MORBEGNO PANIFICI, PASTICCERIE, GELATERIE, MACELLERIE … · PANIFICI, PASTICCERIE, GELATERIE,...
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Sabato 30 gennaio 2016
www.artigiani.sondrio.it
La nuova versione della piattaforma Food label check dedicata alle imprese del set-tore alimentare è a disposizio-ne anche delle imprese della provincia di Sondrio.
La piattaforma lo ricordiamo è stata realizzata dalla Came-ra di Commercio di Bolzano di concerto con le associazioni di categoria altoatesine e dalla Tis Innovation Park e risolve con praticità i problemi legati all’etichettatura delle micro e piccole imprese alimentari.
Nel corso della settimana si è tenuta a Sondrio la confe-renza stampa per presentare la Piattaforma e per informare che le imprese della provincia possono utilizzare questo stru-mento grazie al sostegno della locale Camera di Commercio e alla condivisione delle asso-ciazioni di categoria del terri-torio.
“Confartigianato Imprese Sondrio - ha ricordato il Pre-sidente Gionni Gritti presente alla conferenza stampa - è stata la prima associazione a proporre che l’applicativo fosse messo a disposizione delle imprese della provincia di Sondrio. Abbiamo ritenuto da subito che questo fosse un valore aggiunto per le imprese e da qui ha preso origine la decisione assunta dalla nostra Camera di Commercio di farsi
carico delle spese.”La stessa piattaforma è stata valutata in primis anche dal Direttivo della Categoria Alimentari di Confartigianato Sondrio e dal suo Presidente Claudio Togno-lini.
“Nei giorni scorsi ha sot-tolineato lo stesso Tognolini - la piattaforma Food Label Check è stata presa in esame e valutata con assoluto favore anche dalla sede nazionale di Confartigianato durante un incontro tenutosi a Rimini in occasione del SIGEP (Salone Internazionale Gelateria, Pa-sticceria e Panifi cazione Arti-gianali)”.
UNO STRUMENTO INDISPENSABILE PER LE
MICRO E PICCOLE IMPRESE ALIMENTARI LOCALI
Panifi ci, pasticcerie, gelate-rie, macellerie e gastronomie di Valtellina e Valchiavenna possono quindi utilizzare Food Label check 2.0. Le imprese che già utilizzavano le piattaforma beta possono utilizzare le me-desime credenziali di accesso sulla nuova piattaforma link di-sponibile sul sito www.artigia-ni.sondrio.it e ritrovare tutte le bozze di etichette già elabora-te. Le altre imprese possono re-gistrarsi da subito e familiariz-zare con il software che verrà
presentato anche a Sondrio nei prossimi mesi.
A COSA SERVE FOOD LABEL CHECK?
È uno strumento indispen-sabile per elaborare bozze di etichette di prodotti alimentari solidi ai sensi del regolamento 1169/2011 che le imprese locali possono utilizzare gratu-itamente.
QUALI LE FUNZIONI DELL’APPLICATIVO?
La più importante per le piccole e micro imprese è senz’altro la realizzazione di una dichiarazione nutrizionale completa. Il software ricono-sce automaticamente gli aller-geni presenti nella ricetta e li riporta in evidenza in ordine di peso all’interno dell’elenco ingredienti. Food label check permette di evidenziare la per-centuale di taluni ingredienti presenti nella denominazione di vendita o che sono di rile-vanza per la composizione del prodotto. Anche claims parti-colati quali “senza calorie”, “a basso contenuto di grassi” sono inseribili in etichetta se quantità e valori nutrizionali degli ingre-dienti presenti nella ricetta lo consentono. Le imprese interes-sate possono rivolgersi all’Area Categoria e Mercato della sede di Sondrio, referente Dr. Pietro Della Ferrera ([email protected]).
PANIFICI, PASTICCERIE, GELATERIE, MACELLERIE
Etichette alimentari? Semplici con Food label check
MORBEGNO Da giovedì 18 febbraioNuova edizione del corso “Sviluppo commerciale e crescita della clientela”
Wila: nuove prestazioni dal 1° febbraio 2016
Il primo febbraio 2016 entrano in vigore le nuove prestazioni sanitarie e so-ciali previste dal nuovo Wel-fare integrativo lombardo dell’artigianato (W.I.L.A). Ricordiamo che il Fondo è costituito presso l’Elba ed eroga prestazioni di welfare contrattuale che completa-no il trattamento economico e normativo del lavoratore previsto all’interno dei con-tratti collettivi di lavoro arti-giani. Nelle tabelle sono ri-portate le nuove prestazioni.
In questa sede non è pos-sibile riepilogare tutte le pre-stazioni.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare lo spor-tello Wila di Sondrio (dott.ssa Roberta Zironi: 0342 514343 - [email protected]).
SONDRIO Sabato 13 e domenica 14 febbraio
“Successo digitale”, per incrementare il proprio business con il web
Ancora aperte le adesioni al corso di formazioneUna nuova edizione dell’in-
novativo corso di formazione dedicato alle potenzialità di internet e dei social.
Due giorni di formazione presso la sede di Sondrio di Confartigianato Sondrio pen-sata su misura per le microim-prese.Il corso sarà tenuto da Fabio Alessi, titolare dell’agen-zia di Digital marketing Alto
Agency e fondatore di Social Media Listening.
