IMPRESA = SISTEMA

È formata da un insieme coordinato di elementi

Elemento Umano (l’attività dell’uomo)

Elemento Materiale (capitale monetario e

altri fattori di produzione)

Assetti organizzativi

Che collaborano sulla base degli obiettivi e degli

indirizzi preordinati dal soggetto economico.

SISTEMA : diverso da AGGREGATO

L’IMPRESA E’ UN SISTEMA:

SOCIALE perché vive ed opera in

rapporto all’attività umana

TELEOLOGICO perché non ha uno scopo

proprio, ma assume le finalità

decise dall’uomo

APERTO perché è profondamente

inserita in un AMBIENTE con

cui scambia costantemente

diversi INPUT e OUTPUT

DINAMICO perché nel suo rapporto con l’

ambiente ricerca sempre

nuove condizioni di equilibrio

ARTICOLATO in vari sub-sistemi

Il “sistema azienda” ha propri meccanismi di

controllo (FEEDBACKS).

Tende a garantire condizioni di EQUILIBRIO

DINAMICO

Nell’utilizzo dei fattori produttivi

Tra i comportamenti dei vari soggetti

Tra gli aspetti economici e finanziari collegati

con i processi economici

Tende a perseguire obiettivi di:

- Sopravvivenza

- Sviluppo

Unità nella molteplicità

Permanenza nella mutabilità

EQUIFINALITA’ = si possono attivare

comportamenti diversi per realizzare i

programmi previsti.

Il sistema aziendale, come detto, è articolato in

sub-sistemi, analizzabili secondo DUE concezioni.

1) Concezione di GINO ZAPPA

Analisi dei PROCESSI, cioè insiemi ordinati di

operazioni della medesima specie e con

medesimo oggetto.

Tre momenti fondamentali:

GESTIONE

ORGANIZZAZIONE

RILEVAZIONE

GESTIONE (aspetto OGGETTIVO)

Approvvigionamento dei fattori

Trasformazione fisico/economica

Cessione dei beni o servizi

ORGANIZZAZIONE (aspetto SOGGETTIVO)

Organi

Funzioni

RILEVAZIONE (aspetto COGNITIVO)

Informazione

Controllo

(preventivo, concomitante, successivo)

2) Concezione di GIOVANNI FERRERO

L’analisi del sistema-impresa può essere svolta

per “AREE FUNZIONALI” di management.

Considerando le rispettive ATTIVITA’, le aree

funzionali vengono divise in:

a) Aree funzionali CARATTERISTICHE

Ricerca e Sviluppo (R & S)

Marketing (MKTG)

Produzione e logistica

b) Aree funzionali INTEGRATIVE

Organizzazione e Personale

Finanza

c) Aree di CONTROLLO e INFORMAZIONE

Pianificazione, programmazione e

controllo

Sistema informativo

MARKETING

Marketing: insieme di attività con cui

un’organizzazione mira a soddisfare le

esigenze di persone o di altre organizzazioni

- Rendendo loro disponibili prodotti o

servizi

- Sostenendo idee

- Affermando valori nella società

Evoluzione del concetto di marketing attraversa

4 fasi:

1) L’obiettivo è produrre

2) L’obiettivo è vendere

3) Le esigenze del consumatore

4) Responsabilità sociali

Marketing mix insieme delle variabili che

l’impresa può controllare:

Prodotto

Prezzo

Distribuzione

Promozione

PRODUZIONE E LOGISTICA

Funzione produttiva: insieme di attività svolte

per trasformare le materie in prodotti.

Per far ciò, si impiegano risorse

- Tecniche

- Umane

- Informative

Organizzate e coordinate tra loro.

