menukaart 2017 (1).docx - Il Capriccio - Italiaans … 7.50 Wodka 9.00 Aperol spritz 9.50 Tangueray...
10
Pesce/ visgerechten Salmone alla griglia 26.00 ( Gegrilde zalmfilet) Sogliola mugnaia 30.00 ( Gebakken zeetong ) Sogliola Fiorentina 30.00 ( Zeetong gegratineerd met spinazie ) Orata al cartoccio 29.00 ( Dorade in papillotte ) Gamba’s alla griglia 27.00 ( Gegrilde gamba’s ) Branzino al forno 29.00 ( Zeebaars in de oven met tomaatjes, olijven, kappertjes, look) Filletti di branzino alla grillia 29.00 ( Zeebaars op de grill ) Misto pesce 29.50 ( Verschillende vissoorten gegrild )
Transcript of menukaart 2017 (1).docx - Il Capriccio - Italiaans … 7.50 Wodka 9.00 Aperol spritz 9.50 Tangueray...
Pesce/ visgerechten
Salmone alla griglia 26.00
( Gegrilde zalmfilet)
Sogliola mugnaia 30.00
( Gebakken zeetong )
Sogliola Fiorentina 30.00
( Zeetong gegratineerd met spinazie )
Orata al cartoccio 29.00
( Dorade in papillotte )
Gamba’s alla griglia 27.00
( Gegrilde gamba’s )
Branzino al forno 29.00
( Zeebaars in de oven met tomaatjes, olijven, kappertjes, look)
Filletti di branzino alla grillia 29.00
( Zeebaars op de grill )
Misto pesce 29.50
( Verschillende vissoorten gegrild )
Frisdranken
Coca-cola 2.90
Coca-cola light 2.90
Coca-cola zero 2.90
Fanta 2.90
Sprite 2.90
Ice tea 2.90
Tonic 2.90
Sinaasappelsap 2.90
Appelsap 2.90
San Pellegrino 0.25 cl 3.70
Soda 2.90
Chaudfontain 2.90
Apua panna 1/2l 6.00
San Pellegrino 1/2l 6.00
Bieren
Jupiler 2.90
Witte van Hoegaerden 3.00
Karmeliet 4.70
Westmalle donker 4.70
Westmalle Tripel 4.70
Duvel 4.70
Orval 4.70
Aperitivi
Spumante prosecco 8.00
Spumante prosecco ( fles ) 39.00
Vino moscato 7.00
Aperitivo della casa 7.50
Crodino 5.00
Porto Bianco/ Rosso 7.00
Sherry 7.00
Pineau charentes 7.00
Pastis 7.50
Martini bianco/ rosso 7.00
Campari/ Pisang 7.50
Kirr 7.50
Kirr Royale 9.00
Gancia 7.00
Rosso antico 7.00
Punt e mes 7.00
Cynar 7.00
Whisky J&B 7.50
Whisky Black Label / Chivas 11.00
Gin 7.50
Wodka 9.00
Aperol spritz 9.50
Tangueray / Henrickx Gin 13.00
Filliers Dry Gin/ Mombasa/ Buss 509 13.00
(Aperitieven met extra frisdrank + 2.00 euro)
Pasta
Spaghetti al pomodoro 16.00
Spaghetti alla carbonara 16.50
Penne all’arabbiata 16.50
Spaghetti Bolognese 16.50
Spaghetti aglio olio peperoncino 15.50
Tagliolini verdi al pesto 17.00
Bucatini amatriciana 17.00
Rigatoni quattro formaggi 17.50
Agnolotti rossi al prosciutto di Parma 18.50
Margherite al mascarpone 18.50
Cannelloni con ricotta e spinaci 18.50
Linguine vegetariana 17.50
Lasagne al forno 18.50
Tagliatelle alla crema di scampi 22.50
Tagliatelle salmone e broccoli 21.00
Tagliolini salsa al tartufata 21.00
Spaghetti alle vongole 21.50
Spaghetti allo scoglio 23.50
( met verse zeevruchten )
Pasta als voorgerecht of als kinderschotel -2.50 €
Entrate fredde/ Koude voorgerechten
Insalate caprese 14.50
Carpaccio di salmone 16.00
Carpaccio di manzo 16.00
Bresaola 16.50
Insalata di mozzarella all’aceto balsamico e olio d’oliva 16.00
Affettato misto 14.00
( Verschillende soorten Italiaanse charcuterie )
Insalata di scampi 16.50
Insalata mista 7.50
