Anno VII IASMA NotizieNotiziario del Centro per l’assistenza tecnica della Fondazione Edmund Mach

IASMA Notizie - Taxe payée/Tassa riscossa TN-CPO - Dir. editoriale: Giovanni Gius - Dir. responsabile: Michele Pontalti - S. Michele all’Adige, Via Mach 1

Aut. Tribunale TN n. 1114 del 19.02.2002 - Stampa: Esperia Srl, Lavis

16 30.01.2008

INFORMAZIONI GENERALIIl progetto riguardante l’attività di formazione e di aggiornamento rivolta al settore agricolo per l’annata 2008, promosso dall’Istituto Agrario e fi nanziato dalla Provincia Autonoma di Trento, è stato elaborato tenendo conto delle segnalazioni ed esigenze espresse dai diversi Organismi che si occupano di qualifi cazione professionale agri-cola in provincia di Trento.Il piano corsuale intende coinvolgere diverse ca-tegorie professionali e sociali che direttamente o indirettamente si occupano di agricoltura; in

particolare sono previste iniziative (corsi e semi-nari) fi nalizzate alla formazione dei giovani che si insediano in agricoltura, all’aggiornamento e perfezionamento degli operatori agricoli, all’ap-profondimento dei rapporti tra agricoltura-turi-smo-territorio-ambiente, alla sensibilizzazione di categorie non agricole alle problematiche agricole ed ambientali, alla formazione ed ag-giornamento dei soci ed amministratori di con-sorzi irrigui e di miglioramento fondiario e al-l’aggiornamento dei tecnici agricoli.

Provincia Autonoma di Trento

Fondazione Edmund MachIstituto Agrario di San Michele all’Adige

Centro ScolasticoSezione Qualifi cazione Professionale Agricola

ATTIVITÀ DI QUALIFICAZIONEPROFESSIONALE IN AGRICOLTURA

Annata 2008

Interventi di formazione e aggiornamentofi nalizzati alla qualifi cazione professionale agricola

IASMA Notizie 2

ISCRIZIONI

Requisiti, modalità e costi:• informazioni specifi che presso gli Enti gestori dei singoli corsi programmati

(vedi recapiti telefonici indicati e tabella di riepilogo dei corsi programmati)

Per informazioni dettagliate sui singoli corsi inseriti nel progetto corsuale 2008, rivolgersi a:

Paolo Dalla Valle(responsabile organizzativo dei corsi per l’Istituto Agrario di S. Michele a/A)

tel.: 0461/615294 – 335/7867497e-mail: paolo.dallavalle@iasma.it

Responsabili degli altri Soggetti esecutori:

Ente Responsabile Telefono E-mail

● A.C.L.I. Terra (Fausto Gardumi - 0461/277290) fausto.gardumi@aclitrentine.it

● Agriservice s.c.a.r.l. (Gimmi Rigotti - 0461/820677) gimmi.trento@confagricoltura.it

● ENAIP Trentino (Giuseppe Caliari - 0464/516465) cfp.arco@enaip.tn.it

● Federazione Prov.le Clubs 3P (Luca Deavi - 0461/915575) l.deavi@coldiretti.it

● Federazione Prov.le Consorzi Irrigui e di M.F. (Lorenzo Cattani - 0461/915466) info@comifo.it

● Formazione-Lavoro (Sergio Cordin - 0461/275911) Sergio.Cordin@ftcoop.it

● Trentino CIPA.AT Servizi (Francesca Eccher - Paola Coccia - 0461/421214) tcsformazione@cia.tn.it

IASMA Notizie3

Riepilogo delle iniziative programmate per l’annata 2008Tipologia e denominazione del corso Sede Soggetto esecutore Durata

in ore

Interventi formativi per giovani imprenditori agricoliBREVETTO PROFESSIONALE per IMPRENDITORI AGRICOLI - BPIA (2 gruppi) S. Michele a/A Istituto Agrario S.Michele 600

Attività di formazione, riqualifi cazione ed aggiornamento degli operatori agricoli e di imprese forestaliCOLTIVAZIONE del CASTAGNO nella VALLE di CAVEDINE Cavedine A.C.L.I. Terra 30

COLTIVAZIONE delle PIANTE OFFICINALI: opportunità di reddito Avio A.C.L.I. Terra 25

ORTICOLTURA: metodi produttivi a confronto Cles A.C.L.I. Terra 30

PRODUZIONE e VALORIZZAZIONE del GROPPELLO della VAL di NON Revò A.C.L.I. Terra 40

PRODUZIONE e VALORIZZAZIONE del MOSCATO GIALLO di BESENELLO Besenello A.C.L.I. Terra 40

RILANCIO delle PRODUZIONI AGRICOLE nella zona di CASTELLANO Villa Lagarina A.C.L.I. Terra 40

HACCP per le AZIENDE AGRICOLE Trento Agriservice s.c.a.r.l. 20

SICUREZZA e PREVENZIONE sul LAVORO in AGRICOLTURA Trento Agriservice s.c.a.r.l. 20

OLIVICOLTURA dell’ALTO GARDA: tra tradizione e innovazione Arco ENAIP Trentino 20

