Il Parco delle Grotte di Postumia

Il Parco delle Grotte di Postumia

“Entra, o viandante, nell’antro immenso!”

2 INTRODUZIONE

3PaRcO DEllE GROTTE DI POsTUmIa

Benvenuti

nel territorio in cui la natura ha allestito

una meravigliosa mostra di fenomeni carsici.

Fiumi che scompaiono sotto il suolo per poi

riapparire sulla superficie, estese foreste,

magnifiche sale sotterranee, animali misteriosi

e inconsueti, flora ricca di colori e suggestive

testimonianze del patrimonio culturale vi

invitano a scoprire l’unicità e l’accoglienza del

carso sloveno.

4 GROTTE DI POsTUmIa


Il gioco dell’acqua e della

roccia che si può ammirare sul

carso è strabiliante. l’acqua

erode la superficie per creare

nel mondo sotterraneo nuove

opere d’arte.

6

GROTTE DI POsTUmIa1.

Regina delle grotte di tutto il mondo

Le grotte di Postumia, il cuore del pittoresco Carso sloveno, furono

scoperte in tutta la loro grandezza nel 1818 da un abitante del

luogo Luka Čeč. Prima della sua scoperta, alla gente erano note

solo piccole parti delle grotte, e quindi ai suoi occhi si aprì un vero

regno del mondo sotterraneo con un sistema di grotte lungo più

di 20 chilometri, e così questa splendida struttura di concrezioni

calcaree, ebbe il suo primo ammiratore. Ai compagni che lo aspet-

tavano fuori, esclamò con entusiasmo: »Qui c’è un nuovo mondo,

questo è il paradiso!«

Oggi le Grotte di Postumia sono famose come une tra le grotte

carsiche più eterogenee di tutto il mondo. In nessun altro posto, in

un solo sistema ipogeo, si può ammirare un così grande numero di

miracoli carsici sotterranei. Nel corso di 200 anni, le grotte hanno

ospitato già 35 milioni di visitatori provenienti da tutto il mondo.

Solo qui, nelle Grotte di Postumia, i visitatori da 140 anni possono

salire sullo speciale trenino delle grotte che li porta sotto i maestosi

archi sotterranei, attraverso paesaggi stupefacenti, cosparso di

bizzarre sculture calcaree.

GROTTE DI POsTUmIa


GROTTE DI POsTUmIa

8

Grotte di Postumia – la bellezza ipogea di fama mondiale

21 chIlOmETRI DI PassaGGI, GallERIE E salE ImPONENTI • 800 aNNI DallE PRImE FIRmE NOTE DI vIsI-

TaTORI • 330 aNNI DallE PRImE FONTI scRITTE sUllE GROTTE DI POsTUmIa • 200 aNNI DElla sTORIa

TURIsTIca DEll’EPOca mODERNa • 35 mIlIONI DI vIsITaTORI PROvENIENTI Da TUTTO Il mONDO, TRa

cUI PIù DI 150 PREsIDENTI DI sTaTO, RE, ImPERaTORI E ImPERaTRIcI • UNIca FERROvIa NElla GROTTa,

a DIsPOsIZIONE DEI vIsITaTORI Dal 1872 • IllUmINaZIONE ElETTRIca DEllE GROTTE Dal 1883 • cUlla

DElla BIOsPElEOlOGIa • 150 sPEcIE DI aNImalI cavERNIcOlI IPOGEI • l’UNIcO vERO UFFIcIO POsTa-

lE IPOGEO DI TUTTO Il mONDO, Dal 1899 • RIcca E lUNGa sTORIa DI maNIFEsTaZIONI NEllE GROTTE

GROTTE DI POsTUmIa

10

si ha la sensazione di aver

varcato la soglia di una

magica cattedrale che già

da milioni di anni si forma

e colora da sola.

GROTTE DI POsTUmIa

12 GROTTa DEl PROTEO cON vIvaIO

Le Grotte di Postumia sono la culla di un ramo speciale della scien-

za biologica – la biospeleologia. L’inizio della scienza allora nuova

risale al 1831, quando il postumiese Luka Čeč trovò, nelle Grotte di

Postumia, il coleottero dal collo minuto (Leptodirus hochenwartii).

