ELENCO INGREDIENTI CONTENENTI ALLERGENI

Avena, Farro, Frumento, Glutine, Grano, Kamut, Orzo, Segale

GLUTINE

Albume, Tuorlo, UovaUOVA

CROSTACEI

AbadecoAbramideAcantocibioAcciuga cilenaAcciuga giapponeseAcciuga o AliceAgoneAgugliaAguglia imperialeAlacciaAlaccia asiaticaAlaccia indopacificaAlalungaAlborellaAlepocefalo atlanticoAlice atlanticaAlice indopacificaAlosa africanaAlosa asiaticaAlosa indianaAlosa o CheppiaAnguillaAnguilla americanaAnguilla giapponese

AragostaAragosta atlanticaAragosta australeAragosta californianaAragosta di fondaleAragosta indianaAragosta sudafricanaAragosta tropicaleAragosta verdeAragostella cilenaAragostella indopacificaAragostina indopacificaAsticeAstice americanoBalano atlanticoCalappaCigala o MagnosaCigala o MagnosellaFavolloGalateaGamberettoGamberetto atlanticoGamberetto boreale o gambero borealeGamberetto orientaleGamberoGambero (o gamberetto) del PacificoGambero arcobaleno indopacificoGambero argentinoGambero argentinoGambero asiaticoGambero atlantico

Gambero biancoGambero bluGambero californianoGambero colombianoGambero del Mar RossoGambero del PacificoGambero della LouisianaGambero di fiume americanoGambero di fiume europeoGambero di fiume turcoGambero gigante indopacificoGambero grigioGambero indianoGambero indopacificoGambero rosaGambero rossoGambero rosso atlanticoGambero rosso cineseGambero sudamericanoGambero tropicaleGambero violaGamberone indopacifico o gambero indopacificoGobettoGranceola articaGranchioGranchio atlanticoGranchio cineseGranchio da molecaGranchio dentellatoGranchio di fondaleGranchio di strascico

Granchio giapponeseGranchio imperatoreGranchio indianoGranchio indopacificoGranchio maculatoGranchio nuotatoreGranchio realeGranchio riparioGranciporroGranciporro atlanticoGranciporro cilenoGranseola o granceolaKrillLangostinoMagnosa africanaMagnosa indopacificaMagnosa neozelandeseMazzancollaMazzancolla atlanticaMazzancolla bianca indopacificaMazzancolla del PacificoMazzancolla indopacificaMazzancolla tropicalePannocchia o canocchiaPiede di cornucopiaScampoScampo atlanticoScampo australianoScampo del PacificoScampo indopacifico

PESCEAquila di mareArgentinaAringaAspioAspio asiaticoBarboBarbo asiaticoBarbo caninoBarracuda africanoBarracuda del PacificoBarracuda indopacificoBarracuda pinnacutaBarramundiBerice rossoBerice rosso del PacificoBianchetto (novellame)Biso o TombarelloBoccadoro indianoBoccaneraBogaBottatriceBrosmeBrotolaBumalo

Busbana brunaCagnettaCallorincoCanescaCappellano o BusbanaCarangoCarango asiaticoCarango indopacificoCarango mormoraCarassioCarassio dorato o pesce rossoCarbonaro dell'AlaskaCarpaCarpa asiaticaCarpa erbivoraCarpioneCastagnola del PacificoCastagnola sudamericanaCatalufaCavedanoCaviglioneCefalo asiaticoCefalo o BosegaCefalo o Calamita o Botolo

