MANUALE RICAMBI...2005/06/17 · 10 - Tastiera introduzione monete 11 - Particolari interni...

MANUALERICAMBI

REV. 17 giugno 2005

TUTTO CIÒ DESCRITTO IN

QUESTO CATALOGO

È STATO PROGETTATO

E REALIZZATO DALLA

«DUCALE MACCHINE DA CAFFÈ»

-PARMA- REV. 00

Indice tavole

01 - Boiler02 - Contenitore solubili03 - Circuito idrico acqua fredda in

pressione04 - Gruppo miscelatore05 - Depuratore acqua06 - Sganciabicchieri07 - Gruppo erogatore bicchieri

(plotter)08 - Sgancia palette09 - Componenti quadro elettronico10 - Tastiera introduzione monete11 - Particolari interni portiera 12 - Particolari esterni portiera 13 - Particolari interno mobile14 - Particolari struttura mobile

Discovery15 - Cablaggi e adesivi Discovery

01MACCHINA PARTICOLARE N. TAVOLA

BoilerDSC 701

33 - Boiler Discovery completo di cablaggio

1

2

3

4

5

6

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10

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15

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01Boiler

MACCHINA PARTICOLARE N. TAVOLA

123456789101112131415161718192021222324252627282930313233

DSC 701

Curva 1/8” F tubo 6X4Valvola di ritegno DY/CY completaRaccordo a T 1/8” FManometroRaccordo 1/8 M - T6X4 con ogivaSerpentina manometro discoveryNipples 1/4 Tubo 6X4 con ogivaFlangia boiler x resistenzaTurbo boiler DiscoveryTirante boiler DiscoveryResistenza 230V-1000W inoxGuarnizione Teflon diametro mm 22Flangia boiler x elettrovalvoleCurva 1/4” T 6X4E.V. decaffeinatoGinglore x spruzzatore DiscoveryCurva 1/4 F - 1/4 MRaccordo aT 1/4 M - 1/4 M - 1/4 MClicson di massimaMolla fissaggio clicsonCanotto porta sonda inoxFerma sondaSonda rilevamento temperatura - mt 1,30Corpo V.R. tubo 6x4Nipples all. molla V.R. con ogiva

Boiler Discovery completo di cablaggio

220.04.006700.06.035700.23.013210.03.003701.01.005701.01.006701.01.007701.01.008701.01.009701.01.010230.08.006/inox210.05.027701.01.013700.23.017230.06.024701.01.016700.06.033701.01.018210.05.033701.01.020700.06.019300.06.028230.06.021700.06.039700.06.038

701.01.033


Contenitori solubili

* Specificare r.p.m.** 26/1 Contenitore nuovo completo

cioccolato / orzo.26/2 Contenitore nuovo completo latte / decaffeinato.26/3 Contenitore nuovo completo zucchero.26/4 Contenitore nuovo completothe.

DSC 701

1

8

10

26/**

2

3

11/rpm*

4

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12 13 20

14


Contenitore solubiliDSC 701

1234567891011121314151617181920212223242526

Coperchio contenit. propileneSbattitore contenit. cioccolatoCorpo contenitore propileneRuota contenitore modificataScivolo prodotti dx - DiscoveryPipa prodotti Calypso / DaytonaScivolo prodotti sx - DiscoveryComplessivo aspirazione polveri

Aspiratore polveriMotoriduttore dose polveri DY - DSCCoclea Inox contenitoreCoclea in delrinTerminale per coclea inox

Paletta per coclea in delrin

Contenitore nuovo completo

700.07.029700.07.004700.07.027700.07.28701.02.005700.07.019701.02.007701.02.008

700.07.017701.02.011210.11.007230.07.016230.07.018

230.07.017

700.07.026

* Motoriduttore dose polveri 80 rpmMotoriduttore dose polveri 150 rpm

** Contenitore solubili completo:contenitore nuovo completo - cioc./orzo -contenitore nuovo completo - latte/decaf. -contenitore nuovo completo - zucchero -contenitore nuovo completo - the -

