LINEA GRAFICA srl - 0735 702910...ARMADI 2 TAVOLI - CEPPI - BAR RISTORAZIONE 3 TAVOLI E LAVELLI...

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

tecnologia e nel finan-

ziamento.

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

tecnologia e nel finan-

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

tecnologia e nel finan-

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

tecnologia e nel finan-

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Un mercato che, negli anni, ha subito una costante evoluzione

ed ha apprezzato la concretezza

di un’azienda come la MANCINI S.p.A.

che è presente, ogni giorno

su tutto il territorio nazionale

con la propria rete vendita

composta da validi

collaboratori commerciali.

MANCINI S.p.A., azienda fresca nelle idee

e dotata di esperienza, ha partecipato

all’evoluzione del mercato,

ha sostenuto l’introduzione

di normative igieniche, sanitarie

imposte dall’Unione Europea

proponendo nel settore alimentare

articoli e prodotti accessori

in linea con le stesse.

ARMADI 2

TAVOLI - CEPPI - BAR RISTORAZIONE 3

TAVOLI E LAVELLI ARMADIATI 5

LAVELLI E STERILIZZATORI 6

SCAFFALI IN PLASTICA REA 7

CONTENITORI PLASTICA PER ALIMENTI 8

SISTEMI PULIZIA LAVAGGIO/SCARICO 10

DISTRIBUTORI ARTICOLI PER ALIMENTI 12

MACCHINE LAVORAZIONE CARNESTAGIONATURA 13

CARRELLI INOX 16

LAVAGGIO - STERILIZZAZIONE 17

SEGHE ELETTRICHE 18

SPATOLE - RICAMBI E ATTREZZATURE ABBATTIMENTO 19

MACCHINARI INDUSTRIA CARNE 20

CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO 21

COLTELLERIA PROFESSIONALE 22

GANCI E CARRUCOLE 26

PROTEZIONE E SICUREZZA 27

ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE 28

CALZATURE 32

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Conformi alle normative vigenti.

ARMADI

Art. MC316 Spogliatoio monoposto ad una anta dim. 500 x 500 x h 2160

4

Art. MC317 Portaspezie singolodim. 500 x 500 x h 2160

ARMADI INOXArt. MC313 Portaspezie doppiodim. 1000 x 500 x h 2160

1

ARMADI IN LAMIERA VERNICIATAVersione monoposto tetto pianosenza divisoria internadim. 350 x 350 x h 1800

Versione monoposto con divisoria interna dim. 500 x 500 x h 2160

Portaspezie singolo

Art. MC314 Portascopedim. 1000 x 500 x h 2160Art. MC315Spogliatoio biposto a due ante dim. 1000 x 500 x h 2160

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SCRIVIMPIEDI INOX

dim. 500 x 400 x h 1160

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TAVOLI INOX

Tavolo in acciaio inox

con piano in polietilene

TAVOLI - CEPPI - MACCHINE BAR/RISTORAZIONECEPPI

Ceppo in polietilene e sgabello inox

LASTRE IN POLIETILENE TAGLIATE A MISURABIANCO E COLORATO

TAGLIERITaglieri in legnosecondo le normative

SPAZZOLAPER POLIETILENE

ANGOLARI INOX E PVC

FRY TOP A GAS IN ACCIAIO LAMINATO IDEALE PER GRIGLIARE

FORNO A CONVENZIONE

Copriceppo in polietilene

Ceppo in legno

PIASTRA IN GHISAPER RISCALDARE ALIMENTI VETRINETTA CALDA O NEUTRA

CUTTER

Ceppo in polietilene

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GRATTUGIA TRITAGHIACCIO

FRIGGITRICE SPREMIAGRUMI

FRULLATORE AD IMMERSIONE

ARMADI FRIGORIFERI MEDIA E BASSA TEMPERATURA

BILANCIA DI PRECISIONE

MACCHINE BAR/RISTORAZIONE

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TAVOLI E LAVELLI ARMADIATI E SU GAMBE

CAPPE DI ASPIRAZIONE A PARETE/SOFFITTO

RESISTENZE ELETTRICHE INOX-TERMOSTATI E TERMOMETRI

Particolare lavorazione pesce

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1 Art. 50Lavello industriale. Dim. 700x700

2 Art. 51 Lavello per pedane con sterilizzatoreincorporato con comando a ginocchioDim. 300x290Art. 52Lavello con sterilizzatore incorporatocon comando a pedale - Dim.630x500

Art. 53Lavello con sterilizzatore incorporato concomando a ginocchio - Dim. 630x500

5 Art. 54Lavello con sterilizzatore incorporatocon comando a pedale - Dim. 500x325

6 Art. 55Lavello con sterilizzatore incorporato concomando a ginocchio - Dim. 500x325

7 Art. 56Lavello con comando a pedale - Dim. 470x450

8 Art. 57Lavello con comando a ginocchioDim. 470x450

9 Art. 58Lavello con comando a pedaleDim. 350x330

10 Art. 59Lavello con comando a ginocchioDim. 350x330

11 Art. 60Lavello economico a pedaleDim. 400x400

12 Art. 62/A Vaschetta sterilizzatrice per coltelli coibentata. Dim. 380x125xh400

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LAVELLI E STERILIZZATORI

STERILIZZATORI A RAGGI U.V.A.

