KiKu · 2021. 6. 15. · Menù ﬁsso cena ! 21,90 Venerdì, sabato, domenica e festivi ! 24,90...

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JAPANESE RESTAURANT

KiKu

MENÙ FISSO CENAALL YOU CAN EAT • Tutto quello che riesci a magiare*

pesce crudo pesce cotto vegetariano vegano piccante gluten free alcuni alimenti possono essere congelati

CO M E L E G G E R E I L M E N U

Menù fisso cena € 21,90Venerdì, sabato, domenica e festivi € 24,90

Menù bimbi (fino a 8 anni) € 11,90 Venerdì, sabato, domenica e festivi € 13,90

• Coperto gratuito • Bevande e dolci esclusi •

* IMPORTANTE: Abbiamo adottato la filosofia per cui puoi ordinare tutte le pietanze che vuoi, fino a quando riterrai di essere sazio, ma per rispetto del cibo e di chi in questo momento non può permettersi quotidianamente un pasto, ti consigliamo di ordinare conscenziosamente, questo eviterà che qualche piatto non venga consumato, e non saremo costretti ad addebitare il costo alla carta.

Sai di essere celiaco o di avere intolleranze alimentari?Rivolgiti al personale in servizio, sono disponibili le informazioni circa lapresenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze.

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4. € 3,50

€ 4,00

€ 3,00

€ 2,00

Wakame saladeinsalata di alghe

Edamamefagioli di soia bolliti

Zuppa di misomiso, erba cipollina, alghe e tofu

Riso bianco

Nella cucina giapponese non esiste la differenza tra le varie portate, tutti i cibivengono serviti insieme.Ma alcuni piatti possono essere consideratidi inizio pasto, per stuzzicare l’appetito e soddisfare i palati più esigenti.

Kiku salad

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12. Zuppa piccanteuova, funghi, tofu

€ 4,50

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€ 4,00

€ 4,00

€ 3,00

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Piccola polpettina di riso pressato a mano,spesso con una punta di wasabi, conuna fettina sottile di guarnizione sopra.È possibilmente legata con una sstriscia sottile di nori.

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2 pezzi

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26. € 2,50Sake gunkantartare di salmone, mayo,erba cipollina, tobikko

1 pezzo

25. € 3,50Ikura gunkan

* con menù fisso massimo 2 porzioni per persona

1 pezzo

27. € 2,50Maguro gunkantartare di tonno, erba cipollina, mayo, tobikko

1 pezzo

Una polpettina di riso di forma ovale,circondata da una striscia di nori, diverdura o di pesce con degli ingredienti,come tartare di pesce, impilati sopra

GU N K A N

1 pezzo

28. Ebi gunkantartare di gambero cotto, mayo, zucchine, erba cipollina

€ 2,50

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179. € 3,50Gunkan maguro flambe Tonno scottato, tartare di surime e maionese, tobikko, salsa ponzu


1 pezzo

180. € 3,50Gunkan sake flambe Salmone scottato, tartare di surime e maionese, tobikko, salsa ponzu


1 pezzo

1 pezzo

29. Amaebi gunkantartare di gambero crudo, zucchine, lime

€ 2,50

TA R T A R E

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1 pezzo

Maguro tartare*tartare di tonno


€ 12,00

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1 pezzo

Sake tartare*tartare di salmone


€ 10,00

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Una polpetta a forma di cono, con il noriall’esterno e gli ingredienti che sporgonodall’estremità larga.Di maggiori dimensioni, tradizionalmentelungo dieci centimetri, va mangiato a morsitenendolo con le dita.

TE M A K I

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181. € 4,00Hoso sanka Hoso fritto con ripieno di riso, pate di tonno e salmone, salsa ponzu e teriyaki

2 pezzi

36. € 6,00Hoso phila Hoso fritto con salmone, philadelphia e granella di riso soffiato e prezzemolo e salsa terikìyaki

6 pezzi

Una polpettina cilindrica con il noriall’esterno, tipicamente alta due centimetrie larga altri due.Generalmente ha un solo tipo di ripieno.

HO S O M A K I

182. € 8,00Hoso tarutaru Hoso fritto con ripieno di avocado, tartare di salmone e tobikko, con salsa teriyaki

6 pezzi

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Una polpetta cilindrica con il ripieno alcentro, circondato da un foglio di nori,quindi uno strato di riso e una guarnizioneesterna di un altro ingrediente, come uovadi pesce o semi di sesamo tostati.

