Editoriale Coccole d’inverno -...

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Editoriale Care lettrici, Vi dedichiamo uno speciale numero di Rimodella Style per rendere queste feste di Natale e questo inverno 2008 indimenticabili davvero: tra coccole, idee creative e segreti di bellezza, di cui i centri Rimodella sono custodi e garanti. Spazio, come di consueto, ai vostri sentimenti e alle tante lettere che spedite alla Posta del Cuore di Rimodella, a cui le nostre esperte psicologhe rispondono sempre con piacere per indicarvi la via migliore da seguire. Con il Natale alle porte, scopriamo poi insieme come scegliere i regali più glamour, senza perdere di vista la vostra bellezza e quella dei vostri pacchetti nella rubrica Bon Ton. Freddo e gelo non vi impediranno, fisico e linea permetten- do, di essere sempre affascinanti e irresistibili, come vi suggeriscono le tendenze Fashion. Per risve- gliare inoltre amori un po’ sopiti, abbandonatevi alle alchimie della rubrica Sex. Dimenticate i rigo- ri dell’inverno e lasciatevi sedurre dalle “calde” vie del Montepulciano, del Trebbiano e del Cerasuolo, in un gustoso ed inebriante itinerario alla scoperta dell’Abruzzo in Voyage. Colorate poi la vostra casa ed i vostri uffici con le Orchidee, portatori di benefici effetti e facili da coltivare, come vi suggerisce Garden Chic. Brividi caldi per le vostre serate intorno al camino, grazie alle inebrian- ti ricette, studiate apposta per voi da Rimodella, nello spazio Gourmet. Con Home Sweet Home vestite la vostra camera da letto, affidandovi a consulenti d’eccezione: le stelle! Coinvolgete i vostri bambini nella creazione di natalizie, gustose e dolci casette da mangiare tutti insieme, seguendo la ricetta che Rimodella ha preparato per voi in Children. E poi per smaltire gli “stravizi” culinari del Natale e delle feste, recuperando una forma strepitosa, affidatevi alle sapienti cure dei centri Rimodella: nella rubrica Beauty & Fashion visiteremo il centro di Pescara, primo vero tempio della bellezza in Abruzzo dove tutto è possibile; il centro di Verona, per una moderna remise en forme nella città di Giulietta; e quello di Sorso, dove le cure del corpo si fondono con lo scenario mozzafia- to della Costa Smeralda. E poi nello spazio del Wellness un metodo efficace e consolidato per dire addio per sempre alla cellulite e agli odiati cuscinetti, con l’attivazione enzimatica del “warm up”, sperimentata con successo dai centri Rimodella. E se, infine, pensavate di andare incontro ad un noioso inverno, non avete ancora fatto i conti con quello che vi riserva il vostro oroscopo nell’esclu- sivo Angolo delle Stelle! Buona lettura e Buon Anno Nuovo! Coccole d’inverno Direttori Editoriali

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Editoriale

Care lettrici,

Vi dedichiamo uno speciale numero di Rimodella Style per rendere queste feste di Natale e

questo inverno 2008 indimenticabili davvero: tra coccole, idee creative e segreti di bellezza, di cui i

centri Rimodella sono custodi e garanti. Spazio, come di consueto, ai vostri sentimenti e alle tante

lettere che spedite alla Posta del Cuore di Rimodella, a cui le nostre esperte psicologhe rispondono

sempre con piacere per indicarvi la via migliore da seguire. Con il Natale alle porte, scopriamo poi

insieme come scegliere i regali più glamour, senza perdere di vista la vostra bellezza e quella dei

vostri pacchetti nella rubrica Bon Ton. Freddo e gelo non vi impediranno, fisico e linea permetten-

do, di essere sempre affascinanti e irresistibili, come vi suggeriscono le tendenze Fashion. Per risve-

gliare inoltre amori un po’ sopiti, abbandonatevi alle alchimie della rubrica Sex. Dimenticate i rigo-

ri dell’inverno e lasciatevi sedurre dalle “calde” vie del Montepulciano, del Trebbiano e del

Cerasuolo, in un gustoso ed inebriante itinerario alla scoperta dell’Abruzzo in Voyage. Colorate poi

la vostra casa ed i vostri uffici con le Orchidee, portatori di benefici effetti e facili da coltivare, come

vi suggerisce Garden Chic. Brividi caldi per le vostre serate intorno al camino, grazie alle inebrian-

ti ricette, studiate apposta per voi da Rimodella, nello spazio Gourmet. Con Home Sweet Home

vestite la vostra camera da letto, affidandovi a consulenti d’eccezione: le stelle! Coinvolgete i vostri

bambini nella creazione di natalizie, gustose e dolci casette da mangiare tutti insieme, seguendo la

ricetta che Rimodella ha preparato per voi in Children. E poi per smaltire gli “stravizi” culinari del

Natale e delle feste, recuperando una forma strepitosa, affidatevi alle sapienti cure dei centri

Rimodella: nella rubrica Beauty & Fashion visiteremo il centro di Pescara, primo vero tempio della

bellezza in Abruzzo dove tutto è possibile; il centro di Verona, per una moderna remise en forme

nella città di Giulietta; e quello di Sorso, dove le cure del corpo si fondono con lo scenario mozzafia-

to della Costa Smeralda. E poi nello spazio del Wellness un metodo efficace e consolidato per dire

addio per sempre alla cellulite e agli odiati cuscinetti, con l’attivazione enzimatica del “warm up”,

sperimentata con successo dai centri Rimodella. E se, infine, pensavate di andare incontro ad un

noioso inverno, non avete ancora fatto i conti con quello che vi riserva il vostro oroscopo nell’esclu-

sivo Angolo delle Stelle!

Buona lettura e Buon Anno Nuovo!

Coccole d’inverno

Direttori Editoriali

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tyleRimodella style

una realizzazione Easylife

[email protected]

Direttore responsabile:Laura Valentini

e Monica Di Pillo

Redazione:Via Delfino Spiga 16,

Pescara Tel. 085 292314

Registrazione al Tribunaledi Pescara autorizzazionedel 25-07-2006 n. 1106

Elaborazione grafica:

di Alessandro Pagano [email protected]

Stampa:Arti Grafiche Galvan

Sommario

Editoriale

Coccole d’invernoLa posta del cuore

Il gioco della vitaBon Ton

Più bellezza nei regaliFashion

La rivincita della femme fataleBeauty & Fashion

Entra nei centri RimodellaSex

L’intelligenza eroticaVoyage

Il gusto della bellezzaGarden Chic

Sua maestà l’orchideaGourmet

Brividi caldiHome Sweet Home

Letti di carattereChildren

Il paese dei balocchiWellness

Il warm up per dire addio alla celluliteOroscopo

L’angolo delle stelle

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ara Rimodella, nel grande gioco della vita mitrovo stretta nella necessità di puntare tutto suuna carta, anzi su un uomo, il mio fidanzato efuturo marito. Purtroppo le nostre città sono lon-tane e per risolvere la nostra bella storia d’amorenel matrimonio che entrambi desideriamo, iodevo lasciare il mio lavoro e trasferirmi nella suacittà. Lui infatti ha un ben avviato studio di com-mercialista ed è costretto a non lasciare la famigliaper una serie di vicissitudini che non sto a spiegar-ti. Si tratta di un paese del sud dove io dubito ditrovare un impiego. Ma la mia non vuole essereuna scelta tra l’amore e la carriera: il miolavoro è solo discreto, anche se cipotrebbero essere ampie possibilità dimiglioramento. Ma se il matrimonio undomani dovesse finire male, come è suc-cesso a tanti? Tutti gli amici mi ripetonoche mi troverei in una situazione inso-stenibile, magari senza un reddito, inuna città estranea, con la gioventù sfu-mata dietro un sogno romantico. Non soproprio cosa fare. Consigliami tu.

