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INDICE

LABORATORIO CON CLAUDIO MORANTI 18/10/12 Ravenna e Dintorni 2

A tavola con l’Accademia 18/10/12 Ravenna e Dintorni 3

AL VIA FRA NOVEMBRE E DICEMBRE DUE CORSI SULLA CULTURA ENOLOGICA 18/10/12 Ravenna e Dintorni 4

Pezzolo si prepara alla festa Spazio anche all’Autoshow 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 5

Le bulbose autunnali, come curarle Appuntamento al centro culturale 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 6

Vuoi imparare a recitare? C’è un corso de ‘le belle bandiere’ 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 7

Farini, ecco il francobollo 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 8

Classici a Russi 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 9

‘L’arte contemporanea invade le chiese laiche 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 10

Arti da fine del mondo 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 11

Ecco il francobollo per il bicentenario di Farini 23/10/12 La Voce di Romagna Ravenna 12

Imparare il teatro con le Belle Bandiere 23/10/12 La Voce di Romagna Ravenna 13

Sapir: i lughesi vendono Ravenna compra? 18/10/12 Ravenna e Dintorni 14

Chiude il passaggio a livello in via Ravegnana 23/10/12 Corriere Romagna Ravenna 15

Crediti con la Pa, intesa Tesoro-Abi 23/10/12 Il Sole 24 Ore 16

Imu, dichiarazioni più semplici 23/10/12 Il Sole 24 Ore 17

Ma serve più chiarezza su quando vale la denuncia Ici 23/10/12 Il Sole 24 Ore 18

Tfr e solidarietà, rimborsi bloccati 23/10/12 Il Sole 24 Ore 19

Il modello della p.a. va demolito 23/10/12 Italia Oggi 20

Verbali delle multe inviati via Pec 23/10/12 Italia Oggi 22

Sulle province il governo fa da sé 23/10/12 Italia Oggi 23

Castiglione: no ai commissari 23/10/12 Italia Oggi 24

Quote rosa anche nelle partecipate pubbliche 23/10/12 Italia Oggi 25

Da trent’anni una certezza 23/10/12 Il Resto del Carlino Ravenna 26

RUSSI OPEN DAY ALL’ASILO NIDO 23/10/12 La Voce di Romagna Ravenna 27

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Direttore Responsabile: Fausto Piazza

Periodicità: settimanale

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LABORATORIO CON CLAUDIO MORANTI A Russi, nella sede della compagnia Le belle

bandiere si terrà un laboratorio classico sull'arte del recitare condotto da Claudio Moranti dal 26 al 28 ottobre (quota di iscrizione 150 euro). Iscri- zioni: lebellebandiere@racine.ra.it; info: 393 9535376.

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I casEa;liamEnuksA: A tavola con l'Accademia per celebrare 50 anni

a cura di ANGELA SCHIAVINA - WWW.ANGELASCHIAVINA.IT

La settimana scorsa avrete sicuramente letto in queste pagine il programma dei festeggiamenti che la delegazione di Ravenna dell'accademia italiana della cucina ha organizzato per il cinquantesimo anniversario. Ora vi voglio racconta- re cosa abbiamo offerto ai nostri graditi ospiti. Al termine del convegno, nel se- condo chiostro della Biblioteca Classense si è gustata la "salsiccia sottile" prepa- rata dalla macelleria Fiorentini di Russi, ricetta che l'Accademia ha depositato. in abbinamento al vino tipico Canèna della Tenuta Uccellina, poi piadina con ra- viggiolo e rucola, piccoli crescioni con rosolacci, cucchiai con squaquerone e ali- ci, bicchierino con vellutata di zucca e pecorino e infine spiedini con uva e for- maggio, bevendo Alma Luna, un bianco frizzante sempre dell'Uccellina di Russi. Ci ha aiutato Sivio Piccari dell'Osteria del Tempo Perso di Ravenna, presentato assieme a molti altri nel libro Bianchi e Neri - Storia della gastronomia romagnola che l'AIC ravennate ha realizzato insieme alle altre delegazioni romagnole. Il me- nu del pranzo al Circolo dei Forestieri presentava cappelleti in brodo (ricetta de- positata), tagliatelle con sugo di fagioli (ricetta depositata), bel e cot (ricetta de- positata) con spinaci, insala di misticanza con petali di fiori eduli e gelato di limo- ne con la saba. Per finire tortelli con marmellata "savor" . I vini in abbinamento: Hermes e Dorotea dell'Uccellina, Burson di Ballardini e Silente di Sbarzaglia. Un trionfo: lo chef Rodolfo Barbadoro ha interpretato al meglio le ricette proposte. Ora abbiamo la serata al circolo Mama's, venerdì 19, con molti protagonisti del- la gastronomia romagnola e ravennate e la proiezione di un filmato molto inte- ressante. Vi aspetto numerosi alle ore 20.45.

