanchi  e  Sara  Buizza  di  Franciacorta  Events  e  a  Savino  Angioletti,                                        Chef  Sommelier  del  Ristorante  Ciani  

FRANCIACORTA  un  Vino,  una  Terra                                                                                                                                                                                                                                                                          Alla  scoperta  delle  diverse  tipologie  di  FRANCIACORTA                                                                                                                                                                      

Masterclass  con  il  Sommelier  Paolo  Basso,  Campione  del  Mondo  Tokyo  2013  

Il  Consorzio  Tutela  del  Franciacorta  vi  invita  ad  una  degustazione  condotta  da  Paolo  Basso                                                                              che  vi  farà  scoprire  le  diverse  sfaccettature  dei  vini  di  questa  rinomata  regione.                                                                                                              Sarete  accolti  da  Savino  Angioletti,  Chef  Sommelier  del  Ristorante  Ciani  e  Miglior  Sommelier                                                                            della  Svizzera  2003,  che  coadiuverà  il  servizio  dei  vini.                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Giovedì  21  novembre  2019  -­‐  ore  14.15                                                                                                                                                                                                                          Ristorante  Ciani  –  Lugano  

Il  pomeriggio  didattico  terminerà  con  alcune  prelibatezze  preparate  dallo  Chef  Dario  Ranza                                                all’insegna  della  ”  Cucina  Italiana  nel  Mondo.  “  

I  posti  per  l’evento  sono  limitati  e  le  iscrizioni  verranno  prese  in  ordine  di  arrivo.  

Per  l’iscrizione,  (solo  per  E-­‐mail)  rivolgersi  a:  federica.cattaneo@cianilugano.ch  

In  attesa  di  incontrarci  all’interessante  pomeriggio,  vi  porgiamo  i  nostri  più  cordiali  saluti.  

 

                                                                                       Piero  Tenca                                Emilio  Del  Fante  

 

 

Abbiamo il piacere di invitarLa alla serata celebrativain occasione della 4ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,

che promuove a livello internazionale le tradizioni culinarie edenogastronomiche quali segni distintivi dell’identità e della cultura italiana.

Per onorare l’arte culinaria italiana,il 18 novembre 2019 nei saloni dello Splendide Royal

si terrà una cena in cui lo Chef Domenico Ruberto porterà in tavola un tributo all’eccellenza dei prodotti e alla varietà delle

tradizioni culinarie italiane, da Nord a Sud.

Organizzata con il patrocinio del Consolato Generale d’Italiaa Lugano, il supporto dell’Accademia Italiana della Cucina,

la serata avrà inizio alle ore 19:00 nella storica hall conla degustazione di Franciacorta in collaborazione con l’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionisti.

CHF 90.– per persona,inclusi i vini e le bevande

R.S.V.P. entro l’11 novembre 2019. Tenuta da cocktail.

F.lli VALSANGIACOMO SAMENDRISIO

INVITO

Abbiamo il piacere di invitarLa alla serata celebrativain occasione della 4ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,

che promuove a livello internazionale le tradizioni culinarie edenogastronomiche quali segni distintivi dell’identità e della cultura italiana.

Per onorare l’arte culinaria italiana,il 18 novembre 2019 nei saloni dello Splendide Royal

si terrà una cena in cui lo Chef Domenico Ruberto porterà in tavola un tributo all’eccellenza dei prodotti e alla varietà delle

tradizioni culinarie italiane, da Nord a Sud.

Organizzata con il patrocinio del Consolato Generale d’Italiaa Lugano, il supporto dell’Accademia Italiana della Cucina,

la serata avrà inizio alle ore 19:00 nella storica hall conla degustazione di Franciacorta in collaborazione con l’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionisti.

CHF 90.– per persona,inclusi i vini e le bevande

R.S.V.P. entro l’11 novembre 2019. Tenuta da cocktail.

F.lli VALSANGIACOMO SAMENDRISIO

INVITO

Abbiamo il piacere di invitarLa alla serata celebrativain occasione della 4ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,

che promuove a livello internazionale le tradizioni culinarie edenogastronomiche quali segni distintivi dell’identità e della cultura italiana.