UR A M A K I

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50. € 8,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 8,00

Spicy tunatonno crudo, erba cipollina, salsa piccante e tobikko

8 pezzi

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8 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

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58. € 14,00Saudade mixriso, salmone, branzino, sesamo, salsa anguilla


8 pezzi

59. € 16,00Ura anguillabranzino, tonno, avocado, philadelphia, nori di soia, tobiko, anguilla, salsa teriyaki

* con menù fisso massimo 1 porzione per persona

8 pezzi

57. € 12,00Saudade con salmoneriso, salmone, , sesamo, salsa anguilla


8 pezzi

€ 12,00

8 pezzi

Tigergambero in tempura, philadelphia, salmone, avocado e salsa teriaki

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8 pezzi

€ 12,00Salmone topphiladelphia, avocado, salmone

SP E C I A LU R A M A K I

60. € 12,00Ebi tengambero in tempuraasparagi in tempura, mayouova di pesce volante

8 pezzi

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64. Fujigamberi in tempura, philadelphia,avocado, tartare di salmone

€ 12,00

6 pezzi

49. Kiku roll Maki con ripieno di tonno, avocado, maionese, topping con guacamole e cipolla fritta, salsa teriyaki, tobikko


€ 12,00

8 pezzi

63. Pashi roll Ripieno con surime, maionese e prezzemolo, topping con branzino e wakame, salsa ponzu


€ 10,00

8 pezzi

183. Zen roll Philadelphia, asparagi e tofu in tempura


€ 8,00

8 pezzi

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8 pezzi

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8 pezzi

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Una polpetta cilindrica, con il nori,all’esterno, tipicamente alta due o tre centimetri e larga quattro o cinque.È spesso fatta con due o tre ripieni sceltiin modo da completarsi a vicendain gusto e colore.

FU T O M A K I

68. Ninja futosalmone, surimi, avocadophiladelphia, tobikkofritto dii mollica di panko e arachidi sbriciolati

€ 10,00

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

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Si intende un misto sashimi accompagnatoalcuni tipi di pesce crudo affettato,presentati sullo stesso piatto.

MO R I A W A S E

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10 pezzi nigiri mix

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81. Carpaccio mix3 pz. salmone, 2 pz . branzino, 2 pz .tonno


€ 12,00

82. Carpaccio salmone 6 pz. salmone

€ 10,00

Si serve in una ciotola grande laccata, il riso sushi sul fondo e sopra il pesce crudo tagliato a lastrine.

CH I R A S H I

Un piatto della cucina giapponese che consiste principalmentein pesce o molluschi freschissimi, ma anche carne, tagliati infettine sottilissime. Sono di solito mangiati crudi e serviti solocon una salsa in cui intingerli

SA S H I M I

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85. Pangasio impanato


€ 10,00

184. Takoyaki Polpette di polpo, maionese, teriyaki e katsuobushi


€ 5,00

4 pezzi

TE M P U R AÈ un piatto della cucina giapponese a base di verdure e pesce, impastellatiseparatamente e fritti.

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86. Fusilli di pollo impanati


€ 8,00

2 pezzi

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PR I M I P I A T T II piatti della cucina giapponese, simili allanostra pasta, sono il soba e gli udon.Gli udon sono spaghettini di grano tenero,mentre la soba consiste in spaghettini digrano saraceno: entrambi possono essere serviti in versione asciutta, con verduree gamberi, oppure in brodo con tofu edalghe. Il riso viene saltato e abbinato adingredienti freschissimi.

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102. Spaghetti di risoal manzomanzo, verdure, sesamo

€ 10,00

101. € 8,00Udon in brodoudon in brodocon gamberi alla tempura

104. Spaghetti di risoai frutti di mareverdure, frutti di mare, sesamo

€ 10,00

187. Spaghetti di soia con verdure spaghetti di soia con verdure miste e funghi alga

€ 8,00

186. Spaghetti di soia con pollo grigliato Spaghetti di soia, verdure miste, funghi alga, pollo alla piastra

€ 10,00

185. Spaghetti di soia ai frutti di mare Spaghetti di soia, verdure miste, funghi alga, surime, gamberi

€ 10,00

103. Spaghetti di risoalle verdureverdure, sesamo

€ 8,00

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105. € 8,00

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Solo ingredienti d’eccellenza alla base di un piatto profumato, delicato ma dai gusti decisi.

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€ 12,00

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113. € 8,00Gamberi sale e pepegamberi, sale e pepe, cipolla, erba cipollina


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114. Pollo alle mandorlepollo, verdure, mandorle

€ 7,00

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116. Okonomiyakiuova, verza, cipollotti, salsa teriyaki, maionese, bonito flakes


€ 8,00

115. Scampi alla piastra


€ 10,00

2 pezzi

188. Gamberoni alla piastra


€ 8,00

2 pezzi

189. Pollo al curry pollo e verdure miste al curry

€ 8,00

117. Gamberetti peperoni e mandorlegamberi, peperoni, mandorle


€ 8,00

DO L C IMOCHI GELATO € 5.00Delicato gelato italiano racchiuso in una fine pastella di risoGusti: cheesecake, mango, cocco, cacao, the verde, lampone

ZUCCOTTO ALLO YOGURT E CUOR DI LAMPONE € 5,50Mousse allo yogurt su un biscotto croccante e cuore di lampone

COPPA DI GELATO € 4,50Coppa di gelato ai gusti di the verde, riso, limone

CIOCCOLATINA CON CUORE DI PISTACCHIO € 5,50Un cuore di crema al pistacchio racchiuso in una delicata mousse al cioccolatoricoperta da fondente e decorata da pistacchi

COCCO RIPIENO € 5,50Guscio con gelato al cocco e scaglie di cioccolato

TARTUFO BIANCO € 4,50 Gelato al fior di latte con cuore di caffe’, con cioccolato bianco, granella di meringa e zucchero a velo

TARTURO SCURO € 4,50Gelato al cioccolato, cuore di crema, con polvere di cacao, cioccolato fusoe granella di nocciole.