Francesca (Novara)

Il tuo è purtroppo il dilemma in cui sidibattono tante coppie, divise da lavoridistanti o precari. Forse non te ne accor-gi ma la risposta te la sei data da sola ecerchi solo qualcuno che ti appoggi.Certe scelte d’amore si compiono sul-l’onda dell’entusiasmo, senza esitazioni,felici e ignari di qualsiasi conseguenza.Ed è giusto che sia così. Se invece il dub-bio si fa strada in una situazione che,almeno in partenza, dovrebbe essereidilliaca e spensierata, le cose cambiano.La tua mente, sorta di sofisticato elabo-

ratore, ha vagliato dei dettagli della vostra futuravita di coppia che, alla donna innamorata sfuggo-no, ma sono colti ed elaborati in un segnale diallarme. Se fossi convinta fino in fondo non pren-deresti in considerazione più di tanto i consiglidegli amici, né avresti scritto questa lettera cheinterpreto come una richiesta di Sos: “fermatemi,o rischio di rovinarmi la vita”. E allora cara amicasegui il tuo istinto, punta magari a concretizzarequelle opportunità di lavoro che si profilanoall’orizzonte e l’amore tornerà ad affacciarsi nellatua vita meno problematico.

La Posta del cuore

CIl gioco della vita

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Più bellezza nei regaliBon Ton

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l Natale è alle porte e allora,care amiche, perché non rega-larsi e regalare alla vostra bel-lezza un trattamento davveroesclusivo!

Sotto l’albero di Natale quest’annoRimodella ha preparato qualcosa pro-prio per voi e per il vostro benessere.Cosa? Semplice, cosmetici studiati peravvolgervi di fascino, prodotti pensatiad hoc per soddisfare e venire incontroad ogni vostra esigenza. Rimodella hainfatti messo a punto una LineaCosmetica mirata a risolvere ogni vostroproblema. Lasciatevi conquistare dallecreme e dai gel specifici per il trattamen-to degli inestetismi della cellulite, che

potrete provare nei centri di dimagri-mento e benessere Rimodella e continua-re poi ad usare anche a casa. Ma sottol’albero di Natale Rimodella potrete tro-vare inoltre profumatissime fragranzecon cui detergere il vostro corpo e cremo-se e nutrienti emulsioni a base di AloeVera per l’idratazione. Un’attenzionespeciale anche per il viso, per cuiRimodella ha elaborato un sistema esclu-sivo e altamente specifico: creme per iltrattamento dermocosmetico, per rigene-rare la pelle del viso e contrastare l’invec-chiamento cutaneo. Ora non vi resta chefissare un appuntamento con la bellezzaed entrare in un centro Rimodella, dovevi aiuteranno a scegliere quello che più siadatta a soddisfare le vostreesigenze...non perdete altro tempo!

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Naturali Viva la natura e i suoi frutti e spazio ai pacchet-ti al melone. L’idea è far passare intorno ad unospago fette di melone essiccate, come le perle diuna collana, da usare come nastro per regalirigorosamente incartati con la carta da pacco.Da realizzare anche i bouquet di bacche rosseper un pacchetto lungo. Per l’essiccazione dellefette di melone, si deve seguire lo stesso proce-dimento descritto in basso per le arance.

EsoticiPer lasciarsi avvolgere dal profumo dellespezie e delle arance, usate fette essiccate perdecorare i regali. Fissatele sui pacchetti conla colla a caldo o con un nastrino, e meglioancora se accompagnate da una stella d’ani-ce o una stecca di cannella. Di grande effettosulla carta dorata, ma adatte anche su cartarossa, arancione, marrone e bianca.L’importante è però far essiccare le fetted’arancia: tagliare le arance e appoggiare lefette sulla carta per assorbire il liquido,disporle sulla leccarda del forno spento,accenderlo, regolarlo a 50 gradi per 12 oregirando di tanto in tanto. Toglierle dal fornoe spruzzarle di un velo di fissativo acrilicoda disegno.

Bon Ton

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Rimodella vi regala inoltre un’altra magicaopportunità: l’analisi della figura gratis!Ottenerla è facilissimo, chiamate il centroRimodella più vicino a voi per richiederla gra-tuitamente!

E dopo aver pensato al contenuto dei vostriregali, vi suggeriamo una serie di idee diclasse per rendere i vostri presenti ancora piùpreziosi, con cui comunicare tutto il vostrocharme.

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BarocchiAffidatevi all’oro, scegliendo cartedorate con nastrini luminosi comeuna pioggia di diamanti, oppure sce-gliete delle semplici carte bianche dadecorare con foglia oro e con bolledorate. Se si sceglie la foglia oro, biso-gna stenderla in alcuni angoli dellacarta e farla aderire con un pennellopiatto. Per la carta con le bollicined’oro è necessario prendere un fogliodi carta da imballaggio a bolle, tinge-re con il colore acrilico dorato la partea rilievo e stamparla poi sulla cartabianca o colorata.

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Bon Ton

Personalizzati Sono romantiche e retrò le lettere in carton-cino rivestite di petali di rosa essiccata opetali pressati da sistemare sui pacchetti.Occorrente per la realizzazione delle lettere:una rosa essiccata o piccole foglie pressatedi rosa; una lettera in cartoncino e collaUHU. Sia che si usino petali essiccati o pres-sati, l’importante è incollarli sulla letterafino a ricoprirla interamente.

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he si vada in ufficio, affidandosialla business fashion, o che si cal-chino le vie delle nostre città, con-

cedendosi uno stile rock chic, laparola d’ordine per la moda del-l’autunno-inverno è Femme Fatale!

