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Il sogno? Un centro più vivo la sera La Festa del cioccolato accontenta le richieste emerse dai nostri lettori ai tavolini de L'Eco caie Oggi le bancarelle con i prodotti artigianali al cacao animeranno la città con «La notte nera» DIANA NORIS ^^^M Un centro piacentinia- no che non sia solo una zona di transito, da vivere a pieno du- rante la giornata ma anche la sera, con locali, musica dal vivo ed eventi di strada. È il sogno di chi ci è venuto a trovare a L'Eco café, ospite speciale alla Festa del cioccolato, organizzata da Confesercenti (in collaborazio- ne con il Distretto urbano del commercio) sul Sentierone fino a domani. Sarà proprio l'evento che ce- lebra il cioccolato in tutte le sue forme a sperimentare un modo nuovo di vivere il centro, con la «Notte nera». Questa sera gli stand resteranno aperti fino alle 23, rendendo la passeggiata sul Sentierone più dolce e gour- mand, con i laboratori artigiana- li presenti (provenienti da tutta Italia) pronti a solleticare le pa- pille gustative dei più esigenti. Cioccolata ago go, con un inter- mezzo al cremino piemontese, chiudendo la degustazione con un macaron. Una promenade tra i meandri del gusto in versio- ne serale, proprio come richie- sto dai lettori de L'Eco. Dalla nostra chiacchierata al- la redazione mobile, tra un caffè Mogi e l'altro, sono emerse pa- recchie proposte. Ma tutte con un comun denominatore, vede- re un centro vivo: «Soprattutto lasera ci vorrebbe più animazio- ne - spiega Pietro Zecca -. Ho vissuto per parecchi anni a Mila- no e il Sentierone lo vedrei un po' come la vecchia Ticinese, con tanti locali con musica dal vivo, ma soft, come il jazz». Alcune signore lamentano di «non sentirsi sicure la sera, non è giusto avere paura a fare una passeggiata in centro. Negli ulti- mi anni ci sono sempre più per- sone che bivaccano e dormono fuori dalle vetrine dei negozi» spiegano. Chi ha vissuto il Sen- tierone negli anni '70, parla di «una Bergamo che non c'è più». Come Emma Ravanelli, resi- dente storica: «Una volta si po- teva camminare in tranquillità, Il sindaco Gori ha preparato una tavoletta di cioccolato di 27 metri ci si fermava al Balzer, che era un locale di un certo tipo - ricorda nostalgica -. Oggi è cambiato tutto, non c'è più la stessa atmo- sfera, forse ci vorrebbe qualche evento in più, per rendere più gradevole la passeggiata». An- che Vanna Galimberti vorrebbe «un Sentierone più bello e acco- gliente, con delle belle fioriere che arricchiscano il viale albera- to». Sulla possibilità che il Comu- ne intervenga dal punto divista strutturale prevale lo scettici- smo: «Non serve aggiungere nulla - dice un'amica della si- gnora Galimberti -, bisogna pensare a tenere bene quello che c'è, a partire dalla pavimentazio- ne della piazza, si rischia di ca- dere». I giovani chiedono più locali per vivere il centro la sera ed eventi che attirino pubblico, movimentando i portici del Sen- tierone, un po' troppo imbalsa- mati. La «Notte nera» sarà un'occasione per testare la si- tuazione, con un evento poco invasivo ma di appeal (la scorsa edizione della Festa del ciocco- lato ha visto la partecipazione di 35mila persone). Ma la manifestazione a base di cioccolato ha animato il cen- tro piacentiniano (e continuerà a farlo fino a domani) per tutta la giornata. Ospite speciale ieri il primo cittadino Giorgio Gori che, con il valido ausilio dei pa- sticceri del Copab (Consorzio artigiani pasticceri bergama- schi, aderente a Confartigiana- to) ha realizzato una tavoletta lunga 27 metri, in un laboratorio open air allestito in piazza Vitto- rio Veneto, sotto la Torre civica. Ben 23 chili di cioccolato, «con il 75% di cacao fondente e il 25% di burro di cacao, tutti ingre- dienti di qualità» ha sottolineato ilpresidente Copab Giosuè Ber- benni. La piazza ha manifestato l'alto gradimento con i 27 metri di cioccolato letteralmente di- vorati. Oggi la manifestazione continua e domani è in calenda- rio un evento speciale: un artista in taglierà un cubo di cioccolato e realizzerà una scultura, che sarà offerta alla piazza. •

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Il sogno? Un centro più vivo la sera

La Festa del cioccolato accontenta le richieste emerse dai nostri lettori ai tavolini de L'Eco caie Oggi le bancarelle con i prodotti artigianali al cacao animeranno la città con «La notte nera»

DIANA NORIS ^ ^ ^ M Un centro piacentinia-no che non sia solo una zona di transito, da vivere a pieno du-rante la giornata ma anche la sera, con locali, musica dal vivo ed eventi di strada. È il sogno di chi ci è venuto a trovare a L'Eco café, ospite speciale alla Festa del cioccolato, organizzata da Confesercenti (in collaborazio-ne con il Distretto urbano del commercio) sul Sentierone fino a domani.