Non molto più tardi, gli esploratori scoprirono e registrarono diverse

decine di animali nuovi, adattati così bene alle condizioni della vita

nelle grotte da non poter sopravvivere al di fuori delle grotte.

la vita nel buio eterno

GROTTa DEl PROTEO cON vIvaIO2.


GROTTa DEl PROTEO cON vIvaIO

Il proteo (noto anche come

pesciolino umano) – questa

creatura pallida e molto

insolita – in lunghezza può

raggiungere ben 30 cm, è

totalmente cieca, vive nel

mondo sotterraneo e può vivere

fino agli incredibili 100 anni.

Grotta del Proteo con Vivaio è ospitata dalla Galleria delle firme

nuove, a 50 metri dall’ingresso delle Grotte di Postumia, ed è sud-

divisa in due parti, quella di ricerca e quella espositiva. La parte di

ricerca, il cosiddetto laboratorio, serve per il lavoro scientifico e di

ricerca, mentre nella parte espositiva, i visitatori della grotta pos-

sono conoscere, in modo interessante, i concetti base della car-

sologia e della biospeleologia, le specificità dell’ambiente ipogeo

nonché i rappresentanti più caratteristici degli animali cavernicoli.

14 GROTTE DI POsTUIma


“Tutto è elaborato

come se venisse dalle mani

del più sensibile, più colto

artista; questo miracolo

però fu creato

nel buio assoluto

dalla natura

senza occhi.”

Dr. E. h. costa

16 casTEllO DI PREDJama

Sopra l’inghiottitoio, dove il ruscello Lokva si perde nell’avvallamento

scuro del mondo carsico sotterraneo, si innalza una parete roc-

ciosa alta, con diverse caverne. In alto in questa parete orizzontale,

cruda e inaccessibile al primo sguardo, si trova un castello maes-

toso. Una volta la gente diceva che non aveva bisogno di tetto,

essendo legato direttamente alla parete rocciosa verticale. Sopra

il castello si estende un imponente arco roccioso che protegge il

castello da pioggia e neve. La storia burrascosa del castello risale

al lontano medioevo. La sua costruzione iniziò per la prima volta

nel sec. XII, quando i patriarchi di Aquileia decisero di costruire un

castello difensivo, con difficile accesso.

altero e inespugnabile

casTEllO DI PREDJama3.


casTEllO DI PREDJama

Il castello di Predjama che da più di 800 anni si affaccia su-

perbamente dalla parete alta 123 metri: poderoso, ostinato ed

inespugnabile – un riparo perfetto per l’audace, capriccioso e

ribelle Erasmo di Predjama, cavalier brigante, la cui vita viene

descritta in una meravigliosa e romantica leggenda.

Per onorare Erasmo di Predjama,

al castello ogni anno viene

organizzata la Giostra di Erasmo,

un’ottima opportunità per i

visitatori di fare un’esperienza dei

tempi remoti del medioevo che

oggi sembrano quasi fiabeschi.

18 casa E mUlINO mODRIJaN

casa E mUlINO mODRIJaN4.

Nello stipite roccioso della porta d’ingresso della casa è inciso

l’anno 1593 e così lontano nel passato ci porta anche l’interno ris-

trutturato del mulino. I visitatori possono vedere gli arnesi vari che

in tempi remoti, usava il mugnaio per il suo lavoro, si possono far

girare anche le ruote del mulino e macinare il grano – oggi per far

questo però è necessaria l’energia elettrica.

Una perla etnologica

Dopo questa interessante esperienza etnologica potete visitare il

piano terra della casa, dove vi verranno serviti i piatti casarecci –

pane cotto in casa, delizioso prosciutto crudo, formaggio, dolci fatti

in casa e un bicchiere di buon vino. Nei mesi estivi, potrete gustare

queste bontà anche nell’adiacente giardino ombreggiato.


casa E mUlINO mODRIJaN

20

sono necessari migliaia

e migliaia di anni e un

numero infinito di

gocce d’acqua perché la

natura, con tanta pazienza

e tenacia, crei queste

meravigliose stalattiti

e stalagmiti dalle più

insolite forme e colori.

