L’ A B U S O D I A L C O L E ’ P E R I C O L O S O P E R L A S A L U T E . C O N S U M A R E C O N M O D E R A Z I O N E .

dal 21 ottobre al 24 novembre

Vini d u e m i l a d i e c i

In vviagggio alla scoperta ddel gusto con E.Leclerc-CConnad

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2 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

E.Leclerc-Conad ha il piacere di accompa-

gnarti in questo speciale viaggio alla sco-

per ta del gusto. Ed è un gusto tutto italiano

quello dei meravigliosi vini della nostra terra,

un bouquet di profumi e aromi che accendono

la passione per la buona tavola. In questo

catalogo ti presentiamo una selezione delle

bottiglie presenti nella nostra cantina insieme

a qualche suggerimento e informazione in più

su questo straordinario mondo.

Buona lettura e.. buona degustazione!

La cucina è un luogo eletto in cui ogni senso

interagisce con l’ambiente: profumi, sapori,

ogni stimolo raf forza il fascino di un posto

unico. Basta chiudere gli occhi, e si apre

un mondo nuovo. La vista, l’olfatto, il gusto:

risvegliare i nostri sensi è il primo requisito

per poter gustare fino in fondo una bevanda

così speciale. Apprezza le sfumature, ricerca

i profumi, degusta gli aromi: poi, deciderai se

quel vino ti ha soddisfatto l’occhio, il naso, il

palato. E se vale il prezzo che l’hai pagato!

Degustare un vino ci permette di comprender-

ne le mille sfaccettature, lasciati guidare da

E.Leclerc Conad.

Il piacere del vino

Spazio ai sensi

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3L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

IGT - INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICARiconoscimento di qualità attribuita ai vini da tavola caratterizzati da aree di produzione generalmente ampie e con disciplinare produttivo poco re-stri t t ivo. L’indicazione può essere accompagnata da altre menzioni, quali quella del vitigno. I vini IGT sono gli omologhi dei francesi “Vin de Pays” e dei tedeschi “Landwein”. La sigla, quindi, sta per Indicazione geografica tipica, utile al consumatore per conoscere la zona di produzione del vino. La delimitazione della zona di produzione è più ampia rispetto ai DOC. Nella scala dei valori enologici, insomma, gli IGT si collocano immediatamente su un livello inferiore ai DOC e DOCG, ma prima dei vini da tavola.

DOC - DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATARiconoscimento di qualità attribuito a vini prodotti in zone limitate di piccole o medie dimensioni, recanti il loro nome geografico. Di norma il nome del vi-t igno segue quello della DOC e la disciplina di produzione è rigida. Tali vini sono ammessi al consumo solo dopo accurate analisi chimiche e sensoriali. I l disciplinare di produzione dei vini DOC è più rigido rispetto ai vini IGT.

DOCG - DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATAE GARANTITARiconoscimento di par ticolare pregio qualitativo attribuito ad alcuni vini DOC di notorietà nazionale ed internazionale. Questi vini vengono sottopo-sti a controlli più severi, e devono portare un contrassegno dello Stato che dia la garanzia dell’origine, della qualità e che consenta la numerazione delle bottiglie prodotte. Oltre alle condizioni previste per la cer tificazione DOC è obbligatorio l’imbottigliamento nella zona di produzione ed altre condizioni più restrit t ive.

IGP - INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTAI l termine “IGP” è relativo al nome di una regione, di un luogo determina-to o, in casi eccezionali, di un paese che serve a designare un prodotto agricolo o alimentare originario di tale regione, di tale luogo determinato o di tale paese e di cui una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica possa essere attribuita all’origine geografica e la cui produzio-ne e/o trasformazione e/o elaborazione avvengano nell’area geografica determinata.

DOP - DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTARiconoscimento assegnato ai prodotti agricoli ed alimentari le cui fasi del processo produttivo vengano realizzate in un’area geografica delimitata e il cui processo produttivo risulta essere conforme ad un disciplinare di produ-zione. Queste caratteristiche sono dovute essenzialmente o esclusivamente all’ambiente geografico, comprensivo dei fattori naturali ed umani.

