FERTILIZZANTI ORGANICI NUTRIENTI SPECIALI -...

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FERTILIZZANTI ORGANICI NUTRIENTI SPECIALI

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FERTILIZZANTI ORGANICIN U T R I E N T I S P E C I A L I

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Andamento dell'azoto prontamente assimilabile contenuto nelle bacche

Testimone 0 compost 2compost 4

Sangue 1Sangue 2

Minerale

compost 1compost 3

0

50

100

150

200

250

300

350

400

03/08/09 10/08/09 17/08/09 24/08/09data

APA

Testimone 0 Sangue 1Sangue 2 Mineralecompost 1compost 2compost 3compost 4

1 2 3

trattato con i prodotti tradizionali trattato con Eutrofit (5 trattamenti) in associazione con uso anche di Aliette

Media zuccheri 22.8 23.3

Media antociani 1113.0 1210.5

Media antociani estraibili 600.8 770.8

Media tannini da vinaccioli 52.8 49.5

Media DO 280 57.5 62.0

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LA  CONCIMAZIONE  DEL  VIGNETO:  QUALITA’  DELL’UVA,  PRODUTTIVITA’  E  

SOSTENIBILITA’  AMBIENTALE.  

Concimi  organici  e  organo  –  minerali  di  origine  ematica  per  la  viticoltura  di  successo

www.agmsrl.info  

CONCIMAZIONI  SOSTENIBILI  PER  VIGNETI  DI  QUALITA’

Relatori:  Dott.  Geminiano  Stradi  e  Dott.  Gilberto  Lot

SPERIMENTAZIONE SU UVE PROSECCO (CONEGLIANO, VALDOBBIADENE

TESI SPERIMENTALE

EPOCADATA

INTERVENTODOSE DI IMPIEGO

PRODOTTO

Pre-fioritura Primavera 40g/ceppo ORGAZOT + Mg 40g

1° pre-fioritura 12/05 2,4 l/ha EUTROFIT

2° pre-fioritura 19/05 2,4 l/ha EUTROFIT

3° pre-fioritura 27/05 2,4 l/ha EUTROFIT

4° post-fioritura 18/06 2,4 l/ha EUTROFIT

5° post-fioritura 25/06 2,5 l/ha SYNERGIL 345

6° post-fioritura 08/07 2,5 l/ha SYNERGIL 345

7° post-fioritura 16/07 2,4 l/ha EUTROFIT Ca

8° post-fioritura 24/07 2,4 l/ha EUTROFIT Ca

9° post-fioritura 07/08 2,4 l/ha EUTROFIT Ca

DUE ARCHETTI

TRATTATO NON TRATTATO % DI INCREMENTO

MEDIA PRIMO GRAPPOLO

271,36 246,66 10%

MEDIA SECONDO GRAPPOLO

221,83 166,38 33%

MEDIA 246,60 206,53 19%

NUMERO GRAPPOLI MEDI CEPPO

23,83 24,25 -2%

PRODUZIONE CEPPO 5877,23 5008,24 17%

LUNGHEZZA GRAPPOLO (cm)

20,5 18,6 10%

TRE ARCHETTI

TRATTATO NON TRATTATO % DI INCREMENTO

MEDIA PRIMO GRAPPOLO

324,53 237,19 37%

MEDIA SECONDO GRAPPOLO

223,21 101,88 119%

MEDIA 273,87 169,54 62%

NUMERO GRAPPOLI MEDI CEPPO

27,08 32,08 -16%

PRODUZIONE CEPPO 6527,20 5439,28 20%

LUNGHEZZA GRAPPOLO (cm)

19 17,5 6.1%

ACINELLATURA

Nella sperimentazione di Conegliano la determinazione delle percentuali di acinellatura ha dato i seguenti risultati

3A NT >10% <20% su tutti

3A T <10%

2A T 0 < 10% nessun valore >10%

2A NT >10% <20% con punte 40%

TESI TESTIMONE trattata secondo calendario classico (da nota multinazionale) con l’uso di 400 kg/Ha di NPK ORGANO MINERALE, Boro, Chelati di Fe, Mn, Zn e amminoacidi. Mg distribuito in abbondanza al ceppo.Il costo totale di trattamento è di circa il 30% più alto rispetto alla TESI AGM.

