ISTITUTO TECNICO – AMMINISTR.,FINANZA E MARKETING – SIST.INF.VI AZIENDALI - ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMOISTITUTO TECNICO – AMMINISTR.,FINANZA E MARKETING – SIST.INF.VI AZIENDALI - ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO

IST.PROF.LE SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA – CORSI SERALI PROGETTO SIRIOIST.PROF.LE SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA – CORSI SERALI PROGETTO SIRIO

Via Duca D’ Aosta 63/ G 80026 Casoria (NA)Via Duca D’ Aosta 63/ G 80026 Casoria (NA)

Via Duca D’Aosta, 63/g 80026 Casoria (NA)Via Duca D’Aosta, 63/g 80026 Casoria (NA)

Programma Operativo Regionale Campania – Obiettivo Convergenza FSE 2007-2013 IT051PO001

AZIONE C5-FSE04 _POR_CAMPANIA-2012-387

TURISMO E TERRITORIO

GLI INTERVENTI Gli interventi, a valere sulle azioni C5 –

Tirocini/stage in Italia e nei paesi Europei previste nel PON ―Competenze per lo Sviluppo, hanno l'obiettivo di rafforzare l’apprendimento delle competenze chiave. L’azione C5 è finalizzata a fornire una esperienza orientativa e formativa per facilitare il proseguimento negli studi e/o l'ingresso nel mondo del lavoro mediante il raccordo fra il sistema dell’istruzione e la realtà produttiva, con l’attuazione di stage aziendali a supporto dei percorsi formativi istituzionali.

Questi percorsi sono tesi a:

a) l’acquisizione di attitudini ed atteggiamenti finalizzati all’orientamento dei giovani per l’inserimento nei vari ambiti delle attività professionali;

b) l’apprendimento di capacità operative, riferite allo svolgimento di specifici ruoli lavorativi;

c) l’acquisizione e lo sviluppo di sapere tecnico-professionali in contesti produttivi; d) l’acquisizione di competenze relazionali, comunicative ed organizzative; e) la socializzazione nell’ambito della realtà lavorativa; f) l’utilizzo efficace di esperienze integrative in azienda all’interno del percorso

formativo; g) la rimotivazione degli allievi in difficoltà nei confronti dei percorsi formativi, anche

con l’apporto e il coinvolgimento del mondo del lavoro; h) il raccordo con il contesto territoriale per il sostegno di iniziative di sviluppo locale; i) l'esperienza di percorsi innovativi di alternanza scuola – lavoro, a supporto dei

percorsi curricolari della scuola secondaria superiore, da effettuarsi anche in altri contesti territoriali e nei paesi Europei;

j) la preventiva concertazione con le istituzioni territoriali, con le parti sociali e con le strutture del sistema produttivo;

k) le modalità innovative di attestazione delle competenze acquisite e/o certificazione e riconoscimento di crediti formativi.

L’Approccio metodologico

L’approccio metodologico è quello della full immersion in un contesto lavorativo privilegiando sempre il momento operativo dove l’operatività rende gli allievi protagonisti delle attività aziendali.

L’AZIENDA DI STAGELe attività sono state svolte presso la Tour Form che è un'agenzia turistica e formativa che da oltre quindici anni rappresenta un punto di riferimento sul territorio per lo sviluppo di nuove professionalità e dell'economia locale. Attraverso la strutturazione di accordi di partenariato con numerose aziende operanti in diversi settori economici e con la collaborazione di E.N.D.A.S. (Ente Nazionale Democratico di Azione Sociale - Ente no profit, operante nel Terzo Settore, ispirato alla promozione di attività sociali, turistiche, ambientali, culturali, e presente in Italia e all'estero con oltre trecentomila soci).

GLI INTERVENTIGli interventi di stage posti in essere

presso la Tour Form sono nati da una costante analisi delle dinamiche evolutive del mercato del lavoro, da un'attenta rilevazione dei fabbisogni formativi emergenti, da una progettazione in équipe e da interventi mirati di tutoring personalizzati.

