in provincia di cuneo · Chiuso il Martedì. Apertura anche a pranzo Cuneo. 34 2 sale Cucina...

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in provincia di cuneo i ristoranti

Transcript of in provincia di cuneo · Chiuso il Martedì. Apertura anche a pranzo Cuneo. 34 2 sale Cucina...

i n p r o v i n c i a d i c u n e o

i r i s t o r a n t i

29

3 sale + dehor

Cucina per celiaci e mediterranea

Battuta di carne al coltello, gran crudo di pesce, risotto al foie gras, nocetta di capriolo in salsa poivrade

Michelin, Veronelli, L’Espresso, Gambero Rosso

36 da 75,00 a 120,00

Locale rinnovato a seguito di restauro di una vecchia stazione di posta del 1700.

ristorante “Delle antiche Contrade”Via Savigliano, 11 • Tel. 0171 480488 • Fax 0171 603435www.antichecontrade.it • [email protected]

Domenica e lunedì Agosto

Cuneo

2 sale

Cucina del territorio

Vitello tonnato, agnolotti al ristretto, madama la piemonteisa

L’Espresso 2007, Gambero Rosso

70 da 25,00 a 49,00

All’Interno dell’Hotel Palazzo Lovera, un ristorante dove gustare i piatti della tradizione.

ristorante Vineria “Lovera”Via Roma, 37 • Tel 0171 690420 • Fax 0171 603435 www.palazzolovera.com • [email protected]

Domenica elunedì a pranzo

2 sett.in inverno

1 sala

Cucina del territorio

Risotto mantecato al fondo bruno di vitello, ola al forno, finanziera allapiemontese

45 da 20,00 a 38,00

ristorante “torrismondi” Via Michele Coppino, 33 • Tel 0171 630861 • Fax 0171 65515

Domenica 1° sett. a gennaio e 3 sett. ad agosto

30

4 sale

Cucina del territorio, celiaci, internazionale e mediterranea

Battuta di vitella piemontese, pasta fresca, pesce della vicina Liguria

Guida Blu Aci 2007, Mete d’Elite 2007, Le guide di dove 2007

50-60 da 8,00 a 30,00

Antico ex convento, in un’abitazione privata con una scala in pietra che parte dal primo piano e si congiunge in una galleria che portava al Santuario degli Angeli

ristorante “Millevolte a tavola”Via Sette Assedi, 2 • Tel - Fax 0171 697318

50-60 da 8,00 a 30,00 Domenica Fine agosto

2 sale + dehor

Cucina del territorio, internazionale, per celiaci e mediterranea

Gnocchi occitani, gamberi ed asparagi, tartara con tuorlo in forno, flan di castagne

300 da 18,00 a 41,00

ristorante “i sapori di Cuneo” Via della Magnina, 3/A - Fraz. Mad. dell’Olmo • Tel - Fax 0171 412248 www.classhotel.com • [email protected]

300 da 18,00 a 41,00 Domenica Agosto

3 sale

Cucina del territorio

Pasta fatta in casa, taiarin, gnocchi al Castelmagno, funghi e tartufi di stagione, carni piemontesi

70 da 20,00 a 35,00

ristorante “il Ventaglio” Via Barbaroux, 3 • Tel 0171 690877 • Fax 0171 696769

Domenica 2 sett.ad agosto

Cuneo

31

1 sala

Cucina del territorio, per celiaci, internazionale, vegetariana, mediterranea ed etnica

Last go Italy 2006-2007, Guida Aci

30 da 18,00 a 30,00

ristorante “Les Gourmands”Via Statuto, 3 • Tel 0171 605664 • Fax 0171 436147 www.lesgourmands.it • [email protected]

Tutto Lunedì e Sabato a pranzo

Mese di giugno

2 sale + sala confer. + dehors

Cucina per celiaci, internazionale, vegetariana e mediterranea

Carni alla fiamma, magret di canard foie gras, gnocchi di zucca

88 da 10,50 a 50,00

Locale intimo riservato e caldo con barbecue a vista e trattamento di massima cortesia

ristorante “alpi Grill”Via Bra, 1 - Fraz. Madonna dell’Olmo • Tel 0171 413249 • Fax 0171 417921 [email protected]

