Festival Franciacorta in cantina - 28/29 Settembre

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28 - 29 SETTEMBRE 2013

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Il programma della manifestazione

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28 - 29 SETTEMBRE 2013

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Il FranciacortaDai vigneti delle colline moreniche adagiate a Sud del lago d’Iseo, in provincia di Brescia, nasce il Franciacorta. Il nome identifica il vino, il territorio ed il metodo di produzione. L’unicità del Franciacorta è già evidente all’inizio della sua storia: è stato il primo vino ottenuto col metodo della rifermentazione in bottiglia ad aver ottenuto in Italia, nel 1995, la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Come da regolamento Ce 753/2002, la sola dizione Franciacorta in etichetta è sufficiente come garanzia della specificità e qualità di questo prodotto. È prodotto con uve Chardonnay e/o Pinot nero. Inoltre può concorrere all’uvaggio anche il Pinot bianco ma in misura non superiore al 50%. Vigneti di moderna concezione, forme di allevamento a sviluppo contenuto ed elevate densità di ceppi a ettaro, basse rese di produzione, raccolta manuale delle uve in piccole cassette, sono solo alcuni dei parametri del decalogo della qualità del Franciacorta. Attraverso quello che genericamente viene definito il metodo della rifermentazione in bottiglia si snodano tutti quei passaggi che, se rigorosamente rispettati, portano alla nascita del Franciacorta. Per produrre il Franciacorta sono necessari tempi molto lunghi. A 7 mesi circa dalla vendemmia la cuvée di vini base viene aggiunta di lieviti e imbottigliata. 18 sono i mesi di lenta rifermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti per i Franciacorta base non millesimati, mentre per i Satèn e i Rosé i tempi si allungano fino a 24 mesi. Per i Franciacorta millesimati il periodo minimo di affinamento sui lieviti sale almeno a 30 mesi. Ci vorrà ancora più pazienza per chi vuole degustare un Franciacorta Riserva, che può essere immesso al consumo solo dopo 60 mesi di riposo a contatto coi lieviti per un tempo totale di 67 mesi dalla vendemmia. Sono ammesse le tipologie di gusto: Non dosato, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec,

Demi Sec.

FESTIVAL FRANCIACORTAIN CANTINALa quarta edizione dell’atteso Festival in Cantina si svolgerà il 28 e il 29 Settembre: un intero week-end di eventi e attività alla scoperta del Franciacorta e della Franciacorta per gli appassionati di vino, ma non solo.Sarà possibile apprezzare, quindi, anche gli angoli più affascinanti della Franciacorta, della sua storia e delle tradizioni più antiche attraverso percorsi che non siano solamente enologici. Per un originale weekend fuori porta le cantine del territorio daranno vita ad un evento ricco di molteplici iniziative, pensate per soddisfare i gusti e i palati più diversi.

Il Franciacorta e i SAPORI - Questo sarà il filo conduttore del Festival in Cantina 2013. Molte

saranno le aziende che organizzeranno visite con degustazione delle differenti tipologie di

Franciacorta prodotte, in abbinamento ai piatti e ai prodotti tipici del territorio, ma non solo, che meglio

vi si accompagnano.Il Franciacorta e l’ARTE - Persino gli amanti dell’arte

troveranno in Franciacorta motivi di interesse. Singolari dimostrazioni di come i produttori amino spesso legare

l’arte del vino alle arti in genere.Il Franciacorta e la MUSICA - Un’attenzione particolare sarà

dedicata anche alla musica: saranno diverse, infatti le proposte per chi vorrà vivere una coinvolgente esperienza abbinando

la degustazione di un calice di Franciacorta ad una piacevole esperienza che coinvolga tutti i sensi.

Il Franciacorta e l’EMOZIONE - Chi ama ‘sperimentare’ potrà trovare qualche spunto originale grazie ad alcune aziende che proporranno ai loro

ospiti degustazioni insolite: un coinvolgimento multisensoriale, con spazi e divertimento dedicati anche ai più piccoli.

La prenotazione della visita è obbligatoria ed è da effettuarsi contattando direttamente le cantine.

Le cantine saranno aperte, salvo diverse indicazioni, dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00.

Tutti i recapiti e le informazioni sulle aziende partecipanti sono disponibili anche sul sito www.festivalfranciacorta.it

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Abrami Elisabetta Via Fosche, 5 - 25050 Provaglio d’Iseo (BS)T. 030 6857185 - F. 030 5105869www.vinielisabettaabrami.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 8 a persona (tre Franciacorta in degustazione).

Antica FrattaVia Fontana, 11 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030 652068 - F. 030 652661www.anticafratta.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 10 a persona.

Azienda Agricola Fratelli BerlucchiVia Broletto, 2 - 25050 Borgonato di Corte Franca (BS)T. 030 984451 - F. 030 9828209www.fratelliberlucchi.it - [email protected] Visita con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 9 a persona (tre Franciacorta in degustazione).FRANCIACORTA MILLESIMATI E DANZATORI SCALZI... A UN METRO DA TERRASabato 28 alle ore 19.00. Per info e prenotazioni T. 030 984451 oppure [email protected].

Az. Agr. Massussi LuigiVia S. Bonomelli, 60/C - 25049 Iseo (BS) T. e F. 030 9822954www.massussifranciacorta.it - [email protected] FOODWINE & FRANCIACORTAAl ristorante Ginepro, ad 1 Km dalla Cantina, con una vista indimenticabile sul Lago d’Iseo, per entrambi i giorni, a pranzo e a cena, viene proposto un menù con piatti della tradizione preparati con ingredienti del territorio: sardine essiccate di Monte Isola; risotto con Franciacorta e Fatulì della Val Saviore; luccio con Olio del Sebino, prezzemolo, acciuga e capperi. I piatti sono abbinati al prestigioso Franciacorta Satèn 2009 Massussi. Per finire biscotto bresciano abbinato ad un bicchiere di “Incantesimo” Passito Sebino IGT 2008 Massussi. Sabato 28 e Domenica 29 a pranzo dalle 12.00 alle 14.00 e a cena dalle 19.30. Costo € 40 a persona (inclusa una bottiglia di Franciacorta ogni due persone). Prenotazione obbligatoria T. 030 9840047 oppure [email protected]. PANORAMA VISTA LAGO & FRANCIACORTADurante le giornate la Cantina resterà aperta con degustazione accompagnata da una selezione di prodotti tipici locali, fra cui il famoso salame di Monte Isola, il pregiato ed unico Olio del Sebino Extravergine di Oliva Bio “Esmeraldo” prodotto dall’Azienda Massussi ed il

Grana Padano. Il magnifico panorama del Lago d’Iseo farà da cornice all’evento e sarà protagonista con i calici di Franciacorta Massussi. Momenti con canti dialettali rallegreranno la visita. Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 18.30. Costo € 10 a persona (comprensivo di calice Franciacorta e sacchetta a tracolla ricordo).Prenotazione obbligatoria T. 389 9883669 - 030 9822954 oppure [email protected].

Barboglio De GaioncelliVia N. Sauro, 15 - 25040 Colombaro di Corte Franca (BS)T. 030 9826831 - F. 030 9826831www.barbogliodegaioncelli.it - [email protected] con degustazione accompagnata da una selezione di salumi e formaggi. Costo € 10 a persona. Prenotazione obbligatoria.A CENA CON IL FRANCIORTALo chef Lorenzo Tagliabue del Ristorante Barboglio propone la sua cucina in abbinamento ai Franciacorta dell’Azienda. Domenica 29 alle ore 20.30. Prenotazione obbligatoria.40 posti disponibili. Costo € 50 a persona.Per info e prenotazioni Andrea T. 328 4785797 oppure [email protected] - www.barbogliodegaioncelli.it.

Barone PizziniVia S. Carlo, 14 - 25050 Provaglio d’Iseo (BS)T. 030 9848311 - F. 030 9848323www.baronepizzini.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 9 a persona.

BellavistaVia Bellavista, 5 - 25030 Erbusco (BS)T. 030 7762000 - F. 030 7760386www.terramoretti.it - [email protected] Visita guidata con degustazione di Bellavista Cuvée e Bellavista Gran Cuvée 2007.Sabato 28 alle ore 14.00 e alle ore 15.30 e Domenica 29 dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00.Prenotazione obbligatoria T. 030 7762000 oppure [email protected]. Posti limitati.Costo € 20 a persona. INCONTRO CON L’ENOLOGO MATTIA VEZZOLAL’anima femminile di un vino. Degustazione del millesimo 2008 di Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Rosé e Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Satèn.Sabato 28 dalle ore 10.00 alle ore 13.00. Costo € 40 a persona. Prenotazione obbligatoria T. 030 7762000 oppure [email protected]. Posti limitati.

gli Eventi delle Cantine

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BELLAVISTA GRAN CUVÉE 2007 IN CONCERTI Musici di Parma e Alessandro Quarta in “UNCONVENTIONAL VERDI” (ore 19.00 concerto gratuito). Visita e degustazione di Bellavista Gran Cuvée Magnum 2007.Sabato 28 alle 18.00.Prenotazione obbligatoria T. 030 7762000 oppure [email protected]. Posti limitati.Costo € 10 a persona.

Berlucchi GuidoPiazza Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS)T. 030 984381 - F. 030 9884640www.berlucchi.it - [email protected] Visita guidata alla cantina storica, con degustazione di tre tipologie di Franciacorta, accompagnate da sfiziosità del territorio.Sabato 28 e Domenica 29, inizio visita alle ore 10.00, 12.00, 15.00 e 17.00. Prenotazione obbligatoria.Costo € 10 a persona.UN TUFFO NELLA STORIAPalazzo Lana Berlucchi, la raffinata dimora nobiliare dei conti Lana de’ Terzi e in seguito di Guido Berlucchi, apre eccezionalmente al pubblico per la visita guidata, un excursus tra i Secoli XIV e XVI. Al termine, degustazione tecnica dei Franciacorta Riserva Palazzo Lana, nelle tipologie Brut, Satèn ed Extrême.Sabato 28 e Domenica 29, inizio visita alle ore 11.00 e alle ore 16.00. Prenotazione obbligatoria. Costo € 20 a persona.