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Plafoniera pensile a proiezioni UVA multidirezionaliche permette la radicale eliminazione

dei batteri durante le fasi di lavorazionee confezionamento nelle industrie alimentari

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SCAFFALI IN PLASTICA REA

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PIROFILE CON COPERCHIO

CapacitàLt. 20 - 32 - 50 - 56 - 80 - 100 - 130

CASSETTA SOVRAPONIBILE ART. 1326

CESTA RETT. INSERIBILE - CHIUSA e FORATAPiatto neroantiurto in RC

Capacità lt. 50-65

VASCHETTE RETTANGOLARI IN POLIPROPILENEADATTE AL TRASPORTO ART. 144

CASSETTA INSERIBILE ART. 131CapacitàLt. 50 - 65

CASSETTE ERMETICHE CON COPERCHIO ART. 143

CASSETTE 600X400

CASSETTA PESCE

CARRELLI PORTA CASSETTEDim. 600x400 in plastica e in acciaio inox

ARTICOLI IN PLASTICA PER ALIMENTI

Capacità lt. 60-80-100disponibile coperchio solo per lt. 60

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PALLET IN POLIETILENE HD

CASSA CON 4 PIEDI LT. 600 e 300

BALTRESCA IN PLASTICA FORATA E CIECA

Contenitore tondocon coperchioda Lt. 30 - 50 - 75100 con manici

Lt. 150 - 200senza manici

ART. 5050Portarifiuti concoperchio basculanteLt. 60 - cm 44x48

ART. 1431Bidone in polietilenecon pedalee anello reggisacco.Norma H.A.C.C.P.Da Lt. 120

ART. 5075Portarifiuti Universalcon pedalee reggisacchettoLt. 60 - cm 41x35x70

ART. 151Bidone in polietilenecon pedale e ruote.Norma H.A.C.C.P.

Da Lt. 80

Disponibile anche con ruote

CASSA PALLET ART. CTH2 da lt. 530

Con colonne rinforzate e fondo reticolato

ART. 19Carrello per bidoni tondi

ARTICOLI IN PLASTICA PER ALIMENTI

New

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La linea dei sistemi di pulizia della VIKAN commercializzata dalla MANCINI è ricca di prodotti studiati con particolare riguardo alle necessità di igiene, sicurezza, durata ed effettiva pulizia nel settore alimentare. Questi prodotti hanno ottenuto l'approvazione secondo le norme ISO 9001 e ciò vi dà la sicurezza che ogni articolo possiede la stessa qualità dal controllo del materiale grezzo al prodotto finito. Testati per resistere a temperatura fino a 90 C - 130 C a seconda del prodotto.

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Pulisci tubo per manici flessibili in poliestereArt. 5356 Morbida 60x140 mmdim. setole 25 mmArt. 5354 Dura 12x140 mmdim. setole 5 mmManici flessibili per pulizia interna tubiArt. 5350 Acciaio inossidabile 1500 mmArt. 5352 Nylon 1500 mmScovoloni in poliestereArt. 5375 Dura 10x500 mmdim. setole 10 mmArt. 5376 Dura 20x500 mmdim. setole 20 mmArt. 5378 Dura 40x500 mmdim. setole 40 mmArt. 5379 Morbida 50x500 mmdim. setole 50 mmArt. 5370 Morbida 60x500 mmdim. setole 60 mm

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Spazzola per pulizia esterna tubi - poliest.Art. 53743 Dura 400x2000 mm dim. setole 25 mmPulisci tubo con attacco manico - poliest.Art. 538050 Dura ø 50 mmdim. setole 10 mmArt. 538063 Dura ø 63 mmdim. setole 16 mmArt. 538077 Dura ø 77 mmdim. setole 22 mmArt. 538090 Dura ø 90 mmdim. setole 29 mmArt. 5380103 Dura ø 103 mm dim. setole 36 mmSpazzola per tritacarne - poliestereArt. 7033 Dura 90x450 mmdim. setole 39 mmMini manico - polipropileneArt. 2934 32x165 mm

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Spazzole tonde - poliestereArt. 3883 Morbida ø 130 mm - dim. setole 38 mmArt. 3885 Dura ø 130 mm - dim. setole 38 mmSpazzole manuali - poliestereArt. 3887 Morbida 65x190 mm - dim. setole 34 mmArt. 3889 Dura 65x190 mm - dim. setole 34 mmArt. 3888 Dura 65x190 mm - dim. setole 30/39 mmArt. 3892 Dura 70x200 mm - dim. setole 34 mmArt. 3587 Morbida 50x170 mm - dim. setole 25 mmSpazzola manuale - poliestereArt. 6440 Dura 40x115 mm - dim. setole 17 mmPortafeltro manuale - polipropileneArt. 5510 95x230 mmFeltriArt. 5523 Duro/marrone - 20x125x250 mmArt. 5524 Medio/blu - 20x125x250 mmArt. 5525 Morbido/bianco - 20x125x250 mm Art. 7037

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Spazzoloni - poliestereArt. 7041 Dura 65x275 mmdim. setole 24 mmArt. 7043 Morbida 65x275 mmdim. setole 34 mmSpazzoloni passaggio acqua - poliestereArt. 7040 Dura 65x275 mmdim. setole 24 mmArt. 7042 Morbida 65x275 mmdim. setole 34 mmSpazzoloni - poliestereArt. 7060 Dura 75x300 mmdim. setole 44 mmArt. 7061 Morbida 75x300 mmdim. setole 44 mmArt. 7062 Dura 75x470 mmdim. setole 48 mmArt. 7063 Morbida 75x470 mmdim. setole 48 mm

