La Filiera del BuyGreen:Gli  Attori, i Ruoli, le Aspettative.

L’anello invisibile nella Catena di Fornitura:

il GreenPallet

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“La conservazione non è l’unica voce di un programma mondiale, ma ne costituisce un aspetto decisivo, non il problema di una o alcune nazioni, ma di tutta la specie umana, se l’homo sapiens è davvero sapiens” Nicholas Georgescu Roegen

CHI E’ PALM

Un’azienda familiare nata nel 1980  specializzata nella progettazione, produzione e commercializzazione di pallet e imballaggi da trasporto in legno.

Area totale di 30.000 mq

Area produttiva di 4.000 mq

70 collaboratori

2,5 Mil.ni di pallet/anno per 80000 m3 di legno lavorato

39% legno proveniente da foreste certificate PEFC

10% legno proveniente da foreste certificate FSC

25% legno proveniente dal territorio (filiera corta)

75% pallet progettato con criteri dell’eco‐design                     

5% produzione di pallet blu del circuito pooling CHEP

30% proveniente dal riciclo del legno di pallet a fine vita

Produttore e riparatore EPAL con marchio Riparatori Italiani di Qualità

Partner per lo sviluppo di sistemi RFID

Sistema di gestione fitosanitario secondo i requisiti IPPC/ISPM 15 FAO

Pensare, Progettare, Produrre, per un futuro sostenibile

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RFID

IL MERCATO ITALIANO DEL PALLET 

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L’Italia è il secondo produttore europeo di pallet e non  ha  né una  cultura  né una  corretta  politica della silvicoltura.Inevitabilmente  ci  sono  problemi  di  carenza  di materia  prima  per  far  fronte  ai  quali  dobbiamo ricorrere  all’importazione  di  legno  dall’estero (incidendo pesantemente nelle emissioni di CO2 a causa dei trasporti).

In Italia si producono circa 1010’’000000’’000000 all’anno di pallet  EUR/EPAL che  entrano  nel  circuito dell’interscambio  senza  risolvere  le  esigenze  di trasporto,  distribuzione,  packaging,  reverselogistic e district logistic. Nello  stesso  arco  di  tempo  il  mercato  richiede almeno  200’000’000 di  pallet  monouso  per soddisfare  molteplici  esigenze  nei  più svariati modelli d’ingombro.

IL MERCATO ITALIANO DEGLI IMBALLAGGI IN LEGNO 

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IL MIGLIOR PALLET PER IL CLIENTE E PER L’AMBIENTE 

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Ogni  pallet  eco‐progettato  è realizzato  su misura,  a  seconda  della specifica richiesta del cliente:

razionalizzando il consumo delle risorse impiegate

utilizzate anche materie prime riciclate riciclate

con legno certificato PEFC o FSC. La corretta gestione sostenibile delle foreste e la tracciabilità dei prodotti forestali dall’origine al punto vendita, sono per Palm due aspetti basilari di tutela ambientale da trasmettere al Cittadino/consumatore

utilizzando energia elettrica nel ciclo dei processi produttivi proviene da fonte rinnovabile

NON RUBATECI LA FORESTA!

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FLEGT? SI’ GRAZIE

STOP AL TAGLIO ILLEGALE ED INDISCRIMINATO: PALM ADERISCE AL PROGETTO FLEGT

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Il Flegt, programma dell’Unione Europea, è stato sottoscritto da molte nazioni del vecchio continente (fra cui l’Italia) per far fronte all’illegalità nel commercio del legno mondiale che risulta essere altissima. Si stima

che un decimo del commercio internazionale provenga da attività di taglio non autorizzate.

Particolarmente colpiti da questo fenomeno sono le economie dei Paesi del Sud del mondo che vengono

spesso sfruttate e vedono giorno per giorno l’impoverimento delle proprie foreste. Per la

Commissione europea sono circa 10-15 i miliardi di euro che i governi di questi Paesi perdono a causa di

pratiche abusive.

PALM CERTIFICATA VALORE SOCIALE: IL RICONOSCIMENTO DEI CONSUMATORI

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“Mediante il marchio Valore Sociale molte persone, anche dentro gli uffici acquisti delle aziende, potranno dare la propria preferenza ai prodotti/servizi delle imprese certificate, perché riconosciute come socialmente responsabili”.