Bersi Serlini Via Cerreto, 7 - 25050 Provaglio di Iseo (BS)T. 030 9823338 - F. 030 983234www.bersiserlini.it - [email protected] guidata con degustazione di due Franciacorta abbinati a taglieri. Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00. Costo € 12 a persona.ASPETTANDO INSIEME IL FESTIVAL FINO ALL’ALBASerata enogastronomica e musicaleVenerdì 27 ore 20.30. Costo € 40 a persona.PIC NIC TRA I VIGNETI Sabato 28 e Domenica 29 dalle 12.00 alle 14.00Costo € 45 per cassetta Pic Nic (per due persone) + € 20 per cauzione.GIROVAGANDO FRA I VIGNETI BERSI SERLINISabato 28 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00. Costo € 30 a persona + € 5 per cauzione

BiondelliVia Basso Castello, 2 - 25046 Bornato di Cazzago S.M. (BS)T. 0307759896www.cantinebiondelli.com - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 8 a persona.LUCA GARDINI PRESENTA IL SATÈN BIONDELLILuca Gardini degusterà il Satèn Biondelli e ne illustrerà caratteristiche, qualità e particolarità. La degustazione avrà luogo nell’aia cinquecentesca delle cantine Biondelli e sarà accompagnata da un buffet di prodotti tipici franciacortini e

lombardi in abbinamento ai Franciacorta Biondelli. Sabato 28 settembre dalle 18.00 alle 20.00. Prenotazione obbligatoria. Per info e prenotazioni T. 030 7759896 oppure [email protected]. Costo € 15 a persona.

Bosio Via Mario Gatti - 25040 Timoline di Corte Franca (BS)T. 030 984398 - 030 9826224 - F. 030 984398www.bosiofranciacorta.it - [email protected] con degustazione. Sabato 28 e Domenica 29, dalle 10.00 alle 19.00.Prenotazione obbligatoria T. 339 4639229 oppure [email protected]. Costo € 6 a persona.PASSEGGIANDO CON L’AGRONOMO TRA LE VIGNEL’agronomo Cesare Bosio vi accompagna tra le vigne della sua azienda raccontando il suo lavoro, le tecniche culturali e la sua filosofia produttiva. Sabato 28 e Domenica 29. Prenotazione obbligatoria T. 339 4639229 oppure [email protected] € 10 a persona (degustazione inclusa).I DECANTER Decantare la musica tra i vigneti, degustando il frutto della vite che grazie al lavoro dell’uomo diventa simbiosi piacevole e gradevole all’anima… e al corpo…Domenica 29 pomeriggio. Per info T. 339 4639229 oppure [email protected] € 6 a persona (incluse visita e degustazione).

Ca’ del Bosco Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (BS)T. 030 7766111 - F. 030 [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria. Ca’ del Bosco in occasione del Festival Franciacorta in Cantina 2013 presenterà in esclusiva la Riva Hystoric Collection della famiglia Bellini.Alle opere d’arte presenti in Ca’ del Bosco, si affiancheranno i capolavori della nautica, modelli unici costruiti a mano dall’Ing. Carlo Riva, vere e proprie Rolls-Royce dei mari: dalla Lancetta al prestigioso Aquarama. La visita guidata della cantina si concluderà con la degustazione di due Franciacorta millesimati in formato magnum, preziose espressioni del Metodo Ca’ del Bosco: Vintage Collection Brut 2008 e Vintage Collection Satèn 2008. L’eccellenza dei Franciacorta di Ca’ del Bosco si abbinerà per l’occasione a una raffinata selezione di prodotti Calvisius.L’unione di tre espressioni di artigianalità e innovazione in un “unicum” di eccellenza.Sabato 28 alle ore 10.00, 11.00, 14.30, 16.00 e Domenica 29 alle ore 10.00 e alle ore 11.00. Prenotazione obbligatoria a [email protected] oppure T. 030 7766136.Costo € 25 a persona.

Cantine in VillaVilla Lechi, Via Verdi - 25030 Erbusco (BS) Banco d’assaggio di ventisette cantine.Sabato 28 e Domenica 29 dalle ore 10.00 alle 20.00.Per informazioni www.cantineinvilla.it oppure 348 8906696 e 338 9882145. Costo € 18 a persona.

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Castello Bonomi Tenute in FranciacortaVia S. Pietro, 46 - 25030 Coccaglio (BS)T. 030 7721015 - F. 030 7701240www.castellobonomi.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 6 a persona.Castello Bonomi apre le sue storiche cantine per accogliere gli ospiti all’ombra del castello posto ai piedi del Monte Orfano, con un percorso tra i vigneti in frutto e le pupitre, degustazioni all’aria aperta o sotto le volte antiche e con le Isole del Gusto nella corte antistante l’ampio porticato.Così il Franciacorta CruPerdu, il Satèn, il Rosè Castello Bonomi e le riserve più esclusive si faranno degustare in abbinamento ad ostriche belon, al Crudo di Parma, ai piccoli fritti del Lago d’Iseo e al risotto al Franciacorta. Sarà inoltre possibile gustare carni alla brace contribuendo all’opera di volontariato dell’AIDO.Nel corso della giornata lo Chef de Cave Luigi Bersini effettuerà dégorgement à la volée di bottiglie indimenticabili. Artisti ed espositori del territorio arricchiranno l’offerta al pubblico.Sabato 28 e domenica 29 dalle 10:00 alle 19:00 con orario continuato. Prenotazione obbligatoria. Per info costi e prenotazioni [email protected].

Castello di Gussago la Santissima Via Manica, 8 - 25064 Gussago (BS)T. 030 2525267 - F. 030 2066689www.castellodigussago.it - [email protected] guidata con degustazione ad ogni ora. Lungo il percorso sarà possibile ammirare le opere dell’artista Vittorio Salarolo (olio su tela) e l’esposizione di cicli e motocicli d’epoca. Domenica 29 dalle ore 11.00 alle 17.00. Prenotazione obbligatoria . Costo € 15 a persona con calice Franciacorta personalizzato in omaggio.SPIEDO SOTTO LE STELLEApertura al pubblico ore 20.00 con visita alla cantina a cura dell’enologo Sabrina Gozio. Lungo il percorso sarà possibile ammirare le opere dell’artista Vittorio Salarolo (olio su tela)e l’esposizione di cicli e motocicli d’epoca. A seguire “Spiedo sotto le stelle”: il Franciacorta non è solo un aperitivo! I Franciacorta della cantina in abbinamento al piatto principe della cucina bresciana, che a Gussago ha trovato la sua massima manifestazione acquisendo la Denominazione Comunale De.Co.. Con la partecipazione straordinaria di Erika Blanc. Sabato 28 alle ore 20.00. Prenotazione obbligatoria. Costo € 35 a persona con cauzione. Per maggiori informazioni sulla serata e sul menù visita il sito www.castellodigussago.it FRANCIACORTA & FRANKVisita guida alla cantina a cura dell’enologo Sabrina Gozio e brindisi finale con i nostri Franciacorta accompagnato dalle splendide note di Frank Sinatra e Michael Bublé con “Frank and the subway trio” (voce Frank Rasulo piano Roberto Boccasavia, contrabbasso Alfredo Zanola, batteria Paolo Botteschi).Domenica alle 18.00. Prenotazione obbligatoria. Costo € 20 a persona.

CastelvederVia Belvedere, 4 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030 652308 - F. 030 6527224www.castelveder.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione consigliata.Costo € 10 a persona. Sabato 28 e Domenica 29 ore 11.00, 13.00, 15.00 e 17.00.L’EFFERVESCENZA DELLA LUCE: ZAVEN KARAPETYAN ILLUMINA CASTELVEDERL’artista Zaven Karapetyan espone alcune delle sue opere nel Saloncino della cantina nelle giornate di sabato 28 e domenica 29 settembre. Maestro nell’antica arte delle icone e della miniatura, in esse condensa la grande tradizione religiosa bizantina e ortodossa, raggiungendo la perfezione della forma. Alla meticolosa ri-creazione del mondo religioso dell’icona, Zaven Karapetyan, affianca l’esecuzione di grandi tele colorate e materiche, in cui prende corpo e densità la sua originale riflessione sull’uomo e sul mondo. Artista autentico, preferisce la libertà creativa alle regole; le sue tele vengono concepite di getto, come espressione di un’energia interiore che si manifesta attraverso il colore e la forma. La sua opera è come un organismo vivo, che contiene in sé tutto l’essere umano, il suo mondo spirituale e il suo mondo fisico, in un inscindibile legame tra sacro e profano. Veicolo principe di espressione è il colore, non solo come elemento di bellezza, ma come sostanza della sua sensibilità, concretizzazione dei suoi stati d’animo, parola per esprimersi. Sabato 28 Settembre alle ore 18.00 incontro con l’autore.

Cola BattistaVia Indipendenza, 3 - 25030 Adro (BS)T. 030 7356195 - F. 030 7356195www.colabattista.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 7 a persona.PERCORSO DI DEGUSTAZIONETre tipologie di Franciacorta in abbinamento a finger food creati con prodotti della gastronomia locale. Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00. Prenotazione obbligatoria al numero 0307356195 oppure [email protected] . Costo € 7 a persona.