GROTTE DI POsTUmIa

22 GROTTE NEI DINTORNI

GROTTE NEI DINTORNI5.

Nella zona dove la permeabilità delle rocce rende possibile la dis-

persione dell’acqua piovana all’interno, grazie alla composizione

della calcite e il suo scioglimento, vengono plasmate delle forme

superficiali e sotterranee particolari. Siccome nel territorio della

Slovenia questi fenomeni sono molto marcati e grazie alle nume-

rose pubblicazioni scientifiche, il nome geografico della zona – il

Carso – è stato assunto come termine internazionale per tutti i

paesaggi di questo tipo.

lì sotto è un mondo diverso!


Grotta di Otok

è una grotta secca, orizzontale, con numerose con-

crezioni calcaree. Una volta qui c’era una delle entrate

nel mondo delle Grotte di Postumia, che in seguito però

venne chiusa. Nel 1889, la gente del villaggio di Veliki Otok

(sulla strada che collega Postojna (Postumia) e Predjama)

la riaprì. La Grotta di Otok è collegata alle altre grotte at-

traverso le gallerie del fiume sotterraneo Pivka. Grazie alla

sua straordinaria bellezza, la Grotta di Otok nel passato ha

fatto diverse volte da scenario per film sloveni ed esteri, tra

cui anche i leggendari film di Winnetou.

Grotta sotto il Castello di Predjama

è la seconda grotta slovena per lunghezza; la lunghezza

di tutte le parti finora scoperte è di 13 km. Siccome nella

grotta non c’è illuminazione elettrica, ai visitatori, prima di

entrare, vengono date torce a batteria; per le visite alla

parte turistica della grotta occorrono solo abbigliamento

e calzature comodi.

Grazie alla sua posizione e alle temperature favorevoli,

d’inverno la grotta offre riparo a una colonia di pipistrelli,

perciò nel periodo del loro svernamento, non è possibile

visitare la grotta.

24 GROTTE NEI DINTORNI

Abisso della Pivka e Grotta Nera

distano soli due passi dalle famose Grotte di Postumia e si distin-

guono dalla sorella più grande per il fatto che i visitatori le percor-

rono a piedi. Le due grotte sono accessibili attraverso due doline

carsiche; fa una grande impressione la discesa nell’Abisso della

Pivka. Nell’abisso, profondo 64 metri, i visitatori scendono per 317

gradini, incisi nella pietra. In fondo inizia il sentiero che conduce

lungo il misterioso alveo del fiume Pivka.

26 avvENTURE sPElEO

Il mondo sotterraneo del sistema delle Grotte di Postumia, pitto-

resco e misterioso, è una sede unica per avventure speleo parti-

colari. Sono a disposizione dei gruppi organizzati vari programmi

di team building con guide specializzate, ed anche speleotrekking.

L’efficacia del vostro team si può testare nell’ambiente del castello

di Predjama oppure nel sistema sotterraneo dell’Abisso della Pivka

e della Grotta Nera, dove si dovranno affrontare sfide particolari.

adrenalina, intrattenimento e allenamento dell’efficacia

avvENTURE sPElEO6.


Per gli amanti delle scariche di adrenalina

Durante la vostra visita delle Grotte di Postumia, vi è venuta voglia

di scoprire cosa si nasconde dietro alle gallerie sotterranee, che

avevate visto passeggiando oppure dal trenino? Scoprite la

bellezza nascosta delle Grotte di Postumia: osservate da vicino

le perle della grotta nelle Grotte piccole e le »pagode« nella

Galleria colorata, scendete nel regno di Ade e fate un’esperienza

ravvicinata dell’intreccio di gallerie che compongono il mondo

delle Grotte di Postumia.

I facili programmi di speleotrekking sono adatti per tutti, anche per

le scolaresche, e per lo più hanno luogo nelle gallerie dell’Abisso

della Pivka e nella Grotta Nera. I sentieri per i partecipanti più

avventurieri si snodano al di fuori dai sentieri turistici, in zone

che non sono state sistemate per le visite regolari, e di regola

richiedono un livello più alto di preparazione fisica e psichica.

Una camminata tra le gallerie

e le sale sotterranee che solo

pochi hanno l’opportunità

di vedere e che voi visiterete

solo con la luce delle vostre

torce da testa, è un’esperienza

veramente indimenticabile.