Sarà proprio l'evento che ce-lebra il cioccolato in tutte le sue forme a sperimentare un modo nuovo di vivere il centro, con la «Notte nera». Questa sera gli stand resteranno aperti fino alle 23, rendendo la passeggiata sul Sentierone più dolce e gour-mand, con i laboratori artigiana-li presenti (provenienti da tutta Italia) pronti a solleticare le pa-pille gustative dei più esigenti. Cioccolata ago go, con un inter-mezzo al cremino piemontese, chiudendo la degustazione con un macaron. Una promenade tra i meandri del gusto in versio-ne serale, proprio come richie-sto dai lettori de L'Eco.

Dalla nostra chiacchierata al-la redazione mobile, tra un caffè Mogi e l'altro, sono emerse pa-recchie proposte. Ma tutte con un comun denominatore, vede-re un centro vivo: «Soprattutto lasera ci vorrebbe più animazio-ne - spiega Pietro Zecca - . Ho vissuto per parecchi anni a Mila-no e il Sentierone lo vedrei un

po' come la vecchia Ticinese, con tanti locali con musica dal vivo, ma soft, come il jazz».

Alcune signore lamentano di «non sentirsi sicure la sera, non è giusto avere paura a fare una passeggiata in centro. Negli ulti-mi anni ci sono sempre più per-sone che bivaccano e dormono fuori dalle vetrine dei negozi» spiegano. Chi ha vissuto il Sen-tierone negli anni '70, parla di «una Bergamo che non c'è più». Come Emma Ravanelli, resi-dente storica: «Una volta si po-teva camminare in tranquillità,

Il sindaco Gori ha preparato una

tavoletta di cioccolato di 27 metri

ci si fermava al Balzer, che era un locale di un certo tipo - ricorda nostalgica - . Oggi è cambiato tutto, non c'è più la stessa atmo-sfera, forse ci vorrebbe qualche evento in più, per rendere più gradevole la passeggiata». An-che Vanna Galimberti vorrebbe «un Sentierone più bello e acco-gliente, con delle belle fioriere che arricchiscano il viale albera-to».

Sulla possibilità che il Comu-ne intervenga dal punto divista strutturale prevale lo scettici-smo: «Non serve aggiungere nulla - dice un'amica della si-gnora Galimberti -, bisogna

pensare a tenere bene quello che c'è, a partire dalla pavimentazio-ne della piazza, si rischia di ca-dere». I giovani chiedono più locali per vivere il centro la sera ed eventi che attirino pubblico, movimentando i portici del Sen-tierone, un po' troppo imbalsa-mati. La «Notte nera» sarà un'occasione per testare la si-tuazione, con un evento poco invasivo ma di appeal (la scorsa edizione della Festa del ciocco-lato ha visto la partecipazione di 35mila persone).

Ma la manifestazione a base di cioccolato ha animato il cen-tro piacentiniano (e continuerà a farlo fino a domani) per tutta la giornata. Ospite speciale ieri il primo cittadino Giorgio Gori che, con il valido ausilio dei pa-sticceri del Copab (Consorzio artigiani pasticceri bergama-schi, aderente a Confartigiana-to) ha realizzato una tavoletta lunga 27 metri, in un laboratorio open air allestito in piazza Vitto-rio Veneto, sotto la Torre civica. Ben 23 chili di cioccolato, «con il 75% di cacao fondente e il 25% di burro di cacao, tutti ingre-dienti di qualità» ha sottolineato ilpresidente Copab Giosuè Ber-benni. La piazza ha manifestato l'alto gradimento con i 27 metri di cioccolato letteralmente di-vorati. Oggi la manifestazione continua e domani è in calenda-rio un evento speciale: un artista in taglierà un cubo di cioccolato e realizzerà una scultura, che sarà offerta alla piazza. •

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Il centro della golosità

1.11 sindaco Gori prepara una tavoletta di cioccolato da 27 metri 2. Un maestro pasticcere della Copab all'opera davanti ai clienti 3. Le bancarelle FOTOBERC

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Domani il centro chiude alle auto

L'ittfa pedonale

Piazza della Repubblica

li Via Garibaldi dei

^ ^ ^ M Cioccolato, musica e salotto cittadino senza auto: sono questi gli in-gredienti del primoappuntamentocon Iapedonalizzazionedelcentrodel2015. Domani infatti sarà la giornata inaugurale diunazonapedonale che siriproporrà una volta almese conrobiettivo,nellungoperiodo, di rivitalizzare il cuore del capo-luogo: domani, dunque, i cittadini potrannopasseggiareliberamen-te su via Roma, tra via Petrarca e i Propilei, dalle 10 alle 19 (vedila mappa qui sopra). Per passare da unaparte all'altra dell'isolapedo-nale sipotrà transitare dallazona delPalazzettoodaviaNullo.Aper-to l'ingresso ai parcheggi di via Borfuro, passando dalla rotonda dei Mille. Per evitare di girare a lungo in cerca di un parcheggio libero il Comune invitaibergama-schi ad approfittare dei tanti po-steggi periferici, in particolare quelli diinterscambio: lópiazzali

per complessivi 4milaposti auto distribuiti su tutte le direttrici, dallaValSerianaallaValBremba-na, ai quattro punti cardiali di Ber-gamo (felencodeiparkingèvisua-lizzabile sulsito diAtb). Attenzio-ne, però, allazonadi Valtesse: per domani è in programma il match casalingo dell'Atalanta, che sfida il Cagliari sul campo deHAtletiAz-zurri d'Italia dalle 15.