PIRAMIDE ALL’ARANCIO € 5,50Mousse al fior di latte su base di croccante cioccolato bianco con cuore di salsa all’arancio.

CREMINO € 5,50Delizioso mousse alla nocciola e alla gianduja, su base croccante decoratacon salsa di cioccolato

PROFITEROL SCURO € 4,50Bignè ripieni di crema e ricoperti da delicata crema di cioccolato

ALCA DI NOE’ € 6,00Gelato ai vari gusti con tazzine in regalo

CHEESECAKE GIANDUIA € 5,50Mousse di formaggio dolce con ganache di gianduja, su base croccante di biscotto e burro

CHEESECAKE LAMPONE € 5,50Salsa fresca ai lamponi, con mousse di formaggio morbido, su biscotto sbriciolato arricchito al burro.

SOUFFLE’ AI VARI GUSTI € 5,00Cioccolato bianco, cioccolato fondente, pistacchio

SORBETTO AI VARI GUSTI € 4,50Limone\the verde

PISTACCHINO € 4,50Semifreddo di pistacchio guarnito con granella di mandorle

SEMIFREDDO MASCARPONE € 5,00Base di pan di spagna con bavarese di mascarpone guarnita con amaretti sbriciolati e cioccolato fuso

TRANCIO LIMONE € 5,00Strati di pan di spagna intervallati da panna e rinfrescante di salsa al limone

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AP E R I T I V I

Acqua naturale 75 cl € 2,50Acqua frizzante 75 cl € 2,50Coca Cola lattina 33 cl € 2,50Coca Cola Zero lattina 33 cl € 2,50Fanta lattina 33 cl € 2,50Sprite lattina 33 cl € 2,50The al limone lattina 33 cl € 2,50The alla pesca lattina 33 cl € 2,50Coca Cola piccola € 2,50Coca Cola media € 3,50

BI B I T E

Asahi 33 cl € 4,00Asahi 50 cl € 5,50Saporo 65 cl € 6,50Tsingtao 65 cl € 6,50Kirin 33 cl € 5,00Corona 33 cl € 4,00Heineken € 3,50

BI R R E

COCKTAILS MARGARITA: tequila, liquore arancia, sciroppo, lime € 5,00MARTINI: gin, vermouth € 5,00DAIQUIRI: rum, lime, sciroppo € 5,00MOJITO: menta, sciroppo, rum, acqua brillante € 5,00WHISKEY SOUR: whiskey, limone, sciroppo, uovo € 5,00HIGHBALLS: vodka+fragola,vodka+panna e fragola, vodka+albicocca € 5,00CAPIRINHA: lime, zucchero canna, rum € 5,00COSMOPOLITAN: vodka, lime, liquore arancia, sciroppo, more € 5,00 PORT OF CALL: more, limone, sciroppo, vino rosso, menta € 5,00 KIKU GREEN: pisellini, dragoncello, gin, limone € 5,00TAKARA COOLER: takara, lime, fanta, zucchero canna € 5,00

Spritz Aperol € 3,50Spritz Campari € 3,50Sake Caldo/Freddo 20 cl € 5,00(bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del riso)

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Caffè Espresso € 1,00Caffè Macchiato € 1,00Cappuccino € 1,50Caffè Deca € 1,30Caffè Corretto € 1,50Orzo Espresso € 2,00Gingseng Espresso € 2,00

CA F F E T T E R I A

Amari € 3,00Grappa € 2,50Whisky € 3,50Baileys € 2,50Sambuca € 3,00

DI G E S T I V I

VI N I ROSSI

Volperara € 18,90Sangiovese di Romagna € 15,00Sangiovese Superiore € 19,90

BIANCHI

Vino Montagner Frizzante alla spina Caraffa Piccola 25 cl € 4,00 Caraffa Media 50 cl € 7,00 Caraffa Grande 100 cl € 12,00Montecristo € 21,90Falanghina € 16,00Pinot grigio € 15,00Passerina € 18.90Ribolla gialla € 21,90Gewürztraminer € 22,90Langhe Brichet € 17,90

BOLLICINE

Asolo DOCG Brut € 23,90Franciacorta Saten € 29,90Pignoletto frizzante € 17,90Falanghina frizzante 4.5 € 18,90

Tè verde € 2,50Tè menta € 2,50Tè jasmine (tè verde della regione dei Fujian e fiori di gelsomino) € 2,50

TÈ C A L D I

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