LA PARTECIPAZIONEIl progetto ha coinvolto 15 ragazze del

Tecnico turistico che sono state ammesse alla frequenza del IV° anno nell’a.s 2012-2013 con una durata dello stage di 160 ore più 10 ore di orientamento.

- 2 tutor didattici - 4 tutor aziendali

LE ATTIVITA’PERCORSO A

- Attività di gestione economica e marketing;

PERCORSO B

- Attività di guida turistica;  PERCORSO C

- Attività in hotel;

Percorso A

• Stesura preventivi;• Fatturazione; • Gestione Gruppi; • Amministrazione; • Gestione Viaggi;

Guida Turistica

Percorso B

• Centro storico di Napoli• I Castelli della città Partenopea• La collina del Vomero (Certosa di San Martino – Castel Sant’Elmo – Museo Duca di Martina)• La Napoli dei Borboni (Palazzo Reale – Galleria Umberto I – Teatro S. Carlo)• Museo archeologico di Napoli – Duomo e decumano maggiore

Accompagnate dal tutor aziendale le corsiste hanno visitato luoghi di interesse artistico e culturale di Napoli e dintorni acquisendo le tecniche di accompagnamento e di guida turistica.

L’ albergo Casa Rossa è situato a Torre del Greco al centro del Golfo di Napoli.La struttura, di nuova e moderna concezione, dispone di 24 camere, Reception, American Bar, Ristorante, Sala riunioni, e di una piccola spiaggia di sabbia nera vulcanica con riconosciute proprietà terapeutiche.

Percorso C

Il progetto in fase finale ha visto l’ organizzazione di una giornata di pubblicizzazione e disseminazione delle attività e dei risultati del progetto. Lunedì 1 ottobre 2012 le alunne sono state presenti negli stand allestiti presso la Stazione di Casoria, la Villa comunale e Piazza Cirillo, dalle ore 9.00 alle 13.00, per la distribuzione di materiale informativo.

E’ stato preparato un questionario che è stato proposto ai cittadini

SESSO M ETA’ _________ PROFESSIONE__________________________ F•Quale ritieni sia un monumento, una chiesa o un luogo di particolare interesse artistico culturale nel Comune di Casoria?________________________________________________________________________•Quale luogo (biblioteche, musei, chiese etc.) del territorio casoriano hai visitato di recente?________________________________________________________________________•Ricordi il nome di un personaggio famoso nativo di Casoria?________________________________________________________________________•A quale/i eventi o manifestazioni di interesse artistico culturale hai partecipato negli ultimi anni?________________________________________________________________________•Quale proposta daresti alle Amministrazioni locali per valorizzare le potenzialità turistiche del territorio casoriano?________________________________________________________________________

Sono state intervistate 83 persone e questi sono i risultati

Maschi 51Femmine 32

83

Dai 10 ai 20 21Dai 21 ai 30 22Dai 31 ai 40 11Dai 41 ai 50 13Oltre i 50 15

Pensionati 8Casalinghe 6Studenti 34Disoccupati 7Altro 27

82

San Mauro 47Altre Chiese 13CAM 7Villa Comunale 6Nessuno 9

CAM 17San Mauro 13Biblioteca 7Villa Comunale 13Chiese Varie 9Altro o nessuno 20

Padre Ludovico da Casoria 29Andrea Torrente 12Ramondo Paone 5Altro 14Nessuno 22

Scioperi 9Altro 20Nessuno 52

Restauro 9Miglioramento urbano 45Appelli ai politici 9Non pertinenti 19

Per tutte noi è stata la prima esperienza lavorativa. I tutor che ci hanno affiancato hanno creato situazioni di coinvolgimento, sollecitando sia una simpatica aggregazione e il superamento delle barriere relazionali, sia lo spirito di adattamento alla realtà lavorativa di settore.

E’ di sicuro un’ esperienza che ogni studente dovrebbe fare.

Le Corsiste