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Giannone

Work & Fashion

Company© Business Plan

Abiti da Volo e da Terra

Ragione dell’azienda: progettazione e produzione sartoriale abiti da lavoro

Valori: qualità ed attenzione alla tradizione ed ai tessuti ecosostenibili (Moda

Ecosolidale)

Personalità aziendale: giovane, legata alla tradizione ma aperta alla modernità

Benefit: un’azienda che mira all’eccellenza per un sistema di qualità globale

Attributi: creatività , manualità , ricerca nella logica del Made in Italy

2

“Senza dubbio, quello della sostenibilità è un argomento che non termina mai di fornire spunti di

riflessione importanti e ramificati in ambito commerciale, industriale e non solo. Negli ultimi anni,

infatti, è nata una vera e propria esigenza da parte del consumatore di contribuire al rispetto

dell’ambiente in quasi ogni sfera della quotidianità. Dall’alimentazione ai trasporti, il desiderio di

vivere in modo più sostenibile non poteva, dunque, non coinvolgere anche la moda e il fashion”.

3

Sommario

1. Sintesi preliminare (o executive summary) .....................................................................4

1.1. L’impresa .................................................................................................................... 4

1.2. Il Prodotto/Servizio ..................................................................................................... 6

1.3. Il Mercato ................................................................................................................... 6

1.4. L’Area Finanziaria ...................................................................................................... 6

1.5. Il Management .......................................................................................................... 7

2. Piano di Marketing .........................................................................................................8

2.1. Definizione del mercato e opportunità di inserimento........................................ 8

2.1.1. Analisi del settore ............................................................................................... 8

2.1.2. Analisi della domanda potenziale ................................................................ 11

2.2. Concorrenza ............................................................................................................ 12

2.3. Strategia di marketing ............................................................................................ 14

2.4. Ricerca di mercato e previsioni di vendita ......................................................... 14

3. Piano operativo ........................................................................................................................ 30

3.1. Strategia di sviluppo del prodotto ........................................................................ 30

3.2. Strategia di avvio della produzione ..................................................................... 31

4. Management e Organizzazione…………………………………………………………………32.

5. Traguardi principali .....................................................................................................34

6. Piano finanziario ........................................................................................................36.

7. Allegati .........................................................................................................................................................41

4

Parte Uno

Sintesi Preliminare (o Executive summary)

_______________________________________________________

1.1. L’impresa

Moda sostenibile è la parola d’ordine.

L’idea nasce da gruppo di studenti, al termine del corso di studi Professionale per l’Industria e

l’Artigianato, opzioni Moda e Elettrotecnica, di San Marco in Lamis, motivo per cui si è voluti

mantenere il nome e il logo della scuola anche nella rappresentazione della propria azienda,

denominata appunto Giannone Work & Fashion.

L’occasione si presenta a seguito di alcune considerazioni su notizie che i media rendono pubbliche:

- “Gli equipaggi dei voli della compagnia Virgin Atlantic hanno scelto per le divise una linea di

abbigliamento eco-sostenibile, tutta ispirata al riciclo dei materiali e ai tessuti naturali. Le

donne indossano tailleur stretti in vita, mentre gli uomini vestono con abiti in tre pezzi. Il

materiale più usato per questi singolari capi di abbigliamento? Il poliestere ricavato dalle

vecchie bottiglie di plastica.”

- E poi ancora: “ RYANAIR: PROFITTI BOOM E NUOVE DIVISE PER GLI

ASSISTENTI DI VOLO”.

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Tra alunni e docenti la discussione su artricoli di questo genere crea entusiasmo: POSSIAMO FARLO

ANCHE NOI ????

Le competenze che possiamo spendere nel settore sono la nostra creatività, l’abilità nella

realizzazione di capi di abbigliamento, la capacità di gestione di macchine artigianali e industriali, che

si uniscono all’entusiasmo ed alla voglia di mettersi alla prova, seppure in una piccola realtà di

provincia.

C’è bisogno di un supporto iniziale, mancando l’esperienza nel Marketing, si è pensato quindi di

ovviare a questo creando una partnership con l’Atelier Poema, presente già da anni a San Marco in

Lamis, che può dare un supporto sia sull’organizzazione aziendale e la ragione sociale, sia sul piano

logistico, mettendo a disposizione un laboratorio attrezzato con macchine .

La Giannone Work & Fashion potrà così produrre DIVISE PER IL PERSONALE AEROPORTUALE, quali:

Hostess, Stewart, Receptionist, Promoter, Segretarie, Portieri e Liftmen,

Cosa caratterizzerà le divise della GW&F ? I punti di forza che potranno rendere l’idea imprenditoriale

vincente sul mercato nazionale ed internazionale, dovranno essere PRODUZIONE RESPONSABILE e

UTILIZZO DI MATERIALI NATURALI E RICICLATI , il tutto STILE TUTTO ITALIANO!!

Le divise saranno prevalentemente realizzate con tessuti che vanno d’accordo con la natura e che

non sono dei sottoderivati del petrolio! Ma anche da materiali di riciclo, che possano dimostrare la

Certificazione Ambientale ISO 14001 e la Certificazione Etica.

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1.2. Il Prodotto/Servizio

La GW&F Company si propone sul mercato attraverso la progettazione, la creazione e la distribuzione

di divise professionali da lavoro del personale aeroportuale, con particolare attenzione per

l’immagine di ogni azienda, curando lo stile, la linea, la personalità, al fine di entrare in un settore

caratterizzato da una crescita di mercato e di interesse verso l’ambiente.

1.3. Il Mercato

Per poter fronteggiare alla concorrenza la GW&F utilizza come punti di forza, il concetto di Made in

Italy, al fine di far fronte ad una concorrenza internazionale che ha visto l’emergere di nuovi

competitori, le imprese italiane hanno consolidato un ruolo di leadership in alcune importanti nicchie

di mercato; rispetto ai principali concorrenti internazionali, infatti, il sistema moda italiano ha

spostato la propria specializzazione verso i segmenti a più alto valore aggiunto del comparto. Le

imprese italiane tendono sempre più a posizionarsi su fasce di mercato medio-alte, basando gran

parte della propria forza su strategie brand-specific, competendo direttamente con i paesi sviluppati

come Francia, Belgio, Spagna e U.S.A.

1.4. L’Area Finanziaria

La GW&F si propone di realizzare divise per il personale aeroportuale in una piccola realtà di

provincia, appoggiandosi ad un Atelier già presente sul territorio. Tra l’Azienda Poema e il gruppo di

giovani, la cui denominazione sociale è “Giannone Work & Fashion” si stabilisce un’intesa che si

intende formalizzare con una convenzione, nella quale si stabilisce che Poema mette a disposizione i

locali, le macchine e le materie prime (tessuti, accessori) per la realizzazione delle divise durante il

primo anno di lavoro, al fine di incentivare la produzione nella fase iniziale. La GW&F realizzerà le

divise, si occuperà della ricerca delle commesse e dei clienti, dei rapporti con i potenziali clienti e di

7

tutta l’organizzazione della propria filiera produttiva. Non sono previsti stipendi per il primo anno, ma

la distribuzione degli eventuali utili d’impresa. La convenzione stabilirà tutti i dettagli secondo le leggi

vigenti in materia di partnership.

1.5. Il Management

Il nostro team comprende le seguenti figure professionali Rosanna Sabatino: Titolare Azienda Poema

Giacinto Quotadamo, Antonella Scarano: rispettivamente Ingegnere e Architetto, Docenti ed esperti

nella organizzazione delle risorse umane.

Michele Nardella : Docente e esperto in Comunicazione, nel Settore di Promozione e organizzazione

Eventi

Marianna Gravina: tecnico per abbigliamento e moda, esperto in progettazione di collezioni

Graziana Rendina: tecnico per abbigliamento e moda, esperto in modellistica

Michela Borazio: tecnico per abbigliamento e moda, esperto in confezione

Emanuela Nardella: tecnico per abbigliamento e moda, esperto in controllo e packaging

Luigi Cicerale: tecnico delle industrie elettriche ed elettroniche, esperto in automazione

Tiziano Coco: tecnico delle industrie elettriche ed elettroniche, esperto in Merceologia

Giuseppe Soccio: tecnico delle industrie elettriche ed elettroniche, esperto in Marketing.