28 GRUPPI scOlasTIcI

Oltre alle visite regolari e alle attività durante la visita delle Grotte di

Postumia e del Castello di Predjama, è a disposizione dei visita-

tori anche una serie di programmi interessanti per vari gruppi (asili,

scuole elementari, medie e superiori). Ideandoli, ci siamo concen-

trati anche sui contenuti e sulle finalità dei percorsi educativi, e

abbiamo arricchito questi programmi con attività interessanti, adat-

tate alle varie fasce di età e desideri.

Interessante ed educativo

GRUPPI scOlasTIcI7.

Le Grotte di Postumia e i dintorni sono più che un’ottima destina-

zione per eccitanti gite scolastiche – giornate naturalistiche, viaggi

nei drammatici tempi dei cavalieri e del medioevo, laboratori di car-

sologia e biospeleologia, nell’ambito dei quali i bambini possono

conoscere i contenuti naturalistici o storici, ma anche avventure

fantastiche per i più piccoli, con un particolare accento sulla cono-

scenza del mondo delle grotte.


Per gli scolari e gli

studenti abbiamo

preparato vari programmi,

nell’ambito dei quali in

modo molto efficace e

divertente conosceranno

i fenomeni carsici unici,

ma anche la natura e

la storia.

30 GROTTE DI POsTUmIa

È così che inizia la

formazione delle stalattiti

e stalagmiti, con una

goccia, che si fa strada tra

le fessure della roccia nel

sottosuolo, fino a rimanere

sospesa sopra il vuoto

ad aspettare la prossima

goccia che la spingerà

nell’abisso.

32 maNIERO JamskI DvOREc

maNIERO JamskI DvOREc 8.

Lo Jamski dvorec, ristrutturato per ospitare un moderno centro

manifestazioni, può essere un’ottima scelta per ospitare eventi in-

dimenticabili, comprese riunioni d’affari o protocollari di massimo

livello. Il maniero sorge accanto all’ingresso della regina di tutte le

moderno centro eventi

grotte. Il personale ben armonizzato e professionale dello Jamski

dvorec vi aiuterà nell’organizzazione di conferenze, seminari, pre-

sentazioni, congressi, sfilate di moda, concerti e feste private indi-

menticabili. Il maniero può ospitare fino a 1000 persone alla volta.


Jamski dvorec, la straordinaria creazione dell’architetto

italiano Pietro Palumbo, nella sua storia quasi centennale,

ha ospitato numerosi ospiti stimati, re, presidenti di Stato e

governo, ma anche scienziati e artisti provenienti da tutto il

mondo, che hanno avuto la possibilità di degustare le bontà

gastronomiche di rinomati chef.

34 maNIERO JamskI DvOREc


Le coppie che vogliono che il giorno più importante

nella loro vita diventi un evento memorabile, possono

scambiarsi le promesse matrimoniali anche nel miste-

rioso mondo sotterraneo delle Grotte di Postumia, sul

Castello di Predjama oppure nella Casa Modrijan. Uno

dei grandi vantaggi di questa sede è il meraviglioso

Jamski dvorec, nel quale possiamo organizzarvi una

festa nuziale indimenticabile.

Banchetti nuziali e altre feste private

la sala grande al primo piano

può ospitare fino a

300 persone alla volta ed è

destinata ai banchetti per

gruppi, ricevimenti nuziali,

incontri d’affari, ma anche

a spettacoli musicali.

36

Le varie opportunità di avventurarsi nelle grotte e nei dintorni ven-

gono accompagnate anche da un’ottima offerta ristorativa, per-

vasa dalla ricca tradizione e dalle bontà locali. Potete coccolare

le vostre papille gustative nel ristorante dello Jamski dvorec, nel

ristorante self-service Briljant o nel nuovo ristorante Proteus nel

centro di Postojna (Postumia). Vi verranno servite le pietanze carsi-

che anche presso la Casa Modrijan, mentre alla pasticceria Briljant

potrete gustare l’ottimo gelato, le fresche coppe di frutta e le ap-

petitose crepes dell’imperatore.

