Guadagnare con la paglia La fermentazione della paglia · Strohfermentation 32 Il nostro impianto...

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Samy13 / pixelio.de www.lehmann- maschinenbau.de La fermentazione della paglia 1 Guadagnare con la paglia La fermentazione della paglia Autor: Dipl.-Ing. Thilo Lehmann

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  • Samy13 / pixelio.de

    www.lehmann-

    maschinenbau.de La fermentazione della paglia

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    Guadagnare con la paglia

    La fermentazione della paglia

    Autor: Dipl.-Ing. Thilo Lehmann

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 2

    Produzione di biogas prima del compostaggio

    Largomento & nessun grammo di paglia viene dal campo superato

    Scomposizione aerobica / compostaggio

    materiali di conferimento consumati, in particolare azoto

    Conseguenza: rimozione dei nutrienti delle piante germinanti/in crescita

    Conseguenza: aggiunta di azoto (fattore di costo), altrimenti diminuzione del costo del raccolto superiore al 10%*

    digestione anaerobica libera CO2

    digestione anaerobica / fermentazione = produzione effettiva di biogas

    digestione anaerobica libera CH4 e CO2, dopo la combustione solo CO2

    Utilit: produzione di energia elettrica e termica da biogas

    Coseguenza: Mineralizzaione / trasformazione di materiali di conferimento (rimangono sostanzialmente nel liquido digestato / Fugat N : P : K)

    Migliore utilizzabilit delle piante, buon legame con, hohes Luftporenvolumen

    Differenze minime del bilancio CO2 tra marcimento e produzione di biogas

    * Schtz, G. (1977); Ackerbauliche Varianten der Kombination von Glle- und Strohdngung zu Zuckerrben und Sommergerste bei industriemiger Produktion in der LPG Pflanzenproduktion Vereinte Kraft Vippachedelhausen; Dissertation, Martin-Luther-Universitt Halle-Wittenberg

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 3

    Potenziali residui agricoli

    In base a uno studio del DBFZ* in Germania sono a disposizione ca. 8 -13 Mio. t/a di

    paglia residua per lo sfruttamento energetico.

    SubstratiEuropa

    (Mio. t)

    Nel mondo

    (Mio. t)

    Paglia di frumento 133 354

    Paglia di mais 29 204

    Paglia di riso 4 731

    Bagassa 0 181

    Quelle: Biomass&Bioenergy 26 (2004) 361&375

    * Informazioni di basse per uno

    sfruttamento sostenibile di

    residui agricoli per la produzione

    di bioenergie

    DBFZ (2011)

    Utilizzando solo il dieci percento di questa energia della paglia si potrebbero costruire 260 impianti nuovi da 500 kW [Fraunhofer IKTS, BiogasJournal 1_2013]

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 4

    Caratteristiche negative di paglia & Co

    Alto contenuto di lignina

    Alto contenuto di ceneri e di sostanze estranee, soprattutto nel letame

    Alto contenuto di sostanza secca

    La pratica attuale contro lo sfruttamento

    Dispendio per raccolta e stoccaggio

    Lavorazione difficile

    Tecnica sofisticata ed energia di sminuzzamento

    Galleggia nel fermentatore, alto dispendio di agitazione

    Scarsa decomposizione nel fermentatore

    Monofermentazione paglia/letame impossibile!

    Molti prodotti e piante longeve non vengono sfruttate!

    Gabi S

    choenem

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  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 5

    Ampliamento della scelta di substrati sfruttabili

    Senza B. Con bioestrusione

    Substrati non/poco utilizzati

    Paglia di frumento

    Letame/letame equino

    Erba/insilato derba/paglia

    Paglia di colza

    Paglia di mais

    Miscanthus

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 6

    Bioextrusion by LEHMANN

    Grazie alla decomposizione del 100% della sostanza secca organica fermentabile

    (FoM) si hanno risparmi significativi di substrati, cio

    Basse quantit di substrati

    Bassi costi dei substrati

    Bassi costi di logistica

    Piccoli volumi di stoccaggio grazie alla separazione

    Bassa necessit di superfici per spandimento

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    Massimizzazione del grado di decomposizione

    Abbassamento dei costi

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 7

    Componenti della biomassa

    Substrati / Biomassa

    Sostanza secca SS Acqua

    Sostanza secca organica

    SSo (Organico)

    Anorganico

    Lipidi Carboidrati Proteine Fibra grezza Minerali

    Metano Anidride carb. Digestato Nutrienti

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 8

    Lignocellulosi un substrato complesso

    Paglia

    Non trattata

    Lisi cellulare,

    Dopo bioestr.

    Struttura cell.,

    Non trattata

    Paglia

    Dopo la bioestrusione

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 9

    Composizione della sostanza seccaConfronto tra paglia di frumento e mais

    48%

    30%

    12%

    10%

    81%

    11%

    3%

    5%

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    70%

    80%

    90%

    100%

    Stroh Mais

    vergrbare oTS (Biogas) unvergrbare oTS Lignin Asche

    Lisi meccanica e

    ritenzione

    Lisi della

    lignina

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    Bioextrusion by LEHMANN

    La bioestrusione provoca unaumento accelerato

    della resa di biogas e di metano

    Gerd Altmann / pixelio.de

    Da sfibramento alla lisi cellulare

    La fibra un supporto ideale per batteri

    La fibra offre nutrienti e minerali

    Migliora il rapporto C / N tramite messa a

    disposizione e liberazione di contenuti di piante

    Gerd Altmann / pixelio.de

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 11

    Fermentazione di paglia (SS > 85%)

    Fonte: Fraunhofer Gesellschaft IKTS Dresden

    0

    100

    200

    300

    400

    500

    600

    700

    0 5 10 15 20 25 30 35 40

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    (lN

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    )

    Versuchsdauer (d)

    Weizenstroh unbehandelt Weizenstroh extrudiert Weizenstroh NaOH-Vollaufschluss

    588 Nl

    535 Nl

    441 Nl

    Langzeitwert

    520 Nl / kgoTRzu

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    Impianto IKTS nel centro di applicazione BioEnergie Phl

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    Lisi adattata al substrato

    Tipo/ Substrato Principio attivo Vantaggi

    B 22 B 74

    Insilati, erba, paglia

    Tipo finora dimostrato

    > Per substrati omogenei

    Costruzione semplice modulare

    buona lisi del substrato

    B 22 B 90 S2

    Insilati, letame, paglia, erba, sfalci

    Parte del processo allungata

    > Per substrati mischiati, non

    omogenei

    costruzione modulare

    ulteriore sfruttamento del substrato

    struttura omogenea delle fibre

    alto grado di sminuzzamento

    attrito elevato

    B 22 B 90 S3

    Insilati, letame, paglia, erba,

    sfalci, miscele acquose, frutta,

    patate, piume, ossi

    Parte del processo allungata

    Fase sottile tramite coclea,

    fondo a vaglio

    > Per substrati umidi, non

    omogenei; prosciugamento tramite

    fondo a vaglio

    Aumenta attrito tramite separazione

    di liquido

    struttura migliore delle fibre

    alto grado di sminuzzamento

    permette la lisi di substrati difficili e

    rifiuti

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    Serie di bioestrusori

    Estrusore da laboratorio

    MSZ B15e

    MSZ B22e

    Per ricerca (Laboratorio)

    e utilizzo a piccola scala

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 15

    Serie di bioestrusori utilizzo industriale/agricolocostruzione modulare adattata al substrato

    MSZ B44e MSZ B60 S3

    MSZ B110eMSZ B74e

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 16

    Aumento di resa del metano tramiteBioextrusion

    0,0

    50,0

    100,0

    150,0

    200,0

    250,0

    300,0

    350,0

    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

    ohne Bioextrusion mit Bioextrusion

    Quellen: 1 Schs. Landesanstalt f. Landwirtschaft, 2 Biogas Oberfranken, 3 Prf- u. Forschungsinst. Pirmasens, Batchversuche nach VDJ 4630

    Angaben in lN / kg oTS

    +14% +26% +50% +50% +74% +11% +69% +19% +73% +84% +268% +27% +16%

    1 1 2 2 2 2 2 2 3 2 2 2 2Mais

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  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 17

    Tendenz der Leistungswerte* des Grsubstrates, bezogen auf TS

    Consumo energetico medio

    Parti soggette a usura per Bioextruder sotto 0,60 / t tal quale.

    0

    2

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    6

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    24

    20 30 40 50 60 70 80

    TS - Gehalt

    Leis

    tun

    g [

    kW

    h/t

    FM

    ]

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 18

    Ampliamento delle possibilit di substrati

    Erba

    Salvaguardia

    dellambiente

    Paglia MiscanthusBiogas Forum Bayern

    Rudolpho Duba / pixelio.de

    Carlosh von Irmer / pixelio.de

    Gerd Altmann / pixelio.de

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 19

    Fermentazione di miscanthus (SS > 80%)

    Quelle: Biogas Oberfranken

    Quelle: Biogas Forum Bayern

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 20

    Bioestrusione con idrolisi a corrente verticale

    Legenda:

    1 Sciogliballoni

    2 Contenitore sostanze estranee

    3 Coclea dimmissione

    4 Idrolisi con

    5 lisi da estrusore + uscita

    6 Pompa a coclea eccentrica con dosaggio a fugato

    7 Tubazione, valvole, isolamento ecc.

    8 scambiatore termico

    - Integrazione nel comando dellimpianto intero -

    Modulare Einheit

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 21

    Idrolisi e bioestrusione

    Legenda:

    1 Presminuzzamento/soffiante

    2 Coclea

    3+4 Vasca a corrente verticale con

    rastrello

    5 Estrusore parte del processo

    6 Pompa a imbuto

    7 Comando

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 22

    Bioestrusione con idrolisi

    Legenda:

    1 Trasporto balloni

    2 Sciogliballoni

    3 Uscita

    4 Coclea verticale o soffiante

    5 Coclea

    6 Contenitore a corrente verticale

    7 Nastro

    8 Estrusore tubo nel tubo

    9 Pompa a imbuto

    Adatto per :

    Paglia

    Fieno

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 23

    Trattamento della paglia lavaggio substrato +

    bioestrusione

    Legenda:

    1 Trasporto balloni

    2 Sciogliballoni/dosatore

    3 Nastro duscita

    4 Lavaggio substrato

    5 Separazione corpi estranei

    6 Bioestrusore con scarico liquido

    7 Pompa a imbuto

    8 Trattamento del liquido

    (acqua, digestato, liquame)

    Adatto per:

    Letame

    F.O.R.S.U.

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 24

    Idrolisi con corrente a tappo e bioestrusione

    Legenda:

    1 Trasporto balloni

    2 Sciogliballoni/dosatore

    3 Bunker intermedio

    4 Coclea di adduzione

    5 Idrolisi

    6 Raschiatore di uscita

    7 Bioestrusore con uscita per liquido

    8 Pompa a imbuto

    Adatto per:

    Mix di substrati

    pagliosi

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    Fasi del pretrattamento a pi livelli

    Sminuzzamento dei balloni a ~ 4 cm (fresa a rullo oscillante), alternativamente da

    cumuli di fieno (dosatore)

    Trasporto tramite coclea o soffiante

    Coclea

    Corrente verticale/sedimentazione/corrente a tappo

    Digestato, liquame o acqua separati riscaldati tramite scambiatore tubo in tuboGlle

    oder Wasser (ammorbidimento)

    Aggiunta di urea (ammorbidimento, scioglimento, regolazione del rapporto C/N/P/S di

    600/15/5/3)

    Sedimentazione (Eliminazione di sostanze estranee come ceneri, sassi, metalli)

    Uscita/fresatura

    Estrusore conico tubo in tubo con zona di uscita liquido

    Pompe con aggiunta di ricircolo dal fermentatore

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    Confronto tra paglia secca e idrolitica

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 27

    Distribuzione nel contenitore

    Paglia trinciata Paglia dopo la lisi

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 28

    Vantaggi del pretrattamento a pi livelli

    Basta una breve ritenzione

    Diminuzione del consumo di corrente per la lisi (dimezzamento)

    Miglioramento di quantit e qualit di lisi

    Lisi fino allinterno della cellula tramite disintegrazione

    Formazione di carboidrati a catena breve

    Nutrienti e carboidrati (glucosi, polisaccaridi) a disposizione di batteri

    Liberazione di enzimi della pianta (Pectinasi, Amilasi, Cellulasi), ha un effetto

    accelerante

    Condizioni di agitazione e pompaggio favorevoli

    Abbassamento dei tempi di agitazione e del dispendio energetico

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    Idrolisi a corrente verticale e bioestrusione adattano paglia & co

    al biogas

    Miglioramento qualit di miscela/agitazione

    Abbassamento della viscosit

    Abbassare potenza pompe/garantire pompabilit

    Aumento della prestazione

    Miglioramento della redditivit

    Processo di fermentazione stabile

    Aumento della resa di gas

    Meno substrati

    Alta SS, alto carico organicoClaudia Hautumm / pixelio.de

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 30

    Es. di impianti - 2 MWelektr. (monoferm. paglia)

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 31

    Impianto di biogas Phl 499 kWel

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 32

    Il nostro impianto pilota per la fermentazione

    Aasecco 499 kW elektr.

    - Inizio costruzione febbriao 2008

    - Messa in servizio fine dicembre 2008

    - Input ca. 30 t/d materia prima ricrescente

    Impianto di biogas Phl 499 kWel

    Input:

    Letame paglioso, sfalci derba, insilato pianta intera

    secca, insilato di mais, insilato derba e un alto

    contenuto di erba del 55 %, paglia di colza

    Vantaggi

    - Nessuna idrolisi separata necessaria (alto

    dispendio, alimentazione spesso difficile)

    - Nessuna aggiunta di enzimi necessaria grazie all

    lisi di catalizzatori nelle sostanze; gli enzimi per

    composizione e decomposizione della pianta

    contenuti nella parete cellulare sono a disposizione

    - Basso autoconsumo energetico per substrati

    difficili con contenuto lignocellulosico

    - 100% decomposizione dell massa organica ferm.

    Particolarit dellimpianto

    - Bioextrusion

    - Agitatori esterni con immisione di calore

    - Separazione del digestato

    - Compattamento/pellettaggio del digestato con

    essiccazione

    - Desolforazione secondo metodo BioPEAC

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 33

    Repowering equipaggiamento di impianti esistenti

    Miglioramento del grado di

    decomposizione

    Aumento del grado di decomp.

    di sost. secca organica

    Decomposizione semplice di

    cellulosi ed emicellulosi

    Senza Bioextrusion (lisi termo-

    meccanica) molti substrati non sono

    utilizzabili

    Utilizzo in 150 impianti

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    Possibilit dellestrusore tramite lisi cellulare per

    sfruttamento materiale ed energetico Per la lisi termomeccanica

    Per agglomerazione alla parete esterna

    Per plastificare/compattare

    Per miscelazione/Compound

    Per togliere liquido/separazione (scissione di

    aminoacidi, acidi lattici)

    Per la conversione di biomassa (conversione idrotermica)

    per la produzione di alcol o HTC

    Per la conservazione (insilamento)

    Per la produzione di foraggio per maiali, polli e animali

    piccoli (foraggio concentrato o pellet)

  • www.lehmann-maschinenbau.de Strohfermentation 35

    Grazie per lattenzione

    LEHMANN Maschinenbau GmbH

    Jocketa Bahnhofstrae 34

    08543 Phl

    Dipl.-Ing. Thilo Lehmann

    Geschftsfhrer

    Tel.: (+49) (0)37439 / 74410

    Fax: (+49) (0)37439 / 74425

    [email protected]

    www.lehmann-maschinenbau.de

    Mitglied des Fachverband Biogas e.V.