Frisdranken - Restofactory V3...• Espresso • Doppio Espresso • Capuccino • Décafeïne •...

Frisdranken• Coca Cola

• Coca Cola Light

• Coca Cola Zero

• Sprite

• Fanta

• Mineraal water

• Bruis water

• Ice Tea

• Gini

• Tonic

• Appelsap

• Looza

• Fristi

• Vers fruitsap

Bieren• Jupiler

• Palm

• Hoegaarden

• Duvel

• Alcoholvrije bieren

Italiaans water• 1 L bruis

• 1 L naturel

• ½ L bruis

• ½ L naturel

2,20

2,20

2,20

2,20

2,20

2,20

2,20

2,40

2,40

2,40

2,40

2,40

2,40

4,80

Ristorante Pizzeria Castelsardo - Driesstraat 3A - 2880 Bornem - 03 296 01 83

6,40

6,40

3,60

3,60

2,20

2,50

2,50

3,00

2,20

Gli Aperitivi - Aperitieven• Aperitivo Della Casa (porseco met perzik)

• Bacardi Cola

• Campari

• Campari Soda

• Campari Orange

• Crodino

• Gancia

• Gin Gini

• Gin Tonic

• J&B Cola

• Kirr

• Kirr Royal

• Martini Bianco

• Martini Fiero

• Martini Rosso

• Passoa Orange

• Pastis

• Pernod

• Porto rood/wit

• Prosecco

• Punt é Mes

• Ricard

• Rosso Antico

• Safari Orange

• Sherry

• Spritz (Prosecco met Aperol)

• Vodka Orange

• Pisang Orange

6,50

7,00

5,20

7,50

7,00

3,50

3,60

7,00

7,00

7,00

4,60

6,20

3,60

3,60

3,60

7,00

3,60

3,60

3,50

5,90

3,60

3,60

3,60

7,00

3,60

6,50

7,00

7,00



Desserten• Tiramisu Italiaanse mascarponebereiding

• Profiterolles Patisserie gevulde ijsroom, warme chocoladeaus, room

• Tartufo IJs met vanille en chocolade

• Dame Blanche Vanille-ijs, warme chocolade, room

• Coppa Castelsardo Vanille-ijs met vers fruit

• Banana Split IJs met banaan en warme chocolade

• Gelato Misto Gemend ijs

• Sorbetti Assortiment van sorbet-ijs

• Torta al cioccolato Chocoladetaart

• Tartufo Citroenijs met hart van Limoncellolikeur

I Digistivi - Digestieven• Amaretto• Averna• Baileys• Cynar• Calvados• Cognac• Grand Marnier• Grappa• J&B• Limoncello• Mirto di Sardega rosso/bianco• Poire Williams• Sambuca• Chivas• Vecchia Romagna

6,50

6,80

6,50

6,00

7,20

6,90

6,00

6,20

6,50

6,50

6,506,506,504,206,506,506,506,006,506,006,006,206,507,507,00

Cafféteria - Warme dranken• Koffie• Espresso• Doppio Espresso• Capuccino• Décafeïne• Thee• Lait Russe• French Coffee• Italian Coffee• Irisch Coffee

2,102,103,802,402,202,202,507,507,507,50


Gli Antipasti - Voorgerechten• Antipasto Italiano Assortiment van voorgerechten

• Vitello Tonnato Kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes

• Prosciutto e Melone San Daniele-Hesp, meloen

• Carpaccio Parmiggiano Fijne rundsvleesschijfjes met rucola, olie, citroen, parmezaan, peper

•Carpaccio Di Polpo Fijn gesneden inktvis met olie, rucola, citroen, munt

• Carpaccio Di Tonno Fijn gesneden tonijn met rucola, truffel-olie, balsamico azijn

• Lumache alla Diavola Wijngaardslakken, tomaat, look, witte wijn, pikant

• Scampi Castelsardo Scampi’s look witte wijn tomaat, room

• Scampi Fritti Gepaneerde scampi’s, tartaarsaus

• Scampi Curry Scampi’s, curry, cognac, room, look

• Bruschetta (5 stuks)

Le Insalate - Salades• Insalata caprese Schijfjes tomaat, mozzarella, basilicum, oregano