8

Parte Due Piano Marketing

2.1. Definizione del mercato e opportunità di inserimento

2.1.1. Analisi del settore

Il tradizionale fattore di successo del tessile italiano è la capacità di coniugare innovazione, moda stile

creativo con le tecnologie produttive ottimali. Con decine di migliaia di imprese, più di 300.000

addetti, e un’incidenza di circa il 2% sul PIL nazionale, il settore tessile è uno dei settori più importanti

dell’industria italiana. Negli ultimi anni molte sono le minacce che minano il settore tessile italiano, si

tratta di paesi con basso costo del lavoro ed elevati standard qualitativi. Per poter fronteggiare al

meglio situazioni come queste, si sono adottate strategie volte ad offrire nuovi prodotti che siano

caratterizzati da elevata qualità, flessibilità e personalizzazione.

Qualità e rispetto dell’ambiente in materia tessile sono dei temi già affrontati all’inizio degli anni

ottanta, infatti, molti paesi europei istituirono marchi di qualità ecologica aziendale: prima fra tutte

fu la Germania nel 1979 con l’Angelo Azzurro, seguita da Francia, Regno Unito, Olanda, Danimarca e

Portogallo. Per uniformare il contesto comunitario ed evitare che lo stesso tipo di prodotto fosse

etichettato con marchi ecologici differenti, nel 1992 l’Unione Europea emanò il regolamento CEE

n.880/92, poi aggiornato nel 2000, con cui è stato introdotto un sistema comunitario d’assegnazione

di un marchio di qualità ecologica. Tale strumento, nel momento in cui veniva richiesto dai produttori

9

e distributori, distingueva prodotti e servizi dai restanti presenti sul mercato e rappresentava per i

consumatori sinonimo di rispetto dell’ambiente.

In Italia esistono alcuni marchi “ legati ad associazioni o centri di certificazione”, come il MARCHIO

TESSUTO BIOLOGICO, l’ UV STANDARD 801 e MARCHIO CONFORT. In particolare, il MARCHIO

TESSUTO BIOLOGICO è legato alla certificazione dei prodotti tessili biologici secondo gli standard

AIAB e prende in considerazione gli impatti ambientali a partire dalla coltivazione della fibra fino ad

un’analisi dell’ intera filiera produttiva. Inoltre prevede un’analisi delle condizioni di lavoro nella

produzione tessile per assicurare il rispetto dei diritti di base e dei lavoratori.

L’ applicazione di tali marchi si è estesa, a macchia d’olio, in tutti i vari settori collegati al tessile e con

esso si è sviluppato e radicato nei consumatori il concetto di Sostenibilità. Un’attenta analisi ci ha

permesso di osservare che alcuni settori dell’abbigliamento, ad oggi, non applicano il concetto di

sostenibilità nella realizzazione dei loro prodotti, in particola il SETTORE ABITI DA LAVORO.

La GW&F Company, ha deciso di cogliere la sfida e accaparrarsi questa fetta di mercato attraverso la

progettazione, la creazione e la distribuzione di divise professionali da lavoro del personale

aeroportuale, con particolare attenzione per l’immagine di ogni azienda, curando lo stile, la linea, la

personalità, al fine di entrare in un settore caratterizzato da una crescita di mercato e di interesse

verso l’ambiente.

Gli abiti progettati e realizzati dalla GW&F Company ricopre le seguenti figure professionali : Hostess,

Stewart, Receptionist, Promoter, Segretaire, Portieri, Liftmen. L’obiettivo è promuovere l'immagine

aziendale, sia internamente (rendendo riconoscibili i lavoratori sul posto di lavoro e rafforzando il

senso di appartenenza), che esternamente (rendendo il personale facilmente identificabile agli

utenti/clienti e trasmettendo un’ immagine positiva dell’azienda, in particolare nel settore dei servizi

dove il personale è diretto contatto con i clienti). Decoro e stile degli abiti, colori aziendali e un logo

ben visibile sono importanti veicoli di comunicazione, senza trascurare l’esigenza di risparmio e di

10

praticità.

La nostra idea imprenditoriale, tuttavia, è minata da alcune minacce presenti nel settore che sono di

non trascurabile importanza. Prima fra tutte la concorrenza internazionale, si sta assistendo ad un

aumento di importazioni di prodotti tessili e di abbigliamento negli ultimi anni (Eurostat 2012).

Questa tendenza può essere la conseguenza di diverse dinamiche, la più rilevante è data dalla

concorrenzialità di prezzo di merci interamente prodotte all’estero, soprattutto in paesi dell’Estremo

Oriente, progressivamente avvicinatesi ai gusti e alle mode occidentali, ed entrate con gran forza sui

nostri mercati grazie alla leadership di costo. Una quota rilevante di importazioni proviene da Cina e

India (paesi a basso costo del lavoro e con grandi volumi produttivi). Bisogna anche monitorare la

facilità di ingresso nel mercato italiano, questo si traduce con le importazioni di importazioni di

prodotti tessili e di abbigliamento da paesi extra-UE, sono soggette a dazi in ingresso in Italia molto

inferiori rispetto a quelli che le merci italiane subiscono all’ingresso negli stessi paesi. Ciò avviene, in

particolare per alcune categorie merceologiche, anche nei confronti di economie forti (USA) e di paesi

con elevati tassi di crescita (Cina, India) e provoca una forte penalizzazione nei confronti delle

imprese italiane.

Per poter fronteggiare queste minacce la GW&F utilizza come punti di forza, il concetto di Made in

Italy, al fine di far fronte ad una concorrenza internazionale che ha visto l’emergere di nuovi

competitori, le imprese italiane hanno consolidato un ruolo di leadership in alcune importanti nicchie

di mercato; rispetto ai principali concorrenti internazionali, infatti, il sistema moda italiano ha

spostato la propria specializzazione verso i segmenti a più alto valore aggiunto del comparto. Le

imprese italiane tendono sempre più a posizionarsi su fasce di mercato medio-alte, basando gran

parte della propria forza su strategie brand-specific, competendo direttamente con i paesi sviluppati

come Francia, Belgio, Spagna e U.S.A. La “produzione responsabile” e l’utilizzo di materiali riciclati

sono altri due punti di forza che rendono l’idea imprenditoriale di GW&F vincente sul mercato

11

nazionale ed internazionale.

2.1.2. Analisi della domanda potenziale

La domanda del mercato a cui facciamo riferimento è di tipo internazionale e va individuata tra le

compagnie aeree al momento più attente all’innovazione e alla propensione al rinnovamento di look

del proprio personale, vendendo in questo non solo il fattore estetico ma anche quello più diretto alla

visibilità ed alla riconoscibilità di un messaggio comunicativo che potrebbe distinguere per

caratteristiche d’immagine e di marketing, rispetto ad altri troppo stereotipati nella tipologia classica

della “DIVISA DA LAVORO”.

Recentemente la Ryanair, la compagnia low cost più famosa d’Europa, ha annunciato il

raggiungimento di un utile netto di 867 milioni di euro. In merito allo sviluppo del business della

compagnia, l’amministratore delegato Michael O’Leary, ha annunciato l’acquisto di 183 Boeing 737-

800, di 200 Boeing 737 Max e l’intenzione di migliorare il volto della compagnia trasformando l’outfit

degli assistenti di volo con uno stile “fresco” e “più contemporaneo”.

Sulla base di tale analisi, tale compagnia spicca per la sua strategia di visibilità più legata all’immagine

di linearità e di sensibilità ambientale. Ad essa noi dei GW&F puntiamo infatti, per il primo anno si

può pensare di realizzare una sola divisa (quattro stagioni) , quale prototipo, per ciascuna figura

professionale, quindi sette divise (Hostess, Stewart, Receptionist, Promoter, Segretaire, Portieri,

Liftmen).

Nel secondo anno, valutandone il grado di soddisfazione ed apportando eventuali modifiche e

miglioramenti, si può procedere con la creazione di una seconda linea che preveda la versione estiva

e quella invernale. Infine, nel lungo periodo, punteremo verso nuove compagnie aeree, nazionali ed

internazionali estendendo anche le nostre sedi di produzione.