Vini bianchi pag. 4

Vini rosati pag. 11

Vini rossi pag. 12

In cantina pag. 20

Le bollicine pag. 22

Vini da dessert pag. 24

Rhum & Cioccolato pag. 26

Esperienze di gusto pag. 28

Accessori pag. 30

Carnialla griglia

Aperitivi Crostacei

Primi piatti Pesce

Carni rosse Verdure

Carni bianche Salumi

Selvaggina Formaggi

Dessert

Temperatura di servizio1618 °C

Le certifi cazioni: Legenda e

abbinamenti

Sommario

Vini_2010_p2_3.indd 3Vini_2010_p2_3.indd 3 13/10/10 17:0213/10/10 17:02

4 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

Vini Bianchi di corpo

SAUVIGNON DEL COLLIO DOC RUSSIZ

VOL 13,5%-750 ml - €/l 20,67

15,50

1012 °C

30,90

TRAMINER AROMATICO DOC FRANZ HAAS

VOL 14,0%- 750 ml -€/l 19,87

1012 °C

23,90

1012 °C

CERVARO DELLA SALA IGT UMBRIA

VOL 13,0%- 750 ml - €/l 43,87

32,90

1012 °C

24,90SICILIA IGT BIANCA

VALGUARNERAVOL 13,5%- 750 ml - €/l 33,20

1012 °C

VINTAGE TUNINA IGTFRIULI JERMANN

VOL 13,5%- 750 ml - €/l 41,20

1012 °C

CO DOCS

14,90

TREBBIANO D’ABRUZZO DOC MARINA CVETIC

VOL 14,5%- 750 ml - €/l 31,87

Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 4Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 4 13/10/10 17:1213/10/10 17:12

5L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

Vini Bianchi strutturati

PLANETA LA SEGRETA SICILIA IGT BIANCO

VOL 12,5%-750 ml-€/l 10,53

PLANE

7,90

810 °C

6,90ANGIMBÈ CUSUMANO IGT

SICILIAVOL 13,0%- 750 ml-€/l 9,20

7,30MULLER THURGAU DOC CANTINA DI CALDARO

VOL 12,5%- 750 ml-€/l 9,73

BRAMITO CHARDONNAY UMBRIA IGT

CASTELLO DELLA SALAVOL 12,5%- 750 ml-€/l 15,87

11,90

PINOT GRIGIO RISERVA DOC MEZZACORONA

VOL 13,0%- 750 ml-€/l 7,87

5,90LUGANA DOC S.BENEDETTO

ZENATOVOL 13,0%- 750 ml-€/l 10,53

7,90

810 °C 8

10 °C

810 °C

810 °C

810 °C

Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 5Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 5 13/10/10 17:1213/10/10 17:12

6 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

Vini Bianchi strutturati

FRIULANO DOC LE VIGNE DI ZAMÒ

VOL 13,5%-750 ml-€/l 18,27

4,80SYLVANER ALTO ADIGE DOC

NOVACELLAVOL 13,0%-750 ml-€/l 11,87

8,90

1012 °C

810 °C

4,90PIGNOLETTO

COLLI BOLOGNESI SUPERIORE DOC S. CROCEVOL 12,5%-750 ml-€/l 6,53

810 °C

9,90GEWÜRZTRAMINER DOCCANTINA DI CALDARO

VOL 14,0%-750 ml-€/l 13,20

1012 °C

10,90

KERNER DOC CARNEDVOL 14,5%-750 ml-€/l 14,53

1012 °C

RIBOLLA GIALLA COLLIODOC FLORIANCIC

VOL 13,0%- 750 ml-€/l 6,40

810 °C

CMÒ

l 18 27

13,70

Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 6Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 6 13/10/10 17:1213/10/10 17:12

7L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

VERMENTINO SARDEGNA DOC MANCINI

VOL 11,5%-750 ml-€/l 6,00

810 °C

FALERIO COLLI ASCOLANI DOC MONCARO

VOL 12,5%-750 ml-€/l 3,33

2,50

810 °C

GRECO DI TUFO DOCGFEUDI DI SAN GREGORIO

VOL 13,0%-750 ml-€/l 11,33

4,50

1012 °C

VERDICCHIO CASTELLI DI JESI DOC

MONCAROVOL 12,0%-750 ml-€/l 3,33

2,50

810 °C

PECORINO CHIETI IGTTERREVALSE

VOL 13,0%-750 ml-€/l 7,60

5,70

810 °C

GAVI VILLA SPARINA DOCGVOL 13,0%-750 ml-€/l 14,00

10,50

810 °C

GRFEU

VOL

8,50

Vini Bianchi di media struttura

Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 7Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 7 13/10/10 17:1213/10/10 17:12