Fashion

La rivincita della femme fataleC

Abiti, accessori e scarpe Gucci

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Abiti disegnati per mettere in risalto curve e femminilità,vite strizzate in seducenti bustini, leggiadri corpetti e alticinturoni che assottigliano e mettono in risalto il puntovita. L’obiettivo della moda di quest’inverno è stupire,stupire con abiti mozzafiato, che incorniciano corpi scul-torei e tonici. Assolutamente vietati quindi i giri vita over-size, gli implacabili cuscinetti e i fianchi troppo morbidi.Per sfoggiare il vero must di questa moda: cinte e corpetti

ammiccanti e seducenti, è indi-spensabile recuperare una formasmagliante! Gli unici alleati per con-cedervi i pezzi forte del fashion2008 sono i trattamenti estetici, imassaggi, la dieta e tanta ginna-stica. Ma se proprio non riuscite aperdere quei cinque chili di troppo,che bastano a farvi rinunciare adessere glamour e seducentecome una top model, allora non viresta che affidarvi alle sapienti curedei centri di dimagrimento e benes-sere Rimodella, dove perdere pesoe tornare in forma è semplice,divertente edestremamenter i l a s s a n t e !Anche in ufficiodovrete esseresempre al top,perché la fem-minilità nonrisparmia nean-che lo stilebusiness, doveimpazzano itailleur dalla vitaben disegnata,

sottolineata da vistose cinte, e i panta-loni a vita alta. Gli stilisti per questastagione non esitano poi a proporvimaterie raffinate e morbide: merinos,cachemire, mohair, che evidenziano levostre curve, da curare con estremo rigo-re. E’ la lana a dominare nei maglioni,nei gilet e nei cardigan. Nello stile rock

chic via libera poi al cachemire, alraso, al vinile, al lurex e al lamé,che brillano come non mai e ade-riscono ai vostri corpi come deicollant. Inutile ripetervi che potre-te regalarvi ed indossare questipreziosi e scintillanti materiali solose la vostra pelle sarà liscia, senzaombra di cellulite! Con la complici-tà di Rimodella potrete togliervi losfizio di sentirvi affascinanti comeAudrey Hepburn in “Colazione daTiffany”, anche indossando un’av-volgente cappa. Impossibile infattisottrarsi dalla nostalgica tendenza“cappa retrò” che, già avvistataquest’estate, torna per l’autunno-inverno in versione lana o maglia.La cappa è associata ai jeans oalla longuette, e permette di pas-sare gradualmente dalla stagioneestiva ai primi freddi autunnali. Maè il cappotto il grande protagoni-

sta del palco-scenico della moda della stagionefredda! Cappotti maliziosi per tutti igusti, purchè estremamente femminili edalla vita strizzata: di ispirazione milita-re, alla Grace Kelly, con il collo di pel-liccia, a tre quarti o nero, per portarlocon tutto, o reinventato come giaccain un revival teenager. Out quindi ilminimalismo e via libera alle cinture,che da qualche stagione a questaparte sono tornate di gran moda.Ormai è impossibile mettere un paiodi skinny o uscire con la maglia-abitodell'inverno senza sfoggiare questoprezioso accessorio. Di cuoio, metallo,tessuto, con strass, perle...la cintura èl’accessorio indispensabile della sta-gione. Perfette per alleggerire il puntovita, le cinture valorizzano il look, intutte le occasioni, purchè il vostropunto vita ve lo consenta!

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E tu che relazione hai con la moda?Sei una fashion victim frenetica, non perdi una tenden-za o novità dei tuoi creatori preferiti? O preferisci piuttosto scegliere gli abiti in funzione della

comodità, più che dello stile?Per saperlo, prestati al gioco del nostro test e scopri se la moda ti piace un po’,molto o appassionatamente!

TEST

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Fashion

Per accompagnarti a fare shopping, chi scegliere-sti...rifacendoti al film “Il Diavolo veste Prada”? A) Nigel, l’esperto di stile;B) Andy, la principiante volenterosa;C) Le tue amiche.

Per te Hermès rappresenta?A) Una marca rinomata di accessori per la quale Jean-Paul-Gaultier disegna il pret-a-porter donna;B) Una marca di lusso che propone vestiti e accessori magni-fici; C) Una grande marca di lusso francese, tra tante altre.

Cosa pensi delle donne che portano orologi dauomo?A) Niente, preferisci l’eleganza dei modelli tradizionali;B) Con o senza diamanti, è una tendenza da adottare subito; C) Non ne eri al corrente.

Per una serata di galaA) Sfoggi la pelliccia e un anello di diamanti;B) Punti su un vestitino nero e su accessori chic; C) Scegli un look discreto ed elegante, come camicia bianca

e pantaloni neri.

Quando esci di casaA) Porti sempre con te un paio di occhiali neri molto star conqualsiasi tempo;B) Porti degli occhiali firmati, ma solo se c’è il sole; C) Ti metti un berretto stile baseball.

Nel film “Il Diavolo Veste Prada” quale stilista sivede?A) Valentino;B) Karl Lagerfeld; C) Non si vede nessuno stilista.

Per te prima del film, Prada era?A) Una famosa marca di lusso italiana;B) La confondevi con Zara; C) Non ne avevi mai sentito parlare.

La moda associata allo sport significaA) Sciare con una tuta Cèline;B) Giocare a tennis con una racchetta Chanel; C) Usare il profumo “Glow”, creato da Jennifer Lopez.

Prevalenza di BSei una fashion CITY GLAME’ chiaro: la moda, la a-do-ri! Per te non è neces-sario spendere miliardi per essere al top. Fareshopping è la tua passione, ma sai scovare gli abitigiusti nei negozi giusti, per essere sempre allamoda senza andare in rovina. E solo ogni tanto ticompri un bel paio di scarpe firmate o un acces-sorio di una grande marca. Dentro di te sogni diassomigliare a Carrie Bradshaw (Sarah JessicaParker) - il tuo idolo - di cui hai seguito con ammi-razione l’evoluzione fashion negli episodi di “Sexand the City”. Come lei, condividi con le amiche lapassione per la moda e in materia di look, non hainiente da imparare. Il nostro consiglio: calmati unpo’. Non cedere ad ogni tentazione e concentratidi più sui must have.

Prevalenza di ASei una fashion LUSSOPer te le tendenze non hanno importanza. Quelloche conta è lo stile. Sai perfettamente come met-terti in valore e scegli sistematicamente il modellopiù adatto alla tua silhouette. Il tuo corpo te lo seiscolpito stando attenta all’alimentazione e andan-do in palestra, magari per praticare delle disciplinealla moda. Felice come un pesce nell’acqua quan-do si tratta di moda, a volte sogni di appartenereal jet-set e di andare da una capitale della modaall’altra. Ti piacerebbe assistere alle sfilate dimoda, da Parigi a New York. Mai sazia, ti nutri dipellicce, cuoio, seta, pizzo e cachemire, purchésiano firmati. Se te lo puoi permettere, potrai tra-sformarti nella Miranda de “Il Diavolo veste Prada”.A patto di poter sopportare la solitudine del perso-naggio...