Caratteristiche principali della funzione di produzione:

- È responsabile della realizzazione del prodotto, con risorse stabilmente collegate all’azienda e con fattori esterni;

- Deve predisporre la necessaria capacità produttiva (su piani di sviluppo noti);

- In particolare, la funzione logistica cura la

gestione dei flussi dei materiali (obiettivo: buon servizio con bassi livelli di giacenza)

RICERCA & SVILUPPO

È finalizzata alla produzione della “conoscenza” (nuovi processi o prodotti)

Non tutte le imprese hanno una individuata funzione di R & S: ciò dipende dall’atteggiamento dell’impresa verso l’ambiente:

Passivo No R & S

Anticipativo R & S da sola oppure inserita

nelle varie funzioni aziendali

Attivo specifica funzione di R & S

Processo innovativo: insieme di fasi che trasformano le nuove idee in prodotti realizzabili.

Innovazione e attuazione imprenditore

(Schumpeter) Si può distinguere un’innovazione:

- Amministrativa (+ efficienza, efficacia, ecc.)

- Tecnologica (nuovi prodotti e/o processi)

ORGANIZZAZIONE E PERSONALE

Organizzazione: decide come dividere i compiti e

coordinare gli organi.

Gestione del personale: decide come acquisire il

personale, selezionarlo, formarlo, retribuirlo, ecc.

È un’area che svolge funzioni strumentali rispetto

alle altre.

Variabili organizzative:

a) struttura organizzativa b) meccanismi operativi c) stili di direzione d) cultura aziendale.

Devono essere reciprocamente compatibili e

finalizzate ad un obiettivo comune.

La struttura organizzativa dipende, tra l’altro, da:

- dimensione e tipo di attività - esperienza e professionalità dei soggetti

aziendali - stili di direzione - clima aziendale.

Si distinguono:

- strutture organizzative plurifunzionali (basate

sulle aree funzionali)

- strutture organizzative multidivisionali:

direzione generale linee strategiche (con il supporto di organi di staff, ossia di consulenza senza potere decisionale)

divisioni = organi di line compiti decisionali ed operativi

articolate sulle aree d’affari, prodotti o

mercati dell’impresa.

FINANZA:

- reperisce e gestisce le fonti di finanziamento,

scegliendo le più adeguate rispetto agli

investimenti in corso

- svolge la gestione di tesoreria (liquidità

giornaliera).

In collaborazione con le altre funzioni, gestisce:

- i crediti - la pianificazione e programmazione

finanziaria - l’analisi finanziaria degli investimenti.

PIANIFICAZIONE STRATEGICA

È una funzione “unificante”, che mira a:

formulare espliciti obiettivi di lungo termine

formulare le scelte strategiche

formulare i piani d’azione necessari. Pianificazione processo cosciente rivolto al lungo termine strettamente correlato con il controllo di gestione. SCELTE

strategiche di fondo (ad es. “quale tipo di clientela”?)

operative subordinate alle scelte strategiche (ad es. “quale prezzo di vendita?”)

Piani strategici normalmente su un arco temporale di 3-5 anni.

FASI DELLA PIANIFICAZIONE STRATEGICA

a) Analisi situazione di partenza e prevedibile

evoluzione futura

b) Determinazione obiettivi di fondo della gestione

c) Definizione regole di comportamento verso i

vari “STAKEHOLDERS” (portatori di interessi)

d) Definizione dei “business” ed analisi del

loro profilo competitivo

e) Scelta della “missione” (percorso strategico)

di ciascun business

f) Definizione strategie di portafoglio di ciascun

business (armonica combinazione)

g) Pianificazione operativa

Da piano strategico a Budget annuale

- budget economico

- budget finanziario

- budget patrimoniale

AMMINISTRAZIONE E CONTROLLO

Ha finalità di:

- acquisire - elaborare INFORMAZIONI - distribuire

a supporto di:

- informazione esterna - processi decisionali e gestionali

Si occupa del sistema delle rilevazioni

amministrative di contabilità generale

e fornisce i dati elementari per il controllo di

gestione

(si integra perciò con tutte le altre aree

funzionali)

