Media Kit 2011 Pasticceria Internazionale

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Media Kit 2011 con prezzi e diffusione della rivista Pasticceria Internazionale

Transcript of Media Kit 2011 Pasticceria Internazionale

Page 1: Media Kit 2011 Pasticceria Internazionale

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EASTER CHOCOLATE EGGS

GIANLUCA FUSTO’S PROFILE

SICILIAN CONFECTIONERY TRADITION

PASTRY AND CUISINE RECIPES

TECHNOLOGY AND PRODUCT NEWS

P A S T R Y B A K E R Y G E L A T O C U I S I N E

GELATOAND PASTRY RECIPES FOR ANY SEASON

SAVOURY SUGGESTIONS WITH AN ITALIAN TOUCH

COFFEE AND CUISINE

TECHNOLOGY AND PRODUCT NEWS

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Page 2: Media Kit 2011 Pasticceria Internazionale

DATI TECNICI DI STAMPA:Formato 220x290 mm - Stampa offset, carta patinata, materiale di stampa in formato JPEG o PDF (300 dpi) via e-mail: [email protected]

Dal 1978, la divulgazione delsapere e del sapere fare

Il partner efficace e duttiledella vostra immagine edella vostra comunicazione

Conoscenza, informazione e formazione:"Pasticceria Internazionale" è lo strumentoamato e diffuso in tutto il mondo, destinatoa tutti coloro che lavorano in laboratorio, incucina e nel punto vendita. L’unica testatatecnico-professionale realizzata con spirito eamore artigianale per gli artigiani, in gradodi anticipare tendenze attraverso l’ascoltoproattivo del settore, in una visione superpartes che si prefigge, numero dopo nu-mero ed azione dopo azione, di far evol-vere il settore con consapevolezza edarmonia, attraverso contenuti approfonditi ea 360 gradi.

Periodicità .................... mensile

AL CUORE DEGLI ARGOMENTI

ricette tradizionaliricette innovativematerie prime e tecnologiereportage e intervisteconcorsi e personaggiresoconti saloni ed eventiprofili aziendaliricerche storiche e curiositàTuttoGelatoCultura Cioccolato

Pausa CaffèSpazio CucinaPunto Vendita e marketinggiovani levecultura del bereSpeciale PasquaSpeciale NataleSpeciale farineSpeciale latte e derivatiSpeciale torte da cerimonia

PERCHÉ SCEGLIERCI

LA DIFFUSIONE CAPILLARE Distribuzione reale tramite abbonamento pa-gato in tutto il mondo e spedizioni mirate a target eterogenei, in fiere profes-sionali, attraverso grossisti e distributori, istituti alberghieri e scuole private,durante eventi e convegni, di cui spesso la testata è media&cultural sponsor.AL SERVIZIO DEL COMPARTO Lo storico sostegno dell’intero settore (at-traverso concorsi, eventi, relazioni pubbliche...) e la costante attività di mediapartnership garantiscono primaria visibilità alla rivista, non solo nell’imma-gine ma anche nei contenuti.PIONIERI DEL WEB E DELLE NEWSLETTER Dall’inizio degli anni ‘90, ilsito www.pasticceriainternazionale.it (in italiano ed inglese) e la dif-fusione mirata di newsletter rappresentano uno strumento importante per ladiffusione mondiale della testata e per le aziende alle quali viene offerta l’op-portunità di parlare ad una platea professionale e mirata.

DATI DIFFUSIONALI 2011

Tiratura media mensile 12.000Diffusione media mensile 11.900Copie spedite in Italia (media mensile) 11.500Copie spedite all’estero (media mensile) 400Copie distribuite alle fiere nel corso dell’anno 5.000

TARGET

"Pasticceria Internazionale" è il punto d'incon-

tro mondiale di pasticcieri, gelatieri, cioccola-

tieri, confettieri, cuochi e appassionati.

Il ricco ed eterogeneo bacino di lettori (dagli

studenti di scuole professionali a pasticcieri di

fama mondiale) garantisce un ascolto attivo.