• Insalata Castelsardo Sla, ei, hesp, grijze garnalen, mozzarella

• Insalata Sardegna Sla, scampi’s, rucola, tomaat, olie,

balsamico-azijn, mozzarella

• Insalata Al Lardon Sla, spek, tomaat, appel

• Insalata Al Tonno Sla, tonijn, ui, ansjovis, tomaat

17,50

14,80

14,90

15,20

17,50

17,50

12,00

17,80

17,50

17,80

8,50

11,90

16,90

17,50

15,90

16,80

7,80

7,50

7,50

Le Zuppe - Soepen• Minestrone Groetensoep

• Zuppa Pomodoro Tomatenroomsoep

• Zuppa Funghi Champignonsoep

Le Paste Fresche - Verse deegwaren• Degustazione a modo nostro

Degustatie van verschillende deegwaren (2 personen) 36,00

• Taglierini Scampi

Scampi’s, tomatenroomsaus, look 18,50

• Taglierini Castelsardo

Tomaat, basilicum, salie, parmezaan, boter 13,50

• Tagliatelle Verdi Boscaiola

Champignons, erwtjes, hesp, tomaat, room, peterselie 14,50

• Paglia e Fieno

Witte en groene pasta, look, basilicum, tomaat, pikant 13,50

• Tagliatelle Frutti di Mare

Zeevruchten, look, witte wijn, tomaat, peterselie 18,50

• Tagliatelle Salmone

Zalm, look, witte wijn, peper peterselie, room 17,50

• Taglierini Vongole e Zucchine

Venusschelpen, courgette, witte wijn, look, peterselie, pikant 18,90

• Tagliatelle Verdi Vegetali

Vegetarische pasta 14,50

• Tagliatelle Funghi di Bosco

Boschampignons, room, tomaat, look, peterselie 17,50

• Tagliatelle alla Puttanesca

Ansjovis, olijven, kappertjes, look, oregano, tomaat, peterselie 13,60

• Tagliatelle ai Porcini

Eekhoorntjesbrood, witte wijn bouillon, look, peterselie, kerstomaten 18,50

• Taglierini caterina de Medici

San Daniele-hesp, room, basilicum 16,80



Il Vitello - Kalfsvleesgerechten• Scaloppa dello Chef

Parmahesp, witte wijn, mozzarella, tomaat, gegratineerd 19,80

• Saltimbocca alla Romana

Parmahesp, witte wijn, salie 19,80

• Scaloppa Castelsardo

Hesp, kaas, witte wijn, tomaat, gegratineerd 19,80

• Scaloppa Fiorentina

Spinazi, look, room, cognac 19,80

• Scaloppa Pizzaiola

Tomaat, oregano, olijven, witte wijn, kappertjes 19,80

• Scaloppa Piemontese

Boschampignons, witte wijn, look, room 19,80

• Scaloppa Valle D’Aosta

Aubergines, witte wijn, mozzarella, tomaat, gegratineerd 19,80

• Ossobuco Milanese

Kalfsschenkel, tomatensaus, erwtjes 20,50

• Filetto Vitello Castelsardo

Kalfsfilet, cognac, room, scampi’s, groene peper 25,90

• Filetto Vitello Piemontese

Kalfsfilet, boschampignons, witte wijn, look, room 25,90

• Filetto al Gorgonzola

Kalfsfilet, room, gorgonzolakaas 25,90

L’Agnello - Lamsvleesgerechten• Rosbief Erbe Fresche

Rosbief met verse kruiden 23,10

• Sella D’Agnello

Lamszadel 23,10

• Rosbief Mosterd

Rosbief met mosterd, witte wijn, room 23,10


Le Pizze - Pizza’s• Pizza Pane Pizzabrood • Pizza Pane Pomodoro Pikant pizzabrood met tomaat• Pizza Margherita Tomaat, mozzarella• Pizza Funghi Tomaat, champignons, mozzarella• Pizza Prosciutto Tomaat, hesp, mozzarella• Pizza Capricciosa Tomaat, hesp, champignons, mozzarella• Pizza Napolitana Tomaat, kappertjes, ansjovis, mozzarella• Pizza Quattro Stagioni Tomaat, hesp, champignons, salami, olijven, mozzarella, artisjokken• Pïzza Quattro Formaggi Tomaat, 4 soorten kaas• Pizza Poeto Verse tomaten, basilicum, oregano, mozzarella• Pizza Castelsardo Tomaat, zeevruchten, look, mozzarella• Pizza San Daniele Tomaat, parmahesp, rucola, mozzarella, pazmigiano• Pizza Vegetariana Tomaat, champignons, paprika, artisjokken, spinazie, olijven, mozzarella• Pizza Rustica Tomaat, hesp, salami, mozzarella• Pizza Scampi’s Tomaat, scampi’s look, mozzarella• Pizza Hawai Tomaat, hesp, ananas, mozzarella• Pizza Bologna Tomaat, bolognesesaus, mozzarella• Pizza Carpaccio Tomaat, carpaccio, rucola, parmezaan, mozzarella• Pizza Bornem Tomaat, scampi’s, asperges, ei, mozzarella