15 gg. ad agosto

2 sale + dehors

Cucina del territorio e vegetariana

Cucina stagionale, primi piatti, carni alla brace

Guida Gantie, Critica e Golosa, Guida Aci, Touring,La Gola in tasca (2007)

70 da 25,00 a 40,00

ristorante “Locanda da Peju” Via Valle Po, 10 - Mad. dell’Olmo • Tel 0171 412174 • Fax 0171 413663 www.locandadapeju.com • [email protected]

Lunedì 3 sett.ad agosto

Cuneo

32

2 sale + dehors

Cucina del territorio e mediterranea

Brasato al barolo, carne e pesce alla brace

80 da 20,00 a 35,00

La struttura è a conduzione familiare con 50 anni di esperienza.

ristorante “La Brasserie”Via Spinetta, 2 - Fraz. Borgo San Giuseppe • Tel - Fax 0171 401725

Martedì Dal 27 agosto al 13 settembre

3 sale + dehors

Cucina del territorio, per celiaci, internazionale, mediterranea etipica spagnola

Gambas al ajillo pulpo a la gallega, paella valenciana.

Guida Blu Aci 2006

80 da 12,00 a 24,00

ristorante “Don Felipe”Via XX Settembre, 17 • Tel 0171 603675www.ilporticone.com • [email protected]

Sabato mattina e tutto domenica

15 ggad agosto

2 sale

Cucina internazionale e mediterranea

Tagliolini alle vongole veraci, grigliata di pesce, filetto di vitello all’ananas e Brachetto

32 da 15,00 a 45,00

ristorante “Lo schiaccianoci”Via Peveragno, 4 • Tel 0171 603628 www.ristoranti.piemonte.com

Lunedì Gennaio e settembre

Cuneo

33

1 sala + dehors

Cucina del territorio e vegetariana

Diversi piatti casalinghi e minestre, assortimento di carni e cacciagione

100 da 15,00 a 30,00

ristorante “alta italia”Corso IV Novembre, 20 bis • Tel - Fax 0171 681900

100 da 15,00 a 30,00 Sabato Mese di agosto

2 sale

Cucina del territorio e mediterranea

Vitello tonnato, ravioli della casa, roast beaf al sale grosso

Massobrio, La gola in tasca

50 da 15,00 a 35,00

ristorante “Bottega vini delle Langhe”Via Dronero, 8 • Tel - Fax 0171 698178

Chiuso Domenica, aperto anche a pranzo e la sera dal Giovedì al Sabato

15 gg.ad agosto

2 sale

Cucina internazionale

Gamberi sale e pepe, specialità della cucina cinese

100 da 7,50 a 15,00

ristorante Cinese “Fior di Loto”C.so Francia, 98 - Fraz. S. Rocco Castagnaretta • Tel 0171 344790

100 da 7,50 a 15,00 Chiuso il Martedì.Apertura anche a pranzo

Cuneo

34

2 sale

Cucina mediterranea

Spaghetti al cartoccio, pizza della casa

Guida Pizze 2006

60 da 15,00 a 30,00

ristorante Pizzeria “il Veliero”Via Savigliano, 18 • Tel. 0171 634430

Lunedì Agosto e dicembre

1 sala

Cucina del territorio, per celiaci, internazionale, vegetariana, mediterranea ed etnica

Tagliatelle al cacao, di produzione propria, con ragù di coniglio, battuta di fassone al coltello, tortino di cioccolato Venchi con gelato alla crema Cuba Venchi; martedì sera cucina giapponese.

