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I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA 62011 CINGOLI MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019 Classe: 1 INGLESE/FRANCESE Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz. Da Acq. Cons. BIOLOGIA 9788863646191 ANELLI GIULIANA, GATTI CRISTINA, GATTI ELENA BIOLOGIA SMART LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B LINX 20.70 No Si No DIRITTO ED ECONOMIA BIENNIO 9788823352247 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 1 - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG VOL 1 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT 1 B TRAMONTANA 13.90 No Si No FRANCESE BIENNIO CORSI 9788861613102 BELLANO, GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U B LANG EDIZIONI 29.40 No Si No GEOGRAFIA ECONOMICA 9788808820662 IARRERA FRANCESCO, PILOTTI GIORGIO GEOGRAFIA. UOMINI E SPAZI GLOBALI 2ED. - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 13.60 Si Si No INGLESE BIENNIO CORSI 9780194214230 AA VV NETWORK CONCISE GOLD SUPERPREMIUM STUDENT BOOK & WORK BOOK + CD + OPENBOOK U B OXFORD UNIVERSITY PRESS 30.50 No Si No ITALIANO ANTOLOGIE 9788839525260 BIGLIA, MANFREDI, TERRILE LETTURE IN UN RESPIRO A 1 B PARAVIA 19.40 No Si No ITALIANO GRAMMATICA 9788842403470 FERRALASCO ANNA, MOISO ANNA MARIA, TESTA FRANCESCO VIA LIBERA - EDIZIONE MYLAB LIBRO CARTACEO + ITE + MYLAB U B B.MONDADORI 26.50 No Si No LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA 9788861603202 LUCIA EVANGELISTI, PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS CON SUPERESERCIZIARIO U B PARAMOND 22.40 No Si No LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA- VENDITA 9788899059453 ALMA TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A CON QUADERNO DELLE COMPETENZE U B PLAN EDIZIONI 19.90 Si Si No LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA 9788848258845 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO IN CUCINA - 1° BIENNIO 2014 AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U B POSEIDONIA 26.95 No Si No MATEMATICA CORSI (1^BIENNIO) 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO, BAROZZI GRAZIELLA, CERNEAZ SABRINA E ALL MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 B ZANICHELLI 24.00 No Si No RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 16.20 No Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262781 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME 1 ED. 2017 1 B POSEIDONIA 18.20 No Si No SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI STEFANO, BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No Si No STORIA 9788805075614 CALVI DARIO, CRESPI LAURA, FUSARO LAURA ARCHIMEDE - VOL. UNICO + MI PREPARO ALL'INTERROGAZIONE CORSO DI STORIA U B SEI 26.90 No Si No

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I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 1 INGLESE/FRANCESE Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA'

ALBERGHIERA

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova

Adoz. Da Acq. Cons.

BIOLOGIA 9788863646191 ANELLI GIULIANA, GATTI CRISTINA, GATTI ELENA

BIOLOGIA SMART LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B LINX 20.70 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA BIENNIO 9788823352247 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 1 - LIBRO MISTO

CON HUB LIBRO YOUNG VOL 1 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

1 B TRAMONTANA 13.90 No Si No

FRANCESE BIENNIO CORSI 9788861613102 BELLANO, GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U B LANG EDIZIONI 29.40 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA 9788808820662 IARRERA FRANCESCO, PILOTTI GIORGIO GEOGRAFIA. UOMINI E SPAZI GLOBALI 2ED. - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 13.60 Si Si No

INGLESE BIENNIO CORSI 9780194214230 AA VV NETWORK CONCISE GOLD SUPERPREMIUM STUDENT BOOK & WORK BOOK + CD + OPENBOOK

U B OXFORD UNIVERSITY PRESS 30.50 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839525260 BIGLIA, MANFREDI, TERRILE LETTURE IN UN RESPIRO A 1 B PARAVIA 19.40 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842403470 FERRALASCO ANNA, MOISO ANNA MARIA, TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA - EDIZIONE MYLAB LIBRO CARTACEO + ITE + MYLAB U B B.MONDADORI 26.50 No Si No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA 9788861603202 LUCIA EVANGELISTI, PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS CON