Contadi CastaldiVia Colzano, 32 - 25030 Adro (BS)Tel. 0307450126 Fax 0307450322www.contadicastaldi.it - [email protected] guidata e degustazione di Franciacorta Brut e Franciacorta Satèn millesimato. Prenotazione obbligatoria. Costo € 6 a persona. Orari: Sabato 28 e Domenica 29 ogni ora dalle ore 10.00 alle 12.00, e dalle 14.00 alle 18.00.SON TUTTE BUONE LE PIZZE DEL MONDO? Talk show di Davide Paolini e laboratorio del gusto. I segreti e le regole per fare una grande pizza. Dall’eccellenza delle farine al lievito, dal tempo di cottura alla temperatura del forno, per arrivare alle materie prime. Le regole principali per una grande

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pizza tradizionale e, perché no, per una pizza di qualità aperta all’innovazione consapevole. Per scoprire che anche le bollicine sono una perfetta compagnia per una buona pizza.Orari: Sabato 28 dalle 11.00 alle 12.30. Prenotazione obbligatoria al numero 0307450126 oppure [email protected]. Costo € 10 a persona.5+5 LABORATORIO SENSORIALE CON L’ENOLOGO GIAN LUCA UCCELLI con l’enologo Gian Luca UccelliMorbidezza, Finezza, Complessità, Struttura e Colore: sono 5 le parole chiave scelte da Contadi Castaldi per declinare il proprio pensiero enologico e descrivere la personalità dei propri vini. Attraverso l’assaggio di 5 Franciacorta per capire e gustare la freschezza e l’identità di un territorio secondo la progettualità dell’enologo Gian Luca Uccelli.Orari: Domenica 29 dalle ore 10.30 alle 12.00. Prenotazione obbligatoria al numero 0307450126 oppure [email protected]. 40 posti disponibili. Costo € 20 a persona.TUTTI PAZZI PER LA PIZZALa vera pizza napoletana, le mille bolle rosa di Contadi Castaldi e l’omaggio musicale dei 50’s Mood ai mille colori di Napoli. ALL DAY LONG!Orari: Domenica 29 dalle ore 12.00 alle ore 15.00 e dalle 17.00 alle 22.00. Prenotazione obbligatoria al numero 0307450126 oppure [email protected].

Coop. Vitiv. Cellatica Gussago Via Caporalino, 25 - 25060 Cellatica (BS)T. 030 2522418-28 - F. 030 2527492 - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 6 a persona.

Corte BiancaVia Caduto Antonini, 41 Loc. Sergnana - 25050 Provaglio d’Iseo (Bs)T. 030 983293www.corte-bianca.it - [email protected] con degustazione accompagnata da una piccola selezione di salumi e formaggi. Prenotazione obbligatoria. Costo da € 10 a persona.L’EXICCATA DI CORTEBIANCAC’è un momento in cui si sente il bisogno di guardare con attenzione maggiore a ciò che sta dentro le nostre vigne e i nostri campi. Di osservare con sguardo nuovo la natura spontanea che dà vita alla nostra terra. E’ il desiderio di scoprire un ecosistema complesso e affascinante di cui i grappoli d’uva sono il frutto più bello e prezioso. Nasce così l’exiccata di CorteBianca, una collezione di piante spontanee raccolte tra i nostri filari, colline e bosco che li circondano. Una collezione di entità vegetali essiccate e pressate, ordinate in modo da poter essere conservate e consultate, dopo essere state messe in bianchi quadri e in un libro, grazie alla guida esperta del direttore del museo di storia naturale di Lovere, Aldo Avogadri.Un “erbario di lavoro” rappresentativo della nostra terra, per capire come l’ambiente ci aiuti a creare i Franciacorta biologici e naturali di CorteBianca.E nel cortile della casa degustazioni dei nostri Extra Brut, Satén e Rosè. Ad accompagnarli cibi semplici ma straordinari. Salame d’Iseo al coltello, i formaggi delle

nostre montagne e le altre novità di CorteBianca: miele e olio biologici e le verdure di stagione dell’orto.

Derbusco CivesVia Provinciale, 8325030 Erbusco (BS)www.derbuscocives.com - [email protected] CRUDO E FRANCIACORTAL’azienda Derbusco Cives ospita la Trattoria Guaiane di Noventa di Piave (VE). Serata a base di tutto crudo di mare accompagnato dal Franciacorta DOCG Millesimati di Derbusco Cives. Il menù prevede l’aperitivo con ostriche, tartufi di mare, canestrelli, vongole veraci e quant’altro il nostro mare ci può offrire, per poi proseguire a tavola con scampi ed altre specialità di crudo abbinate a primizie di stagione e preparate con una varietà di salse e tanta ricercatezza da parte degli Chef della Trattoria Guaiane.Venerdì 27 ore 20.30.Prenotazione obbligatoria entro il 23/09/2013 al numero 030 7731164 oppure [email protected]. Posti limitati. Per informazioni contattare - 030 7731164 oppure www.derbuscocives.com; www.guaiane.com. Costo di partecipazione € 100,00 a persona.TRE STORIE DI FRANCIACORTADERBUSCO CIVES e i lunghi affinamenti sui lieviti, VEZZOLI e la tradizione, SULLALI e la rivisitazione in chiave moderna del Metodo Ancestrale. Tre aziende, con un diverso approccio al metodo Franciacorta, si presentano e confrontano.Derbusco Cives, interpreta questo metodo optando per una lunga fase di affinamento per i propri Franciacorta, sia sui lieviti che dopo la sboccatura. Vezzoli, rappresenta la storia e la tradizione, producendo Franciacorta da oltre vent’anni.Sullali, la più giovane, nasce con la volontà di produrre un nuovo Franciacorta, reinterpretando in chiave moderna il Metodo Ancestrale. Propone due tipologie, entrambe in versione Extra Brut, realizzate utilizzando gli zuccheri naturali dell’uva per la seconda fermentazione. Durante questo evento ci sarà la possibilità di degustare due tipologie di Franciacorta per azienda.Sabato 28 dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00. Costo € 15 a persona. Per informazioni contattare: T. 030 7731164 - [email protected] - [email protected]

Faccoli Lorenzo Via Cava, 7 - 25030 Coccaglio (BS)T. 030 7722761 - F. 030 7248931www.faccoli.com - [email protected] con degustazione in abbinamento a salumi parmensi. Prenotazione obbligatoria. Costo € 10 a persona.

Ferghettina Via Saline, 1125030 Adro (BS)Tel. 0307451212 Fax 0307453528www.ferghettina.it - [email protected] con degustazione accompagnata da una selezione di salumi tipici. Prenotazione obbligatoria. Costo da € 10 a persona (solo degustazione di Franciacorta € 6 a persona).

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il MosnelVia Barboglio, 1425040 Camignone di Passirano (BS)Tel. 030653117 Fax 030654236www.ilmosnel.com - [email protected] Visita guidata alle cantine (durata circa 30 minuti) e degustazione dei nostri Franciacorta. Sabato 28 e Domenica 29, ogni ora dalle ore 10:00 alle ore 12:00 e dalle ore 15:00 alle ore 17:00. Prenotazione obbligatoria. Costo da € 8 a persona.“DOSATO, O NON DOSATO, QUESTO È IL DILEMMA”Dopo la visita guidata alle cantine, una coinvolgente degustazione didattica ed interattiva di tre nostri Franciacorta condotta dalla Sommelier Chiara Giovoni per comprendere il ruolo del dosaggio nel Franciacorta. Domenica 29 alle ore 10:30. Prenotazione obbligatoria.20 posti disponibili. Costo € 20 a persona. FRANCIACORTA A TAVOLAEntrambi i giorni, all’interno dell’agriturismo “Quelli che il vino”, i nostri Franciacorta verranno abbinati a vari piatti del territorio. Sabato 28 e Domenica 29 dalle ore 12.00. Prenotazione obbligatoria. Costo € 35 a persona.APERITIVO NEL PARCOVisita guidata alle cantine e a seguire aperitivo con i Franciacorta abbinati a prodotti tipici del territorio mentre il Maestro Maurizio Mastrini (www.mauriziomastrini.com) si esibirà al pianoforte sotto il secolare cedro del Libano. Seguirà risotto. Sabato 28 dalle ore 18:00. Costo € 45 a persona. Prenotazione obbligatoria. In caso di brutto tempo l’evento verrà comunque realizzato sul Loggiato. Per informazioni e prenotazioni: [email protected]; T. 030653117 oppure 3295907390

La BoscaiolaVia Riccafana, 19 - 25033 Cologne (BS) T. 030 7156386 / 347 6873322 - F. 030 7156386www.laboscaiola.com - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 8 a persona.MERENDA SOTTO IL PORTICOGiuliana e Maria Grazia Cenci sono liete di invitarvi a una informale degustazione sotto il portico, rincorrendo lo spirito più vero e autentico del vino: la condivisione. Tutti insieme a tavola, davanti a casa, poco più in là la nostra vigna. Il Franciacorta sarà accompagnato da pane di montagna e salumi di Parma, come una merenda in famiglia, con gli amici, spontanea e immediata.Sabato e Domenica dalle ore 11.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00. Prenotazione obbligatoria. Costo € 12 a persona.Per info e prenotazioni anche per gruppi T. e F. 0307156386 oppure [email protected]

La FioritaVia Maglio, 12 - 25050 Ome (BS)T. 030 652279 - F. 030 652279www.lafioritafranciacorta.com - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria. Costo € 6 a persona.

MENU DEGUSTAZIONE IN AGRITURISMOAperitivo di benvenuto con sfogliatine, salame, crudo, bresaola con calice di Franciacorta Saten La Fiorita, Ravioli di zucca al burro versato, pappardelle al ragù d’anatra con calice di Franciacorta Brut La Fiorita, Involtini con crema di porcini e polenta con calice di Franciacorta Zero La Fiorita e Zuppa inglese.Costo € 38 a persona. Per info e prenotazioni T. 030652279

La Montina Via Baiana, 17 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030 653278 - F. 030 6850209www.lamontina.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 6 a persona.Sabato 28 e Domenica 29 dalle ore 9.00 alle 10.30 e dalle 14.00 alle 16.30.

La TorreVia San Zeno, 6 - 25030 Torbiato di Adro (BS)T. e F. 030 7450844 - www.vinilatorre.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 6 a persona.MENU FESTIVAL FRANCIACORTAScelta tra due primi: Casoncello di pasta fresca al ripieno di carne al burro versato oppure Gnocchetti di pane con pesto e zucchine trifolate. Scelta tra due secondi: Tagliata con cognac e rosmarino oppure Tagliata con rucola e grana. Bevande: una bottiglia di Franciacorta DOCG Brut La Torre a coppia da consumarsi a pasto, acqua e caffè.Sabato 28 e Domenica 29 dalle 11.30 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 21.00.Prenotazione obbligatoria al numero 339 3701014 - 339 1431187, oppure [email protected], [email protected]. Costo € 25 a persona.

