Giardino CorsiniVari luoghi, oggi e domaniwww.studiaperti.com

Open! Studi aperti

Via dei Fossi 15 r, domani ore 11,30, ingresso libero

Todo Modo

Palazzo Chigi Saracini, ore 21ingresso 10 euro

SienaCampo Sportivo Spartaco, raduno domani ore 8-10,30

Barberino

Viale Fratelli Rosselli 39, domani e domenica, ingr. da 5 a 6 euro

Per la rassegna “Libri e-lettrici” alla Libreria Todo Modo incontro con Nadia Fusini. Nell’occasione la scrittrice dedicherà ampio spazio alla nuova traduzione di Alessandro Fabrizi del classico di Mary Shelley Frankenstein confluita in un volume intitolato Frankenstein 1818 (Neri Pozza). Durante l’appuntamento Nadia Fusini si soffermerà poi su alcuni personaggi femminili incontrati nel corso delle traduzioni a cui ha lavorato, ma parlerà anche del suo ultimo libro María (Einaudi). Prossimo ospite della rassegna sarà Andrea Gessner, che martedì racconterà il romanzo simbolo del moderno femminismo, Ragazze elettriche di Naomi Alderman.

di Matteo Regoli

Orchidee, rose, bulbi, iris, ortensie; e ancora, frutti antichi, bonsai, piante carnivore, grasse, perenni e aromatiche: sono solo alcune delle varietà botaniche che sarà possibile ammirare e conoscere questo fine settimana al “Firenze Flower Show” nel Giardino di palazzo Corsini al Prato. La mostra mercato del circuito Flower Show arriva per la prima volta nel capoluogo toscano, portando con sé più di 70 produttori e collezionisti di rarità botaniche, che dalle 9,30 alle 19,30 esporranno piante e fiori,

comprese alcune anteprime assolute a livello nazionale. Una manifestazione ideata sia per gli esperti del settore che per gli appassionati. A completamento dell’offerta espositiva è stato messo a punto un programma di attività collaterali che coinvolgono tutto il vasto pubblico dei cultori. Previsti corsi di giardinaggio per esperti e principianti: i visitatori potranno così imparare a piantare e curare un bonsai; oppure potranno apprendere i vari usi delle piante aromatiche o i segreti della potatura. Neanche i più piccoli rimarranno esclusi: per loro sono stati pensati laboratori didattici per incuriosirli e risvegliare, divertendoli, il loro interesse verso l’universo delle piante; verrà inoltre allestita un’area gioco che unisce matematica e natura. Non mancheranno poi le iniziative enogastronomiche con due punti ristoro e numerose degustazioni di cioccolato, olio, zafferano, prodotti di canapa e visciola. Alle 16 di domenica, infine, appuntamento allo stand di Hera Comm con lo spettacolo del lancio di farfalle.

Anche Firenze rientra in “Open! Studi aperti”, l’iniziativa che si svolgerà in tutta Italia oggi e domani e che porterà l’architettura al centro dell’attenzione. Per l’occasione sono stati selezionati sei studi che apriranno le loro porte al pubblico. In sei luoghi della città gli stessi studi hanno allestito delle installazioni a tema - come il Battistero rivisto in chiave “pop” in piazza Salvemini o i rifiuti plastici appesi in piazza Beccaria - che compongono il percorso “L’architetto indispensabile”. L’itinerario termina alla Palazzina Reale, dove alle 19 si terrà un dibattito sulle installazioni (segue aperitivo con dj set).

Si inaugura a Siena “Primavera Chigiana”, il festival che da oggi fino al 28 maggio vedrà i migliori complessi cameristici del mondo esibirsi a palazzo Chigi Saracini (via di Città) e in altri luoghi di Siena. Protagonista del primo concerto di oggi nel Salone dei Concerti sarà il Takács Quartet, vincitore di un Grammy Award. In precedenza alle 19 ci sarà un “Aperitivo musicale” (gratis), con l’esibizione nel cortile del palazzo degli allievi del Chigiana Global Academy Program.

Torna “Il Giro in A1 Panoramica”, il tour ciclistico amatoriale organizzato da Autostrade per l’Italia. I partecipanti potranno percorrere un tracciato di 36 km sull’Autostrada del Sole da Barberino di Mugello a Pian del Voglio, andata e ritorno. Ritrovo domani al Campo Sportivo Spartaco Banti di Barberino (via della Repubblica, 92/A) fra le 8 e le 10,30 e successivo spostamento in sicurezza al piazzale di autorimessa mezzi fuori rete di Puliana per la partenza alle ore 11.

Architetti da scoprirein sei tappe

Libri e-lettricicon Nadia Fusini

Primavera Chigianasu il sipario con Takács Quartet

In bicicletta tutti sull’A1 Panoramica

Firenze Giorno e Notte8:00 — 24:00

BhuyainIl regista Phaim Bhuyain presenta il suo primo film Bangla alle 20,30 al Cinema Eden (via A. Guadagnoli 2, Arezzo).

Jin JuAlle 20 il Teatro del Maggio (piazza Vittorio Gui 1, Fi) ospita l’esibizione (sold out) al fortepiano di Jin Ju.

BianchiAlle 17,30 in piazza del Duomo a Pistoia Enzo Bianchi apre il festival “Dialoghi sull’uomo” (24 maggio - 30 giugno).

Flower Shownel mondo segretodelle piante

kDue giorni di Flower Show nel Giardino Corsini

Alexandre Fandardla follia si scatenaattraverso il ballo

Prosegue Fabbrica Europa con quattro appuntamenti in due diverse location. Si comincia alle 18 al Performing Arts Research Centre (piazzale delle Cascine 4/5/7) con “In Flore”, che promuove il dialogo fra musica e letteratura. Ospiti Emidio Clementi, leader della band Massimo Volume, e il poeta Milo De Angelis (ingresso libero). Segue alle 19 la messa in scena dello spettacolo di danza Sea Rant di Company Blu (repliche sabato alle 19 e alle 21, biglietti 8-10 euro). Alle 21 sul palco del Teatro Cantiere Florida (via Pisana 111) Alexandre Fandard rappresenta invece la follia attraverso il ballo in Quelques-uns le demeurent. Subito dopo alle 22, Marco Chenevier inscena Quintetto, lo spettacolo che indaga la simbologia del 5. Per ambo le esibizioni i biglietti vanno dagli 8 ai 12 euro.