gesti neallergenipag. 1/4

ELENCO INGREDIENTI CONTENENTI ALLERGENI

Cefalo o Cefalo dorato o LotreganoCefalo o VerzelataCefalo o VolpinaCefaloneCentrofolo violaCepolaCerniaCernia americanaCernia atlanticaCernia codadilunaCernia del PacificoCernia dorataCernia idopacificaCernia indopacificaCernia maculataCernia o DottoCernia rosaCicerelloCobiaCobiteCobite asiaticoCobite barbatelloCobite fluvialeColisa asiaticaCoregoneCoregone o lavarelloCorifena o lampugaCorvinaCorvina del PacificoCorvina giapponeseCorvina indianaCorvina indopacificaCostardello o CostardellaDentale indianoDenticeDentice atlanticoDentice gibbosoDentice marocchinoDentice occhioneDentice rosaDotto neozelandeseDragoncelloDrepanaEglefinoFanfano o pesce pilotaFieto americanoFieto argenteo o pampo argenteoGallettoGalletto asiaticoGallinella atlanticaGallinella australeGallinella o CapponeGallinella orientaleGallinella rossa del pacificoGambusiaGattopardoGattuccioGattuccio atlanticoGhiozzettoGhiozzetto minutoGhiozzoGhiozzo asiaticoGhiozzo gGhiozzo indopacificoGhiozzo neroGhiozzo testoneGobide asiaticoGobioneGranadiere atlanticoGrongoGrongo delle BaleariGrugnitore argentato

GrugnoloGrugnolo indopacificoHalibutHalibut della GroenlandiaLabeoLampreda di fiumeLampreda di mareLampreda di ruscelloLanzardo o sgombro occhioneLascaLattarioLatterinoLatterino o acquadellaLecciaLeccia atlanticaLeccia malabaricaLeccia stellaLeccia stellataLimandaLimanda del PacificoLinguaLingua atlanticaLingua del BengalaLingua di caneLingua indopacificaLinguattolaLompoLuccioLuccio di mare o BarracudaLuccio sottile di mareLuccioperca o SandraLucerna atlanticaLutianoLutiano argentatoLutiano doratoLutiano indopacificoLutiano verdeLuvaro imperialeMaccarello asiaticoMaccarello realeMallottoMarlinMarlin bleuMarlin del PacificoMarlin indopacificoMel australeMel o PotassoloMenolaMerlano o MoloMerluzzo articoMerluzzo carbonaroMerluzzo d'Alaska o Pollack dAlaskaMerluzzo nordicoMezzobeccoMiroMolvaMolva atlanticaMoratoMormoraMoroMoro antarticoMoro atlanticoMostella del PacificoMurenaMurena asiaticaMusdea atlanticaMusdea australeMusdea o MostellaNando asiaticoNasello atlantico o merluzzo atlanticoNasello australe o merluzzo australeNasello del Pacifico o merluzzo del

PacificoNasello dellOceano Indiano o merluzzo dellOceano IndianoNasello neozelandese o merluzzo neozelandeseNasello o merluzzoNasello patagonico o merluzzo patagonicoNasello sudafricano o merluzzo sudafricanoNemipteroNonoOcchiataOcchiverdiOmbrinaOmbrina atlanticaOmbrina boccadoroOmbrina giapponeseOmbrina indianaOmbrina indopacificaOmbrina maculataOmbrina ocellataOmbrina senegaleseOrataOreoPaganelloPagelloPagello atlanticoPagello fragolinoPagello indianoPagroPagro africanoPagro bifasciatoPagro del GiapponePagro indianoPagro realePagro rosa indopacificoPalamitaPalamita biancaPalomboPalombo atlanticoPalombo maculatoPama asiaticoPampo neroPangasioPapalina o SprattoPasseraPassera atlanticaPassera del PacificoPassera neozelandesePassera pianuzzaPatikiPegusa atlanticaPersico africanoPersico solePersico spigolaPersico trotaPesce S. PietroPesce S. Pietro sudafricanoPesce balestraPesce balestra tropicalePesce burroPesce burro atlanticoPesce burro indopacificoPesce castagnaPesce chirurgoPesce chitarraPesce coltelloPesce coltello asiaticoPesce fucilierePesce gattoPesce gatto africano