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Spazzole manuali ergonomiche - poliestereArt. 4167 Morbida 130x340 mm - dim. setole 50 mmArt. 4169 Dura 130x340 mm - dim. setole 42 mmSpazzole con manico corto - poliestereArt. 4187 Morbida 75x250 mm - dim. setole 34 mmArt. 4189 Dura 75x250 mm - dim. setole 34 mmArt. 2255005 Dura 20x250 mm - dim. setole 25 mmSpazzole con manico corto con setole lunghe e oblique - poliestereArt. 4191 Dura 75x250 mm - dim. setole 33/50 mmArt. 4193 Extra morbida 750x250 mm dim. setole 42 mm - Temp. 130 CSpazzole passaggio acqua - poliestereArt. 7056 Dura 45x370 mm - dim. setole 27 mmArt. 7056Q Dura 45x370 mm - dim. setole 27 mmArt. 7058 Morbida 45x370 mm - dim. setole 27 mmSpazzole ergonomica multiuso - poliestereArt. 30673 Morbida 45x270 mm - dim. setole 23 mm

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Pale ergonomiche usi alimentari - poliprop.Art. 5600 lungh. 115 - dim. 34x32 cmPeso Kg 1,6Art. 5601 lungh. 130 - dim. 34x32 cmPeso Kg 1,9Art. 5610 lungh. 112 - dim. 26x28 cmPeso Kg 1,4Art. 5611 lungh. 127 - dim. 26x28 cmPeso Kg 1,6

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Manico ergonomico in fibra di carbonioArt. 2977 ø 35x2000-6000 mmManici ergonomici in alluminioArt. 2935 31x1300 mmArt. 2937 31x1500 mmArt. 2981 31x650mmManici ergonomici in fibra di vetroArt. 2936 31x1300 mmArt. 2938 31x1500 mmArt. 2972 31x1700mmManico estensibile in alluminio anodizzatoArt. 2932 25x1000 mmManici telescopico in alluminio anodizzatoArt. 2925 31x1250-1810 mm

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Scope per industrie alimentari - poliestereArt. 2913 Dura 34x235 mmdim. setole 173 mmArt. 3104 Morbida 34x235 mmdim. setole 80 mmSpazzoloni - poliestereArt. 2915 Dura 75x300 mmdim. setole 87 mmArt. 2920 Dura 65x470 mmdim. setole 111 mmScope - poliestereArt. 3174 Dura/Morbida 50x400 mm - dim. set. 56 mmArt. 3194 Dura/Morbida 50x600 mm - dim. set. 56 mmArt. 3178 Morbida - polipropilene 50x400 mm - dim. set. 56 mmArt. 3179 Media 50x400 mmdim. setole 56 mmArt. 3199 Media 60x600 mmdim. setole 60 mm

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SISTEMI DI PULIZIA VIKAN

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La gamma di pozzetti della linea Mancini offre soluzioni diversificate ideali per ogni ambiente. La nostra Società offre una vasta gamma di chiusini, ispezioni, canaline a fessura e canaline grigliate. Tutto costruito in acciaio inox aisi 304, garantisce facilità di pulizia, igiene e sicurezza come previsto dalle recenti normative. Siamo in grado di offrire alla ns. clientela un servizio di consulenza tecnica per ogni esigenza.

ORDINE DEI PRODOTTI: Al momento dell'ordine aggiungere uno dei seguenti codici alla fine dei codici dell'articolo.

CANALINE INOX A FESSURA CARRABILI

Chiusino inox 300x300 con doppio innesto per canalina, scarico verticale.

CANALINE A GRIGLIA CARRABILI

0600

054025

055025

056025057025

057035

056035

055035054035

4767

0691

0605

0692

0696-98

0610

APPENDIATTREZZI DA MURO TIRACQUA SNODABILI - PROPILENE, GOMMA

+2 +3 +4 +5 +6

Canaline con copertura in grigliato antiscivolo per il drenaggio di grosse quantità d'acqua.

70805

70825

70845

70865

POZZETTI SIFONATI INOX - CANALETTE DI DRENAGGIO

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PH-METRO COMPLETO DI ELETTRODO - TERMOMETRI

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4 Pattumiera inox a pedaleLt. 30 - 32x32x61h Lt. 54 - 34x36x82h

SEGNAPREZZI

FORBICE TRINCIAPOLLO

PUNGISALAME

PISTOLA SPARA FILI

PINZA INOX PER AFFETTATI

DISTRIBUTORI E ARTICOLI PER ALIMENTI

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TRITACARNE

Disponibili nelle versioni da 12-22-32-42.

MESCOLATORI PER CARNEDisponibili nei mod. 30 - 50 - 80 - 120 - 180

AFFETTATRICE

Costruite in lega speciale anodizzata a norma di legge per l’igiene e la sicurezza. Disponibili nelle versioni: verticale e a gravità. Misure: da ø 195 a 380.

Esclusivo sistema di raffreddamento con modulo termoelettricosenza compressore, senza gas, a risparmio energetico.Qualsiasi manutenzione non necessita di frigorista.