Palm S.p.A. è stata certificata Valore Sociale in occasione del Salone Internazionale del Naturale (SANA) a seguito delle verifiche

compiute da ICEA, l’Ente Accreditato da Valore Sociale

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IL QUADRO DI RIFERIMENTO

2003 2004 2005 2006 2007 2008

Acquisti “etici” degli italiani

DIMENSIONE DEL FENOMENO DEL CONSUMO RESPONSABILE

Fonte: Lorien Consulting S.r.l.

• Il consumatore è sempre piùorientato verso scelte responsabili;• “l’80% dei consumatori di tutto il mondo è abbastanza o molto preoccupato del futuro dell’ambiente, in particolare per l’inquinamento di aria e acqua, ma anche per i cambiamenti climatici, la mancanza d’acqua e i rifiuti” (Fonte: Nielsen, 2008);• “l’85% dei consumatori italiani èdisposto a pagare il 10% in più per un prodotto che rispetta la società e l’ambiente” (Fonte: LifeGate, 2006);• contesto Europeo: “consumare e produrre in modo sostenibile”;• l’imballaggio (e quindi il pallet) rientra in una visione olistica nel contesto di riferimento;• chi distribuisce influenza la produzione;• RSI come strumento che incide sul nuovo modo di produrre, compartecipato col consumatore .

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IL QUADRO DI RIFERIMENTO

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IL CONSUMATORE AL CENTRO

A) Coinvolgere il consumatore significa poter veicolare i suoi comportamenti verso scelte di valore sociale ed ambientale.B) Dialogare con lui significa cogliere le sue aspettative.

Diffondere la consapevolezza del consumatore nei confronti di Imprese socialmente ed ambientalmente responsabili.

Scoprire il legno nell’imballaggio buono per l’ambiente, strumento di vendita ed espositore che tutela le foreste e la biodiversità e promuove una gestione 

ambientalmente sostenibile dei consumi.

Perché il pallet in legno di Palm?‐ l’imballaggio certificato PEFC e FSC alimenta la filiera produzione‐consumo sostenibile (Green Supply Chain);‐ è progettato e prodotto secondo criteri di eco‐design: risparmio di risorse energetiche, abbattimento emissioni CO2, riduzione degli impatti ambientali, qualità e sicurezza, riciclo e riuso della materia prima;‐ è un prodotto pulito e sano che attraverso tecniche di sanificazione garantisce al prodotto trasportato massima garanzia di igiene;‐ porta con sé valore economico e sociale perché contribuisce alle scelte etiche e sostenibili del consumatore.

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LA FILIERA BOSCO‐LEGNO‐CONSUMATORE RESPONSABILE

l’imballaggio èinvisibile”....per il consumatore ma incide nella sua spesa, sulla sua sicurezza, sul suo benessere e sulla sua salute. Se la sua produzione risparmia  energia e rispetta l’ambiente, coincide con le esigenze dei consumatori.

Il pallet sostenibile di Palm: 

‐ E’ un prodotto che nasce dalla consapevolezza della convenienza di gestire le foreste in modo sostenibile e naturale.‐ E’ un valore educativo per costruire una cultura responsabile per una economia sostenibile.‐ E’ un’identità legata al territorio e alle sue comunità locali.

IL RUOLO DI PALM:

‐ DIFFONDERE LA CONOSCENZA A TUTTI GLI ATTORI DELLA 

FILIERA

‐ CONTRIBUIRE ALLA RIDUZIONE DEI RIFIUTI DEGLI 

IMBALLAGGI

‐ DIFFERENZIARSI CON SCELTE RESPONSABILI PER 

OTTENERE VANTAGGI COMPETITIVI

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IL PALLET: UN PRODOTTO AMBIENTALMENTE QUALIFICATO

Carbon Footprintdi Filiera

PEFC

ISO 9001:2000

FSC

IPPC/ISPM 15 FAO

Analisi LCA

Eaux de la VallèLife Gate Energia

Certificazione di qualità ISO 9001:2000

Certificazione di utilizzo legno proveniente da foreste a gestione certificata(PEFC, FSC)

Studio LCA pallet

Acquisizione di energia elettrica da fonte rinnovabile(Eaux de la Vallè, Life Gate Energia)

EtichettaAmbientale di prodotto

IL PERCORSO DI PALMAttraverso l’eco‐design e la creazione di una green supply chain, si vuole puntare alla certificazione energetica degli imballaggi come strumento educativo per promuovere un approccio di filiera bosco‐impresa‐consumatore a zero CO2, con un percorso di LCA e carbon footprint di “filiera pallet”. L’analisi LCA permette di valutare gli impatti ambientali associatia un prodotto, processo o attività, attraverso l’identificazionee la quantificazione dei consumi di materia e energia e delle emissioninell’ambiente valutando le opportunità di diminuire questi impatti.