SUPERESERCIZIARIO U B PARAMOND 22.40 No Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788899059453 ALMA TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A CON QUADERNO DELLE COMPETENZE U B PLAN EDIZIONI 19.90 Si Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA

9788848258845 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO

IN CUCINA - 1° BIENNIO 2014 AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U B POSEIDONIA 26.95 No Si No

MATEMATICA CORSI (1^BIENNIO) 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO, BAROZZI

GRAZIELLA, CERNEAZ SABRINA E ALL MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 B ZANICHELLI 24.00 No Si No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B EDB

EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262781 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME 1 ED. 2017 1 B POSEIDONIA 18.20 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI STEFANO,

BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No Si No

STORIA 9788805075614 CALVI DARIO, CRESPI LAURA, FUSARO LAURA

ARCHIMEDE - VOL. UNICO + MI PREPARO ALL'INTERROGAZIONE CORSO DI STORIA U B SEI 26.90 No Si No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI"

SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA

62011 CINGOLI

MCRH01000R

ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 1 INGLESE/SPAGNOLO Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA'

ALBERGHIERA

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

BIOLOGIA 9788863646191 ANELLI GIULIANA, GATTI CRISTINA, GATTI ELENA

BIOLOGIA SMART LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B LINX 20.70 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA BIENNIO 9788823352247 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 1 - LIBRO MISTO CON

HUB LIBRO YOUNG VOL 1 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

1 B TRAMONTANA 13.90 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA 9788808820662 IARRERA FRANCESCO, PILOTTI GIORGIO GEOGRAFIA. UOMINI E SPAZI GLOBALI 2ED. - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 13.60 Si Si No

INGLESE BIENNIO CORSI 9780194214230 AA VV NETWORK CONCISE GOLD SUPERPREMIUM STUDENT BOOK & WORK BOOK + CD + OPENBOOK

U B OXFORD UNIVERSITY PRESS 30.50 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839525260 BIGLIA, MANFREDI, TERRILE LETTURE IN UN RESPIRO A 1 B PARAVIA 19.40 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842403470 FERRALASCO ANNA, MOISO ANNA MARIA, TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA - EDIZIONE MYLAB LIBRO CARTACEO + ITE + MYLAB U B B.MONDADORI 26.50 No Si No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA 9788861603202 LUCIA EVANGELISTI, PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS CON

SUPERESERCIZIARIO U B PARAMOND 22.40 No Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788899059453 ALMA TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A CON QUADERNO DELLE COMPETENZE U B PLAN EDIZIONI 19.90 Si Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA

9788848258845 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO

IN CUCINA - 1° BIENNIO 2014 AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U B POSEIDONIA 26.95 No Si No

MATEMATICA CORSI (1^BIENNIO) 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO, BAROZZI

GRAZIELLA, CERNEAZ SABRINA E ALL MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 B ZANICHELLI 24.00 No Si No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B EDB

EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262781 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME 1 ED. 2017 1 B POSEIDONIA 18.20 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI STEFANO,

BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No Si No

SPAGNOLO BIENNIO CORSI 9788808231093 POLETTINI CARLA, PEREZ NAVARRO JOSE

JUNTOS 2ED. DI ¡ACCIÒN! - CONF. VOLUME A + CONOCEMOS EL MUNDO HISP. (LDM) 1 B ZANICHELLI 26.90 Si Si No

STORIA 9788805075614 CALVI DARIO, CRESPI LAURA, FUSARO LAURA

ARCHIMEDE - VOL. UNICO + MI PREPARO ALL'INTERROGAZIONE CORSO DI STORIA U B SEI 26.90 No Si No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 2 INGLESE/FRANCESE Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. -

BIENNIO COMUNE

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova

Adoz. Da Acq. Cons.