Oltre a poter vivere il centro senza traffico passeggiando trale bancarelle della Festa del ciocco-lato, i cittadini che sceglieranno di trascorrere lagiornatanelsalotto cittadino, potranno approfittare delle tante iniziative concordate dal Comune e ilDistretto urbano del commercio. Il quartetto Grace 0'MalleyQuartet,accompagnerà iviaggiatoridelgusto conun'esibi-zione di musica celtico irlandese, dalle 15.30 alle 17.30, in piazzetta Santo Spirito. Il gruppo, formato da un flauto traverso, un violino.

una chitarra e un particolare stru-mento apercussione irlandese, il bodhran, coinvolgerà i passanti ricreando un'atmosfera da veri braveheart, tutta dedicataallaleg-gendaria Grace, rivoluzionariapi-ratessairlandese. È alle sue gesta, infatti, che la band si ispira, fon-dendo laformazione classica alle esperienze concertistiche appar-tenenti al mondo folk, sublimate daprestigiose esecuzioni in sale da concerto in Italia, Europa, Asia, Stati Uniti e Giappone. Una vera e propria armonia musicale con cui i quattro artisti Manuela Bon-fanti, Edoardo Caffi, Alessandro Cavallerie GiusiPesentiintendo-no far rivivere tutto ilfascino del-l'antico mondo popolare.

Per chi, invece, preferisce suoni più dolci, la Galleria Santa Marta, sempre domenica pomeriggio, dalle 15.30 alle 17.30, ospiterà un concerto d'arpa. Musica classica peras colti tenuie raffinati che po-tranno fare da sottofondo alle de-gustazionipiùsuadenti, dipraline, barrette e leccornie di ogni tipo, rigorosamente color cacao.

Ma non è tutto: arallegrare pas-santievisitatoriinpiazzaPontida e piazzaSan Bartolomeo ripense-ranno gli artisti di strada che, do-manipomeriggio, affascineranno grandiepicriniesibendosiinsim-patiche performance. Tragli altri, Francesco Giorda, attore comico e regista con esperienza venten-nale, proporrà lo spettacolo Street Up Comedy. Un'esperienzaunica, frutto del teatro di strada unito alla comicità sottile tipica dello StandUpanglosassone.Giordaè vincitore nel 2008 del premio Re-gione Piemonteper la Valorizza-zione dell'arte di strada. •

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Prove tecniche di pedonalizzazione Niente auto: musica, artisti e cioccolato

Bergamo, prima chiusura del centro. Si replicherà una volta al mese di MICHELE ANDREUCCI

- BERGAMO-

LA FESTA del cioccolato sul Sentierone e il primo appunta-mento dell'anno con la pedonaliz-zazione del centro, che si ripropor-rà una volta al mese con l'obietti-vo, nel lungo periodo, di rivitaliz-zare il cuore di Bergamo. Sono questi gli ingredienti della giornata di oggi che, complice l'annunciato bel tempo, attende i bergamaschi. I residenti potran-no dunque passeggiare liberamen-te su via Roma, tra via Petrarca e i Propilei di Porta Nuova, dalle 10 alle 19, che saranno offlimits alla circolazione delle auto. Per transitare da una parte all'al-tra dell'isola pedonale si potrà pas-sare dalla zona del Palazzetto del-lo sport o da via Nullo. Sarà aper-to, invece, l'ingresso ai parcheggi di via Borfuro, passando dalla Ro-tonda dei Mille. Per evitare di girare a lungo alla ricerca di un posto libero per la propria auto, il Comune invita i cittadini ad approfittare dei nume-rosi posteggi periferici, in partico-lare quelli di interscambio: 16 piazzali, per complessivi 4 mila posti, distribuiti su tutte le diret-trici, dalla Valle Seriana alla Valle Brembana.