Per onorare l’arte culinaria italiana,il 18 novembre 2019 nei saloni dello Splendide Royal

si terrà una cena in cui lo Chef Domenico Ruberto porterà in tavola un tributo all’eccellenza dei prodotti e alla varietà delle

tradizioni culinarie italiane, da Nord a Sud.

Organizzata con il patrocinio del Consolato Generale d’Italiaa Lugano, il supporto dell’Accademia Italiana della Cucina,

la serata avrà inizio alle ore 19:00 nella storica hall conla degustazione di Franciacorta in collaborazione con l’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionisti.

CHF 90.– per persona,inclusi i vini e le bevande

R.S.V.P. entro l’11 novembre 2019. Tenuta da cocktail.

F.lli VALSANGIACOMO SAMENDRISIO

INVITO

Abbiamo il piacere di invitarLa alla serata celebrativain occasione della 4ª Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,

che promuove a livello internazionale le tradizioni culinarie edenogastronomiche quali segni distintivi dell’identità e della cultura italiana.

Per onorare l’arte culinaria italiana,il 18 novembre 2019 nei saloni dello Splendide Royal

si terrà una cena in cui lo Chef Domenico Ruberto porterà in tavola un tributo all’eccellenza dei prodotti e alla varietà delle

tradizioni culinarie italiane, da Nord a Sud.

Organizzata con il patrocinio del Consolato Generale d’Italiaa Lugano, il supporto dell’Accademia Italiana della Cucina,

la serata avrà inizio alle ore 19:00 nella storica hall conla degustazione di Franciacorta in collaborazione con l’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionisti.

CHF 90.– per persona,inclusi i vini e le bevande

R.S.V.P. entro l’11 novembre 2019. Tenuta da cocktail.

F.lli VALSANGIACOMO SAMENDRISIO

INVITO

 

 

   

         

 

 

 

 

 

Gentili  Signore,  Egregi  Signori,  cari  Sommeliers  e  amici  

Un  caloroso  saluto  va  al  signor  Francesco  Franzini  Vice  Presidente  del  Consorzio  Tutela  del  Franciacorta,  al  Console  Generale  d’Italia,  Ministro  Mauro  Massoni,  al  Sommelier  Paolo  Basso,                  alla  Signora  Alessandra  Zanchi  e  Sara  Buizza  di  Franciacorta  Events  e  a  Savino  Angioletti,                                        Chef  Sommelier  del  Ristorante  Ciani  

FRANCIACORTA  un  Vino,  una  Terra                                                                                                                                                                                                                                                                          Alla  scoperta  delle  diverse  tipologie  di  FRANCIACORTA                                                                                                                                                                      

Masterclass  con  il  Sommelier  Paolo  Basso,  Campione  del  Mondo  Tokyo  2013  

Il  Consorzio  Tutela  del  Franciacorta  vi  invita  ad  una  degustazione  condotta  da  Paolo  Basso                                                                              che  vi  farà  scoprire  le  diverse  sfaccettature  dei  vini  di  questa  rinomata  regione.                                                                                                              Sarete  accolti  da  Savino  Angioletti,  Chef  Sommelier  del  Ristorante  Ciani  e  Miglior  Sommelier                                                                            della  Svizzera  2003,  che  coadiuverà  il  servizio  dei  vini.                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Giovedì  21  novembre  2019  -­‐  ore  14.15                                                                                                                                                                                                                          Ristorante  Ciani  –  Lugano  

Il  pomeriggio  didattico  terminerà  con  alcune  prelibatezze  preparate  dallo  Chef  Dario  Ranza                                                all’insegna  della  ”  Cucina  Italiana  nel  Mondo.  “  

I  posti  per  l’evento  sono  limitati  e  le  iscrizioni  verranno  prese  in  ordine  di  arrivo.  

Per  l’iscrizione,  (solo  per  E-­‐mail)  rivolgersi  a:  federica.cattaneo@cianilugano.ch  

In  attesa  di  incontrarci  all’interessante  pomeriggio,  vi  porgiamo  i  nostri  più  cordiali  saluti.  