701.02.011/080701.02.011/150

700.07.026/1700.07.026/2700.07.026/3700.07.026/4

Motoriduttori dose polveriDaytona, Calypso Mixerless, Discovery

/rpm*

/**

*

**


DSC 701

* Optional** Circuito idrico acqua fredda completo di cablaggio

Circuito idrico acqua fredda, in pressione

15 14 13 12 11 5 9 17 5 9

60**

19

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3

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1051

03Circuito idrico acqua fredda, in pressione


DSC 701

123456789101112131415161718192021222324—51—60

Regolatore di pressioneSupporto regolatore di pressioneCurva attacco rapido 1/8 T 8x6ManometroTubo neutro rilsan 8x6Aggancio pompa a vibrazioneNipples att. rapido 1/8” T 8x6Tubo silicone 8x13Curva attacco rapido 1/4” T 8x6Raccordo entrata acquaSupp. divisore contatore acquaDivisore impulsi contat. acquaContatore volumetrico acquaNipples att. rapido 1/4” T 6x4Tubo neutro rilsan 6x4Connettore dosatore volumetr.Dado 1/2"Pompa a vibrazioneSupp. pompa - Air BreakElettrovalvola entrata acquaPressostato ingresso acquaRaccordo a T (2x1/8 F - 1x1/8 M)Riduzione 1/4” M - 1/4” FNipples 1/4” F - 1/8” M

Filtro ingresso acqua

Circuito idrico acq. fredda DSC

700.08.066700.08.067300.09.024210.03.003210.16.011230.08.012300.09.017700.08.04830.06.005700.08.046230.08.020230.08.021300.09.026300.07.025210.03.013700.08.037700.08.047300.09.016700.08.034700.08.045230.08.025260.02.016700.08.061700.08.065

700.08.069

701.03.060

* Optional

**

04Gruppo miscelatore


DSC 701

1

1413 15

7632 5 84

16

10 1211 7/E 13

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04Gruppo miscelatore


12345677/E8910111213141516—2930313233

MotofrullatoreRondella in gomma motofrullat.Basetta miscelatoreO.R. miscelatoreGuarnizione a soffiettoVentolina frullatriceCorpo miscelatoreCorpo miscelatore “espresso”Tubo silicone rigido x solubiliCorpo frangiflutti 2 tubiRaccordo serratubo posterioreOgive x raccordo serratuboRaccordo serratubo anterioreTubo teflon 6x4 calibratoCorpo aspiratore miscelatoreCorpo frangiflutti miscelatoreComplesivo aspiratore 4 prodotti uni

Curva 1/8” F - T 6x4Canotto spruzzatore DiscoveryOR testina caffèTestina spruzzatore Discovery (caldi)Testina spruzzatore Discovery (freddi)

210.10.001210.10.013210.10.012210.10.011210.10.010210.10.009210.10.007701.04.007210.10.008210.10.006230.09.019230.09.020230.09.018210.04.008210.10.004210.10.005701.02.010

700.06.029701.04.030210.04.003701.04.032701.04.033

DSC 701

/E

05Depuratore acqua


DSC 701

1

2

9

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3

5

7

6

5

Maniglia coperchio depuratoreGuarniz. coperchio depuratoreStaffa di chiusura coperchioFiltro interno depuratoreCurva attacco rapido 3/8 T 8Tubo neutro rilsan 8x6Rubinetto a 3 vie

Depuratore inox a resine lt 12

05Depuratore acqua


123456789101112131415161718192021222324252627

DSC 701

230.15.027230.15.021230.15.022230.15.023210.16.005210.16.011700.09.007

210.16.004

06Sganciabicchieri


DSC 701

1

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06Sganciabicchieri


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DSC 701

Staffa bloccacestelloCoperchio cestello bicchieriTestata cestello bicchieri 5 F.Tubo cestello bicchieriSupporto micro centracolonnaCestello bicch. completo DY - CY

Micro mignon leva lungaPerno di traino cestello bicch.Base sganciabicchieri CYPulsante non luminoso di selezioneProtez. micro pres. bicchieriSuppor. leva presenza bicchieriMicro bicchieri esauritiTastatore presenza bicchieriMotorino rotaz. cestello bicch.