IL SENTIERONE, invece, ospi-ta la terza giornata della Festa del cioccolato, la manifestazione, arri-vata alla terza edizione, organizza-ta da Promozioni Confesercenti con il sostegno del Distretto del commercio Bergamo Centro. Sono 22 gli stand dei mastri cioc-colatieri, che provengono da di-verse regioni d'Italia, con l'ecce-zione - una vera chicca - del cele-bre Roeland Storms, belga di An-versa. Tra gli altri, da segnalare il vero-nese Fabrizio Stringhetto con il suo cremino, composto da ciocco-lato al latte e nocciola; il piemon-tese (di Cuneo) Gabriele Mainerò con i suoi bon bon di cioccolato fondente ripieni di rum e il suo Basin d'Vila, due cialde con noc-ciole delle Langhe, unite da una crema di cioccolato; la Croccante-ria Bergamasca, che punta sulle fiorentine al cioccolato (delle bi-stecche hanno lo spessore, ma la forma è circolare) e i profiteroles caldi. Nutrito anche il programma de-gli eventi collaterali, a cominciare dalla performance di Manuel Va-vassori che, dalle 10 alle 16, scolpi-rà lo skyline di Città Alta in un blocco di cioccolato di 30 chili. Anche oggi, inoltre, ci sarà la pos-

sibilità per i visitatori di partecipa-re ai laboratori organizzati dal Ca-pab (Consorzio artigiani pasticcie-ri bergamaschi) in cui seguire pas-so dopo passo la nascita dei ciocco-latini.

OLTRE a poter vivere il centro senza traffico, passeggiando tra le bancarelle della Festa del cioccola-to, i cittadini potranno godere an-che di un momento musicale: il gruppo Grace O'Malley Quartet accompagnerà infatti i viaggiatori del gusto con un'esibizione di mu-sica celtico irlandese, in program-ma dalle 15.30 alle 17.30 in piaz-zetta Santo Spirito. Infine, a rallegrare passanti e visi-tatori in piazza Pontida e piazza San Bartolomeo, ci penseranno gli artisti di strada che, nel pome-riggio, affascineranno grandi e piccini esibendosi in simpatiche performance. Tra gli altri, Francesco Giorda, giocoliere non comune, attore co-mico e regista con esperienza ven-tennale, che proporrà lo spettaco-lo Street up comedy, coinvolgen-do direttamente il pubblico. LA FESTA Ventidue gli stand dei maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia

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Festa del cioccolato e non soloMusica e «Notte nera» sabato sera

Bergamo Centro incontra il cioccolato. Il Distretto del commercio partecipa alla kermesse organizzata da Promozioni Confesercenti che per quattro giorni, dal 29 gennaio al 2 febbraio, porterà a Bergamo i migliori mastri cioccolatieri d'Italia.

La manifestazione, che vedrà la partecipazione congiunta dei negozianti di Borgo Santa Caterina, Borgo Palazzo e Città Alta, sarà un'ottima occasione per tenere le saracinesche alzate, stupendo i visitatori con tantissimi articoli creativi e accattivanti, senza dimenticare gli eccezionali percorsi del gusto dedicati a Sua Maestà il Cioccolato che ogni negoziante potrà proporre per affascinare i tanti turisti pronti a scoprire il lato più zuccherino della città.

Una vera e propria rassegna della golosità che vedrà i commercianti accogliere i golosi di ogni età con chicche di cioccolato bianco, al latte e fondente. I piccoli doni, distribuiti in questi giorni dall'Associazione ai negozianti, sono stati realizzati dalla maestria dei maestri cioccolatieri.

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La festa del cioccolato sul Sentierone (Foto by FotoBerg)

Così, tra bancarelle, tavolette dark lunghe 25 metri e opere d'arte cioccolatose, ecco la tanto attesa, «Notte Nera» organizzata per sabato sera, con gli stand aperti fino alle 23, per un centro città davvero vivo e animato, mentre domenica la festa sarà doppia perché l'apertura festiva delle attività commerciali rappresenterà uno dei principali motivi di richiamo nell'isola pedonale allestita in centro.

La festa del cioccolato sul Sentierone (Foto by FotoBerg)

Proprio domenica pomeriggio, infatti, la dolcezza del cioccolato si unirà all'energia della musica, con due momenti davvero imperdibili. Il quartetto Grace O'Malley Quartet, accompagnerà i viaggiatori del gusto con un'esibizione di musica celtico irlandese, dalle 15.30 alle 17.30, in piazzetta Santo Spirito. Il gruppo, formato da un flauto traverso, un violino, una chitarra e un particolare strumento a percussione irlandese, il bodhran, coinvolgerà i passanti ricreando un'atmosfera da veri braveheart, tutta dedicata alla leggendaria Grace, rivoluzionaria piratessa irlandese. È alle sue gesta, infatti, che la band si ispira, fondendo la formazione classica alle esperienze concertistiche appartenenti al mondo folk, sublimate da prestigiose esecuzioni in sale da concerto in Italia, Europa, Asia, Stati Uniti e Giappone. Una vera e propria armonia musicale con cui i quattro artisti Manuela Bonfanti, Edoardo Caffi, Alessandro Cavalieri e Giusi Pesenti intendono far rivivere tutto il fascino dell'antico mondo popolare.

Per chi, invece, preferisce suoni più dolci, la Galleria Santa Marta, sempre domenica pomeriggio, dalle 15.30 alle 17.30, ospiterà un concerto d'arpa. Musica classica per ascolti tenui e raffinati che

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potranno fare da sottofondo alle degustazioni più suadenti, di praline, barrette e leccornie di ogni tipo, rigorosamente color cacao.

