M E N Ù# e s t a t e

APERTI TUTTI I GIORNI Pranzo: 12.00 - 14.00 - Cena: 19.30 - 22:00

BUSINESS LUNCH proposta esclusiva per AZIENDE, valida dal lunedì al venerdì.

Scoprila sul nostro sito web! www.losteria-moniga.it

M E N ÙD e g u s t a z i o n e

I menù degustazione

verranno serviti a tutti i

commensali del tavolo.

arrow-down Le nostre proposte

Un percorso legato ai frutti della terra, con i tagli di carne della nostra selezione

e abbinamenti di pregiate verdure, seguendo la stagionalità

e i ritmi della natura.

D i T e r r a

4 PORTATE

€ 55,00 (*)

Il pescato del Lago di Garda e dei suoi fiumi. Un percorso di degustazione basato sulla

varietà dei pesci, che solo il più grande lago italiano e i suoi fiumi e torrenti

possono offrire.

D ’ A c q u a d o l c e

€ 55,00 (*)

Degustazione di mare, con la nostra selezione di pescato

proveniente da mari italiani, seguendo la stagionalità

e la disponibilità della giornata.

D ’ A c q u a s a l a t a

€ 60,00 (*)

M E N Ù# e s t a t e

arrow-down

Scopri la nostra

Cucina d’istinto

Crudo Sant’Ilario con la giardiniera di Glauco* 15.00

Coregone all’olio “Moniga del Garda 2013”* 16,00

Trota marinata, mela verde, spinaci e aneto* 16,00

Tartare di pescato nel Mediterraneo,

finocchio e lampone* 20,00

Tortino di zucchina, uovo poché, crema al taleggio,

frolla salata e tartufo nero estivo* 16,00

A n t i p a s t i

Insalata di polpo, mazzancolla, patate e crema di piselli* 16,00

Burrata pugliese con gamberi viola crudi,

pomodorini confit e olive taggiasche* 20,00

Lingua, melone e prezzemolo* 15,00

La Fassona cruda di Cazzamali in due versioni:

Capperi del lago, pomodori e burrata*

16,00

Rucola, tartufo nero estivo e crema al parmigiano*

18,00

A n t i p a s t i

Orecchiette, pomodorini confit, sarde di lago, melanzane e peperoncino*

15.00

Tortello del giorno* 15,00

Tagliatella di pasta all’uovo con ragù di manzo 100% Fassona piemontese e Parmigiano Reggiano*

15,00

Spaghetto, zucchine, basilico, seppioline e bottarga di muggine*

15,00

Risotto con porcini, basilico e burrata (min. 2 p.)* 16,00

Avellinesi aglio olio Tosoni, crema di peperoni rossi, baccalà e peperone crusco

16,00

Servita per tutto il tavolo: Calamarata ai frutti di mare con pomodoro di Paolo Petrilli

e basilico fresco* 28,00

P r i m i

Luccio, sugo d’arrosto e malto bruciato* 22,00

Salmerino di montagna, macco di ceci, catalogna all’aglio* 22,00

Filetto di pesce Serra, carota, limone e scarola*

25,00

Morone dal Mediterraneo, barbabietola, crema di mais caramellata e tartufo nero*

28,00

Costina di maiale affumicata al bbq, chimichurri e puré rustico di patate*

20,00

Guancia di manzo con melanzana alla crudaiola* 20,00

S e c o n d i p i a t t i

I formaggi:

4 qualità12,00

6 qualità16,00

S e c o n d i p i a t t i

Verdura bollita olio e sale* 8,00

Patata fritta, maionese senza uova e paprika*

8,00

Insalata mista di verdure di stagione 8,00

C o n t o r n i

Pasticcio di mele e salsa inglese* 8,00

Mousse al cocco con mango e frutto della passione* 8,00

Pesca al forno, amaretto e sorbetto al lampone* 8,00

Tiramisù alla nocciola* 8,00

Gelato al latte di montagna e zuppetta di visciole* 8,00

Frozen Mojto:

Analcolico 8,00

Con rum 12,00

I d o l c i

Coperto e pane 4,00

*Si avvisa la gentile clientela che in ottemperanza alle

normative vigenti i piatti identificati con asterisco

hanno subito un trattamento termico preventivo, ovvero

sono stati abbattuti (surgelati) in attività per una maggiore

sicurezza nel loro consumo

e per garantire una migliore conservazione.

