Marco Valussi Marco ValussiIL GRANDE MANUALE DELL’AROMATERAPIAQuest’opera è una guida allo stato dell’arte della materia e uno strumento di approfondimento e consultazione per i professionisti che intendano usare tali prodotti a scopo salutistico, così come per i produttori di estratti a base vegetale ma anche per i medici, i naturopati, i farmacisti e gli erboristi.Il volume è suddiviso in due parti, entrambe ampiamente riviste e aggiornate rispetto alla prima edizione.Nella prima, dopo un excursus storico, vengono analizzati nel dettaglio e approfonditi gli aspetti concernenti l’origine degli oli essenziali, la produzione, la composizione chimica, la funzione ecologica, le attività biologiche, la biogenesi, la chimica, i metodi estrattivi, la conservazione, il degrado, l’applicazione cutanea, l’azione olfattiva, la tossicologia e i dosaggi; un capitolo è dedicato a idrolati e oli grassi.La seconda parte presenta i principali oli essenziali, ordinati per gruppi tassonomici, sotto forma di schede, specifi candone la composizione chimica, l’uso storico, le caratteristiche organolettiche, l’attività, le indicazioni possibili e i dati di sicurezza. Inoltre, sono state aggiunte 25 nuove monografi e alle 40 precedenti, per dar conto delle nuove ricerche.

MARCO VALUSSI, laureato in Fitoterapia a Londra, si è diplomato in massaggio professionale e in aromaterapia.È ricercatore associato presso l’unità di Biostatistica, epidemiologia e salute pubblica dell’Università di Padova. Scrive di piante medicinali e fi toterapia su riviste professionali, è consulente per le aziende del settore erboristico e alimentare. È membro del comitato scientifi co della rivista L’Erborista, referente italiano per EHTPA (European Herbal & Traditional Practitioners Association) e membro del comitato scientifi co della SISTE (Società Italiana Scienze e Tecniche Erboristiche).

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SECONDAEDIZIONE

IL GRANDE MANUALE DELL’AROMATERAPIA Fondamenti di scienza degli oli essenziali