TRITACARNE REFRIGERATO

MACCHINE PER LAVORAZIONI CARNI - STAGIONATURA

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14

INTENERITRICE DI CARNE

Lama bassa cm 40 - 45 - 50 - 55

Lama alta cm 40 - 45 - 50 - 55

PIASTRE E COLTELLI AUTOAFFILANTI - SEGHETTO MANUALE

Disponibili nelle versioni in alluminio i modelli 1600 e 1800in acciaio inox dal modello 1600 al 3100.

MESCOLATORE PER CARNE

SEGAOSSA

SEGAOSSA DA BANCO

DISOSSATORE PER PROSCIUTTIRETE PER MEZZENE IN ROTOLI O TAGLIATA A MISURA

ABBATTITORE INOX POSITIVO E NEGATIVO

Mantenimento automatico post-abbattimento, capacità varie.

MACCHINE PER LAVORAZIONE CARNI - STAGIONATURA

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15

ARMADIO PER STAGIONATURA SALUMI

Lama dente doppio

Lama dente normaleLe lame vengono confezionate in cartoni da 10 pz.

L'azienda garantisceun servizio realizzando lame nelle diverse dimensioni,secondo le esigenze del cliente.

ANELLI IN ACCIAIO INOX TEMPERATO

Lama dente normale stretto specifica per CONGELATO

Macchine insaccatrici realizzate in robusta struttura in acciaio inox• Cilindro in acciaio inox 18/10 • Sistema di avanzamento - ritorno del pistone a due velocità

Insaccatrice manuale

Insaccatrice verticale idraulica

Insaccatrice orizzontale idraulica

BISTECCATRICE MANUALE

INSACCATRICI INOX IDRAULICHE E MANUALI

HAMBURGATRICE AUTOMATICA

MACCHINE PER LAVORAZIONE CARNI - STAGIONATURA

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16

Carrello inox da spedizione dim.960x590x670h

Carrello inox a piano dim.960x590x200h

Porta lombidim.1200x600x1680h

Carrello salumi a due o a tre pianidim. 1000x920x2000h

Bancale inox porta spalle e gole dim.1400x680x1850h

Carrello inox basculantetrasportaprosciuttidim.1250x700x500h

Porta lombi e prosciutti, a richiestacon ganci fissi - dim.1900x800x1770h

Usi vari - dim.1700x750x1760h

Porta frattaglie suine,è predisposto per il raccoglitoredim.1530x750x1700h

Vasca inox da Lt 200 - 300 - 400 - 600

Carrello inox da sequestri a chiusura inviolabiledim. 500x800x1000h

Vagonetto inox da Lt 90 - 200

Carrello per congelazionedim.2000x635x1610h

Carrello portabaldresche e baldresche

Baldresca inox in rete elettrosaldata dim.1100x600

Transpallet inox

CARRELLI INOX

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17

LAVASTIVALI INOX MANUALE

Art. 99/DMacchina elettrica monorullo per lavaggio stivali

TUBO ALIM. BASSA ED ALTA PRESSIONE

STAFFE A MURO

Art. 99Macchina elettrica lavaggio suole e dorso scarpe.

LANCIA A PRESSIONE

Art. 99/BMacchina elettrica multiuso per lavaggio scarpe e stivali.

Avvolgitubo automatico a molla

STAZIONE DI LAVAGGIOLa macchina è composta da: lavastivali, lavascarpe, nebulizzatore elettronico e tornello bidirezionale elettronico

DOCCE

AVVOLGITUBO

Avvolgitubo carenato automatico a molla

MACCHINE E ATTREZZI DI LAVAGGIO E STERILIZZAZIONE

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18

LAME DI RICAMBIO SEGHE ELETTRICHE

COLTELLO CIRCOLARE ELETTRICO

SEGHE ELETTRICHE

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19TENAGLIA PER STORDIMENTO SUINI E OVINI

SPATOLE - FRUSTINI

RICAMBISTICA PER MACCHINARI

ATTREZZATURE ABBATTIMENTO/STORDIMENTO

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20 CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO A DOPPIA CAMPANA VASCA DI TERMORETRAZIONE

La macchina è costituita da una robusta base di appoggiocon sopra situata una colonna girevole che può compiere una rotazione a 360°.Alla colonna è collegato un braccio snodato il quale può compiere movimenti in verticale (grazie ad un cilindro oleodinamico) e in orizzantale(eseguiti manualmente dall'operatore).

All'interno della base sono posti alcuni dei meccanismi necessari al funzionamento della macchina: motore elettrico, pompa oleodinamica,valvole e tubazioni, mentre al suo esterno è situato il quadro elettrico.

Sia la base che la colonna hanno la pianta esagonale.

Particolaredi motore e pompa

MACCHINARI PER INDUSTRIA DELLA CARNE

SCUOIATRICE ELETTRICA PER BOVINI E OVINI

BRACCIO INOX DI CARICO A FUNZIONAMENTO IDRAULICO

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21

CONFEZIONATRICE DI VASCHETTE A TAVOLA ROTANTE CON DUE CAMERE DEL VUOTO E DOPPIO STAMPO

CONFEZIONATRICE PER VASCHETTE

VASSOI IN ACCIAIO INOX

CONFEZIONATRICI PER SOTTOVUOTO

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22

1 3 2 54

11

13910 7 1514

8 12

18 16 17

6

LINEAPERSONALIZZATAMANCINI-IMAS

1

La linea di coltelleria professionale personalizzata con il marchio MANCINI-IMAS offre alla propria clientela un prodotto con caratteristiche strutturali che conferiscono al coltello ottima durezza, elasticità, resistenza alla rottura e tenuta del filo. Il manico dall'impugnatura ergonomica in materiale antiscivolo permette una presa sicura e affidabile, esso è inoltre, atossico e facilmente sterilizzabile. Il coltello MANCINI permette di poter disporre di un prodotto di buona qualità ad un prezzo decisamente conveniente.