APT di Cuneo

60 da 25,00 a 45,00

ristorante “relais Cuba Chocolat restaurant Cafè” Piazza Europa, 14 • Tel 0171 693968 • Fax 0171 436539www.relaiscubachocolat.com • [email protected]

Domenica a pranzo

2 sale

Cucina del territorio

Carne piemontese alla brace, tagliata, costata, battuta al coltello

500 da 10,00 a 40,00

ristorante “Porta Cuneo”Via Bra, 77 - Fraz. Ronchi • Tel - Fax 0171 434018 [email protected]

500 da 10,00 a 40,00 Domenica La settimana di ferragosto

Cuneo

35

3 sale + dehors

Cucina internazionale

140 da 15,00 a 24,00

ristorante Pizzeria “Capri”Piazza Seminario, 2 • Tel 0171 681904 • Fax 0171 67402

140 da 15,00 a 24,00Mercoledì.Aperto anchea pranzo

Metà luglio e metà agosto

1 sala + dehors

100 da 10,00

ristorante Pizzeria “sorrento”Via Degli Agostiniani, 3 - Fraz. Madonna dell’Olmo • Tel 0171 411042 [email protected]

100 da 10,00Lunedì.Aperto anchea pranzo

Variabili

2 sale + dehors

Cucina mediterranea

90 da 18,00 a 40,00

ristorante Pizzeria “tramonti” Corso Galileo Ferraris, 11 • Tel. 0171 602075 • Fax 0171 606411 www.pizzeriatramonti.it

Mercoledì 3 sett.in agosto

Cuneo

36

3 sale + dehors

Cucina mediterranea

100 da 10,00 a 70,00

ristorante Pizzeria “scugnizzo” di adamo srlCorso Dante, 42 • Tel 0171 67260 www.pizzeriascugnizzo.it • [email protected]

100 da 10,00 a 70,00 Lunedì Mese di agosto

2 sale + dehors

Cucina mediterranea

Paccheri al sugo di pesce, scialatielle ai frutti di mare

60 da 10,00 a 30,00

ristorante Pizzeria “Papa’ Gennaro”Via A. Bassignano • Tel 0171 65962

Martedì. No luglio ed agosto

Mese di settembre

1 sala + dehors

Cucina mediterranea

Guida Pizza 2007

70 da 15,00 a 40,00

ristorante Pizzeria “Vesuvio”Corso Dante, 40 • Tel 0171 602061

Mercoledì Agosto

Cuneo

37

3 sale + dehors

Cucina mediterranea

Pizza piedigrotta, risotto ai frutti di mare, gnocchi alla bava. pizze anche a pranzo

100 da 10,00 a 20,00

Locale in stile rustico con volte in mattoni a Vista

Pizzeria ristorante “Piedigrotta”C.so Giovanni XXIII, 28 • Tel 0171 602093

100 da 10,00 a 20,00 Lunedì Mese di agosto

3 sale + dehors

Guida Pizza 2007

170 da 9,00

Pizzeria ristorante “C’era Una Volta”Via Spinetta, 137 - Fraz. Spinetta • Tel 0171 [email protected]

170 da 9,00 Martedì 15 gg. a marzo e15 gg. a ottobre

2 sale

Cucina per celiaci

Menù degustazione pesce e carne con pizza al tagliere. Pizze anche a pranzo

60 da 10,00 a 25,00

Pizzeria ristorante “Del Borgo”Via Bisalta, 4 bis - Fraz. Borgo San Giuseppe • Tel - Fax 0171 401233

Lunedì Mese di agosto

Cuneo

38

2 sale

Cucina del territorio

Carne cruda, maialino al forno, dolci

60 da 15,00 a 35,00

trattoria “Della ripa”Via Della Ripa, 39 - Fraz. Spinetta • Tel. 0171 401675

Lunedì e martedì sera Variabili

2 sale

Cucina del territorio, internazionale e mediterranea

90 da 10,00 a 20,00

ristorante trattoria “Pizzeria Mergellina”Via XX Settembre, 50 • Tel - Fax 0171 602026

Martedì Mese di agosto

2 sale

Cucina del territorio

Polenta trippa e minestroni

54 da 10,00 a 15,00

trattoria “Marisa”Via S. Grandis, 21 • Tel - Fax 0171 602015

Sabato e domenica

15 gg.ad agosto

Cuneo

39

2 sale

Cucina del territorio e tradizionale piemontese

Antipasti caldi e freddi, agnolotti e tagliatelle, stracotto e bocconcini di brasato all’arneis, dolci di Lidia.