 

                                                                                       Piero  Tenca                                Emilio  Del  Fante  

 

 

Vezia, 2 novembre 2018

24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

METAMORPHOSIS RESTAURANT – LUGANO - PARADISO Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici,

di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana

Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP

ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 9, CH-6943 Vezia-Lugano Fax : +41 (0)91 966 6628 E-mail: assp@bluewin.ch www.sommeliers-suisses.ch

Ercole Levi – Simone Ragusa Vicepresidenti ASSP-SI

Vezia, 2 novembre 2018

24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

METAMORPHOSIS RESTAURANT – LUGANO - PARADISO Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici,

di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana

Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP

ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 9, CH-6943 Vezia-Lugano Fax : +41 (0)91 966 6628 E-mail: assp@bluewin.ch www.sommeliers-suisses.ch

Ercole Levi – Simone Ragusa Vicepresidenti ASSP-SI

Vezia, 2 novembre 2018

24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

METAMORPHOSIS RESTAURANT – LUGANO - PARADISO Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici,

di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana

Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP

ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 9, CH-6943 Vezia-Lugano Fax : +41 (0)91 966 6628 E-mail: assp@bluewin.ch www.sommeliers-suisses.ch

Ercole Levi – Simone Ragusa Vicepresidenti ASSP-SI

Vezia, 2 novembre 2018

24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

METAMORPHOSIS RESTAURANT – LUGANO - PARADISO Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici,

di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana

Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP

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Ercole Levi – Simone Ragusa Vicepresidenti ASSP-SI

Vezia, 2 novembre 2018

24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

METAMORPHOSIS RESTAURANT – LUGANO - PARADISO Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici,

di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

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24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

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di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

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di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

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PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

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Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP

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24 NOVEMBRE LA NOSTRA FESTA DI NATALE

METAMORPHOSIS RESTAURANT – LUGANO - PARADISO Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici,

di successo in successo il programma annuale ASSP 2018 volge al termine, crediamo grazie soprattutto ai nostri sostenitori di avervi coinvolto in momenti d’incontro didattici e culturali emozionanti! Momenti stupendi li abbiamo vissuti con molti di voi ed un folto pubblico al recente Concours MSS – 2018 a Berna, dove il 21 ottobre si è svolta la finalissima MSS, una difficile ed avvincente sfida che ha visto l’amico e collega Aurelien Blanc conquistare il titolo di “Miglior Sommelier della Svizzera 2018„ seguito da Fabien Mène e Michael Sol Jenni.

Certamente esclusiva l’autorevole presenza del Consigliere Federale Ignazio Cassis e della gentil consorte Signora Paola, del Direttore della Swiss Wine Promotion Jean Marc Amez-Droz per l’attribuzione dell’ambito Trophée Swiss Wine e molti altri premi ai vincitori! E momenti emozionanti potremo viverli insieme sabato 24 novembre nella stupenda cornice del Metamorphosis Restaurant a Lugano Paradiso dove avremo modo di ritrovarci in un clima natalizio unico per ringraziare alcune delle persone che hanno lavorato per il successo del concorso, in particolare il Presidente del Comitato Tecnico MSS Paolo Basso, il Presidente Nazionale Piero Tenca ed alcuni degli “attori„ tra i quali i Members della giuria, del Comitato Tecnico, dell’organizzazione generale, dei giornalisti e tecnici, ci è impossibile nominarli tutti oggi, un grazie di cuore anche ai tanti generosi partners e all’Anfitrione Maître e Sommelier Giovanni Ferraris per la perfetta gestione dell’evento! Durante la serata il Presidente MSS, Paolo Basso annuncerà il candidato ufficiale al prossimo Concorso Mondiale A.S.I. – Anversa marzo 2019 selezionato fra i quattro campioni svizzeri F. Masi, A. Blanc, F. Mène e M. S. Jenni

Saremo ospiti della Famiglia Mantegazza, deliziati da una particolare minuta preparata dallo Chef Luca Bellanca, con l’attenta regia del nostro collega Maître Luca Pierro coadiuvati dalle loro brigate di sala e cucina, protagonisti come sempre saranno i vini, inizieremo brindando con uno spumeggiante Champagne Nicolas Feuillatte grazie all’amico Walter Rohrbach e una sorprendente susseguenza di altri vini che ci accompagneranno durante il nostro diner di gala 2018, non mancheranno momenti musicali con Roberto Bonanno e l’inconfondibile voce di Cristina Valenti!