Lo Chef è sempre a disposizione per chiarire la specifica e la

lavorazione di ogni alimento somministrato.

A disposizione di tutti i clienti il libro degli ingredienti con

indicazione di tutti gli allergeni.

C A R T AV i n i

C h i a r e t t iV a l t è n e s i

IL NOSTRO TERRITORIO IN ROSA

2019 25

2019 25

2019 30

2019 25

2016 60

2019 30

2019 30

Cod. 117 Cantina La PergolaValtènesi Chiaretto “Selene”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Cod. 118 CantrinaValtènesi ChiarettoBedizzole (Bs)Groppello

Cod. 119 Cascina BelmonteValtènesi Chiaretto “Costellazioni”Muscoline (Bs)Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino

Cod. 120 Cascina Monte TivinoValtènesi ChiarettoSalò (Bs)Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino

Cod.. 121 CostaripaValtènesi Chiaretto “Molmenti”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Cod. 122 CostaripaValtènesi Chiaretto “Rosamara”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Cod. 123 Due PiniValtènesi Chiaretto “Matilde”Picedo di Polpenazze (Bs)Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino

2019 25

2019 25

Cod. 225 Monte CicognaValtènesi Chiaretto “Sicli”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino

Cod. 125 Pasini San GiovanniValtènesi Chiaretto “Rosa Green”Puegnago (Bs)Groppello

B o l l i c i n e

BOLLICINE ITALIANELOMBARDIA

S.A. 55

2009 130

S.A. 55

2011 45

S.A. 45

S.A. 40

2016 50

S.A. 60

Cod. 62 BellavistaFranciacorta Brut “Gran Cuvée Alma”Erbusco (Bs)Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Ca Del BoscoFranciacorta Brut “Annamaria Clementi”Erbusco (Bs)Chardonnay, Pinot nero, Pinot Bianco

Cod. 63 Ca Del BoscoFranciacorta Brut “Cuvée Prestige”Erbusco (Bs)Chardonnay, Pinot nero, Pinot Bianco

Cod. 64 Castello BonomiFranciacorta Brut Millesimato “CruPerdu”Coccaglio (Bs)Chardonnay, Pinot Nero

Cod. 65 CavalleriFranciacorta Brut “Blanc de Blancs”Erbusco (Bs)Chardonnay

Cod. 66 Enrico GattiFranciacorta BrutErbusco (Bs)Chardonnay

Cod. 67 Enrico GattiFranciacorta Brut SatenErbusco (Bs)Chardonnay

Cod. 68 Il PendioMetodo Classico Pas Dosé “Il Contestatore”Monticelli Brusati (Bs)Chardonnay

S.A. 30

S.A. 50

S.A. 40

S.A. 45

S.A. 40

S.A. 35

Cod. 69 JosefAlto Mincio Metodo AncestralePonti sul Mincio (Mn)Garganega

Cod. 70 Nicola GattaMetodo Classico Nature “Blanc de Noirs”Gussago (Bs)Pinot Nero

Cod. 71 Santa LuciaFranciacorta SatenErbusco (Bs)Chardonnay

Cod. 72 SolouvaFranciacorta Dosaggio Zero “Solouva”Erbusco (Bs)Chardonnay

Cod. 226 Santa LuciaFranciacorta BrutErbusco (Bs)Chardonnay, Pinot Bianco

Cod. 73 Vigna DorataFranciacorta BrutCazzago San Martino (Bs)Chardonnay, Pinot Nero

NOSTRO TERRITORIO

2013 35

S.A. 40

S.A. 30

S.A. 45

S.A. 85

S.A. 30

S.A. 35

Cod. 126 Cà LojeraMetodo Classico Dosaggio Zero “Belle”Rovizza di Sirmione (Bs)Turbiana

Cod. 127 CostaripaMetodo Classico Brut “Mattia Vezzola”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay

Cod. 128 Due PiniMetodo Classico Dosaggio Zero “Martina”Polpenazze (Bs)Groppello

Cod. 129 Monte CicognaMetodo Classico Brut “60 Mesi”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay

Monte Cicogna Magnum 1,5 L.Metodo Classico Brut “60 Mesi”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay

Cod. 130 Pasini San GiovanniMetodo Classico “Lugana Brut”Raffa di Puegnago (Bs)Turbiana

