Maialini portafortuna
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Maialini porta fortuna
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Maialini porta fortuna
Ingredienti
500 grammi di farina
1 lievito di birra
1 vanillina
Scorza di limone
75 grammi di zucchero
10 grammi di sale
1 uovo
60 grammi di burro
Passo 1 di 7
Inserire lo zucchero e le bucce di limone nel boccale, 20 sec turbo.
Aggiungere latte, lievito, burro, 1 min 37° vel 2.
Aggiungere uovo e vanillina, 10 sec vel 7.
Passo 2 di 7
Mettere farina e sale, 3 min spiga.
Porre a lievitare per un'ora e mezza.
Passo 3 di 7
Stendere l'impasto in una sfoglia 5 mm di spessore.
Ritagliare 24 dischetti di diametro 8 cm e porli sulla placca forno con carta forno.
Passo 4 di 7
Ritagliare 24 dischetti di 4 cm di diametro e praticare due forellini (cannuccia da bibita) per il naso.
Da una striscia di 2 cm di diametro ottenere 24 triangolini per le orecchie.
Passo 5 di 7
Al centro dei 12 dischetti mettere della nutella.
Passo 6 di 7
Spennellare i bordi con acqua, sovrapporre gli altri 12 e chiudere bene.
Spennellare con l'uovo leggermente battuto.
Attaccare nasi e orecchie e rispennellare.
Passo 7 di 7
Cuocere 1015 min a 170180°.
Mescolare zucchero a velo con limone, disegnare gli occhi e la pupilla con la nutella.
Fine
Buona fortuna a voi!
Vieni a trovarmi sul mio bloghttp://a4occhi.blogspot.com
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