CHIMICA 1^ E 2^ ANNO 9788808321206 VALITUTTI GIUSEPPE, VALITUTTI MARIA TERESA, TIFI A - GENTILE A

IN CUCINA CON LA CHIMICA - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 20.30 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA BIENNIO 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO

CON HUB LIBRO YOUNG VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

2 B TRAMONTANA 13.90 No Si No

FRANCESE BIENNIO CORSI 9788861613102 BELLANO, GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U B LANG EDIZIONI 29.40 No No No

GEOGRAFIA ECONOMICA 9788808820662 IARRERA FRANCESCO, PILOTTI GIORGIO GEOGRAFIA. UOMINI E SPAZI GLOBALI 2ED. - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 13.60 Si Si No

INGLESE BIENNIO CORSI 9780194214230 AA VV NETWORK CONCISE GOLD SUPERPREMIUM STUDENT BOOK & WORK BOOK + CD + OPENBOOK

U B OXFORD UNIVERSITY PRESS 30.50 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839525284 BIGLIA, MANFREDI, TERRILE LETTURE IN UN RESPIRO B CON PERCORSO I PROMESSI SPOSI 2 B PARAVIA 17.30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842403470 FERRALASCO ANNA, MOISO ANNA MARIA, TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA - EDIZIONE MYLAB LIBRO CARTACEO + ITE + MYLAB U B B.MONDADORI 26.50 No No No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA 9788861603202 LUCIA EVANGELISTI, PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS CON

SUPERESERCIZIARIO U B PARAMOND 22.40 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820378615 GALEAZZI OSCAR PROFESSIONISTI IN SALA & BAR LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

1 B HOEPLI 16.90 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA

9788848258845 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO

IN CUCINA - 1° BIENNIO 2014 AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U B POSEIDONIA 26.95 No No No

MATEMATICA CORSI (1^BIENNIO) 9788808746856 BERGAMINI MASSIMO, BAROZZI

GRAZIELLA, CERNEAZ SABRINA E ALL MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM) 2 B ZANICHELLI 23.70 No Si No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B EDB

EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258951 MACHADO SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME 2 2 B POSEIDONIA 15.50 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808168627 CAVAZZUTI CRISTINA, GANDOLA LAURA, ODONE ROBERTO

TERRA, ACQUA, ARIA - MULTIMEDIALE (LDM) SECONDA EDIZIONE DI LA TERRA INTORNO A NOI

U B ZANICHELLI 18.70 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI STEFANO,

BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No No No

STORIA 9788805075614 CALVI DARIO, CRESPI LAURA, FUSARO LAURA

ARCHIMEDE - VOL. UNICO + MI PREPARO ALL'INTERROGAZIONE CORSO DI STORIA U B SEI 26.90 No No No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 2 INGLESE/SPAGNOLO

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova

Adoz. Da Acq. Cons.

CHIMICA 1^ E 2^ ANNO 9788808321206 VALITUTTI GIUSEPPE, VALITUTTI MARIA TERESA, TIFI A - GENTILE A

IN CUCINA CON LA CHIMICA - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 20.30 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA BIENNIO 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO

CON HUB LIBRO YOUNG VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

2 B TRAMONTANA 13.90 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA 9788808820662 IARRERA FRANCESCO, PILOTTI GIORGIO GEOGRAFIA. UOMINI E SPAZI GLOBALI 2ED. - VOLUME UNICO (LD) U B ZANICHELLI 13.60 Si Si No

INGLESE BIENNIO CORSI 9780194214230 AA VV NETWORK CONCISE GOLD SUPERPREMIUM STUDENT BOOK & WORK BOOK + CD + OPENBOOK

U B OXFORD UNIVERSITY PRESS 30.50 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839525284 BIGLIA, MANFREDI, TERRILE LETTURE IN UN RESPIRO B CON PERCORSO I PROMESSI SPOSI 2 B PARAVIA 17.30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842403470 FERRALASCO ANNA, MOISO ANNA MARIA, TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA - EDIZIONE MYLAB LIBRO CARTACEO + ITE + MYLAB U B B.MONDADORI 26.50 No No No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA 9788861603202 LUCIA EVANGELISTI, PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS CON

SUPERESERCIZIARIO U B PARAMOND 22.40 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820378615 GALEAZZI OSCAR PROFESSIONISTI IN SALA & BAR LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

1 B HOEPLI 16.90 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA

9788848258845 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO

IN CUCINA - 1° BIENNIO 2014 AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U B POSEIDONIA 26.95 No No No

MATEMATICA CORSI (1^BIENNIO) 9788808746856 BERGAMINI MASSIMO, BAROZZI

GRAZIELLA, CERNEAZ SABRINA E ALL MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM) 2 B ZANICHELLI 23.70 No Si No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B EDB

EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258951 MACHADO SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME 2 2 B POSEIDONIA 15.50 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808168627 CAVAZZUTI CRISTINA, GANDOLA LAURA, ODONE ROBERTO

TERRA, ACQUA, ARIA - MULTIMEDIALE (LDM) SECONDA EDIZIONE DI LA TERRA INTORNO A NOI

U B ZANICHELLI 18.70 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI STEFANO,

BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No No No

SPAGNOLO BIENNIO CORSI 9788861614031 SANAGUSTIN VIU PILAR ¡YA ESTA! 1 LIBRO CARTACEO + CIVILTÀ + ITE + DIDASTORE 1 B LANG EDIZIONI 19.50 No No No

STORIA 9788805075614 CALVI DARIO, CRESPI LAURA, FUSARO LAURA

ARCHIMEDE - VOL. UNICO + MI PREPARO ALL'INTERROGAZIONE CORSO DI STORIA U B SEI 26.90 No No No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ACCOGLIENZA TURISTICA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 3 INGLESE/FRANCESE Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346574 RASCIONI STEFANO,

FERRIELLO FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 1 + EXTRAKIT + OPENBOOK

1 B TRAMONTANA 22.00 No Si No

FRANCESE TESTI PROFESSIONALI 9788874855391 PARODI LIDIA, VALLACCO

MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE VOLUME UNICO + FICHIER + CD AUDIO MP3

U B JUVENILIA 32.90 No Si No

INGLESE TRIENNIO CORSI 9781380006882 AA VV NEW GET INSIDE LANGUAGE

STUDENT'S BOOK + HUB BOOK + MPO U B MACMILLAN 30.10 Si Si No

INGLESE TRIENNIO CORSI 9788883394850 AA VV TRAVEL & TOURISM EXPERT U B PEARSON

LONGMAN 29.20 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435808 DI SACCO CHIARE LETTERE 1 EDIZIONE BASE 1 A B.MONDADORI 29.60 No Si No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI, MALANDRA BENVENUTI COMPACT U B PARAMOND 27.50 No Si No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009

BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No Si No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808221193 RODATO SILVANO

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIM (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZA TURISTICA

U B CLITT 30.40 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No No No

STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416456 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 1 A B.MONDADORI 21.00 No Si No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ACCOGLIENZA TURISTICA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 3 INGLESE/SPAGNOLO Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346574 RASCIONI STEFANO,

FERRIELLO FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 1 + EXTRAKIT + OPENBOOK

1 B TRAMONTANA 22.00 No Si No

INGLESE TRIENNIO CORSI 9781380006882 AA VV NEW GET INSIDE LANGUAGE

STUDENT'S BOOK + HUB BOOK + MPO U B MACMILLAN 30.10 Si Si No

INGLESE TRIENNIO CORSI 9788883394850 AA VV TRAVEL & TOURISM EXPERT U B PEARSON

LONGMAN 29.20 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435808 DI SACCO CHIARE LETTERE 1 EDIZIONE BASE 1 A B.MONDADORI 29.60 No Si No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI, MALANDRA BENVENUTI COMPACT U B PARAMOND 27.50 No Si No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009

BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No Si No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808221193 RODATO SILVANO

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIM (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZA TURISTICA

U B CLITT 30.40 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 15.10 No No No

SPAGNOLO TESTI PROFESSIONALI 9788808820976 PIEROZZI LAURA

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Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346536 RASCIONI STEFANO,

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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 2 + EXTRAKIT + OPENBOOK

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U B HOEPLI 18.90 Si Si No

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I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" SERVIZI DI SALA E DI VENDITA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 4 INGLESE/SPAGNOLO Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA

(TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346536 RASCIONI STEFANO,

FERRIELLO FABIO

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 2 + EXTRAKIT + OPENBOOK

2 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

INGLESE GRAMMATICA 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788853622037 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL

COMPETENCES SERVICE U B ELI 24.90 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788869100802 DI SACCO CHIARE LETTERE 2 EDIZIONE

DIGITALE 2 B B.MONDADORI 30.70 No Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

2 B HOEPLI 23.90 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820380205 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO SERVIZI DI SALA E DI VENDITA

U B HOEPLI 18.90 Si Si No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009

BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No No No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B

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16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO

ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE (LDM) SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR. E SALA E VEND.