Guida Blu Aci 2007, Touring Club 2004, Michelin

80/85 da 20,00 a 30,00

Situato nel centro Storico di Cuneo. Splendida vista di un’area verdenell’antico cortile.

trattoria “Vecchio Zuavo”Via Roma, 23 • Tel 0171 602020 • Fax 0171 630898

80/85 da 20,00 a 30,00 Mercoledì e giovedì mattina

15 gg.inizio estate

1 sala

Cucina a base di pesce

Pesce fresco

Massobrio 4/05/2006, Delizie D’Elité 10/05

30 fino a 35,00

trattoria “La Gargotta”Via Bassignano, 67 • Tel 0171 [email protected]

Domenica Mese di gennaio

2 sale

Cucina del territorio

Chicche con crema di stracchino, salmone alla piastra, costata di vitello

40-50 da 10,00 a 30,00

Il Locale è a conduzione famigliare, madre e figli. Locale molto particolare, accogliente, caldo e rilassante.

trattoria “osteria dei Colori”Via Bisalta, 8 - Fraz. Borgo San Giuseppe • Tel 0171 403308 [email protected]

40-50 da 10,00 a 30,00 Lunedì Dal 15 luglioal 15 agosto

Cuneo

40

1 sala + dehors

Cucina del territorio

Carne alla piastra, primo di pesce, coniglio alla ligure

50/60 da 10,00 a 25,00

trattoria interno 23Via XXVIII Aprile, 23 • Tel 0171 [email protected]

50/60 da 10,00 a 25,00 Domenica egiovedì pomeriggio

Agosto e gennaio

2 sale

Cucina del territorio

Ravioli, bolliti con salse, carne cruda alla piemontese

115 da 12,00 a 25,00

trattoria “scudo di Piemonte”Corso Nizza, 95 • Tel - Fax 0171 602051

115 da 12,00 a 25,00 Domenica 2 sett.ad agosto

1 sala + dehors

Cucina del territorio e tradizionale.

Lasagne al forno, vitello tonnato, insalata di carne cruda alla piemontese

35+32 da 10,00 a 20,00

Ambiente informale.

trattoria “al Caffè ristoro della Vecchiastazione di Cuneo”P.za Vecchia Stazione, 4 • Tel - Fax 0171 602012

35+32 da 10,00 a 20,00 Domenica Dal 3 al 19 agosto

Cuneo

41

1 sala

Cucina del territorio

Coniglio ai funghi, costine alle verze

30 da 12,00 a 18,00

trattoria “osteria stella d’oro”Via Roma, 31 • Tel 0171 693208

Domenica Dall’1 al 8 settembre

2 sale

Cucina del territorio

60 da 15,00 a 30,00

Vineria ristorante “Extrò ristocafè”Via Amedeo Rossi, 17 • Tel 0171 605532

Lunedì sera Giugno

3 sale

Cucina del territorio, internazionale, mediterranea, vegetariana ed etnica

Pesce fresco pescato, paella, pasta fresca

238 da 7,20 a 19,30

La Struttura è dotata di aria condizionata

self service “agorà”Via Bongioanni, 23/B • Tel. 0171 600048 • Fax 0171 630773 [email protected]

238 da 7,20 a 19,30 Sabato edomenica

Sempre aperto

Cuneo

42

Acceglio

2 sale + dehors

Cucina del territorio

Piatti tipici occitani, selvaggina e produzione propria di pane, pasta di tutti i tipi.