ULTERIORI ARTICOLAZIONI DEL SISTEMA AZIENDALE

ASA = aree strategiche d’affari

SBU = strategic business unit

Sottosistemi aziendali che si sovrappongono

alle aree funzionali, con specifiche

problematiche di gestione, tecnologia e

rapporti con il mercato di riferimento

Alta direzione:

- sviluppa le linee generali d’indirizzo - definisce la struttura organizzativa - coordina l’attività delle varie aree d’affari

A livello di alta direzione (corporate) vengono

gestite:

- finanza - programmazione e controllo

A livello delle singole ASA si gestiscono:

- produzione - commercializzazione

MKTG e R & S sono spesso presenti sia a

livello corporate che all’interno delle ASA

Processi = insiemi di attività finalizzate a

fornire un prodotto/servizio per scambio di

mercato o per sviluppare altre attività aziendali

M. PORTER Catena del valore

primarie

ATTIVITA’

di supporto

Attività primarie:

- logistica in entrata - attività operative - logistica in uscita - mktg e vendita - servizi alla clientela

Attività di supporto:

- approvvigionamento - sviluppo della tecnologia - gestione delle risorse umane - attività infrastrutturali

Ogni attività costituisce un “anello” della

catena del valore

R & S Design Trasformazione

Fisica

Mktg Distribuzione Assistenza clienti

I GRUPPI E LE ALTRE AGGREGAZIONI AZIENDALI

Intese con altre unità produttive tendono a limitare le pressioni della concorrenza. Distinguiamo:

AGGREGAZIONI (di imprese che continuano ad operare autonomamente)

GRUPPI (situazioni di DIPENDENZA) (Soggetto GIURIDICO autonomo, ma tutte le

imprese del gruppo sono sotto lo stesso

soggetto ECONOMICO)

Principali forme di AGGREGAZIONI:

Consorzi, cartelli, pools

Gruppi d’acquisto

Franchising

Joint-venture

Venture-capital

CONSORZI più aziende autonome gestiscono congiuntamente alcune funzioni produttive (commercializzazione, ricerca, ecc.) ESEMPIO: Consorzio del Pecorino Romano GRUPPI DI ACQUISTO per acquistare congiuntamente beni (merci) a prezzi migliori Esempi: CONAD, SISA ... FRANCHISING consentono a terzi di sfruttare prodotti o servizi dietro pagamento di diritti Esempio: negozi Benetton JOINT – VENTURE associazioni temporanee di imprese per realizzare in comune un importante lavoro (esempio: grandi appalti in edilizia, ecc.) VENTURE CAPITAL intese tra società finanziarie e nuove imprese La finanziaria acquista quote di minoranza dell’ impresa sperando di rivenderle in seguito ad un prezzo più alto.

GRUPPI ECONOMICI: insieme di aziende giuridicamente distinte ma sotto uno stesso soggetto economico. AZIENDE DIVISE: unico soggetto giuridico ed economico, ma con più sedi, stabilimenti, filiali, ecc. Il GRUPPO può assumere diverse configurazioni, in base al grado di INTEGRAZIONE, che può essere:

ORIZZONTALE (ad es. aziende mercantili, alberghiere, ecc.) economie di scala

VERTICALE (a monte o a valle) CONGLOMERATI: collegamenti di tipo finanziario e manageriale tra aziende diverse. Impresa di gruppo: è tanto più dipendente quanto più forti sono i legami di gruppo rispetto a quelli con l’esterno.

ASPETTI POSITIVI DEL GRUPPO

Frazionamento del rischio aziendale

Migliore controllo anche senza maggioranza delle quote

Aumento dei volumi produttivi e migliore ripartizione dei costi fissi

Abbattimento dei costi unitari fissi di prodotto

Sinergie (economie di “raggio d’azione”) NETWORK: imprese autonome che collaborano con altre unità con:

Ricerca in comune

Franchising

Licenze di fabbricazione

Ecc. favorite dall’uso di un comune linguaggio (informatico, telematico, ecc.) Consentono un miglior collegamento tra la produzione e il collocamento (meno costi, meno rischi).