Gli Streccapogn si muovono...

Gli Streccapogn

si muovono…

Attività ed appuntamenti 2013

Associazione Streccapogn

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Una comunità vicina che guarda lontano


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Il 2013 sarà un anno importante per gli Streccapogn e speriamo anche per le persone e la comunità che li

hanno incontrati. Ormai è tempo di pensare al futuro di tutti, come abbiamo sempre fatto….ma adesso ci viene

chiesto di rendere più concreta una visione comune della nostra terra, delle relazioni che vorremmo,

delle scelte che dovremo compiere.

Insieme sarà più facile: nessuno è escluso, tutti possono

decidere se il proprio sogno di una convivenza più sostenibile, più equa, più felice può prendere forma

anche grazie agli Streccapogn: rimettere al centro una

agricoltura che produca lavoro, inclusione e benessere.

Il nostro progetto “Braccia e menti ridate

all’agricoltura” è cresciuto, ha cominciato a dare i suoi frutti. E’ nata una società agricola che da lavoro

stabilmente a diversi giovani, è nato il gruppo socioeducativo che accoglie le persone più fragili dando

dignità al loro lavoro, abbiamo incontrato molte persone che insieme condividono un cambiamento profondo della

vita…e stiamo includendo in questo percorso aperto a

tutti, molte realtà delle nostre terre, tessendo, collaborando, seminando idee e progetti, aiutando

i nostri contadini a riprogettare un futuro.

Non può essere più solamente un sogno! Questa è una

realtà e si chiama sovranità alimentare! Sceglie la solidarietà rispetto alla concorrenza, sceglie il cibo

prodotto da noi anziché dalla agro-industria, una via che rimette il cibo nella giusta dimensione della nostra

esistenza! Una strada da fare insieme, concreta, dove le

relazioni sono al centro ed il benessere si misura sempre più senza numeri. Noi Streccapogn ce la metteremo

tutta per aiutare questo percorso, ma c’è bisogno che molte persone, anzi tutte, agiscano una responsabilità

personale perché il cambiamento comincia dal di dentro. Anche il tuo…..

BUON LAVORO A TUTTI!


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We have a dream….abbiamo un sogno

Un percorso di riflessione e scambio per costruire insieme una

visione di futuro a partire dalla nostra agricoltura e progettare

una svolta verso un nuovo sistema sociale ed economico loca-

le basato su valori e strumenti che includano tutta la comunità.

Dove andremo a parare? Vieni e mettici del tuo!!!

per illuminare e riprendere speranza

4 serate per affrontare i nodi fondamentali della transizione verso un nuovo

stile di vita personale e collettivo, per condividere le motivazioni profonde e

immaginare in positivo che cosa ci aspetta

Sobrietà: una triste necessità o un nuovo stile di vita?

Danaro, economia, equità: decolonizziamo l’immaginario.

Comunità, relazioni, convivialità: la fine dell’Homo homini lupus?

Agricoltura: a scuola da madre terra.

per mettersi in movimento

4 assemblee aperte per costruire il progetto di comunità che vogliamo. Se-

condo gli Streccapogn Tolomeo aveva ragione…..come ci immaginiamo il

nostro futuro con la terra al centro? Come sogniamo le relazioni tra le per-

sone, con i nostri bisogni primari? di cosa vogliamo vivere? La sovranità

alimentare è una illusione? Ci basta un progetto agricolo o vogliamo un

progetto di comunità?

9 Marzo - Sogni e visioni

1 giugno - Dal disegno al progetto

15 settembre - Mappe e percorsi

7 dicembre - Le forze del cambiamento


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per imparare a stare bene insieme

4 occasioni per riscoprire un benessere comune che nasce dal contatto,

dalla condivisione, dalla convivialità, dal cibo dei nostri campi e dei nostri

contadini.

1 maggio — Festa per la liberazione del lavoro della terra

L’appuntamento che ci offrono gli amici del Teatro delle Ariette quest’anno

è dedicato a tutti quelli che con la terra vivono e ci danno sostentamento.