Parc e Cantiere Florida, dalle 18www.fabbricaeuropa.net

Fabbrica Europa

I personaggi

pagina 18 Venerdì, 24 maggio 2019.

Corriere Fiorentino Mercoledì 22 Maggio 2019 CULTURE FI19

● Italia 7Ore 7.30Il sindaco diFirenze DarioNardella eAlessandroRialti del«Corriere dellosport»a «Dentro lanotizia».

● Rtv 38Ore 21La Toscana, laLega el’immigrazione:se ne parla a«La Pancia»conun’intervista alsindaco diCascinaSusannaCeccardi.Gallery

Dall’alto:«A Day inKyoto», 1980(© Photo bySukita 2019)e due immaginidella mostra«Heroes -Bowie bySukita»in corsoa PalazzoMedici Riccardi

fotografiche con lui eranodavvero emozionanti — pro-segue — Ha portato molto“movimento” nei miei scatti eiomi sono limitato a catturarei momenti migliori. Ho com-preso il suo ritmo a poco a po-co».Masayoshi Sukita ha con-tribuito a rendere DavidBowie un’icona di stile, oltreche un artista immenso. E Da-vid Bowie ha insegnato a Ma-sayoshi Sukita «il senso deltempo, del fotografare il mo-mento, l’idea che uno scattopotesse catturare un singoloistante e proiettarlo nel futu-ro. Se non lo avessi incontratonon mi sarei mai dedicato alritratto — pensa Sukita —avrei fatto tutt’altre cose. An-che adesso invece, cerco sem-pre l’istante nel tempo».

Edoardo Semmola© RIPRODUZIONE RISERVATA

Tv

CINEMALIVORNO

GRAN GUARDIAVia del Giglio, 18Asbury Park: lotta, redenzione, Rock and Roll 17.30Bangla 22.10I figli del fiume giallo 19.40Red Joan 17.45 - 22.10Palladio 20.00

QUATTRO MORIPiazza Pietro Tacca, 16Dolor y gloria 16.00 - 18.15 - 20.30

THE SPACE - MULTICINEMALIVORNOVia A. Bacchelli sncPet Sematary 22.20John Wick 3 16.00 - 19.00 - 22.00Pokemon Detective Pikachu

15.00 - 17.25 - 19.50 - 22.15Aladdin 16.00 - 19.00 - 22.00Aladdin 15.05 - 17.00 -18.00Aladdin 18.30 - 21.30Avengers: Endgame 21.00Ted Bundy - Fascino criminale 16.25Dolor y gloria 16.05 - 19.00 - 21.50Attenti a quelle due 19.05 - 21.30Asbury Park: lotta, redenzione, Rock and Roll

16.30 - 19.00 - 20.00 -21.30Unfriended: Dark Web 16.10

LUCCA

CENTRALEVia di Poggio 36Palladio 20.30Dolor y gloria 17.30 - 22.30

MODERNOVia Vittorio Emanuele II, 17Aladdin 17.30 - 20.00 - 22.30

MASSA

SPLENDOR 7Via Dorsale 11/aTed Bundy - Fascino criminale 18.00 - 20.15Aladdin 21.30Avengers: Endgame 21.00Dolor y gloria 17.50 - 20.10 - 22.30Attenti a quelle due 18.30Unfriended: Dark Web 22.30Pet Sematary 17.30 - 19.30John Wick 3 17.30 - 20.00 - 22.30Pokemon Detective Pikachu 18.00 - 20.15 - 22.30Aladdin 17.30 - 20.00 - 22.30

MONTECATINI-TERME

EXCELSIORVia Verdi 66Attenti a quelle due 21.15Ted Bundy - Fascino criminale 21.15

IMPERIALEPiazza D'Azeglio 5Dolor y gloria 20.45John Wick 3 20.45Aladdin 21.00Aladdin 20.30

MONTELUPO FIORENTINO

MIGNON CSCVia B. Sinibaldi, 35Le invisibili 20.00

PISA

ARNOVia Conte FazioI figli del fiume giallo 20.00 - 22.30

ARSENALEVicolo Scaramucci, 2Maigret e il caso Saint-Fiacre (Vers. restaurata) 16.30

Besouro 20.30Palladio 18.30

ISOLA VERDEvia FrascaniAladdin 17.30 - 20.00 - 22.30Pokemon Detective Pikachu 18.00 - 20.15Dolor y gloria 17.50 - 20.10 - 22.30Pet Sematary 22.30

LANTERIVia S. Michele degli Scalzi, 46Il grande spirito 21.30Solo cose belle 19.15

MULTISALA ODEONPiazza S. Paolo all'Orto, 18Ma cosa ci dice il cervello 16.00Red Joan 18.10 - 22.30Ted Bundy - Fascino criminale 15.50 - 20.15 - 22.30Attenti a quelle due 16.00 - 20.30Attenti a quelle due 18.10 - 22.30Asbury Park: lotta, redenzione, Rock and Roll

18.00 - 20.10Unfriended: Dark Web 22.30Unfriended: Dark Web 20.30Stanlio & Ollio 16.00 -18.00John Wick 3 18.00 - 22.30John Wick 3 15.45 - 20.00

PISTOIA

MULTISALA LUXCorso Gramsci, 3Pokemon Detective Pikachu 17.40Aladdin 17.30 - 20.00 - 22.30Ted Bundy - Fascino criminale 20.00 - 22.30John Wick 3 17.30 - 20.00 - 22.30Dolor y gloria 17.45 - 20.15 - 22.30

ROMAVia Laudesi 6I figli del fiume giallo 17.15Sarah & Saleem - Là dove nulla è possibile 21.30

POGGIBONSI

GARIBALDIVia della Repubblica, 158Dolor y gloria 21.15Torna a casa, Jimi! 19.30

MULTISALA POLITEAMAP.zza Rosselli,6Aladdin 17.45 - 20.15 - 22.30

PONTEDERA

CINEPLEX PONTEDERAVia Tosco Romagnola, 235BTed Bundy - Fascino criminale 16.30 - 18.40 - 21.50Dolor y gloria 16.30 - 18.50 - 21.30Attenti a quelle due 16.40 - 18.40 - 21.30Unfriended: Dark Web 20.00 - 21.50Pet Sematary 18.00Stanlio & Ollio 16.10John Wick 3 16.10 - 18.50-21.30Pokemon Detective Pikachu 21.30Pokemon Detective Pikachu 16.30 - 18.40Aladdin 16.20 - 18.50 - 21.40Aladdin 17.30 - 20.40Avengers: Endgame 17.00 - 20.40