8 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

FALANGHINA DEL SANNIO DOC COLLEANTICO

VOL 12,5%- 750ml-€/l 6,00

4,50

BIANCO CUSTOZADOC CADIS

VOL 11,5%-750ml-€/l 2,93

2,20FRASCATI SUPERIORE DOC MONTE PORZIO CATONEVOL 12,0%- 750ml-€/l 3,87

2,90

EST EST EST DOC COLLEZIONE MARCHESINIVOL 11,5%- 750ml-€/l 3,73

2,80

68 °C

GAVI DI GAVI DOCG VALLEGGE TERRE DA VINOVOL 12,0%- 750ml-€/l 6,80

5,10

810 °C

810 °C

SAUVIGNON GRAVE DEL FRIULI DOC

BORGO VISCONEVOL 12,5%-750 ml-€/l 6,27

EL FRIULII

4,70

68 °C 6

8 °C

810 °C

Vini Bianchi leggeri

Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 8Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 8 13/10/10 17:1213/10/10 17:12

9L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

Vini Bianchi leggeri

GRECANICO SICILIA IGT MANDRAROSSA

VOL 12,5%-750ml-€/l 6,13

810 °C

ALCAMO DOCTERRE PONENTE

VOL 12,0%-750ml-€/l 3,33

2,50

68 °C

SOAVE DOC VILLA CERROVOL 11,5%-750ml-€/l 3,20

2,40

68 °C

COLLI ALBANI SUPERIORE DOC FONTANA DI PAPA

VOL 12,0%-750ml-€/l 3,07

2,30

68 °C

TREBBIANO ROMAGNA DOC SELVA MASACCI

VOL 11,5%-750ml-€/l 2,27

1,70

68 °C

S.SEVERO BIANCO DOC CORTE SVEVA

VOL 11,0%-750ml-€/l 2,93

2,20

68 °C

GREC

4,60

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10 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

Vini Bianchi frizzanti

PROSECCO IGT VENETO DONÈVOL 10,5%-750ml-€/l 3,87

2,90

MALVASIA IGT GIUSEPPE VERDI CECI

VOL 11,0%-750ml-€/l 5,87

4,40

68 °C

68 °C

4,90MÜLLER THURGAU

FRIZZANTE IGT DOLOMITI VIGNA GELSO

VOL 10,5%-750ml-€/l 6,53

68 °C

PIGNOLETTO COLLI BOLOGNESI DOC S.VITO

VOL 12,0%-750ml-€/l 6,53

4,90

68 °C

RIESLING OLTREPO DOCBRONIS

VOL 12,0%-750ml-€/l 5,87

6,50PROSECCO SPAGO DOC

VALDOBBIADENE COL VETORAZVOL 11,0%-750ml-€/l 10,00

7,50

68 °C

PINOT NERO OLTREPO PAVESE DOC GIORGI

VOL 11,0%-750ml-€/l 8,67

68 °C

O DOC

4,40

68 °C

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11L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

Vini Rosati

ROSÈ DI NERO D’AVOLASICILIA FEUDO

MACCARIVOL 12,5%-750ml-€/l 9,20

1012 °C

ROS

6,90

6,50FIVE ROSES ROSATO

SALENTO IGT LEONE DE CASTRIS

VOL 12,5%-750ml-€/l 8,67

3,70LAMBRUSCO ROSATO

GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC MANICARDI

VOL 11,0%-750ml-€/l 4,93

810 °C

2,20SALENTO ROSATO IGT CORTE

SVEVAVOL 12,0%-750ml-€/l 2,93

2,10PINOT ROSÈ VENETO IGT CA DE

BIZANTINIVOL 10,5%-750ml-€/l 2,80

810 °C

810 °C

2,20BARDOLINO CHIARETTO

DOC CADISVOL 11,5%-750ml-€/l 2,93

1012 °C

1012 °C

Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 11Vini_2010_p4_11_bianchi_rosati.indd 11 13/10/10 17:1313/10/10 17:13

12 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

Vini Rossi da meditazione

22,90AMARONE

VALPOLICELLA DOCCORTE GIARA

ALLEGRINIVOL 15,0%-750ml-€/l 33,20

BAROLO DOCG BRICCO BOSCHIS CAVALLOTTO

VOL 14,0%-750ml-€/l 45,20

33,90 25,90

54,90 18,90

1820 °C

1820 °C

1820 °C

1820 °C

1820 °C

1820 °C

20

24,90

SAGRANTINO MONTEFALCO DOCG COLPETRONE

VOL 14,5%-750ml-€/l 34,53

NERO D’AVOLA SICILIA IGT DON ANTONIO

VOL 14,0%-750ml-€/l 25,20

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG LA GERLA

VOL 14,0%-750ml-€/l 30,53

TURRIGA ISOLA DEI NURAGHIIGT ARGIOLAS

VOL 14,0%750ml-€/l 73,20

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13L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