Molla sganciatore Ducale 2002Anello sganciatore Ducale 2002 - D. 70Tastatore bicchiere erogatoMicro bicchieri esauritiAssieme anello sganciatore con magnete

Giunto sganciatore bicchiere (2 pezzi)Sganciabicchieri compl. DY / CY 700 bicch.

700.12.001230.11.014700.12.003230.11.013230.11.009700.12.010

230.11.010230.11.012700.12.011210.19.010700.12.018230.11.006210.13.004230.11.007210.13.003

701.06.018701.06.019701.06.020210.13.004701.06.022

701.06.024700.10.005

• 28 Cablaggio completo

• 35: Asse y completo, comprende i codici: (8, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 26, 30, 34)

07Gruppo erogatore bicchieri (plotter)MACCHINA PARTICOLARE N. TAVOLA

DSC 701

• 29/DSC Plotter completo di cablaggio articoli:700.11.029/DSC Discovery

• 35: Asse y completo, comprende i codici: (8, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 26, 30, 34)

1

2

4

20/DSC

12

6

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1114

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2423 21

5/DSC

7

22 27/DSC

26

36/DSC

3/DSC

20/DSC

30

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29/DSC

38 37

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12

3/DSC4

5/DSC678910111213141516171819

20/DSC21222324

25/DSC26

27/DSC28

29/DSC303132333435

36/DSC373839

Gruppo erogatore bicchieri (plotter)DSC 701

Girello asse xPuleggia traino asse xCinghia dentata DiscoverySupporto sinistro (motore)Guida quadra anteriore DiscoveryMotoriduttore asse xMicro mignon leva cortaFodero superiore asse yFodero inferiore asse yBraccio regolabileLamella di scambioSupporto fine corsa asse xMotoriduttore asse yPiastra agg. motoridutt. asse yIngranaggio asse yCarrello asse ySupporto connettore asse y - DSC -Micro mignon leva cortaSupporto destro (folle)Guida quadra posteriore DiscoveryCuscinetto puleggia a follePuleggia a folleGiunto cinghia - mollaMolla tendicinghiaAttuatore fine corsa asse x DiscoveryPerno scambiatore braccioAsta scorrimento cavi DiscoveryCablaggio plotter completoPlotter completo di cablaggio DiscoveryForcella per bicch. D. 70 H70/80Forcella per bicch. D. 70 H80/95Forcella per bicch. D. 73 H70/80Forcella per bicch. D. 73 H80/95Motoriduttore asse y completoAsse y completoProtezione pvc plotter DiscoveryAnello plastica plotterAnello inox plotterPeso plotter

700.11.001700.11.002700.11.003/DSC700.11.004700.11.005/DSC700.11.006210.04.029700.11.008700.11.009701.07.010700.11.011700.11.012700.11.013700.11.014700.11.015700.11.016701.07.017210.04.029700.11.019700.11.020/DSC700.11.021700.11.022700.11.023700.11.024700.11.025/DSC700.11.026700.11.027/DSC700.11.028700.11.029/DSC701.07.030701.07.031701.07.032701.07.033701.07.034701.07.035700.11.030/DSCCI.700.009CI.700.010CI.700.083

08Sgancia paletteMACCHINA PARTICOLARE N. TAVOLA

DSC 701

• 10 Sgancia palette completo di cablaggio 701.08.010 - Discovery• 9 Cablaggio sgancia palette

1

2

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5

3

4

10

08Sgancia paletteMACCHINA PARTICOLARE N. TAVOLA

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Peso palette L = 105 mmCorpo sgancia palette DiscoveryMotoriduttore sgancia paletteRullo erogatore paletteCamme sgancia paletteMicro mignon leva cortaRegolatore palette

Cablaggi sg. palette DY - CY less - DSCSgancia pal. completo cablagg. DSC

700.14.001701.08.002700.14.003700.14.004700.14.005210.04.029700.14.007

700.14.009701.08.010

09Componenti quadro elettronico


DSC 701

* Specificare tipo macchina e versione.** N.B. Non invertire scheda uscita relè superiore part. 15 con scheda uscita

relè part. 5.