Cod. 131 Pasini San GiovanniMetodo Classico “Centopercento”Raffa di Puegnago (Bs)Groppello

TRENTINO

2009 55

2007 110

S.A. 40

S.A. 30

S.A. 35

EMILIA ROMAGNA

S.A. 25

SICILIA

S.A. 45

Cod. 74 FerrariTrento Brut “Perle Bianco”TrentoChardonnay

Ferrari Magnum 1,5 L.Trento Brut “Perle Bianco”TrentoChardonnay

Cod. 75 Castel NoarnaTrento Brut “Blanc de Blancs”Noarna (Tn)Chardonnay

Cod. 76 Castel NoarnaRifermentato Naturale “Rethium”Noarna (Tn)Chardonnay, Nosiola

Cod. 77 Pojer e SandriMetodo Ancestrale “Zero Infinito”Faedo (Tn)Solaris

Cod. 78 PaltrinieriMetodo Martinotti “Leclisse”Sorbara (Mo)Lambrusco di Sorbara

Cod. 79 Porta del VentoMetodo Classico “Mira”Camporeale (Pa)Catarratto

LOMBARDIA

S.A. 50

S.A. 50

S.A. 35

NOSTRO TERRITORIO

S.A. 45

PIEMONTE

S.A. 45

BOLLICINE ROSÉCod. 80 Cherubini

Metodo Classico Dosaggio Zero “Levis Rosé”BresciaPinot Nero

Cod. 81 SolouvaFranciacorta “Solouva Rosé”Erbusco (Bs)Pinot Nero

Cod. 82 Vigna DorataFranciacorta Brut RoséCazzago San Martino (Bs)Chardonnay, Pinot Nero

Cod. 132 CostaripaMetodo Classico “Mattia Vezzola Rosé”Moniga del Garda (Bs)Chardonnay, Pinot Nero

Cod. 83 ErpacrifeMetodo Classico Dosaggio Zero “Nebbiolo Rosé”Alba (Cn)Nebbiolo

C h a m p a g n e

CHAMPAGNEMONTAGNE DE REIMS

2011 100

2010 100

1996 235

S.A. 75

S.A. 75

S.A. 80

S.A. 70

S.A. 75

S.A. 60

S.A. 110

Cod. 133 Andrè BeufortChampagne Brut Millésime Grand CruPinot Noir, Chardonnay

Cod. 134 Andrè BeufortChampagne Brut Millésime Grand CruPinot Noir, Chardonnay

Cod. 216 Andrè BeufortChampagne Brut Millésime Grand CruChardonnay, Pinot Noir

Cod. 135 François SecondéChampagne Brut Nature Grand Cru “Integral”Pinot Noir, Chardonnay

Cod. 136 Fromentin LeclapartChampagne Brut Grand Cru “Tradition”Pinot Noir, Chardonnay

Cod. 137 Fromentin LeclapartChampagne Brut Blanc de Noir Grand CruPinot Noir

Cod. 138 Henriet-BazinChampagne Brut Blanc de Noir Grand CruPinot Noir

Cod. 139 Louis RoedererChampagne Brut “Premier”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cod. 140

Paul BaraChampagne Brut Réserve Grand CruPinot Noir, Chardonnay

Cod. 141 RuinartChampagne Brut Blanc de BlancsChardonnay

S.A. 70

1998 550

2008 380

S.A. 100

S.A. 80

2007 200

S.A. 90

S.A. 180

VALLÉE DE LA MARNECod. 142 Bollinger

Champagne Brut “Special Cuvée”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cod. 208 Dom PérignonChampagne Brut Millésime “P2”Pinot Noir, Chardonnay

Cod. 209 Dom PérignonChampagne Brut “Chef de Cave Legacy Edition”Pinot Noir, Chardonnay

Cod. 210 Dom PérignonChampagne Brut Millésime “Vintage”Pinot Noir, Chardonnay

2008

2010

300250

Cod. 143 Henri GiraudChampagne Brut Grand Cru “Hommage au Pinot Noir”Pinot Noir

Cod. 144 Henri GiraudChampagne Brut Nature “Esprit”Pinot Noir, Chardonnay

Cod. 217 JacquessonChampagne Extra Brut “Dizy – Corne Bautray”Chardonnay

Cod. 145 JacquessonChampagne Cuvée “n° 742”Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Cod. 218 Laurent PerrierChampagne Grande Cuvée “Grand Siècle”Chardonnay, Pinot Noir

