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Tratamiento dietético en el síndrome del intestino irritable Glúten y FODMAPs, ¿realmente son tan malos para los pacientes con SII? Dr. Agustín Balboa Centro Médico Teknon, Barcelona

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Tratamiento dietético en el síndrome del intestino irritableGlúten y FODMAPs, ¿realmente son tan malos para los pacientes con SII?

Dr. Agustín BalboaCentro Médico Teknon, Barcelona

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0

20

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100

relacionan sussíntomas con

alimentos

empeoran lossíntomas tras las

comidas

quieren saber quéalimentos evitar

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Importancia de la dieta en el SII

67%60% 63%

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Mearin et al. Gastrenterol Hepatol 2014

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Importancia de la dieta en el SII

197 pacientes con SII§ Evaluación de 56 alimentos (intolerancias/alergias alimentarias)§ Depresión y ansiedad (HAD)§ Ansiedad GI-específica (VSI)§ Síntomas de SII (IBS-SSS)§ Síntomas somáticos (PHQ-15)§ Calidad de vida (IBSQOL)

ü Correlación gravedad del SII y número de alimentos potencialmente implicados

80

5040302010

0

7060

100

HC de absorción

incompleta

Lácteos AlubiasLentejas

Manzana Ricos en aminas(vino, cerveza,

salami)

Alimentos grasos

Relacionan sus síntomas con …

Böhn et al. Am J Gastroenterol 2013

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De Giorgio R et al. Gut 2015

Relación patogénica entre factores dietéticos y SII

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Mecanismos responsables de los beneficios clínicos observados con la

dieta sin gluten:

• Gluten por sí mismo

• Otras proteínas del trigo

• Hidratos de carbono de cadena corta altamente fermentables

• Efecto nocebo

Gluten y S.I.I.

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Nomenclatura y nueva clasificación de los trastornos relacionados con el gluten

Sapone A et al. BMC Medicine 2012

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34 pacientes con SII realizando dieta sin gluten. Se administra placebo o gluten

Hinchazón, dolor abdominal, y cansancio aumentaron con la administración de gluten

0

20

40

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80

100

GFD GCD

Patie

nts (

%)

40%

68%*p<0.05

Inadecuado control sintomático

Gluten y S.I.I.

Biesiekierski et al. Am J Gastroenterol 2011

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Ensayo aleatorizado de DCG vs DSG (4 semanas) en 45 pacientes con SII-D

Gluten y S.I.I.

Vázquez-Roque et al. Gastroenterology 2013

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Efecto del gluten en pacientes autodiagnosticados de sensibilidad al gluten no celíaca tras dieta baja en FODMAP

Biesiekierski JR A et al. Gastroenterology 2013

Puntuación sintomática tras dieta baja en FODMAP

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Efecto del gluten en pacientes autodiagnosticados de sensibilidad al gluten no celíaca tras dieta baja en FODMAP

Biesiekierski JR A et al. Gastroenterology 2013

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Relación patogénica entre FODMAP y SII

Staudacher et al. Nature Rev 2014

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Mejoría sintomática tras dieta sin FODMAP en pacientes con SII

De Roest et al. Int J Clin Pract 2013

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Halmos et al. Gastroenterology 2014

Mejoría sintomática tras dieta sin FODMAP en pacientes con SII

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Halmos et al. Gastroenterology 2014

Mejoría sintomática tras dieta sin FODMAP en pacientes con SII

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Eficacia de la dieta baja en FODMAPs en el SII

Meta-análisis

Khan et al. Gastroenterology 2015

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¿Realmente es tan buena la dieta baja en FODMAPs?

Böhn L et al. Gastroenterology 2015

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