52 da 12,00 a 30,00

Situato in montagna lungo il torrente Linerzo.

ristorante “La Locanda di Chialvetta”Fraz. Chialvetta • Tel - Fax 0171 995120 www.ghironda.com

Lunedì Novembre

3 sale + dehors

Non vengono utilizzati cibi precotti, tutto fresco del giorno

110 da 14,00 a 20,00

self service ristorante “La Meridiana”Via F.lli Remorino, 4 • Tel 0171 630585 • Fax 0171 694291

110 da 14,00 a 20,00Sabato e domenica. Apertura solo a pranzo

Sempre aperto

2 sale

Cucina del territorio, per celiaci e vegetariana

Sformato di cavolo nero con bagna caouda, raviolas, cervo al civet

Guida della Valle maira anno 2006, targacompagnia del buon cammino 2006

60 da 19,00 a 26,00

Situato in montagna, vista panoramica e paesaggio attraente.

ristorante “alpi Cozie”Via Borgo Villa, 109 • Tel - Fax 0171 99016www.albergoalpicozie.it • [email protected]

60 da 19,00 a 26,00 Mercoledì, salvo periodo estivo

Novembre,gennaio e febbraio

Cuneo

43

Acceglio

1 sala

Cucina per celiaci, del territorio, internazionale, vegetariana emediterranea

Flan di broccoli con fonduta, raviolos, tarta d’la mianda

Gambarotta 2003, 2004, 2005, 2006

80/90 da 10,00 a 20,00

Situato in montagna, vista panoramica e paesaggio attraente.

ristorante “Londra”Via Borgo Villa, 39 • Tel 0171 99014 • Fax 0171 995914 www.hotel-londra.com • [email protected]

80/90 da 10,00 a 20,00 Lunedi Da metà novembrea metà dicembre

1 sala

Cucina per celiaci, del territorio e vegetariana

Raviolos alla provenzale, stufato di trita in umido con funghi, selvaggina.

Le strade del gusto e TCI 2006.

60 da 15,00 a 25,00

Situato in montagna, vista panoramica e paesaggio attraente. Ampio giardino, parco retrostante albergo.

ristorante “Le Marmotte”Località Borgo Frere • Tel 0171 99041 • Fax 0171 995128 www.lemarmotte.com • [email protected]

Martedi Dal 25 ottobreal 25 dicembre

1 sala + dehors

Cucina del territorio

Selvaggina, pasta fatta in casa, raviolos

50 da 11,00 a 20,00

ristorante Pizzeria “il Portichetto”Località Borgo Villa, 31 • Tel 0171 99079

Martedì

44

Aisone

2 sale

Cucina del territorio

60 da 28,00 a 30,00

ristorante trattoria “Della Pace”Fraz. Ruinas, 3 • Tel 0171 95752

Martedì Fine giugno

1 sala + dehors

Cucina del territorio

Raviolos, gnocchi di polenta, agnello nostrano

Valle Maira 2006 -2007

25 da 17,00 a 25,00

trattoria “La Barmo”Fraz. Gheit, 21 • Tel 0171 99454

Lunedì Novembre

2 sale + dehors

Cucina del territorio

Gnocchi con formaggi locali, selvaggina, pizze

45 da 12,00 a 28,00

Situato in montagna con volte di pietre a vista

trattoria Pizzeria “La tavernetta”Borgata Saretto, 6 • Tel - Fax 0171 99054 [email protected]

Attività stagionale, giugno, luglio,agosto e settembre

Acceglio

45

1 sala

Cucina del territorio

Ravioli, tartufi

120 da 25,00 a 50,00

ristorante “apro s. Cassiano”Loc. S. Cassiano, 6 • Tel 0173 284922 • Fax 0173 281870www.apro.it

120 da 25,00 a 50,00 Domenica Mese di agosto

Alba

2 sala + dehors

Cucina del territorio, per celiaci, internazionale, mediterraneae vegetariana

da 10,00

ristorante “apro alba Village”Corso Piave, 219 • Tel 0173 280972 • Fax 0173 288621 www.albavillagehotel.it • [email protected]

no no

5 sale + dehors

Cucina del territorio, internazionale, vegetariana e mediterranea

Specialità pasta, 30 sughi, secondi a base di pesce e di carne

80 da 10,00 a 30,00

Locale particolare con piano sotterraneo molto antico, con volte.

ristorante “Controsenso”Via Don Alberione, 10 • Tel - Fax 0173 441830

Lunedì Sempre aperto

46

1 sala + dehors

Cucina del territorio, per celiaci, vegetariana e mediterranea.