2

7ProsciuttoArt. 6660 lunghezza lama cm 26lunghezza lama cm 30

9Pelare Berg.Art. 6580 lunghezza lama cm 18

10SgorbiaArt. 6860 lunghezza lama cm 20

11MacelloArt. 6540 lunghezza lama cm 16lunghezza lama cm 18lunghezza lama cm 20lunghezza lama cm 22

15PaneArt. 6700 lunghezza lama cm 24lunghezza lama cm 26lunghezza lama cm 30lunghezza lama cm 36

16Banco leggeroArt. 6550 lunghezza lama cm 32lunghezza lama cm 36

12MannarettaArt. 6820lunghezza lama cm 21lunghezza lama cm 23lunghezza lama cm 25

13MacelloArt. 6540 lunghezza lama cm 26lunghezza lama cm 30lunghezza lama cm 34

14SalmoneArt. 6655 lunghezza lama cm 30

17Banco pesanteArt. 6570 lunghezza lama cm 30lunghezza lama cm 36

18Salumi tipo napoliArt. 6605lunghezza lama cm 36

8MannarettaArt. 6830 lunghezza lama cm 14lunghezza lama cm 16lunghezza lama cm 18lunghezza lama cm 20

TUTTI I COLTELLI SONO CON MANICO IN PLASTICA ANTISCIVOLO STERILIZZABILI

Disosso strettoArt. 6510 lunghezza lama cm 10Disosso consumatoArt. 6510 lunghezza lama cm 14lunghezza lama cm 16

3ScannapolliArt. 6525 lunghezza lama cm 13

4

5

ScannareArt. 6520 lunghezza lama cm 14lunghezza lama cm 16lunghezza lama cm 18

Art. 6530 lunghezza lama cm 14lunghezza lama cm 18lunghezza lama cm 22

1

2

36ColpoArt. 6780 lunghezza lama cm 28

1MANNAIEArt. 1317 Kg 2,3

Art. 1322 Kg 2,5

Art. 1321 Kg 3

23

COLTELLERIA PROFESSIONALE

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23

Coltelleria professionale svizzera.

Coltelli SWIBO Inox da disosso con lama stretta e rigida

1 Art. 201lunghezza lama cm 14lunghezza lama cm 16lunghezza lama cm 18

2 Art. 208lunghezza lama cm 10lunghezza lama cm 13lunghezza lama cm 16

3 Art. 214lunghezza lama cm 13

1

2

3

Coltelli SWIBO Inox da disosso con lama rigida e larga

5 Art. 207lunghezza lama cm 16

6

7

Art. 211 lunghezza lama cm 18lunghezza lama cm 20

Coltelli SWIBO Inox da spolpo con lama rigida

6

Art. 212 lunghezza lama cm 15lunghezza lama cm 18

7

Coltelli SWIBO Inox da taglio con lama rigida e larga

Art. 231 lunghezza lama cm 21lunghezza lama cm 24lunghezza lama cm 26lunghezza lama cm 29lunghezza lama cm 31

12

14

Art. 239 lunghezza lama cm 28lunghezza lama cm 32 lunghezza lama cm 36

14

12

COLTELLERIA DA FORMAGGIO

LINEA VICTOR INOX

WENGERW of Switzerland

Coltelli SWIBO Inox da spolpo con lama rigida e larga

8 Art. 237lunghezza lama cm 28

9 Art. 221lunghezza lama cm 14lunghezza lama cm 16lunghezza lama cm 18

9

Coltelli SWIBO Inox per pelare

10 Art. 203lunghezza lama cm 18lunghezza lama cm 20

10

5

1 Coltello disossare, manico FibroxArt. 5.60 03.12 - 5.60 03.14 - 5.60 03.15

2 Coltello disossare, manico FibroxArt. 5.63 03.12 - 5.63 03.15

3 Coltello scannare, manico FibroxArt. 5.55 03.18 - 5.55 03.20 - 5.55 03.22

5 Coltello macello, manico FibroxArt. 5.52 03.18 - 5.52 03.20 - 5.52 03.23 - 5.52 03.26 5.52 03.28 - 5.52 03.31 - 5.52 03.34 - 5.52 03.36

6 Coltello disosso, manico FibroxArt. 5.66 03.12 - 5.66 03.15

4 Coltello scannare, manico FibroxArt. 5.56 03.14 - 5.56 03.16 - 5.56 03.18 - 5.56 03.20

8

Art. 1057/21-26

Art. 1057/30

Art. 1052/15

Art. 1056/30

Art. 1051/15

Art. 6904/40

Art. 5202/12Art. 5204/12Art. 5202/10Art. 5206/15Art. 5228/9

12

34

5

12345

Questa macchina è particolarmente adatta per macellerie, alberghi, mense, comunità.Di facile utilizzo e manutenzione.Motore: monofase HP 0,35 Volt 220

AFFILACOLTELLI A NASTRO

Art. 1055/00

COLTELLERIA PROFESSIONALE

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24

10

9

8

11

15

1

Il coltello professionale tedesco in grado di offrire una serie di lame in stile tipicamente per consentire di lavorare in modo semplice e senza fatica.