PRATO

CENTRO PECCI CINEMAViale della Repubblica 277The Brink 21.15I figli del fiume giallo 18.30

EDENVia Cairoli, 20Dolor y gloria 16.00 - 18.15 - 21.15Aladdin 16.00 - 18.15 - 21.15Red Joan 16.00 - 18.00 - 21.15

MULTIPLEX OMNIA CENTERVia Le PleiadiUnfriended: Dark Web 17.40 - 20.40 - 22.40

Mò vi mento - Lira di Achille 17.05Pet Sematary 22.45Stanlio & Ollio 17.20 - 20.30John Wick 3 17.40 - 20.15 - 22.45Pokemon Detective Pikachu 17.30 - 20.30 - 22.30Aladdin 18.30 - 21.00Aladdin 19.00 - 21.30Aladdin 17.30 - 20.10 - 22.40Avengers: Endgame 18.00 - 21.15Ted Bundy - Fascino criminale 17.45 - 20.15 - 22.40Palladio 17.20 - 21.00Dolor y gloria 17.20 - 20.20 - 22.40Attenti a quelle due 17.30 - 20.30 - 22.30Asbury Park: lotta, redenzione, Rock and Roll

18.50 - 21.10

SCANDICCI

MULTISALA CABIRIAPiazza Piave, 2Dolor y gloria 21.30Tutti pazzi a Tel Aviv 21.15

SESTO FIORENTINO

CINEMA GROTTAVia A. Gramsci, 387Dolor y gloria 19.15 - 21.15Stanlio & Ollio 19.15Pokemon Detective Pikachu 19.15Aladdin 19.00 - 21.15Red Joan 21.15Ted Bundy - Fascino criminale 21.15

SIENA

METROPOLITANPiazza G. Matteotti, 17Aladdin 17.30 - 20.00 - 22.30

NUOVO PENDOLAVia S.Quirico 13Tutti pazzi a Tel Aviv 18.30 - 20.30

TEATRIFIRENZE

TEATRO DEL MAGGIOFIORENTINOPiazza Vittorio Gui, 1 055/2779350Concerto Con I Cameristi del MaggioMusicale Fiorentino Andrea Tavani eLorenzo Fuoco (violini), Herber Dézi(viola), Elida Pali (violoncello), FrancescaGiovannelli (pianoforte):Musiche di Franco AlfanoOre 20.00Concerto con Orchestra del MaggioMusicale Fiorentino.Direttore Direttore Myung-Whun Chung,Musiche di Brahms, BeethovenDomani ore 20.00Concerto con Jin Ju, pianoforte. Musichedi Schumann, BeethovenVenerdì 24 maggio ore 20.00

TEATRO DELLA PERGOLAVia della Pergola, 12/32 055/22641La natura delle cose Con Ramona Caia,Jari Boldrini, Nicola Cisternino, MaurizioGiunti, Andrea Palumbo, CoreografoVirgilio SieniGiovedì 30 maggio ore 20.45

TEATRO CESTELLOPiazza Cestello, 4 055/294609Le smanie della villeggiaturaCommedia di Carlo Goldoni,Regia di Marcello AncillottiDomani ore 20.45. Fino al 26/5

TEATRO GOLDONIVia Santa Maria, 15 055/2335518Le leggi fondamentali della stupiditàumana Opera di Vittorio Montalti.Libretto di Giuliano Compagno. .ConContemporArtEnsemble. Victoria Massey,mezzosoprano, Manuel Amati, tenore,Oliver Purkhauer, basso. Regia diGiancarlo CauteruccioSabato 25 maggio ore 20.00. Replichemercoledì 29 maggio, venerdì 31 maggio

TEATRO PUCCINIVia delle Cascine, 41 055/362067Ritrovarsi ancora: Paolo Vallesi inconcertoDomani ore 21.00

SALA VANNIPiazza Del Carmine 14 055287347First solo album concert: MassimoFarjon Pupillo (live)Domani ore 21.00

TEATRO DEL SALEVia dei Macci, 111 rtel. 055/2001492Ray Cashman in concertoOre 21.30Jono Manson in concertoDomani ore 21.30The Fettuccinis Swing Band inconcertoVenerdì 24 maggio ore 21.30

NELSON MANDELA FORUMViale Pasquale Paoli, 3 055 67.88.41Marco Mengoni in concertoOre 21.00

TEATRO DI RIFREDIVia V. Emanuele, 303tel. 055/4220361Io vado a diritto! Regia di MassimoBonechi, Con Andrea Pipolo,TommasoRosi, Silvia Lorentini, Valentina Corazza,Valentina Parronchi, Davide Moretti,Matteo Capecchi, Silvia Rastrelli,Alessandra Gamberi, Francesco Cioppi,Maria Paola Innocenti.Ore 21.00

TEATRO VERDIVia Ghibellina, 101 055/212320Archi in amore Con l'Orchestra dellaToscana e Daniele Giorgi (violino),MusicheJ.S.Bach e MozartSabato 25 maggio ore 21.30

CERTALDO

TEATRO BOCCACCIOVia del Castello, 2 0571664778L'eredità di Zio Egisto Compagnia Ipochi e nemmen tanto boniOre 21.00

RecensioneModaLe sneakers rosaper un lookda cerimonia

Novità di stagione sono lescarpe da ginnastica dallasilhouette sportiva ma ideali daindossare anche con look dacerimonia. Il marchio toscanoMoa sempre attento asviluppare calzature di tendenzecon un pizzico di creativitàartistica ha pensato disoddisfare tutte quelle giovani

donne che amano questa novitàdel guardaroba. Ed ecco unascarpa rosa confetto che potràessere indossata anche perpartecipare alla comunione oalla cresima dei propri figli.Stringata e realizzata inmateriale tecnico -impermeabile e con insertipreziosi sulla tomaia in suede,

pelle e mesh, è anche unacalzatura traspirante e quindiindossabile d’estate. La sua veraparticolarità è la suola biancoottico e molto alta. Unescamotage che piacerà a chinon è molto alta e che non amale scarpe col classico tacco. AFirenze la si trova da Flow Run inpiazza degli Strozzi.

di Laura Antonini Da vicinoLe sneakers del marchio Moa

Fiorentina doc e figliad’arte— la madre LauraSalvetti è stata ballerina delMaggio Musicale (danzòanche con la figlia diNijinsky) e poi maestra dimolte generazioni di jeunesfilles en fleur cittadine—Ilaria Tinacci ha continuatosulla strada della madregestendo l’omonima scuoladi danza, ma oltre cheall’insegnamento da qualcheanno si dedica allacoreografia con il suo gruppodi danzatricidall’emblematico nome diChiare Fresche Dolci Group. Eproprio come coreografacoglie l’occasione ditestimoniare l’amore per lacittà con un progetto ospitatonel Saloncino del Teatro dellaPergola stasera (ore 20.45).