• Rigorosa perché riferita alle norme ISO 14021 e 14020.

• Integrata con l’esistente e non in antagonismo con modalità più “commerciali” di comunicazione.

• Adattabile alle specifiche esigenze di comunicazione.

• Snella in quanto non è necessaria LCA per lo specifico prodotto.

• Comunicabile attraverso un’etichetta sintetica con un set di indicatori predeterminati.

• Propedeutica a sistemi di comunicazione complessi (es. EPD).

• Verificabile da parte terza.

L’Etichetta Ambientale AssoSCAI

IL PALLET: LE TAPPE DI UN PERCORSO VIRTUOSO

1. Corretta gestione ambientale a monte della filiera;

2. Uso razionale delle risorse impiegate;

3. Performance ambientali sostenibili contro i cambiamenti climatici;

4. Allungamento della filiera responsabile (offriamo al Cliente la spendibilità del logo PEFC o FSC); 

5. Innovazione tecnologica e di processo industriale:

i. Piattaforma innovativa di sanificazione e igenizzazione dei pallet

ii. Tracciabilità attraverso il marchio “Modius” per ogni ciclo di impiego;

Cosa compriamo?Da chi compriamo?

Valutazione e selezione diretta o 

ricorso a organismi super partners?

IMBALLAGGI A RENDERE: COMPATIBILITA’ AMBIENTALE

Il riutilizzo degli imballaggi ha sempre un impatto positivo sull’ambiente?

Diversi sono gli aspetti che dovrebbero essere presi in considerazione per giudicare della convenienza ambientale del riutilizzo:

- la tipologia dell'imballaggio e dei materiali che lo compongono- i trattamenti (manutenzione e igienizzazione) effettuati sull’imballaggio per riutilizzarlo- le distanze che vengono percorse dall'imballaggio per essere riutilizzato- le modalità di trasporto

Per ragioni ambientali, per ragioni economiche, per ragioni funzionali non sembra opportuno favorire il riutilizzo a tutti i costi e in modo generalizzato

ECONOMIA E SOSTENIBILITA’: BREAK EVEN AMBIENTALE 

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Costi ambientalitotali

Benefici ambientalitotali

Punto di break even ambientale

Km percorsiKm massimi per conseguire

il vantaggio ambientale

Area del vantaggio ambientale

Area della perditaambientale

Costi e Vantaggi

ambientaliRecenti studi dimostrano che il break evenambientale di pallet e materie prime provenienti da distanze superiori ai 150 Km aumenta i costi delle esternalità ambientali negative diventando quindi anti‐economico

Palm ha deciso di prendere in considerazione tali studi promuovendo il progettoPALLET A KM ZERO CO2

INTEGRAZIONE IMPRESA – TERRITORIO PER LA POLITICA INTEGRATA DI PRODOTTO E IL PROTOCOLLO DI KYOTO 

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Progetto PALLET A KM ZERO CO2:

• Costruito con legno locale• Utilizzato in prossimità del luogo di  

produzione• Recuperato localmente• Riciclato dall’industria del legno (ad 

esempio per fare blocchetti per pallet) 

VANTAGGI:Favorisce la forestazione locale, l’industria regionale, la creazione di posti di lavoro stabili, lo sviluppo economico di distretto, l’abbattimento delle emissioni di gas serra e il sequestro di CO2, il rispetto del Protocollo di Kyoto, la lotta ai cambiamenti climatici, l’energia rinnovabile, la diminuzione del traffico e dell’inquinamento dovuti all’arrivo di camion carichi di legname proveniente da Est Europa e da paesi in cui si pratica il taglio illegale.

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I RISULTATI DI UN APPROCCIO VOLTO ALLA SOSTENIBILITA’

Vantaggi ambientali:

• Il risparmio di 3735 grammi di CO2per una percentuale pari al 50%• Il risparmio di 56,9 MJ per una percentuale pari al  46%• Una riduzione delle emissioni in aria di particolato fine PM 2.5 del 52% (20 % delle morti causate dalle affezioni respiratorie)• Prevenzione rischi sanitari (ANITA)• Risparmio del 23% delle materie prime• Etichetta ambientale

P.A KM ZERO CO2 P. TRADIZIONALE

Human Health EcosystemQuality

Climate Change Resources

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IL PALLET: STRUMENTO DI VALORE SOCIALE E AMBIENTALE

Promuovere  una cultura all’acquisto responsabile

Non sempre i pallet riutilizzabili rispondono alle esigenze del consumatore e dell’ambiente.