COLTELLI SERIE ERGOGRIP

MANNAIE DICK

Art. 82990 lunghezza lama cm 13 - 15

8

Art. 82993 lunghezza lama cm 15

9

Art. 82368 lunghezza lama cm 10 - 13 - 15 - 18 - 21

4

Art. 82277 lunghezza lama cm 14 - 18

5

Art. 82259 lunghezza lama cm 13 - 15 - 18

3

Art. 82006 lunghezza lama cm 15 - 18 - 21

1

Art. 82007lunghezza lama cm 13 - 15 - 18 - 21

2

Art. 82348 lunghezza lama cm 15 - 18 - 21 - 23 - 26 - 30

10

Art. 82278 lunghezza lama cm 15

6

Art. 82369 lunghezza lama cm 15 - 21

13

Art. 82264 lunghezza lama cm 15 - 18

12

Art. 82385 lunghezza lama cm 18 - 21 - 23 - 26 - 30

11

Art. 82357 Pugnale lunghezza lama cm 21

14

Art. 9202323lunghezza lama cm 23 Peso Kg 1,5

1

Art. 9310018lunghezza lama cm 18 Peso Kg 0,9

2

Art. 9202220lunghezza lama cm 20 Peso Kg 1,5Art. 9202223lunghezza lama cm 23 Peso Kg 1,7Art. 9202225lunghezza lama cm 25 Peso Kg 1,9

3

4

Art. 9204235lunghezza lama cm 35 Peso Kg 3Art. 9204240lunghezza lama cm 40 Peso Kg 3,3

5

6

14

1

6

13

12

4

3

2

3

6

5

1

Art. 82139lunghezza lama cm 15

15

Art. 82605 Spelucchino lunghezza lama cm 5

16

165

2

17

Art. 2098/20lunghezza lama cm 20 Peso Kg 0,9

Art. 9210735lunghezza lama cm 35 Peso Kg 2,6

Art. 82642lunghezza lama cm 28

Art. 82643lunghezza lama cm 30-34-36

19 Art. 82991lunghezza lama cm 13-15

20 Art. 82644lunghezza lama cm 36

19

20

18

17

18

4

7 Art. 9001600 Batticarne in fibralunghezza cm 35

8 Art. 9059133Banda magnetica per coltelli

COLTELLERIA PROFESSIONALE DICK

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25

AFFILATRICI DICK SM

ACCIAINI MODELLI PROFESSIONALI DICK

1

52 7

4

3

6

MULTICULT 76504 284DICKORON 75981 30DICKORON 75983 30

2

La macchina dispone di magneti che assicurano una affilatura assolutamente sicura e precisa. Tramite la sua caratteristica guida è possibile ottenere l'angolo di taglio desiderato. A differenza delle convenzionali macchine affilatrici, le mole abrasive della Dick SM ruotano contro il filo del coltello facendo risparmiare tempo ed ottenendosu ogni lato della lama un angolo sempre uniforme. Il raffreddamento ad acqua evita qualsiasi problema derivante dal surriscaldamento. Il passaggio finale della lama nelle mole di rifilatura consente di ottenere un filo vivo ed uniforme.

DICK micro 75003 301

DICKORON hygienic 75973 303

DICK 76551 30DICK 76553 30

5

DICK tascabile 70011 07*Struttura in acciaio inox*Per coltelli, mannaie, lame cutter, coltelli con lama seghettata

ed altri attrezzi

7DICK 78111 206

RS-75

RS-150

SM-110 SM-111

AFFILATRICI DICK RS

RAPID STEEL ACTION - POLISH - HYPERDRILL

AFFILATRICE DICK SM 160

MACCHINE PER AFFILATURA

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1 Art. 50 Gancio fisso inox normaledisponibile nelle seguenti misure:60 x 3 1 punta80 x 3 1 punta80 x 4 1 punta100 x 4 1 punta120 x 5140 x 5160 x 6180 x 6 180 x 7

7 Art. 54Gancio inox girevole con sfere da ambo le parti disponibile nelle misure:210 x 9240 x 10270 x 12

9 Art. 66Gancio inox ad ancoradisponibile nelle seguenti misure:120 x 6 130 x 7

10 Art. 52 Gancio inox 18/2 per prosciutto disponibile nelle seguenti misure:160 x 6180 x 6

1 Art. 140 Carrucola per vitelli zincata, staffa quadra, con uncino paranco, piatto 35x8, ruota ø 80 con 1 cuscinetto, gancio ø 15 inox AISI 420.

2 Art. 160Carrucola per suini zincata, piatto 35x8, ruota ø 80 con 1 cuscinetto, gancio ø 15 inox AISI 420.

3 Art. 100Carrucola per bovini zincata con uncino paranco, piatto 35x10, ruota ø 90 con 2 cuscinetti ed ingrassatore, gancio ø 18 inox AISI 420. Peso 2,500 Kg.

4 Art. 120Carrucola per bovini zincata con o senza uncino paranco, piatto 50x12, ruota ø 100 con 2 cuscinetti ed ingrassatore, gancio ø 18 inox AISI 420. Peso 3,650 Kg.

5 Art. 110Carrucola per tubo 2'' con uncino paranco, piatto 40x15, ruota ø 40 con 2 cuscinetti a rulli, gancio ø 18 inox AISI 420.