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LISTINI PUBBLICITÀ 2011

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1ª Copertinae 3.500,00175 x 185 mm

2ª-3ª di copertina1ª romanae 2.700,00

4ª di copertinae 2.800,00220 x 290 mmCon rifilo230 x 300 mm

Patella al vivoe 4.000,00440 x 290 mmCon rifilo450 x 300 mm

Pagina al vivoe 1.900,00220 x 290 mmCon rifilo230 x 300 mm

Pubbliredazionale1 paginae 1.700,00220 x 290 mmCon rifilo230 x 300 mm

1/2 paginae 1.000,00orizzontale 190 x 125 mmverticale 90 x 260 mm

1/4 paginae 600,00orizzontale 190 x 60 mmverticale 90 x 125 mm

Inserto volantee 2.700,00210 x 290 mmPer inserti a più facciaterichiedere preventivo

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Segnarivistae 1.800,0075 x 240 mm

Cartoncino internorigido 1 paginae 2.500,00220 x 290 mm

Studio di pacchetti web ad hoc:NEWSLETTER DEDICATAgrafica e testo personalizzati dell’azienda a 5.000 indirizzirealiBANNER PUBBLICITARIOinserimento del banner in home page

Page 4: Media Kit 2011 Pasticceria Internazionale

FASCICOLO CONSEGNAMATERIALE

DATAUSCITA

CALENDARIO FIERE 2011RIVISTE IN DISTRIBUZIONE

234 GENNAIO 10/12/2010 14/01/2011 22-26 gennaio 2011 - RiminiSIGEP - Salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione

22-26 gennaio 2011 - Lione (Francia)SIRHA + COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE

30 gennaio - 02 febbraio 2011 - Colonia (Germania)ISM - Salone di tecnologie per l’industria dolciaria

gennaio 2011 - MilanoIDENTITA’ GOLOSE - Congresso italiano di cucina d’autore

235 FEBBRAIO 21/01/2011 11/02/2011 19-22 febbraio 2011 - RiminiSAPORE-MIA-MSE - Mostre internazionali alimentazione

26 febbraio - 01 marzo 2011 - Atene (Grecia)ARTOZA - Pasticceria e Panificazione

27 febbraio - 02 marzo 2011 - Dubai (Emirati Arabi Uniti)GULFOOD - Salone per il foodservice e ospitalità

01-05 marzo 2011 - CarraraTIRRENO CT - Mostra convegno sull’ospitalità in Italia

236 MARZO 16/02/2011 04/03/2011 24-28 marzo 2011 - Madrid (Spagna)INTERSICOP - Salone della panetteria e confetteria

237 APRILE 11/03/2011 08/04/2011

238 MAGGIO 15/04/2011 06/05/2011 08-11 maggio 2011 - MilanoTUTTOFOOD - Mostra internazionale dell’alimentazione

239 GIU/LUG/AGO 13/05/2011 10/06/2011 giugno 2011 - Londra (Gran Bretagna)CAFFÈ CULTURE - Fiera internazionale bar e caffetteria

240 SETTEMBRE 26/08/2011 09/09/2011

241 OTTOBRE 16/09/2011 07/10/2011 ottobre 2011 - Galatina (Le)AGROGEPACIOK - Salone della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dei prodottiagroalimentari

ottobre 2011 - Parigi (Francia)SALON DU CHOCOLAT PROFESSIONNEL - Salone mondiale del cioccolato

21-25 ottobre 2011 - Rho (Mi)HOST - Salone internazionale dell’ospitalità professionale

242 NOV/DIC 14/10/2011 09/11/2011 novembre 2011 - Bologna CIOCCOSHOW - Kermesse del cioccolato

novembre 2011 - NapoliEXPOSUDHOTEL - Salone ristorazione, pasticceria, gelateria e bar

novembre 2011 - Longarone (Bl)MIG - Mostra internazionale gelato