ESPRESSIONE della QUALITÀ nei VITIGNI AROMATICI Lavis Federaz. Prov. Clubs 3P 30

INFORMATICA nelle AZIENDE AGRICOLE: elementi conoscitivi di base Mezzolombardo Federaz. Prov. Clubs 3P 27

INFORMATICA nelle AZIENDE AGRICOLE: formazione di 2° livello Ala Federaz. Prov. Clubs 3P 25

INFORMATICA nelle AZIENDE AGRICOLE: formazione di 2° livello Aldeno Federaz. Prov. Clubs 3P 25

LINGUA INGLESE nella GESTIONE dell’IMPRESA AGRICOLA Trento Federaz. Prov. Clubs 3P 25

SICUREZZA ALIMENTARE: HACCP, RINTRACCIABILITÀ, ETICHETTATURA Tesero Federaz. Prov. Clubs 3P 20

SICUREZZA ALIMENTARE: HACCP, RINTRACCIABILITÀ, ETICHETTATURA Trento Federaz. Prov. Clubs 3P 20

ASPETTI TECNICI e COMMERCIALI della CEREALICOLTURA in VALSUGANA Borgo Vals. Istituto Agrario S.Michele 40

CONOSCENZE di BASE per la PRODUZIONE dei FORMAGGI S. Michele a/A Istituto Agrario S.Michele 20

CONOSCERE e COLTIVARE le PIANTE OFFICINALI Trento Trentino CIPA.AT Servizi 30

LATTE CRUDO: nuova opportunità per la zootecnica di montagna Trento Trentino CIPA.AT Servizi 20

LINEA VACCA-VITELLO: nuova opportunità per la zootecnica di montagna Trento Trentino CIPA.AT Servizi 25

RECUPERO e VALORIZZAZIONE delle PRODUZIONI AVICOLE di MONTAGNA Trento Trentino CIPA.AT Servizi 40

RIPRODUZIONE e SELEZIONE del POLLO TRENTINO Trento Trentino CIPA.AT Servizi 28

SICUREZZA in AGRICOLTURA Val di Non Trentino CIPA.AT Servizi 24

SICUREZZA in AGRICOLTURA Val di Non Trentino CIPA.AT Servizi 24

SICUREZZA in AGRICOLTURA Trento Trentino CIPA.AT Servizi 24

SISTEMA di AUTOCONTROLLO HACCP Trento Trentino CIPA.AT Servizi 21

TRASFORMAZIONE del LATTE di CAPRA – Formazione di base S. Michele a/A Trentino CIPA.AT Servizi 25

Iniziative di formazione ed aggiornamento per amministratori e dipendenti di cooperative agricole, di consorzi irrigui e di MF, di associazioni operanti nel settore agricolo e di proprietari forestali

AGGIORNAMENTO e FORMAZIONE per SEGRETARI dei CONSORZI IRRIGUI e di MF Trento Fed. Consorzi Irrigui e MF 27

GESTIONE della PRATICA IRRIGUA nei CONSORZI IRRIGUI e di MIGL. FONDIARIO Trento Fed. Consorzi Irrigui e MF 40

ATTIVITÀ MOVIMENTAZIONE CARICHI nelle SALE di LAVORAZIONE della FRUTTA Rallo Formazione/Lavoro scarl 20

EVOLUZIONE NORMATIVA IGIENICO-SANITARIA COMPARTO LATTIERO-CASEARIO Spini di Gardolo Formazione/Lavoro scarl 30

GESTIONE AMMINISTRATIVA nel COMPARTO ENOLOGICO COOPERATIVO Trento Formazione/Lavoro scarl 20

GESTIONE delle LINEE di PRODUZIONE nel SISTEMA FRUTTICOLO Rallo Formazione/Lavoro scarl 20

Il GUSTO di SAPER COMUNICARE il VINO Trento Formazione/Lavoro scarl 20

NUOVI ORIENTAMENTI GIURIDICO-AMMINISTRATIVI nei CONSORZI FRUTTA Trento Formazione/Lavoro scarl 20

SCENARIO GIURIDICO-AMMINISTRATIVO nel COMPARTO LATTIERO-CASEARIO Trento Formazione/Lavoro scarl 20

VENDITA: interazione tra aspetti relazionali e contenuti tecnici Trento Formazione/Lavoro scarl 20

IASMA Notizie 4

Interventi di conoscenza e di sensibilizzazione sulle tematiche agricole, forestali ed ambientalirivolte al mondo scolastico e ad altre categorie non agricole

PRODOTTI dell’AGRICOLTURA e GASTRONOMIA nelle VALLI di NON e di SOLE Ossana A.C.L.I. Terra 36

CONOSCERE i PRODOTTI dell’AGRICOLTURA TRENTINA (per insegnanti) Trento Formazione/Lavoro scarl 20

Iniziative fi nalizzate all’integrazione tra l’attività agricola e altre attivitàRACCOLTA e TRASFORMAZIONE delle PIANTE SPONTANEE in TRENTINO Trento A.C.L.I. Terra 30