Lantieri de ParaticoVia Videtti, ingresso da via Due Agosto - 25031 Capriolo (BS)T. 030 736151 - F. 030 7465770www.lantierideparatico.it - [email protected] con degustazione.L’ARTE DELLA NORCINERIAUn tempo, ai primi freddi il norcino girava di cascina in cascina per uccidere il maiale e preparare i salumi, aiutato dagli uomini che tagliavano e impastavano la carne,dalle donne che si occupavano della manifattura e dai vecchi che curavano il fuoco e raccontavano le storie del passato...Antichi mestieri ancora praticati, ma che è difficile poter osservare dal vivo e carpirne i segreti, come un tempo facevano i nostri genitori e nonni quando erano bambini….L’agriturismo Corte Lantieri che si fornisce da un artigiano Camuno ha pensato di proporre una dimostrazione di come venivano e vengono ancora prodotti i salumi secondo la tradizione artigianale della nostra zona dall’esperto norcino che ci farà apprezzare le antiche arti dei sapori…. Esemplificazione di norcineria eseguito da un esperto membro dell’associazione maestri norcini di Brescia, il quale dimostrerà le fasi di sviluppo di produzione, disossatura ed insaccatura.

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Nell’occasione si presterà alla degustazione di prodotti tipici freschi e stagionati. A seguire visita guidata alle cantine con spiegazione del metodo di produzione del Franciacorta con degustazione di 2 vini accompagnati da stuzzichini vari. Sabato 28 dalle ore 10.30 alle 11.00 e dalle ore 18.00 e Domenica 29 dalle 10.30 alle 11.00.Costo € 10 a persona.PROPOSTA DELL’AGRITURISMOI nostri chef per l’occasione hanno realizzato questo menù avvalendosi di prodotti selezionati del territorio Franciacortino. Menu degustazione: Entrée di benvenuto, R.E.T. di Capriolo (salume tipico aromatico De.Co.), coppa nostrana e salame di norcineria al coltello, flan tiepido di verdure con leggera fonduta ai formaggi, crostone di pan brioche con mousse di robiola al basilico, in abbinamento vino Franciacorta Extra Brut; maccheroncini di pasta fresca padellati con verdure dell’orto e scaglie al giovane Bagoss in abbinamento vino Franciacorta Brut; guancialino di vitello in gremolada brasato al Franciacorta, polenta Belgrano in abbinamento a Franciacorta Rosé; semifreddo ai frutti di bosco con coulis di fragole; Caffè.Sabato 28 e Domenica 29. È preferibile la prenotazione T. 030 736151 oppure 030 7364071. Costo € 35 a persona.

Le Cantorie Via Castello di Casaglio, 25 - 25064 Gussago (BS)T. 030 2523723 - F. 030 2523723 www.lecantorie.com - [email protected] in cantina con degustazione. Prenotazione obbligatoria. Costo da € 6 a persona.

Le MarchesineVia Vallosa, 31 - 25050 Passirano (BS)Tel. 030657005 Fax 0306857933www.lemarchesine.com - [email protected] Visita con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 6 a persona.

Le Quattro TerreVia Risorgimento, 11 - 25040 Corte Franca (BS)Tel. e Fax 030984312www.quattroterre.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 6 a persona.

Lo Sparviere Via Costa, 2 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030 652382 - F. 030 6529821www.losparviere.com - [email protected] Visita con degustazione abbinata a una selezione di formaggi e salumi. Prenotazione obbligatoria. Costo € 12 a persona. Sabato 28 dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 19:00 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 15.30.Domenica 29 un trio jazz animerà la degustazione.IL FRANCIACORTA INCONTRA IL POI finger food proposti dallo Chef Claudio Truzzi dell’Hostaria del Teatro di Castiglione delle Stiviere, premiato come miglior

chef emergente nel 2010 dalla rivista enogastronomica Passione e Gourmet, saranno serviti in abbinamento ai vini dello Sparviere con sottofondo musicale di un trio jazz.Lo chef, che per l’occasione riproporrà la ricetta del risotto alla zucca con scorza di limone e gamberi al vapore, con cui è stato premiato, presenta i piatti della tradizione mantovana in abbinamento ai Franciacorta dell’Azienda.Il laboratorio del gusto: per ciascuna portata, un vino della gamma dello Sparviere.Ogni abbinamento verrà “raccontato” dal brand manager del gruppo Agricole Gussalli Beretta, Costantino Gabardi.Domenica 29 dalle ore 18.00. Prenotazione obbligatoria.50 posti disponibili. Per info e prenotazioni T. 030 652382 oppure [email protected] € 50 a persona.

MajoliniVia Manzoni, 3 - 25050 Ome (BS)T. 030 6527378 - F. 030 6529800www.majolini.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria. MAJOLINI E I SAPORI DI QUIDa qui si vede tutto il paese di Ome e i suoi vigneti. Qui si ascolta la storia della nostra Cantina, intrecciata con quella del territorio e del Consorzio Franciacorta. Qui si brinda con i Franciacorta Majolini, parlandone con chi li fa, e assaggiando i formaggi caprini, il raro salume di capra, le marmellate dell’azienda agricola Val Persane, i formaggi e i salumi bresciani selezionati da Angelo Bonora. Scommettiamo che tornate a casa soddisfatti, ripensando al gusto di una giornata qui?!Sabato 28 e Domenica 29 alle 10.00 e alle 10.15 e nel pomeriggio alle 15.00 e alle 15.15.Prenotazione obbligatoria al numero 0306527378 oppure [email protected]. Costo € 12 a persona.

MirabellaVia Cantarane, 2 - 25050 Rodengo Saiano (BS)T. 030 611197 - F. 030 611388www.mirabellavini.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 6 a persona. Orari: Sabato 28 e Domenica 29 dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 18.00.ARTE PITTORICA E VINOL’argomento trattato nel testo di Longo Oddone pubblicato nel 1984 dal titolo “Il vino nell’arte” riferisce dell’affascinante rapporto che caratterizza da sempre l’incontro tra il mondo dell’espressività artistica e quello della viticoltura ed enologia.Il viaggio emozionale e sensoriale che proponiamo in questa occasione nell’ambito della mostra personale di Sandro Allegretti non rappresenta certo una novità in se stessa, né nel panorama artistico, né per la scelta tematica dell’artista già sensibile alla realizzazione di tali imprese. La scelta della location non più rappresentata dagli usuali ambienti destinati agli eventi artistici come gallerie d’arte o atelier appare come vero elemento di novità. Esporre le opere all’interno di una Azienda agricola di Franciacorta è un omaggio al raffinato mondo rappresentato

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e dipinto.Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10.00 alle 12.00, dalle 15.00 alle 18.00 (Dal 30/09 al 05/10)APERITIVO IN MUSICAEsibizione del corpo bandistico di Rodengo Saiano diretto dal Maestro Giorgio Tonelli che eseguirà una scelta di brani dal classico al contemporaneo accompagnando i visitatori in un percorso di abbinamento tra musica e vino. Domenica 29 settembre alle 11.00.IL PRIMO FRANCIACORTA SENZA SOLFITI IN ABBINAMENTO CIBO-VINO IN COLLABORAZIONE CON IL RISTORANTE GAUDENZI IN RODENGO SAIANOSabato 28 alle 19.00 ritrovo presso l’Azienda Agricola Mirabella per un piccolo approfondimento sul tema dei solfiti. Trasferimento al ristorante Gaudenza alle 19.45.Abbinamento tra cibi e vini naturali nell’ottica di una riscoperta dei valori e dei sapori veri. Diverse sfumature da scoprire e capire in un percorso guidato da enologi esperti. Sabato 28 alle ore 19.00. Prenotazione obbligatoria entro il 23 settembre 2013. Massimo 30 posti disponibili.Costo € 45 a persona.

Monte RossaVia Monte Rossa, 1 - 25040 Bornato di Cazzago S.M. (BS)T. 030 725066 - F. 030 7750061www.monterossa.com - [email protected] guidata in Cantina con degustazione di Monte Rossa Coupé e Monte Rossa Sansevé Satèn. Prenotazione obbligatoria.Sabato 28 dalle 10 alle 12.30 e dalle 15 alle 18.30, Domenica 29 dalle 10 alle 12.30. Per info e prenotazioni Paola al 348 7586948 o scrivere a [email protected] € 15 a persona.MONTE ROSSA ALLA GRIGLIAPollastrino e altre leccornie ai ferri proposte per cena dallo Chef Francesca Marsetti – fresca vincitrice della Prova del Cuoco 2013. Le specialità alla griglia saranno accompagnate da una selezione d’eccezione: Monte Rossa Coupé Non Dosato, Monte Rossa PR Rosè Brut E Monte Rossa Cabochon Brut 2008Sabato 28 settembre dalle 20. Costo € 45 a persona.Posti limitati. Prenotazione obbligatoria, contattare Paola al 348 7586948 o scrivere a [email protected] PANE, SALAME E PASSIONE: I MILLESIMATI DI FRANCIACORTA Nell’esclusiva cornice della Villa di Monte Rossa pane e salame - uno dei classici della tradizione - in abbinamento a Millesimati Franciacorta, annate dal 2009 al 2004. A proporli 19 cantine del territorio, dai piccoli vigneron alle aziende più grandi, unite da una sola grande passione: il Franciacorta. Un’esperienza unica, la possibilità di conoscere diverse interpretazioni di sei annate tutte da scoprire.Domenica 29 settembre dalle 15 alle 18.30. Prenotazione obbligatoria, contattare Paola al 348 7586948 o scrivere a [email protected]. Costo € 20 a persona.

Montenisa Via Paolo VI, 6225046 Calino di Cazzago S.M. (BS)T. 030 7750838 - F. 030 725005

www.antinori.it - www.montenisa.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 6 a persona.