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AL VIA FRA NOVEMBRE E DICEMBRE DUE CORSI SULLA CULTURA ENOLOGICA

Si tengono fra la metà di novembre e i primi di dicembre i corsi master di cultura del vino promossi dalle condotte Slow Food di Ravenna e di Godo.

Si tratta di un un Terzo modulo (promosso dalla condotta ravennate) e di un Primo modulo, per chi si avvicina per la prima volta la mondo dell'enologia, organizzato congiuntamente da Ravenna e Godo. Entrambi e corsi prevedono quattro appuntamenti con 15 partecipanti.

Per quanto riguarda il Primo Modulo, il corso si terrà al ristorante Radicchio Rosso di Ravenna nelle serate del lunedì 19 e 26 novembre e 3 e10 dicembre. È il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino. Introduce i primi essenziali rudimenti sulla viticoltura e sull'enologia, ovvero sul mondo della produzione dell'uva e della sua trasformazione in vino. Compresa la visita ad una cantina di produzione. Le lezioni sono guidate dall'esperto Giacomo Mazzavillani e costano 140 euro (130 per i giovani). Nel Terzo Modulo si abbandona il percorso di

formazione iniziato con la coltivazione dell'uva nel vigneto e ultimato con l'assaggio del vino in tavola (in accompagnamento al cibo) per iniziare un viaggio attraverso le principali zone di produzione di vino non solo italiane ma dell'intero globo. Alcuni vini-testimone apriranno le porte alla conoscenza della Borgogna, di Bordeaux, dei Nuovi Mondi, ma anche della Toscana, del Piemonte e delle altre regioni italiane. Le 4 lezioni si terranno all'osteria Sapori Divi- ni di Ravenna, i mar- tedì 13, 20, 27 no- vembre e 4 dicembre, e avranno come do- cente l'esperto Piero

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Fiorentini. Costo del corso 160 euro (per i giovani 150 euro). Per informazioni e iscrizioni (entro la prima settimana di novembre) rivolgersi a Carlo Contuzzi ccontuzzi@libero.it - cell. 335 5906758 in ore serali).

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Pezzate si prepara atta festa Spazio anche all'Autoshow

Domenica 2 ottobre Pezzolo in festa con il tradizionale appuntamento dell'Autoshow nella pista di fronte alla Chiesa, a partire dalle

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Le bulbose autunnali, come curar te Appuntamento al centro cutturate

STASERA, alle ore 21, presso il centro culturale di via Cavour 21, 'Giardino e dintorni', in collaborazione con la Pro Loco di RUSSi,

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Vuoi imparare a recitare? C'è un corso de belle bandiere'

La compagnia teatrale Le Belle Bandiere propone il 26,27 e 28 ottobre un laboratorio di recitazione condotto da Claudio Morganti. Quota di iscrizione: 150 euro. Orari. venerdì 20-23, sabatol 6-19, domenica 16-19. Info: mai" lebellebancherefdracím,ra„it , tet. 393-9535374

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HLATEU A 2 2

rami ecco il francobollo

IERI, il giorno esatto del bicentenario della nascita a Russi di Luigi Carlo Farini, proprio a Russi, presso l'ex chiesa in Albis, è stato presentato il francobollo celebrali vo del bicente