Piatti tipici della tradizione di Langa.

40 da 45,00 a 60,00

Elegante e accogliente, il Dulcis Vitis è situato nel Centro Storico di Alba. Racchiuso in una ricercata costruzione, all’interno della quale fa bella mostra un grazioso cortiletto.

ristorante “Dulcis Vitis”Via Rattazzi Urbano, 7 • Tel 0173 364633 • Fax 0173 228265 www.dulcisvitis.it • [email protected]

Martedi emercoledi a pranzo Da decidere

2 sale + dehors

Cucina del territorio

Carne all’albese, risotto al barolo, finanziera, panna cotta

Michelin, Bell’italia, Veronelli, Gambero rosso, Touring

130 da 26,00 a 35,00

ristorante “Daniel’s al Pesco Fiorito”C.so Canale, 28 • Tel - Fax 0173 [email protected]

130 da 26,00 a 35,00 Domenica 23 dic. al 9 gennaio27 lug. al 16 agosto

2 sale

Cucina del territorio

Coscia di vitello battuta al coltello, gnocchi di patate al Castelmagno,brasato al Barolo

Quality Restaurant dal 2003 al 2007

60 da 22,00 a 40,00

ristorante “Da stefania”Via S. Paolo, 5 • Tel - Fax 0173 362768 www.ristorantedastefania.it • [email protected]

Martedì sera e giovedì sera

Dal 10-20 agosto

Alba

47

3 sale + dehors

Cucina del territorio, internazionale, mediterranea e vegetariana

Piatti a base di tartufo e carne

100 da 28,00 a 75,00

ristorante “Enosfizioteca Conterosso”Via Pierino Belli, 4 • Tel - Fax 0173 442094 www.paginegialle.it/conterosso-cn • [email protected]

100 da 28,00 a 75,00 Lunedì Mese di agosto

2 sale

Cucina del territorio

Agnolotti al plin con erbe di langa, noci, nocciole, tagliatelle, coniglio alle sette erbe.

Touring Club 2006. Il Primo Gastro-Ristorante d’Italia(il Giornale di Milano Giugno 2006)

45 da 23,00 a 35,00

ristorante “Gastronomia Ugo”Via Alfieri, 4 • Tel - Fax 0173 441454

Domenicasera e lunedì

Dal 7 gennaio all’1 febbraio

3 sale

Cucina del territorio e mediterranea

Coscia di fassone battuta al coltello. Batsua tradizionale, tajarin al ragù diconiglio, ravioli alla Nino Bergese, agnello nostrano al forno.

Osterie d’Italia (Chiocciola), espresso, gambero rosso,Michelin (2 forchette), Guida Ristoranti del sole 24 ore, B.M.W

35 da 30,00 a 40,00

ristorante “Lalibera F.G.F.” Via Elvio Pertinace, 24/A • Tel - Fax 0173 293155 www.lalibera.com • [email protected]

Domenica/lunedì a pranzo (no autunno)

Mese di febbraio

Alba

48

4 sale + dehors + sala privè per lavoro

Cucina del territorio, mediterranea e vegetariana

Carni, pesce tradizionale

90 da 25,00 a 45,00

Situato in un tempio romano di circa 2200 anni fa, completamente sotto terra. Nel vecchio tempio romano si possono vedere i reperti storici.

ristorante “Museum”Sotto Via Cavour, 10/d - Loc. Centro Storico • Tel 0173 590192 • Fax 0173 590193 www.hostariamuseum.it • [email protected]

Domenicaeslcuso le fiere

La settimana di ferragosto

2 sale

Cucina del territorio, internazionale e vegetariana

Ravioli al plin, stracotto al Nebbiolo, patè di prosciutto cotto e tartufo nero

Gambero rosso 2007

40 da 15,00 a 25,00

ristorante “Locanda La Mafalda”Corso Canale, 68 • Tel 0173 366869

40 da 15,00 a 25,00 Lunedì e sabatoa pranzo

20 gg. a febbraio e 20 gg. ad agosto

1 tavernetta + dehors

Cucina del territorio ed internazionale

Straccetti di vitella all’aceto balsamico, branzino ai funghi porcini, risotto al radicchio piemontese, scampi danesi.