L’idea, nata in occasione dellecelebrazioni per ilcinquecentenario diLeonardo da Vinci, è quella dievocare e celebrare Firenze e imomenti storici e culturalisalienti della sua leggendaattraverso la danza, la musicae il teatro, dal Rinascimentoal Novecento. Così sotto iltitolo La città di Firenzeattraverso la danza dal 500ad oggi, tramite il vocabolarioneoclassico e moderno delladanza, ma anche la vocerecitante dell’ attore FabioFerrari e i giochi d’illusionedei Disguido, eccocinquecento anni di creativitàfiorita dai geni fiorentiniincarnata in immagini cherimandano a Botticelli e chepoi si evolvono su unapartitura musicale che

abbraccia Gluck e Mozart,Prokofiev e Beethoven, Bellinied Ezio Bosso e passandodalla commedia dell’arte alleavanguardie del primo ‘900.A firmare la consulenza delprogetto la regista e fotografaromana Samanta Sollima,anch’essa figlia d’arte (ilpadre è il regista SergioSollima) mentre gli interventiintroduttivi sono a cura dellagiornalista Isabella Mezza. Laserata è realizzata con ilcontributo della FondazioneCassa di Risparmio di Firenzee il patrocinio del Comune.

S.P.© RIPRODUZIONE RISERVATA

Un momento dello spettacolo

Orchidee, frutti antichi,piante grasse, carnivore eperenni, rose da collezione,ortensie, iris, bonsai: il 25 e il26 maggio il Giardino Corsiniin via della Scala ospiterà laprima edizione di «FirenzeFlower Show», la mostramercato di piante rare consessanta fra i miglioriproduttori e collezionisti chemostreranno al pubblicovarietà particolari eanteprime. «Abbiamo lecarte in regola per partirebene— ha detto ieril’organizzatrice LuciaBoccolini— Questoappuntamento è dedicatoagli appassionati, ma anche achi non conosce l’universodelle piante e dei fiori e lopotrà scoprire grazie ai corsigratuiti e agli incontritematici». Tra i corsi —molti

dedicati anche ai più piccoli— quelli sui segreti dellepiante carnivore, sullacoltivazione della rosa, suigiardini terapeutici, sulleinnovazioni nell’agricoltura.Non solo: gli espositori chearriveranno da tutta Italiaporteranno le primizieculinarie regionali comemiele, zafferano, farina,visciola, canapa, ma ancheabbigliamento e attrezzatureper il giardino. E nonmancherà un angoloculinario ad hoc conproposte per tutti i gusti.Tante le proposte per ibambini: dalle merende abase di miele e cioccolato,alle attività di giardinaggio,oltre alle attività peravvicinarli all’ecologia e alrispetto dell’ambiente. Tra leiniziative curiose, domenica

26 maggio alle 16, laliberazione di centinaia difarfalle pronte a «invadere»la città. «L’evento—spiegano dall’organizzazione— è finalizzato a ripopolarela natura con questi insettiimpollinatori che svolgonouna funzione preziosissimanella riproduzione di moltespecie vegetali e perl’equilibrio dell’ecosistema».Il biglietto di ingresso alFirenze Flower Show è di 6euro e chi arriverà insieme alproprio animale ne pagherà5. Per tutte le informazioni:firenzeflowershow.com.

R.C.© RIPRODUZIONE RISERVATA

Alla Pergola

Firenze, cinquecento anniraccontati dalla danza

Al Giardino Corsini

Flower Show, due giornitra piante e fiori rari

Le rose rosa

LOMBARDIA

CALINO DI CAZZAGO SAN MARTINO (BRESCIA) - 21ª edizione di Franciacorta in fiore Dal 17 al 19 maggio si svolge la 21ª edizio-ne di «Franciacorta in fiore», Rassegna na-zionale di rose ed erbacee perenni, storie, fragranze e sapori di Franciacorta, nella se-de del Parco di Villa Maggi a Calino di Caz-zago San Martino (Brescia).Alla rassegna i visitatori possono trovare numerose varietà di rose, ortensie, clemati-di e orchidee, antiche varietà di alberi da frutto, erbacee perenni e annuali, piante aromatiche e succulente, gerani classici e da collezione, arbusti profumati e agrumi. Non mancano le dimostrazioni di decora-zione floreale, consigli sul giardinaggio, le degustazioni del Franciacorta Docg (Deno-minazione di origine controllata e garantita) e di prodotti agroalimentari del territorio, nonché convegni seminari, ecc. Superficie espositiva: 25.000 m². Orario di apertura al pubblico: venerdì dalle ore 12 alle 20; sabato e domenica dal-le ore 9,30 alle 19, orario continuato. Ingresso: 6,00 euro; 4,00 euro per gli ab-bonati che presentano la «CartaVerde».Per informazioni: Pro Loco Cazzago San Martino (Brescia) - Tel. 030 7750750 int. 8 (attivo dal lunedì al sabato, dalle ore 9 alle 12,30) - Cell. 333 1792671 - Internet: www.franciacortainfiore.it

ERBA (COMO) - 10ª edizione di ForlenerDal 17 al 19 maggio si svolge, presso il centro fieristico Lariofiere di Erba (Como), la 10ª edizione biennale di «Forlener», Sa-lone dell’energia dal legno.Alla manifestazione sono presenti i seguen-ti settori merceologici: macchine e attrezza-ture agroforestali per taglio, raccolta e pri-ma lavorazione del legno; apparecchiature per la valorizzazione energetica del legno, dal riscaldamento domestico ai grandiimpianti per l’energia termica e la cogene-razione; servizi forestali; treeclimbing; cer-tificazione dei prodotti legnosi; antincendioboschivo e antinfortunistica.Superficie espositiva: 24.000 m².Orario continuato di apertura al pubblico:

dalle ore 9 alle 18.Ingresso: 5,00 euro; gratuito per gli abbo-nati che presentano la «CartaVerde».Per informazioni: Paulownia Italia - Tel.041 928672 - Internet: www.forlener.it