8

7

1

5

1211

10

3*

14

29 413 1816

17

**15

*6

09Componenti quadro elettronico


123456789101112131415161718

Filtro antidisturboTrasformatore 100 VAEprom comando plotterC.P.U. gestione plotterScheda uscita relè completa (inferiore Discovery)Eprom - specificare n° di serie -C.P.U. gestione distributoreCavo tel. C.P.U. D.A./C.P.U. plotter (mt. 1)Cavo tel. C.P.U. plotter/tastiera (mt. 3)Cavo flat cm. 30 scheda di uscitaCavo flat cm. 18 scheda di uscitaCavo flat C.P.U./display LCDMemo boxSupporto quadro elettricoScheda uscita relè superiore DiscoveryRelè staticiRam per scheda CPU distributoreZoccolo per scheda relè

230.15.001230.15.002700.16.003700.16.004230.15.004260.10.011230.15.009/S700.16.008700.16.009230.15.007230.15.008230.15.010MEMO700.14.018230.15.004/DSC230.15.012/S700.16.007230.15.024

DSC 701


10Tastiera - Introduzione moneteDSC 701

7

13

14

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16

8

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311

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10Tastiera - Introduzione monete


1234567891011121314151617181920

DSC 701

Serigrafia x tastiera “living”Supporto tastiera “living”Tastiera “living” DSC - CY - DYPannello introduzione monete “living”Supporto display LCD “living”Display LCDPulsante recupero monete “living”Pannello espositore “living”Protezione tastiera “living”Supp. tastiera “living” con serigraf.Tastiera “living” assemblataRinforzo pannello espositoreLevismo recupero monete “living”Supporto levismo rec. monete “living”Rinforzo tastiera “living”Molla levismo recupero moneta “living”

Protezione pannello espositore livingScivolo monete in gettoniera “living”Plexiglass protettivo per displ.

* Specificare colore

701.10.001701.10.002701.10.003701.10.004701.10.005230.17.007701.10.007701.10.008701.10.009701.10.010701.10.011701.04.003/5701.10.013701.10.014701.15.015701.10.016

CI.701.007701.10.019230.17.004

*

**


11Particolari interni portieraDSC 701 11Particolari interni portiera 11

1

32

84

5

6

9

10/B10/A

10

11 12

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142 48

3

2019

18

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28


Particolari interni portieraDSC 701

12345678910

10/A10/B1112131415161718192021222324252627282930

Porta “living” - struttura verniciataPortaneonPorta starterNeon 13 WReattore SB13Carter superiore “living”Staffa blocca cestelloStarterFissaggio DX carter sup. porta “living”Carter gettoniera “living” completoCoperchio carter gett. “living”Carter gettoniera “living”Carter illum. vano cons. “living”Diffusore luce vano “living”Cassetta monetaCarter inferiore porta “living”Adesivo diffusore luce vano “living”Scivolo monete in cassetta “living”Asta serratura “living”T. brugola M6x70 zincataFissaggio SX carter sup. porta “living”Supporto gettoniera “living”Pannello per ispezione plafonieraSerratura cassetta moneteCoperchio cassetta monetaCassetta moneta completaRinforzo carter gettonieraCabl. neon vano erogazione “living”Cabl. plafoniera retro illuminata “living”Paracolpi nero 12x6x7,5Tasca per cassetta moneteRinforzo vano consegna “living”

701.11.001/*230.28.020230.28.022230.28.025230.28.021702.11.006700.12.001230.28.024701.11.009701.11.010701.11.010/A701.11.010/B701.11.011701.11.012230.28.031701.11.014CI.701.002701.11.016701.11.015VIT.719701.11.019701.11.020701.11.007210.22.011230.28.030210.23.007701.12.007701.ME.006701.ME.007CI.700.087700.16.020701.12.005

*

*Specificare colore


12Particolari esterni portieraDSC 701

1*

2*3

4

5 6 7 8 9* 13/14

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12Particolari esterni portiera