2008 100

S.A. 100

S.A. 85

S.A. 180

S.A. 50

2012 190

S.A. 85

2008 100

2012 100

S.A. 70

Cod. 146 Laurent PerrierChampagne Brut MillésimeChardonnay, Pinot Noir

Cod. 147 Laurent PerrierChampagne Brut Nature “Ultra”Chardonnay, Pinot Noir

Cod. 148 Laurent PerrierChampagne Brut “La Cuvée”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Laurent Perrier Magnum 1,5 L.Champagne Brut La CuvéeChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Cod. 149 Nicolas FeuillateChampagne Brut RéservePinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Cod. 219 Perrier JouëtChampagne Brut Millésime “Belle Epoque”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Cod. 150 Perrier JouëtChampagne “Grand Brut”Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Cod. 220 PhilipponnatChampagne Extra Brut Millésime “Grand Blanc”Chardonnay

Cod. 221 PhilipponnatChampagne Extra Brut Millésime Blanc de NoirPinot Noir

Cod. 151 PhilipponnatChampagne Brut Réserve “Royale”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

S.A. 75

S.A. 70

S.A. 80

CÔTE DES BAR

S.A. 80

S.A. 75

CÔTE DES BLANCS

2011 110

S.A. 400

S.A. 290

S.A. 250

Cod. 152 R.Pouillon & FilsChampagne Brut “Cuvée de Réserve”Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cod. 153 Saint ChamatChampagne Cuvée Blanc de Blanc “Carte Or” Chardonnay

Cod. 154 TarlantChampagne Brut Nature “Zero”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Cod. 155 Marie CourtinChampagne Extra Brut Blanc de Noirs “Resonance”Pinot Noir

Cod. 156 Rémi LeroyChampagne Extra BrutPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cod. 157 GuiboratChampagne Extra Brut Blanc de Blanc Grand Cru “Prisme 13”Chardonnay

Cod. 211 Jacques SelosseChampagne Brut Blanc de Blanc Grand Cru “Substance”Chardonnay

Cod. 212 KrugChampagne Brut “Grande Cuvée”Chardonnay, Pinot Noir

Cod. 213 KrugChampagne Brut “Grande Cuvée 167ème Édition”Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

2000 120

2006 110

2007 200

MONTAGNE DE REIMS

S.A. 110

S.A. 75

S.A. 70

S.A. 85

S.A. 70

Cod. 158 R.RenaudinChampagne Extra Brut Blanc de Blanc Premier CruChardonnay

Cod. 159 R.RenaudinChampagne Extra Brut Blanc de Blanc Millésime Premier CruChardonnay

Cod. 214 TaittingerChampagne Brut Blanc de Blanc Grand Cru Millésime “Comtes de Champagne”Chardonnay

CHAMPAGNE ROSÉ

Cod. 84 Andrè BeufortChampagne Brut Nature Grand Cru RoséPinot Noir

Cod. 85 François SecondéChampagne Brut Grand Cru RoséPinot Noir

Cod. 86 Henriet-BazinChampagne Brut Grand Cru RoséPinot Noir

Cod. 87 MarguetChampagne Extra Brut Premier Cru “Shaman” RoséChardonnay, Pinot Noir

Cod. 88 Paul BaraChampagne Brut Grand Cru RoséPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

VALLÉE DE LA MARNE

S.A. 85

2011 150

2004 400

S.A. 90

Cod. 89 GossetChampagne Brut “Grand Rosé”Chardonnay, Pinot Noir

Cod. 90 JacquessonChampagne RoséChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Cod. 215 Laurent PerrierChampagne Brut “Grand Cuvée Alexandra” Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Cod. 91 TarlantChampagne Brut Nature “Zero” RoséChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

B i a n c h ii t a l i a n i

BIANCHI ITALIANIIL NOSTRO TERRITORIO

2019 35

2016 30

2019 25

2019 30

2018 25

2018 35

2019 25

Cod. 107 Ca dei FratiLugana “Brolettino”Lugana di Sirmione (Bs)Turbiana

Cod. 108 Cà LojeraLugana “Riserva del Lupo”Rovizza di Sirmione (Bs)Turbiana

Cod. 109 Cà LojeraLugana Rovizza di Sirmione (Bs)Turbiana

Cod. 110 Cà MaiolLugana “Prestige”Desenzano del Garda (Bs)Turbiana

Cod. 111 CantrinaBenaco Bresciano “Riné”Bedizzole (Bs)Riesling, Chardonnay, Incrocio Manzoni