12

2.2. Concorrenza

Come già accennato nell’analisi di settore, la presenza della concorrenza internazionale, come

minaccia alla nostra attività di business, non è un fattore da trascurare anzi è necessario effettuare un

monitoraggio continuo al fine di poterla contrastare al meglio.

Le attuali imprese che operano nel settore, adottano delle politiche produttive volte all’abbattimento

dei costi, ciò si traduce con prodotti offerti sul mercato con prezzi molto competitivi ma di qualità

molto scarsa, senza trascurare l’aspetto legale non sempre rispettato. Materie prime, manodopera e

design sono i tre fattori fondamentali, che combinati nelle giuste quantità permettono di realizzare

prodotti di qualità, competitivi sul mercato, che permettono di accaparrarsi una rilevante fetta di

mercato. La GW&F ha pensato di aggiungere altri due fattori strategici che la rendono unica nel

mercato degli abiti da lavoro: personalizzazione e sostenibilità.

Per quanto riguarda il fattore della personalizzazione, la nostra azienda propone abiti da lavoro che

riescono a coniugare l’aspetto formale e professionale con le richieste effettuate dai nostri clienti.

La sostenibilità è un tema molto caro alla nostra attività ed è sorretta dai tre pilastri fondamentali

quali:

Sostenibilità Economica, raggiunta attraverso l’utilizzo di risorse naturali ad un ritmo tale che

essere possano rigenerarsi naturalmente;

Sostenibilità Sociale, con la possibilità da parte degli studenti dell’ ISTITUTO DI ISTRUZIONE

SECONDARIA SUPERIORE “P.GIANNONE” di poter fare tirocini e stage formativi, oltre a

garantire condizioni di benessere umano sul posto di lavoro;

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Sostenibilità Ambientale, grazie all’impegno da parte della GW&F nella salvaguardia

dell’ambiente. L’obiettivo che ci poniamo è chiudere il cerchio, attraverso l’attenta ricerca di

fornito dai quali reperire tessuti provenienti dal riciclaggio di abiti dismessi.

Per avvalorare la nostra innovatività ed unicità, abbiamo effettuato una ricerca riguardo a potenziali

competitors nel settore degli abiti da lavoro. Tra le varie imprese abbiamo preso come

rappresentativa della categoria la JIT ITALIA, si tratta di un’impresa italiana che offre forniture di

abbigliamento da lavoro a livello nazionale e internazionale, e si rivolge a tutti i lavorato di tutti i

settori sia privati che pubblici. Analizzando tale imprese abbiamo potuto osservare come vi sia:

Poca ricerca ed attenzione per le materie prime;

Standardizzazione dei processi e dei prodotti offerti ;

Assenza di sostenibilità.

La proposta della GW&F Company Italia prevede Divise in possesso di un valore aggiunto, che nasce

dall’essere diventati attivisti ambientali dopo aver visto i paesaggi immensi e straordinari su cui

voliamo ed in cui viviamo, spesso colpiti dall'inquinamento e dallo sviluppo. Per noi, il progresso che

il mondo delle compagnie aeree hanno raggiunto negli ultimi decenni, non può non prescindere

dall’attenzione verso l’ambiente. Il nostro messaggio di marketing non riguarda quindi tanto il

materiale utilizzato o la componente ambientale sottostante, bensì la qualità, la resistenza e il

comfort. Saremo un’ azienda dal forte commitment ambientalista, che utilizza per la propria

produzione materiale prodotto secondo i criteri della “produzione responsabile” e materiali riciclati.

14

2.3. Strategia di marketing

La strategia di marketing si basa sul modello delle 4P: product, price, place e promotion.

Analizziamo come primo punto il product, la GW&F propone sul mercato abbigliamento da lavoro per

il personale aeroportuale soddisfacendo le esigenze delle seguenti figure professionali: Hostess,

Stewart, Receptionist, Promoter, Segretarie, Portieri e Liftmen.

Seguono dei figurini tipo per ciascuna divisa rappresentativa delle varie figure professionali.

15

16

17

18

19

Le nostre divise professionali hanno un valore aggiunto che nasce dall’essere diventati attivisti

ambientali dopo aver visto i paesaggi immersi e straordinari su cui voliamo ed in cui viviamo, spesso

colpiti dall’inquinamento e dallo sviluppo. Per noi, il progresso che il mondo delle compagnie aeree

hanno raggiunto negli ultimi decenni, non può non prescindere dall’attenzione verso l’ambiente. Il

nostro messaggio di marketing non riguarda quindi tanto il materiale utilizzato o la componente

ambientale sottostante, bensi la qualità, la resistenza e il confort. La nostra azienda utilizza per la

propria produzione materiale prodotto secondo i criteri di produzione responsabile e materiali

ecosostenibili. Usando il proprio business come mezzo utile alla soluzione dei problemi ambientali, la

GW&F, oltre a curare che la produzione dei propri capi non arrechi danni all’ambiente, andando ad

utilizzare solo materie prime non trattate o materiale riciclato, destina anche parte dei profitti a

sostegno di Enti di ricerca sulla qualità dell’aria e Associazioni per la tutela del paesaggio culturale.

Per poter definire al meglio il prezzo di mercato dei nostri prodotti, abbiamo realizzato delle distinte

base di un completo quattro stagioni uomo e donna. Le tabelle rappresentano ogni singolo capo

costituente il completo, con una particolare attenzione al dettaglio delle materie prime utilizzate, del

quantitativo delle stesse e del costo ad esse associato. Dalla somma dei costi di ogni singolo

materiale utilizzato per realizzare ogni singolo capo si è riusciti a definire il prezzo finale aggiungendo

un rincaro del 30% sui costi totali di partenza al fine di coprire anche i costi di manodopera.