U B CLITT 31.80 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839302809 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 20.55 No No No

SPAGNOLO TESTI PROFESSIONALI 9788820136635 CERVI MARTA, MONTAGNA

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STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416463 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 2 A B.MONDADORI 22.20 No Si No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" SERVIZI DI SALA E DI VENDITA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 4 INGLESE/TEDESCO Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA

(TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346536 RASCIONI STEFANO, FERRIELLO

FABIO

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 2 + EXTRAKIT + OPENBOOK

2 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

INGLESE GRAMMATICA 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788853622037 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL

COMPETENCES SERVICE U B ELI 24.90 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788869100802 DI SACCO CHIARE LETTERE 2 EDIZIONE DIGITALE 2 B B.MONDADORI 30.70 No Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

2 B HOEPLI 23.90 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820380205 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO SERVIZI DI SALA E DI VENDITA

U B HOEPLI 18.90 Si Si No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009 BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE

ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No No No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO

ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE (LDM) SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR. E SALA E VEND.

U B CLITT 31.80 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839302809 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 20.55 No No No

STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416463 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 2 A B.MONDADORI 22.20 No Si No

TEDESCO TESTI PROFESSIONALI 9788820135676

PIERUCCI TIZIANO, FAZZI ALESSANDRA, MOSCATIELLO GUIDO

MAHLZEIT! DEUTSCH IM RESTAURANT UND CAFÉ CORSO DI TEDESCO PER ISTITUTI ALBERGHIERI

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I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ACCOGLIENZA TURISTICA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 5 INGLESE/FRANCESE Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346499 RASCIONI STEFANO, FERRIELLO

FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK

3 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

FRANCESE TESTI PROFESSIONALI 9788874855391 PARODI LIDIA, VALLACCO

MARINA NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE VOLUME UNICO + FICHIER + CD AUDIO MP3

U B JUVENILIA 32.90 No No No

INGLESE GRAMMATICA 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788883391231 MONTANARI, RIZZO TRAVEL &TOURISM WITH

ACTIVEBOOK U B PEARSON LONGMAN 30.60 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 A B.MONDADORI 34.00 No Si No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI, MALANDRA BENVENUTI COMPACT U B PARAMOND 27.50 No No No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009 BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE

ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No No No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO

U B EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261227 MACHADO AMPARO

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5° ANNO ACCOGLIENZA TURISTICA ED.2018

U B POSEIDONIA 23.30 Si Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839302809 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 20.55 No No No

STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416470 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 3 A B.MONDADORI 22.20 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

9788824740999 CAMMISA FILOMENA, TOURNOUR-VIRON PAOLA

TECNICHE COMUNICAZIONE IMPRESA TURISTICA-RISTORATIVA VOLUME UNICO 4° 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

U B SCUOLA & AZIENDA 21.75 No No No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ACCOGLIENZA TURISTICA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 5 INGLESE/SPAGNOLO Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346499 RASCIONI STEFANO, FERRIELLO

FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK

3 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

INGLESE GRAMMATICA 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788883391231 MONTANARI, RIZZO TRAVEL &TOURISM WITH

ACTIVEBOOK U B PEARSON LONGMAN 30.60 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 A B.MONDADORI 34.00 No Si No

LAB. DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI, MALANDRA BENVENUTI COMPACT U B PARAMOND 27.50 No No No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009 BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE

ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No No No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO

U B EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261227 MACHADO AMPARO

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5° ANNO ACCOGLIENZA TURISTICA ED.2018

U B POSEIDONIA 23.30 Si Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839302809 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 20.55 No No No

SPAGNOLO TESTI PROFESSIONALI 9788808820976 PIEROZZI LAURA

¡BUEN VIAJE! - 3ED - VOLUME UNICO (LDM) CURSO DE ESPAÑOL PARA EL TURISMO

U B ZANICHELLI 30.80 No No No

STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416470 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 3 A B.MONDADORI 22.20 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

9788824740999 CAMMISA FILOMENA, TOURNOUR-VIRON PAOLA

TECNICHE COMUNICAZIONE IMPRESA TURISTICA-RISTORATIVA VOLUME UNICO 4° 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