Vini Rossi importanti

7,509,90

1820 °C

14,90

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG ROCCA GUICCIARDA

RICASOLIVOL 13,5%-750ml-€/l 15,87

11,90 8,70

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC MARINA CVETIC

VOL 14,5%-750ML-€/l 19,87

6,50

PINOT NEROBLAUBURGUNDER TOLLOYVOL 12,5 %-750ml-€/l 11,60

ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC FATTORIA DEL CERRO

VOL 13,0%-750ml-€/l 8,67

1820 °C

1820 °C

1820 °C

1820 °C

1820 °C

BARBARESCO DOCGTERRE DA VINO

VOL 13,5%-750ml-€/l 10,00

AGLIANICO L’ATTO BASILICATA IGT CANTINE DEL NOTAIO

VOL 14,0%-750ml-€/l 13,20

Vini_2010_p12_19_rossi.indd 13Vini_2010_p12_19_rossi.indd 13 13/10/10 17:3313/10/10 17:33

14 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

6,20TEROLDEGO ROTALIANO

RISERVA DOCMEZZACORONA

VOL 13,0%-750ml-€/l 8,27

1618 °C

1618 °C

1618 °C

1618 °C

1618 °C

RIPASSO VALPOLICELLA DOC DUCA DEL FRASSINO

VOL 13,0%-750ml-€/l 7,87

8,90

5,90

BARBERA D’ALBA DOCCORDERO DI MONTEZEMOLO

VOL 13,5%-750ml-€/l 13,20

9,90

TRENTINO ROSSO DOC VICARIUS

VOL 13,0%-750ml-€/l 11,87

4,90

6,50

MERLOT COLLI BOLOGNESI DOC SANTACROCE

VOL 13,0%-750ml-€/l 6,53

1820 °C

SYRAH SICILIA IGPCUSUMANO

VOL 14,0%-750ml-€/l 8,67

Vini Rossi di buona struttura

Vini_2010_p12_19_rossi.indd 14Vini_2010_p12_19_rossi.indd 14 13/10/10 17:3413/10/10 17:34

15L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

Vini Rossi di buona struttura

1820 °C

1620 °C

1620 °C

1820 °C

1820 °C

1820 °C

5,50

NERO D’AVOLA DI SICILIA IGT MANDRAROSSA

VOL 13,5%-750ml-€/l 6,53

4,90 ETNA ROSSO DOC

FIRRIATOVOL 14,0%-750ml-€/l 8,93

6,70

DOLCETTO D’ALBADOC PIRA

VOL 14,0%-750ml-€/l 9,20

6,90

PLANETA LA SEGRETASICILIA IGT ROSSO

VOL 13,5%-750ml-€/l 10,53

8,50AGLIANICO RISERVA DOC CONTADO

DI MAJO NORANTEVOL 13,5%-750ml-€/l 11,33

PRIMITIVO IGT SALENTO LA RENA LEONE DE CASTRISVOL 14,0%-750ml-€/l 7,33

PLA

7,90

Vini_2010_p12_19_rossi.indd 15Vini_2010_p12_19_rossi.indd 15 13/10/10 17:3413/10/10 17:34

16 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

Vini Rossi di buona struttura

NEBBIOLO LANGHE DOCCORDERO DI MONTEZEMOLO

VOL 14,0%-750ml-€/l 14,53

5,90

MORELLINO DI SCANSANO DOCG FATTORIA LE PUPILLEVOL 13,5%-750ml-€/l 10,53

7,90 4,90

ROSSO PICENO DOC MONCARO

VOL 12,5%-750ml-€/l 3,60

2,70CABERNET SAUVIGNON COLLI BOLOGNESI DOC

BAZZANOVOL 13,0%-750ml-€/l 6,00

4,50

OCMOLOO

10,90

1618 °C

1618 °C

1618 °C

1820 °C

1618 °C

1618 °C

SANGIOVESE DI ROMAGNASUPERIORE RISERVA IL MASTINO

VOL 13,0%-750ml-€/l 7,87

LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC MAROTTI CAMPI

VOL 13,0%-750ml-€/l 6,53

Vini_2010_p12_19_rossi.indd 16Vini_2010_p12_19_rossi.indd 16 13/10/10 17:3413/10/10 17:34