20

ARTICOLO 1 – MODELLO GIACCA FLY UOMO– QUATTRO

STAGIONI

Codice

Descrizione

materiale

Utilizzazione

nel modello

Altezza

tess. Cm

Consumo

per un

capo

Unità

di

Misura

Costo

unitario

Euro/UdiM

Costo

per

capo

Euro

001 Poliestere

riciclato

Giacca 150 250 cm. m 7,00 17,50

002 Madreperla

Bottone / 3 Pz 1,00 3,00

003 Poliestere

riciclato

Fodera 150 250 cm. m 3,00 7,50

004 Piqué

cotone

Stemma / 1 Pz 0,70 0,70

005 Cartoncino Cartellino

Pendente

/ 1 Pz 0,10 0,10

006 Nylon Etichetta

composizione

/ 1 Pz 0,10 0,10

007 Piqué

cotone

Etichetta

Logo

/ 1 Pz 0,20 0,20

008 TNT

Sacchetto / 1 Pz 0,10 0,10

009 Legno

Gruccia / 1 Pz 0,70 0,70

010 Nylon

Filo Forte / 1 Pz 2,50 2,50

Totale 32.50 Euro

Ricarico del 30% per Manodopera

Prezzo Finito 42,30 Euro

21

ARTICOLO 2 – MODELLO PANTALONE FLY UOMO –

QUATTRO STAGIONI

Codice

Descrizione

materiale

Utilizzazione

nel modello

Altezza

tess. Cm

Consumo

per un

capo

Unità

di

Misura

Costo

unitario

Euro/UdiM

Costo

per

capo

Euro

001 Poliestere

riciclato

Pantalone 150 120 cm. m 7,00 8,40

002 Madreperla

Bottone / 1 Pz 0,70 0,70

003 Ferro Cerniera / 1 pz 0.30 0,30

004 Cartoncino Cartellino

Pendente

/ 1 Pz 0,10 0,10

005 Nylon Etichetta

composizione

/ 1 Pz 0,10 0,10

006 Piqué di

cotone

Etichetta

Logo

/ 1 Pz 0,20 0,20

007 Nylon Filo Forte 1000m 300 m m 2,50 0,75

008 TNT

Sacchetto / 1 Pz 0,10 0,10

009 Legno

Gruccia / 1 Pz 0,70 0,70

Totale 11,00 Euro

Ricarico del 30% per Manodopera

Prezzo Finito 14,50 Euro

22

ARTICOLO 3 – MODELLO CAMICIA FLY UOMO– QUATTRO

STAGIONI

Codice

Descrizione

materiale

Utilizzazione

nel modello

Altezza

tess. Cm

Consumo

per un

capo

Unità

di

Misura

Costo

unitario

Euro/UdiM

Costo

per

capo

Euro

001 Piqué

cotone

Camicia 150 150 cm. m 8,00 12,00

002 Madreperla

Bottoni / 10 Pz 0,20 2,00

003 Cotone

Filo Cucirino 500 cm 300 cm. m 2,00 0,60

004 Cartoncino

Cartellino

Pendente

/ 1 Pz 0,10 0,10

005 Nylon Etichetta

composizione

/ 1 Pz 0,10 0,10

006 Piqué

cotone

Etichetta

Logo

/ 1 Pz 0,20 0,20

007 TNT

Sacchetto / 1 Pz 0,10 0,10

008 Legno

Gruccia / 1 Pz 0,70 0,70

009 Plastica

Riciclata

Papillon / 1 Pz 10,00 10,00

Totale 26,00 Euro

Ricarico del 30% per Manodopera

Prezzo Finito 34,00 Euro

23

ARTICOLO 4 – MODELLO GIACCA FLY DONNA– QUATTRO

STAGIONI

Codice

Descrizione

materiale

Utilizzazione

nel modello

Altezza

tess. Cm

Consumo

per un

capo

Unità

di

Misura

Costo

unitario

Euro/UdiM

Costo

per

capo

Euro

001 Poliestere

riciclato

Giacca 150 250 cm. M 7,00 17,50

002 Madreperla

Bottone / 7 Pz 1,00 7,00

003 Poliestere

riciclato

Fodera 150 250 cm. M 3,00 7,50

004 Piqué

cotone

Stemma / 1 Pz 0,70 0,70

005 Cartoncino Cartellino

Pendente

/ 1 Pz 0,10 0,10

006 Nylon Etichetta

composizione

/ 1 Pz 0,10 0,10

007 Piqué

cotone

Etichetta

Logo

/ 1 Pz 0,20 0,20

008 TNT

Sacchetto / 1 Pz 0,10 0,10

009 Legno

Gruccia / 1 Pz 0,70 0,70

010 Nylon

Filo Forte 100 m 1 Pz 2,50 2,50

Totale 36.50 Euro

Ricarico del 30% per Manodopera

Totale 47.45 Euro

24

ARTICOLO 5 – MODELLO GONNA FLY DONNA– QUATTRO

STAGIONI

Codice

Descrizione

materiale

Utilizzazione

nel modello

Altezza

tess. Cm

Consumo

per un

capo

Unità

di

Misura

Costo

unitario

Euro/UdiM

Costo

per

capo

Euro

001 Poliestere

riciclato

Gonna 150 70 cm. M 7,00 4,90

002 Madreperla

Bottone / 1 Pz 0,70 0,70

003 Ferro Cerniera

16 cm 1 Pz 0,30 0,30

004 Nylon Filo Forte

250 m 200 m m 1,50 0,30

005 Cartoncino Cartellino

Pendente

/ 1 Pz 0,10 0,10

006 Nylon Etichetta

composizione

/ 1 Pz 0,10 0,10

007 Piqué

cotone

Etichetta

Loco

/ 1 Pz 0,20 0,20

008 TNT

Sacchetto / 1 Pz 0,10 0,10

009 Legno

Gruccia / 1 Pz 0,70 0,70

Totale 7.50 Euro

Ricarico del 30% per Manodopera

Prezzo Finito 9,80 Euro

25

ARTICOLO 6 – CAMICIA FLY DONNA– QUATTRO STAGIONI

Codice

Descrizione

materiale

Utilizzazione

nel modello

Altezza

tess. Cm

Consumo

per un

capo

Unità

di

Misura

Costo

unitario

Euro/UdiM

Costo

per

capo

Euro

001 Piqué

cotone

Camicia 150 150 cm. M 8,00 12,00

002 Madreperla

Bottoni / 10 Pz 0,20 2,00

003 Cotone

Filo Cucirino 500 cm 300 cm. M 2,00 0,60

004 Cartoncino

Cartellino

Pendente

/ 1 Pz 0,10 0,10

005 Nylon Etichetta

composizione

/ 1 Pz 0,10 0,10

006 Piqué

cotone

Etichetta

Logo

/ 1 Pz 0,20 0,20

007 TNT

Sacchetto / 1 Pz 0,10 0,10

008 Legno

Gruccia / 1 Pz 0,70 0,70

009 Plastica

Riciclata

Papillon/

Cravatta

/ 1 Pz 10,00 10,00

Totale 26,00 Euro

Ricarico del 30% per Manodopera

Prezzo Finito 34,00 Euro

26

In conclusione possiamo affermare che il prezzo di mercato di un completo campione da uomo

quattro stagioni sarà di 90,80 euro, costituito dai seguenti capi con i relativi prezzi:

COMPLETO UOMO QUATTRO STAGIONI

CAPO PREZZO

GIACCA 43,30 EURO

PANTALONE 14,50 EURO

CAMICIA 34,00 EURO

mentre, il completo donna campione quatto stagioni avrà un prezzo di 91,25 euro, costituito dai

seguenti capi con i relativi prezzi:

COMPLETO DONNA QUATTRO STAGIONI

CAPO PREZZO

GIACCA 47,45 EURO

GONNA 9,80 EURO

CAMICIA 34,00 EURO

Per quanto riguarda il place si è scelta la città di San Marco in Lamis, tale scelta non è casuale ma

avvalorata da due ragioni di natura puramente strategica. La prima ragione riguarda la partnership

con POEMA, un’azienda già presente e consolidata sul territorio. Essa realizza abiti su commessa per

aziendali, gruppi musicali, personale alberghiero e di piccole riparazioni sartoriali.

La nostra attività imprenditoriale sarà un reparto protetto dall’azienda e di cui utilizzerà alcuni locali e

27

le attrezzature, ma con una produzione di settore rivolto esclusivamente alle compagnie aeree.

Di non secondaria importanza è la costante e continua collaborazione con l’ ISTITUTO DI ISTRUZIONE

SECONDARIA SUPERIORE “P.GIANNONE”. La GW&F rappresenterebbe una realtà nella quale ragazzi

di questo istituto avrebbero la possibilità di vedere e mettere in gioco le proprie capacità acquisite

durante il percorso di studi, ciò risulta possibile grazie a stage e tirocini formativi.

In ultima analisi ci occupiamo della promotion, noi della GW&F utilizzeremo come vetrina per i nostri

prodotti un sito web, curato nei minimi dettagli, pensato per i clienti e per soddisfare tutte le loro

esigenze durante la prenotazione degli abiti. Per permettere una diffusione più capillare della nostro

marchio vi sarà un costante partecipazione a fiere collegate al settore aeronautico, attraverso delle

vere e proprie sfilate a tema. Infine si utilizzerà la pubblicità su riviste specialistiche per permettere a

tutte le compagnie aeree di conoscere il nostro prodotto, la nostra qualità e la nostra missione.

2.4. Ricerca di mercato e previsioni di vendita

La nostra ricerca parte dall’analisi del numero di dipendenti di alcune delle maggiori compagnie aeree

europee, i dati sono racco nella tabella sottostante:

COMPAGNIA

N° DIPENDENTI

EASYJET

10.553

RYANAIR

9.501

28

VUELING

3.000

ALITALIA

11.028

AIRONE

3.400

LUFTHANSA

118.088

AIR FRANCE

58.485

AIR CHINA

52.200

(La fonte dei dati è stata reperita da wikipedia)

Considerando il codice di navigazione aerea, sulla base del numero di dipendenti per compagnia

aerea che abbiamo reperito, abbiamo stimato che circa il 40% del personale ricopre le figure

professionali alle quali noi ci rivolgiamo che sono:

Hostess;

Stewart;

Receptionist;

Promoter;

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Segretarie;

Portieri;

Liftman.