Prevalenza di CSei una fashion RELAXAhi, ahi, ahi! Tu e la moda avete poco da sparti-re...Hai l’impressione di saperne qualcosa, ma lelacune sono numerose. Il tuo errore: dare troppoimportanza alla comodità a scapito della femmini-lità. E’ chiaro che non è facile associare eleganzae praticità. Ma se altre ci riescono, perché tu no?E il tuo fidanzato? Non gli piacerebbe ogni tantovederti in minigonna o con un vestitino un po’ piùattillato? Il nostro consiglio: leggi un po’ di più igiornali di moda, fatti consigliare da un’amica chese ne intende e di cui ti fidi. In fondo basta qualchepiccolo cambiamento per avere un look che tivalorizzi di più. Allora, accetti la sfida?

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Tutto è cominciato dieci anni fa dal primo cen-tro a Pescara, e l’esclusivo metodo Rimodella harapidamente rivoluzionato il mondo del dima-grimento e della bellezza, aprendo centri intutto il Paese. Noblesse oblige, il nucleo di par-tenza ha cambiato sede per conquistare unaposizione dominate in città in un’area centraledi oltre 700 metri quadri, facilmente raggiungi-

bile da ogni direzione e con un comodo par-cheggio. Un nuovo raffinato spazio polifunzio-nale per cambiare la percezione di centro este-tico e dimagrimento, con uno spazio polifun-zionale dove trovare soluzioni a 360 gradi per lacura, la prevenzione e il mantenimento dellaforma fisica e della bellezza femminile in tutti isuoi aspetti.

Come a Beverly HillsProprio come nei più esclu-sivi centri di bellezza diBeverly Hills che si prendo-no cura dei divi diHollywood, anche aPescara finalmente a dispo-sizione i trattamenti piùall’avanguardia nel mondo,in un ambiente raffinato esuggestivo, in cui le clientiamano lasciarsi coccolare,nel corpo e nella mente. Lacura della bellezza va infat-ti di pari passo con la salute,il movimento fisico e ilrelax. C’è allora chi preferi-sce trascorrervi un’interagiornata e rimettersi anuovo passando tra le cure

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Dove i sogni diventano realtàRIMODELLA A PESCARA

P.zza Duca Degli Abruzzi (ex Standa) tel. 085 4219466

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di esperti per uscire completamente rigerenata,come dopo una lunga vacanza in una spa. C’èchi frequenta Rimodella regolarmente scopren-dosi trasformata come per magia dai trattamen-ti praticati con costanza. Quale sia il vostro stile,o la vostra esigenza specifica, in questo centrotroverete solo il meglio. A gestire tutto la signo-ra Rita, coadiuvata da un team di operatrici. “L’esperienza e la professionalità premianosempre, e i risultati dei nostri trattamenti didimagrimento parlano da soli – così spiega ilsuo successo Rita -. Quindi il centro di Pescara,dove abbiamo formato ben 150 professionisteoggi attive nei centri Rimodella, meritava uninvestimento in più, una location accatti-vante e sofisticata dove, insieme ai macchi-nari esclusivi di Rimodella presenti in tuttele sedi del franchising, le pazienti trovas-sero a disposizioni un’oasi per il bellesse-re a tutto tondo”.Qual è il primo passo verso la conquistadella bellezza?“Si comincia sempre dall'analisi dellafigura, un'accurata visita per valutarecondizioni fisiche oggettive e personalimotivazioni e si elabora una politica d'in-tervento mirata. I trattamenti tra cui sce-

gliere la strategia sono tanti evengono personalizzati in segui-to alle analisi plicometrica ebioimpedenziometrica. Ai movi-menti precede la cabina termodi-namica con bagno d'aria ionizza-ta per l'ossigenazione superficia-le dei tessuti; si migliora così lacircolazione sanguigna perifericaottimizzando l'attività enzimati-ca cellulare”. Quali sono alcuni dei trattamentiproposti?“Nuove ed esclusive metodichecon sonde ultrasoniche, LPG e

Cavitazione con Radiofrequenza, per gli ineste-tismi della cellulite, luce pulsata a ‘basso impat-to’ per una depilazione permanente e progressi-va, trattamento con fotodiodi per un viso lumi-noso e senza rughe”.

La spa e i trattamenti medici all’avan-guardia Meravigliosa l’Area Relax consauna, bagno turco e doccia

emozionale, dove ripo-sare, bere un caffè ouna tisana e farequattro chiacchie-re tra amiche, per-

ché è importan-te curare

anche lospirito.

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Ma quando i trattamenti este-tici non sono sufficienti?“Qui niente è impossibile, c’èuna risposta per tutti, grazieal poliambulatorio in cui tro-vare a disposizione medicialtamente specializzati neitrattamenti più impattanti,dalla mesoterapia, ai fillerriempitivi, a tanti piccoligrandi segreti di bellezza tuttida scoprire. Ad esempiomolte clienti richiedono aldentista il trattamento zoomper lo sbiancamento dei denti,conquistando un sorriso irre-sistibile. Il nutrizionista poi èindispensabile non solo per ilcontrollo del peso, ma ancheper contrastare le sempre piùdiffuse intolleranze alimenta-ri”.

Easyline, la nuova frontiera del fitnessMolte donne desiderano uno stile di vita wel-lness, ma non hanno l’opportunità o il tempo di

raggiungerlo. Cosa propone il centro? “Una grande esclusiva per Pescara, uno spaziofitness per perdere peso, migliorare la salute e

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acquistare un invidiabile forma fisica attraversoun esercizio fisico regolare, in circuiti di appenamezzora - spiega la signora Rita presentandoTechnogym, azienda leader da vent’anni, che haprogettato Easyline, un circuito di allenamentodi nuova generazione con attrezzature di facileutilizzo -. “Movimenti semplici e naturali perrimettersi in forma ma con uno stile rilassante epiacevole. Un allenamento metabolico e invigo-rente che, senza stress o sforzi inutili, aiuta aperdere velocemente i chili di troppo a qualsia-si utente”. Insomma Rimodella ha pensato proprio a tutto?“Noi abbiamo fatto il possibile, perché oggiessere belle è una libera scelta e un atto d’amo-re verso se stesse e i propri cari”.

Easyline Chest/backL’attrezzo riproduce i movi-menti di spinta e trazionedegli arti superiori, sulpiano sagittale, coinvolgen-do le catene dei muscoliagonisti e antagonisti. Laforma della seduta garanti-sce stabilità e comfort.L’impugnatura permette dimantenere l’arto superiorein una posizione neutra, per evitare qualsiasistress articolare.

Abdominal/backIl profilo dello schie-nale assicura una cor-retta postura. Il pog-giapiedi fornisce sup-porto agli utenti divaria taglia, assicu-rando una buona sta-bilizzazione. I due

poggiaspalle sono stati progettati per adattarsia utilizzatori di taglia diversa.