Ma non è tutto: a rallegrare passanti e visitatori in piazza Pontida e piazza San Bartolomeo ci penseranno gli artisti di strada che, domenica pomeriggio, affascineranno grandi e piccini esibendosi in simpatiche performance. Tra gli altri, Francesco Giorda, attore comico e regista con esperienza ventennale, proporrà lo spettacolo Street Up Comedy. Un'esperienza unica, frutto del teatro di strada unito alla comicità sottile tipica dello Stand Up anglosassone. Giorda, vincitore nel 2008 del premio Regione Piemonte per la Valorizzazione dell'Arte di Strada, costruirà il suo spettacolo proprio con e per il pubblico, coinvolgendolo con una comicità feroce e irriverente. Riconosciuto come un giocoliere non comune, portatore sano di energia poliedrica, Giorda trasmette un'ilarità contagiosa, capace di creare una vera e propria rete di emozioni comiche che evolveranno in un crescendo di divertimento.

Un percorso ricco di ciò eco-momenti da non dimenticare, dunque, preludio alle tante sorprese romantiche e luminose che presto affascineranno l'intera città. La Festa del Cioccolato diventa così un'ottima occasione che il Distretto di Bergamo Centro coglie per rodare i motori in vista di Expo 2015, quando il commercio bergamasco illuminerà l'intera città con tante iniziative... spettacolari!

«Siamo davvero felici di poter partecipare a iniziative così importanti, che promettono di portare in centro moltissimi visitatori, persone che già amano Bergamo o che intendono scoprirla per la prima volta, intrattenendosi tra le sue affascinanti proposte - afferma Alessandro Riva, amministratore delegato del Due -. Abbiamo voglia di mostrare le nostre eccellenze, la qualità dei nostri lavori e della nostra città, per questo siamo certi che un evento come quello della Festa del Cioccolato possa rappresentare un successo comune, trampolino di lancio per tante, tantissime, altre iniziative».

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Bergamo: domenica centro chiusoMusica, artisti e cioccolato - La mappa

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Domenica niente auto in centro a Bergamo. La Ztl sarà attiva dalle 10 alle 19: oltre alla Festa del Cioccolato anche momenti musicali nella piazza Santo Spirito e nella Galleria Santa Marta.

È il primo appuntamento con le pedonalizzazioni del 2015: di fatto l'inaugurazione uno stop alle auto che si riproporrà una volta al mese con l'obiettivo, nel lungo periodo, di rivitalizzare il cuore del capoluogo

Si potrà passeggiare liberamente su via Roma, tra via Petrarca e i Propilei. Le auto invece, per passare da una parte all'altra dell'isola pedonale, potranno transitare dalla zona del Palazzetto o da via Nullo. Aperto l'ingresso ai parcheggi di via Borfuro, passando dalla rotonda dei Mille.

Per evitare di girare a lungo in cerca di un parcheggio libero il Comune invita i bergamaschi ad approfittare dei tanti posteggi periferici, in particolare quelli di interscambio: 16 piazzali per complessivi 4 mila posti auto distribuiti su tutte le direttrici, dalla Val Seriana alla Val Brembana, ai quattro punti cardiali di Bergamo (l'elenco dei parking è sul sito di Atb).

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Unica accortezza è evitare la zona di Valtesse e dello stadio: è in programma il match casalingo dell'Atalanta, che sfida il Cagliari sul campo dell'Atleti Azzurri d'Italia dalle 15.

Tante le iniziative concordate dal Comune col il Distretto urbano del commercio. Il quartetto Grace O'Malley Quartet, accompagnerà i viaggiatori del gusto con un'esibizione di musica celtico irlandese, dalle 15.30 alle 17.30, in piazzetta Santo Spirito. Il gruppo, formato da un flauto traverso, un violino, una chitarra e un particolare strumento a percussione irlandese, il bodhran, coinvolgerà i passanti ricreando un'atmosfera da veri braveheart, tutta dedicata alla leggendaria Grace, rivoluzionaria piratessa irlandese.

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Per chi, invece, preferisce suoni più dolci, la Galleria Santa Marta, sempre domenica pomeriggio, dalle 15.30 alle 17.30, ospiterà un concerto d'arpa. Musica classica per ascolti tenui e raffinati che potranno fare da sottofondo alle degustazioni più suadenti, di praline, barrette e leccornie di ogni tipo, rigorosamente color cacao.

In piazza Pontida e piazza San Bartolomeo ci saranno gli artisti di strada: tra gli altri, Francesco Giorda, attore comico e regista con esperienza ventennale, proporrà lo spettacolo Street Up Comedy.

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Bergamo, centro senza auto domenica 1 febbraio: numerosi eventi

La Ztl sarà attiva dalle 10 alle 19. Si potròà passeggiare liberamente su via Roma, tra via Petrarca e i Propilei. Tra gli eventi concordati dal Comune col Distretto urbano del commercio, la Festa del Cioccolato e alcuni concerti

AREZZO CIMITERO VIGILI URBANI TRAFFICO

Bergamo, 31 gennaio 2015 - Domenica senza auto in centro a Bergamo: la Ztl sarà attiva dalle 10 alle 19. Si tratta del primo appuntamento con le pedonalizzazioni del 2015, che si riproporrà una volta al mese con l'obiettivo, nel lungo periodo, di rivitalizzare il centro del capoluogo. Si potrà quindi passeggiare liberamente su via Roma, tra via Petrarca e i Propilei. Le auto invece, per passare da una parte all'altra dell'isola pedonale, potranno transitare dalla zona del Palazzetto o da via Nullo. Aperto l'ingresso ai parcheggi di via Borfuro, passando dalla rotonda dei Mille.