CREMONA - 32º Salone del Cavallo Americano Dal 24 al 26 maggio si svolge, presso Cre-mona Fiere, il 32º «Salone del Cavallo Americano», Mostra mercato di cavalli e attrezzature per l’equitazione, abbigliamen-to, accessori tecnici e per il tempo libero. Anche per questa edizione la manifestazio-ne è in grado di offrire gare a livello agoni-stico europeo in tutte le specialità di mon-

ta western: Reining, Working Cow Horse, Cutting, Barrel Racing e Pole Bending, Battesimo della sella, Natural Horseman-ship, Maratona Country Dj’s set, Line Dance Stages e molto altro ancora.Superficie espositiva: 80.000 m². Orario continuato di apertura al pubbli-co: venerdì e sabato dalle ore 9 alle 24; do-menica dalle ore 9 alle 19. Ristoranti, musica live, animazione e spet-tacoli sono attivi fino a notte inoltrata (do-menica fino alle ore 19). Ingresso: 18,00 euro; 15,00 euro per gli abbonati che presentano la «CartaVerde».Per informazioni: TFY - Tel. 0421 280252 - Internet: www.salonedelcavallo.com

TOSCANA

FIRENZE - 1ª edizione di Firenze Flower ShowIl 25 e 26 maggio si svolge, presso il Giar-dino Corsini situato nel centro storico di Fi-renze, la 1ª edizione di «Firenze Flower Show», Mostra mercato di produttori e col-lezionisti di piante rare e inconsuete. Alla manifestazione i visitatori possono tro-vare: piante erbacee perenni, piante aroma-tiche e officinali, rose, piante da frutto, suc-culente insieme a tanti laboratori gratuiti per grandi e piccoli su giardinaggio, ecc.Superficie espositiva: 1.500 m².Orario continuato di apertura al pubblico: dalle ore 9,30 alle 20.

Fattorie e cantine aperte

Fattorie aperte in Emilia Romagna: alla riscoperta della natura e dei prodotti tipici enogastronomici. Ritorna tutte le domeniche di maggio (5, 12, 19 e 26) l’appuntamento con «Fattorie aperte» manifestazione, promos-sa e organizzata dall’Assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna. Quattro domeniche in campagna per scoprire le bellezze naturalistiche del ter-ritorio emiliano-romagnolo, degustare e acquistare i prodotti tipici, fare escur-sioni guidate, winetrekking, passeggiate a piedi, in bicicletta o a cavallo, visitare edifici storici o musei del gusto e del mondo rurale. Quest’anno le strutture par-tecipanti sono 140 tra aziende agricole (130) e musei legati all’agricoltura (10).L’evento è gratuito tranne specifiche attività. Per conoscere le strutture aderenti all’iniziativa consultare il sito Internet http://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/fattorie-aperte

Cantine Aperte in tutta Italia. Sono circa mille le cantine che sabato 25 e do-menica 26 maggio accolgono gli enoturisti tra vigneti e barrique in occasione del-la 27ª edizione di «Cantine Aperte», manifestazione creata e organizzata dal Mo-vimento turismo del vino in tutta Italia, che coinvolge oltre un milione di appas-sionati per scoprire la cultura del vino direttamente nei suoi luoghi di produzione. Tutte le cantine socie sono facilmente riconoscibili grazie a un’apposita formella in terracotta, simbolo del Movimento stesso, che le contraddistingue. Per informazioni telefonare, citando Vita in Campagna, al 391 1723369 - Internet: www.movimentoturismovino.it

Utilizzando la CartaVerde gli ab-bonati hanno diritto a entrare gratuitamente o a ingresso a-gevolato alle fiere e manifesta-

zioni indicate in questa rubrica.I DATI QUI SOTTO RIPORTATI PER OGNI S INGOLA MANIFESTAZIONE SONO AGGIORNATI AL 10-4-2019

La 10ª edizione biennale di «Forlener», Salone dell’energia dal legno, si svolge

a Erba (Como) dal 17 al 19 maggio

© Copyright riproduzione vietata VITA IN CAMPAGNA 5/2019 1

FIERE E MANIFESTAZIONI

Per informazioni, telefonare, citando Vita in Campagna, allo 0473 255600 - Inter-net: www.giardinidisissi.it

Manifestazioni dedicate a fiori e piante

Coniolo Fiori. Nelle splendide colline del Monferrato Casalese a Coniolo (Ales-sandria) torna, sabato 18 e domenica 19 maggio, la 19ª edizione di «Co-niolo Fiori», manifestazione florovivaistica specializzata sul mondo della rosa. Lungo le vie del paese si snoda la consueta Mostra mercato di rose, fiori, piante e attrezzature da giardino e nella piazza il tradizionale concorso dedicato alla rosa.L’accesso alla manifestazione è gratuito.Per informazioni, telefonare citando Vita in Campagna, al 340 4983827.

Flor19. Dal 24 al 26 maggio è prevista nel cuore della città di Torino «Flor19», mostra mercato dove è possibile trovare: dagli agrumi siciliani alle piante alpine, dai profumi del mediterraneo con olivi, bouganville e gelsomini ad alberi e arbusti come aceri, camelie, azalee, rose, ortensie; piante rampicanti (glicini, rose, ecc.), ma anche piante d’appartamento, piante rare e insolite, piante tropicali e piante acquatiche, oggettistica per il giardinaggio, sementi, ecc. L’accesso alla manifestazione è gratuito.Per informazioni, telefonare citando Vita in Campagna, al 347 4241337 - Internet: www.orticolapiemonte.it

Ipomea del Negombo. Dal 24 al 26 maggio si svolge, all’interno del Parco Bo-tanico idrotermale del Negombo, nell’Isola di Ischia (Napoli), la 17ª edizione di «Ipomea del Negombo», Mostra mercato di piante rare e inconsuete della fascia temperato-calda. Alla manifestazione si possono vedere fiori coloratissimi e pro-fumati difficili da trovare altrove ma anche prodotti, come i potentissimi peperon-cini tra i più forti del mondo, spezie rare, miele artigianale, attrezzi, vasi, lampade e arredi da giardino.Ingresso: 4,00 euro; gratuito per gli abbonati che presentano la «CartaVerde».Per informazioni telefonare, citando Vita in Campagna, allo 081 986152 - Internet: www.negombo.it/ipomea

Mostra di cactus e piante succulente. Nella sede AERS (Associazione Emilia Romagna Succulente) del Centro Sociale Rosa Marchi di Bologna è in program-ma, sabato 25 e domenica 26 maggio, la 32ª edizione della «Mostra di cactus e piante succulente». Durante la manifestazione è possibile ammirare centinaia di piante appartenenti alla maggior parte delle 35 famiglie che presentano forme di succulenza quali Cactacee, Crassulacee, Euphorbiacee, oltre a piante apparte-nenti alla famiglia della zucca (Cucurbitacee), della salvia (Labiate), ecc. L’accesso alla manifestazione è gratuito. Per informazioni telefonare, citando Vita in Campagna, al 340 3960936.