8 Art. 105Carrucola con bilanciere zincata con uncino paranco, piatto 35x10, ruota ø 90 con 2 cuscinetti ed ingrassatore, bilancere ø 14 inox AISI 304.

9 Art. 190Carrucola laccetto suini, catena genovese ø 6 con anello.

10 Art. 180Carrucola laccetto bovini zincata, catena ø 10 con anello.

11 Carrucole per guidovia d'alluminio

12 Carrucole scorrevoli a pattinoper furgoni frigo

6

8 Art. 126 Gancio inox girevole con anello snodatodisponibile nelle seguenti misure:210 x 9

5 Art. 65 Stella girevole inox 18/C per salumidisponibile nelle seguenti misure:270 x 400 x 9270 x 500 x 9270 x 600 x 9

6 Art. 64 Crocevia girevole inox 18/8disponibile nelle seguenti misure:320 x 430 x 2 leggera320 x 430 x 3 rinforzata

2

12 13

109

5

14

6

7

1

2 Art. 51 Gancio inox lateraledisponibile nelle seguenti misure:140 x 5160 x 6180 x 6180 x 7

200 x 9220 x 10250 x 12300 x 12

11 Art. 109 Gancio inox girevole a 4 prese per polli, disponibile nella seguente misura:320 x 6

270 x 14500 x 12500 x 14

180 x 8200 x 9220 x 10250 x 12300 x 12

12 Art. 129 Gancio inox girevole ad ancora disponibile nelle seguenti misure:210 x 9240 x 10270 x 12

13 Art. 125 Gancio inox con anello saldato disponibile nelle seguenti misure:160 x 6180 x 6

14 Art. 69 Gancio inox appendi pancetta rinversato 4 prese disponibile nelle seguenti misure:180 x 6240 x 6

3 Art. 63 Gancio inox appendipancetta a 4 presedisponibile nelle seguenti misure:180 x 6 240 x 6

3

4 Art. 55 Gancio inox girevole con anellodisponibile nelle seguenti misure:180 x 6 200x10

4 8

11

6 7

8

11

12

10

9

5

1

23 4

Art. 207Carrello birotaia in tubolare inox ruota ø 90 in nylon gancio ø 12-15-18inox AISI 420.

7 Art. 208Carrello birotaia in fusione alluminio.

GANCI

CARRUCOLE PER GUIDOVIA MONOROTAIA E BIROTAIA

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Tessuto ad anelli in filo di acciaio inox. Sterilizzabili fino a 100°C. Cinturini in lattice antiallergico, intercambiabili. I colori diversi dei nastri stanno ad indicare le diverse taglie del guanto: verde (S) - bianco (M)rosso e blu (L) - arancio (XL)verde oliva (XXL).

GREMBIULI E BOLERI EUROFLEXCostruiti ad anelli di acciaio, i grembiuli Euroflex si presentano già modellati nel punto vita grazie ad una fascia di anelli disposti orizzontalmente.

Cinghie di ricambio

GUANTO E AVAMBRACCIO ANTITAGLIO DYNEMA

ELMETTO DI PROTEZIONE

OCCHIALE ANTIAPPANNAMENTO

PORTACOLTELLI IN PLASTICAPortacoltelli in plastica a cintura.

VISIERA PER ELMETTI

GUANTI IN RETE INOX ANTITAGLIO EUROFLEX

CUFFIA ANTIRUMORE

PROTEZIONI E SICUREZZA

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SUPERFOOD 174In lattice naturale. Interno clorinato. Esterno granitiforme. Finitura clorinata.Lunghezza 31 cmSpessore 0,45 mmTaglie: 7-71/2--8-81/2-9

JERSETTE 301In lattice naturale. Interno con supporto tessile. Aderenza standard.Lunghezza 31 cmSpessore 1,15 mmTaglie: 7-71/2-8-81/2-9-91/2

HARPON 321In lattice naturale. Interno con supporto tessile. Aderenza rinforzata.Lunghezza 32 cmSpessore 1,35 mmTaglie: 71/2-a-9

GUANTO in NBRNitrile. Interno con supporto tessile. Esterno liscio. Dorso aerato. Polso maglia.Taglie: 9-10

TECHNI-MIX 415Lattice misto. Interno floccato cotone. Aderenza standard. Finitura clorinata.Lunghezza 32 cmSpessore 0,60 mmTaglie: 7-71/2-8-81/2-9-91/2

OPTIMO 454Lattice sintentico. Interno floccato cotone. Aderenza standard.Lunghezza 31 cmSpessore 0,35 mmTaglie: 7-71/2-8-81/2

ULTRANITRIL 492Nitrile. Interno floccato cotone. Aderenza standard.Lunghezza 32 cmSpessore 0,45 mmTaglie: 71/2-8-81/2-9-91/2-10

ULTRAFOOD 497Nitrile. Interno floccato cotone. Aderenza standard.Lunghezza 32 cmSpessore 0,45 mmTaglie: 71/2-8-81/2-9-91/2-10

ART. 889Guanto nylon/nitrile/poliuretano schiumatoelastico e sensibile.Taglie: 7-8-9-10

KIT VISITATOREKit per visitatore composto da: camice in polipropilene, berretto in polietilene, mascherina con elastico, copriscarpa in polietilene.