Il Comitato si augura la massima puntualità da parte di tutti i partecipanti in modo d’avere qualche attimo in più per incontrarci, conoscerci meglio e scambiarci un semplice augurio con lo stile e l’amicizia di sempre!

A chi non potrà partecipare il Comitato Nazionale e Regionale formula i migliori auguri di un lieto S. Natale ed un brioso 2019!

Siamo certi di incontrarvi numerosi accompagnati dai vostri cari e dai tanti amici della Sommellerie nell’attesa , porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

"CUVÉE DES SOMMELIERS 2015"

PRODOTTA DA LUIGI E LUIGI ZANINI NEL VIGNETO “COLLINA IDEALE„ IN RANCATE

Vi ricordiamo che sono ancora disponibili 280 delle 800 Magnum prodotte con il frutto della nostra vendemmia 2015 Ci auguriamo che tutti sostengano la famiglia Zanini e già fin d’ora possiate pensare che tra i vostri regali figuri la Cuvée che

non dovrà mancare sulle vostre tavole, nelle vostre cantine e nei ristoranti di tutti gli associati per il piacere della vostra clientela!

Il Presidente Nazionale Piero Tenca

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

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Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP

ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 9, CH-6943 Vezia-Lugano Fax : +41 (0)91 966 6628 E-mail: assp@bluewin.ch www.sommeliers-suisses.ch

Ercole Levi – Simone Ragusa Vicepresidenti ASSP-SI

Emilio Del FanteDirettore Nazionale

Vezia, 29 Ottobre 2019

Gentili Signore, Egregi Signori, cari Sommeliers ed amici,Di successo in successo il programma annuale ASSP volge al termine con un finale da fuochi d’artificio !!Infatti Novembre, ci riserva ben 3 eventi di grande spessore Enogastronomico, nati in occasione della“ 4a Settimana della Cucina Italiana nel Mondo “ con il patrocinio del Console Generale d’Italia On. MauroMassoni che ci ha piacevolmente sollecitato ad organizzarli unitamente alle Direzioni degli Hôtel Splendide Royal, il Grand Hôtel Villa Castagnola, il Ristorante Cianilugano e sopratutto la nostra Associazione dove ilPresidente Nazionale Piero Tenca ha richiesto e ottenuto la generosa collaborazione del “ Consorzio Tuteladel Franciacorta “, delle prestigiose Aziende Vitivinicole Valsangiacomo e Matasci e il supporto della“ Accademia Italiana della Cucina. “

PROGAMMA DEGLI EVENTI - INVITI ALLEGATI

18.11.2019 - ore 19.00 Gran Serata inaugurale - Hôtel Splendide Royal - Lugano

Saremo ospiti del Direttore Giuseppe Rossi, dello Chef Sommelier Simone Ragusa, verrà servita una ricca e particolare minuta preparata dallo Chef Domenico Ruberto. Saremo onorati della presenza del Console Generale d’Italia On. Mauro Massoni, delle Signore Lara Imberti Radici Membro del Consiglio di Amministra-zione Consorzio Franciacorta e Alessandra Zanchi Franciacorta Events.

ISCRIZIONE ALL’EVENTO ENTRO IL 14.11.2019: E-mail: event@splendide.ch - tel. 091 985.77.11

21.11.2019 - ore 14.15 - Masterclass Franciacorta con posti limitati - Ristorante Ciani - Lugano

Una particolare degustazione condotta dal Campione del Mondo Paolo Basso coadiuvato dal Sommeliere Presidente della ASSP Regione Svizzera Italiana Savino Angioletti. Saremo accolti dal Vice Presidente del Consorzio Tutela del Franciacorta Francesco Franzini, dalle Signore A. Zanchi e Sara Buizza Franciacorta Events, con la presenza del Console Generale d’Italia On. Mauro Massoni. Al termine della manifestazione verranno servite le “ Prelibatezze ai profumi Italiani “ preparate dal Executive Chef Dario Ranza.