Monzio Compagnoni Via Nigoline, 18 - 25030 Adro (BS)T. 030 7457803 - F. 030 7457853www.monziocompagnoni.com - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 10 a persona.

Pian del MaggioVia Valli - 25030 Adro (BS)T. 030 7750406 / 346 7163590 - F. 030 7254567www.piandelmaggio.it - [email protected] con degustazione.Vi aspettiamo, pronti a stappare Proemio, Capriccio, Millumino e Furente!!Sabato 28 e Domenica 29 dalle ore 9.00 alle 19.00. Prentoazione obbligatoria al numero 346 7163590 oppure [email protected]. 30 posti disponibili per ogni gruppo. Costo € 6 a persona.FRANCIACORTA CRAZY TOURPian del Maggio, in collaborazione con Crazy Horse di Erbusco, è lieta di accogliervi a questo evento per il Festival di Franciacorta in Cantina.Addentratevi nella natura franciacortina in sella a fidi destrieri e raggiungete la nostra cantina per un aperitivo in musica.Tour a cavallo da un’ora più il tempo della visita in cantina e degustazione.Sabato 28 e Domenica 29 dalle ore 9.00 alle 17.00. 6/8 posti disponibili per ogni gruppo.Prenotazione obbligatoria al numero 346 7163590 oppure [email protected]. Costo € 25 a persona.

Quadra Via S. Eusebio, 1 - 25033 Cologne (BS)T. 030 7157314 - F. 030 7059728www.quadrafranciacorta.it - [email protected] Visita con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 10 a persona. DEGUSTAZIONE DI VINI E DISTILLATI DAL MONDOIn collaborazione con Meregalli, distributore in esclusiva per l’Italia di Quadra nell’esclusiva cornice del motorhome (www.meregalli.it). Il motorhome sarà accessibile dalle ore 10.00 alle ore 18.00.2003-2012 DIECI VENDEMMIE DI QUADRALa famiglia Ghezzi presenterà il progetto a 10 anni dalla nascita e Mario Falcetti condurrà la degustazione verticale di 10 annate di millesimato. In anteprima assoluta con sboccatura al volo le vendemmie 2012 (a 6 mesi di affinamento), 2011 (a 18 mesi), 2010 (a 30 mesi) e 2009 (a 42 mesi) e a seguire 2008 (Quvée 39), 2007 (Quvée 34), 2006 (Quvée 21), 2005 (Quvée 18), 2004 (Quvée 15), 2003 (Quvée 7).Domenica 29 settembre alle ore 10.30. Massimo 30 posti disponibili. Prenotazione obbligatoria.Costo € 25 a persona.

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Ricci CurbastroVia Adro, 37 - 25031 Capriolo (BS)T. 030 736094 - F. 030 7460558www.riccicurbastro.it - [email protected] guidate al Museo Agricolo del vino e alla cantina dell’azienda con degustazione di due tipologie di Franciacorta con grissini. Prenotazione obbligatoria.Costo € 8 a persona.ACINELLOLaboratorio di educazione ai cinque sensi per bambini e ragazzi dai 5 ai 12 anni. Domenica 29 alle ore 15.00. Prenotazione obbligatoria.Posti limitati. Costo € 10 a persona.CAMPIONATO PROVINCIALE SEMILAMPO DI SCACCHIOrganizzato dall’Associazione Scacchi Franciacorta.Sabato 28 ore 14.30. Iscrizione obbligatoria, posti limitati. Per info e prenotazioni 3495929989 o 3396045534 oppure [email protected] FOTOGRAFICA IN COLLABORAZIONE CON LA FONDAZIONE GIANADDA DI MARTIGNY: LUIGI LE BERGER. LUIGI IL PASTORELa straordinaria storia di un pastore dei nostri tempi, Luigi Cominelli, trent’anni, bello, dritto e fiero, parla più lingue con voce grave. Appartiene a quella vasta schiera di pastori bergamaschi che da secoli spendono la propria vita guidando un gregge di pecore tra le montagne e le vallate svizzere. Una vita solitaria tra le nebbie, la pioggia e la neve, i cani compagni di lavoro, l’asino carico di utensili e derrate alimentari. Fino all’incontro, nel 1988, con Marcel Imsand, fotografo di grande sensibilità che, dapprima incuriosito, e poi affascinato riscopre i gesti semplici del pastore, ne condivide vita e fatiche narrando questa amicizia per immagini. Immagini di straordinaria poesia donate alla Fondazione Pierre Gianadda di Martigny in Svizzera perché restino a testimonianza di questo straordinario mondo che, come una magia, ha potuto sopravvivere per millenni fino ai nostri giorni.Sabato 28 e Domenica 29 Settembre dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00, in abbinamento alle visite in cantina.DEGUSTAZIONE GUIDATA DI FORMAGGI ARTIGIANALI AMERICANI E FRANCIACORTAUn insolito abbinamento tra continenti lontani, 5 formaggi artigianali del nord America presentati da Greg O’Neill, Presidente dell’American Cheese Society, ed i vini prodotti da Ricci Curbastro in Franciacorta. Un viaggio alla scoperta di una realtà agricola e pastorale americana che non vi aspettereste. Saranno presentati formaggi prodotti da: Cowgirl Creamery (California), Rogue Creamery (Oregon),Vermont Creamery (Vermont), Uplands Cheese (Wisconsin), Jasper Hill Farm (Vermont).Domenica 29 Settembre dalle ore 10.30 alle ore 15.30. Costo € 25 a persona. Prenotazione obbligatoria. Per info e prenotazioni 030736094 – [email protected].

Riva di FranciacortaVia Carlo Alberto, 19 - 25050 Provaglio d’Iseo Fraz. Fantecolo (BS)T. e Fax 030 [email protected] - www.rivadifranciacorta.itNon è necessaria la prenotazione. Costo € 6

Ronco CalinoVia Fenice, 45 - 25030 Torbiato di Adro (BS)T. 030 7451073 - F. 030 7453000www.roncocalino.it - [email protected] Visita con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 6 a persona. Sabato 28 e Domenica 29 dalle 14.00 alle 19.00.

SoliveVia Bellavista - 25030 Erbusco (BS)T. 030 7450138 - F. 030 9884402www.solive.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Dalle 9.30 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.30.Costo € 10 a persona. DEGORGIANDOAnche quest’anno la famiglia Bariselli apre le porte della cantina di proprietà sita ad Erbusco per offrirvi un nuovo percorso degustativo ma non solo!Nelle giornate di Sabato 29 e Domenica 30 in occasione del Festival le linee verranno messe in funzione e sarà possibile assistere all’operazione di Degorgement importante passaggio che completa il lungo e delicato percorso produttivo di una bottiglia di Franciacorta.

Tenuta AmbrosiniVia Pace, 58 - 25046 Cazzago S.M. (BS)T. 030 7254440 / 030 7254850 - F. 030 7756287www.tenutambrosini.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria. INCONTRI CON L’ARTE: FRANCIACORTA NIHILMostra fotografica realizzata da allievi dell’Accademia e che rappresenta Nihil, Franciacorta Docg a basso contenuto di solfiti e a zero zucchero.SFILATA DI MODAPresentazione Collezione autunno-inverno, primavera-estate 2014 della Stilista Alessia Siena, giovane stilista emergente e internazionalmente conosciuta.Sabato 28 alle ore 19. È gradita la prenotazione. INCONTRI CON LA GASTRONOMIARosè in abbinamento a tagliere di salumi e formaggi tipici locali... Extra Brut in abbinamento a polenta e sardine del lago d’Iseo... Brut in abbinamento polenta e spiedo (assaggio di spiedo piatto tipico Bresciano).Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10 alle 20.Prenotazione obbligatoria. Costo da € 10 a persona.Costo per l’assaggio di polenta e spiedo da € 15 a persona. Per info e prenotazioni: T. 030 7254850 oppure [email protected].

Tenuta MontedelmaVia Valenzano, 23 - 25050 Passirano (BS)T. 030 6546161 - F. 030 6546161www.montedelma.it - [email protected] Visita con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 10 a persona. MOSTRA di pittura dell’artista Bresciano Gianbattista Losio.

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Tenuta Moraschi Via XII Dicembre 1969, 10 - 25031 Capriolo (BS)T. 030 7461028 - F. 030 [email protected] - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo da € 6 a persona.

UbertiVia Enrico Fermi, 2 - 25030 Erbusco (BS)T. 030 7267476 - F. 030 7760455www.ubertivini.it - [email protected] Visite con degustazione. Prenotazione obbligatoria. Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10.30 alle 18.00.PODERE CADASSADegustazione di Culatello di Zibello tradizionale 16 mesi, Culatello presidio Slow Food 28 mesi e altri salumi di propria produzione. Per info [email protected] DI PRODOTTI DA FORNO DELLA FORNERIA ANDREOLI DI ERBUSCOProdotti artigianali della tradizione bresciana.ASSAGGI DI FORMAGGI TIPICIMOSTRA DI PITTURA CONTEMPORANEA DEGLI ARTISTI LOCALIRoberto Cavalleri di Erbusco, pittore autodidatta che predilige temi paesaggistici. Claudio Angoli da Cologne, pittore dalla tecnica del tutto personale, che si avvicina alla natura. Sabato 28 e Domenica 29 dalle 10.30 alle 18.00.Prenotazione obbligatoria al numero 030 7267476 oppure [email protected]. Costo da € 10 a € 20 a persona.

ValleVia Valle, 21 - 25031 Capriolo (BS)T. 030 7461620 - Fax 0307365990www.ripadelbosco.it - [email protected] - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria. Costo da € 8 a persona.

Vezzoli Ugo Via G. B. Vezzoli, 20 - 25030 S.Pancrazio di Palazzolo (BS)T. 030 738018 / 030 7386177 - F. 030 7480549www.vezzolifranciacorta.com - [email protected] con degustazione in abbinamento a salumi e formaggi tipici. Lungo il percorso della cantina mostra personale tratta dal ciclo “Frammenti di terra e cielo” dell’artista pittrice Vincenza Benedetto.Sabato 2 8 e Domenica 29 alle 10.00 e alle 14.00.Prenotazione gradita. Costo € 10 a persona.CENA DI DEGUSTAZIONEIn abbinamento ai Franciacorta dell’azienda Franciacorta. La cena sarà accompagnata da una jazz band.Sabato 28 alle ore 20.00. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo [email protected] oppure T. 030 738018 Ref. Camilla. Costo € 40 a persona.