Il tipo di produzione adottato dalla GW&F Company è su commessa. I nostri potenziali clienti avranno

a disposizione un LookBook, si tratta di un campionario di tutti gli abiti che la nostra impresa realizza,

che verrà aggiornato periodicamente e conterrà al suo interno tutte le informazioni relative agli abiti

accompagnati con la relativa distinta base che conterrà informazioni riguardo: fasi di lavorazione e

tessuti utilizzati. Inoltre, attraverso una consulenza diretta volta a soddisfare al meglio le esigenze dei

nostri clienti, sarà possibile richiedere le modifiche possibili da apportare agli abiti. Durante il primo

anno della nostra attività aziendale contiamo di soddisfare la domanda di abiti da lavoro della

compagnia aerea low-cost Ryanair. Considerando che il personale complessivo della compagnia in

esame corrisponde a 9.501 dipendenti e che il 40% corrisponde alle figure professionali alle quali ci

rivolgiamo, realizzeremo 3800 divise (ripartiti per le varie figure professionali) quattro stagioni.

Nel secondo anno, valutando il grado di soddisfazione ed apportando eventuali modifiche, si passerà

ad aggiungere nel nostro paniere di clienti, oltre alla Ryanair, anche la compagnia aerea italiana

Alitalia. Realizzeremo un totale di completi pari a 12011, che verranno cosi ripartiti:

Alitalia 4411 completi quattro stagioni;

Ryanair 7600 completi che prevedono una versione estiva ed una invernale.

Nel terzo anno si consolideranno ancora di più i rapporti di clientela con l’Alitalia e Ryanair

producendo un totale di 16422 capiti divisi in versione estiva e versione invernale.

30

Parte tre Piano operativo

3.1. Strategia di sviluppo del prodotto

La nostra idea consiste nella realizzazione di abiti da lavoro per compagnie aeree, che

raccolgano le seguenti caratteristiche:

Attenta ricerca delle materie prime;

Manodopera di qualità;

Design accattivante;

Personalizzazione degli abiti;

Sostenibilità a 360°.

Le eventuali criticità della nostra idea possono essere collegate non tanto al ciclo produttivo, in

quanto si tratta di realizzazione di abiti e quindi di un’attività produttiva già presente sul

mercato da svariati anni, quanto più legata alle materie prime.

Per quanto riguarda tale aspetto dobbiamo comunque considera che non tutti i tessuti verdi

presentano caratteristiche di resistenza e versatilità di lavorazione come i tessuti che vengono

usualmente utilizzati per realizzare tali abiti. Per sopperire a questa criticità, negli anni

successivi all’avvio della nostra attività imprenditoriale, realizzeremo una sezione di Ricerca &

Sviluppo per lo studio delle migliori materie prime.

31

3.2. Strategia di avvio della produzione

Per l’avviamento della produzione sarà necessario un adeguato spazio lavorativo con aree adibite al

lavoro “manuale”, personale qualificato , impianti, attrezzature e ovviamente di materie prime. Di

fondamentale importanza sarà la partnership con POEMA.

L’Atelier Poema di Rosanna Sabatino è presente a San Marco in Lamis in via Porta San Severo , al

numero 61; al momento non ha personale stabile ma all’occorrenza si avvale di collaborazioni

occasionali con professionisti del settore. L’azienda ha sede in locali di proprietà della stessa e le

attrezzature sono state acquistate nel 2009, attingendo da finanziamenti comunitari per la creazione

di nuove imprese in territori svantaggiati. Alcuni locali, attualmente utilizzati come deposito, possono

essere messi a disposizione della GW&F e quindi attrezzati con le macchine e gli arredi che sono già

presenti in azienda e che risultano essere in esubero, e spesso inutilizzati per mesi.

La collaborazione con un gruppo di giovani che a conclusione degli studi superiori e quindi in

possesso del diploma di Tecnico per l’Abbigliamento e la Moda, porterebbe una stimolante novità in

una realtà già caratterizzata da una produzione costante e il cui target è già definito e consolidato; la

nuova linea a sua volta ambiziosamente e coraggiosamente lungimirante da portare ad un

ampliamento della produzione fino ad avere un respiro internazionale. La caratteristica e l’attenzione

nell’uso dei soli materiali ecosostenibili, contribuirà a rendere esclusiva l’attività e a rendere

immediatamente riconoscibile un grande progetto legato ad una piccola realtà locale.

32

Parte Quattro Management e organizzazione

Per un’idea di successo è necessario un team di successo come il nostro, tutti i componenti della

GW&F non si occupano solo di realizzare abiti da lavoro, essi cooperano per un obiettivo comune

realizzare prodotti di qualità, fatti con cura e rispettando l’ambiente.

La Giannone Work&Fashion Company è composta dalle seguenti figure professionali :

Antonella Scarano - Responsabile Produzione Settore Divise

Giacinto Quotadamo - Responsabile Produzione Settore Divise

Entrambe le figure si affiancheranno per supervisionare sia la filiera produttiva ( ufficio stile,

modellistica, confezionamento, etichettatura packaging) che gli aspetti non legati direttamente alla

produzione (tecnica e manutenzione macchine, acquisti e controllo qualità materiali, produzione e

marketing). Gli altri componenti saranno:

Michele Nardella - Logistica e Pubbliche Relazioni

Marianna Gravina - Ufficio Stile

Graziana Rendina - Modellistica

Michela Borazio - Confezione

Emanuela Nardella - Etichettatura Packaging

Luigi Cicerale - Direzione Tecnica e Manutenzione Macchine

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Tiziano Coco - Acquisti e Conrollo Qualità Materiali

Giuseppe Soccio - Promozione e Marketing

Il tutto è reso di più facile lettura dal seguente diagramma:

AMMINISTRATORERosanna SABATINO

(titolare Poema)

LOGISTICA E PUBBLICHE RELAZIONI

RESPONSABILIPRODUZIONE

SETTORE DIVISE

GIACINTO QUOTADAMO

ANTONELLA SCARANO

DIREZIONETECNICA E

MANUTENZIONE MACCHINE

Settore atelier alta modaSettore Produzione Divise Aeroportuali

UFFICIO STILE

Marianna Gravina

MODELLISTICA

CONFEZIONE

ETICHETTATURA

PACKAGING

Graziana Rendina

Michela Borazio

Emanuela Nardella

LUIGI CICERALE

ACQUISTI E CONTROLLO

QUALITA’ MATERIALI

PROMOZIONE E MARKETING

TIZIANO COCO

GUSEPPE SOCCIO

MICHELE NARDELLA

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Parte Cinque Traguardi principali

La GW&F realizza divise per il personale aeroportuale in un piccolo paese di provincia.

Si appoggia ad una realtà già operativa sul mercato locale, l’Atelier POEMA.

Tra l’Azienda Poema e il gruppo di giovani, la cui denominazione sociale è “Giannone Work &

Fashion” (nome che contiene la scuola di provenienza e la funzione della produzione) si è stabilita

un’intesa che si intende formalizzare con una convenzione nella quale si stabilisca che la Poema

mette a disposizione i locali, le macchine e le materie prime (tessuti, accessori) per la realizzazione

delle divise durante il primo anno di lavoro, al fine di incentivare la produzione nella fase iniziale. La

GW&F realizzerà le divise, si occuperà della ricerca delle commesse e dei clienti, dei rapporti con i

potenziali clienti e di tutta l’organizzazione della propria filiera produttiva. Non sono previsti stipendi

per il primo anno, ma la distribuzione degli eventuali utili d’impresa, di quali l’Atelier Poema tratterrà

il 50% , oltre al recupero delle spese sopportate per sostenere l’attività di partenza della GW&F. La

convenzione stabilirà tutti i dettagli secondo le leggi vigenti in materia di partnership.

Il gruppo GW&F provvederà alla creazione di un Sito Web per promuovere linea assicurandosi che

abbia un aspetto molto professionale e che le divise siano presentate al meglio. Si potrà dare anche la

possibilità di acquistare direttamente online;

la nuova realtà sul territorio verrà presentata con un comunicato stampa e inviato a giornali e riviste

locali. Il tipo di produzione adottato dalla GW&F Company è su commessa. I nostri potenziali clienti

avranno a disposizione un LookBook, si tratta di un campionario di tutti gli abiti che la nostra impresa

realizza, che verrà aggiornato periodicamente e conterrà al suo interno tutte le informazioni relative

35

agli abiti accompagnati con la relativa distinta base che conterrà informazioni riguardo.

