Grunge IPA. Ricetta Bergamasca. -...
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AMARCORD - Piadineria Artigianalevia F.lli Ugoni 16/a, Brescia (BS), Tel. 030.42216
www.piadineria.it
Al Gusto
Si presenta di un bel colore ambrato carico, tendente al rosso. La schiuma che si forma è bianca, compatta e di buona persistenza.Accattivante e ruffiana allo stesso tempo, sprigiona nel medesimo istante, ma con ottimo equilibrio, dolci fragranze maltate e forti aromi luppolati, con netti richiami di frutta tropicale e rinfrescanti note resinose, erbacee e di aghi di pino.Al gusto prevale inizialmente il profilo maltato che, dolce e caramellato, conduce verso quella che è il marchio di fabbrica di questa birra: la luppolatura.
StileProduttoreAlcoolFermentazioneColoreProfumoGustoAmaroRetrogusto
Abbinamenti consigliati
B.B.Q., Bella Storia, Botta di Vita, Rustica
Riconoscimenti- Oro, Mondial de la Bière 2013
SELEZIONE AMARCORD. SOLO BIRRA ITALIANA.
AMARCORD. ARTIGIANI DEL GUSTO.
B I R I F I C I O I N D I P E N D E N T E E L A V
India Pale AleBirrificio Indipendente Elav, Bergamo6,3%AltaRosso rubinoAgrumato e moderatamente speziatoAttacco dolce, poi erbaceo e resinosoDeciso, 60 IBUMolto amaro
Grunge IPA. Ricetta Bergamasca.