Vigna DorataVia Sala, 80 - 25046 Calino di Cazzago S.M. (BS)T. 030 7254275 - F. 030 7254275www.vignadorata.it - [email protected]

Visita guidata con degustazione di Franciacorta accompagnata da cibi prelibati selezionati dalla Gastronomia Archè. Sabato 28 settembre 2013 e Domenica 29 settembre 2013 dalle 10.00 alle 18.00. Prenotazione obbligatoria.Costo € 8 a persona.PERCHE’ NO? PIZZA E FRANCIACORTA!È il momento di provare il connubio Pizza-Franciacorta! È risaputo come il Franciacorta sia in grado di esaltare ogni pasto e ogni sapore italiano. L’abbinamento Pizza-Franciacorta è un’esaltazione del Made in Italy. Proveremo la pizza italiana, della Pizzeria Sala di Calino di Cazzago San Martino, abbinata ai Franciacorta: un’accoppiata vincente che vi stupirà tanto da volerla ripetere!Sabato 28 e Domenica 29 settembre 2013 alle ore 12.30.Costo € 12 a persona compresa visita guidata alla Cantina. Prenotazione obbligatoria. Posti limitati. Per informazioni: T. 030 7254275 oppure [email protected] CARRETTATADegustazione di Franciacorta accompagnati da una selezione di carrè di carne cotti allo spiedo. A cura della Gastronomia Archè di Rezzato (BS)Sabato 28 settembre 2013 ore 17.00. Costo € 10 a persona compresa visita guidata alla Cantina.Prenotazione obbligatoria. Posti limitati. Per informazioni: T. 030 7254275 oppure [email protected] TUTTO MAREMomenti eccellenti con abbinamenti di gamberi rossi di Sicilia, scampi di Sicilia, ostriche, a cura della Gastronomia Archè di Rezzato (BS). Domenica 29 settembre 2013 ore 17.00. Costo € 12 a persona compresa visita guidata alla Cantina.Prenotazione obbligatoria. Posti limitati. Per informazioni: T. 030 7254275 oppure [email protected].

VignenoteVia Brescia, 83 A25040 Timoline di Corte Franca (BS)T. 0309826807 Fax 0309826807www.vignenote.it [email protected] guidata con degustazione.Prenotazione obbligatoria. Costo da € 6 a persona.

Villa Crespia – Muratori Via Valli, 31 - 25030 Adro (BS)T. 030 7451051 - F. 030 7451035www.arcipelagomuratori.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Sabato 28 e Domenica 29 dalle 14.00 alle 19.00.Costo € 10 a persona.PARTECIPA ANCHE TU ALL’ELABORAZIONE DEL NUOVO SIMBIOTICO FRANCIACORTA! Il nuovo Simbiotico Franciacorta di Villa Crespia è quasi pronto: ci troveremo insieme per condividere le ultime fasi dedicate alla sua definizione. Assaggeremo il Simbiotico sur lat, affronteremo la scelta e la modalità del dosaggio per poi procedere alla sboccatura delle prime bottiglie che costituiranno il brindisi della cena “con il pollo nostrano alla brace” cucinato dallo chef franciacortino Gianmario Portesani nella suggestiva cornice della cantina di Villa Crespia. Domenica 29 settembre 2013 dalle ore 16.00 alle ore 19.00.Prenotazione obbligatoria. Posti limitati.Costo € 50 a persona.

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Villa FranciacortaVia Villa, 12 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030 652329 - F. 030 6852305www.villafranciacorta.it - [email protected] con degustazione. Prenotazione obbligatoria.Costo € 8 a persona. SPARKLING MENU’: LA FINALEFinalissima della X edizione Sparkling Menù, il concorso enogastronomico che promuove l’abbinamento a tutto pasto con i Franciacorta Villa. Nel corso della serata i quattro locali finalisti presenteranno il loro migliore piatto Sparkling selezionato nel corso delle tappe che si sono svolte nel corso dell’anno 2012 e 2013. La giuria tecnica proclamerà al termine della serata il vincitore assoluto della X edizione.Domenica 29 alle ore 20.00.Prenotazione obbligatoria entro il 13 Settembre 2013 al numero 030 652329 oppure [email protected] limitati. Costo della cena composta da quattro portate abbinate ai Franciacorta millesimati Villa € 80 a persona.

NovItà 2013BABY PARKING PER BAMBINI DAI 3 MESI AGLI 11 ANNIPer i genitori che desiderano godersi una o più visite in totale relax da quest’anno c’è la possibilità di usufruire del servizio di Baby Parking gratuito presso l’Asilo Nido Corte delle Farfalle.Personale qualificato e ambiente sicuro, tutte le informazioni sulla struttura www.lacortedellefarfalle.tk

Servizio gratuito. Orari: dalle 10.00 alle 19.00.Prenotazione obbligatoria entro le ore 12.00 di venerdì 27 settembre al numero 030 9826126 oppure via email a [email protected]

La Corte delle FarfalleVia Leonardo da Vinci, 7Nigoline di Corte Franca (BS)

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Camera di Commercio

di Brescia

Via Einaudi, 23 - Brescia Tel. 030 3725.1

Fax. 030 3725.222 E-mail: [email protected]

Sito internet: www.bs.camcom.it

CAMERA DI COMMERCIO DI BRESCIA Una realtà che orienta le imprese verso il successo

La Camera di Commercio di Brescia si fa interprete delle esigenze più sentite dai moderni imprenditori. Presso la sede della Camera di Commercio ogni impresa può usufruire di una serie di servizi altamente qualificati, che la accompagnano in ogni fase della sua attività: nascita, sviluppo e conquista dei mercati esteri.

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Per chi arriva in treno: BUS NAVETTA a disposizione dalla Stazione di Rovato al punto di partenza dei tour in bus alle ore 9.30

TOUR 1D partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15 Ricci Curbastro e Valle

TOUR 2D partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15 Le Quattro Terre e Villa Crespia-Muratori

TOUR 3D partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15Tenuta Ambrosini e Antica Fratta

TOUR 4D partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15 Monte Rossa e Majolini

TOUR 5D Partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15La Fiorita e Bellavista

Per chi arriva in treno: per il ritorno alla Stazione di Rovato è a disposizione un BUS NAVETTA

Per chi arriva in treno: BUS NAVETTA a disposizione dalla Stazione di Rovato al punto di partenza dei tour in bus alle ore 14.00

TOUR 6D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Abrami Elisabetta e Lo Sparviere

TOUR 7D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Bersi Serlini, Biondelli e Cantine in Villa

TOUR 8D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Cola Battista, Barboglio de Gaioncelli e il Mosnel

TOUR 9D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Quadra, Mirabella e Riva di Franciacorta

TOUR 10D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Azienda Agricola Fratelli Berlucchi e La Torre

TOUR 11D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00Barone Pizzini e Ronco Calino

TOUR 12D partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00Bosio, Tenuta Montedelma e Vignenote

Per chi arriva in treno: per il ritorno alla Stazione di Rovato è a disposizione un BUS NAVETTA

Per chi arriva in treno: BUS NAVETTA a disposizione dalla Stazione di Rovato al punto di partenza dei tour in bus alle ore 9.30

TOUR 1S partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15Le Cantorie e Castello di Gussago La Santissima

TOUR 2S partenza ore 10.00 - rientro ore 13.15 Vigna Dorata e Berlucchi Guido

Per chi arriva in treno: per il ritorno alla Stazione di Rovato è a disposizione un BUS NAVETTA

Per chi arriva in treno: BUS NAVETTA a disposizione dalla Stazione di Rovato al punto di partenza dei tour in bus alle ore 14.00

TOUR 3S partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Castello Bonomi, Derbusco Cives e Tenuta Moraschi

TOUR 4S partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Vezzoli Ugo, Lantieri de Paratico e Ferghettina

TOUR 5S partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Solive, Monzio Compagnoni e Pian del Maggio

TOUR 6S partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 Uberti e Castelveder

TOUR 7S partenza ore 14.30 - rientro ore 19.00 La Boscaiola e Contadi Castaldi

Per chi arriva in treno: per il ritorno alla Stazione di Rovato è a disposizione un BUS NAVETTA

IN BuS luNgola Strada dEl FraNCIaCortaGirovagando in FranciacortaIl Festival Franciacorta in Cantina è un’occasione unica per conoscere i luoghi dove nasce il Franciacorta. Per accompagnarvi in questa esperienza sono stati organizzati tour guidati in bus alla scoperta della Franciacorta e delle sue Cantine. Partenza e arrivo dei bus:Rovato - Via Martinengo (Foro Boario - zona mercato) Durata dei tour: 3 ore circa Ogni tour prevede: la sosta in 2 o 3 cantine con visita guidata e degustazione. I partecipanti saranno accompagnati, per tutta la durata del tour, da una guida turistica che illustrerà loro il territorio.Costo: bus e guida gratuiti - ingressi in Cantina da pagarsi in loco (il costo/persona è indicato nell’elenco delle Cantine aperte per il Festival).É consigliata la prenotazione contattando il Consorzio Franciacorta (T. 030 7760477 [email protected]) dal 9 settembre al 26 settembre 2013. Eventuali posti non prenotati saranno a disposizione dei visitatori senza prenotazione.N.B. I partecipanti con prenotazione dovranno presentarsi alla partenza a Rovato – Via Martinengo (Foro Boario – zona mercato) almeno 20 min. prima dell’orario di inizio del tour prescelto per non perdere la prenotazione.