E’ difficile intervenire nell’interscambio dei pallet provenienti da aziende chimiche che possono  impiegare prodotti inquinanti e che vengono indirizzati ad aziende  agroalimentari, con rischi sanitari, senza che il trasportatore possa 

intervenire. 

Il  Pallet Palm “km Zero CO2” progettato ad hoc  risponde alle esigenze delle imprese di ogni area merceologica e in particolar modo agroalimentari e 

biologiche, rispettando la salute umana, la sostenibilità alimentare, creando coerenza fra “contenuto trasportato” e “contenitore” ed offrendo al 

consumatore la garanzia di un  prodotto sano, pulito, buono.

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PALM: PIATTAFORMA IGIENIZZANTE PER RENDERE IL PALLET BUONO, SANO E PULITO

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IL DECRETO LEGISLATIVO 3 APRILE 2006 n. 152

Gli operatori delle rispettive filiere degli imballaggi nel loro complesso garantiscono, secondo i principi della “responsabilità condivisa”, che l’impatto ambientale

degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio sia ridotto al minimo possibile per tutto il ciclo di vita.

Restano fermi i vigenti requisiti in materia di qualità degli imballaggi, come quelli relativi alla sicurezza, alla protezione della salute e all’igiene dei prodotti imballati,

nonché le vigenti disposizioni in materia di trasporto e sui rifiuti pericolosi.

Art. (217 c. 2,3):

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ALCUNI ESEMPI: il Ri‐Pallet.. rigenerato al 100%

UTILIZZO DI MATERIALE RICICLATO PROMOZIONE/PRODOTTO

Un imballaggio che impiega materiale riciclato realizzando le stesse performance contribuisce a promuovere il prodotto agli occhi delconsumatore attento all’ambiente.

Il pallet rigenerato a zero emissioni proviene per il 10% da pallet recuperato con il 25% di materiale derivante da pallet non riutilizzabile (blocchetto) ed il 75% da un vecchio pallet dematerializzato, igienizzato e ricondizionato.

…DA LEGNO NASCE LEGNO

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ALCUNI ESEMPI: Benefici Economici e Ambientali

RISPARMIO DI MATERIA PRIMA PREZZO

su 100.000 pallet/anno, con un pallet progettato ad hoc,si ottiene una riduzione di peso volume dell’8%

mantenendo le stesse caratteristiche di efficienza del pallet in origine che, tradotto in termini ecologici significa:

1.882 Alberi che continuano a crescere301.200.000 KCAL risparmiate..

meno energia e meno combustibile utilizzati per produrre l’energia per la lavorazione del legno

20 AUTOTRENI.. carichi di legname che non circolano per le nostre strade

Ridurre il peso dell’imballaggio consente di impiegare meno materiali, quindi di ridurre i costi per unità di prodotto.

Un ulteriore effetto è la riduzione del contenuto ambientale applicato (da 4€/ton a 8€/ton da gennaio 2009)

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EFFETTI DELLA ECOCOMPATIBILITA’ SUL MARKETING

IL PERCHE’ DELLA CARBON FOOTPRINT DI FILIERA

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La politica italiana vede nei vincoli del protocollo di Kyoto un ostacolo allo sviluppo dell’economia, col risultato che ogni giorno l’azienda Italia accumula un debito di oltre 4 milioni di €.In questo contesto, Palm ha deciso di muoversi proattivamente stipulando un contratto con l’Università di Padova per progettare ed implementare il “Carbon Footprint di filiera” al fine di rendicontare, monitorare e ridurre le emissioni di gas climalteranti, che scaturiscono dal ciclo di vita del pallet,  in collaborazione con clienti e fornitori.

• Progetto innovativo che permetterà all’azienda un facile inserimento nel processo degli acquisti verdi (GPP).

• Strumento per comunicare con i soggetti da coinvolgere per il progetto di filiera corta. 

• Opportunità per inserirsi nel mercato dello scambio di quote di CO2.• Strumento che permette di produrre e consumare in modo 

sostenibile in linea con i dettami della CE.• Contribuisce a prendere le decisioni per l’innovazione della tecnologia 

aziendale.• Permette di accrescere la competitività aziendale.