Per l'occasione, sono numerose le iniziative concordate dal Comune col Distretto urbano del commercio. Il quartetto Grace O'Malley Quartet, accompagnerà i viaggiatori del gusto con un'esibizione di musica celtico irlandese, dalle 15.30 alle 17.30, in piazzetta Santo Spirito. La Galleria Santa Marta, sempre domenica pomeriggio, dalle 15.30 alle 17.30, ospiterà un concerto d'arpa. Musica classica per ascolti tenui e raffinati che potranno fare da sottofondo alle degustazioni più suadenti, di praline, barrette e leccornie di ogni tipo, rigorosamente color cacao. In piazza Pontida e piazza San Bartolomeo ci saranno gli artisti di strada: tra gli altri, Francesco Giorda, attore comico e regista con esperienza ventennale, proporrà lo spettacolo Street Up Comedy. Imperdibile la Festa del Cioccolato.

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Musica, shopping e cioccolate^Domenica centro senza auto»

La Festa del cioccolato sul Sentierone fino a domenica

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Domenica primo febbraio, dalle 10 alle 19, il centro cittadino rimarrà chiuso al traffico, con Palafrizzoni che ha deciso di ingolosire i bergamaschi a lasciare a casa le auto per passare la giornata nella zona organizzando diverse iniziative con la collaborazione del Distretto urbano del Commercio. Viale Roma sarà «off limits» tra Porta Nuova e via Petrarca (la mappa). Si potranno raggiungere i parcheggi di via Borfuro dalla rotonda dei Mille.

Così, oltre alla festa del cioccolato (che, inaugurata oggi, si concluderà proprio domenica) e all'apertura dei negozi, in piazza Santo Spirito e nella galleria di Santa Marta si terranno due performance musicali, mentre in piazza Pontida e in altri punti del centro sono in programma le esibizioni di artisti di strada. Buskers e note musicali, quindi, tempo permettendo, per rendere più allettante la giornata anti auto.

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Home > VivaBergamo > Le foto della festa del cioccolato per mangiarlo anche con gli occhi

Le foto della festa del cioccolato per mangiarlo anche con gli occhi

31 gennaio 2015

Souvenir di Bergamo? Un pezzetto di cioccolato, magari con il profilo della città. 0 una scaglietta presa da un blocco formato maxi, la tavoletta record lunga 25 metri. Ci farà merenda, pare, anche il sindaco Gori con i suoi cittadini. Sì, perché è iniziata la quattro giorni sul Sentierone dedicata a Sua Maestà il re dei dolci, che animerà il centro fino a lunedì 2 febbraio. Protagonisti i bravi maestri pasticceri artigiani del Capab, che ogni volta che scendono in piazza offrono i loro prodotti e la loro arte per chi è meno fortunato. Stavolta consegneranno il ricavato ad Africa 3000.

Una ventina gli stand degli artigiani, a rappresentare le regioni del Belpaese; produttori, prima ancora che commercianti. Passeggiarci in mezzo significa cedere all'allegria e alla gola, mentre ogni forma del cacao ammicca dagli stand: dalla bevanda degli Dei alla frutta candita e bagnata nel nero più buono che c'è, dalle creme ai mille gusti ma senza zucchero di un veronese alle forme degli attrezzi contadini, esposti da un artigiano di Cornuda. nel trevigiano.

L'evento coinvolge anche i negozi, con percorsi del gusto in Borgo Santa Caterina, Borgo Palazzo e Città Alta. Fino alla Notte Nera, organizzata per sabato sera, con gli stand che saranno aperti fino alle 23. E per domenica, saracinesche alzate per le attività commerciali del cuore cittadino, musica (un concerto d'arpa in Galleria Santa Marta, brani celtico irlandesi in piazzetta Santo Spirito) e artisti di strada (in piazza Pontida e in Piazza San Bartolomeo). Per il programma dettagliato, qui.

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Come nasce il cioccolato (e non confondetelo con...)- Della dolcezza di questa affascinante sostanza racconteremo forse un'altra volta. Intanto basti sapere che il cioccolato è il seme di una pianta, tostato per la prima volta dagli inglesi, e poi pressato e separato in cacao e burro di cacao: riassemblati dalla sapiente maestria dei pasticceri, in varie percentuali e aggiunte a piacere, diventano il cioccolato. E guai a chiamarlo cioccolata, «che è quella che si beve» ricorda il presidente Capab, Claudio Giosuè Berbenni, impegnato coi suoi colleghi nella tensostruttura allestita in piazza Matteotti ad accogliere fra tavoli rivestiti di tovaglie dorate ospiti e bambini. La "fabbrica dell cioccolato di città" diventa allora un'occasione didattica che venerdì e sabato ospiterà prima quattro e poi altre due classi di bimbi delle elementari.