17L ’ I P E R M E R C A T O C H E D I F E N D E L A T U A S P E S A

Vini Rossi di media struttura

1618 °C

1618 °C

1618 °C

1618 °C

1618 °C

1618 °C

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO COLLI ORIENTALI FRIULI

DOC BORGO VISCONEVOL 12,5%-750ml-€/l 6,53

5,70 1,90

CHIANTI DOCG COLLEZIONE MARCHESINI

VOL 12,0%-750ml-€/l 5,20

3,90

2,90 4,90

CIRÒ ROSSO CLASSICO IPPOLITO

VOL 13,0%-750ml-€/l 7,60

MERLOT VENETO IGT CADISVOL 11,5%-750ml-€/l 2,53

ROSSO CONERO DOC MONCARO

VOL 12,5%-750ml-€/l 3,87

MARZEMINO TRENTINO DOC CANTINA MORI

VOL 12,5%-750ml-€/l 7,87

MD

VO

5,90

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18 V i n i i n I t a l i a 2 0 1 0 - I n v i a g g i o a l l a s c o p e r t a d e l g u s t o c o n E . L e c l e r c - C o n a d

Vini Rossi giovani

SALICE SALENTINO ROSSO DOC CORTE SVEVA

VOL 12,0%-750ml-€/l 3,20

2,40 1,90

3,80DOLCETTO D’OVADA

DOC SELVAGGIAVOL 12,0%-750ml-€/l 4,13

3,90 3,50

SCHIAVA VALDADIGE DOC MEZZACORONA

VOL 12,0%-750ml-€/l 5,07

LAGO CALDAROCLASSICO DOC CANTINA

DI CALDAROVOL 12,5%-750ml-€/l 5,20

GRIGNOLINO ASTI DOC MINIATO

VOL 12,0%-750ml-€/l 4,67

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DI LAMONEVOL 8,5%-750ml-€/l € 3,87

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CA DU GIAJVOL 5,5%-750ml-€/l € 8,93

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DOC LA TUNELLAVOL 12,5%-500ml-€/l € 17,80

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Passito di colore giallo do-

rato intenso, trasparente e

brillante. Il suo profumo è

vinoso, caratteristico, alco-

lico con delicate note mie-

late e vanigliate. Al palato

si presenta dolce, corposo

e robusto con sfumatura

lievemente tannica tipi-

ca del vitigno. Si abbina

a dolci secchi, torta di

mandorle, dolci cremosi

con base di mascarpone.

Sublime con prosciutto e

fi chi, foie gras, gnocchi di

zucca.

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DAMOISEAU RES SPEC750ml-€/l € 49,20

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Cuba 1878Prodotto in diversedistillerie situate neidintorni di La Habana èun blend di rhum invecchiati almeno 7 anni (spesso di più) in botti di quercia bianca. E’ il classicocomponente dell’ Habana Libre

Guadalupa

Guadalupa

E’ un rhum agricole, cioè prodotto diretta-mente dal succo della canna da zucchero e non dalla melassa, nella distilleria numero uno della Guadalupa dove si conservano ancora botti di vecchie annate

Anche questo è un rhum agricole prodotto nella più vecchia distilleria della Guadalupa (1790) e solo dal succo della canna da zucchero di varietà bleue.

TrinidadNella distilleria Caronichiusa ormai da tempo,sono state ritrovate vecchie botti di diverse annatestoriche che una voltaimbottigliate vengonoproposte agli appassionatidi rhum pregiati.

Nicaragua 1890E’ uno dei rhum più conosciuti al mondo, l’azienda lavora solomelassa prodotta da canna di appezzamenti propri e matura il rhum in barili di bourbon

Guyana 1770L’azienda nasce dallafusione di antichedistillerie ed è l’unicaa produrre dalla varietà di canna demerara che prende il nome dal vicino fi ume ed è consideratala migliore del mondo

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Tipi, caratteristiche, foto e disegni, degli oggetti hanno valore puramente illustrativo. La merce sarà disponibile fi no ad esaurimento scorte, ai prezzi indicati salvi i casi di fortuito, forza maggiore e mancata o ritardata consegna da parte dei fornitori. I prezzi potranno subire variazioni a causa di ribassi, modifi che alle leggi fi scali o errori tipografi ci; inoltre saranno praticati nel periodo ivi indicato, trascorso il quale E.Leclerc-Conad si riserva di variarli.

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