Fiorissima. Nel parco di Villa Schella a Ovada (Alessandria) si svolge, l’1 e 2 giugno, la 5ª edizione di «Fiorissima», Mostra mercato florovivaistica dove i visita-tori possono trovare piante rare e particolari: aromatiche, perenni, grasse, acqua-tiche, agrumi, rose, erbacee, frutti antichi, attività per bambini, ecc. Ingresso: 6,00 euro di cui 1,00 euro scontabile al primo acquisto; 5,00 euro per gli abbonati che presentano la «CartaVerde» di cui 1,00 euro scontabile al primo acquisto.

ALBERI SAPIENTI, ANTICHE FORESTE di Daniele Zovi, edito da Utet - Novara; 2018. La pubblicazione, in vendita nelle li-brerie, consta di 300 pagine illustrate con 60 fotografie a colori; 20,00 euro.«Se si sta dentro un bosco in posizione di ascolto, prima o poi si avverte, si intuisce la presenza di un flusso di energia che circola tra i rami, le foglie, le radici. Talvolta è un sussurro, altre volte strepiti e grida. È come se le piante parlassero tra loro». Cammina-tore infaticabile e sensibilissimo osservato-re della natura, Daniele Zovi, negli anni, questi suoni ha imparato ad ascoltarli e in-terpretarli.Un bosco, ci dice, non è solo l’insieme de-gli alberi che lo compongono, e neppure la somma di flora e fauna. Un bosco è il risul-tato di azioni e reazioni, alleanze e compe-tizioni, crescita e crolli. Un mondo mobile, che sebbene continuiamo a sforzarci di stu-diare e catalogare, limitare e controllare, re-sterà sempre un selvaggio, vibrante spazio di meraviglia.

COME FARE… CURE E RIMEDI VEGE-TALI di Mauro Mariotti, Laura Cornara, Elena Mora, edito da Gruppo Editoriale Si-mone - Via Montenuovo Licola Patria,

Ingresso: 5,00 euro; 4,00 euro per gli ab-bonati che presentano la «CartaVerde».Per informazioni: Magenta Events - Tel. 075 3721618 - Internet: www.firenzeflower show.com

BORGO SAN LORENZO (FIRENZE) - 39ª Fiera agricola mugellana Torna dal 6 al 9 giugno, presso l’area fiere del Foro Boario di Borgo San Lorenzo (Fi-renze), la 39ª edizione della «Fiera agricola mugellana», Mostra specializzata in prodot-ti dell’agri coltura e dell’allevamento con esposizione di bovini, equini, ovini, polli e altri animali da cortile. La fiera rappresenta un punto di riferimento regionale e nazionale per valutare l’evolu-zione del settore zootecnico oltre a quello enogastronomico del prodotto locale. Non manca un’esposizione di macchinari e pro-dotti per l’agricoltura. Superficie espositiva: la manifestazione si svolge in via Caduti di Montelungo, nella zona del Foro Boario, in via degli Argini e in piazza del mercato.Orario di apertura al pubblico: giovedì dalle ore 15 alle 23; i restanti giorni dalle ore 10 alle 23, orario continuato. Ingresso: gratuito. Per informazioni: Tel. 055 8456601 - Inter-net: www.fieragricolamugellana.it

131/C - 80078 Pozzuoli (Napoli) - Tel. 081 8043920; 2018. La pubblicazione consta di 224 pagine interamente illustrate con dise-gni a colori; 16,00 euro.Il volume illustra le basi scientifiche che supportano l’impiego delle piante per la sa-

lute umana e raccoglie le schede illustrate di 40 importanti piante officinali, descrivendo-ne i principi attivi, le caratteristiche fitotera-piche, il loro modo di agire e quando e co-me usarle, per un rapporto sereno con il no-stro corpo, la mente e la natura.

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ARRIVI IN REDAZIONE

15MERCOLEDÌ22 MAGGIO 2019

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TENDENZE

A SCUOLA da Valentino. Sì, proprio lì acasa sua, nel suo ranch, come gli altrigiovani piloti che Rossi sceglie, e lo fa giàda sette anni, per il Master Camp Yamaha,ovvero lo stage della VR46 RidersAcademy. E oggi alla scuola di Vale, per laprima volta arriverà una ragazza. BeatrizNeila, 17 anni compiuti lo scorso aprile,spagnola, è infatti la prima donna apartecipare al Master Camp di Rossi e adavere la possibilità per 5 giorni di lavorarecon il numero uno del Motomondialeversione prof e condividerne segreti dautilizzare quando, nelle prossime settimane,Beatriz tornerà in pista.

GIÀ, perché la ragazzina spagnola ilmotociclismo ce l’ha nel sangue. Dasempre. Da quando, ad appena 8 anni, hainiziato a correre nelle minimoto spagnole,fino ad oggi che regala emozioni nelmondialeWorldSSP300 – la categoria dadove l’Academy di Rossi, insieme allaYamaha, va a cercare talenti da far cresceree con i quali programmare un futuro daprotagonisti. Sognando, ovvio, ilMotomondiale. «È incredibile – sono paroledi Rossi – che il Yamaha Vr46 Camp siagiunto alla settima edizione. Aiutare igiovani talenti è nei miei programmi dal2014, anno in cui abbiamo iniziato la

Riders Academy. Vedendo i risultatiottenuti dai nostri piloti è davvero unagrande soddisfazione e una motivazione inpiù per continuare a fare del nostromeglio».

E ADESSO fra i piloti su cui Rossi è prontoa scommettere per il futuro ecco la primaragazza, Beatriz, appunto.Vale si era detto prontissimo ad aprirel’Academy alle donne dopo aver notato leprestazioni di Ana Carrasco, in Superbike.Promessa mantenuta.