gesti neallergenipag. 2/4

ELENCO INGREDIENTI CONTENENTI ALLERGENI

Pesce gatto americanoPesce gatto asiaticoPesce gatto atlanticoPesce gatto ibrido africanoPesce gatto sudamericanoPesce ghiaccioPesce imperatorePesce lama asiaticoPesce limaPesce lucertolaPesce lupoPesce martelloPesce paloPesce pappagalloPesce persicoPesce pettinePesce pipistrelloPesce ponyPesce porco indianoPesce prete o LucernaPesce rampicante del PacificoPesce re atlanticoPesce re del PacificoPesce sciabolaPesce sciabola indopacificoPesce serraPesce spadaPesce specchioPesce topo pelagicoPesce velaPesce vela americanoPesce vela del PacificoPesce volante indopacificoPigoPinjaloPlatessaPlatessa del PacificoPlatessa dell'AlaskaPolidattilo asiaticoPollackPollack dAlaskaRana pescatrice americanaRana pescatrice atlanticaRana pescatrice orientaleRana pescatrice sudafricanaRazzaRazza Nord atlanticaRazza americanaRazza atlanticaRazza australeRazza del nord AtlanticoRazza lisciaRazza rotondaRazza sudamericanaRicciolaRicciola del PacificoRicciola di fondaleRicciola fasciataRobaloRombo atlanticoRombo chiodatoRombo gialloRombo liscio o soasoRombo ocellato atlanticoRombo quattrocchiRombolinoRospo o Rana pescatrice

RossettoSalmerino alpinoSalmerino di fonteSalmoneSalmone argentatoSalmone giapponeseSalmone ketaSalmone realeSalmone rosaSalmone rossoSalpaSanguinerolaSaragoSarago atlanticoSarago doratoSarago pizzutoSarago sparaglioneSardina (adulti)Sardina asiaticaSardina di CaliforniaSardinella indopacificaSavettaSavetta asiaticaScardolaScazzoneSciarranoSciarrano o PerchiaSciarrano piccoloScoloperoScorfanoScorfano atlanticoScorfano australeScorfano corallinoScorfano del PacificoScorfano di fondaleScorfano neroScorfanottoSgombroSgombro australeSgombro indopacificoSiganoSillagoSiluroSiluro asiaticoSiluro sudamericanoSmeriglioSmeriglio del PacificoSmeriglio o makoSmeriglio pinnalungaSogliolaSogliola atlanticaSogliola cuneataSogliola dal porroSogliola fasciataSogliola giallaSogliola occhiutaSogliola oceanicaSogliola pelosaSogliola turcaSpatola del MississipiSperlanoSpigola giapponeseSpigola o BranzinoSpigola puntataSpinarelloSpinaroloSpinarolo sagr

Spratto asiaticoSquadro o pesce angeloSqualo atlanticoSqualo setosoSqualo volpeSqualo zigrinoSquamosaStorioneStorione biancoStorione cobiceStorione cobice ibridoStorione danubianoStorione glatdickStorione ladanoStorione russo Storione siberianoStorione stellatoStorione sterletoStorione verdeSugarottiSuro banda giallaSuro o sugarelloTanutaTemoloTesta di serpenteTilapiaTincaTiraglinoTirsite o RuvettoTonnetto indopacificoTonnetto o AlletteratoTonnetto striatoTonnoTonno a pinne gialleTonno australeTonno indopacificoTonno o Tonno rossoTonno obesoTordo neroTordo pavoneTorpedineTorpedine marmorataTracinaTriglia atlanticaTriglia di fangoTriglia di scoglioTriglia orientaleTriglia tropicaleTrigone del PacificoTrigone violaTriottoTrota farioTrota irideaTrota lacustreTrota marmorataTrota sardaTubo zebratoVaironeVerdescaZanchetta atlanticaZanchetta o SuaciaZeoZeo atlanticoZerro

gesti neallergenipag. 3/4

ARACHIDI

Arca asiaticaArca di No o MussoloBuccineCalamarettoCalamaroCalamaro atlanticoCalamaro californianoCalamaro dei CaraibiCalamaro del PacificoCalamaro indianoCalamaro indopacificoCalamaro orientaleCalamaro patagonicoCalamaro sudafricanoCanestrelloCanestrello atlanticoCanestrello indopacificoCannolicchio atlanticoCannolicchio del PacificoCannolicchio gigante del PacificoCannolicchio o cappalungaCappa del PacificoCappalunga o cannolicchioCappasanta americanaCappasanta atlanticaCappasanta australeCappasanta del PacificoCappasanta della Nuova ZelandaCappasanta o conchiglia di S. GiacomoCappasanta orientaleChiocciola di scoglieraCozza atlanticaCozza cilena

MOLLUSCHI

ELENCO INGREDIENTI C