E una vera e propria arte. Si vede subito, passeggiando tra una bancarella e l'altra, che dietro al buono ci stanno l'arte e la qualità. Mani esperte hanno scolpito nel cioccolato tanti pezzetti di Bergamo Alta che, assemblati, costituiscono una scultura 40 per 40, alta un metro, in un tipo di cioccolato, il "granito", che ricorda il marmo orobico. «Domenica la rompiamo e la distribuiamo a pezzi», dice Berbenni.

Ma anche sabato mattina si potrà vedere un artista direttamente al lavoro: altro blocco di cioccolato, 40 per 40, 20 chili di peso, che verrà invece trasformato in diretta da uno scultore vero, chiamato dall'Associazione degli ambulanti della Confesercenti, organizzatrice di questa terza edizione della manifestazione. Che, si scopre chiacchierando con qualche appassionato produttore artigiano, ha visto uno di loro, il veronese Stringhetto. chiamare a raccolta dalle fiere di

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settore i migliori amici appassionati di questo dolce. Non solo venditori, quindi. «Qui siamo tutti artigiani» spiega Antonio Marino, cioccolatiere di famiglia, lui in giro per l'Italia e i genitori ed il fratello in negozio a Torino, altra patria di questa nobile sostanza (la città piemontese, ricordiamo, da una decina d'anni ospita Cioccolaò, che si è svolta da poco. Una fiera figlia della prima manifestazione Italiana del genere, l'EurochocoIat di Perugia).

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Centro senza traffico,domenica si replicaLa mappa dei parcheggi

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L'iniziativa

L'annuncio arriva dall'assessore alla Mobilità Stefano Zenoni: domenica 1 febbraio stop al traffico nel centro cittadino dalle 10 alle 19. Al via anche una serie di iniziative col Distretto del Commercio.

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Il traffico nel centro di Bergamo torna a fermarsi. Domenica 1 febbraio verrà infatti riproposta la Ztl già attuata (non senza polemiche) in due weekend prima delle feste natalizie.

L'annuncio è arrivato direttamente dall'assessore alla Mobilità Stefano Zenoni: "Il nostro obiettivo - ha spiegato - è quello di rivitalizzare il centro cittadino con una serie di iniziative organizzate con il Distretto del Commercio. Modalità e ragioni sono identiche a quelle dei precedenti stop del traffico, che sarà attuato dalle 10 alle 19 di domenica e che sarà poi riproposto molto presto, per dare continuità a un progetto che pensiamo possa davvero dare il lustro che il centro di Bergamo merita".

Come anticipato da Zenoni, l'iniziativa è stata pensata e organizzata assieme al Distretto del Commercio: "La collaborazione è graditissima - ha dichiarato l'amministratore delegato dell'associazione Alessandro Riva -, noi abbiamo deciso di esserci e di dare un segnale forte invitando i commercianti a tenere aperti i negozi anche domenica. Non ci sarà solo la festa del cioccolato: per l'occasione ci saranno anche due gruppi musicali e dei bravissimi artisti di strada. Tutto questo per portare gente in centro e per far sentire i commercianti valorizzati e non esclusi".

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L'assessore Zenoni ha poi voluto lanciare un appello: "I posti per le auto ci sono - ha spiegato -, cerchiamo di utilizzarli e di evitare di raggiungere il pieno centro in macchina".

(Qua la mappa di Atb con i parcheggi)

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Un centro da record La carica dei 60 mila Funziona la chiusura al traffico per la Festa del cioccolato L'assessore Zenoni: formula vincente, replichiamo il 1° marzo

Angelo Lazzarini Giorgio Milla

Marcello Daminelli

DIANA NORIS ^ ^ ^ M Unmìxvìncentefattodi cioccolato, negoziaperti, eventi di stradaeunabellissima giornata di sole.

Conlaprima pedonalizzazione dell'anno voluta da Palazzo Friz-zoni in occasione della Festa del cioccolato, organizzata da Conf e-sercenti con il pieno coinvolgi-mento del Due (Distretto urbano del commercio) il centro è stato preso d'assalto. In tre giorni alme-no sessantamila persone hanno visitato le bancarelle degli artigia-ni del cioccolato. Il picco soprat-tutto trasabato e ieri, quando an-che le vie intorno al Sentierone, da

Elisa Vescovi

via Tasso al viale Papa Giovanni, si sono riempite di folla, anche grazie alle iniziative proposte dal distretto urbano del commercio, che haproposto spettacoli di arti-sti di strada.

«Tutti a piedi, si respira» Tutto esaurito fin dal primo po-meriggio neiparcheggidel centro. «Ho lasciato l'auto un po' fuori, in viaSuardi.sicammina volentieri con questabellissimagiornata, c'è la Festa del cioccolato e ha anche riaperto il Balzer, non manca nulla - spiega Giorgio Milla, di Azzano San Paolo -. La domenica con il centro chiuso alle auto è unabel-

lissimaidea, più difficile durante lasettimana, quando si deve lavo-rare e si ha fretta».