POMERIGGIO

MATTINA

MATTINA

POMERIGGIOSabato 28 settembre 2013

Domenica 29 settembre 2013

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dovEdEguStarEDISTILLERIEBORGO ANTICO SAN VITALEVia Foresti, 13 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS) T. 030 9828977www.borgoanticosanvitale.it [email protected] 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00Percorso di visita esperienziale e sensoriale con degustazione grappe e distillati - € 8,00È preferibile la prenotazione

ENOTECHE E WINE BARCAFFÈ DELLA STAMPAWine barPiazza Loggia, 6 - 25121 BresciaT. 348 4034849www.caffedellastampa.it [email protected] CANTINE DI FRANCIACORTA Vendita vini e prodotti tipiciVia Iseo, 98 - 25030 Erbusco (BS) T. 030 7751116www.cantinedifranciacorta.it [email protected] ENOTECA LIQUORIFICIO FRATIVendita vini e prodotti tipiciVia X Giornate, 1 - 25030 Rovato (BS)T. 030 7721872www.liquorifrati.it [email protected] DISPENSA PANI E VINI FRANCIACORTAWine bar e vendita vini e prodotti tipiciVia Principe Umberto, 2325030 Adro Loc. Torbiato (BS)T. 030 7450757www.dispensafranciacorta.com [email protected]

dovE MaNgIarERISTORANTICUCINA SAN FRANCESCOHOTEL DE CHARME CAPPUCCINIVia Cappuccini, 54 - 25033 Cologne (BS)T. 030 7157254 [email protected] UVA RARAVia Foina, 42 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030 6852643www.hostariauvarara.it [email protected] IL VOLTOVia Mirolte, 33 - 25049 Iseo (BS)T. 030 [email protected] BARBOGLIO DE GAIONCELLIVia N. Sauro25040 Colombaro di Corte Franca (BS)

T. 030/9826831www.barbogliodegaioncelli.it [email protected] BELLA ISEOARABA FENICE HOTELVia Fenice, 4 - 25049 Pilzone d’Iseo (BS)T. 030 9868537www.arabafenicehotel.itristorante@arabafenicehotel.itRISTORANTE DUE COLOMBE AL BORGO ANTICOVia Foresti, 1325040 Borgonato di Corte Franca (BS)T. 030 9828227 [email protected] RISTORANTE LOCANDA LA TORREVia San Zeno, 625030 Torbiato di Adro (BS)T. 030 7450844 [email protected] RISTORANTE SAN MARTINOVia Porto Oldofredi, 8 - 25049 Iseo (BS)T. 030 9822032 [email protected] SANTA GIULIAVia Brescia, 3/A25040 Timoline di Corte Franca (BS)T. 030 9828348 - Fax. 030 [email protected] RISTORANTE VILLA CALINIVia Ingussano, 19 - 25030 Coccaglio (BS)T. 030 7243574 www.villacalini.com [email protected] AL CASTELLOVia Mirolte, 53 - 25049 Iseo (BS)T. 030 981285 - Fax 030 981285www.trattoriaalcastello.it [email protected] DA GINAVia Vantini, 3 - 25038 Rovato (BS)T. 030 [email protected] SANTA MARIAVia Santa Maria, 12 - 25030 Adro (BS)T. 030 7356643 [email protected]

AGRITURISMIAL ROCOLVia Provinciale, 79 - 25050 Ome (BS)T . 030 6852542 - Fax. [email protected] AGRITURISTICA SOLIVEVia Calvarole, 1525040 Nigoline di Corte Franca (BS)T . 030 9884201 [email protected]

CASCINA CARRETTOBorgo Case Sparse, 11 - 25030 Erbusco (BS)Tel. 030 [email protected] CORTE LANTIERIVia Videtti (ingresso Via 2 Agosto) 25031 Capriolo (BS)T. 030 7364071 www.cortelantieri.itwww.lantierideparatico.itinfo@cortelantieri.it LA FIORITAVia Maglio, 10 - 25050 Ome (BS)T. 030 652279www.lafioritafranciacorta.cominfo@lafioritafranciacorta.com QUELLI CHE IL VINO…Via Barboglio, 1425040 Camignone di Passirano (BS)T. 030 653117 - Cell. 329 5907390www.ilmosnel.comwww.quellicheilvino.itquellicheilvino@ilmosnel.com

dovE dorMIrEHOTELARABA FENICE HOTEL ****Via Fenice, 4 - 25049 Pilzone di Iseo (BS)T. 030 9822004 - Fax. 030 [email protected] HOTEL DE CHARME CAPPUCCINI ****Via Cappuccini, 54 - 25033 Cologne (BS)T. 030 7157254 - Fax. 030 [email protected] TOURING ****Via Vittorio Emanuele II, 4025030 Coccaglio (BS)T. 030 7721084 - Fax. 030 [email protected] HOTEL ****Via Colombera, 2/C - 25049 Iseo (BS)T. 030 98891 - Fax. 030 [email protected]’ALBERETA RELAIS & CHATEAUX *****Via Vittorio Emanuele II, 2325030 Erbusco (BS)T. 030 7760550 - Fax. 030 [email protected] PRIMAVERA HOTEL ***Via Brescia, 18 - 25050 Rodengo Saiano (BS)T. 030 6813357 - Fax. 030 6812239www.locandaprimaverahotel.cominfo@locandaprimaverahotel.com

l’ospitalità in Franciacorta

L’ospitalità nelle realtà associate alla Strada del Franciacorta si distingue per la sua varietà e per il suo charme. Ovunque si alloggi o ci si rechi per un pranzo o una cena, una visita o una degustazione, l’atmosfera sarà unica. Le strutture, immerse nei vigneti o situate direttamente sul lago d’Iseo, sembrano essere un inno alla tranquillità, al relax e all’accoglienza di qualità.

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RELAIS I DUE ROCCOLI****Via S. Bonomelli, Loc. Invino 25049 Iseo (BS)T. 030 9822977 - Fax. 030 [email protected] HOTEL RELAIS MIRABELLA ISEO ****Via Mirabella, 34 - 25049 Iseo (BS)T. 030 9898051 - Fax. 030 [email protected]

AGRITURISMIAL ROCOLVia Provinciale, 79 - 25050 Ome (BS)T. 030 6852542 - Fax. 030 [email protected] SANTA GIULIAVia Brescia, 3/A25040 Timoline di Corte Franca (BS)T. 030 9828348 - Fax. 030 [email protected] CASCINA AGRITURISTICA SOLIVEVia Calvarole, 15 - 25040 Corte Franca (BS)T. 030 9884201 - Fax. 030 [email protected] CARRETTOVia Costa, 58 - 25030 Erbusco (BS)T. 030 7268049 - Fax. 030 [email protected] FIORITAVia Maglio, 10 - 25050 Ome (BS)T. 030 652279 - Fax. 030 652279www.lafioritafranciacorta.cominfo@lafioritafranciacorta.com RICCI CURBASTROVia Adro, 37 - 25031 Capriolo (BS)T. 030 736094 - Fax. 030 [email protected] GRADONIVia Villa, 12 - 25040 Monticelli Brusati (BS)T. 030652329 - Fax. 030 [email protected]

BED & BREAKFASTARIA DI LAGO Via Barro, 2 - 25030 Paratico (BS)T. 339 4597378 - Fax. 035 [email protected] Diaz, 725050 Camignone di Passirano (BS)T. 030 6345469 - Cell. 334 [email protected]’ MINOREVia Diaz, 725050 Camignone di Passirano (BS)T. 030 654356 - Cel. 339 [email protected] DOSSOVia Calvarole, 2 - 25040 Corte Franca (BS)T. 339 [email protected]

DIMORE STORICHE/VILLE D’EPOCAPALAZZO TORRIDIMORA STORICA CON B&BVia Santa Eufemia, 5 25040 Nigoline-Bonomelli Corte Franca (BS)T. 030 9826200 - Cel. 335 5467191Fax. 030 [email protected]’ HOUSEVia Vittorio Emanuele, 25 25046 Cazzago San Martino (BS)T. 331 9136678 - Cel. 335 [email protected]

CASE PER VACANZEFRANCIACORTA HOLIDAY APARTMENTSVia Martignago, 4/c - 25050 Ome (BS)T. 335 5881606www.franciacortaholidayapartments.cominfo@franciacortaholidayapartments.com

dovE aCQuIStarECANTINE DI FRANCIACORTAVendita vini e prodotti tipiciVia Iseo, 98 - 25030 Erbusco (BS) T. 030 7751116www.cantinedifranciacorta.it [email protected] BORGO ANTICO SAN VITALEProduzione e vendita grappeVia Foresti, 13 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS)T. 030 9828977 www.borgoanticosanvitale.it [email protected] DISPENSA PANI E VINI FRANCIACORTAVendita vini e prodotti tipiciVia Principe Umberto, 2325030 Adro Loc. Torbiato (BS)T. 030 7450757www.dispensafranciacorta.com [email protected] DISTILLERIE PERONI MADDALENAProduzione e vendita grappeVia De Gasperi, 39 (angolo Via M. D’Azeglio, 9) - 25064 Gussago (BS)T. 030 2770640www.distillerieperoni.it [email protected] LIQUORIFICIO FRATIVendita vini e prodotti tipiciVia X Giornate, 125030 Rovato (BS)T. 030 7721872www.liquorifrati.it [email protected]

artIgIaNICASEIFICIO CASCINA LA BENEDETTAProduzione e vendita formaggi tipici Via Brescia, 91 - 25050 Rodengo Saiano (BS)Tel. 338 6829925www.cascinalabenedetta.it [email protected]

NORCINERIA POLASTRI MACELERProduzione e vendita salumi tipiciVia Paratico, 1 - 25031 Capriolo (BS)T. 030 7364164www.polastrimaceler.it [email protected] PASTICCERIA ARTIGIANALE ROBERTOProduzione e vendita dolci artigianaliVia Provinciale, 38 - 25030 Erbusco (BS)T./Fax 030 7267669

