FLEISCHWÖLFE TA6 – TM6 · TA6 – TM6. Via Trento, 2 – 20067 Tribiano (MI) Italia Tel. +39 02...
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TECNOLOGIE ALIMENTARI DAL 1867 Волчки Велати ТА6 – ТМ6 полностью выполнены из нержавеющей стали, они были разработаны для применения в мелкой/средней промышленности, но с одинаковыми характеристиками применяемыми для разработки волчков для широкой промышленности. Обе модели имеют две версии по отношению к двум скоростям или изменяемой скорости. Первая версия с двумя скоростями, которая имеет две скорости подающего шнека, а скорость ножей остается неизменной вторая версия с изменяющимися скоростями, которая может изменять скорости как подающего шнека, так и ножей, позволяя тем самым поддерживать высокий стандарт качества продукта. У модели ТА6 не предусмотрена дежа для перемешивания, но имеется бункер с подающими лопатками, а модель ТМ6 снабжена дежой для перемешивания с двумя валами с лопатками. ВОЛЧКИ ТА6 – ТМ6 Die vollständig aus rostfreiem Edelstahl hergestellten Fleischwöl- fe TA6 – TM6 sind für die Fleischverarbeitung in kleinen und mittelständischen Betrieben bestimmt, weisen jedoch dieselben Merkmale wie die für die Großindustrie gebauten Fleischwölfe auf. Beide Modelle sind in zwei Ausführungen, d.h. mit zwei Drehzahlen oder mit regelbarer Drehzahl, lieferbar. Die erste Ausführung mit zwei Drehzahlen verfügt über zwei Geschwin- digkeiten der Zuführschnecke, während die Drehzahl der Messer konstant ist; die zweite Ausführung mit regelbarer Drehzahl sowohl der Zuführschnecke wie auch der Messer erlaubt dagegen die Aufrechterhaltung einer hohen Qualitätsstufe des Produktes. Das Modell TA6 ist anstelle der Mengmulde mit einem Trichter mit Flügelaufgeber ausgerüstet, während das Modell TM6 über eine Mischwanne mit zwei Schaufelwellen verfügt. FLEISCHWÖLFE TA6 – TM6
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TECNOLOGIE ALIMENTARI DAL 1867
Волчки Велати ТА6 – ТМ6 полностью выполнены из нержавеющей стали, они были разработаны для применения в мелкой/средней промышленности, но с одинаковыми характеристиками применяемыми для разработки волчков для широкой промышленности. Обе модели имеют две версии по отношению к двум скоростям или изменяемой скорости. Первая версия с двумя скоростями, которая имеет две скорости подающего шнека, а скорость ножей остается неизменной вторая версия с изменяющимися скоростями, которая может изменять скорости как подающего шнека, так и ножей, позволяя тем самым поддерживать высокий стандарт качества продукта. У модели ТА6 не предусмотрена дежа для перемешивания, но имеется бункер с подающими лопатками, а модель ТМ6 снабжена дежой для перемешивания с двумя валами с лопатками.
ВОЛЧКИ ТА6 – ТМ6
Die vollständig aus rostfreiem Edelstahl hergestellten Fleischwöl-fe TA6 – TM6 sind für die Fleischverarbeitung in kleinen und mittelständischen Betrieben bestimmt, weisen jedoch dieselben Merkmale wie die für die Großindustrie gebauten Fleischwölfe auf. Beide Modelle sind in zwei Ausführungen, d.h. mit zwei Drehzahlen oder mit regelbarer Drehzahl, lieferbar. Die erste Ausführung mit zwei Drehzahlen verfügt über zwei Geschwin-digkeiten der Zuführschnecke, während die Drehzahl der Messer konstant ist; die zweite Ausführung mit regelbarer Drehzahl sowohl der Zuführschnecke wie auch der Messer erlaubt dagegen die Aufrechterhaltung einer hohen Qualitätsstufe des Produktes. Das Modell TA6 ist anstelle der Mengmulde mit einem Trichter mit Flügelaufgeber ausgerüstet, während das Modell TM6 über eine Mischwanne mit zwei Schaufelwellen verfügt.
FLEISCHWÖLFETA6 – TM6
Via Trento, 2 – 20067 Tribiano (MI) ItaliaTel. +39 02 9064717Fax +39 02 90630808Internet: www.velati.come-mail: [email protected]. fisc. 02632720237Part. IVA IT 11964710153
Mahlwerköffnung Ø 130 - 150 mmВходное отверстие мясорубки Ø 130 - 150 мм
Maschinenabmessungen – Габариты машины
Zubehör – принадлежности
• Инъекция CO2 • Ячейки для взвешивания • Изъятие нерва • Подъемник для стандартных тележек на 200 л
• CO2 Einspritzung • Wägezelle • Fleischabfallbeseitigung • Ladevorrichtung für Standardwagen mit l. 200
Fest auf der Welle verkeilteund unabhängige Schraubeстационарный и полый шнек
Doppelte Fleischabfallbeseitigungизъятие нерва двойное
Einfache Fleischabfallbeseitigungизъятие нерва простое
Gewicht (Kg)Вес (кг)
Maschinenabmessungen (mm)Габариты машины (мм)
Gesamtleistung (Kw)Полная Мощность (кВт)
Leistung Hauptmotor (Kw)Мощность главного мотора (кВт)
Andere Motoren (Kw)Другие моторы (кВт)
Motorleistung der Wanne (Kw)Мощность мотора дежи (кВт)
Fassungsvermögen der Wanne (Lt)Вместимость дежи (л)
Ø LochscheibenØ решетки
Stundenleistung (Tonnen/h)Часовая (тонн/ч)
производительность
DruckluftСжатый воздух
FLE
ISC
HW
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E T
A6
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M6
Во
лчк
и Т
А6
– Т
М6
BBTA6 1V 150BBTA6 2V 150BBTA6 VV 150
BBTM6 2V 150BBTM6 VV 150
BBTM6 2V 180BBTM6 VV 180
1,5 / 2,5 1,5 / 2,5 1,5 / 2,5
15 15 22
15 18 25
– – –
– – –
– 1,5 x 2 1,5 x 2
200 450 450
150 150 180 (130) (130)
1.000 1.150 1.320
A 1.800 A 2.350 A 2.350 B 1.690 B 1.690 B 1.690 C 1.000 C 1.000 C 1.000