Il primo traguardo, durante il primo anno di attività aziendale, è quello di creare contiamo di

soddisfare la domanda di abiti da lavoro della compagnia aerea low-cost Ryanair. Considerando che il

personale complessivo della compagnia in esame corrisponde a 9.501 dipendenti e che il 40%

corrisponde alle figure professionali alle quali ci rivolgiamo, realizzeremo 3800 divise (ripartiti per le

varie figure professionali) quattro stagioni.

36

Parte Sei

Piano finanziario

Per poter dare l’avvio alla nostra Starup necessitiamo di un capitale iniziale pari a 650.000,00 euro

costituti da :

400.000,00 euro di capitale sociale versato dai soci nel momento della formazione della

GW&F;

250.000,00 euro è il capitale richiesto attraverso un prestito presso la BANCA MONTE DEI

PASCHI, ad un tasso del 6,3% ed oneri finanziari annui che ammontano a 15.750,00 euro.

Tali fonti di finanziamento verrano impiegate per l’acquisto delle seguenti attività:

Immobilizzazioni immateriali pubblicitarie per un ammontare totale di 1.802,5 euro ripartite

rispettivamente in:

Sito web premium 10 euro, al quale va aggiunto annualmente il csto di

manutenzione e gestione del sito pari a 3.600 euro ;

Pubblicità su mensile del settore 600euro al mese su ½ pagina per un totale

annuo di 1802,5 euro;

Immobilizzazioni materiali per un ammontare di 40.307,00 euro ripartiti nelle seguenti voci :

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3 Personal Computer per un totale di 5.050,00euro;

un furgone ed una macchina aziendale per un ammontare totale di 22.700,00

euro;

6 macchine da cucire a 12.000,00 euro;

Un gazebo 180,00 euro;

Runner 100,00 euro;

4 fari 100,00 euro;

3 ferri da stiro 177 euro.

Fondamentale per la nostra attività di business sarà la partnership con l’impresa POEMA, la quale ci

fornirà parte dei locali ed attrezzatura in cambio del 50% della nostra attività. Le immobilizzazioni

immateriali verranno ammortizzate in quattro anni considerando una quota annua di 1.802,50 euro;

mentre le immobilizzazioni materiali verranno ammortizzate in dieci anni considerando una quota

annua di 4.030,7 euro.

Analizziamo il CONTO ECONOMICO 31/12/2016 . Per facilitare i calcoli abbiamo supposto che un

completo ideale finito avesse un prezzo di mercato pari a 91,25 euro ed il costo delle materie prime

ad esso associato fosse pari a 70,00 euro.

Durante il nostro primo anno di attività soddisferemo una richiesta di 3.800 abiti che daranno origine

a dei ricavi pari a 346.750,00 euro. I costi che si sosterranno per realizzare tali abiti saranno pari a

270.000,00 tra materie prime e sussidiarie; inoltre bisogna considerare i costi dei servizi pari a

22.710,00 euro ( utenze, commercialista e assistenza sito web ). Per quanto riguarda la voce salari e

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stipendi, essa terrà conto delle seguenti retribuzioni mensili:

RESPONSABILI PRODUZIONE SETTORE DIVISE 2.500,00 EURO;

LOGISTICA 2.000,00 EURO;

DIREZIONE TECNICA 1.500,00EURO

ACQUISTI E CONTROLLO 1.500,00 EUEO;

PROMOZIONE E MARKETING 1.500,00EURO;

UFFICIO STILE 1.200,00 EURO;

MODELLISTA 1.200,00EURO;

CONFEZIONE 1.200,00EURO;

ETICHETTATURA 1.200,00 EURO;

STAGISTA 600,00 EURO.

Abbiamo quindi supposto che durante il primo anno ci avvarremo della collaborazione di 4 stagisti

provenienti dall’Istituto Giannone.

Infine verranno defalcate le quote relative agli ammortamenti materiali e immateriali oltre agli oneri

finanziari.

Si può osservare come durante il primo anno di attività vi sia una forte perdita, ciò risultava essere

prevedibile visti gli investimenti che la GW&F ha dovuto sostenere, inoltre tale perdita risulta colmata

dalla liquidità presente nella nostra cassa.

Per quanto riguarda lo STATO PARIMONIALE 31/12/2017 e 31/12/2018 non vi sono particolari

variazioni degne di nota oltre alla defalcazione delle quote di ammortamento.

Più interessante risulta i conti economici, ed in particolare:

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CONTO ECONOMICO 31/12/2017 : vi sarà un aumento della produzione di 12011 completi,

questo provocherà anche un aumento dei costi , 20% in più per quanto riguarda le utenze; vi

sarà anche l’assunzione delle 4 stagiste con uno stipendio mensile di 1.000,00 Euro che

aumenterà la voce relativa i costi del commercialista e quella dei salari e stipendi.

CONTO ECONOMICO 31/12/2017: : la produzione sarà aumentata, grazie anche all’assunzione

di 2 stagiste. Ciò comporterà un aumento dei costi complessivo e la formazione di un primo

utile positivo.

Tutte queste informazioni sono riassunte nelle seguenti tabelle relative al conto economico e allo

stato patrimonalie dei tre anni di attività della Giannone Work & Fashion Company:

STATO PATRIMONIALE

40

CONTO ECONOMICO

41

Parte Sette

Allegati

Segue documentazione a supporto delle previsioni, tesi, affermazioni, ecc. contenute nel

presente business plan;

tale materiale ci è stato particolarmente utile per comprendere che l’idea di partenza, che

in un primo momento poteva sembrarci particolarmente ambiziosa per una realtà

territoriale di 14.000 abitanti, non è poi così irrealizzabile in quanto le nuove “autostrade”,

virtuali e non, ci consentono di aprire in modo globale le capacità imprenditoriali, in

particolare quando esse sono in linea con le tendenze di una società sempre più attenta al

prodotto alternativo e tradizionale al tempo stesso. Lo stretto rapporto con il territorio è

una garanzia di serietà e concretezza; l’apertura alla produzione d’indirizzo è promessa di

professionalità.

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Allegato 1

http://www.thismarketerslife.it/

Moda Sostenibile, molto più di un semplice trend

BY REBECCA BOETTI • 4 GIUGNO, 2015

Senza dubbio, quello della sostenibilità è un argomento che non termina mai di fornire spunti di

riflessione importanti e ramificati in ambito commerciale, industriale e non solo. Negli ultimi anni,

infatti, è nata una vera e propria esigenza da parte del consumatore di contribuire al rispetto

dell’ambiente in quasi ogni sfera della quotidianità. Dall’alimentazione ai trasporti, il desiderio di

vivere in modo più sostenibile non poteva, dunque, non coinvolgere anche la moda e il fashion.

Recentemente, i concetti di moda e sostenibilità si sono avvicinati in modo sempre più evidente.

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Certo, non è semplice modificare radicalmente dei processi basati da sempre sull’industria pesante e

passare a una produzione ecologica ed etica caratterizzata da basso consumo delle risorse,

inquinamento ridotto, riciclo dei materiali, condizioni lavorative e retribuzioni più eque, tracciabilità,

trasparenza e tutte le altre sfide che rientrano nella definizione di sostenibilità. Tuttavia, già molti

brand si stanno mettendo in moto per favorire l’uso di materiali e processi produttivi nel rispetto

dell’ambiente e dei diritti dei lavoratori, aspetti ormai considerati un importante valore aggiunto e un

fattore competitivo da non sottovalutare.

Brand e sostenibilità

Un esempio dell’effetto che una mancata produzione sostenibile può avere sull’immagine e la

credibilità di un brand di abbigliamento è il caso Moncler: nel novembre 2014 l’azienda italiana,

famosa per le sue giacche trapuntate imbottite di piume d’oca, è stata accusata di utilizzare una

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tecnica di spiumatura a vivo particolarmente violenta, causando la perdita di 3,2 punti in borsa nel

giro di un paio di giorni.