Esperienza di colori, sapori e gusti

cOccOlE GasTRONOmIchE9.

cOccOlE GasTRONOmIchE


Al ristorante Jamski dvorec avrete la possibilità di conoscere

gli svariati gusti della cucina slovena, soprattutto della Notranjska

e del Carso. Il ristorante dello Jamski dvorec è famoso per la

preparazione dei piatti alla vecchia maniera – nelle tradizionali

padelle di rame. Così potrete gustare i piatti, preparati secondo

le vecchie ricette ma in veste moderna.

Il bellissimo Ristorante Proteus nel centro di Postojna (Pos-

tumia) vi entusiasmerà con i piatti dal ricco tesoro delle bontà

tradizionali, intrecciato ai trend della cucina contemporanea.

Il Ristorante self-service Briljant

Pizze, appetitosi pranzi, dolci fatti in casa o bontà, preparate alla

griglia vi vengono proposte in un solo posto: al ristorante self-

service Briljant. Il ristorante si trova sulla passeggiata che porta

all’ingresso delle Grotte di Postumia.

38 caPIENZE RIcETTIvE

camere e appartamenti Proteus nel centro cittadino

caPIENZE RIcETTIvE10.

Nel centro di Postojna, a soli 500 m dalle Grotte di Postumia di fama

mondiale, sopra il Ristorante Proteus e nel nuovo annesso sono a

vostra disposizione nuove camere e appartamenti, arredati moder-

namente e con gusto. L’alloggio nelle camere e negli appartamenti

Proteus offre un ottimo punto di partenza per visitare le attrattive tu-

ristiche sia vicine, sia un po’ più distanti. L’uscita dall’autostrada dis-

ta due minuti di macchina, mentre le Grotte di Postumia si possono

raggiungere con una breve passeggiata lungo un viale ombreggia-

to. Il Ristorante Proteus vanta una tradizione pluriennale, i cui inizi

risalgono ai primi anni del XX secolo. Grazie al piacevole clima,

Postojna anticamente era una destinazione di villeggiatura amata

dagli ospiti benestanti di Trieste e di Vienna.

40

Dove i visitatori di tutto il mondo si sentono come a casa loro

PaRcO DEllE GROTTE DI POsTUmIa11.

PaRcO DEllE GROTTE DI POsTUmIa

L’intero parco è un intreccio di meandri del fiume Pivka che, diversi

millenni di anni fa, fu il creatore delle grotte. Lungo il fiume si sno-

dano una serie di passeggiate – tra gli alberi, i prati e i fiori. Una

parte del Parco delle Grotte di Postumia è destinata al parcheggio

per le automobili e per i visitatori che lo visitano in camper e che

qui possono pernottare e utilizzare tutta l’attrezzatura a loro dispo-

sizione. All’interno del Parco si trova anche una moderna bigliette-

ria, dove i visitatori possono noleggiare le audioguide in 15 lingue.

Accanto alla biglietteria troverete il Ristorante Briljant, nell’ambito

del quale operano ristorante self-service, pizzeria, caffetteria e pas-

ticceria; gli ospiti possono inoltre accedere gratuitamente a inter-

net. I visitatori possono visitare anche una serie di negozietti che

vendono souvenir tipici sloveni. Coloro che viaggiano con i loro

animali domestici sicuramente apprezzeranno le unita’ sorvegliate

dove possono lasciare i loro cani durante la visita alle grotte.

Park Postojnske jameEdizione: Postojnska jama d.d., Postojna, Slovenija I Responsabile: Marjan Batagelj I Design: Innovatif Fotografie: M. Krivic, D. Arrigler, B. Kladnik, P. Gedei, F. Golob, V. Leban e Postojnska jama, d. d. Archivio I Stampato presso la tipografia: Sinet Trbovlje, 2013

slovenia

Europa

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veneziaTrieste

Pola

fiume

a

cRO

h

I

T: +386 (0)5 7000 [email protected]

Postojnska jamaJamska cesta 306230 Postojna, Slovenija

Informazioni e prenotazioni

come arrivare

Postojna(Postumia)

“Immensum and antrum aditus. Entra, o viandante, nell’antro immenso!”

avrebbero detto gli antichi romani spalancando l’accesso al sottosuolo postumiese.

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