In collaborazione con:

14 Luglio — Festa degli Streccapogn Performance di convivialità con grande pranzo rural-natural–solidal-popolare,

intrattenimenti ludici e dispenser di benessere per tutti…... 1 Settembre — Vendemmia alla Cucherla Un gesto antico condiviso da tutta una comunità; raccogliere l’uva dei nostri

vigneti e ritrovarsi a “sgualcirla” insieme e festeggiare la generosità della terra


15 Dicembre — Gesù Bambino era Streccapogn? Una cena che è molto più di una “abbuffata”: una occasione per riscaldarsi

insieme condividendo i più bei racconti di Natale, di ieri e ieri l’altro

We have a dream….abbiamo un sogno

CAMPIAPERTI


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Gli incontri

Ma perché questi Streccapogn si agitano tanto? Vuoi capirne qualcosa di

più? Mangi come un maiale ma non mangi del buon maiale? I Grani antichi

sanno di muffa? ma esistono ancora i contadini davvero? Ecco alcune occa-

sioni per toglierti qualche dubbio….o fartene venire tanti altri.

L’uomo è ciò che mangia

Nutrirsi pensando alla salute del proprio corpo e della propria mente. Cosa

significa una alimentazione socialmente e ambientalemente sostenibile? E’

possibile puntare ad una sovranità alimentare di comunità?

Cosa è l’agricoltura supportata dalla comunità

CSA (Community-supported agriculture) è un modello alternativo di agricol-

tura e distribuzione alimentare locale a base sociale. Una particolare rete o

gruppo di persone si impegnano a sostenere uno o più contadini locali, con-

dividendo come consumatori la responsabilità della produzione alimentare.

Le filiere locali:Grani antichi e pasta madre

Il pane, l’alimento base della nostra tavola. I perché della reintroduzione

delle varietà antiche che gli streccapogn stanno seminando nei loro campi

e l’uso della pasta madre per ottenere un prodotto sano e locale.

Le filiere locali: lo streccaporc

Il progetto di una rete di microallevamenti per un produzione locale di

“ninetti” BIO allo stato semibrado che diano carne e salumi di qualità realiz-

zati secondo le nostre tradizioni e i criteri di un uso sostenibile di risorse.

Info: [email protected]

Prepariamoci a cambiare


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i bambini come semi

Gli Streccapogn con:

A tavola con madre terra—una proposta per le scuole

I laboratori sull’alimentazione sostenibile si sviluppano in incontri con ani-

matori esterni che comprendono diversi momenti di lavoro tra i quali una

rielaborazione dell’esperienza ed una sua condivisione con l’ambiente so-

ciale. Grano, olio, miele, uva, erbe spontanee….c’è n’è per tutti i gusti!

Diversambiente

Si sviluppa attraverso laboratori e percorsi di animazione a diretto contatto

con l’ambiente naturale; biodiversità, multisensorialità, cicli naturali,

valorizzano le diverse condizioni personali ed i diversi punti di vista;

la compresenza di persone disabili e non è crea situazioni di potenziale integrazione.

Laboratori a Corte

una serie di iniziative per piccoli, grandi e famiglie: ... animazioni, laboratori,

aperitivi per parlare e praticare relazioni inclusive in una atmosfera di gioco

e di convivialità guidate da animatori all’interno di un ambiente agricolo e

naturale particolarmente ricco

Una estate diversa

Una serie di attività estive per bambini centrate sul rapporto con la natura e

con la cura della terra. Sono condotte da educatori ed animatori all’interno

di parchi, fattorie didattiche, parchi naturali e aziende agricole per rendere

anche questo periodo dell’anno una occasione di crescita.

Attività realizzate in collaborazione con:

I

Info: [email protected]


Fattoria didattica

La Faggiola


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Vuoi ridurre il fabbisogno di beni materiali acquisitati e prodotti chissà do-

ve? Vuoi cominciare a dipendere sempre meno dal denaro? Vorresti re-

imparare a procurarti un sostentamento sano, socialmente e ambiental-

mente responsabile?

Gli Straccalab nascono per imparare insieme a fare le cose che rispondono

ai nostri bisogni quotidiani a partire dal riappropriarsi del controllo sulla

propria alimentazione, sapere cosa stiamo mangiando e provare a produrlo

nella propria casa o nel proprio orto.

In più impareremo a curare il nostro benessere non solo corporale, con tan-

ti Laboratori di autoproduzione che vogliono essere occasioni di socialità

diffusa ed innescare relazioni di scambio di beni e saperi.