U B SCUOLA & AZIENDA 21.75 No No No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ACCOGLIENZA TURISTICA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 5 INGLESE/TEDESCO Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346499 RASCIONI STEFANO, FERRIELLO

FABIO

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK

3 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

INGLESE GRAMMATICA 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788883391231 MONTANARI, RIZZO TRAVEL &TOURISM WITH ACTIVEBOOK U B PEARSON LONGMAN 30.60 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 A B.MONDADORI 34.00 No Si No

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MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009 BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE

ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No No No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO U B

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261227 MACHADO AMPARO

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5° ANNO ACCOGLIENZA TURISTICA ED.2018

U B POSEIDONIA 23.30 Si Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839302809 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 20.55 No No No

STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416470 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 3 A B.MONDADORI 22.20 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

9788824740999 CAMMISA FILOMENA, TOURNOUR-VIRON PAOLA

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TEDESCO BIENNIO CORSI 9788858304396 MONTALI GABRIELLA, MANDELLI DANIELA, CZERNOHOUS LINZI NADJA

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TEDESCO TESTI PROFESSIONALI 9788820135690 PIERUCCI TIZIANO, FAZZI

ALESSANDRA REISEZEIT NEU DEUTSCHKURS FUR TOURISMUS U B LOESCHER EDITORE 24.90 No No No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ENOGASTRONOMIA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 5 INGLESE/FRANCESE Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346499 RASCIONI STEFANO, FERRIELLO

FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK

3 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

FRANCESE TESTI PROFESSIONALI 9788853622075 DUVALLIER CHRISTINE

GOURMET + VERS LE MONDE DU TRAVAIL ENOGASTRONOMIE ET SERVICE

U B ELI 29.90 No No No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788853622020 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL

COMPETENCES COOKING U B ELI 24.90 No No No

INGLESE TRIENNIO CORSI 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 A B.MONDADORI 34.00 No Si No

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9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

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LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA

9788848260640 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO

IN CUCINA SECONDA EDIZIONE 2° BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + RICETTARIO

U B POSEIDONIA 31.85 No No No

MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009 BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE

ANNA, BAROZZI GRAZIELLA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

U B ZANICHELLI 29.00 No No No

RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO

U B EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839302809 FIORINI GIANLUIGI, CORETTI

STEFANO, BOCCHI SILVIA PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK U B MARIETTI SCUOLA 20.55 No No No

STORIA CLASSI 3^, 4^, 5^ 9788842416470 DE VECCHI, GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 ED.VERDE

ALBERGHIERI+TEMI 3 A B.MONDADORI 22.20 No Si No

I.P.S.E.O.A. "G. VARNELLI" ENOGASTRONOMIA 62011 CINGOLI

MCRH01000R ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018/2019

Classe: 5 INGLESE/SPAGNOLO Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

Materia/Disciplina Codice Volume Autore/Curatore/Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Tipo Editore Prezzo Nuova Adoz.

Da Acq. Cons.

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA 9788823346499 RASCIONI STEFANO, FERRIELLO

FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK VOLUME 3 + EXTRAKIT + OPENBOOK

3 B TRAMONTANA 22.70 No Si No

INGLESE TESTI PROFESSIONALI 9788853622020 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL

COMPETENCES COOKING U B ELI 24.90 No No No

INGLESE TRIENNIO CORSI 9788853615671 IANDELLI NORMA, ZIZZO RITA SMARTGRAMMAR U B ELI 26.40 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE E STORIA LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 A B.MONDADORI 34.00 No Si No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETT.SALA-VENDITA

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

U B HOEPLI 21.40 No No No

LAB. DI SERVIZI ENOGASTR. SETTORE CUCINA

9788848260640 BRILLI ROBERTO, PIAGGESI PAOLO, ROSSI GIANCARLO

IN CUCINA SECONDA EDIZIONE 2° BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + RICETTARIO

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MATEMATICA CORSI (2 BIENNIO + 5 ANNO) 9788808337009 BERGAMINI MASSIMO, TRIFONE

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ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

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RELIGIONE 9788810614105 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD VOLUME UNICO

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16.20 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018

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