R.G.©RIPRODUZIONE RISERVATA

La prima pilota alla scuola di ValeBeatriz Neila, 17 anni, per cinque giorni nell’accademia di Rossi

UnadonnadelMinnesota ha donato un reneal vigile del fuoco che due anni prima avevasalvato la vita di sua figlia da una crisi epilettica

Daprenotare subito gli incontriclou scorrendo il riccoprogrammadella sesta edizionedel Festival dellaBellezza, che sisvolgerà tra Verona, Vicenza,Mantova e il Vittoriale sul lagodi Garda. Lamanifestazione avràper tema ‘L’anima e le forme’ esi svolgerà dal 28maggio al 16giugno (nella foto, CatherineDeneuve, ospite dell’edizionedell’anno scorso). Tra iprotagonisti più attesi PattiSmith, Paola Turci, LauraMorante eMelaniaMazzucco

Festival della BellezzaVerona si coloradi ‘Arte eForme’

Sabato e domenica, nel GiardinoCorsini si terrà il primo appuntamentodi Firenze Flower show, con pianteinsolite, novità e rarità. InveceaBologna (sedeAers del centrosocialeMarchi), per laMostra diCactus, si potranno ammirare quasitutte le 35 famiglie di piante carnivore

FirenzeFlower ShowIl primo appuntamentocon le piante più rare

Protagoniste le donnecombattenti, al Teatro grecodi Siracusa, con ‘Elena’ (conLauraMarinoni) e ‘Le Troiane’di Euripide (conMaddalenaCrippa) e ‘Lisistrata’, conElisabettaPozzi. Fino al 6 luglio

Donne combattential Teatro di Siracusa2L’uomo e gli animali

A passo di danzaAll’interno del festival di danzacontemporanea Interplay/19(Torino, fino al 30maggio),‘Animale’ di FrancescaFoscarini, per esplorarei rapporti tra l’universo umanoe quello animale

GIOVANEPROMESSA

BeatrizNeila,17 anni,è la giovane pilotache parteciperàalla settima edizionedi YamahaVR46MasterCamp.Con lei altri quattrotalenti (maschi)

1 Mostra del ChiantiVini e auto d’epoca3

MotoGp rosaLa prima donnaad aver partecipatoa unmotomondialeè stata la britannicaBeryl Swain nel 1962

Lamostra del Chianti diMontespertoli accoglienumerosi padiglioni perdegustare imigliori vini e olidella zona. A latere concerti,spettacoli e raduni di autod’epoca (26maggio-3 giugno)

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UNA NUOVA tappa si aggiun-ge al circuito Flower Show, lamostra botanica più attesad’Italia che quest’anno vedràla sua prima edizione a Firen-ze, nei Giardini Corsini, dal25 al 26maggio, con la parteci-pazione di istituzioni comeComune, Regione e Universi-tà. A fare da cornice all’eventosarà una delle più belle loca-tiondel centro storico: l’incan-tevole Giardino Corsini,nell’omonima villa storica chenonhabisognodi presentazio-ni, luogo amato da fiorentini eturisti di tutto il mondo. Nu-merosi espositori colorerannolo spettacolo naturalistico nel-

la splendida location, presen-tando rare e inconsuete varie-tà di piante e prodotti artigia-nali sul tema “green”. La pri-ma edizione di Firenze Flo-wer Showporterà nel capoluo-go toscano molte varietà bota-niche: dalle migliori collezio-ni di orchidee ai più particola-ri Frutti Antichi, dalle PianteCarnivore alle Piante Grasse,

dalle numerose Piante Peren-ni alle profumatissime Roseda collezione, passando perbulbi, Iris, bonsai, e poi leAro-matichedi ogni genere e leOr-tensie. Il pubblico sarà coin-volto in un percorso che si in-treccia con quello botanico:molti espositori porterannoprimizie culinarie e artigiana-li come ilmiele e i suoi deriva-ti, le declinazioni della viscio-la, dello zafferano, della farinae della canapa, ma anche gio-ielli e abbigliamento con tintu-re naturali. All’interno dellamanifestazione ci sarà un an-golo enogastronomico dove ilpubblico potrà sostare e gode-re di deliziose specialità.

ANGUILLE,RANEEVERSAILLES

CHE SPETTACOLOIn arrivo la rassegna floreale fiorentina

Nel 1978, in Italia, viene ap-provata la norma sull’interru-zione volontaria della gravi-danza, la legge 194/78sull’aborto.

Lo showdei fioriai Giardini Corsini

LA TOSCANA avrà presto unalegge sul giusto compensodelle prestazioni erogate daiprofessionisti nei confronti siadella pubblicaamministrazione che deiprivati.E’ quanto prevede la propostadi legge “Disposizioni per latutela delle prestazioniprofessionali rese a favoredelle Amministrazioniregionale e locale e dellacommittenza privatanell’ambito di procedimentiamministrativi” approvatadalla Giunta regionale, surichiesta del presidente dellaRegione e dell’assessore allapresidenza, e che passaquindi all’esame del Consiglioregionale. Il dispositivoprevede che nelle proceduredi acquisizione da parte dellaRegione dei serviziprofessionali erogati daiprofessionisti (come architetti,ingegneri, geometri, geologi,ecc.) le loro prestazionidevono essere remuneratesecondo il principio del giustocompenso, in proporzione allaquantità, alla qualità, alcontenuto, ovvero sulla basedi parametri prefissati condecreti ministeriali e relativialle varie professioni.La Toscana era stata, un annofa, la prima Regione italianaad adottare una delibera in talsenso. Con la legge approvatasarà rafforzato il divieto diprevedere corrispettivicostituiti da forme disponsorizzazione o damerorimborso delle spesesostenute. Nell’individuazionedel contraente non saràconsentito il ricorso a criteri divalutazione delle offerte chealterino l’equilibrio tra leprestazioni professionali resee il compenso riconosciuto.L’ulteriore novità è che laproposta di legge è tesa astabilire che anche nelrapporto tra i privati e iprofessionisti siasalvaguardato il principio delgiusto commpenso. Vienequindi previsto lo stop alleattribuzioni di punteggi perservizi aggiuntivi che sianoeventualmente offerti el’impossibilità di introdurreclausole vessatorie. Quindi leistanze presentate allaRegione o ad altre Pubblicheamministrazioni dovrannoessere corredate, a pena diimprocedibilità delprovvedimento, da unaautocertificazione in tal sensodalla quale si evinca che aiprofessionisti sonoriconosciuti compensiproporzionati alle prestazionifornite, che i tempi deipagamenti saranno definiti ecerti e di aver adempiuto atutte le obbligazioni assunte intal senso a penadell’improcedibilità. Siprevede che vengano effettuaticontrolli a campione sulleautocertificazioni.