ISCRIZIONE ALL’EVENTO ENTRO IL 14.11.2019 - UNICAMENTE PER E-mail: federica.cattaneo@cianilugano.ch

24.11.2019 - ore 18.30 - Diner di Gala Natalizio ASSP - Grand Hôtel Villa Castagnola - Lugano

Nello storico “ Salone del Camino “ saremo accolti dalla Famiglia Zorloni, dal Presidente del Consorzio Tutela del Franciacorta Silvano Brescianini e dalle Signore A. Zanchi e S. Buizza di Franciacorta Events, dove verràservito l’aperitivo durante il quale il Sommelier Paolo Basso Campione del Mondo Tokyo 2013 presenterà alcuni grandi vini della Franciacorta. Ci ritroveremo al Diner di Gala Annuale sicuramente deliziati dalla minuta preparata dagli Chefs Alessandro Boleso e Riccardo Bellazzo, sotto l’attenta regia in sala del MaîtreSommelier Stefano Protaggi e della Event Manager Marika Somaini.Saluteremo la presenza del Console Generale d’Italia On. Mauro Massoni, del Presidente del Gran ConsiglioTicinese On. Claudio Franscella, del Sindaco di Lugano Marco Borradori.Protagonisti come sempre saranno i vini... per questo Paola e Pier Maran Matasci presenteranno durante la serata la nuova “ Cuvée des Sommeliers 2016 della Famiglia Matasci “ frutto della nostra vendemmia del 25 Settembre 2016 alla Tenuta Il Saliciolo di Tenero.Ci auguriamo la massima puntualità per condividere insieme questo magico evento di convivialità sincerae per scambiarci un semplice augurio Natalizio con l’amicizia e il nostro stile di sempre!

Vi attendiamo numerosi con amici, colleghi e vostri clienti che amano come noi questo sorprendente mondonell’attesa porgiamo i migliori saluti associativi

Informazioni e Programma Diner di Gala NatalizioDomenica 24 Novembre 2019 - ore 18.30Grand Hôtel Villa Castagnola - Lugano

Programma serataore 18.30 - Aperitivo e ricchi stuzzichini accompagnati dai vini della Franciacorta

ore 20.00 - passaggio a tavola per il Diner di Gala

Iscrizione Obbligatoria da subito e non oltre il 18.11.2019

1- Prenotazione: non si accettano prenotazioni telefoniche - unicamente tramite versamento quota cenadi CHF 120.- tutto compreso con bollettino allegato Banca Raiffeisen - Gravesano IBAN/N-CH77 8036 2000 0019 6305 5 - conto ASSP manifestazioni

2- Ricevuta di pagamento: da presentare obbligatoriamente alla cassa ASSP prima della cena, non si accet-tano pagamenti durante la serata - nè carte di credito

3- Posti a tavola: sono previsti tavoli da 8/10 persone - l’Associazione riserverà come consuetudine i postisegnalate le vostre preferenze unicamente tramite la prenotazione in calce e nel limite del possibile si cer-cherà di soddisfare tutti.

4- Raccomandiamo: l’abito da sera e la massima puntualità

5- Parcheggio: presso l’Hôtel con accesso da via Pico

6- Camere a prezzi speciali: CHF 230.- al giorno per camera doppia con una persona

CHF 300.- al giorno per camera doppia con due persone

Per informazioni e prenotazione Marika Somaini - E-mail: Events@villacastagnola.com

LA PRENOTAZIONE IMPEGNA AL PAGAMENTOVia E-mail: assp@bluewin.ch - Via fax: 091 966.66.28 - Via PTT: ASSP - cp9 - 6943 Vezia

tagliando di iscrizione scaricabile dal sito: www.sommeliers-suisses.ch

Cognome: Nome:

Indirizzo:

Tel. Fisso: Cellulare:

E-mail:

Desidero cenare con le seguenti persone:

Totale persone: