Guía Docente 33077 Química FICHA IDENTIFICATIVA
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Guía Docente 33077 Química FICHA IDENTIFICATIVA Datos de la Asignatura Código 33077 Nombre Química Ciclo Grado Créditos ECTS 6.0 Curso académico 2019 - 2020 Titulación(es) Titulación Centro Curso Periodo 1104 - Grado de Ciencias Ambientales Facultad de Ciencias Biológicas 1 Primer cuatrimestre Materias Titulación Materia Carácter 1104 - Grado de Ciencias Ambientales 115 - Química Formación Básica Coordinación Nombre Departamento OCHANDO GOMEZ, LUIS E. 315 - Química Física RESUMEN La asignatura Química es una asignatura básica de carácter cuatrimestral que se imparte dentro del Módulo I: Bases científicas generales, en el primer cuatrimestre del primer curso de la titulación Grado en Ciencias Ambientales. Consta de un total de 6 créditos. Con esta asignatura se pretende que el alumno profundice en aquellos conocimientos de Química adquiridos en los cursos de Bachillerato y que, en ciertos aspectos, los complete. Estos conocimientos y aptitudes establecerán los cimientos imprescindibles para que el estudiante pueda abordar posteriormente el estudio de las distintas ramas de la ciencia del medio ambiente, en las que interviene el fenómeno químico. La asignatura tiene un carácter mixto teórico-experimental, por lo que a los componentes teóricos se les añaden los de carácter práctico, tanto de resolución de cuestiones numéricas como la realización de trabajos de laboratorio en los que se ejercitarán los conceptos y técnicas estudiados, familiarizando al alumno con el entorno material y humano de trabajo en el laboratorio. 33077 Química 1
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la AsignaturaCoacutedigo 33077Nombre QuiacutemicaCiclo GradoCreacuteditos ECTS 60Curso acadeacutemico 2019 - 2020
Titulacioacuten(es)Titulacioacuten Centro Curso Periodo1104 - Grado de Ciencias Ambientales Facultad de Ciencias Bioloacutegicas 1 Primer
cuatrimestre
MateriasTitulacioacuten Materia Caraacutecter1104 - Grado de Ciencias Ambientales 115 - Quiacutemica Formacioacuten Baacutesica
CoordinacioacutenNombre DepartamentoOCHANDO GOMEZ LUIS E 315 - Quiacutemica Fiacutesica
RESUMENLa asignatura Quiacutemica es una asignatura baacutesica de caraacutecter cuatrimestral que se imparte dentro del
Moacutedulo I Bases cientiacuteficas generales en el primer cuatrimestre del primer curso de la titulacioacuten
Grado en Ciencias Ambientales Consta de un total de 6 creacuteditos Con esta asignatura se pretende
que el alumno profundice en aquellos conocimientos de Quiacutemica adquiridos en los cursos de
Bachillerato y que en ciertos aspectos los complete Estos conocimientos y aptitudes estableceraacuten
los cimientos imprescindibles para que el estudiante pueda abordar posteriormente el estudio de las
distintas ramas de la ciencia del medio ambiente en las que interviene el fenoacutemeno quiacutemico
La asignatura tiene un caraacutecter mixto teoacuterico-experimental por lo que a los componentes teoacutericos se
les antildeaden los de caraacutecter praacutectico tanto de resolucioacuten de cuestiones numeacutericas como la realizacioacuten
de trabajos de laboratorio en los que se ejercitaraacuten los conceptos y teacutecnicas estudiados
familiarizando al alumno con el entorno material y humano de trabajo en el laboratorio
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Las liacuteneas baacutesicas contenidas en el programa de la asignatura se articulan alrededor de los conceptos
fundamentales en quiacutemica abarcando lo que normalmente conocemos como Quiacutemica General En
particular se pretende que el alumno domine los conceptos y praacutecticas en ejercicios de estequiometriacutea
quiacutemica que conozca los principios que regulan los aspectos cineacuteticos y termodinaacutemicos de una
transformacioacuten quiacutemica y que domine el concepto de equilibrio quiacutemico profundizando en aquellos
maacutes relevantes como los equilibrios aacutecido-base oxidacioacuten-reduccioacuten y precipitacioacuten Al estar la
asignatura integrada en la titulacioacuten de graduado en ciencias ambientales los profesores de la misma
entienden que el enfoque de los fenoacutemenos quiacutemicos en estudio debe estar orientado
especiacuteficamente hacia aspectos relacionados con las ciencias del medio ambiente
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Relacioacuten con otras asignaturas de la misma titulacioacutenNo se han especificado restricciones de matriacutecula con otras asignaturas del plan de estudios
Otros tipos de requisitosA fin de poder abordar con eacutexito la asignatura es imprescindible que el estudiante posea una serie deconocimientos previos Dichos conocimientos comprenden - Nomenclatura y formulacioacuten quiacutemica baacutesica tanto inorgaacutenica como orgaacutenica - Ajuste de reacciones quiacutemicas - Caacutelculos estequiomeacutetricos elementales - Algebra matemaacutetica - Manejo de logaritmos y exponenciales
COMPETENCIAS
1104 - Grado de Ciencias Ambientales - Capacidad de anaacutelisis y siacutentesis y de razonamiento criacutetico - Capacidad de comunicacioacuten oral y escrita - Capacidad de resolucioacuten de problemas aplicacioacuten del conocimiento a la praacutectica y motivacioacuten por la
calidad - Capacidad de trabajar en equipo - Dominio de los conocimientos generales baacutesicos en la rama de Ciencias - Ser consciente de las dimensiones temporales y espaciales de los procesos ambientales - Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo yo
laboratorio con los conocimientos teoacutericos - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un aacuterea de estudio
que parte de la base de la educacioacuten secundaria general y se suele encontrar a un nivel que si biense apoya en libros de texto avanzados incluye tambieacuten algunos aspectos que implicanconocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
- Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocacioacuten de una formaprofesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboracioacuten ydefensa de argumentos y la resolucioacuten de problemas dentro de su aacuterea de estudio
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- Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmentedentro de su aacuterea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexioacuten sobre temas relevantesde iacutendole social cientiacutefica o eacutetica
- Que los estudiantes puedan transmitir informacioacuten ideas problemas y soluciones a un puacuteblico tantoespecializado como no especializado
- Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias paraemprender estudios posteriores con un alto grado de autonomiacutea
- Que los estudiantes aprendan a trabajar de forma segura en el laboratorio
RESULTADOS DE APRENDIZAJEConocer las leyes baacutesicas de la estequiometriacutea asiacute como los conceptos clave asociados a ellabull
Calcular las cantidades de materia implicadas en una reaccioacuten quiacutemicabull
Conocer las unidades de concentracioacuten maacutes utilizadas en las mezclas soacutelidas liacutequidas y gaseosasbull
Entender los conceptos de energiacutea trabajo temperatura calor calor especiacutefico y capacidad caloriacuteficabull
Calcular la energiacutea puesta en juego en el intercambio de calor entre sistemasbull
Entender los conceptos de entalpiacutea entalpiacutea estaacutendar de formacioacuten y entalpiacutea estaacutendar de
combustioacuten
bull
Obtener la entalpiacutea de reaccioacutenbull
Conocer las leyes de la Termodinaacutemicabull
Entender los conceptos de entropiacutea y de energiacutea librebull
Conocer los criterios de espontaneidad y equilibrio y saber aplicarlos a los cambios que ocurren en la
naturaleza
bull
Conocer las distintas formas de expresar la constante de equilibriobull
Conocer el principio de Le Chatelier y ser capaz de aplicarlo para predecir la evolucioacuten de sistemasbull
Calcular las cantidades de reactivos y productos en el equilibriobull
Conocer los factores que determinan la concentracioacuten de gases disueltos en agua en equilibriobull
Determinar la concentracioacuten de gases disueltos en aguabull
Identificar y justificar el caraacutecter aacutecido-base de diversos tipos de sustancias y disolucionesbull
Entender los conceptos de pH fuerza aacutecido-base disolucioacuten amortiguadora indicador y valoracioacuten
aacutecido-base alcalinidad y ser capaz de explicar su utilidad mediante razonamientos quiacutemicos
bull
Determinar el pH de una disolucioacutenbull
Identificar y justificar el caraacutecter aacutecido-base de los diferentes medios acuaacutetico terrestre y atmosfera y
entender las implicaciones que tiene el pH en el medioambiente
bull
Entender los conceptos de disolucioacuten saturada solubilidad y producto de solubilidadbull
Determinar la solubilidad de un soluto ioacutenicobull
Conocer queacute factores influyen en la solubilidadbull
Entender las implicaciones que tiene la solubilidad en la evolucioacuten del suelo y en el tratamiento de
contaminantes
bull
Conocer los conceptos implicados en una reaccioacuten de oxidacioacuten-reduccioacutenbull
Ajustar reacciones de oxidacioacuten-reduccioacutenbull
Comprender las claves de un proceso redox a traveacutes del funcionamiento de una pila galvaacutenicabull
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Elaborar un esquema de una pila galvaacutenica indicando toda la informacioacuten relevantebull
Calcular la fuerza electromotriz de una pila a partir de los potenciales de reduccioacutenbull
Utilizar una tabla de potenciales de reduccioacuten para establecer la espontaneidad de una reaccioacutenbull
Conocer la dependencia de la fuerza electromotriz de una pila con la concentracioacuten ecuacioacuten de
Nernst
bull
Calcular la fuerza electromotriz en condiciones no estaacutendarbull
Saber aplicar los conceptos de oxidacioacuten-reduccioacuten a procesos de intereacutes ambiental como son la
optimizacioacuten de los recursos energeacuteticos (pilas de combustible) o el tratamiento electroquiacutemico de
contaminantes
bull
Conocer los paraacutemetros indicadores de las caracteriacutesticas redox de un aguabull
Entender los conceptos de velocidad de reaccioacuten ley de velocidad constante de velocidad orden de
reaccioacuten tiempo de vida medio y energiacutea de activacioacuten
bull
Relacionar la velocidad de una reaccioacuten con factores como la concentracioacuten temperatura o la
presencia de catalizadores
bull
Conocer la ecuacioacuten de Arrhenius y el concepto de energiacutea de activacioacutenbull
Expresar la ley de velocidad de una reaccioacutenbull
Expresar la constante de valocidad con las unidades adecuadas para diferentes oacuterdenes de reaccioacutenbull
Entender los conceptos de mecanismo de reaccioacuten etapa elemental etapa limitante molecularidad y
estado estacionario
bull
Saber aplicar los conceptos cineacuteticos a procesos relacionados con el medio ambiente como son los
procesos fotoquiacutemicos radiactivos o de eliminacioacuten de contaminantes
bull
Dado que parte de la asignatura consiste en la realizacioacuten de praacutecticas en el laboratorio esto permitiraacute
al alumno adquirir destreza en
El manejo del material habitual y las operaciones baacutesicas en un laboratorio de Quiacutemicabull
El tratamiento de residuos medidas de seguridad y primeros auxilios en el laboratoriobull
La determinacioacuten de la alcalinidad de un aguabull
La determinacioacuten de la dureza total de un aguabull
La desionizacion de agua por intercambio ioacutenicobull
La eliminacioacuten del cloro residual en un agua clorada mediante adsorcioacuten con carboacuten activobull
El estudio del comportamiento del poder reductor de algunos metalesbull
La construccioacuten de pilas galvaacutenicasbull
La limpieza de suelos por electrolisisbull
El anaacutelisis de los resultados obtenidosbull
La elaboracioacuten de un diario de laboratoriobull
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DESCRIPCIOacuteN DE CONTENIDOS
1 INTRODUCCIOacuteN- Introduccioacuten a la Quiacutemica- Concepto e importancia de la quiacutemica en el medio ambiente
2 REACCIONES QUIacuteMICAS Y ESTEQUIOMETRIA- Reaccioacuten quiacutemica y ecuacioacuten quiacutemica- Ajuste de ecuaciones quiacutemicas- El concepto de mol- Sistemas de unidades y su uso en caacutelculos- Concentracioacuten medioambiental unidades de concentracioacuten habituales en disolucioacuten y en la atmoacutesfera- Ejercicios de estequiometria aplicados a procesos medioambientales contaminacioacuten ambiental en elagua el aire y el suelo tratamiento bioloacutegico de contaminantes DBO liacutemite de toxicidad LD50 durezadel agua
3 LA ENERGIacuteA DE LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- La energiacutea y sus consecuencias medioambientales- Temperatura calor y energiacutea Calor especiacutefico y capacidad caloriacutefica- Primera ley de la termodinaacutemica Ley de conservacioacuten de la energiacutea- Entalpiacutea Entalpiacuteas estaacutendar de formacioacuten y de combustioacuten- Caacutelculo de entalpiacuteas de reaccioacuten Ley de Hess- Ejercicios relacionados con el uso eficiente de la energiacutea biocombustibles procesos atmosfeacutericos- Entropiacutea Segunda y tercera ley de la termodinaacutemica- La entropiacutea y el medio ambiente- Energiacutea libre Criterio de espontaneidad y equilibrio- Reacciones acopladas implicaciones de la variacioacuten de energiacutea libre en los ciclos bio-geo-quiacutemicos
4 EL EQUILIBRIO EN LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- Condicioacuten general de equilibrio- La constante de equilibrio en sistemas gaseosos ideales- Factores que afectan a la constante de equilibrio Principio de Le Chatelier- Ejercicios de equilibrios gaseosos aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Equilibrios de solubilidad de gases en agua Importancia del oxiacutegeno y del CO2 disuelto en la vidaacuaacutetica
5 REACCIONES AacuteCIDO-BASE
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- Importancia de los aacutecidos bases y sales en el medio ambiente- Disoluciones acuosas el agua como disolvente- La naturaleza de los aacutecidos bases y sales- Disociacioacuten de aacutecidos bases y sales en agua- Autoionizacioacuten del agua Escala de pH- Fuerza de aacutecidos y bases Constantes de ionizacioacuten- Disociacioacuten de sales en agua Sales aacutecidas y baacutesicas- Alcalinidad del agua Valoracioacuten aacutecido-base Indicadores- Regulacioacuten del pH de una disolucioacuten Disoluciones tampoacuten- Importancia del pH en los diferentes medios el pH de las aguas de los mares y lagos saturados deCO2 la lluvia aacutecida intercambio ioacutenico y el pH del suelo- Ejercicios de caacutelculo del pH en procesos aacutecido-base relacionados con el medio ambiente
6 REACCIONES DE PRECIPITACIOacuteN- Solubilidad de solutos soacutelidos en agua- Producto de solubilidad- Factores que afectan la solubilidad- Equilibrios de precipitacioacuten en el medio ambiente - Salinidad - Ablandamiento de aguas - Solubilidad de minerales en agua - Tratamiento de contaminantes- Ejercicios de solubilidad
7 REACCIONES ELECTROQUIacuteMICAS- Las reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten y su repercusioacuten en el medio ambiente- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten concepto de oxidante y reductor Ajuste de ecuaciones redox- Pilas voltaicas- Fuerza electromotriz de una pila Potenciales de electrodo- Dependencia de la fuerza electromotriz con la concentracioacuten Ecuacioacuten de Nernst- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten en el medio acuaacutetico Escala pE Diagramas pE-pH- Tratamiento electroquiacutemico de aguas- Tratamiento electroquiacutemico de suelos- Ejercicios de oxidacioacuten-reduccioacuten aplicados a procesos de importancia medio ambiental
8 LA VELOCIDAD DEL CAMBIO QUIacuteMICO- Velocidad de reaccioacuten- Factores de los que depende la velocidad de reaccioacuten- Dependencia de la velocidad con la concentracioacuten ecuacioacuten de velocidad- Constante de velocidad unidades- Ecuaciones integradas de cineacuteticas sencillas- Tiempo de vida media- Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccioacuten Ecuacioacuten de Arrhenius- Cataacutelisis Importancia de los catalizadores en la conservacioacuten del medio ambiente- Mecanismos de reaccioacuten Aproximaciones de etapa limitante y de estado estacionario- Ejercicios de mecanismos de reaccioacuten aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Cineacuteticas de reacciones de intereacutes medioambiental - Reacciones en cadena - Procesos fotoquiacutemicos - Cineacuteticas de decaimiento radiactivo- Tiempo de residencia de contaminantes
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9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
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METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
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4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
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Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
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2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
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Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Las liacuteneas baacutesicas contenidas en el programa de la asignatura se articulan alrededor de los conceptos
fundamentales en quiacutemica abarcando lo que normalmente conocemos como Quiacutemica General En
particular se pretende que el alumno domine los conceptos y praacutecticas en ejercicios de estequiometriacutea
quiacutemica que conozca los principios que regulan los aspectos cineacuteticos y termodinaacutemicos de una
transformacioacuten quiacutemica y que domine el concepto de equilibrio quiacutemico profundizando en aquellos
maacutes relevantes como los equilibrios aacutecido-base oxidacioacuten-reduccioacuten y precipitacioacuten Al estar la
asignatura integrada en la titulacioacuten de graduado en ciencias ambientales los profesores de la misma
entienden que el enfoque de los fenoacutemenos quiacutemicos en estudio debe estar orientado
especiacuteficamente hacia aspectos relacionados con las ciencias del medio ambiente
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Relacioacuten con otras asignaturas de la misma titulacioacutenNo se han especificado restricciones de matriacutecula con otras asignaturas del plan de estudios
Otros tipos de requisitosA fin de poder abordar con eacutexito la asignatura es imprescindible que el estudiante posea una serie deconocimientos previos Dichos conocimientos comprenden - Nomenclatura y formulacioacuten quiacutemica baacutesica tanto inorgaacutenica como orgaacutenica - Ajuste de reacciones quiacutemicas - Caacutelculos estequiomeacutetricos elementales - Algebra matemaacutetica - Manejo de logaritmos y exponenciales
COMPETENCIAS
1104 - Grado de Ciencias Ambientales - Capacidad de anaacutelisis y siacutentesis y de razonamiento criacutetico - Capacidad de comunicacioacuten oral y escrita - Capacidad de resolucioacuten de problemas aplicacioacuten del conocimiento a la praacutectica y motivacioacuten por la
calidad - Capacidad de trabajar en equipo - Dominio de los conocimientos generales baacutesicos en la rama de Ciencias - Ser consciente de las dimensiones temporales y espaciales de los procesos ambientales - Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo yo
laboratorio con los conocimientos teoacutericos - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un aacuterea de estudio
que parte de la base de la educacioacuten secundaria general y se suele encontrar a un nivel que si biense apoya en libros de texto avanzados incluye tambieacuten algunos aspectos que implicanconocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
- Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocacioacuten de una formaprofesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboracioacuten ydefensa de argumentos y la resolucioacuten de problemas dentro de su aacuterea de estudio
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmentedentro de su aacuterea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexioacuten sobre temas relevantesde iacutendole social cientiacutefica o eacutetica
- Que los estudiantes puedan transmitir informacioacuten ideas problemas y soluciones a un puacuteblico tantoespecializado como no especializado
- Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias paraemprender estudios posteriores con un alto grado de autonomiacutea
- Que los estudiantes aprendan a trabajar de forma segura en el laboratorio
RESULTADOS DE APRENDIZAJEConocer las leyes baacutesicas de la estequiometriacutea asiacute como los conceptos clave asociados a ellabull
Calcular las cantidades de materia implicadas en una reaccioacuten quiacutemicabull
Conocer las unidades de concentracioacuten maacutes utilizadas en las mezclas soacutelidas liacutequidas y gaseosasbull
Entender los conceptos de energiacutea trabajo temperatura calor calor especiacutefico y capacidad caloriacuteficabull
Calcular la energiacutea puesta en juego en el intercambio de calor entre sistemasbull
Entender los conceptos de entalpiacutea entalpiacutea estaacutendar de formacioacuten y entalpiacutea estaacutendar de
combustioacuten
bull
Obtener la entalpiacutea de reaccioacutenbull
Conocer las leyes de la Termodinaacutemicabull
Entender los conceptos de entropiacutea y de energiacutea librebull
Conocer los criterios de espontaneidad y equilibrio y saber aplicarlos a los cambios que ocurren en la
naturaleza
bull
Conocer las distintas formas de expresar la constante de equilibriobull
Conocer el principio de Le Chatelier y ser capaz de aplicarlo para predecir la evolucioacuten de sistemasbull
Calcular las cantidades de reactivos y productos en el equilibriobull
Conocer los factores que determinan la concentracioacuten de gases disueltos en agua en equilibriobull
Determinar la concentracioacuten de gases disueltos en aguabull
Identificar y justificar el caraacutecter aacutecido-base de diversos tipos de sustancias y disolucionesbull
Entender los conceptos de pH fuerza aacutecido-base disolucioacuten amortiguadora indicador y valoracioacuten
aacutecido-base alcalinidad y ser capaz de explicar su utilidad mediante razonamientos quiacutemicos
bull
Determinar el pH de una disolucioacutenbull
Identificar y justificar el caraacutecter aacutecido-base de los diferentes medios acuaacutetico terrestre y atmosfera y
entender las implicaciones que tiene el pH en el medioambiente
bull
Entender los conceptos de disolucioacuten saturada solubilidad y producto de solubilidadbull
Determinar la solubilidad de un soluto ioacutenicobull
Conocer queacute factores influyen en la solubilidadbull
Entender las implicaciones que tiene la solubilidad en la evolucioacuten del suelo y en el tratamiento de
contaminantes
bull
Conocer los conceptos implicados en una reaccioacuten de oxidacioacuten-reduccioacutenbull
Ajustar reacciones de oxidacioacuten-reduccioacutenbull
Comprender las claves de un proceso redox a traveacutes del funcionamiento de una pila galvaacutenicabull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Elaborar un esquema de una pila galvaacutenica indicando toda la informacioacuten relevantebull
Calcular la fuerza electromotriz de una pila a partir de los potenciales de reduccioacutenbull
Utilizar una tabla de potenciales de reduccioacuten para establecer la espontaneidad de una reaccioacutenbull
Conocer la dependencia de la fuerza electromotriz de una pila con la concentracioacuten ecuacioacuten de
Nernst
bull
Calcular la fuerza electromotriz en condiciones no estaacutendarbull
Saber aplicar los conceptos de oxidacioacuten-reduccioacuten a procesos de intereacutes ambiental como son la
optimizacioacuten de los recursos energeacuteticos (pilas de combustible) o el tratamiento electroquiacutemico de
contaminantes
bull
Conocer los paraacutemetros indicadores de las caracteriacutesticas redox de un aguabull
Entender los conceptos de velocidad de reaccioacuten ley de velocidad constante de velocidad orden de
reaccioacuten tiempo de vida medio y energiacutea de activacioacuten
bull
Relacionar la velocidad de una reaccioacuten con factores como la concentracioacuten temperatura o la
presencia de catalizadores
bull
Conocer la ecuacioacuten de Arrhenius y el concepto de energiacutea de activacioacutenbull
Expresar la ley de velocidad de una reaccioacutenbull
Expresar la constante de valocidad con las unidades adecuadas para diferentes oacuterdenes de reaccioacutenbull
Entender los conceptos de mecanismo de reaccioacuten etapa elemental etapa limitante molecularidad y
estado estacionario
bull
Saber aplicar los conceptos cineacuteticos a procesos relacionados con el medio ambiente como son los
procesos fotoquiacutemicos radiactivos o de eliminacioacuten de contaminantes
bull
Dado que parte de la asignatura consiste en la realizacioacuten de praacutecticas en el laboratorio esto permitiraacute
al alumno adquirir destreza en
El manejo del material habitual y las operaciones baacutesicas en un laboratorio de Quiacutemicabull
El tratamiento de residuos medidas de seguridad y primeros auxilios en el laboratoriobull
La determinacioacuten de la alcalinidad de un aguabull
La determinacioacuten de la dureza total de un aguabull
La desionizacion de agua por intercambio ioacutenicobull
La eliminacioacuten del cloro residual en un agua clorada mediante adsorcioacuten con carboacuten activobull
El estudio del comportamiento del poder reductor de algunos metalesbull
La construccioacuten de pilas galvaacutenicasbull
La limpieza de suelos por electrolisisbull
El anaacutelisis de los resultados obtenidosbull
La elaboracioacuten de un diario de laboratoriobull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
DESCRIPCIOacuteN DE CONTENIDOS
1 INTRODUCCIOacuteN- Introduccioacuten a la Quiacutemica- Concepto e importancia de la quiacutemica en el medio ambiente
2 REACCIONES QUIacuteMICAS Y ESTEQUIOMETRIA- Reaccioacuten quiacutemica y ecuacioacuten quiacutemica- Ajuste de ecuaciones quiacutemicas- El concepto de mol- Sistemas de unidades y su uso en caacutelculos- Concentracioacuten medioambiental unidades de concentracioacuten habituales en disolucioacuten y en la atmoacutesfera- Ejercicios de estequiometria aplicados a procesos medioambientales contaminacioacuten ambiental en elagua el aire y el suelo tratamiento bioloacutegico de contaminantes DBO liacutemite de toxicidad LD50 durezadel agua
3 LA ENERGIacuteA DE LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- La energiacutea y sus consecuencias medioambientales- Temperatura calor y energiacutea Calor especiacutefico y capacidad caloriacutefica- Primera ley de la termodinaacutemica Ley de conservacioacuten de la energiacutea- Entalpiacutea Entalpiacuteas estaacutendar de formacioacuten y de combustioacuten- Caacutelculo de entalpiacuteas de reaccioacuten Ley de Hess- Ejercicios relacionados con el uso eficiente de la energiacutea biocombustibles procesos atmosfeacutericos- Entropiacutea Segunda y tercera ley de la termodinaacutemica- La entropiacutea y el medio ambiente- Energiacutea libre Criterio de espontaneidad y equilibrio- Reacciones acopladas implicaciones de la variacioacuten de energiacutea libre en los ciclos bio-geo-quiacutemicos
4 EL EQUILIBRIO EN LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- Condicioacuten general de equilibrio- La constante de equilibrio en sistemas gaseosos ideales- Factores que afectan a la constante de equilibrio Principio de Le Chatelier- Ejercicios de equilibrios gaseosos aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Equilibrios de solubilidad de gases en agua Importancia del oxiacutegeno y del CO2 disuelto en la vidaacuaacutetica
5 REACCIONES AacuteCIDO-BASE
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- Importancia de los aacutecidos bases y sales en el medio ambiente- Disoluciones acuosas el agua como disolvente- La naturaleza de los aacutecidos bases y sales- Disociacioacuten de aacutecidos bases y sales en agua- Autoionizacioacuten del agua Escala de pH- Fuerza de aacutecidos y bases Constantes de ionizacioacuten- Disociacioacuten de sales en agua Sales aacutecidas y baacutesicas- Alcalinidad del agua Valoracioacuten aacutecido-base Indicadores- Regulacioacuten del pH de una disolucioacuten Disoluciones tampoacuten- Importancia del pH en los diferentes medios el pH de las aguas de los mares y lagos saturados deCO2 la lluvia aacutecida intercambio ioacutenico y el pH del suelo- Ejercicios de caacutelculo del pH en procesos aacutecido-base relacionados con el medio ambiente
6 REACCIONES DE PRECIPITACIOacuteN- Solubilidad de solutos soacutelidos en agua- Producto de solubilidad- Factores que afectan la solubilidad- Equilibrios de precipitacioacuten en el medio ambiente - Salinidad - Ablandamiento de aguas - Solubilidad de minerales en agua - Tratamiento de contaminantes- Ejercicios de solubilidad
7 REACCIONES ELECTROQUIacuteMICAS- Las reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten y su repercusioacuten en el medio ambiente- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten concepto de oxidante y reductor Ajuste de ecuaciones redox- Pilas voltaicas- Fuerza electromotriz de una pila Potenciales de electrodo- Dependencia de la fuerza electromotriz con la concentracioacuten Ecuacioacuten de Nernst- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten en el medio acuaacutetico Escala pE Diagramas pE-pH- Tratamiento electroquiacutemico de aguas- Tratamiento electroquiacutemico de suelos- Ejercicios de oxidacioacuten-reduccioacuten aplicados a procesos de importancia medio ambiental
8 LA VELOCIDAD DEL CAMBIO QUIacuteMICO- Velocidad de reaccioacuten- Factores de los que depende la velocidad de reaccioacuten- Dependencia de la velocidad con la concentracioacuten ecuacioacuten de velocidad- Constante de velocidad unidades- Ecuaciones integradas de cineacuteticas sencillas- Tiempo de vida media- Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccioacuten Ecuacioacuten de Arrhenius- Cataacutelisis Importancia de los catalizadores en la conservacioacuten del medio ambiente- Mecanismos de reaccioacuten Aproximaciones de etapa limitante y de estado estacionario- Ejercicios de mecanismos de reaccioacuten aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Cineacuteticas de reacciones de intereacutes medioambiental - Reacciones en cadena - Procesos fotoquiacutemicos - Cineacuteticas de decaimiento radiactivo- Tiempo de residencia de contaminantes
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9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
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METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
33077 Quiacutemica 8
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
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- Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmentedentro de su aacuterea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexioacuten sobre temas relevantesde iacutendole social cientiacutefica o eacutetica
- Que los estudiantes puedan transmitir informacioacuten ideas problemas y soluciones a un puacuteblico tantoespecializado como no especializado
- Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias paraemprender estudios posteriores con un alto grado de autonomiacutea
- Que los estudiantes aprendan a trabajar de forma segura en el laboratorio
RESULTADOS DE APRENDIZAJEConocer las leyes baacutesicas de la estequiometriacutea asiacute como los conceptos clave asociados a ellabull
Calcular las cantidades de materia implicadas en una reaccioacuten quiacutemicabull
Conocer las unidades de concentracioacuten maacutes utilizadas en las mezclas soacutelidas liacutequidas y gaseosasbull
Entender los conceptos de energiacutea trabajo temperatura calor calor especiacutefico y capacidad caloriacuteficabull
Calcular la energiacutea puesta en juego en el intercambio de calor entre sistemasbull
Entender los conceptos de entalpiacutea entalpiacutea estaacutendar de formacioacuten y entalpiacutea estaacutendar de
combustioacuten
bull
Obtener la entalpiacutea de reaccioacutenbull
Conocer las leyes de la Termodinaacutemicabull
Entender los conceptos de entropiacutea y de energiacutea librebull
Conocer los criterios de espontaneidad y equilibrio y saber aplicarlos a los cambios que ocurren en la
naturaleza
bull
Conocer las distintas formas de expresar la constante de equilibriobull
Conocer el principio de Le Chatelier y ser capaz de aplicarlo para predecir la evolucioacuten de sistemasbull
Calcular las cantidades de reactivos y productos en el equilibriobull
Conocer los factores que determinan la concentracioacuten de gases disueltos en agua en equilibriobull
Determinar la concentracioacuten de gases disueltos en aguabull
Identificar y justificar el caraacutecter aacutecido-base de diversos tipos de sustancias y disolucionesbull
Entender los conceptos de pH fuerza aacutecido-base disolucioacuten amortiguadora indicador y valoracioacuten
aacutecido-base alcalinidad y ser capaz de explicar su utilidad mediante razonamientos quiacutemicos
bull
Determinar el pH de una disolucioacutenbull
Identificar y justificar el caraacutecter aacutecido-base de los diferentes medios acuaacutetico terrestre y atmosfera y
entender las implicaciones que tiene el pH en el medioambiente
bull
Entender los conceptos de disolucioacuten saturada solubilidad y producto de solubilidadbull
Determinar la solubilidad de un soluto ioacutenicobull
Conocer queacute factores influyen en la solubilidadbull
Entender las implicaciones que tiene la solubilidad en la evolucioacuten del suelo y en el tratamiento de
contaminantes
bull
Conocer los conceptos implicados en una reaccioacuten de oxidacioacuten-reduccioacutenbull
Ajustar reacciones de oxidacioacuten-reduccioacutenbull
Comprender las claves de un proceso redox a traveacutes del funcionamiento de una pila galvaacutenicabull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Elaborar un esquema de una pila galvaacutenica indicando toda la informacioacuten relevantebull
Calcular la fuerza electromotriz de una pila a partir de los potenciales de reduccioacutenbull
Utilizar una tabla de potenciales de reduccioacuten para establecer la espontaneidad de una reaccioacutenbull
Conocer la dependencia de la fuerza electromotriz de una pila con la concentracioacuten ecuacioacuten de
Nernst
bull
Calcular la fuerza electromotriz en condiciones no estaacutendarbull
Saber aplicar los conceptos de oxidacioacuten-reduccioacuten a procesos de intereacutes ambiental como son la
optimizacioacuten de los recursos energeacuteticos (pilas de combustible) o el tratamiento electroquiacutemico de
contaminantes
bull
Conocer los paraacutemetros indicadores de las caracteriacutesticas redox de un aguabull
Entender los conceptos de velocidad de reaccioacuten ley de velocidad constante de velocidad orden de
reaccioacuten tiempo de vida medio y energiacutea de activacioacuten
bull
Relacionar la velocidad de una reaccioacuten con factores como la concentracioacuten temperatura o la
presencia de catalizadores
bull
Conocer la ecuacioacuten de Arrhenius y el concepto de energiacutea de activacioacutenbull
Expresar la ley de velocidad de una reaccioacutenbull
Expresar la constante de valocidad con las unidades adecuadas para diferentes oacuterdenes de reaccioacutenbull
Entender los conceptos de mecanismo de reaccioacuten etapa elemental etapa limitante molecularidad y
estado estacionario
bull
Saber aplicar los conceptos cineacuteticos a procesos relacionados con el medio ambiente como son los
procesos fotoquiacutemicos radiactivos o de eliminacioacuten de contaminantes
bull
Dado que parte de la asignatura consiste en la realizacioacuten de praacutecticas en el laboratorio esto permitiraacute
al alumno adquirir destreza en
El manejo del material habitual y las operaciones baacutesicas en un laboratorio de Quiacutemicabull
El tratamiento de residuos medidas de seguridad y primeros auxilios en el laboratoriobull
La determinacioacuten de la alcalinidad de un aguabull
La determinacioacuten de la dureza total de un aguabull
La desionizacion de agua por intercambio ioacutenicobull
La eliminacioacuten del cloro residual en un agua clorada mediante adsorcioacuten con carboacuten activobull
El estudio del comportamiento del poder reductor de algunos metalesbull
La construccioacuten de pilas galvaacutenicasbull
La limpieza de suelos por electrolisisbull
El anaacutelisis de los resultados obtenidosbull
La elaboracioacuten de un diario de laboratoriobull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
DESCRIPCIOacuteN DE CONTENIDOS
1 INTRODUCCIOacuteN- Introduccioacuten a la Quiacutemica- Concepto e importancia de la quiacutemica en el medio ambiente
2 REACCIONES QUIacuteMICAS Y ESTEQUIOMETRIA- Reaccioacuten quiacutemica y ecuacioacuten quiacutemica- Ajuste de ecuaciones quiacutemicas- El concepto de mol- Sistemas de unidades y su uso en caacutelculos- Concentracioacuten medioambiental unidades de concentracioacuten habituales en disolucioacuten y en la atmoacutesfera- Ejercicios de estequiometria aplicados a procesos medioambientales contaminacioacuten ambiental en elagua el aire y el suelo tratamiento bioloacutegico de contaminantes DBO liacutemite de toxicidad LD50 durezadel agua
3 LA ENERGIacuteA DE LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- La energiacutea y sus consecuencias medioambientales- Temperatura calor y energiacutea Calor especiacutefico y capacidad caloriacutefica- Primera ley de la termodinaacutemica Ley de conservacioacuten de la energiacutea- Entalpiacutea Entalpiacuteas estaacutendar de formacioacuten y de combustioacuten- Caacutelculo de entalpiacuteas de reaccioacuten Ley de Hess- Ejercicios relacionados con el uso eficiente de la energiacutea biocombustibles procesos atmosfeacutericos- Entropiacutea Segunda y tercera ley de la termodinaacutemica- La entropiacutea y el medio ambiente- Energiacutea libre Criterio de espontaneidad y equilibrio- Reacciones acopladas implicaciones de la variacioacuten de energiacutea libre en los ciclos bio-geo-quiacutemicos
4 EL EQUILIBRIO EN LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- Condicioacuten general de equilibrio- La constante de equilibrio en sistemas gaseosos ideales- Factores que afectan a la constante de equilibrio Principio de Le Chatelier- Ejercicios de equilibrios gaseosos aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Equilibrios de solubilidad de gases en agua Importancia del oxiacutegeno y del CO2 disuelto en la vidaacuaacutetica
5 REACCIONES AacuteCIDO-BASE
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- Importancia de los aacutecidos bases y sales en el medio ambiente- Disoluciones acuosas el agua como disolvente- La naturaleza de los aacutecidos bases y sales- Disociacioacuten de aacutecidos bases y sales en agua- Autoionizacioacuten del agua Escala de pH- Fuerza de aacutecidos y bases Constantes de ionizacioacuten- Disociacioacuten de sales en agua Sales aacutecidas y baacutesicas- Alcalinidad del agua Valoracioacuten aacutecido-base Indicadores- Regulacioacuten del pH de una disolucioacuten Disoluciones tampoacuten- Importancia del pH en los diferentes medios el pH de las aguas de los mares y lagos saturados deCO2 la lluvia aacutecida intercambio ioacutenico y el pH del suelo- Ejercicios de caacutelculo del pH en procesos aacutecido-base relacionados con el medio ambiente
6 REACCIONES DE PRECIPITACIOacuteN- Solubilidad de solutos soacutelidos en agua- Producto de solubilidad- Factores que afectan la solubilidad- Equilibrios de precipitacioacuten en el medio ambiente - Salinidad - Ablandamiento de aguas - Solubilidad de minerales en agua - Tratamiento de contaminantes- Ejercicios de solubilidad
7 REACCIONES ELECTROQUIacuteMICAS- Las reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten y su repercusioacuten en el medio ambiente- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten concepto de oxidante y reductor Ajuste de ecuaciones redox- Pilas voltaicas- Fuerza electromotriz de una pila Potenciales de electrodo- Dependencia de la fuerza electromotriz con la concentracioacuten Ecuacioacuten de Nernst- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten en el medio acuaacutetico Escala pE Diagramas pE-pH- Tratamiento electroquiacutemico de aguas- Tratamiento electroquiacutemico de suelos- Ejercicios de oxidacioacuten-reduccioacuten aplicados a procesos de importancia medio ambiental
8 LA VELOCIDAD DEL CAMBIO QUIacuteMICO- Velocidad de reaccioacuten- Factores de los que depende la velocidad de reaccioacuten- Dependencia de la velocidad con la concentracioacuten ecuacioacuten de velocidad- Constante de velocidad unidades- Ecuaciones integradas de cineacuteticas sencillas- Tiempo de vida media- Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccioacuten Ecuacioacuten de Arrhenius- Cataacutelisis Importancia de los catalizadores en la conservacioacuten del medio ambiente- Mecanismos de reaccioacuten Aproximaciones de etapa limitante y de estado estacionario- Ejercicios de mecanismos de reaccioacuten aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Cineacuteticas de reacciones de intereacutes medioambiental - Reacciones en cadena - Procesos fotoquiacutemicos - Cineacuteticas de decaimiento radiactivo- Tiempo de residencia de contaminantes
33077 Quiacutemica 6
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
33077 Quiacutemica 8
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
33077 Quiacutemica 10
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Elaborar un esquema de una pila galvaacutenica indicando toda la informacioacuten relevantebull
Calcular la fuerza electromotriz de una pila a partir de los potenciales de reduccioacutenbull
Utilizar una tabla de potenciales de reduccioacuten para establecer la espontaneidad de una reaccioacutenbull
Conocer la dependencia de la fuerza electromotriz de una pila con la concentracioacuten ecuacioacuten de
Nernst
bull
Calcular la fuerza electromotriz en condiciones no estaacutendarbull
Saber aplicar los conceptos de oxidacioacuten-reduccioacuten a procesos de intereacutes ambiental como son la
optimizacioacuten de los recursos energeacuteticos (pilas de combustible) o el tratamiento electroquiacutemico de
contaminantes
bull
Conocer los paraacutemetros indicadores de las caracteriacutesticas redox de un aguabull
Entender los conceptos de velocidad de reaccioacuten ley de velocidad constante de velocidad orden de
reaccioacuten tiempo de vida medio y energiacutea de activacioacuten
bull
Relacionar la velocidad de una reaccioacuten con factores como la concentracioacuten temperatura o la
presencia de catalizadores
bull
Conocer la ecuacioacuten de Arrhenius y el concepto de energiacutea de activacioacutenbull
Expresar la ley de velocidad de una reaccioacutenbull
Expresar la constante de valocidad con las unidades adecuadas para diferentes oacuterdenes de reaccioacutenbull
Entender los conceptos de mecanismo de reaccioacuten etapa elemental etapa limitante molecularidad y
estado estacionario
bull
Saber aplicar los conceptos cineacuteticos a procesos relacionados con el medio ambiente como son los
procesos fotoquiacutemicos radiactivos o de eliminacioacuten de contaminantes
bull
Dado que parte de la asignatura consiste en la realizacioacuten de praacutecticas en el laboratorio esto permitiraacute
al alumno adquirir destreza en
El manejo del material habitual y las operaciones baacutesicas en un laboratorio de Quiacutemicabull
El tratamiento de residuos medidas de seguridad y primeros auxilios en el laboratoriobull
La determinacioacuten de la alcalinidad de un aguabull
La determinacioacuten de la dureza total de un aguabull
La desionizacion de agua por intercambio ioacutenicobull
La eliminacioacuten del cloro residual en un agua clorada mediante adsorcioacuten con carboacuten activobull
El estudio del comportamiento del poder reductor de algunos metalesbull
La construccioacuten de pilas galvaacutenicasbull
La limpieza de suelos por electrolisisbull
El anaacutelisis de los resultados obtenidosbull
La elaboracioacuten de un diario de laboratoriobull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
DESCRIPCIOacuteN DE CONTENIDOS
1 INTRODUCCIOacuteN- Introduccioacuten a la Quiacutemica- Concepto e importancia de la quiacutemica en el medio ambiente
2 REACCIONES QUIacuteMICAS Y ESTEQUIOMETRIA- Reaccioacuten quiacutemica y ecuacioacuten quiacutemica- Ajuste de ecuaciones quiacutemicas- El concepto de mol- Sistemas de unidades y su uso en caacutelculos- Concentracioacuten medioambiental unidades de concentracioacuten habituales en disolucioacuten y en la atmoacutesfera- Ejercicios de estequiometria aplicados a procesos medioambientales contaminacioacuten ambiental en elagua el aire y el suelo tratamiento bioloacutegico de contaminantes DBO liacutemite de toxicidad LD50 durezadel agua
3 LA ENERGIacuteA DE LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- La energiacutea y sus consecuencias medioambientales- Temperatura calor y energiacutea Calor especiacutefico y capacidad caloriacutefica- Primera ley de la termodinaacutemica Ley de conservacioacuten de la energiacutea- Entalpiacutea Entalpiacuteas estaacutendar de formacioacuten y de combustioacuten- Caacutelculo de entalpiacuteas de reaccioacuten Ley de Hess- Ejercicios relacionados con el uso eficiente de la energiacutea biocombustibles procesos atmosfeacutericos- Entropiacutea Segunda y tercera ley de la termodinaacutemica- La entropiacutea y el medio ambiente- Energiacutea libre Criterio de espontaneidad y equilibrio- Reacciones acopladas implicaciones de la variacioacuten de energiacutea libre en los ciclos bio-geo-quiacutemicos
4 EL EQUILIBRIO EN LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- Condicioacuten general de equilibrio- La constante de equilibrio en sistemas gaseosos ideales- Factores que afectan a la constante de equilibrio Principio de Le Chatelier- Ejercicios de equilibrios gaseosos aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Equilibrios de solubilidad de gases en agua Importancia del oxiacutegeno y del CO2 disuelto en la vidaacuaacutetica
5 REACCIONES AacuteCIDO-BASE
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- Importancia de los aacutecidos bases y sales en el medio ambiente- Disoluciones acuosas el agua como disolvente- La naturaleza de los aacutecidos bases y sales- Disociacioacuten de aacutecidos bases y sales en agua- Autoionizacioacuten del agua Escala de pH- Fuerza de aacutecidos y bases Constantes de ionizacioacuten- Disociacioacuten de sales en agua Sales aacutecidas y baacutesicas- Alcalinidad del agua Valoracioacuten aacutecido-base Indicadores- Regulacioacuten del pH de una disolucioacuten Disoluciones tampoacuten- Importancia del pH en los diferentes medios el pH de las aguas de los mares y lagos saturados deCO2 la lluvia aacutecida intercambio ioacutenico y el pH del suelo- Ejercicios de caacutelculo del pH en procesos aacutecido-base relacionados con el medio ambiente
6 REACCIONES DE PRECIPITACIOacuteN- Solubilidad de solutos soacutelidos en agua- Producto de solubilidad- Factores que afectan la solubilidad- Equilibrios de precipitacioacuten en el medio ambiente - Salinidad - Ablandamiento de aguas - Solubilidad de minerales en agua - Tratamiento de contaminantes- Ejercicios de solubilidad
7 REACCIONES ELECTROQUIacuteMICAS- Las reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten y su repercusioacuten en el medio ambiente- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten concepto de oxidante y reductor Ajuste de ecuaciones redox- Pilas voltaicas- Fuerza electromotriz de una pila Potenciales de electrodo- Dependencia de la fuerza electromotriz con la concentracioacuten Ecuacioacuten de Nernst- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten en el medio acuaacutetico Escala pE Diagramas pE-pH- Tratamiento electroquiacutemico de aguas- Tratamiento electroquiacutemico de suelos- Ejercicios de oxidacioacuten-reduccioacuten aplicados a procesos de importancia medio ambiental
8 LA VELOCIDAD DEL CAMBIO QUIacuteMICO- Velocidad de reaccioacuten- Factores de los que depende la velocidad de reaccioacuten- Dependencia de la velocidad con la concentracioacuten ecuacioacuten de velocidad- Constante de velocidad unidades- Ecuaciones integradas de cineacuteticas sencillas- Tiempo de vida media- Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccioacuten Ecuacioacuten de Arrhenius- Cataacutelisis Importancia de los catalizadores en la conservacioacuten del medio ambiente- Mecanismos de reaccioacuten Aproximaciones de etapa limitante y de estado estacionario- Ejercicios de mecanismos de reaccioacuten aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Cineacuteticas de reacciones de intereacutes medioambiental - Reacciones en cadena - Procesos fotoquiacutemicos - Cineacuteticas de decaimiento radiactivo- Tiempo de residencia de contaminantes
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9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
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METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
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Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
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Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
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- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
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DESCRIPCIOacuteN DE CONTENIDOS
1 INTRODUCCIOacuteN- Introduccioacuten a la Quiacutemica- Concepto e importancia de la quiacutemica en el medio ambiente
2 REACCIONES QUIacuteMICAS Y ESTEQUIOMETRIA- Reaccioacuten quiacutemica y ecuacioacuten quiacutemica- Ajuste de ecuaciones quiacutemicas- El concepto de mol- Sistemas de unidades y su uso en caacutelculos- Concentracioacuten medioambiental unidades de concentracioacuten habituales en disolucioacuten y en la atmoacutesfera- Ejercicios de estequiometria aplicados a procesos medioambientales contaminacioacuten ambiental en elagua el aire y el suelo tratamiento bioloacutegico de contaminantes DBO liacutemite de toxicidad LD50 durezadel agua
3 LA ENERGIacuteA DE LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- La energiacutea y sus consecuencias medioambientales- Temperatura calor y energiacutea Calor especiacutefico y capacidad caloriacutefica- Primera ley de la termodinaacutemica Ley de conservacioacuten de la energiacutea- Entalpiacutea Entalpiacuteas estaacutendar de formacioacuten y de combustioacuten- Caacutelculo de entalpiacuteas de reaccioacuten Ley de Hess- Ejercicios relacionados con el uso eficiente de la energiacutea biocombustibles procesos atmosfeacutericos- Entropiacutea Segunda y tercera ley de la termodinaacutemica- La entropiacutea y el medio ambiente- Energiacutea libre Criterio de espontaneidad y equilibrio- Reacciones acopladas implicaciones de la variacioacuten de energiacutea libre en los ciclos bio-geo-quiacutemicos
4 EL EQUILIBRIO EN LAS REACCIONES QUIacuteMICAS- Condicioacuten general de equilibrio- La constante de equilibrio en sistemas gaseosos ideales- Factores que afectan a la constante de equilibrio Principio de Le Chatelier- Ejercicios de equilibrios gaseosos aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Equilibrios de solubilidad de gases en agua Importancia del oxiacutegeno y del CO2 disuelto en la vidaacuaacutetica
5 REACCIONES AacuteCIDO-BASE
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- Importancia de los aacutecidos bases y sales en el medio ambiente- Disoluciones acuosas el agua como disolvente- La naturaleza de los aacutecidos bases y sales- Disociacioacuten de aacutecidos bases y sales en agua- Autoionizacioacuten del agua Escala de pH- Fuerza de aacutecidos y bases Constantes de ionizacioacuten- Disociacioacuten de sales en agua Sales aacutecidas y baacutesicas- Alcalinidad del agua Valoracioacuten aacutecido-base Indicadores- Regulacioacuten del pH de una disolucioacuten Disoluciones tampoacuten- Importancia del pH en los diferentes medios el pH de las aguas de los mares y lagos saturados deCO2 la lluvia aacutecida intercambio ioacutenico y el pH del suelo- Ejercicios de caacutelculo del pH en procesos aacutecido-base relacionados con el medio ambiente
6 REACCIONES DE PRECIPITACIOacuteN- Solubilidad de solutos soacutelidos en agua- Producto de solubilidad- Factores que afectan la solubilidad- Equilibrios de precipitacioacuten en el medio ambiente - Salinidad - Ablandamiento de aguas - Solubilidad de minerales en agua - Tratamiento de contaminantes- Ejercicios de solubilidad
7 REACCIONES ELECTROQUIacuteMICAS- Las reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten y su repercusioacuten en el medio ambiente- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten concepto de oxidante y reductor Ajuste de ecuaciones redox- Pilas voltaicas- Fuerza electromotriz de una pila Potenciales de electrodo- Dependencia de la fuerza electromotriz con la concentracioacuten Ecuacioacuten de Nernst- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten en el medio acuaacutetico Escala pE Diagramas pE-pH- Tratamiento electroquiacutemico de aguas- Tratamiento electroquiacutemico de suelos- Ejercicios de oxidacioacuten-reduccioacuten aplicados a procesos de importancia medio ambiental
8 LA VELOCIDAD DEL CAMBIO QUIacuteMICO- Velocidad de reaccioacuten- Factores de los que depende la velocidad de reaccioacuten- Dependencia de la velocidad con la concentracioacuten ecuacioacuten de velocidad- Constante de velocidad unidades- Ecuaciones integradas de cineacuteticas sencillas- Tiempo de vida media- Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccioacuten Ecuacioacuten de Arrhenius- Cataacutelisis Importancia de los catalizadores en la conservacioacuten del medio ambiente- Mecanismos de reaccioacuten Aproximaciones de etapa limitante y de estado estacionario- Ejercicios de mecanismos de reaccioacuten aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Cineacuteticas de reacciones de intereacutes medioambiental - Reacciones en cadena - Procesos fotoquiacutemicos - Cineacuteticas de decaimiento radiactivo- Tiempo de residencia de contaminantes
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9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
33077 Quiacutemica 7
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METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
33077 Quiacutemica 8
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
33077 Quiacutemica 10
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
33077 Quiacutemica 11
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- Importancia de los aacutecidos bases y sales en el medio ambiente- Disoluciones acuosas el agua como disolvente- La naturaleza de los aacutecidos bases y sales- Disociacioacuten de aacutecidos bases y sales en agua- Autoionizacioacuten del agua Escala de pH- Fuerza de aacutecidos y bases Constantes de ionizacioacuten- Disociacioacuten de sales en agua Sales aacutecidas y baacutesicas- Alcalinidad del agua Valoracioacuten aacutecido-base Indicadores- Regulacioacuten del pH de una disolucioacuten Disoluciones tampoacuten- Importancia del pH en los diferentes medios el pH de las aguas de los mares y lagos saturados deCO2 la lluvia aacutecida intercambio ioacutenico y el pH del suelo- Ejercicios de caacutelculo del pH en procesos aacutecido-base relacionados con el medio ambiente
6 REACCIONES DE PRECIPITACIOacuteN- Solubilidad de solutos soacutelidos en agua- Producto de solubilidad- Factores que afectan la solubilidad- Equilibrios de precipitacioacuten en el medio ambiente - Salinidad - Ablandamiento de aguas - Solubilidad de minerales en agua - Tratamiento de contaminantes- Ejercicios de solubilidad
7 REACCIONES ELECTROQUIacuteMICAS- Las reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten y su repercusioacuten en el medio ambiente- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten concepto de oxidante y reductor Ajuste de ecuaciones redox- Pilas voltaicas- Fuerza electromotriz de una pila Potenciales de electrodo- Dependencia de la fuerza electromotriz con la concentracioacuten Ecuacioacuten de Nernst- Reacciones de oxidacioacuten-reduccioacuten en el medio acuaacutetico Escala pE Diagramas pE-pH- Tratamiento electroquiacutemico de aguas- Tratamiento electroquiacutemico de suelos- Ejercicios de oxidacioacuten-reduccioacuten aplicados a procesos de importancia medio ambiental
8 LA VELOCIDAD DEL CAMBIO QUIacuteMICO- Velocidad de reaccioacuten- Factores de los que depende la velocidad de reaccioacuten- Dependencia de la velocidad con la concentracioacuten ecuacioacuten de velocidad- Constante de velocidad unidades- Ecuaciones integradas de cineacuteticas sencillas- Tiempo de vida media- Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reaccioacuten Ecuacioacuten de Arrhenius- Cataacutelisis Importancia de los catalizadores en la conservacioacuten del medio ambiente- Mecanismos de reaccioacuten Aproximaciones de etapa limitante y de estado estacionario- Ejercicios de mecanismos de reaccioacuten aplicados a reacciones de intereacutes medioambiental- Cineacuteticas de reacciones de intereacutes medioambiental - Reacciones en cadena - Procesos fotoquiacutemicos - Cineacuteticas de decaimiento radiactivo- Tiempo de residencia de contaminantes
33077 Quiacutemica 6
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
33077 Quiacutemica 7
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
33077 Quiacutemica 8
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
33077 Quiacutemica 11
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
9 LABORATORIO (SESIOacuteN 1) INTRODUCCIOacuteN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO QUIacuteMICO- Normas de seguridad- Material instrumentacioacuten- Preparacioacuten de disoluciones
10 LABORATORIO (SESIOacuteN 2) VALORACIOacuteN DETERMINACIOacuteN DE LA ALCALINIDAD Y DE LADUREZA DE UN AGUA- Adquirir destreza en la teacutecnica de valoracioacuten- Determinar la alcalinidad de un agua- Determinar la dureza total de un agua
11 LABORATORIO (SESIOacuteN 3) DESIONIZACIOacuteN Y ABLANDAMIENTO DE AGUAS PORINTERCAMBIO IONICO- Desionizacioacuten del agua intercambio de cationes por H+ e intercambio de aniones por OH-- Ablandamiento del agua Intercambio de iones Ca2+ y Mg2+ por Na+
12 LABORATORIO (SESIOacuteN 4) REACCIONES DE OXIDACIOacuteN-REDUCCIOacuteN- Estudio del comportamiento de algunos metales frente a una disolucioacuten aacutecida (HCl)- Construccioacuten de pilas galvaacutenicas- Limpieza de suelos por electrolisis
VOLUMEN DE TRABAJO
ACTIVIDAD Horas PresencialClases de teoriacutea 4500 100Praacutecticas en laboratorio 1200 100Tutoriacuteas regladas 300 100Elaboracioacuten de trabajos en grupo 1500 0Estudio y trabajo autoacutenomo 2500 0Preparacioacuten de actividades de evaluacioacuten 2000 0Preparacioacuten de clases praacutecticas y de problemas 3000 0
TOTAL 15000
33077 Quiacutemica 7
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
33077 Quiacutemica 8
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
33077 Quiacutemica 10
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
33077 Quiacutemica 11
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
METODOLOGIacuteA DOCENTEEl desarrollo de la asignatura se estructura en torno a cinco ejes
1-Sesiones de teoriacutea
En estas sesiones se ofreceraacute una visioacuten global del tema tratado y se incidiraacute en aquellos conceptos
clave para la comprensioacuten del mismo Asimismo se indicaraacute al alumno los recursos maacutes recomendables
para la preparacioacuten posterior del tema en profundidad
2- Sesiones de cuestiones y problemas
En este apartado se engloban las sesiones dedicadas tanto a la resolucioacuten de problemas numeacutericos
como las que se dedican a resolver cuestiones sencillas tipo test disentildeadas para reforzar los
conceptos introducidos en las sesiones de teoriacutea En las sesiones que se dedican a la resolucioacuten de
problemas numeacutericos se le explicaraacute al alumno una serie de problemas-tipo de forma que el alumno
adquiera las herramientas necesarias para enfrentarse a la resolucioacuten de problemas anaacutelogos
En cuanto a las sesiones dedicadas a las cuestiones el profesor seleccionaraacute de cada tema y resolveraacute
en clase algunas cuestiones tipo a partir de las cuales el alumno estaraacute capacitado para resolver
cuestiones anaacutelogas El alumno dispondraacute de las soluciones de estas cuestiones de esta forma podraacute
realizar su autoevaluacioacuten y comprobar el nivel alcanzado en la comprensioacuten de los conceptos tratados
en cada tema
3- Tutoriacuteas
Las tutoriacuteas seraacuten fundamentalmente sesiones de trabajo sobre cuestiones y problemas de la
asignatura tuteladas por el profesor Los alumnos estaraacuten distribuidos en grupos de 16 Cada alumno
participaraacute en tres sesiones de una hora repartidas a lo largo del curso En ellas el profesor orientaraacute a
los alumnos sobre todos los elementos que conforman el proceso de aprendizaje tanto en lo que se
refiere a planteamientos de caraacutecter global como a cuestiones concretas Para estas sesiones los
alumnos recibiraacuten una lista de cuestiones y problemas que les serviraacuten para reforzar sus conocimientos
y ejercitarse en cada uno de los aspectos tratados en las sesiones de clase Estos ejercicios se
entregaraacuten resueltos en la fecha indicada por el profesor El profesor se los devolveraacute debidamente
corregidos Algunas de las cuestiones planteadas en las sesiones de tutoriacuteas se haraacuten on-line en Aula
Virtual o en cuestionarios autoevaluables que el alumno deberaacute completar en plazo y forma establecido
previamente por el profesor
33077 Quiacutemica 8
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
33077 Quiacutemica 10
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2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
33077 Quiacutemica 11
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
4- Trabajo praacutectico de laboratorio
Las sesiones de laboratorio se desarrollaraacuten en grupos de dieciseacuteis alumnos que contaraacuten con la
asesoriacutea de un profesor presente en todo momento Los alumnos trabajaraacuten por parejas en la
elaboracioacuten de experiencias quiacutemicas sencillas Previamente a las sesiones los alumnos dispondraacuten de
informacioacuten sobre las operaciones y experiencias que van a realizar y deberaacuten contestar unas
cuestiones preparatorias al trabajo en el laboratorio El profesor responsable comentaraacute las
caracteriacutesticas de la experiencia al comienzo de la sesioacuten destacando la necesidad de comprender los
conceptos teoacutericos que en ella se incluyen y la de elaborar un cuaderno de laboratorio en el que se
recojan todos los aspectos de la experiencia que la hagan comprensible y reproducible Tras el
desarrollo del trabajo de laboratorio tutelado por el profesor los alumnos deberaacuten recoger en un
informe los resultados de la experiencia y contestaraacuten en el laboratorio a una serie de cuestiones sobre
la misma Estas cuestiones se entregaraacuten al profesor y serviraacuten para la evaluacioacuten de los alumnos De
forma coordinada los profesores de la asignatura podraacuten decidir la elaboracioacuten de memorias detalladas
de las experiencias
5- Trabajo en grupo
Por uacuteltimo se preveacute la presentacioacuten de un trabajo en grupo como actividad complementaria que
garantice que el alumno al finalizar el moacutedulo sabe acceder a bases de datos bibliograacuteficas utilizar un
formato electroacutenico de presentacioacuten y exponer en puacuteblico Dado el nuacutemero reducido de sesiones (seis)
asignadas para la presentacioacuten de trabajos y el gran nuacutemero de alumnos que se preveacute en esta
asignatura seriacutea necesario formar grupos de trabajo numerosos o dedicar un tiempo muy reducido a la
presentacioacuten de los trabajos Cualquiera de estas soluciones repercutiriacutea negativamente en la calidad
del trabajo y la formacioacuten del estudiante Por otra parte que el alumno tenga que realizar para cada una
de las asignaturas del cuatrimestre un trabajo en grupo implica una gran carga docente para los
alumnos Por todo ello y dado el caraacutecter afiacuten que estos trabajos tienen en las asignaturas de biologiacutea y
quiacutemica los alumnos se dividiraacuten en dos grupos uno de los cuales presentaraacute su trabajo en las
sesiones de seminario asignadas a la asignatura de biologiacutea y el otro en las sesiones asignadas a la
asignatura de quiacutemica Los profesores de ambas asignaturas se han coordinado para que la
metodologiacutea de trabajo y los criterios de evaluacioacuten sean comunes De esta forma cada alumno
presentaraacute un trabajo uacutenico para ambas asignaturas y la nota obtenida en el mismo se utilizaraacute para la
calificacioacuten final en las dos asignaturas
Para la realizacioacuten de los trabajos los alumnos se dividiraacuten en grupos de 4 Cada grupo desarrollaraacute un
tema entre los propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en esta actividad y lo
presentaraacute en una exposicioacuten oral que no podraacute exceder los 20 minutos En la exposicioacuten deberaacuten
participar activamente todos los miembros del grupo repartiendo el tiempo de exposicioacuten de forma
equitativa entre los componentes del grupo En cada una de las sesiones se expondraacuten dos trabajos
La realizacioacuten del trabajo en grupo y la asistencia a los seminarios es obligatoria Con objeto de
fomentar la participacioacuten activa de los estudiantes en los seminarios tras la exposicioacuten del trabajo de
sus compantildeeros los alumnos responderaacuten por escrito a una pregunta que formularaacuten los componentes
de los grupos expositores Las respuestas seraacuten entregadas al profesor tutor del grupo33077 Quiacutemica 9
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
33077 Quiacutemica 10
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
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- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Los alumnos constituiraacuten los grupos y elegiraacuten el tema de trabajo y lo comunicaraacuten por escrito a la
coordinadora de estos seminarios (AmparoTorreblancauves) Cada grupo elegiraacute un tema entre los
acordados y propuestos por los profesores de las asignaturas participantes en la actividad El plazo para
constituir los grupos los temas propuestos (junto con el tutor asignado a dicho tema) y la fecha de
presentacioacuten del trabajo apareceraacuten publicados en aula virtual de las asignaturas de quiacutemica y biologiacutea
Se asignaraacuten los temas respetando el orden de eleccioacuten de los mismos La coordinadora asignaraacute tema
a los grupos que no lo hayan elegido dentro del plazo previsto Asimismo asignaraacute grupo y tema a los