50 da 25,00 a 50,00

Locale con tavernetta in pietra ed intimo dehors

ristorante Locanda “il Cortiletto d’alba”C.so Michele Coppino, 27 • Tel 0173 366005 www.cortilettodalba.com

Mercoledì Mese di agosto

Alba

49

1 sala

Cucina del territorio

Uova alla Claudio con tartufo nero/bianco, mousse di peperoni o zucchini, filetto di tacchino alle nocciole.

Itinerari travel 6/2006, Natural (febbraio 2007)

40/50 da 20,00

ristorante “osteria Un Quarto di Vino”C.so Bra, 4/b • Tel 0173 440288 • Cell 339 8045102 www.ristorantiitaliani.it/unquartodivino

40/50 da 20,00 Domenica

1 sala

Cucina del territorio, internazionale, per celiaci e vegetariana

Michelin 2007, gambero rosso 2007, espresso 2007

20 da 60,00 a 100,00

ristorante “Piazza Duomo”Piazza Risorgimento, 4 • Tel. 0173 366167 www.piazzaduomoalba.it • [email protected]

Domenica serae tutto lunedì

Agosto e gennaio

3 sale + dehors

Cucina del territorio, per celiaci, vegetariana e internazionale

Risotto con fonduta, ravioli al plin, brasato al Barolo, bollito, fritto mistoalla piemontese.

70/100 da 16,00

ristorante “Vigin Mudest”Via Vernazza, 11 • Tel - Fax 0173 441701

70/100 da 16,00 Lunedì 2-3 sett.da decidere

Alba

50

2 sale + dehors

Cucina del territorio e mediterranea

Tagliolini ai frutti di mare, gran misto di pesce, pepata di cozze

160 da 15,00 a 40,00

ristorante Pizzeria “serenella”Via Carlo Cencio, 6 • Tel - Fax 0173 441297

160 da 15,00 a 40,00 Martedì Dal 16 agostoal 16 settembre

2 sale + dehors

Cucina del territorio

85

ristorante Pizzeria “La Pignatta”C.so Cortemilia, 8/bis • Tel - Fax 0173 290926 www.lapignatta.com • [email protected]

Lunedì.Sabato e domenica chiuso a pranzo

Cucina mediterranea

da 7,00

ristorante Pizzeria “Marechiaro”C.so Bra, 97 - Fraz. Mussotto • Tel 0173 442147

Mercoledì Agosto

Alba

51

2 sale + dehors

Cucina del territorio

Tajarin, gnocchi, ravioli quadrati

40 da 25,00 a 35,00

ristorante trattoria “Enotria”C.so Enotria, 24 • Tel - Fax 0173 441330 [email protected]

Mercoledìsolo d’inverno

Dal 26 dicembreal 6 gennaio

2 sale + dehors

Cucina del territorio, mediterranea e vegetariana

Cucina tipica di Langa e Roero, menù italiani

100 da 25,00 a 40,00

trattoria italiana “aldente”Via E. Pertinace, 1/A • Tel 0173 363300

100 da 25,00 a 40,00 Lunedì Gennaio e febbraio

2 sale + dehors

Cucina del territorio

Piatti tipici dell’albese

35 da 15,00 a 30,00

trattoria “il Profilo Gastronomico”C.so Italia, 6 • Tel 0173 366501 [email protected]

Domenica Mese di agosto

Alba

52

2 sale

Cucina del territorio

Carne cruda, vitello tonnato, insalata russa, tagliatelle, bunet,creme caramel, crostate, panna cotta.