Entrate calde/ Warme voorgerechten
Minestrone 9.50
Crema di legumi 9.50
Funghi forestiere 15.50
( Paddenstoelen met wijngaardslakken)
Toastini al provolone al forno porfumato al tartufo 16.00
Calamari fritti all’italiana 16.00
Melanzane al forno 16.00
Scampi fritti 16.50
St.Jacobsvruchten alla griglia 17.00
Scampi “Il Capriccio” 17.00
Scampi al aglio 16.50
Gamba’s all peperone piccante 21.50
Gamba’s aglio 21.50
Carne/ vlees
Picata lombarda 21.00
( Kalfslapje met citroensaus )
Saltimboca alla romana 21.00
( Kalfslapje met parma ham en witte wijnsaus )
Escaloppe zingara
( kalfslapje met een licht pikante zigeunersaus ) 21.00
Escaloppe gorgonzola 21.00
Escaloppe “Il Capriccio” 21.00
( Kalfslapje met mozzarella en verse tomaatjes )
Costata di vitello al rozemarino 24.00
( Kalfskotelet met rozemarijn )
Costata di vitello alla valdostana 24.00
( Kalfskotelet met gesmolten kaas )
Costata di vitello ai funghi di bosco 27.00
( Kalfskotelet met verse bospaddenstoelen )
Osso buco 24.00
( Kalfsschenkel )
Filetto di bue alla rucola 28.50
( Ossehaas op Italiaanse wijze )
Bistecca al naturale 26.50
Saus naar keuze + 3.00
Gorgonzola
Pizzaiola
Pepersaus natuur
Peperroomsaus
Champignons natuur
Champignonroomsaus
Bospaddenstoelen
Corona di agnello salsa tartufato 30.00
( Lamskroontje met truffelsaus )
Corona di agnello alla grillia 30.00
( Lamskroontje op de grill )
Alle schotels worden geserveerd met aangepast garnituur
Gelati – dolci - caffe
Dame blanche 6.50
Tartufo nero 7.00
Tartufo bianco 7.00
Tartufo al limoncello 7.50
Casata all’italiano 7.50
Coppa all’advokaat 8.00
Coppa “Il Capriccio” (met verse bosvruchten) 8.00
Caffé glacé 7.00
Sorbetto 8.00
Zabaglione 7.00
Zabaglione con gelato 8.00
Tiramisu 7.50
Panna cotta 6.50
Formaggi/Kazen
Gorgonzola 6.50
Provolone 6.50
Parmiggiano 6.50
Formaggio misto 7.50
Bevande calde/ warme dranken
Koffie - espresso 3.00
Koffie deca 3.00
Cappuccino 3.00
Thee 3.00
Kruidenthee 3.00
Irisch koffie 8.50
French koffie 8.50
Caffé italiana 8.50
Degestivi
Sambuca 7.00
Sambuca al café 7.00
Amaro 7.00
Amaretto di saronno 7.00
Grappa (classico) 7.00
Limoncello 6.50
Calvados 7.00
Cointreau 7.00
Cognac 7.00
Grappa Special 9.00
Baileys 7.00
Pizza ( Donderdagavond )
Pizza margherita 10.50
Pizza funghi ( met champignons ) 11.00
Pizza prosciutto ( met hesp ) 11.00
Pizza Salami 11.00
Pizza prosciutto e funghi 12.00
( met hesp en champignons )
Pizza Hawaï 12.50
( met hesp en ananas )
Pizza tonno 13.00
( met tonijn , paprika en ajuin )
Pizza 4 stagioni 13.00
( met hesp, champignons, paprika en artisjok )
Pizza capricciosa 13.00
( met hesp, champignons, artisjok, ansjovis en olijven )
Pizza padrone 13.00
( met pikante salami, champignons, artisjok, ansjovis en olijven )
Pizza vegetariana 13.00
Pizza Mario ( naar de keuze van de chef ) 14.50
Pizza Parma 16.00
( met Parmaham, rucola en parmezaan )
Pizza carpaccio 17.00
( met rundscarpaccio, rucola en parmezaan )
Pizza frutti di mare ( met verse zeevruchten ) 18.00
Extra ingrediënten op de pizza zijn steeds te verkrijgen.
1.00 euro per ingrediënt.