GUANTI MONOUSO

Scatola da 100 guanti.Conformi a norme comunitarie UNI EN 455 1-2

Disponibile in lattice puro,lattice blu e nitrile blu

GUANTI

ABBIGLIAMENTO MONOUSO

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BERRETTOBerretto in polipropilene non-tessuto, visiera rinforzata. Scatola da 100 pz Taglia unica. Versione anche con calotta raccogli capelli.

Parnanza in tela gommata. Misure: 90x110 - 120.Parnanza in poliuretano. Misure: 100x110 - 120.Parnanza in PVC/POL/PVC Misure: 75x110.

Tuta in Cotone Pantalone in Cotone T-shirt e polo in Cotone

MANICHETTAManichetta in polietilene trasparente. Scatola da 100 pz.

TUTA TYVEK E TNT

COPRISCARPA

Personalizzazione dei capi con marchi

Camice in Cotone Tuscania o TeritalCamice in Cotone pesante K50 con cappuccio e rinforzo sulle spalle

Bustina in Cotone ed in rete.

Baseball in cotone

COPRISTIVALI

TAPPI PER ORECCHIE

MASCHERINE MONOUSO

GREMBIULI MONOUSOIn politene - conf. da 50pz.

ABBIGLIAMENTO IN TESSUTOPARNANZA IN GOMMA

CAMICE MONOUSO TNTAllacciatura anteriore con bottoni o con velcro.

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GIACCHE E GILET

ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE TEMPEX temperature -10° -25° -40°

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PASSAMONTAGNA ALASKAMassima protezione nuca e orecchie.

BERRETTO PASSAMONTAGNAMaglia aderente, apertura viso variabile a piacere.

CAPPUCCIO

GUANTI BASSE TEMPERATURE

POLACCHETTIPolacchetti imbottiti nei colori bianco o nero.

CALZETTONI UNIVERSALI - SCARPETTA ANTIFREDDO

INDUMENTI PROTETTIVI PER CELLE FRIGORIFERE E CONGELAMENTOTemperature da -10°, -25°. Versione uomo o donna.

BERRETTO ISLAND BIANCO

BERRETTO BIANCO IN LANA

INDUMENTI PROTETTIVI PER IL FREDDO

SOTTOABITI PER IL FREDDO

ABBIGLIAMENTO TEMPEX

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STIVALE COFRA GALAXYAntinfortunistico e senza puntaleTaglie: dal 36 al 48.

STIVALE NORA RALFTaglie: dal 36 al 50.

MOCASSINOIn lorica bianca S2 senza lacci, lavabile, impermeabile, traspirante, antiusura, girello ergonomico imbottito, sottopiede anatomico, antimicotico, feltro interno imputrescibile, puntale antinfortunistico in "AIR-TOE COMPOSITO TRASPIRANTE". Fondo in poliuretano antiscivolo altamente ecologico.Misure dal 35 al 47.

POLACCOIn lorica bianca S2 senza lacci, lavabile, impermeabile, traspirante, antiusura, girello ergonomico imbottito, sottopiede anatomico, antimicotico, feltro interno imputrescibile, puntale antinfortunistico in "AIR-TOE COMPOSITO TRASPIRANTE". Fondo in poliuretano antiscivolo altamente ecologico.Misure dal 36 al 47.

CALZATURE IN MICROFIBRAMOCASSINO S1, tomaio in microfibra, girello ergonomico imbottito, sottopiede anatomico, antimicotico, antisudore, puntale antinfortunistico in "AIR-TOE COMPOSITO TRASPIRANTE". Fondo in poliuretano antiscivolo altamente ecologico.Misure dal 35 al 47.

STIVALE IN POLIURETANO

POLACCO MAGAZZINIEREAntinfortunistica. Taglie dal 37 al 48.

Zoccolo in pelle con interno in cuoio, puntale antinfortunistico con cinturino, Misure dal 36 al 41.

ART. 50 - Zoccolo in pelle, interno in cuoio senza puntaleMisure dal 35 al 46. ART. 6879 - Polacco antifreddo

SCARPA MAGAZZINIEREAntinfortunistica. Taglie dal 37 al 48.

CALZATURE

STIVALE NORA MULTIRALFAntinfortunisticoTaglie: dal 36 al 50.

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

tecnologia e nel finan-

ziamento.

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

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si propone, con la Direzione Generale di Amandola, la Sede di Modena, la Mancini de Colombia con sede a Bogotà e una sede a Cluy in Romania, al servizio dell'industria alimentare con un bagaglio di esperienza e profes-sionalità unico nel suo genere.

L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

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L'esperienza è stata infatti acquisita in venticinque anni di attività vissuti nella progettazione, realizzazione ed assistenza di impianti per la macellazione e lavorazione delle carni, per l'individuazione delle effettive esigenze tecnico - produttive delle lavorazioni alimentari.

La professionalità è testimoniata dalle molteplici realizzazioni effettuate in Italia, in Europa, nelle Repubbliche ex sovietiche, Sud America e Nord Africa: impianti che attestano le capacità di un'azienda dove il servizio tecnico, il reparto di produzione, le squadre di montaggio e collaudo, i responsabili dell'assistenza post vendita, operano quotidianamente per conquistare e mantenere la fiducia del cliente.

Il cliente rappresenta infatti, oggi come ieri, il principale riferimento della MANCINI S .p.A. : un'azienda che intende essere costantemente al servizio del mercato, analizzare le richieste e proporre soluzioni personalizzate, nella

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