SPortCENTRO IPPICO AMBASSADORCascina Casale - Loc. Case Sparse 25050 Provaglio d’Iseo (BS) T. 338 7568346 - 335 7378741www.centroippicoambassador.it [email protected] GOLF CLUBVia Provinciale, 34/b24040 Corte Franca (BS)T. 030 984167www.franciacortagolfclub.it [email protected] ISEO BIKEVia per Rovato, 26 - 25049 Iseo (BS)c/o Campeggio del SoleT. 340/[email protected] MILLEMONTI ESCURSIONIVia Cassala, 20 - 25126 BresciaT. 347 2451447www.millemonti.it [email protected]

CAMMINATA UTILE TRA ARTE, CANTINE, VIGNETI E TANTE SORPRESEImparare, conoscere e divertirsi. Un appuntamento imperdibile all’insegna del movimento ma non solo.La camminata “utile” è aperta alla partecipazione di tutti coloro che desiderano trascorrere una giornata in modo attivo scoprendo le bellezze del territorio. Lungo percorsi di varia lunghezza e accompagnati da esperti, i partecipanti potranno imparare come migliorare, attraverso il movimento, il proprio stato di benessere, conoscere i segreti del “fare buon vino” immergendosi tra vigneti e cantine e divertirsi con le numerose sorprese che renderanno indimenticabile la giornata in Franciacorta.29 settembre 2013Percorsi di: 12KM/8 KM /4 KMPartenza e arrivo a Corte Franca (Bs)Via Gen. Dalla Chiesa (zona Acquasplash)Ritrovo ore 9.00 - Partenza ore 9.30Info: Rosa&AssociatiTel. +39 030 [email protected]

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IN BICICLETTA luNgo la Strada dEl FraNCIaCortaItinerari in Franciacorta in bicicletta con guide professioniste e sosta in una Cantina per visita e degustazione.

PERCORSO: circa 30 km totali (andata e ritorno) – adatto a tutte le fasce d’età – nessuna difficoltà tecnica.I partecipanti riceveranno materiale illustrativo sulla Franciacorta e saranno accompagnati da una Guida ufficialmente riconosciuta dall’Accademia Nazionale di Mountain Bike per tutta la durata del tour.

COSTO ESCURSIONE A PERSONA

CON BICICLETTA A NOLEGGIO: € 23,00 comprensivi

anche di guida e visita con degustazione in cantina (l’escursione si svolgerà al raggiungimento di minimo 6/8 partecipanti)

CON BICICLETTA PROPRIA: € 16,00 comprensivi anche di guida e visita con degustazione in cantina (l’escursione si svolgerà al raggiungimento di minimo 6/8 partecipanti).

Si garantiscono assistenza tecnica ed eventuali

riparazioni in caso di piccoli incidenti meccanici.

Noleggio biciclette: Per chi volesse visitare la

Franciacorta in bicicletta in modo autonomo è disponibile un Punto noleggio biciclette a Iseo su prenotazione: Iseo Bike - Via per Rovato, 26 – c/o Campeggio del Sole – Iseo - attivo sabato 28 e domenica 29 settembre.

La prenotazione delle biciclette è obbligatoria

Per info e prenotazioni: ISEO BIKE T. 340 3962095 www.iseobike.com - [email protected]

SABATO 28 SETTEMBREORE 14.00 partenza da Iseo Bike – c/o Campeggio del Sole - Via Per Rovato 26 - Iseo (BS) Itinerario guidato in bicicletta in Franciacorta a cura di una guida professionista lungo il percorso blu - Franciacorta Pas Dosé della Strada del Franciacorta con sosta in una cantina per visita guidata e degustazioneORE 18.00 circa rientro a Iseo

DOMENICA 29 SETTEMBREORE 14.00 partenza da Iseo Bike – c/o Campeggio del Sole - Via Per Rovato 26 - Iseo (BS)itinerario guidato in bicicletta in Franciacorta a cura di una guida professionista lungo il percorso giallo – Franciacorta Satèn della Strada del Franciacorta con sosta in una cantina per visita guidata e degustazioneORE 18.00 circa rientro a Iseo

a pIEdIluNgo la Strada dEl FraNCIaCortaItinerari a piedi in Franciacorta con guide professioniste tra i vigneti e lungo comodi sentieri con soste in Cantine per visite guidate e degustazioni.SABATO 28 SETTEMBREBORGONATO ESCURSIONE E NORDIC WALKINGCamminata per antichi borghi e filari a piedi e/o con tecnica nordic walking, accompagnati da istruttore qualificato della scuola certificata MilleMonti.Possibilità di effettuare l’escursione anche a passo libero e/o fit walking.Luogo di ritrovo: stazione ferroviaria di BorgonatoOre di cammino: 2,5Orario partenza: 14.30Indicato per: FamiglieVisita e degustazione in una CantinaNumero di partecipanti: min 8Prenotazione obbligatoria. Costo € 20,00 per persona, comprensivo di visita con degustazione in una cantina. Si consiglia abbigliamento da escursione.

ESCURSIONE NOTTURNA CON BRINDISI SUL MONTE ALTOAffascinante escursione sui sentieri del monte Alto, con tramonto sulla Franciacorta. Sulla cima del Monte Alto ci gusteremo il tramonto da un antico roccolo, usato tutt’oggi per l’uccellagione, con uno spuntino rustico e un brindisi con Franciacorta Ugo Vezzoli!Rientro in tarda serata.Luogo di ritrovo: parcheggio di via Bonomelli, Nigoline di Corte Franca Ore di cammino: 3Orario partenza: 19.00Indicato per: AdultiNumero di partecipanti per ogni gruppo: min 8 - max 20Prenotazione obbligatoria. Costo € 30,00 per persona, comprensivo di spuntino rustico.Si consiglia abbigliamento da escursione.DOMENICA 29 SETTEMBREOME E MONTICELLI BRUSATI, ESCURSIONE E NORDIC WALKINGAlla scoperta del territorio della Franciacorta con una escursione tra colline, vigneti e cantine per godervi i panorami ed i sapori in libertà. Possibilità di effettuarlo anche con la tecnica del Nordic Walking con istruttore qualificato della scuola certificata MilleMonti. Attorno al monte Valenzano alla scoperta del territorio di Ome e Monticelli Brusati.Ore di cammino: 3 circaOrario partenza: 9.30 Numero di partecipanti: min 8Prenotazione obbligatoria. Costo € 20,00 per persona, comprensivo di visita con degustazione in una cantina. Si consiglia abbigliamento da escursione.Per info e prenotazioni: MILLEMONTIT. 347 2451447 - www.millemonti.it - [email protected]

Page 23: Festival Franciacorta in cantina - 28/29 Settembre

WEEk-ENd 2 gIorNI ·1 NottEIL PACCHETTO INCLUDE:

1 VISITA GUIDATA IN UNA CANTINA che partecipa al Festival Franciacorta in Cantina con degustazione di un calice di Franciacorta e stuzzichini vari;

1 PRANZO O 1 CENA in ristorante o trattoria o agriturismo della Strada del Franciacorta con menu completo.

1 PERNOTTAMENTO con prima colazione nella struttura della Strada del Franciacorta prescelta in camera doppia con servizi privati, ecc.

WEEk-ENd 3 gIorNI · 2 NottI

IL PACCHETTO INCLUDE:

2 VISITE GUIDATE IN DUE CANTINE che partecipano al Festival Franciacorta in Cantina con degustazione di un calice di Franciacorta e stuzzichini vari;

2 PERNOTTAMENTI con prima colazione nella struttura prescelta in camera doppia con servizi privati, ecc.

1 PRANZO O 1 CENA in ristorante o trattoria o agriturismo con menu

completo.

1 PRANZO O 1 CENA in ristorante o trattoria o

agriturismo con menu leggero.

INOLTRE SI SUGGERISCONO LE SEGUENTI ATTIVITà (con pagamento in loco)

VISITE GUIDATE A: Abbazia Olivetana di S. Nicola - X sec. (Rodengo Saiano); Convento dell’Annunciata - XV sec. (Rovato); Maglio Averoldi - fucina-museo del XV sec. (Ome); Monastero di S. Pietro in Lamosa - XI sec. (Provaglio d’Iseo); Palazzo Torri - Dimora storica seicentesca (Nigoline); Riserva Naturale Torbiere del Sebino - (Provaglio d’Iseo); Tour in bus con visite alle cantine; Trattamenti benessere, golf, cicloturismo, passeggiate a piedi / trekking / nordic walking.

Per prenotazioniBOUGAINVILLE VIAGGI E [email protected] www.bougainvilleviaggi.euT. 030 711935 M. 338 6830082 F. 030 712035

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3 Giorni · 2 Notti a partire da

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€ 250,00 € 450,00

€ 150,00 € 250,00

€ 130,00 € 210,00

€ 100,00 € 170,00

€ 90,00 € 150,00

(IVA, tasse e servizio inclusi)

VALIDITA’ dal 27 settembre al 2 ottobre 2013Le QUOTE sono da riconfermare al momento della prenotazione e sono variabili in base alla struttura, alle camere disponibili, al periodo richiesto e alla durata del soggiorno. Dal costo indicato è escluso il costo di ingresso ai luoghi di interesse storico-culturale o ambientale e tutto quanto non specificato.

Page 24: Festival Franciacorta in cantina - 28/29 Settembre

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Page 26: Festival Franciacorta in cantina - 28/29 Settembre

IN AUTO: › Provinciale 510 Brescia - Iseo› Statale 11 Brescia - Palazzolo sull’Oglio› Autostrada A4 Milano - Venezia,

uscite di Palazzolo, Rovato e Ospitaletto.

IN TRENO: › FS Milano - Venezia

› FS Milano - Bergamo - Brescia› TRENORD Brescia - Rovato - Iseo - Edolo

IN AEREO: › Aeroporto di Bergamo Orio al Serio (km 38)› Aeroporto di Verona - Villafranca Catullo

(Km 75)› Aeroporto di Milano Linate (km 80)

› Aeroporto di Milano Malpensa (km130)

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Consorzio Franciacorta Via G. Verdi, 53 - 25030 Erbusco (BS) T. +39 030 7760477 F. +39 030 7760467 [email protected] - www.franciacorta.net

con il contributo dellaCamera di Commercio di Brescia