140 da 8,00

Locale climatizzato

self service “Punto amico”C.so Nino Bixio, 56/a • Tel - Fax 0173 290118www.puntoamico.com • [email protected]

140 da 8,00 Domenica 3 sett.ad Agosto

1 sala

Cucina del territorio

Specialità delle Langhe e Roero

35 da 15,00 a 25,00

Situato in una ex stazione ferroviaria

trattoria “osteria La Fermata”C. Bra, 56 - Fraz. Mussotto • Tel 0173 366763

Lunedì Mese di gennaio

1 sala

Cucina internazionale

210 da 10,00 a 20,00

self service “alba Galleria”Via Roma, 8 • Tel 0173 293534 [email protected]

210 da 10,00 a 20,00 Domenica Pasqua, Natale e Ferragosto

Alba

53

Albaretto della Torre

1 sala + dehors

Cucina del territorio. Cucina Piemontese con alcuni piatti rivisti, grande cura nella scelta delle materie prime

Ravioli del plin, funghi, tartufi d’Alba

34 da 10,00 a 30,00

trattoria “osteria La nocciola”Via Tre Cunei, 4 • Tel 0173 520029 • Fax 0173 520514 [email protected]

Mercoledì Mese di giugno

Alto

3 sale

Cucina del territorio

Cinghiale, coniglio alla ligure, costine di maiale al forno

Consorzio Alta Val Tanaro Turismo 2006-2007

26 da 15,00 a 24,00

trattoria “Del Lago”Loc. M.na del Lago, s.n. • Cell 333 [email protected]

Variabili Novembre,dicembre e gennaio

Argentera

1 sala

Cucina del territorio

Pizza, carne alla brace, tagliatelle ai porcini, riso ai gamberoni.

250 da 15,00 a 22,00

ristorante “il Drago Verde”Via Del Chiot, 1 • Tel 0171 96758

250 da 15,00 a 22,00 Mercoledì Novembre e dopo Pasqua

54

Argentera

1 sala + dehors

Cucina del territorio

Polenta concia con salsiccia o spezzatino d’asino.

60 da 13,00 a 18,00

trattoria “rifugio Becchi rossi”Fraz. Ferrere • Tel - Fax 0171 96715

Da ottobrea maggio

3 sale

Cucina del territorio, internazionale e per celiaci.Cucina vegetariana su richiesta

Antipasti caldi e freddi, tagliolini, gnocchi, agnello sambucano, dolci della casa

130 da 15,00 a 30,00

Parco con area attrezzata per bambini

ristorante Pizzeria “roburent”Via Nazionale, 15 • Tel - Fax 0171 96719www.roburent.com

130 da 15,00 a 30,00 Giovedì

1 sala + dehors

Cucina tipica piemontese

Selvaggina, pasta fatta in casa, minestrone, polenta e capra

Guida Paolo Massobrio 2007

40 da 25,00 a 40,00

Locale rivestito in pietra e mattoni.

trattoria “Da Mo”Via Maestra, 36 - Fraz. Bersezio • Tel 0171 96762 • Fax 0171 96784

Lunedì

55

1 sala + dehors

Cucina del territorio

Polenta saracena, fagioli e cotiche, stinco di maiale al forno

60 da 15,00 a 25,00

Pizzeria ristorante “Millenium”Via Nazionale, 51 • Tel - Fax 0174 76306

Lunedì Gennaio

Bagnasco

2 sale

Cucina del territorio

Crespelle ai formaggi e prosciutto, bolliti misti, coniglio alle olive

80/100 da 11,00 a 20,00

ristorante “nazionale”Via Nazionale, 92 • Tel. 0174 76379

80/100 da 11,00 a 20,00 Sabato Dal 7-25 gennaio

1 sala

Cucina del territorio

Funghi, gnocchi con farina di castagne, coniglio, ossi buchi, pollo alla cacciatora

20 da 20,00 a 30,00

osteria “Da Vittorio”Via Nazionale, 48 • Tel 0174 76025

Lunedì, martedì e mercoledì Variabili