SquatL’attrezzo riproduce imovimenti di piega-mento ed estensionedegli arti inferiori, incatena cinetica chiusa,dalla posizione inpiedi. La pedana inpoliuterano antiscivo-lo, è stata disegnata

con un angolo tale da scaricare completamentela schiena e le ginocchia, riducendo il caricoverticale.Leg extension/leg curlLa posizione conver-gente a forma di V deirulli di spinta permettead utilizzatori di tuttele taglie di trovare laposizione più conge-niale senza perdere ilcontatto con i rullidurante il movimento.La forma anatomicadel supporto popliteominimizza la pressione nell’area posteriore delginocchio.

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Sofisticato, super accessoriato e dotato di accor-gimenti tecnologici futuribili, il centro di Veronaha aperto i battenti da pochi mesi, ma già contauna ricca clientela. Situato in una zona centrale,vicino a molti uffici e banche, è eletto comepunto di riferimento da molte donne ‘in carriera’che approfittano della pausa pranzo e di ognimomento libero, per correre a rigenerarsi, nelcorpo e nello spirito. All’entrata del centroRimodella un sofisticato sistema di rilevamentodell’impronta riconosce al tatto la paziente e laintroduce in un mondo di luce color arancio, per-fettamente armonizzato tono su tono. “Ogni sezione ha il suo genere musicale più ido-neo al trattamento, da quella dell’area dimagri-mento, fitness, sauna e massaggi, all’accoglientesalotto per l’intrattenimento – spiega la signoraPatrizia responsabile del centro -. Al tabelloneluminoso della sala centrale sono collegati tutti itimer che segnalano la fine di un trattamento o iltelecomando di una paziente che richiede lanostra attenzione”.

Grande interesse suscitano in questo periodo ipacchetti regalo, confezionati per Natale, com-pleanni o ricorrenze speciali: “Invece di cercareoggetti forse inutili, il pacchetto benessere è unasoluzione regalo gradita da tutti – afferma consicurezza Patrizia –. Può essere modulato suqualsiasi importo, concentrarsi discretamentesui trattamenti nell’area benessere, tra sauna,bagno turco, cromoterapia, tisaneria e massaggi,oppure proporre un’intera giornata di coccole,come in una vera beauty farm, per uscire com-pletamente ringiovaniti nel corpo e nello spirito.Una deliziosa sorpresa per un’amica, un coniugeo un amante”. Un ultimo consiglio: “Per cercaredi tamponare i peccatucci di gola dei cenoni diNatale – raccomanda l’esperta – occorre riattiva-re per tempo il ritmo metabolico aggredendo gliodiosi accumuli adiposi; solo dimagrendo inmodo armonico con bagni di ossigeno, infraros-si e fanghi, l’organismo può essere pronto a bru-ciare anche qualche piccolo stravizio di troppo”.

High Technology e deliziosi cadeau per il benessere

RIMODELLA A VERONAVia E. Torricelli, 37 tel. 045 8621824

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E’ uno degli ultimi centri aperti dal franchisingdi successo Rimodella dedicato al dimagrimentoe al benessere (per aprire un centro: www.rimo-della.it), inaugurato nell’aprile scorso con unevento che ha visto anche l’intervento dell’affa-scinante Francesco Arca quale special guest.Situato in uno dei luoghi più ambiti per vacanzeindimenticabili, a poca distanza da un mare cri-stallino e incontaminato, il centro vanta già unaclientela raffinata. Tra i tantissimi servizi offerti,praticamente tutto quanto occorre per conquista-re e mantenere una forma fisica perfetta e unbenessere psicofisico ottimale, dal massaggio altrucco. I più richiesti sono sicuramente quelliattivi sul fronte del dimagrimento, grazieall’esclusivo metodo Rimodella: con i lettiniortostatici, all’interno di speciali capsule, dove latemperatura cor-porea è costante esi stimola effica-cemente l’attivitàmetabolica.“E’ proprio que-sto il momento dirimettersi informa – spiegainfatti la respon-sabile, la signoraPina –. Per arriva-re tranquille allaprova bikinil’estate prossimabisogna lavoraredurante la stagio-

ne invernale, invece di affannarsi solo in prima-vera. I risultati vanno costruiti con metodo. Inparticolare l’inverno è il periodo d’oro per sfrut-tare a pieno i vantaggi offerti dalla luce pulsata:si parte dalla fotodepilazione definitiva, fino alfotoringiovanimento, al riempimento di rughe,all’eliminazione delle odiose macchie, acne esmagliature. Tutti trattamenti che regalanosplendidi risultati molto rapidamente, ma con-troindicati durante l’esposizione al sole, quandoil corpo produce melanina”. E quali sono invece i trattamenti consigliati invista di un soggiorno in montagna? “Indispensabile un ottimo peeling e trattamentidi idratazione profonda e nutrimento intensoper la pelle, che deve essere ben preparata all’at-tacco degli agenti atmosferici”.

I trattamenti dell’inverno: dalla luce pulsata al dimagrimento

RIMODELLA A SORSO (SS)Via Castelsardo, 63, tel. 079 352736

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ultimo libro della psicoterapeutaEsther Perel “L’intelligenza erotica”(Ponte alle Grazie, pp.298) sta spopo-lando in tutto il mondo. Cerchiamo dicapire perché. La tesi: per avere unasoddisfacente vita sessuale all’internodel matrimonio bisogna rinunciareall’idea di spontaneità, ma anzi punta-re sul sesso programmato. “La sponta-neità è una cosa fantastica ma in unarelazione duratura tutto quello che‘succede e basta’ è già successo. Ora sitratta di farlo succedere ancora –sostiene l’autrice -. La pianificazionecrea l’aspettativa, e l’aspettativa ildesiderio”. Insomma gli esseri umanisono stati progettati per innamorarsima non per rimanere innamorati alungo. “Si è spinti con la stessa forza indue direzioni opposte da monogamiae infedeltà. Anche il tradimento ha unafunzione biologica: facilitando il rime-scolamento dei Dna ha acceleratol’evoluzione della specie”. Quando si èinnamorati il cervello brucia grandiquantità di dopamina, sostanza chedona euforia, e spegne la parte razio-nale del cervello, mentre diminuisce laproduzione di serotonina, che regola iltono dell’umore. Il risultato è che si hail cervello di un pazzo. “Ma sarebbepericoloso restare pazzi a lungo, e scat-ta il disinnamoramento. Al massimodopo quattro anni, il tempo in cui ilcucciolo d’uomo non ha più bisogno

L’intelligenza eroticaL’

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Sex

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dell’attenzione esclusiva dei genitori. Consiglio il ritorno al sesso come trasgressione, gio-care con tabù e convenzioni, per poi tornare a rispettarli fuori dalla camera da letto”. Sempre più spesso il ‘noi’ dopo pochi annitorna ad essere ‘tu’ e ‘io’. Ecco come dal ’95al 2004 in Italia i divorzi sono passati da27mila a 45mila, e le separazioni da 52milaa 83mila. “Le coppie vanno in crisi per larottura di un progetto comune – assicuraRodolfo De Bernart, direttore dell’istituto diterapia familiare di Firenze -: ci si metteinsieme per fare dei figli ma si scopre chenon si è così efficienti come genitori, o i figlidiventano adulti e non hanno più bisognodei genitori. Ci sono poi le coppie giovaniin cui ciascuno vuole realizzare le proprieesigenze individuali”. Il consiglio?Allenarsi con attività in comune, dal corsodi ballo o di sub, imparare a guardarsi den-tro e migliorare la complicità con il partner.

