FuturPera - Italiafruit News - 21 gennaio 2015
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19/2/2015 Fiere, c'è anche FuturPera: filiera in vetrina Italiafruit News
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Mercoledì 21 Gennaio 2015
Fiere, c'è anche FuturPera: filiera in vetrinaA Ferrara, dal 19 al 21 novembre, si terrà la prima manifestazione fieristica italiana dedicatatotalmente alla filiera pericola, dalla produzione sostenibile al consumo. Italiafruit News lo avevaanticipato a marzo 2014 (clicca qui per vedere la notizia) ed ora è arrivata pure l'ufficialità conl'apertura di un sito web ad hoc.
Il nome scelto è FuturPera: il salone internazionale della pera si propone come una fiera cheguarda al futuro con l'obiettivo di coinvolgere gli attori della filiera. Tutto all'insegnadell'innovazione e dell'attenzione verso le novità, dalla produzione sostenibile, alla conservazionee commercializzazione del prodotto, fino al rilancio dei consumi.
Nuova anche la formula utilizzata per la tre giorni di FuturPera che sarà un evento "diffuso", cheuscirà dagli schemi tradizionali e avrà due location privilegiate: i padiglioni di Ferrara Fiere cheospiteranno la sede espositiva e i convegni di settore; la città di Ferrara che sarà lo splendidoscenario di eventi enogastronomici, artistici e musicali, organizzati per coinvolgere il pubblicoall'insegna della perfetta accoglienza sul territorio. L'evento è promosso dalla società Futurpera srl– partecipata da Ferrara Fiere e Organizzazione Interprofessionale Pera – con il supporto di:Provincia di Ferrara, Comune di Ferrara, Fondazione per l'Agricoltura Fll. Navarra, Centro serviziortofrutticoli di Ferrara, Agreste e sponsor commerciali privati.
Protagonista di FuturPera sarà certamente l'Abate Fétel, un'eccellenza produttiva del territoriodella Pianura Padana in particolare nelle province di Bologna, Ferrara, Modena, Ravenna eRovigo ma anche le altre varietà di pere come William, Max Red Bartlett, Conference, Kaiser,Decana. Una cultura produttiva con radici salde nella tradizione, che si traduce in 23.000 ettaricoltivati e una produzione che copre l'80% delle pere italiane. Una massa critica produttiva dalgrande potenziale commerciale che l'evento ha l'obiettivo di diffondere ulteriormente su tutti imercati europei ed extraeuropei. FuturPera sarà, infatti, un fondamentale momento di scambio tradomanda e offerta e punto di incontro dei più importanti buyers internazionali che arriveranno aFerrara nel corso della manifestazione. Una manifestazione fieristica da non mancare, dunque, pertutti gli operatori pericoli e frutticoli che vorranno conoscere le ultime tendenze del settore etrovare un'utenza selezionata e d'eccellenza a cui rivolgersi.
"L'idea di un evento dedicato alla pera emerge da una forte necessità della filiera pericola: il rilanciodi un prodotto che negli ultimi anni ha avuto un andamento di mercato altalenante e non è riuscitoad esprimere le proprie straordinarie potenzialità" ha dichiarato Stefano Calderoni, presidenteFuturpera Srl. "Da questa esigenza e grazie al dinamismo di alcuni produttori del territorio e alcontributo dell'Oi Pera e Ferrara Fiere, nasce il progetto FuturPera. Un nome che è la sintesiperfetta delle caratteristiche intrinseche della manifestazione: un evento che guarda al futuro,all'innovazione e "strizza l'occhio" ai socialmedia".
"Due i pilastri portanti della manifestazione: una parte tecnica e una parte consumer orientedche si svilupperà in un contesto più ampio e utilizzerà le potenzialità di un territorio fortementevocato alla produzione di pere prosegue . Quello che vogliamo è rompere lo schema delletradizionali fiere di settore, senza per questo entrare in conflitto con le nobili e rodate esperienzeche da anni caratterizzano il panorama fieristico dell'ortofrutta. Stiamo organizzando, infatti, unevento fortemente verticale che ha come scopo quello di iniziare a raccontare una nuova storiadel prodotto pera e che, attraverso una diversa strategia di marketing, potenzia il mercato interno
19/2/2015 Fiere, c'è anche FuturPera: filiera in vetrina Italiafruit News
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e dell'export e stimoli i consumi. Per raggiungere questo importante obiettivo abbiamo pensato diconcentrare la nostra attenzione organizzativa sul terreno dell'innovazione".
Parlando appunto di innovazione, FuturPera avrà l'onore di ospitare Interpera, tra i più autorevoliappuntamenti convegnisti al mondo legato ai temi della produzione e della commercializzazione. Laprima manifestazione fieristica italiana dedicata alla filiera pericola caratterizzerà la parteespositiva sui temi dell'innovazione tecnica, dell'agricoltura di precisione e della sostenibilitàambientale. "Altro punto di forza spiega Calderoni sarà l'ampio spazio dedicato al business tobusiness che diventerà il cuore pulsante dell'evento perché, come amo ricordare, non bastaprodurre la pera più buona al mondo, ma bisogna anche saperla vendere in Italia come sui mercatiesteri. Per questa ragione dedicheremo una attenzione particolare all'incoming dei buyersstranieri".
"Infine conclude Calderoni la parte consumer oriented: vogliamo infatti coinvolgere e ilconsumatore creando un evento nell'evento, attraverso appuntamenti enogastronomici, artistici eculturali legati al mondo dell'agroalimentare. Pensiamo, infatti, che i migliori ambasciatori di unprodotto siano spesso i consumatori stessi che debbono essere fidelizzati e in grado di riconosceree promuovere la pera come una vera eccellenza alimentare".
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