Sono rivolti a tutti, grandi piccoli, famiglie, nonne e zie….basta avere voglia

di rimboccarsi le maniche e cominciare riprendersi un po’ del proprio tempo.


Info: www.streccapogn.org/strecca-labs


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L’uomo è ciò che mangia? Una serie di laboratori su alimentazione so-stenibile, sovranità alimentare, saperi e sa-

pori della tradizione, salute e filiere locali

“Cum le’è bon" - Laboratori di Degustazione critica

3 incontri di avvicinamento ai principi della degustazione per attivare un

conoscenza critica e definire un orientamento più oggettivo del gusto.

Assaggiare come atto “politico” che si snoda attraverso la filiera del prodot-

to locale con i suoi attori ed il confronto con i prodotti dell'agro industria.

Il Vino

Formaggi bio a latte crudo

L’olio Extravergine


“Le mani in pasta”

3 laboratori teorico-pratici dove impareremo a conoscere i grani antichi e le

loro ragioni nutrizionali, di sostenibilità e di biodiversità. Le farine assieme

alle nostre mani, con la pasta madre e pochi altri semplici ingredienti

daranno vita agli alimenti fondamentali delle nostre giornate.

La pasta fresca fatta in casa

Il pane e la carsenta

I dolci della tradizione


“Salute in cucina”

La salute passa anche attraverso territori insoliti: come preparare dolci sen-

za uova e burro, come stupire gli amici con una cena biologica e vegana,

come impiegare i frutti spontanei di madre terra. Impareremo ad utilizzare

ingredienti nuovi gustando insieme ciò che si è preparato!

Pasticceria naturale: I Biscotti, i Muffins & le Torte

La cucina naturale: Il menù completo

Erbe spontanee

Il miele



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Chi fa da se fa anche per te Una serie di laboratori per imparare insieme a curare il benessere del proprio corpo, della propria mente e della propria casa

Ciappinari cercasi

Riscoprire tecniche antiche o apprenderne di nuove per ridare saperi alle

proprie mani. I laboratori di autocostruzione vi accompagneranno verso una

maggiore autonomia nel creare nuovi oggetti o rigenerarne di vecchi diver-

tendosi e liberando la propria creatività

Cesteria e intreccio “Dalle Piante ai Cesti”

Quel vecchio mobile lo buttiamo o lo rinnoviamo?

Specchio delle mie brame

Abbiamo deciso di prenderci più cura di noi stesse, a partire dai semplici

gesti quotidiani, quelli a cui spesso non si bada, ma che influiscono sul no-

stro fisico e sull’ambiente. Per questo motivo insegniamo a produrre creme

e saponi fatti a mano, preparati solo con ingredienti naturali.

I saponi naturali

Le creme cosmetiche naturali

Per i nostri pulcini

Laboratori x mamme e bambini per reimparare a giocare con la creatività;

materiali semplici, morbidi, naturali o riciclati: poca tecnologia e molta

fantasia per un risultato tutto originale

Strumenti musicali x bambini

Acquarello

Giochi di una volta

Bambola di pezza con tecnica Waldorf

Prepariamoci alla Pasqua con la lana cardata

Le lanterne di San Martino

I laboratori del Natale



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Percorso permacultura La Permacultura ci permette di progettare e

creare insediamenti umani sostenibili e guardare il mondo con occhi differenti.

Orticultura in Permacultura

Laboratorio teorico-pratico di 2 week-end. L’obiettivo della permacultura è

di creare dei sistemi che siano produttivi ma al tempo stesso ecologici e

stabili, ovvero in grado di automantenersi e rinnovarsi nel tempo, senza

impiego di fonti energetiche non rinnovabili. Getteremo le basi di un orto-

giardino molto produttivo, che richieda poco lavoro e dove gli equilibri della

natura vengano rispettati. Non è un'utopia ma l'obiettivo della Permacoltu-

ra, per la quale l'unico vero limite alla produttività è la vostra capacità di

immaginazione.

Orticultura in Permacultura I

Orticultura in Permacultura II

Una foresta da mangiare

Un sistema agricolo composto da alberi, arbusti, cespugli, rampicanti, pian-

te erbacee perenni da foglia e da radice, che producano frutti, foglie, fiori,

radici, legna utilizzabili in cucina o erboristeria. Riproducendo quanto fa la

Natura, faremo un giardino che diventerà al più presto autosufficiente, as-

sai produttivo ed estremamente bello.