DSC 701

123456789101112131415

Pannello comandi “living”Vano consegna “living”Sportellino recupero moneta “living”Carter motore sportello “living”Motoriduttore sportelloSupporto motore sportello “living”Micro mignon leva lungaConvogliatore sportello “living”Sportello consegna “living”Plafoniera retroilluminata “living”Disco azionamento asta serraturaSerratura distr. PR 210 MeroniAdesivo “Discovery” col. giallo-rossoAdesivo “Discovery” col. verde-bluMenù prodotti “Discovery”

701.12.001701.12.002701.12.003701.12.004700.13.001701.12.006230.11.010701.12.008701.12.009701.12.010701.12.011210.22.011/M701.12.013701.12.014701.12.015

***

*

* Specificare colore** Specificare numero***Specificare selezioni e lingua

**

***


13Particolari interno mobileDSC 701

2 1

3 4 19

18

17

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108

6

5

23

25modello 5L

modello 2+6

modello 1+4

24

20

13Particolari interno mobile


DSC 701

Interruttore di sicurezzaSquadro fiss. interr. sicurezzaScorrevole SX DiscoveryScorrevole DX DiscoveryCarter boiler DSC vers. 2+6Supporto boilerSupp. motodosatori - contenitori - DSC -Carter spruzzatore DiscoveryVaschetta erogazione prodottiSupporto vaschetta DiscoverySecchio scarico rettang. DYCassetta motofrullatore DiscoveryFrontale inox motofrullatoreCarter SX passaggio cavi DSCSupporto contenitori mixer “DSC 1+4”Supporto contenitori mixer “DSC 2+6”Interruttore generaleContabattuteGuida “scorrevoli” DiscoveryPianale inox Discovery

Carter boiler DSC/vers. L/5Carter boiler DSC vers. 1+4Carter sx vers. 5/L Mixerless

12345678910111213141516171819202122232425

210.21.004210.21.005701.13.003701.13.004701.13.005701.13.006701.13.007701.13.008700.18.015701.13.010700.18.019701.13.012701.13.013701.13.014701.13.015701.13.016210.21.019210.17.005701.13.019701.13.020

701.13.023701.13.024701.13.025


14DSC 701 Particolari struttura mobile Discovery

1 2 3

5 6 4

7

8

14Particolari struttura mobile Discovery


Cielo mobile DiscoveryRetro mobile DiscoveryFianco dx mobile DiscoveryFondo mobile DiscoveryFianco sx mobile DiscoveryZoccolo DiscoveryMobile Discovery completoPiede distributore

12345678

DSC 701

701.14.001701.14.002701.14.003701.14.004701.14.005701.14.006701.14.007210.22.006


DSC 701 Cablaggi e Adesivi Discovery

701.15.000/ITA Kit adesivi Discovery (specificare lingua)701.15.000/ENG701.15.000/FRA701.15.000/GER701.15.000/SPA

701.ME.001701.ME.002701.ME.003701.ME.004701.ME.005701.ME.006701.ME.007701.ME.008701.ME.009701.ME.010701.ME.011701.ME.012701.ME.013700.11.028700.10.003

Cablaggio quadro elettrico DiscoveryCabl. cassetta DSC vers. L5 e 2+6Cabl. cassetta DSC vers. 1+4 (2pezzi)Cabl. cassetta 2 prod. mixer (2pezzi)Imp. frullatore DSCCabl. neon vano erogazione “Living”Cabl. plafoniera retroill. “Living”Impianto porta DSCCablaggio boiler DiscoveryCabl. dosatori 2 prod. mixer (2pezzi)Cablaggio vano consegna “Living”Cablaggio turbina DiscoveryImpianto alimentazione DiscoveryCablaggio plotter completoCablaggio sganciabicchieri completo

06/2005

Nr. 501001618

Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e/o estetiche.

DUCALE MACCHINE DA CAFFÉ - di SANDEI UGO & C. s.n.c.Via Carra, 5 • 43100 PARMA ItalyTel +39.0521.272619 • Fax +39.0521.271480e-mail: [email protected] • http://www.ducale.com

MANUALE RICAMBI...2005/06/17 · 10 - Tastiera introduzione monete 11 - Particolari interni...

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