Quando l’eros è trasgressioneChiedono coccole ma sognano il trasgressivo, immaginano di essere prese con la forza, a patto chenon succeda mai veramente: benvenuti nell'universo della contraddizione femminile. A svelarel'immaginario erotico delle donne sono le risposte che una cinquantina di signore tra i 20 e i 40anni hanno dato a un questionario preparato da Roberto Bernorio, ginecologo e psicoterapeutadell'ospedale San Carlo di Milano, presentato durante un convegno dell'Associazione dei sessuo-logi Aispa. E se nella realtà quotidiana la donna chiede attenzione e maniere gentili, attenzione,perché dentro di lei il piacere della situazione trasgressiva ha già avuto la meglio. Il 60 per centodelle donne si eccita immaginando di essere presa con forza dal partner o da uno sconosciuto,spiega Bernorio, anche se quasi nessuna vorrebbe che succedesse davvero. Al contrario, pochedonne si eccitano immaginando un rapporto fatto di coccole e tenerezza con il partner, eppure lamaggior parte delle intervistate nella pratica vuole proprio questo. ”Inoltre - aggiunge Bernorio - più tempo dura una relazione, più è facile che le donne abbiano fan-tasie divergenti, su partner cioè diversi dal proprio”. Ci vogliono appena due anni di vita di cop-pia, perché le donne, forse deluse dal partner, comincino a sostituire nelle proprie fantasie il fidan-zato al vicino di casa, allo sconosciuto o all'attore di Hollywood. Ed ecco svelato il perché, che sicu-ramente per l'universo maschile rappresenterà l'ennesimo non senso: “Le donne traggono più pia-cere dalle fantasie che dalla loro realizzazione - conclude Bernorio - mentre nella pratica desidera-no che si realizzi la situazione più affettiva e romantica”. 17

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centri Rimodella Pescara, ChietiScalo, Lanciano, Silvi Marina eTortoreto hanno messo a punto degliitinerari fuori dal consueto. In omag-gio alla moda più trendy che vede pro-prio l’altra metà del cielo, quale inter-prete per eccellenza di aromi, profumie retrogusti del vino, piacevoli escur-

sioni tra ledolci collineabruzzesi pervisitare le can-tine più titola-te, artefici delMontepulcianod’Abruzzo dimaggior pre-gio, e perapprofondire levirtù del vino,un antiossidan-te i cui derivatisi stanno affer-mando anchenella dermoco-smesi. Pergustare appie-no i piaceridella vita cosa

c’è di meglio infatti del binomio bellez-za e gusto, relax e degustazione? Perelaborare pacchetti ad hoc di una setti-mana di remise en forme basta contat-tare il centro Rimodella preferito.

Per l’itinerario d’autore si parte dalle colline diCollecorvino, ad appena 20 chilometri daPescara, e precisamente dall’azienda di RoccoPasetti “Contesa”, contrada Caparrone 4, facil-mente raggiungibile dall’A14, uscita PescaraNord, proseguendo lungo la SS151 fino al bivioper Collecorvino. Si tratta di 25 ettari coltivati afilari, per una produzione di 120mila bottiglie. Levisite sono su prenotazione: tel. 0854549622,www.contesa.it. Il nome Contesa nasce letteral-mente dall’antica rivalità tra i due grandi pro-prietari confinanti che dissiparono parte dei lorovigneti per una storia alquanto bizzarra… fatta diquerce e di vigne. Tutti da degustare ilMontepulciano d’Abruzzo, il Cerasuolo, ilTrebbiano d’Abruzzo, ma anche il Pecorino, unautoctono bianco di grande personalità recente-mente tornato agli onori della cronaca.

Seconda tappa a Spoltore per la fattoria diSabatino Di Properzio La Valentina, via Torretta52: riprendendo la A14, uscita di Villanova, versoSanta Teresa di Spoltore, superato un cavalcavia,la strada gira a destra, dopo 100 m si trova l’indi-cazione. Visite su prenotazione: tel. 0854478158,www.fattorialavalentina.it. La moderna cantina èarticolata in due strutture: nella principale dimille mq troviamo la pressa, le vasche in acciaioper la fermentazione ed i serbatoi inox di maggio-

Voyage

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Il gusto della bellezzaItinerari tra le migliori cantine d’Abruzzo

I

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re capacità; nella seconda la barriccaia, con circa 500 barriques ed i tinitroncoconici in rovere per la fermentazione e l'affinamento; nella terza,la linea di imbottigliamento e le vasche inox. Nell’altra struttura la bot-tigliera in mattoni, per le lunghe soste in bottiglia, e la bottaia con le tra-dizionali botti in rovere da 25 hl.

L’itinerario prosegue nella zona più interna raggiungendo Rosciano pervisitare Marramiero, in contrada Sant’Andrea 1, l’azienda di EnricoMarramiero, guidata dall’enologo Romeo Taraborelli, con ben 412milabottiglie prodotte. Sempre dalla A14, uscita Pescara ovest, verso Chieti,uscire a Villareia. Vi farà da cicerone nel viaggio in una cantina perfetta-mente tenuta, Antonio Chiavaroli: tel. 0858505766, www.marramiero.it.Qui nasce l’aristocratico e speziato “Montepulciano d’Abruzzo DanteMarramiero 1999”, dal nome del fondatore della dinastia, un cinquegrappoli secondo la guida “Duemila Vini” stilata dall’AssociazioneItaliana Sommelier, come dire il top. Splendido anche il “MarramieroBrut metodo classico”. In vigna sono stati affiancati ai vitigni tradizio-nali una cinquantina tra autoctoni e internazionali.

Pochi chilometri tra lussureggianti vigneti e oliveti a perdita d’occhio perraggiungere l’ultimo paese del nostro itinerario, Nocciano, dove si trova-no due grandi cantine da non perdere: Bosco e Chiusa Grande. La cantinaBosco, nata nel 1897 è diventata famosa in tutto il mondo con la storica eti-chetta disegnata dallo stesso fondatore. L’indirizzo è Contrada Casali 147,per visitare l’azienda basta prenotarsi da Nestore Bosco, tel. 085847345,www.nestorebosco.com. Sono 60 ettari tra i comuni di Nocciano,Civitaquana e Catignano per una produzione di 550mila bottiglie. La can-tina è un gioiello di architettura sotterranea: oltre 200mila bottiglie giaccio-no in apposite celle entro un chiostro sotterraneo in perfetto silenzio e inassenza di luce, a temperatura e umidità costanti. Collezione di bottigliestoriche nel Museo del vino.