alumnos que no hayan elegido grupo dentro del plazo previsto
Tras la asignacioacuten del tema y dentro del plazo que se establezca para ello el grupo de trabajo deberaacute
presentar una propuesta de guion de trabajo que una vez aceptada podraacute comenzar a desarrollar
Posteriormente y siempre dentro de los plazos que se establezcan se entregaraacute la presentacioacuten en
formato Power Point y un trabajo escrito de no maacutes de 3000 palabras El trabajo escrito incluiraacute un
anexo en el que los componentes del grupo enumeraraacuten y describiraacuten las sesiones de trabajo que han
desarrollado para la elaboracioacuten del seminario asiacute como una valoracioacuten colectiva de la actividad Las
instrucciones para realizar esta actividad asiacute como la entrega de los documentos por parte de los
alumnos se realizaraacute a traveacutes del aula virtual
La valoracioacuten de eacutesta actividad contemplaraacute tanto los contenidos cientiacuteficos tratados como la forma en
que eacutestos han sido presentados valorando especialmente la capacidad de comunicacioacuten y transmisioacuten
de ideas y conceptos
Dentro de la actividad tambieacuten se valoraraacute la asistencia y participacioacuten en los seminarios del resto de
compantildeeros
EVALUACIOacuteNLa evaluacioacuten del aprendizaje de los alumnos se llevaraacute a cabo en cuatro apartados diferentes
Evaluacioacuten continua (20)1
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)2
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)3
Examen (50)4
1- Evaluacioacuten continua
En primer lugar se llevaraacute a cabo una evaluacioacuten continua de los progresos y del trabajo desarrollado a
lo largo del curso la cual pretende ser sobre todo una evaluacioacuten formativa En este apartado se
tendraacute en cuenta la participacioacuten activa en las tutoriacuteas y en todas aquellas actividades que se
propongan para que el alumno trabaje de forma autoacutenoma (tests de respuesta muacuteltiple problemas
numeacutericos adicionales etc)
33077 Quiacutemica 10
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
33077 Quiacutemica 11
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
33077 Quiacutemica 12
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- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
33077 Quiacutemica 13
Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
2- Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo
Un 15 se obtendraacute mediante participacioacuten en los seminarios y la realizacioacuten del trabajo en grupo
Dicha parte de la calificacioacuten se obtendraacute teniendo en cuenta los siguientes aspectos
Capacidad para trabajar en equipobull
Contenido del trabajobull
Presentacioacuten oralbull
Trabajo escritobull
Asistencia a los seminariosbull
Respecto al primero de los iacutetems se evaluaraacute mediante las reuniones de preparacioacuten del trabajo con el
profesor y mediante el diario de trabajo En el diario de trabajo los alumnos han de detallar de queacute
manera han llevado a cabo el trabajo y coacutemo han logrado satisfacer cada uno de los requisitos que un
trabajo en equipo conlleva Respecto al segundo se valoraraacute la seleccioacuten apropiada de informacioacuten el
establecimiento de relaciones con los aspectos tratados en clase y la distribucioacuten de los datos
conceptos y anaacutelisis de un modo coherente Respecto a la presentacioacuten oral se valoraraacute ante todo la
claridad de la exposicioacuten y en segundo lugar la originalidadatractivo de la presentacioacuten La evaluacioacuten
seraacute llevada a cabo por el conjunto de profesores del equipo quienes podraacuten invitar a la misma tambieacuten
a posibles expertos en la materia Por uacuteltimo en cuanto al trabajo escrito se valoraraacute tanto la calidad y
claridad del trabajo como su presentacioacuten
3- Trabajo praacutectico de laboratorio
El trabajo praacutectico de laboratorio supondraacute un 15 de la nota global Este apartado incluye
El trabajo de laboratorio propiamente dicho para cuya evaluacioacuten el profesor tendraacute en cuenta la
habilidad del alumno en el laboratorio asiacute como su intereacutes y actitud
bull
El cuaderno de laboratorio se valoraraacute el orden claridad exactitud rigor y cantidad de la informacioacuten
recogida sobre las experiencias realizadas
bull
Los conocimientos alcanzados por los alumnos a traveacutes de las cuestiones que deben responder y
entregar al profesor en el laboratorio al finalizar cada experiencia
bull
4- Examen
Por uacuteltimo los conocimientos y destrezas adquiridos se evaluaraacuten tambieacuten mediante un examen que
contribuiraacute en un 50 a la nota definitiva
Este examen constaraacute de dos partes
Cuestiones tipo test sobre los contenidos de la asignaturabull
Preguntas sobre los contenidos de la asignatura Cada pregunta se compondraacute de varias cuestiones
en las que el alumno deberaacute demostrar su conocimiento de los conceptos tratados en la asignatura y
su capacidad para aplicarlos a situaciones concretas que se le planteen Estas preguntas se
complementaraacuten con problemas numeacutericos sencillos
bull
El examen incluiraacute cuestiones sobre los temas tratados en los seminariosbull
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
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Guiacutea Docente33077 Quiacutemica
- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
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Para aprobar la asignatura el alumno debe obtener una nota global igual o superior a cinco Es
importante sentildealar que se exigiraacute al menos una puntuacioacuten miacutenima de 4 puntos sobre 10 en el
examen en el trabajo en grupo y en el laboratorio
Los alumnos que no aprueben en la primera convocatoria deberaacuten presentarse al examen de la
segunda conservando la nota de los demaacutes apartados
Adelanto de convocatoria
Para solicitar el adelanto de convocatoria de esta asignatura el alumno debe tener en cuenta que
deberaacute haber realizado las actividades obligatorias que se indican en la guiacutea docente de la asignatura
Las actividades obligatorias son el seminario y el laboratorio
La evaluacioacuten se llevaraacute a cabo en tres apartados diferentes
Participacioacuten en seminarios y trabajo en grupo (15)1
Trabajo praacutectico de laboratorio (15)2
Examen (70)3
REFERENCIAS
Baacutesicas - BAIRD C Quiacutemica ambiental Barcelona Ed Reverteacute 2001 - BROWN T L LEMAY H E MURPHY CJ BURSTEN B E WOODWARD PM Quiacutemica La
ciencia central 12ordf ed Pearson Educacioacuten Meacutexico 2014 - MANAHAN S E Introduccioacuten a la quiacutemica ambiental Barcelona Reverteacute 2006 - PETRUCCI R H HERRING F G MADURA J D BISSONNETTE C Quiacutemica general
Principios y aplicaciones modernas 10ordf ed Madrid Pearson Educacioacuten 2011 - GONZAacuteLEZ R Quiacutemica general para las Ciencias Ambientales Valencia PUV 2011 - Petrucci RH et al 11ordf edicioacuten 2017 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=6751 - Chang R Goldsby KA 11ordf edicioacuten 2013 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4277 - Brown TL et al 12ordf edicioacuten 2014 (VERSIOacuteN ON-LINE)
httpwwwingebookcomibNPcdIB_BooksViscod_primaria=1000187ampcodigo_libro=4690
Complementarias - American Chemical Society Quiacutemica Un proyecto de la ACS Barcelona Reverteacute 2005 - ANDREWS J E BRIMBLECOMBE P JICKELLS T D LISS P S y REID B J An introduction
to enviromental chemistry 2ordm ed Oxford UK Blackwell 2004 - ATKINS P y JONES L Principios de Quiacutemica Los caminos del descubrimiento 3ordf ed Madrid
Meacutedica Panamericana 2006 - DOMEgraveNECH X y PERAL J Quiacutemica ambiental de sistemas terrestres Barcelona Reverteacute 2006 - FIGUERUELO J E y DAacuteVILA M M Quiacutemica Fiacutesica del ambiente y de los procesos
medioambientales Barcelona Reverteacute 2004 - GIRARD J E Principles of enviromental Chemistry Canada Jones and Bartlett 2005
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- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
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- HERRERO VILLEacuteN M A ATIENZA BORONAT J y NOGUERA MURRAY P La quiacutemica enproblemas un enfoque praacutectico Servicio de publicaciones de la Universidad Politeacutecnica de Valencia2008
- IBANtildeEZ J G HERNANDEZ-ESPARZA M DORIA-SERRANO C FREGOSO-INFANTE A yMOHAN M Enviromental Chemistry Fundamentals Nueva York Springer 2007
- KOTZ J C y TREICHEL P M Quiacutemica y reactividad quiacutemica 5ordfed Meacutexico Thomson 2003 - MASTERTON W L y HURLEY C N Quiacutemica Principios y reacciones 4ordf ed Madrid Thomson
2003 - OLBA A Quiacutemica general Equilibri i canvi Valencia Colleccioacute Educacioacute Materials PUV 2007 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGHEZ F J y ALFAYATE J M
Contaminacioacuten ambiental Una visioacuten desde la quiacutemica Madrid Thompson 2003 - OROZCO C PEacuteREZ A GONZAacuteLEZ M N RODRIacuteGUEZ F J y ALFAYATE J M Contaminacioacuten
ambiental Cuestiones y problemas resueltos Madrid Thomson 2003 - PEIDROacute J Problemas de Quiacutemica para el primer ciclo Barcelona Universidad de Barcelona 1996 - PETERSON W R Introduccioacute a la nomenclatura de las sustancias quiacutemicas 4ordf ed Barcelona
Reverte 2010 - SALES J y VILARRASA J Introduccioacute a la nomenclatura quiacutemica 4ordf ed Barcelona EDUNSA 1994
ADENDA COVID-19
Esta adenda solo se activaraacute si la situacioacuten sanitaria lo requiere y previo acuerdo del Consejo deGobierno
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