Nonostante la ripresa successiva del brand, questo fatto può essere considerato un valido esempio di

come oggi i consumatori ritengano importante che si produca avendo un impatto ridotto nei

confronti dell’ambiente, dando vita a una nuova esigenza che necessita di essere soddisfatta anche

dall’industria tessile e dell’abbigliamento. Aziende come H&M si stanno impegnando per fornire un

servizio che vada a soddisfare questa nuova esigenza, rendendo disponibile un report con tutte le

informazioni sui traguardi e gli obiettivi ecologici e creando edizioni limitate o vere e proprie linee di

abbigliamento caratterizzate da un’impronta green che coniughi la sostenibilità con il fashion. H&M

ha quindi dato il via a collezioni come la Conscious Collection, affiancata da una linea Exclusive: i pezzi

creati per la primavera/estate 2015 sono andati a coprire quasi ogni settore, dal casual allo

swimwear, passando anche per abiti da sera o da cocktail e bomber stampati, in un assortimento che

rimane fedele all’etica organic rendendola indossabile in qualsiasi occasione. La vestibilità e la fattura

dei capi, scardinate dal frequente pregiudizio che vede i concetti di ecologia ed estetica escludersi a

vicenda, hanno dunque garantito il successo della collezione insieme alla partecipazione di una

modella d’eccezione, Olivia Wilde.

H&M non è comunque l’unico brand a puntare su testimonial d’eccellenza per dare risalto a progetti

ecosostenibili. Il marchio di denim G-Star, ad esempio, ha collaborato con la compagnia tessile Bionic

Yarn del cantante e produttore Pharrell Williams per l’ideazione di una linea di jeans realizzati

riciclando bottiglie di plastica raccolte dall’oceano (“Raw for the Oceans” per la primavera 2015).

Gwyneth Paltrow, invece, ha firmato una collezione con più di un brand di moda ecosostenibile

(Amour Vert, Ecoal), occupandosi personalmente del design di alcuni capi e rendendoli disponibili sul

proprio sito Goop.com. Ancora, l’attrice Rosario Dawson ha fondato nel 2013 Studio 189, un progetto

volto a tutelare la manodopera femminile africana nella produzione di abiti realizzati a mano; la

45

vendita avviene via e-commerce e non manca nemmeno l’hashtag ufficiale della collezione

(#fashionrising) per condividere su Instagram il progetto.

Il concetto di sostenibilità, inoltre, si sta facendo strada non solo nel ready-to-wear, ovvero tutti quei

capi venduti in taglie non su misura e pronti per essere indossati, ma anche nell’alta moda. Il gruppo

Kering, proprietario di marchi come Yves Saint Laurent, Bottega Veneta e Alexander McQueen, ha

dichiarato lo scorso ottobre l’inizio di una partnership con il Centre for Sustainable Fashion del

London College of Fashion. Il progetto si articolerà in tre momenti: delle conferenze annuali (“Kering

Talks”) sulle ultime innovazioni sostenibili, il “Kering Award for Sustainable Fashion” e un corso di

“Design Sostenibile”. L’iniziativa sarà affiancata da un report (Environmental Profit & Loss Account –

E P&L) e potrebbe costituire un punto di partenza molto interessante per riflettere sulle potenzialità

e il valore che l’eco-fashion porta con sé.

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Economia circolare: uno strumento prezioso

La moda ecosostenibile, dunque, non è più un lontano miraggio, ma una realtà concreta che sta

rapidamente coinvolgendo sempre più aziende, mettendo in luce come una produzione più etica sia

un vantaggio non solo a livello ambientale ma anche per il business stesso. Per il futuro dell’eco

fashion si prevedono cambiamenti innovativi che mirano a coprire tutta la catena del

valore dell’industria, anche nella distribuzione dei prodotti: siti di slow fashion come Zady,

caratterizzato da una forte attenzione alla provenienza, alla qualità e alla consapevolezza degli

acquisti, saranno presto affiancati da nuovi modelli di business basati sull’economia circolare. Ciò

47

significa che si cercherà di organizzare tutte le attività industriali in modo che i rifiuti di un’azienda

diventino risorse per un’altra, utilizzando anche tecniche come baratti, scambi, riciclo e così via per

ridurre sprechi e consumi al minimo.

La moda, quindi, si sta lentamente ma inevitabilmente scardinando dai pregiudizi che troppo spesso

la etichettano come un qualcosa di intangibile, frivolo e inutile, dimostrandosi al contrario un valido

strumento in grado di aumentare la consapevolezza del consumatore, guidandolo in modo originale e

coinvolgente verso delle scelte più sostenibili nei confronti dell’ambiente.

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Moda sostenibile, dalla plastica divise per le hostess

La Virgin Atlantic punta sulla moda sostenibile: le divise degli equipaggi saranno ricavate da plastica

derivante da materiale riciclato.

Moda sostenibile, per le hostess della Virgin Atlantic divise ricavate dalla plastica

MODA SOSTENIBILE - Gli equipaggi dei voli della compagnia Virgin Atlantic hanno scelto per le

divise una linea di abbigliamento eco-sostenibile, tutta ispirata al riciclo dei materiali e ai tessuti

naturali. Le donne indossano tailleur stretti in vita, mentre gli uomini vestono con abiti in tre pezzi: il

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disegno è quello degli anni Quaranta. Il materiale più usato per questi singolari capi di

abbigliamento? Il poliestere ricavato dalle vecchie bottiglie di plastica. Le nuove divise della Virgin

Atlantic sono firmate da Vivienne Westwood, la celebre stilista britannica che ha scelto di sposare la

linea della moda sostenibile.

Buono & bello, etica & estetica,

sostenibilità & consapevolezza delle proprie responsabilità, cura & attenzione per l'ambiente: sono le

chiavi d'accesso ad una creatività che sposa integralmente il tema ecosostenibile. Il punto di partenza

è l'utilizzo di fibre che vanno d'accordo con la natura: il cotone ed lino che, non essendo composti da

fibre artificiali, sintetiche, non risultano come sottoderivati del petrolio. Questi tessuti sono certificati

e provenienti da coltivazioni organiche, e compongono una collezione comprendente una serie di

tessuti disponibili in un'ampia paletta di colori naturali, in 100% cotone organico o in cotone e lino

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organico. Una attenzione speciale è stata riservata all'industrializzazione di questi prodotti: sono stati

scelti coloranti e ausiliari privi di sostanze nocive per l'ambiente( privi di metalli pesanti e cloro) e

sono stati messi a punto sistemi di tintura a basso consumo d'acqua e di energia. La continua difesa

della salvaguardia ambientale ha apportato alla azienda, nel 2006, uno dei più , importanti

riconoscimenti nel settore ovvero la Certificazione Ambientale ISO 14001, oltre alla Certificazione

Etica SA 8000 mentre da anni è inserita in un programma di acquisizione di energia solo da fonti

rinnovabili come quella di Alpenergie.www.conjugi-eger.com

51

RYANAIR:

PROFITTI BOOM E NUOVE DIVISE PER GLI

ASSISTENTI DI VOLO

Boom di profitti per Ryanair, +867 milioni di Euro in quest'ultimo anno.

52

Ryanair la compagnia aerea low cost più famosa d'Europa ha annunciato il 26 maggio il

raggiungimento di un utile netto (dal 1 aprile 2014 al 31 marzo 2015) di € 867 milioni, oltre gli

obiettivi prefissati.

L’Amministratore delegato di Ryanair, Michael O'Leary, ha dichiarato:"Siamo lieti di celebrare il 30 °

compleanno di Ryanair segnalando questo aumento del 66% dell'utile netto, che dimostra la forza

della Ryanair”.

I punti salienti dello scorso anno includono:

- il traffico in crescita dell’11%

- L'utile netto è aumentato del 66% mentre il margine netto è passato dal 10% al 15%

- Ryanair Labs sta trasformando le piattaforme digitali e mobili

- più l'ordine di ben 200 aeromobili B737 Max

In merito allo sviluppo del business della compagnia

Micheal O’Leary aggiunge:”Lo scorso anno abbiamo migliorato inesorabilmente il nostro modello

“costo più basso”. Abbiamo ampliato aeroporti primari, aggiunto pianificazioni aziendali ed esteso a

lungo termine le offerte presso basi principali, tra cui Londra (STN) e Dublino, dove il governo

irlandese ha riavviato il turismo abolendo la tassa turistica”.