Tre poderi distanti pochi chilometri l’uno dall'altro, 40 ettari a ridossodei massicci della Majella e del Gran Sasso, è Chiusa Grande, inContrada Casali, a Nocciano, una produzione di 350mila bottiglie. Per levisite c’è la signora Ombretta Putrella: tel. 085847460, www.chiusagran-de.com. Coltivazione biologica da vigneti sull’ottimale escursione ter-mica giorno-notte: la fermentazione malolattica garantisce l'abbassa-mento naturale dell'acidità, rendendo i bianchi particolarmente morbi-di, mentre i rossi esaltano la robustezza della passione mediterraneaattraverso una vinificazione a intensa estrazione. C’è anche una piccolaproduzione “Kosher for Passover” rigorosamente certificata dalRabbino Sh. Elmaleh. Solo per l’affinamento in legno la cantina disponedi 300 hl in botti in legno da 25 e 50 hl e 300 barriques da lt 225 cad.

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Garden Chic

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Sua maestà l’orchidea

Tipi di sub-strato econcime In genere leOrchidee predi-ligono substratitendenzialmenteacidi, soffici e

ben aerati, poveri di elementi minerali; i mate-riali generalmente impiegati sono costituiti damiscugli di torba, sfagno (muschio che crescenelle torbiere), foglie e corteccia di conifere,radici di felci o terra di bosco. Mentre per le spe-cie epifite il substrato ha principalmente una

funzione disostegno e per lespecie terrestriuna funzionetrofica (nutriti-va). Molto spes-so le specie epifi-te o semiepifite

vengono coltivatesospese in cestini dilegno o filo metallico,su “zattere” di cortec-cia miste a materialispugnosi, che manten-gono ottimali i livelli diumidità intorno alleradici.In genere le orchideesono poco esigenti inelementi nutritivi; lasoluzione nutritiva ottimale deve contenere ildoppio dell’azoto rispetto al fosforo e al potas-sio e va sostituita con una frequenza variabile da7 a 15 giorni, da 3a 4 settimane aseconda delle esi-genze e dei perio-di stagionali.

AnnaffiaturaLe Orchidee pre-diligono fre-

L’effetto benefico delle piante è scientificamente provato. La presenza delle piante non ha effettipositivi solo sul clima interno delle abitazioni e degli uffici, perché la vista del verde porta ad unaconsiderevole riduzione dello stress. Una ricerca eseguita nei Paesi Bassi ha evidenziato che le per-sone davanti ad uno schermo si sentono meglio e sono più produttive se ci sono piante nelle vici-nanze. E tra queste le Orchidee sono le regine. Belle, profumate e dai colori scintillanti, le Orchideesono preziose per purificare l’aria delle abitazioni e degli uffici, perchè rimuovono dall’aria lo xile-ne, una sostanza emanata dai pannelli di truciolato e di cartone, dalle vernici e dalle fotocopiatrici.Ecco perché le Orchidee stanno conquistando molte fans e per avere una casa glamour è indispen-sabile possederne almeno una. Le Orchidee nei nostri appartamenti e uffici trovano un habitat idea-le anche in autunno e in inverno. La maggior parte delle Orchidee sono epifite (posseggono soloradici aeree) o semi-epifite, per cui in genere vivono su rami e tronchi di altre piante o su roccecoperte da un sottile strato di frammenti vegetali, muschi e licheni; altre specie sono terrestri, comequelle diffuse nei climi temperati, mentre altre ancora sono sotterranee e semi-acquatiche.

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quenti nebulizza-zioni, con acqua at e m p e r a t u r aambiente, indispen-sabili per mantenereun buon livello diumidità. Alcune,soprattutto le specieepifite, devono esse-re immerse in unvaso pieno d’acquaper 10-15 minuti, il

tempo necessario per permettere alle radicispugnose di assorbire l’acqua necessaria per

il propriosostentamento.L’immersioneva ripetuta duevolte alla setti-mana durantel’estate, unasola volta a set-timana nei

mesi più freddi. Da evitare comunque l’ac-qua di rubinetto, che contiene cloro a cui leOrchidee sono molto sensibili.

E s i g e n z eClimaticheLe esigenzec l i m a t i c h edelle diverseO r c h i d e evariano note-volmente in

relazione alla loro diversa origine geogra-fica e per uno stesso esemplare, a seconda

della fase del ciclobiologico; in Italia lacoltivazione avvie-ne esclusivamentein ambienti protettie accuratamente cli-matizzati. In ognicaso le Orchideeamano la luce, manon l’esposizionediretta ai raggi sola-ri e le temperature dei nostri appartamen-ti d’inverno sono in genere soddisfacentiper le loro esigenze. Tuttavia temperaturetroppo diverseda quelle otti-mali possonop r o v o c a r edelle deturpa-zioni nellefoglie e neifiori. Lo stessodiscorso valeanche per l’umidità ambientale: se è ecces-siva provoca la comparsa di macchie suifiori, se è troppo bassa provoca ingialli-menti e rag-g r i n z i m e n t idella vegeta-z i o n e .S o p r a t t u t t oper le epifite èmeglio umidi-ficare l’am-biente chebagnare direttamente il substrato.

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er scaldare le vostre serate e per accendere ivostri sensi di gustose e profumate alchimietutte da bere, Rimodella vi propone quattrodeliziose ricette. Dal classico Vin Brulè, all’in-solito Hot Toddy, ecco quattro ricette dibevande calde e aromatiche da sorseggiaredurante le fredde serate d’inverno, magari incoppia e davanti al camino, o in compagniadi amici nelle sere di festa.

Glogg: aromatico elisir della ScandinaviaIn una fredda sera d’inverno non c’è niente dimeglio che una tazza di Glogg bollente perscaldare l’ambiente.

Ingredienti per 8 persone:8 tazze grandi,1 arancia dolce e 1 amara oppure 2 dolci nontrattate,1 limone non trattato,4 piccole mele rosse,1 manciata di uvetta,2 bastoncini di cannella,zucchero bianco,10 chiodi di garofano,1 bottiglia di vino rosso,1 litro di succo di uva limpido,1 bicchierino di grappa o acquavite.Preparazione Versate due bicchieri di acqua in una casseruo-la, aggiungete la cannella, i chiodi di garofano,la scorza dell’arancia amara oppure di un’aran-cia dolce. Portate a ebollizione, poi spegnete elasciate in infusione per un’ora. Versate in unagrande casseruola il vino rosso, il succo di uvae il liquido infuso e lasciate riposare la miscelaper qualche ora. Poco prima di servire filtrate ilvino aromatizzato lasciando solo qualche stec-ca di cannella, mettendolo sul fuoco in una cas-seruola con le mele private del torsolo, le fettedi limone e di arancia dolce, tre cucchiai di zuc-chero, le uvette e portate a ebollizione; toglietesubito dal fuoco, aggiungete l’acquavite e ver-sate nella boccia di servizio. Potete guarnireogni singola tazza in attesa del Glogg con unafettina di lime steccata con un chiodo di garofa-no. Questa bevanda si accompagna bene condei biscotti secchi alla cannella decorati conuna fettina sottilissima di lime o di limonedolce e un’uvetta.