Cod. 112 MarangonaLugana “Cemento”Pozzolengo (Bs)Turbiana

Cod. 113 MarangonaLuganaPozzolengo (Bs)Turbiana

2019 25

2017 25

2016 35

2019 25

VALLE D'AOSTA

2019 30

Monte CicognaLugana “S.Caterina”Moniga Del Garda (Bs)Turbiana

2011

2013

2014

504535

Cod. 224 Monte CicognaLugana “Imperiale”Moniga Del Garda (Bs)Turbiana

Monte CicognaRiesling “Il Torrione”Moniga Del Garda (Bs)Riesling Renano

2007

2010

2012

2014

50454035

Cod. 114 Monte CicognaGarda Riesling “Vasca 59”Moniga Del Garda (Bs)Riesling Renano

Cod. 115 Nunzio GhiraldiLugana “Sant'Onorata 1953”Lugana di Sirmione (Bs)Turbiana

Cod. 116 Nunzio GhiraldiLuganaLugana di Sirmione (Bs)Turbiana

Cod. 11 Cave Mont BlancVallée d'Aoste “Blanc de Morgex et de La Salle”Morgex (Ao)Prié Blanc

PIEMONTE

2017 25

2018 25

2015 50

2015 60

2018 35

LIGURIA

2019 50

Cod. 12 Cascina I CapriniColli Tortonesi Timorasso “Rugiada Del Mattino”Pozzol Groppo (Al)Timorasso

Cod. 13 La MorellaPiemonte Cortese “Il Monte”Carezzano Superiore (Al)Cortese

Cod. 14 Vigne Marina CoppiColli Tortonesi Timorasso “Fausto”Castellania (Al)Timorasso

Cod. 15 Vigneti MassaVino Bianco “Montecitorio”Monleale (Al)Timorasso

Cod. 16 Vigneti MassaVino Bianco “Derthona”Monleale (Al)Timorasso

Cod. 17 Forlini CappelliniCinque Terre BiancoManarola (Sp)Bosco, Albarola, Vermentino

TRENTINO ALTO ADIGE

2019 45

2019 40

2018 30

2017 40

2018 30

2018 50

2018 35

Cod. 18 Cantina TerlanoAlto Adige Sauvignon Blanc “Winkl”Terlano (Bz)Sauvignon Blanc

Cod. 19 Castel Juval - UnterportlAlto Adige WeissburgunderCastelbello – Ciardes (Bz)Pinot Bianco

Cod. 20 Castel NoarnaVigneti delle Dolomiti NosiolaNoarna di Nogaredo (Tn)Nosiola

Cod. 21 GarliderValle di Isarco SylvarnerVelturno (Bz)Sylvaner

Cod. 22 GirlanAlto Adige Gewürztraminer “Aimè”Cornaiano (Bz)Gewürztraminer

Cod. 23 KöfererhofAlto Adige RieslingNovacella (Bz)Riesling

Cod. 24 Köferehof Alto Adige KernerNovacella (Bz)Kerner

2018 40

2018 35

2017 50

VENETO

2018 35

2018 30

2016 25

2018 25

Cod. 25 Kuen HofAlto Adige Riesling “Kaiton”Bressanone (Bz)Riesling

Cod. 26 Radoar-HofVigneti delle Dolomiti Müller Thurgau “Etza”Velturno (Bz)Müller Thurgau

Cod. 27 Tenuta J.HofstätterAlto Adige Gerwürtztraminer Vigna KolbenhofTermeno (Bz)Gerwürtztraminer

Cod. 28 AnselmiVeneto “Capitel Foscarino”Monteforte d'Alpone (Vr)Garganega, Chardonnay

Cod. 29 AnselmiVeneto “San Vincenzo”Monteforte d'Alpone (Vr)Garganega, Chardonnay, Sauvignon

Cod. 30 Corte GardoniCustoza “Mael”Valeggio Sul Mincio (Vr)Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling

Cod. 31 Corte SermanaLugana “Cromalgo”Peschiera del Garda (Vr)Turbiana

2018 40

2018 35

2018 25

FRIULI VENEZIA GIULIA

2016 40

2018 30

2017 55

2018 35

Cod. 32 FilippiVerona “Turbiana”Soave (Vr)Trebbiano di Soave

Cod. 33 FilippiSoave “Vigne del Brà”Soave (Vr)Garganega

Cod. 34 I StefaniniSoave Classico “Monte De Toni”Monteforte d'Alpone (Vr)Garganega