6,00• Pizza Salame Tomaat, salami, mozzarella• Pizza Calzone Tomaat, hesp, champignons, salami, olijven, mozzarella, artisjokken (Gesloten pizza)• Pizza dello chef Tomaat, scampi’s ei, spinazie, mozzarella• Pizza Calagonone Tomaat, Salami, pepers, pikante olie, mozzarella• Pizza Mare e Monti Tomaat, zeevruchten, paprika, salami, hesp, champignons, mozzarella (half gesloten)• Pizza Salmone Tomaat, mozzarella, ui, zalm• Pizza Wurstel Tomaat, mozzarella, ui wurstel• Pizza Canadese Tomaat, mozzarella, hesp, champignons, wurstel• Pizza Fantasia Ricotta, spinazie, mozzarella, kerstomaten (gesloten pizza)• Pizza Carloforte Tomaat, mozzarella, scampi’s, tonijn• Pizza Carbonara Mozzarella, spek, room, ei• Pizza Ortolana Tomaat, mozzarella gegrild, courgette, aubergines

14,50

12,50

13,20

14,50

12,60

15,50

15,50

12,50

13,00

14,50

7,00

10,00

11,50

11,50

11,90

11,00

13,00

13,50

13,20

13,90

15,90

13,00

12,30

14,90

11,50

11,50

17,80

12,90

13,90

15,50

Il Pesce - Visgerechten• Gamberoni alla Griglia

Gegrilde gamba’s met look

• Gamberoni dello Chef

Gamba’s, witte wijn, look, tomaten, room

• Sogliola al Guazzetto

Zeetong, kappertjes, witte wijn, tomaat, verse kruiden

• Sogliola alla Griglia

Gegrilde zeetong

• Gamberoni al Pepe

Gamba’s, cognac, peper, room, look

• Sogliola Castelsardo

Zeetong, garnalen, champignons, witte wijn, look, room

I Contorni - Bijgerechten• Insalata Mista

Gemengde sla

• Patate al Forno

Aardappeltjes uit de oven

• Legumi Grigliati

Gegrilde groentjes

I Bambini - Kindergerechten• Spaghetti naar keuze

• Scaloppa Milanese

Gepaneerd kalfsvlees met gebakken aardappeltjes

• Scaloppa alla Griglia

Gegrild kalfsvlees met gebakken aardappeltjes

• Kinderpizza basis

• Extra garnituur voor pizza


22,50

24,50

29,50

29,50

24,50

30,50

6,50

3,50

6,90

7,20

12,90

12,90

6,50

1,50

Le Paste - Deegwaren• Lasagna al Forno

Gegratineerde lasagna 12,50

• Cannelloni Gratinati

Gegratineerde pasta gevuld met vlees en groeten 12,50

• Rigatoni Castelsardo

Look, peper, champignons, hesp, room, bolognesesaus, parmezaan, gegratineerd 16,50

• Spaghetti al Cartoccio

Venusschelpen, mosselen, scampi’s, courgette, witte wijn, bottarga, pikant 22,50

• Spaghetti Bolognese

Bolognesesaus 10,50

• Spaghetti Carbonara

Room, spek, ei, peper 10,90

• Spaghetti Carloforte

Tonijn, olijven, tomaat, witte wijn 17,60

• Ravioli alla Paesana

Met ricotta gevulde ravioli, tomaat 14,60

• Ravioli Castelsardo

Gevulde met vlees, salie boter, oesterzwam, kerstomaten 15,50

• Penne Scampi

Scampi’s, curry, room, look, cognac 18,50

Risotto - Rijst• Risotto Frutti di Mare

Rijst, zeevruchten, look, witte wijn, tomaat, peterselie 18,50

• Risotto ai Porcini

Rijst, witte wijn, bouillon, look, peterselie, eekhoorntjesbrood 18,50

Il Manzo - Rundsvleesgerechten• Bistecca alla Pizzaiola

Steak, tomaat, oregano, olijven, witte wijn, kappertjes 19,90

• Bistecca al Pepe Verde

Steak, groene peper, cognac, room, peterselie 19,90

• Bistecca ai Funghi

Steak, champignons, cognac, room 19,90

• Filetto al Pepe Verde

Filet, groene peper, cognac, peterselie 26,50

• Filetto dello Chef

Filet op wijze van de chef 27,50

• Filetto Strogonof

Filet met mosterd, vodka, room 26,50

Carne alla Griglia - Gegrilde Vleesgerechten• Costolette alla Griglia

Gegrilde lamskoteletten 22,50

• Filetto di Manzo

Gegrilde rundsfilet 24,50

• Filetto di Vitello

Gegrilde kalfsfilet 24,50

• Tagliata di Manzo

Gegrilde steak, rucola 22,90

Ristorante PizzeriaCastelsardo

Al onze prijzen zijn incl. BTW en bediening

Frisdranken - Restofactory V3...• Espresso • Doppio Espresso • Capuccino • Décafeïne •...

Documents

Transcript of Frisdranken - Restofactory V3...• Espresso • Doppio Espresso • Capuccino • Décafeïne •...