• Nel 1° anno si sono tenuti 3 archetti e 2 archetti;• Nel 2° anno solo 2 archetti• Nel 3° anno solo 2 archetti

GRA

DO

 BRI

X

0

45

90

135

180

9/9

11/9

13/9

15/9

17/9

19/9

22/9

23/9

165 164149

105

79

55

19

1

167155

98

62

152

NON  TRATTATO TRATTATO

GRA

DO

 BRI

X

0

45

90

135

180

9/9

11/9

13/9

15/9

17/9

19/9

22/9

173165

98

72

43

163

172

139

91

54

6

NON  TRATTATO TRATTATO

ANDAMENTO DELLE FERMENTAZIONI (DUE ARCHETTI) ANDAMENTO DELLE FERMENTAZIONI (TRE ARCHETTI)

gr/lt

gr/lt

Fermentazione non tumultuosa, con tenore finale zuccherino sempre inferiore rispetto al trattato AGM.

VALUTAZIONE DELLA PRODUZIONE

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NOTA: IMPORTANTE AZIONE REPELLENTE SIA CON ORGAZOT® CHE CON EUTROFIT®, CONTRO DANNI DA FAUNA SELVATICA (CERVIDI. CINGHIALI, UNGULATI IN GENERE, LEPRI); IN ALCUNI CASI SI È RILEVATA ANCHE UNA REPELLENZA SUL RAGNETTO ROSSO.

Schema generale di impiego dei prodotti AGM su vite da vino

NUOVI IMPIANTI:

EUTROFIT®: prima del trapianto di nuove barbatelle, come effetto starter ed antistress effettuare inzaffardatura delle piantine con una soluzione di EUTROFIT® al 2% in acqua per 6-8 ore. A seguire 3 trattamenti nel corso dell’anno a 5 Kg/ha in associazione ai trattamenti di difesa.

ORGAZOT®: 50 g per ceppo subito dopo il trapianto.Risultati ottenibili: miglioramento della radicazione, precocità dell’entrata in produzione, miglioramento della lignificazione.

PIANTE IN PRODUZIONE:

ORGAZOT®: 150 Kg/ha localizzato lungo il filare a 10-15 cm dal fusto, dopo la raccolta.

EUTROFIT® e SYNERGIL® via fogliare: suddivisi nei vari trattamenti di cui almeno 2 in prefioritura anche associati ai normali prodotti di difesa (rameici, zolfi, antibotritici, Aliette).

• Trattamenti fogliari:

• Via radicale: in fertirrigazione distribuire SYNERGIL® in ragione di 10-15 Kg/ha nell’acqua normalmente usata, per 2-3 trattamenti nell’arco della stagione (anche associato al chelato di ferro).

• inizio germogliamento: EUTROFIT® 3kg/ha oppure 300 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• a foglie distese: EUTROFIT® 3kg/ha oppure 300 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• prima della fioritura: EUTROFIT® 3kg/ha oppure 300 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• piena fioritura: EUTROFIT® 2kg/ha oppure 200 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• allegagione, accrescimento acini: SYNERGIL® 3kg/ha oppure 300 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• pre-chiusura grappolo: SYNERGIL® 4kg/ha oppure 400 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• chiusura grappolo: EUTROFIT® 3kg/ha oppure 300 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

• invaiatura: EUTROFIT® 4kg/ha oppure 400 grammi/hl d’acqua (a volume normale)

VALUTAZIONE ORGANOLETTICA 2015 - valutazioni da panel test

3 arch tratt 3 arch NON

Intensità olfattiva 7 4

Fiori bianchi 5 6

Mela verde 6 4

Pesca, albicocca 8 5

Agrumaceo/Pompelmo 6 3

Colore 6 4

Salato 3 7

SITUAZIONE DOPO 2 ANNI DI TRATTAMENTILa produttività della TESI AGM si è mantenuta sempre superiore rispetto al TESTIMONE. Il pH, sia sui mosti sia sul vino, sempre inferiore sulla TESI AGM rispetto al TESTIMONE.

TRATTATO

DU

E A

RC

HET

TI

TRE

AR

CH

ETTI

NON TRATTATO

TRATTATO

NON TRATTATO

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N° certificato 161772

N° certificato 161771

AGM S.R.L. - Via Prato Grande, 4 - 42024 Castelnovo di Sotto (RE) Tel. +39 0522 685224 - Fax +39 0522 [email protected] - www.agmsrl.info