Cod. 35 I CliviFriuli Colli Orientali “Galea”Corno di Rosazzo (Ud)Friulano

Cod. 36 I CliviDelle Venezie Ribolla GiallaCorno di Rosazzo (Ud)Ribolla Gialla

Cod. 37 Le Due TerreFriuli Colli Orientali Bianco “Sacrisassi”Prepotto (Ud)Friulano, Ribolla Gialla

Cod. 38 Ronco Del GelsoFriuli Isonzo “Sottomonte”Cormons (Go)Sauvignon

2017 50

2017 50

2016 50

TOSCANA

2018 25

2016 30

2018 35

2016 100

Cod. 39 ŠkerkVenezia Giulia “Ograde”Duino Aurisina (Tr)Vitovska, Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio

Cod. 40 ŠkerkVenezia Giulia VitoskaDuino Aurisina (Tr)Vitovska

Cod. 41 ZidarichVenezia Giulia MalvasiaDuino Aurisina (Tr)Malvasia

Cod. 42 MontecivoliMaremma Toscana BiancoMagliano in Toscana (Gr)Vermentino

Cod. 43 Montenidoli Fagiuoli Maria ElisabettaVernaccia di San Giminiano “Fiore”San Giminiano (Si)Vernaccia di San Giminiano

Cod. 44 Podere CòncoriToscana BiancoGallicano (Lu)Pinot Bianco, Chenin Blanc

Cod. 45 QuarciabellaToscana Bianco “Batàr”Greve in Chianti (Fi)Chardonnay, Pinot Bianco

MARCHE

2015 40

2017 35

ABRUZZO

2019 30

UMBRIA

S.A. 45

Cod. 46 Fattoria San LorenzoVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico “Campo Delle Oche”Montecarotto (An)Verdicchio

Cod. 47 Villa BucciVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Bucci”Ostra Vetere (An)Verdicchio

Cod. 48 Cataldi MadonnaTerre Aquilane Pecorino “Giulia”Ofena (Aq)Pecorino

Cod. 49 Anne-SantiTrebbiano Spoletino Umbria “Colle Fregiara”Arrone (Tr)Trebbiano Spoletino

CAMPANIA

2018 40

2017 30

2018 35

2018 35

2018 55

2018 55

2017 45

Cod. 50 Cantina Del BaroneCampania “Particella 928”Cesinali (Av)Fiano

Cod. 51 I PentriBeneventano “Flora”Castevenere (Bn)Falanghina

Cod. 52 Pierluigi ZampaglioneCampania “Don Chisciotte”Calitri (Av)Fiano

Cod. 53 PietracupaCampania GrecoMontefredane (Av)Greco

Cod. 54 Quinto DecimoGreco di Tufo “Giallo d'Arles”Mirabella Eclano (Av)Greco di Tufo

Cod. 55 Quinto DecimoIrpinia “Via Del Campo”Mirabella Eclano (Av)Falanghina

Cod. 56 Vadiaperti TraerteIrpinia “Torama”Montefredane (Av)Coda Di Volpe

SICILIA

2018 30

2017 40

2018 40

S.A. 40

2018 50

Cod. 57 Baglio Del Cristo di CampobelloSicilia “Lalùci”Campobello di Licata (Ag)Grillo

Cod. 58 BaraccoTerre Siciliane “Zibibbo”Marsala (Tp)Zibibbo

Cod. 59 CosTerre Siciliane “Pithos”Vittoria (Rg)Grecanico

Cod. 60 Dos Tierras Badalucco De La Iglesias GarciaTerre Siciliane “Grillo Verde”Petrosino (Tp)Verdejo, Grillo