PRODUZIONE, CONSERVAZIONE e TRASFORMAZIONE dei PRODOTTI AGRICOLI Trento Agriservice s.c.a.r.l. 30

CASTAGNO ed il suo TERRITORIO: IPOTESI di SVILUPPO nell’ALTO GARDA Riva del Garda Federaz. Prov. Clubs 3P 35

PERCORSO FORMATIVO per TUTOR di FATTORIE DIDATTICHE Trento Federaz. Prov. Clubs 3P 50

STRUMENTI ed AZIONI per un’ACCOGLIENZA ENOTURISTICA di SUCCESSO Rovereto Istituto Agrario S. Michele 50

ETICHETTATURA dei PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI Trento Trentino CIPA.AT Servizi 20

LINGUA TEDESCA per OPERATORI AGRITURISTICI Malè Trentino CIPA.AT Servizi 30

TECNICA di TRASFORMAZIONE della CARNE di MAIALE Trento Trentino CIPA.AT Servizi 40

TRASFORMAZIONE DIRETTA dei PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI Cles Trentino CIPA.AT Servizi 40

Seminari per operatori agricoli e forestaliAGRICOLTORI: ATTORI PRIMARI nella RIDUZIONE dei RIFIUTI Trento Agriservice s.c.a.r.l. 8

BENESSERE negli ALLEVAMENTI AVICOLI Trento Agriservice s.c.a.r.l. 8

EVOLUZIONE dell’EUREPGAP Trento Agriservice s.c.a.r.l. 4

IMPOLLINAZIONE e APICOLTURA: un perfetto binomio in agricoltura Trento Agriservice s.c.a.r.l. 8

MERCATO FRUTTICOLO TRENTINO: analisi e sbocchi futuri Trento Agriservice s.c.a.r.l. 4

ASPETTI NUTRIZIONALI del MELO e della VITE Mattarello Federaz. Prov. Clubs 3P 8

BIOENERGIE e PRODUZIONE FOTOVOLTAICA Vallagarina Federaz. Prov. Clubs 3P 8

INNESTI sul CASTAGNO SELVATICO a GEMMA d’AGOSTO/SETTEMBRE Drena Federaz. Prov. Clubs 3P 4

INTERNET ed il QUADERNO di CAMPAGNA INFORMATIZZATO (2 seminari) Cles / Trento Federaz. Prov. Clubs 3P 8 x 2

PREVIDENZA COMPLEMENTARE in AGRICOLTURA (5 seminari) diverse sedi Federaz. Prov. Clubs 3P 4 x 5

SCUOLA IN CAMPAGNA: stato dell’arte del progetto Trento Federaz. Prov. Clubs 3P 3

SISTEMI di IRRIGAZIONE nel FRUTTETO Caldonazzo Federaz. Prov. Clubs 3P 6

SITUAZIONE FITOSANITARIA del CASTAGNO Caldonazzo Federaz. Prov. Clubs 3P 4

ASPETTI FISCALI dei CONSORZI IRRIGUI e di MIGLIORAMENTO FONDIARIO Trento Fed. Consorzi Irrigui e MF 6

RESPONSABILITÀ degli AMMINISTRATORI dei CONSORZI IRRIGUI e di M. FONDIARIO Trento Fed. Consorzi Irrigui e MF 6

MODERNA DISTRIBUZIONE dei PRODOTTI FITOSANITARI (6 seminari) diverse sedi Formazione/Lavoro scarl 4 x 6

FORMAGGI di MALGA: produzione e valorizzazione S. Michele a/A Istituto Agrario S. Michele 7

ALTERNARIA del MELO: una malattia fungina in espansione Val di Non Trentino CIPA.AT Servizi 4

PROSPETTIVE di un MERCATO in ESPANSIONE: il BIOLOGICO TRENTINO Trento Trentino CIPA.AT Servizi 7

SISTEMI di IRRIGAZIONE per la FRUTTICOLTURA Val di Non Trentino CIPA.AT Servizi 4

TECNICHE di COLTIVAZIONE del CASTAGNO Pranzo di Tenno Trentino CIPA.AT Servizi 8

TRASFORMAZIONE PRESAMICA del LATTE di CAPRA da defi nire Trentino CIPA.AT Servizi 8

Attività formative per tecnici agricoli e forestaliCONSULENTE ESPERTO in CONDIZIONALITÀ per la Provincia Autonoma di Trento (2 corsi) S. Michele a/A Istituto Agrario S. Michele 42 x 2

NUOVE FRONTIERE in AGRICOLTURA S. Michele a/A Istituto Agrario S. Michele 20

GESTIONE delle STRUTTURE per la CONSERVAZIONE dei prodotti ortofrutticoli Trento Trentino CIPA.AT Servizi 50

Azioni formative nel campo agroalimentare e ambientaleBIOLOGICO in VITICOLTURA: transizione dalla coltivazione convenzionale Avio A.C.L.I. Terra 30

AGRICOLTURA BIODINAMICA – Formazione di base Trento Trentino CIPA.AT Servizi 40

VITICOLTURA BIODINAMICA Trento Trentino CIPA.AT Servizi 20