Per gli associati a Confarti-gianato Imprese Sondrio è pre-vista una sensibile riduzione sul costo di partecipazione. Per informazioni e per l’iscrizione contattare l’Uffi cio Segreteria della sede di Sondrio ([email protected] - 0342 514343).
Dopo l’edizione sondriese che ha riscosso il favore dei par-tecipanti è in programma una nuova edizione – questa volta a Morbegno - del corso “Svilup-po commerciale e crescita della clientela”. Una sede quella di Morbegno più agevole per le imprese artigiane della bassa Valtellina. Il corso ha una durata di 12 ore ed è destinato a titola-ri, soci e dipendenti di imprese artigiane. L’edizione è realizza-ta grazie al protocollo “Forma-zione e Sviluppo” cofi nanziato dalla Provincia di Sondrio e dal BIM. Il percorso formativo è suddiviso in 6 lezioni da 2 ore ciascuna. Questi gli argomenti in programma:- Metodi per la ricerca di nuovi
clienti, mercati & settori- Approfondimento sul Web
Marketing, Social media e vendita on-line
- Scelta, pianifi cazione fi ere/Open - house e Work-shop con strategie vincenti come “Booth Sharing”
- Fare B2B & B2C; come comuni-care tra imprese e comunicare tra impresa e consumatore
- Consolidamento clientela at-tuale con servizi pianifi ca-ti/“Customer ServiceLa docenza è stata affi data al
dr. John Philip Burgess esper-to di marketing commerciale e organizzatore di missioni all’e-stero già docente dell’edizione di Sondrio. Il corso avrà inizio giovedì 18 febbraio 2016 e proseguirà per i successivi gio-vedì fi no al 24 marzo dalle ore 17.30 alle ore 19.30.
Il termine per l’iscrizione è giovedì 11 febbraio 2016. Per qualsiasi ulteriore detta-glio, compresi calendario/pro-gramma e modulo di adesione potete consultare il sito www.artigiani.sondrio.it nell’apposita sezione Progetto ‘Formazione e Sviluppo’ oppure contattare di-rettamente l’Uffi cio Formazione presso la sede di Confartigiana-to Imprese Sondrio - Tel 0342 514343.
SUL SITO WWW.ARTIGIANI.SONDRIO.IT TUTTI I SERVIZI E LE MODALITÀ PER IL PAGAMENTO DELLA QUOTA ASSOCIATIVA PER IL 2016
ARTIGIANI PER VOCAZIONE, SOCI PER SCELTA
CAMPAGNA TESSERAMENTO 2016L’impegno dell’associazione
a fianco delle imprese. ARTIGIANI PER VOCAZIONE
SOCI PER SCELTA
Largo dell’Artigianato, 123100 SONDRIO SOtel 0342 514343fax 0342 514316
Il Presidente di Confartigianato Imprese
Giorgio Merletti
Il Presidente di Confartigianato Imprese SondrioGionni Gritti
[riga1][riga2][riga3][riga4][riga5]
partner
ELBA - Provvidenze 2016Le parti sociali regionali
hanno sottoscritto l’accordo sulle provvidenze ELBA valido per il 2016. In sintesi segnalia-mo che le provvidenze rimaste a carico di ELBA sono:- a favore delle imprese: man-
tenimento occupazionale, formazione, formazione ap-prendisti, eventi eccezionali, partecipazione a mostre e fi ere, contributi investimenti, rette asilo nido, carenza ma-lattia e rappresentante per la sicurezza dei lavoratori.
- a favore dei lavoratori: an-zianità aziendale, sostegno al reddito in caso di Cassa integrazione in deroga. ap-provata.
Le provvidenze a favore dei lavoratori che mancano rispet-to al passato saranno gestite da WILA.
Per ulteriori informazioni è
possibile contattare l’uffi cio sindacale - dott.ssa Roberta Zironi: 0342 514343 - [email protected].
Incontro inaspettato al SIGEP (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panifi cazione Artigianali) di Rimini tra Iginio Massari, tra i più famosi e rinomati pasticceri d’Italia e del Mondo e il Presidente Claudio Tognolini
Le diffi coltà nel recupero dei crediti ha assunto una va-lenza signifi cativa e sempre più aziende si trovano co-strette ad intraprendere azio-ni legali per poter recuperare i crediti.
Prima di giungere ad un’a-zione legale può essere van-
taggioso rivolgersi ad una società specializzata.
Gli associati previo appun-tamento (Uffi cio Segreteria
0342- 514343) possono usu-fruire gratuitamente di una consulenza di base nel recu-pero dei crediti. Per coloro che decidessero di proseguire nell’affi damento del servizio - grazie ad una convenzione con la Finarc di Sondrio - è prevista una riduzione dei costi.
Fai fatica a recuperare i tuoi crediti?
Le polizze assicurative coprono tutti i rischi e sono troppo costose?
Sportello per la consulenza assicurativa
Confartigianato Imprese Sondrio mette a disposizione un servizio di consulenza as-sicurativa fi nalizzato ad una migliore valutazione e gestio-
ne delle polizze assicurative. Il servizio di consulenza, gra-tuito, è offerto grazie ad una convenzione con una prima-ria società di brokeraggio.