Cod. 61 GrottafumataTerre Siciliane “Lato Sud”Rondazzo (Ct)Carricante

B i a n c h is t r a n i e r i

BIANCHI FRANCESIBOURGOGNE

2014 110

2018 55

LOIRA

2018 40

2017 60

2018 55

2018 50

2018 40

LANGUEDOC – ROUSSILON

2018 50

Cod. 92 Antoine JobardMersault “En La Barre”MersaultChardonnay

Cod. 93 Domaine Colette GrosChablis 1ᶱʳ Cru “Les Fourneaux”ChablisChardonnay

Cod. 94 Clos De Treilles“Attention Chenin Mèchant”AnjouChenin Blanc

Cod. 95 Frantz Saumon“Mineral+”Montluis sur LoireChenin Blanc

Cod. 96 Domaine Des Roches NeuvesBlanc “L'insolite”SaumurChenin Blanc

Cod. 97 Domain Gerard FouSancerre BlancSancerre Sauvignon Blanc

Cod. 98 Domaine Guy BudinPouilly Fumè “Les Charmes”Pouilly Sur LoireSauvignon Blanc

Cod. 99 MatassaCuvée “Alexandrtia”Côte du RoussillonMoscato d'Alessandria

BIANCHI TEDESCHIMOSEL-SAAR-RUWER

2017 35

2016 40

1996 65

PFALZ

2012 120

2008 160

2017 35

Cod. 101 Forstmeister Geltz Zilliken“Butterfly”SaarburgRiesling

Cod. 102 Ansgar ClüsserrathRiesling TrokenTrittenheimRiesling

Cod. 103 MoselschildSpaetlese HalbtrokenÜrzigRiesling

Cod. 222 A. Christmann“Koingsbaker” I.D.I.G.GimmeldingenRiesling

Cod. 223 A. Chritsmann“Koingsbaker” I.D.I.G.GimmeldingenRiesling

Cod. 104 A. ChritsmannRiesling TrokenGimmeldingenRiesling

BIANCHI AUSTRIACIWACHAU

2014 40

WAGRAM

2017 50

Cod. 105 Bernhard OttWagram - “Fass 4”Grüner Veltliner

Cod. 106 Rudi Pichler WosendrofTerrassen Riesling “Smaragd”Riesling

R o s s ii t a l i a n i

ROSSI ITALIANILOMBARDIA

2012 55

2007 60

2014 55

2016 35

IL NOSTRO TERRITORIO

2016 25

2018 25

2001 95

Cod. 160 Ar.Pe.Pe.Sassella Valtellina Superiore “Stella Retica”SondrioChiavannesca

Cod. 161 CavenMessere Sforzato di ValtellinaChiuro (So)Chiavennasca

Cod. 162 Il PendioRosso “La Beccaccia”Monticelli Brusati (Bs)Cabernet Franc

Cod. 163 JosefAlto Mincio “Rubino”Mozambano (Mn)Merlot, Cabernet Sauvignon, Rondinella, Rossanella

Cod. 164 CantrinaValtènesi RossoBedizzole (Bs)Groppello

Cod. 165 Cascina BelmonteBenaco Bresciano Rebo “Singia”Muscoline (Bs)Rebo

Monte CicognaRiviera del Garda Classico Rosso Superiore “Don Lisander”Moniga Del Garda (Bs)Groppello,Barbera,Sangiovese,Marzemino

1995

1996

10080

1997

2000

9090

2011

2012

7055

2018 25

2014 25

PIEMONTE

2016 95

2016 120

2018 25

2016 30

Cod. 166 Monte Cicogna Groppello “Beana”Moniga Del Garda (Bs)Groppello

Cod. 167 Monte Cicogna Riviera del Garda Classico “Rosso di Don Lisander”Moniga Del Garda (Bs)Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino

Cod. 168 Antica Casa ScarpaBarbera d'Asti Casa ScarpaNizza Monferrato (At)Barbera

2014

2016

3030

Cod. 169 BraidaBarbera d'Asti “Bricco dell'Uccellone”Rocchetta Tanaro (At)Brabera

Cod. 170 Bruno Rocca Barbaresco RabajaBarbaresco (Cn)Nebbiolo

Cod. 171 Cascina FontanaDolcetto d'Alba “12”Perno (Cn)Dolcetto

Cod. 172 Cascina LusinBarbera d'AlbaBarbaresco (Cn)Barbera

2015 30

2011 105

2014 105

2015 45

VENETO

2013 65

2018 25

2016 45

Cod. 173 Giuseppe CorteseBarbaresco RabajaBarbaresco (Cn)Nebbiolo

2014

2015

7065

Cod. 174 Giuseppe CorteseNebbiolo LangheBarbaresco (Cn)Nebbiolo

Cod. 175 Luciano SandroneBarolo “Le Vigne”Barolo (Cn)Nebbiolo

Cod. 176 Luciano SandroneDolcetto d'AlbaBarolo (Cn)Dolcetto

Cod. 177 Matteo CorreggiaRoero “Val Dei Preti”Canale D'Alba (Cn)Nebbiolo

Cod. 178 Cà La BiondaAmarone Della Valpolicella ClassicoMerano Di Valpolicella (Vr)Corvina, Corvinone, Rondinella