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PALM E IL GPP (GREEN PUBLIC PROCUREMENT)

Palm, sempre attenta alle dinamiche del mercato, vuole fornire al cliente uno strumento per differenziarsi e aumentare la propria competitività nell’ambito del Green Public Procurement.

Il GPP o Green Public Procurement o Acquisti Verdi Pubblici è un sistema di acquisti di prodotti e servizi ambientalmente preferibili, cioè "quei prodotti e servizi che hanno un minore, ovvero un ridotto, effetto sulla salute umana e sull'ambiente rispetto ad altri prodotti e servizi utilizzati allo stesso scopo“. 

La pratica del Green Public Procurement consiste nella possibilità di inserire criteri di qualificazione ambientale nella domanda che le Pubbliche Amministrazioni esprimono in sede di acquisto di beni e servizi finalizzata da un lato a diminuire il loro impatto ambientale dall'atro possono esercitare un “effetto traino” sul mercato dei prodotti ecologici. Gli acquisti pubblici, infatti, rappresentano in Italia circa il 17% del Prodotto Interno Lordo (PIL) e nei Paesi dell’Unione Europea circa il 14%.

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PALM E IL GPP (GREEN PUBLIC PROCUREMENT)

Palm ha collaborato con il Comune di Padova, fornendo la sua consulenza, per individuare i criteri necessari a formulare un disciplinare sulla sostenibilità del pallet e giungere alla definizione di un eco‐pallet. 

Da una lettera di invito a gara informale per acquisto di carta per fotocopie, cosmetici, detersivi, detergenti vari e carte per servizi per uffici e scuole di competenza comunale pubblicata dal provveditorato di Padova risulta che:

“L’assegnazione del punteggio per la fornitura effettuata con eco‐pallets (si considerano eco‐pallets quelli costruiti con legno proveniente da foreste a gestione sostenibile,…) è tassativamente subordinata alla presentazione della copia conforme o della fotocopia, con dichiarazione sostitutiva di conformità all’originale, della relativa certificazione”.

Rispondendo al bando e utilizzando un pallet eco‐sostenibile di Palm si ottengono da tre a cinque punti!!! 

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IL PALLET: STRUMENTO DI COMUNICAZIONE

Palm supporta le aziende clienti nella comunicazione e nella diffusione dei temi relativi al rapporto tra impresa e sviluppo sostenibile: tutte le spedizioni sono accompagnate da materiale che certifica che i pallet e gli imballaggi in legno sono ottenuti da legname FSC e PEFC, eco‐progettati per ridurre al minimo il loro impatto sull’ambiente e utili alla riduzione della CO2. 

Palm collabora con le aziende che vogliono essere “amiche dell’ambiente”, concedendo loro di utilizzare con tutti i propri stakeholder la label “Imprese Amiche dell’Ambiente”il sito www.ecoimprese.itwww.ecoimprese.it e una serie di incontri per confrontarsi sulle buone pratiche in ambito di sostenibilità ambientale.

Il progetto “Imprese Amiche dell’Ambiente”:• raggruppa aziende che prestano attenzione alla sostenibilità ambientale;• definisce le linee guida da seguire;• diffonde assieme le buone pratiche applicate nella realtà.

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IL PALLET COME STRUMENTO PER IL MERCHANDISING DEI PRODOTTI

• La rete di aziende (Palm‐Bioeco‐Pasolini)

• Oltre la visione standard del pallet come imballo di collegamento tra produttori e distributori

• La funzione del pallet per il merchandising dei prodotti

• Le opportunità dell’utilizzo del green pallet

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UN ESEMPIO: IL GREEN PALLET PER MERCHANDISING DEI PRODOTTI BIOLOGICI

• Coerenza valoriale tra prodotto e 

il suo sistema espositivo e quindi 

rafforzamento della proposta 

commerciale 

• Diminuzione dei costi e quindi dei 

prezzi di vendita mantenendo la 

stessa qualità del prodotto

• Allargamento del sistema agro‐

alimentare biologico e locale

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UNA SOLUZIONE PIU’ COMPLESSA…VERSO IL BIOECO DEPARMENT?

• Soluzione che integra la vendita di pasta biologica sfusa con pelati in scatola su greenpallet

• Collaborazione/integrazione tra produttori, distributori e consumatori per l’utilizzo di packaging biodegradabili

• Riduzione assortimentale

• Ecologia e economia

• Innovazione e responsabilità

…fai anche TU parte della Soluzione

Primo Barzonip.barzoni@palm.it

www.palm.itwww.greenpallet.itwww.ecoimprese.it