Anche chi non sapeva della Ztl, alla fine ha trovato una sistema-zione per lapropria auto. Ma con piùfatica: «Sono arrivato in Porta Nuova e ho scoperto della chiusu-ra, allora ho iniziato a girare per trovare un parcheggio - racconta Angelo Lazzarini di Seria te -.Alla fine ho pensato di andare al nuovo parcheggio della stazione, visto che lo conoscono ancorainDochi. E infattiho trovato posto. Aparte i disagi credo che lapedonalizza-zione siapositivaper lacittà, valo-rizza il teatro e i monumenti. Da proporre però solo la domenica».

Diverso il parere dellafamiglia Daminelli, apasseggio con ibimbi. Anche loro non sapevano della pedonalizzazione: «Ma sincera-mente camminando in centro non ce ne siamo nemmeno accorti, an-che perché inviale Roma isemafo-ri si devono rispettare, gli autobus e i mezzi autorizzatipassano co-munque - spiegano Elisa Vescovi e Marcello Daminelli -. Fatta in questo modo nonhamolto senso. Ilnostro parere è disinteressato, perché comunque l'auto la lascia-mo sempre un pochino fuori, oggi in via Stopparli. Certo, con due bambini non sipuò parcheggiare troppo lontano, perché dopo un po' si stancano di camminare».

L'assessore: obiettivo centrato Dopo una sperimentazione pre-natalizia parecchio critica, che aveva suscitato molte polemiche fra i commercianti, la nuova ver-sione del centro chiuso alle auto in concomitanza con un evento-

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calamita come la Festa del ciocco-lato, haavuto un riscontro diver-so: «Sono felice che sia andatabe-ne, l'unione tra la rassegna del cioccolato e la chiusura del centro ha funzionato- commenta Stefa-no Zenoni, assessore allaMobilità -.Lapedonalizzazione nonna spa-ventato nessuno, non è vero che le chiusure costringono le perso-ne ad andare nei centri commer-ciali, l'importante è farle bene. Se

viale Roma fosse stato aperto la gente avrebbe dovuto camminare in mezzo alle auto, invece ilsilen-zio è stato apprezzato. L'ideale è non far coincidere le chiusure con le partite dell'Atalanta (ieriinvece i nerazzurri giocavano in casa con il Cagliari, ndr), main questo caso

laFestadel cioccolato eragià stata organizzata. Non sarà stato tutto perfetto, ma è anche sperimen-tando che si capisce cosa c'è che non funziona. Ci rivediamo il 1° marzo per ilprossimo evento sen-za auto».

Massima soddisfazione dagli organizzatori della Festa del Cioc-colato: «Abbiamo superato netta-mente il record dell'anno scorso, quello della tavoletta più lunga, passando da 21 metri a 27 e pure quello delle presenze, quest'anno circa óOmila, con 50 milapraline vendute - commenta Giulio Zani-belli, presidente Promozioni Con-fesercenti -. Grazie alla Festa del cioccolato, la gente ha vissuto Ber-gamo in un modo diverso, basti vedere il successo disabato conia

"Notte nera". Il Comune hafatto un'ottima scelta pedonalizzando il centro in occasione della nostra iniziativa Bergamo è tornata avi-vere».

Felice, ma anche un po' stupito, ilpresidente e amministratore de-legato del Due Alessandro Riva: «C'è stata una quantità incredibile dipersone,unapresenzacosì era impensabile - commenta Riva -. Oltre alla Festa del cioccolato, il Duchalanciatodeisegnali,come il concerto di musica e gli artisti di strada, punti di attrazione in di-versipunti del centro che hanno evitato la creazione di intoppi nel-la passeggiata I commercianti so-no soddisfatti, la cosa sta funzio-nando». •

Non solo dolci, in strada pure musicisti e clown L'isola pedonale in centro non è stata solo dedi-cata alla Festa del Cioccolato. Il distretto del commercio ha organizzato infatti concerti e spettacoli di strada che hanno attirato il pubblico

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Aperto anche il 90% dei negozi «Riscontri positivi perii futuro»

Buonissima adesione da parte dei negozianti per la pedona-lizzazione del centro di ieri. Per «addolcire» lo stop al traf-fico, infatti, oltre alla Festa del cioccolato c'erano anche tanti negozi aperti. E molti clienti hanno approfittato della pas-seggiata in centro per fare ac-quisti di capi super scontati per la fine dei saldi invernali.

Quasi tutt i i commercianti hanno optato per l'apertura, accettando l'invito del Distret-to urbano del commercio: «Nell'area interessata dalle iniziative i negozi hanno aper-to per l'85,90% dei casi - spie-ga Alessandro Riva, presidente del Distretto urbano del com-mercio - . Un numero notevol-mente al di sopra delle normali aspettative. Il risultato è stato ottimo e il riscontro di oggi (ieri per chi legge) diventa po-sitivo per il futuro. In occasio-ne delle prossime iniziative di questo genere i commercianti saranno invitati a partecipa-