Hotel a Rezzato, Brescia Est - Villa Fenaroli Palace Hotel...Torta nuziale, 14 tipi di dolce, vassoi...

«Supererò le correnti gravitazionali,

lo spazio e la luce

per non farti invecchiare.

E guarirai da tutte le malattie,

perché sei un essere speciale,

e io, avrò cura di te.»

Franco Battiato

Il banchetto di nozze

è un momento irripetibile

nella vita di una coppia.

Per questo ci impegnamo

a renderlo un’esperienza

indimenticabile.

Servizio impeccabile

e dettagli curati

per offrirvi momenti unici.

Vi auguriamo

il miglior inizio

di una vita insieme.

Noi, voi.

Tanto di cappello.

Ci ha ispirato, contagiato

con la sua stessa passione

per continuare al meglio

il nostro lavoro.

Vi aspettiamo

per rendere indimenticabile

il vostro giorno più bello.

a Gregorio

I nostri esempi di menù

Aperitivo di benvenutoCocktail alla frutta

Rossini

Spumante brut selezione Pionono

Acqua

A buffetPizzette leggere

Focaccia farcita

Sfogliatine salate vari gusti

Crostone di pane rustico con salmone

Sandwich

Forma di grana

Mozzarella treccione fior di latte

Burrata e stracciatella di bufala

Gorgonzola al cucchiaio con crostoni

Pesciolino fritto, verdure fritte e olive ascolane

Salame al taglio e mortadella al taglio

Finger food e stuzzicherie fantasia dello Chef

Antipasti serviti al tavoloVentaglio di salmone affumicato con burro

e crostone rustico

Insalata di gamberi e surimi di granchio

Ventaglio di tacchinella rosata

con verdure julienne marinate e scaglie di Parmigiano

La sfoglia alla fonduta di gorgonzola e frutta secca

Tortino caldo alla verdure

Prosciutto crudo di Parma

Giardiniera di funghi

Speck con gocce di bufala

Primi PiattiRisotto con porcini e formagella

Riccioli di pasta fresca con ragù di pescatrice e spada

Caramelle di pasta fresca alla bresciana

con burro, salvia e pancetta croccante

Secondi piattiIl filetto di branzino in guazzetto

con mantecato al mais

Sorbetto alla frutta

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

profumate al rosmarino

Fesa di vitello al Franciacorta

con trifolata di porcini

DessertTorta nuziale

Composta di fragole e ananas al bicchiere

Il caffè

con l’ultimo dolce peccato

Dalla nostra cantinaVini Bianco e Rosso selezione Pionono


Vino dolce

10 euro Disponibilità di una sala da destinare

al ballo in esclusiva sino alle ore 2.00

10 euro Buffet di dolci e frutta

5 euro Spumante brut selezione Pionono a tutto pasto

5 euro Buffet di sorbetti

euro 69

menù Tradizionale


Rossini


Acqua


Focaccia farcita



Sandwich

Forma di grana







Antipasti serviti al tavoloFettine di tonno marinato con burro

e crostone rustico

Insalata di gamberi e surimi di granchio

Ventaglio di tacchinella rosata


La sfoglia alla fonduta di gorgonzola e frutta secca

Tortino caldo alla verdure




Primi PiattiRisotto con asparagi e taleggio

Ricciolo di pasta fresca con ragù di pesce bianco

Confetti di patata con guancialino,

pomodorini ciliegia e scaglie di pecorino

Secondi piattiIl pesce spada alla mediterranea

con crema di mais bianca




Arrosto di vitello scaloppato al Franciacorta

con fagiolini al bacon.


Composta di frutta fresca al bicchiere

Il caffè




Vino dolce






euro 69

menù Classico


Rossini


Acqua


Focaccia farcita



Sandwich

Forma di grana







Antipasti serviti al tavoloFettine di spada marinato con spuma di burro

allo zafferano e schiacciata di pane croccante

Insalata di crostacei in conchiglia

Ventaglio di tacchinella rosata cotta a bassa temperatura


Sfogliatina golosa e tortino caldo al taleggio e porri




Primi PiattiRisotto con trevisano rosso e scamorza

Ricciolo di pasta fresca alla carbonara di pesce

Casoncello al bagos con burro, salvia

e pancetta croccante

Secondi piattiFiletto di orata marinato alle erbe con basilico

e pinoli al profumo di limone e crema di mais





con fagiolini la bacon


Composta tropicale di mango, papaia e ananas al bicchiere

Il caffè




Vino dolce






euro 69

menù Armonia

Aperitivo di benvenutoCocktail alla fruttaRossiniSpumante brut selezione PioNonoAcqua

Aperitivo a buffet a isole euro 10Pizzette leggereFocaccia farcitaSfogliatine salate, tortino caldo alle verdureSandwich scrigno di sfolgia alla Pionono

Isola dei formaggiForma di grana, mozzarella treccione fior di latteBurrata e stracciatella di bufalaGorgonzola al cucchiaio con crostoniRobiola due latti e formagella camuna

Isola dei frittiPesciolino fritto, verdure fritteOlive ascolane e fritto misto

Isola dei salumiSalame al taglio e fettina di manzo rosatoProsciutto crudo di ParmaSpeck e mortadella al taglio Coppa di ParmaFinger food e stuzzicherie fantasia dello chef

Isola del pesceConchiglia di gamberi e surimi di granchioCrostone di pane rustico con salmone fumèI marinati di tonno e spadaCozze con olio e limone e carpaccio di polipo

Antipasti serviti al tavoloFettina di manzo rosatocon verdure julienne marinate e scaglie di ParmigianoScrigno di sfoglia alla PiononoTortino caldo alle verdure

Primi PiattiRisotto con carciofi e robiola ai due latti

Straccetto di pasta fresca con ragù di selvaggina

Confetti di patata con filetto di merluzzo,

crema di rucola e mandorle tostate

Secondi piattiDarna di salmone in crosta di mandorle

su crema di patate allo zafferano e dressing all’olio d’oliva





con trifolata di porcini


Composta di frutta fresca al bicchiere

Il caffè




Vino dolce






euro 69

menù Tendenza

erbusco - franciacorta

La Carta dei Servizi

inclusi in tutte le proposte


a richiesta

10 euro a persona

5 euro a persona

350 euro 100 persone

450 euro da 100 a 150

550 euro da 150 a 200

700 euro oltre 200

6 euro a persona limone, mela verde, pompelmo rosa e mandarino.

5 euro a persona

60 euro a Magnum

10 euro a persona

15 euro a persona Torta nuziale, 14 tipi di dolce, vassoi con 8 tipi di frutti e 3 gusti di gelato.

15 euro Pizza e focaccia farcita

Sfogliatine e sandwich

Olive ascolane

Taglieri di salumi

Taglieri di formaggi e forma di grana

Stuzzicherie fantasia dello chef

Penne all’arrabbiata

Galline in brodo (a richiesta)

euro

3 euro a persona


450 euro da 100 a 150

550 euro da 150 a 200

700 euro oltre 200

euro sul prezzo open bar

euro 30 euro a persona 500 euro musica di sottofondo, arco in ferro battuto con decorazioni floreali, sedie,

passatoia bianca e bouquet di fiori al tavolo.

800 euro allestimento spazio, cerimoniere con musica di sottofondo, arco in ferro battuto,

sedie, passatoia bianca e bouquet di fiori al tavolo.

300 euro Porsche Cayenne nero300 euro Range Rover blu notte300 euro Tesla bianca

il giardino

sala rinascimento

sala conti e marchesi

rezzato - brescia

5 (al posto dell’aperitivo classico Villa Fenaroli)

10 (al posto dell’aperitivo classico e degli antipasti serviti a tavola).

Isola dei formaggi , isola dei salumi, buffet di pani, focacce e grissini, isola dei finger di pesce, isola dei fritti e salati.10 4 a partire da 500 euro 10 euro a persona

15 euro a persona 300 euro (in aggiunta al buffet di dolci e frutta)1.500 euro 20 euro a persona Buffet dolce e salato serale30 euro a persona Buffet dolce e salato per ospiti serali 5 euro a persona Spumante Selezione Villa Fenaroli a tutto pasto 6 euro a persona Spumante Franciacorta Brut in aperitivo e con il dolce 150 euro Jeroboham 3 lt di Franciacorta al taglio torta14 euro a persona Spumante Franciacorta Brut a tutto pasto15 euro a persona Champagne all’aperitivo e con il dolce.30 euro a persona Champagne a tutto pasto.

400 500 600

300 500 700

500 700 900 350 euro

500 euro

250 euro

a partire da 450 euro 500 euro

su preventivo

su preventivo

su preventivo

su preventivo

su preventivo

su preventivo


a richiesta

il giardino

sala garibaldi

sala hosteria

avogadro

castrezzato - brescia


a richiesta

10 euro a persona

5 euro a persona


450 euro da 100 a 150

550 euro da 150 a 200

700 euro oltre 200

6 euro a persona limone, mela verde, pompelmo rosa e mandarino.

5 euro a persona

60 euro a Magnum

10 euro a persona

15 euro a persona Torta nuziale, 14 tipi di dolce, vassoi con 8 tipi di frutti e 3 gusti di gelato.

15 euro Pizza e focaccia farcita

Sfogliatine e sandwich

Olive ascolane

Taglieri di salumi

Taglieri di formaggi e forma di grana

Stuzzicherie fantasia dello chef

Penne all’arrabbiata

Galline in brodo (a richiesta)

euro

3 euro a persona


450 euro da 100 a 150

550 euro da 150 a 200

700 euro oltre 200

euro sul prezzo open bar

euro 30 euro a persona 500 euro musica di sottofondo, arco in ferro battuto con decorazioni floreali, sedie,

passatoia bianca e bouquet di fiori al tavolo.

800 euro allestimento spazio, cerimoniere con musica di sottofondo, arco in ferro battuto,

sedie, passatoia bianca e bouquet di fiori al tavolo.

300 euro Porsche Cayenne nero300 euro Range Rover blu notte300 euro Tesla bianca

il giardino

sala veranda

sala interno

i nostri buffet

le nostre torte

allestimenti

a vostra scelta

«Non succede quasi mai a due come noi,

di credere che sia possibile trovare

un complice in questo disordine.»

Cesare Cremonini

Pio Nono RistoranteVia Iseo, 37

25030 Erbusco Brescia (Italy)

Tel: +39 030 [email protected]

ristorantepionono.itchiuso:

Lunedi - Martedi - Mercoledi sera

La Colombera RistoranteVia Barussa, 1

25030 Castrezzato Brescia (Italy)

Tel. +39 030 [email protected]

ristorantelacolombera.itchiuso:

Lunedi - Martedi sera

Villa Fenaroli Palace HotelVia Mazzini, 14

25086 Rezzato Brescia (Italy)

Tel. +39 030 2793223 [email protected]

villafenaroli.it

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