Forest Gardening: il giardino-foresta edibile

Food forest: riforestazione alimentare


Voglio

far

e s

ul s

er

io


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Gratis è meglio! Volontari della terra cercasi!

Hai un po’ d i tempo da r iprendere per te stesso e la tua ter-

ra? Vuoi provare i l gusto di fare qualcosa gratui tamente, sen-

za di mezzo danaro ma solo buone re laz ioni e buoni c ib i? T i

proponiamo di d iventare un volontar io del la terra , proprio

come molt i a l tr i Streccapogn. Non importa quanto tempo hai

e cosa sai fare. . .provaci e non te ne pent i ra i . . .

Per imparare insieme ad aver cura di noi stessi e

della nostra terra per tutti quelli che hanno il pollice verde (o che vorrebbero far-

selo venire) i terreni degli Steccapogn aspettano le nostre cure; la

vigna ed il ceraseto della Faggiola e di Marilena e Stefano, gli orti di Cor-

te d’Aibo, di Claudia, di Alessandro e di Elena sono lì…..

anche i bancali in permacultura (se frequenterete il corso ne capirete

qualcosa di più) stanno riposando in attesa del disgelo…allora ci sarà

posto per tutti i volontari della terra armati di vanga, zappa e badile...nel

frattempo potete venire a trovarci nei nostri campi

stiamo cercando “coraggiosi” che intendano passare dal carrello del

discount alla carriola del proprio orto: vi proponiamo una adozione per

guidarvi all’autoproduzione di frutta e verdura bio accompagnandovi in

tutti i passi necessari (se non hai giardino da riconvertire non c’è proble-

ma...abbiamo spazio per tutti)

per quelli che hanno uno spirito indigeno poi le “battute” alla ricerca e

raccolta di frutti ed erbe selvatiche e spesso dimenticate…vi riconcilie-

ranno con madre terra

Info e disponibilità: [email protected]

VOLON

TAR

I D

ELLA T

ER

RA C

ER

CASI


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Gratis è meglio! Volontari della terra cercasi!

Un laboratorio di creatività dove tutti possono sperimentarsi per tutti quelli che hanno lo spirito da alchimisti, ecco l'invito ai prossimi

laboratori marcati genuino clandestino per “marmellatizzare” i frutti del

nostro lavoro

anche i saponi degli Streccapogn dopo il successone natalizio attendono

presto giovani apprendisti sotto la guida della nostra maestra saponifi-

catrice Elena.


Creare relazioni tra terra e comunità è uno dei nostri compiti Fai parte di un GAS? La zia fa la cuoca in una trattoria e la suocera si

lamenta della frutta insipida? Se vuoi aiutarci a far conoscere il nostro

lavoro, facilitare la circolazione dei nostri prodotti e delle nostre idee e

hai una vocazione innata da fattorino, tassinaro o agente di commer-

cio…contattaci


Cambiare dal di dentro e produrre integrazione sociale Gli Streccapogn accolgono da sempre persone ricche per natura e pove-

re per considerazione sociale...borse lavoro, stage, tirocini tutto quello

che con le nostre forze si può fare per una possibile strada verso un

lavoro dignitoso. Se hai un po’ di tempo e vuoi fare una esperienza di

gratuità in un percorso educativo condiviso con chi si sente più fragile


Una rete che include , fa circolare conoscenza e prospettiva Per dare a molti la possibilità di riflettere e conoscere il nostro progetto

servono energie e competenze, se “ciappini” con web-blog-spot-

feisbook...fatti vivo che di lavoro ce n’è “a balus”



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Streccalbum


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be-folk!….be-happy!!!

Streccalbum


Via Rimondello,26 – 40050 Monteveglio (BO)

c.f. 91333260379

Tel. 329 9592515 fax. 051 6415055

www.streccapogn.org [email protected]

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Quando hai letto questa brochure,

non gettarla, dalla a un tuo amico.

Grazie!

attaccati alla terra,attaccati alla terra,

alle persone,alle persone,

al futuro di tutti …al futuro di tutti …

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