PROPOSTADI ROSSI

E’ il 1998, nell’Irlanda delNord Protestanti e Cattolici,dopo una complessa trattati-va, approvano un accordo dipace.

I piccioni, quanti danni· · · Per carità, il rispetto versogli animali è sacrosanto. Peròbisognerebbe tenere conto anchedelle esigenze degli umani. Portoun esempio: certi parchi e certepiazze di Firenze sono assediatedai piccioni, con tutte leconseguenze del caso. Imbrattano,sporcano e danno fastidio,danneggiando palazzi storici emonumenti. Nessuno chiede diucciderli, non sarebbe giusto.Però magari occorrerebberosoluzioni per indirizzarli altrove,lontano dai centri storici e,appunto, dai monumenti. Magaristarebbero meglio anche loro.

Maria S., Firenze

Addio Marco, un paese in lacrime per ilgiovanemorto nell’incidente stradale.A Donnini l’ultimo saluto a Somigli. Gliamici: «Eri speciale»

Donna scomparsaritrovata a Roma.Era in albergo. Unsms al figlio avevariacceso lesperanze

di CIRO VESTITA*

Meteo, il maltempoha le ore contate.Arrivano i primiaccenni di caldo.Ma occhio al finesettimana

Le banche e la coscienza· · · I fatti bancari circa le truffe presunte ai clienticui sono stati ‘venduti’ prodotti bancari, finanziari,assicurativi senza fornire le spiegazioni previste dalleleggi sui rischi di perdita in tutto o in parte delcapitale investito, sono cosa gravissima. Non valgonogli eventuali «ordini superiori» che imponessero divendere a tutti i costi prodotti della specie peradempiere al budget. C’è sempre la coscienza cheimpone a tutti di non recare danno a chicchessia,anche a costo di subire punizioni in materia dicarriera. Quando c’è la legge che impone chiarezza,bisogna erogare chiarezza, costi quel che costi. Inoltrein questi casi chi non fa il suo dovere di informativaprevisto dalla «trasparenza» si espone al rischio disubire azioni legali personali di risarcimento.Fortunatamente i risparmiatori sono coscienziosi; sisono messi una mano sul cuore per non rovinaregente sostanzialmente innocente.

Gian Carlo Politi

·Accaddeoggi

· Il santodel giorno

·Lacuriosità

www.lanazione.it

L’Europa, questa sconosciuta· · · Siamo prossimi al voto ma ben pochi hannonotizie delle Elezioni Europee, che non sembranointeressare affatto gli italiani. E questa disaffezione èla testimonianza diretta di come la nostra nazionefaccia parte in realtà solo nominalmente dellaComunità europea: da sempre noi italiani, a parte ildato economico che ci ha costretti a ragione intermini di Euro, fatichiamo a sentirci parte di unacostruzione più grande, tanto che in molti casineanche approfittiamo a livello amministrativo deifondi che ci vengono messi a disposizionedall’Europa stessa. Il nostro atavico campanilismo cispinge a osservare di più e meglio i nostri vicini dicasa piuttosto che le altre nazioni del continente,segno che l’unità d’Europa viene da noi interpretatacome un’imposizione e non una scelta libera evolontaria.

Sandro R., Firenze

Quanta violenza in tv· · · Con i miei nipoti adolescentimi capita di seguire spesso iprogrammi tv, e in molti di essi,anche in fascia protetta, verifico lapresenza di riferimenti sessuali ecomunque di storie e vicendecontenenti elementi ispirati allaviolenza. Mi domando comeagiscano i dirigenti delle varieemittenti, se abbiano figli o nipotie se non ritengano di doverlitutelare nella delicata età dellacrescita. Invece ogni anno è peggioe ormai il cattivo gusto sembraaver preso il predominio anche inorari tradizionalmente riservati airagazzi.

Alessandra G., Livorno

IDOGIVENEZIANIeranoestrema-mente gelosi degli specchi fabbri-cati a Murano: i maestri vetraidell’isola lagunare erano gli uni-ci capaci di fabbricare in queltempo specchi con una grandez-za superiore almetro quadro.Questo ben lo sapeva Lugi XIV ilRe Sole quando decise di costrui-re all’interno di Versailles la Sa-la degli Specchi .Fece quindi arrivare dalla lagu-naveneziana imigliori vetrai pa-gandoli profumatamente. Tuttociònonpiacquepernullaaivene-ziani e infatti il Doge inviò sicariaParigiperassassinare i tradito-ri.Non solo: trasformò per punizio-ne l’isola di Murano in una veraAlcatraz fornendo ai maestri ve-trai solo un chilo di pane al gior-no e la possibilità di pescare an-

guille in lagunaconunaltro fero-ce diktat: il carbone fornito dove-va servire solo per fondere il ve-tro e non certo per cucinare o ri-scaldarsi

I MURANESI fecero di necessitàvirtù:allaseraquando il fornove-traio veniva spento essi stende-vano sulla parte interna del for-no ara (altare) le anguille su unletto di alloro.Questo piatto chiamato bisato(da bisce) sull’ara rimaneancoraunpiatto fortedellaculturavene-ta.E così per i sei mesi di punizionequestapoveragentepotècampa-re egregiamente. Il tutto perchéleanguillesonounalimentoener-getico ed eccezionale. Esse infat-tisonotrevoltepiùriccheinOme-ga 3 del pesce azzuro; contengo-no inoltre vitamina A (assente inquasi tutti i cibi carnei).

Nonsolo :nelleanguilleèpresen-te anche in dosimassicce la vita-mina D ora tanto di moda vistochevieneprescrittaatutte ledon-ne con inizio di osteoporosi.

UNA CURIOSITÀ da sottolineare:mai toccare una anguilla feritase si hanno dei tagli alle mani; ilsangue della anguilla contienedelle sostanze emolitiche capacidi portare amorte il soggetto chene venga a contatto. Altro piattopoveromaestremamentesaluta-re ormai presente solo in pochetrattorie venete sono le rane,cibocheper secoli hasfamato i conta-dini della pianura del Po.Pochi sanno che la carne di ranaoltread essere inassoluto la car-ne più digeribile che ci sia è an-che la più ricca in ferromolto piùdel nobilemanzo.

* fitoterapeuta e dietologo

LEGGESULGIUSTOCOMPENSO

REGIONETOSCANA

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Santa Rita da Cascia, vedovae religiosa, è conosciuta comela protettrice dei casi dispera-ti e apparentemente impossi-bili.

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