Ad oggi si conferma la compagnia aerea più scelta nella maggior parte dei paesi dell'UE.

La combinazione di tariffe più basse e attenzione al cliente, ha portato alla crescita del traffico a due

cifre. Per questo sono stati ordinati 183 Boeing 737-800 in consegna per il 2014-2018 e 200 Boeing

737 Max tra il 2019-2023. Questi aerei avranno 8 posti supplementari e saranno il 18% più efficienti

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nelle performance dei motori.

Numeri a parte la Ryanair vuole migliorare anche il suo volto.

La compagnia attualmente vuole trasformare l'outfit degli assistenti di volo e ha promesso di dare

uno stile più moderno alle uniformi. La combinazione di colori blu e gialla rimarrà, ma in uno stile

"fresco" e "più contemporaneo". L'azienda sta lavorando con un misterioso designer irlandese.

"Non siamo andati a Milano o a Parigi per trovare la persona che disegnasse le nuove uniformi,

abbiamo trovato un designer proprio qui a Dublino" ha detto il Direttore Marketing Ryanair Kenny

Jacobs.

Ma Ryanair per ora non rivelerà il modello delle divise, dovremmo aspettare la fine dell'anno.

Tra i Tessuti Ecosostenibili, oltre a Cotone e Lino: Poliestere riciclato

Nel 1993 Patagonia è stata la prima azienda di abbigliamento outdoor ad adottare il fleece realizzato

con bottiglie di plastica riciclate, compiendo un passo importante verso un sistema più sostenibile, in

grado di sfruttare minori risorse, ridurre gli sprechi e, meglio ancora, preoccuparsi della salute della

gente.

Ricicliamo bottiglie di soda usate, tessuti di seconda scelta inutilizzabili e capi dismessi (tra cui quelli

Patagonia) e li trasformiamo in fibre di poliestere per produrre molti dei nostri capi. Oggi, con il

poliestere riciclato realizziamo un numero maggiore di capi di abbigliamento, come i baselayer

Capilene®, le shell jacket e i board shorts, oltre ai capi in fleece.

L'utilizzo di poliestere riciclato riduce la dipendenza dal petrolio come fonte di materie prime,

permette di evitare gli sprechi —quindi l’utilizzo delle discariche— riduce le emissioni tossiche degli

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inceneritori e aiuta a promuovere un nuovo sistema di riciclaggio per i capi in poliestere non più

utilizzabili. È inoltre meno inquinante per l’aria, l’acqua e il terreno rispetto al poliestere vergine.

TESSUTI ECOSOSTENIBILI E DI

CLASS(E) PER UNA MODA CHE GUARDA

AL FUTURO by ilpuntosalute | 10 lug, 2015 | Moda |

Immaginate abiti griffati dal design italiano, Armani, Versace, Max Mara, Valentino, realizzati con stoffe provenienti dal carapace del granchio, dalle proteine del latte, dalla soia e dal legno… Molti ‘tessuti eco’ vengono selezionati in uno showroom di Milano che si chiama C.L.A.S.S (Creativity Lifestyle and Sustainable Synergy) ed è una realtà italiana ideata da Giusy Bettoni. Si tratta di un network internazionale multi-piattaforma che presenta a designer, buyer, media e operatori del settore una vetrina di moda, e di materiali esclusivi e non convenzionali fabbricati con tecnologie smart e sostenibili. “C.L.A.S.S propone servizi di consulenza globali di comunicazione, marketing e sviluppo prodotto. È specializzata in un nuovo modo di intendere il lusso per la moda e il tessile che offre soluzioni innovative e su misura – afferma Giusy Bettoni –. I prodotti sono pensati per ridurre l’utilizzo di petrolio e promuovere, invece, risorse sostenibili e rinnovabili”. Negli ultimi anni è aumentata la

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convinzione che le scelte sostenibili aggiungano valore ed esclusività all’articolo moda, anziché toglierne. “Nell’immaginario comune, il binomio moda e sostenibilità è spesso sinonimo di un prodotto privo di stile, estetica, emozione, e talvolta anche di qualità – osserva Giusy Bettoni, CEO di C.L.A.S.S –. Negli ultimi anni fortunatamente si sono fatti molti passi avanti per sfatare questo mito”. NATURALI E ORGANICI, RIGENERATI E RICICLATI, RINNOVABILI INNOVATIVI sono le categorie di tessuti proposte da C.L.A.S.S. “I tessuti NATURALI E ORGANICI sono creati in lana, seta, cashmere, yak, cotone, lino, canapa e ortica – precisa la Bettoni –. Si tratta di tessuti pregiati e realizzati soprattutto in Italia”. Le stoffe RIGENERATE E RICICLATE sono rappresentate da poliestere riciclato (Newlife™), poliammide riciclata, cashmere, cotone, denim, seta, lana di nuova generazione come Re.Verso™ e prodotti per ridurre il carbon footprint. I tessuti RINNOVABILI INNOVATIVI sono ottenuti da nuovi biopolimeri (Ingeo™, di natura vegetale compostabili), carta, proteine del latte, soia, alghe, cellulosiche rigenerate, fibre del legno, bambù, Modal/Micromodal e fibra di carapace di granchio. NEWLIFE™

La vera rivoluzione tessile è rappresentata da Newlife™. “Newlife™ è il risultato di un progetto sviluppato da Sinterama, un’azienda di Biella specializzata nella produzione di fili e filati di poliestere colorati – riferisce la fondatrice di C.L.A.S.S –. Una piattaforma tecnologicamente innovativa che offre una vasta gamma di fili di poliestere riciclato d’alta qualità. I filati sono prodotti attraverso il riciclo di bottiglie di plastica raccolte nel Nord Italia”. Dopo le fasi di pulizia, taglio e granulazione, le bottiglie recuperate vengono trasformate attraverso un processo meccanico nel polimero Newlife™. “Si sono svolti studi specifici (Life cycle Assesment, a cura dell’ICEA) sull’impatto di questa fibra sull’ambiente – riferisce il CEO di C.L.A.S.S –. La realizzazione di Newlife™ consente il risparmio del 60% di energia, del 94% di acqua e del 32% di CO2”. Il polimero consente una grande versatilità nella funzionalità e

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nelle applicazioni. È inoltre easy care e easy wear. “Armani e Valentino l’hanno sperimentato per degli abiti esclusivi, realizzati rispettivamente per la serata dei Golden Globes e della notte degli Oscar. Mentre Weekend, linea di Max Mara, l’ha incluso nelle sue collezioni a partire dall’estate 2014. Questi solo alcuni prestigiosi brand della moda italiana che utilizzano i tessuti con la fibra Newlife™ – dichiara Giusy Bettoni –. Gli stilisti italiani sono sempre più sensibili al tema dell’ecosostenibilità”. Re.VerSo™ C.L.A.S.S propone anche tessuti della collezione Re.VerSo™. “Re.VerSo™ è il marchio identificativo di una catena d’approvvigionamento evoluta composta da Green Line, Nuova Fratelli Boretti che insieme a “trasformatori” selezionati e esclusivi come A. Stelloni Collection by Mapel per i tessuti moda, Filatura C4 per filati per il contract e Filpucci per filati da maglieria, danno vita a una collezione tessile di “re-engineered wool” che utilizza un nuovo approccio produttivo completamente integrato, tracciabile, 100% Made in Italy – afferma Giusy Bettoni –. I prodotti Re.VerSo™ sono innovativi ed esclusivi”. Le stoffe Re.VerSo™ si contraddistinguono per l’alto contenuto di materiali nobili, lane, cashmere, camel, e per la continua ricerca e innovazione su filati, disegni, colori, trattamenti speciali di finissaggio. Della collezione Re.VerSo™ fanno parte melton, tessuti a pelo, drap, loden, jersey, uniti, mélange, fantasia e stampati, con finissaggi infeltriti, lavati, calandrati, in una vasta gamma di pesi, tutti personalizzabili secondo le necessità dei clienti. Re.VerSo™ offre articoli sempre in linea con le più attuali tendenze moda. Primo esempio di utilizzo di questa piattaforma è Gucci con un cachemire Re.verso ™ per le collezioni uomo donna e bambino relative alla stagione a/i 2015 – 2016.

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