La trafila: un valore aggiunto nel processo produttivo La trafila: un valore aggiunto nel processo...

““La trafila: un valore aggiunto La trafila: un valore aggiunto nel processo produttivonel processo produttivo””

Simone Del TongoSimone Del Tongo

Area ManagerArea ManagerLANDUCCI srl - ItalyLANDUCCI srl - ItalyArea ManagerArea ManagerLANDUCCI srl - ItalyLANDUCCI srl - Italy

Web Site: www.landucci.it

E-mail: [email protected]

Web Site: www.landucci.it

E-mail: [email protected]

CONGRESSO MONDIALE DELLA PASTACONGRESSO MONDIALE DELLA PASTABARCELONA 23-25 OTTOBRE 2005BARCELONA 23-25 OTTOBRE 2005III

COSA PRODUCIAMO ?

Trafile ed inserti per qualsiasi tipo di formato e di pressaTrafile ed inserti per qualsiasi tipo di formato e di pressa

Macchine lavatrafile per tutti i tipi di trafile Macchine lavatrafile per tutti i tipi di trafile

Macchine lavacanne manuali e automaticheMacchine lavacanne manuali e automatiche

Apparecchiature universali per il taglio di pasta corta, Apparecchiature universali per il taglio di pasta corta,

penne e maccheronipenne e maccheroni

Macchine tranciapiegatrici per pasta “Bologna”Macchine tranciapiegatrici per pasta “Bologna”

Stampi per la produzione di pasta “Bologna”Stampi per la produzione di pasta “Bologna”

I prodottiI prodotti

Le innovazioniLe innovazioni

La crescitaLa crescita

ConclusioniConclusioni

La Landucci nel 1950

1955: inserti intercambiabili





1971: apparecchiatura universale per il taglio di pasta corta





oltre 700 installazioni

1986: macchina lavatrafile con microprocessore1987: introduzione dispositivo ecologico





1988: stampi per pasta “bologna”





1989: macchina tranciapiegatrice bivelo 1200





1990: macchina tranciapiegatrice velo 600





1993: apparecchiatura universale per il taglio tipo “N”





1994: regolazione della fasatura degli stampi conmacchina in movimento





2000: macchina tranciapiegatrice velo 1000





2002: gestione trafile mediante radiofrequenza









2003: apparecchiatura universale per il taglio serie “T”

2003: macchina lavatrafile serie “S”









2005: apparecchiatura universale per il taglio serie “K”





MERCATOMERCATO

Mercato costanteMercato costante La trafila ha un ruolo marginale nel processo La trafila ha un ruolo marginale nel processo

produttivoproduttivo

RISPOSTARISPOSTA

AZIENDAAZIENDA

Azienda semi-artigianaleAzienda semi-artigianale Vendita delegata al più importante fabbricante di Vendita delegata al più importante fabbricante di

linee dell’epocalinee dell’epoca

Prima del 1 9 9 0





MERCATOMERCATO

Avvento delle specifiche tecniche sui formati di pastaAvvento delle specifiche tecniche sui formati di pasta La trafila assume un ruolo centrale nel processo La trafila assume un ruolo centrale nel processo

produttivoproduttivo

RISPOSTARISPOSTA

AZIENDAAZIENDA

Investimenti in nuove tecnologie e nuovi macchinariInvestimenti in nuove tecnologie e nuovi macchinari Passaggio da azienda semi-artigianale a vera e Passaggio da azienda semi-artigianale a vera e

propria industriapropria industria Creazione di una propria ed indipendente struttura Creazione di una propria ed indipendente struttura

commercialecommerciale

1 9 9 0 - 1 9 9 5





MERCATOMERCATO

Boom nella vendita di lineeBoom nella vendita di linee Le dimensioni delle trafile diventano più grandiLe dimensioni delle trafile diventano più grandi Richiesta di maggiori quantità di insertiRichiesta di maggiori quantità di inserti

RISPOSTARISPOSTA

AZIENDAAZIENDA

Acquisto di macchinari sempre più moderni e con Acquisto di macchinari sempre più moderni e con

maggiori capacità produttivemaggiori capacità produttive Ampliamento della struttura commercialeAmpliamento della struttura commerciale

1 9 9 5 - 2 0 0 0





MERCATOMERCATO

Contrazione del mercato della pastaContrazione del mercato della pasta Contrazione del mercato delle trafileContrazione del mercato delle trafile Svalutazione del dollaro (~ 25 %)Svalutazione del dollaro (~ 25 %)

RISPOSTARISPOSTA

AZIENDAAZIENDA

Investimenti in nuovi macchinari e programmi di Investimenti in nuovi macchinari e programmi di

gestionegestione Diminuzione dei tempi di consegnaDiminuzione dei tempi di consegna Potenziamento del servizio post-venditaPotenziamento del servizio post-vendita

2 0 0 0 - 2 0 0 5

1990: 30 DIPENDENTI - 2.200 COMMESSE - 320.000 INSERTI1990: 30 DIPENDENTI - 2.200 COMMESSE - 320.000 INSERTI




CRESCITA





La Landucci oggi

ICE AGE IIICE AGE II

MADAGASCARMADAGASCAR





QUALITA’QUALITA’

EFFICIENZAEFFICIENZA

SERVIZIOSERVIZIO

CAPACITA’ DI INNOVAZIONECAPACITA’ DI INNOVAZIONE

PARAMETRI CHE CREANO VALORE AGGIUNTO

Grazie per l’attenzione e…

… VIVA LA PASTA ! ! !

La trafila: un valore aggiunto nel processo produttivo La trafila: un valore aggiunto nel processo...

Documents

Transcript of La trafila: un valore aggiunto nel processo produttivo La trafila: un valore aggiunto nel processo...