Cod. 179 Le FragheBardolino “Le Fraghe”Cavaion Veronese (Vr)Corvina, Rondinella

Cod. 180 Monte Dall'OraValpolicella Classico Ripasso “Saustò”San Pietro In Cariano (Vr)Corvina,Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara

TRENTINO ALTO ADIGE

2017 50

2017 45

2014 30

2017 35

2016 45

2016 35

2016 45

Cod. 181 Carlotto FerruccioAlto Adige Pinot Nero “Filari Di Mazzon”Mazzon (Tr)Pinot Nero

Cod. 182 CarlottoAlto Adige Lagrein Riserva “Di ora in ora”Mazzon (Tr)Lagrein

Cod. 183 Francesco PoliVigneti delle Dolomiti Rosso “Massenza”Santa Massenza di Vezzano (Tn)Rebo

Cod. 184 GirlanAlto Adige Pinot Nero “Patricia”Appiano (Bz)Pinot Nero

Cod. 185 RadoarVigneti delle Dolomiti “Loach”Velturno (Bz)Zwegelt, Pinot Nero

Cod. 186 Weingut In der EbenVigneti delle Dolomiti “Sankt Anna” Renon (Bz)Schiava

Cod. 187 Weingut In der EbenVigneti delle Dolomiti “Roter Malvasier” Renon (Bz)Malvasia Rossa

FRIULI VENEZIA GIULIA

2012 45

2015 50

TOSCANA

2014 70

2018 30

2010 140

2017 30

2014 100

2014 45

Cod. 188 PetrussaFriuli Colli Orientali SchioppettinoPrepotto (Ud)Ribolla Nera (Schippettino)

Cod. 189 ŠkerkVenezia Giulia Terrano Carso Prepotto (Ts)Terrano

Cod. 190 CapannaBrunello di MontalcinoMontalcino (Si)Sangiovese

Cod. 191 CapannaRosso di MontalcinoMontalcino (Si) Sangiovese

Cod. 192 Claudio FerreroBrunello di Montalcino RiservaMontalcino (Si)Sangiovese

Cod. 193 Giorgio Melleti CavallariBolgheri RossoCastagneto Carducci (Lv)Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Cod. 194 GrattamaccoBolgheri SuperioreCastagneto Carducci (Lv)Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Cod. 195 Stefano AmerighiCortona SyrahCortona (Ar)Syrah

ABRUZZO

2015 40

SICILIA

2017 50

2017 45

2010 200

2010 55

2014 30

Cod. 196 Col del MondoMontepulciano d'Abruzzo “Kerrias”Collecorvino (Pe)Montepulciano

Cod. 197 BonavitaFaroFaro Superiore (Me)Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera

Cod. 198 Girolamo RussoEtna Rosso “A Rinà”Randazzo (Ct)Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Cod. 199 GraciEtna Rosso “Quota 1000”Castiglione di Sicilia (Ct)Nerello Mascalese

Cod. 201 GulfiSicilia Rosso “Neromaccarj”Chiaramonte Gulfi (Rg)Nero d'Avola

Cod. 202 GulfiCerasuolo Di VittoriaChiaramonte Gulfi (Rg)Nero d'Avola, Frappato

R o s s if r a n c e s i

ROSSI FRANCESIBOURGOGNE

2010 90

2014 80

2013 95

BEAUJOLAIS

2011 45

2011 50

Cod. 203 Albert MorotBeaune Premier Cru “Les Bressandes”BeaunePinot Noir

Cod. 204 Domaine Guillot BrouxBourgogne Rouge “La Myotte”CruzillePinot Noir

Cod. 205 Domaine Humbert FrèresGrevey Chambertin “Fixin”Gevrey-ChambertinPinot Noir

Cod. 206 Domaine Laurent MartrayBrouilly “Corentin”Saint-Étienne-la-VarenneGamay

CÔTE DU RHÔNECod. 207 Eric Texier

Côtes du Rhône “Saint Julien en Saint Alban”CharnaySyrah