Brividi caldiP

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Punch al mandarino: un classico al sapo-re d’invernoSeduti su una comoda poltrona, meglio ancorase davanti ad un caldo camino, è bello lasciarsiinebriare dal profumo del Punch al mandarino,un collaudato “scaldafreddo” moderatamentealcolico.

Ingredienti per 4 persone:4 mandarini non trattati, 100 gr di zucchero,2 dl di acqua,1 tazza da punch di Grand Marnier,1 tazza e mezza da punch di Mandarinetto,2 tazze da punch di acqua.

Preparazione Portare a ebollizione i due decilitri d’acqua conlo zucchero e lasciate sbollire per 5 minuti. Nelfrattempo prelevate la buccia dai mandarini etagliatela a julienne. Aggiungete le bucce allosciroppo e lasciate cuocere dolcemente per 10minuti; lasciate insaporire lo sciroppo fuori dalfuoco per almeno 30 minuti. Riscaldate in unacasseruola le due tazze d’acqua, ilMandarinetto e il Grand Marnier con metàdello sciroppo e delle bucce; appena raggiungeil bollore versate il punch nelle tazze e servitesubito. Se lo gradite più dolce potete aggiunge-re il resto dello sciroppo a piacere. 23

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Hot Toddy: gusto very EnglishUn punch a base di whisky bollente e miele dagustare nelle serate speciali!

Ingredienti per 6 persone:1 bottiglia di sidro secco,1 bicchiere da bibita di succo di mela nonzuccherato,2 arance non trattate,12 chiodi di garofano,1 stecca di cannella,2 cucchiai di miele millefiori,6 cucchiai di whisky.

PreparazioneVersate il succo di mela e il sidro in una cas-seruola, aggiungete un’arancia affettata, ichiodi di garofano e la stecca di cannella,unite il miele e portate a ebollizione; lasciatesobbollire dolcemente per 15 minuti, filtrate eversate la preparazione in una caraffa. Uniteil liquore, mescolate, decorate con la bucciadella seconda arancia e servite. Poteteaggiungere anche dei chiodi di garofanocome guarnizione.

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Gourmet

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COCCOLE D’INVERNOScopri presso i centri Rimodella il pacchetto speciale di nuovi trattamenti.

Coccole mirate per far affrontare dolcemente al tuo corpo e al tuo viso i rigori del-l’inverno. Per scoprire il Centro Rimodella più vicino a te chiama il numero verde

gratuito 800.904.972 o consulta il sito internet

www.rimodella.it.

Vin Brulè: tradizionale nemico del freddo Il vino speziato è ottimo da gustare nelle mugdi vetro, illuminate dai bagliori di piccole can-dele.

Ingredienti per 4-6 persone:1 bottiglia di vino rosso,2 stecche di cannella,1 stecca di vaniglia,1 limone verde non trattato,1 arancia non trattata,1 limone giallo non trattato,4 anici stellati,1 tazza di acqua,2 cucchiai di zucchero di canna.

PreparazioneLavate bene gli agrumi, prelevate da ognunouna lunga striscia di buccia; mettetele in unacasseruola con lo zucchero e l’acqua, la cannel-la, la vaniglia e gli anici stellati, portate a ebol-lizione e lasciate bollire per 5 minuti; versate ilvino rosso e riportate lentamente a ebollizione,lasciando sobbollire ancora per cinque minuti;assaggiate e regolate con lo zucchero (nellaricetta ce n’è molto poco, considerate che qual-cuno potrebbe gradirlo più dolce). Versate ilvino nella caraffa con il colino incorporato, in

modo che il vino venga filtrato nei bicchieri,ponete la caraffa su un fornelletto e servite.

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Quasi teatrale e accesadi rosso intenso è lacamera che interpreta lapersonalità dei natisotto il segno dello scor-pione, tra ottobre enovembre. Il letto è inferro battuto color pru-gna con baldacchino,avvolto da leggiadritendaggi di seta drap-peggiati. Sul letto unplaid imbottito, preferi-bilmente in velluto con ifiori ricamati e concuscini a caramellacoordinati. Ideale abbi-nare una panchettarivestita con una cullatessile caucasica, unapoltroncina di velluto eun cuscino a terra, uncassettone in ciliegiomassiccio (di Assid’Asolo), lanterne, lam-pade e vasi di vetro. Iltutto colorato da untappeto etnico e avvoltoda profumati incensi.

Con l’arrivo del freddo il letto diventa il luogo delle coccole, delle emozioni ataviche,una sorta di nido da impreziosire ed accendere di eccentricità. Per farlo seguite iconsigli di Rimodella, che vi suggerirà idee esclusive dettate dal vostro….caratte-re! In questa sezione vi proporremo 4 soluzioni per “rivoluzionare” la vostra alcovaa seconda del segno zodiacale del momento!

Letti di carattere

Un’atmosfera dal fascino misterioso,sensuale ed esotico

Scorpione26

Home Sweet Home

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I nati sotto il segno dell’ac-quario, tra gennaio e febbra-io, amano lo stile etnico fusoa tendenze avveniristiche.Per questa camera sonod’obbligo ampie finestre,all’insegna dei grandi oriz-zonti; il letto ha la testatarivestita di cotone grigioperla e il copriletto in pellescamosciata con disegniBatik. In alternativa al como-dino tre panchette impilatein metallo bianco e argenta-to. E sempre di color argen-to sono le poltroncine“Sutra” e la lampada da terra“Eta”, abbinata al tappeto incuoio (tutto di Kundalini).Alle pareti chiare foto biancoe nero d’autore; comesoprammobili solo scultureetniche africane e alla pareteuna striscia tessile Baku.

Luoghi lontani e valige semprepronte? E’ l’ideale dei nati sotto ilsegno del sagittario, tra novembre edicembre. Il letto a baldacchino ècorredato da cortine chiare conbordo verde, da abbinare ad uncopriletto in organza, plaid in vel-luto ai piedi del letto e tanti cuscinicolorati accostati alla testata. Unvezzo sono le valige aperte, la cas-settiera, il bastone e la valigetta conil set per fare il caffè (tutto PrimaClasse di Alviero Martini).Tavolino cinese da usare comecomodino ai piedi del letto, lampa-da a gas coloniale. Pareti rivestite inlegno impreziosite da antiche stam-pe geografiche e infine un tappetoorientale dai caldi toni marroni.

Stile coloniale per viaggiare…con il pensiero

Sagittario

A tutta luce tra spaziale e tribale

acquario 27

Home Sweet Home

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Austera e importante per dedicarsi alla lettura e alla meditazione

Capricorno

C’è un’eleganza legata al passato nellacamera da letto dei nati sotto il segno delcapricorno, tra dicembre e gennaio.Tappezzata con pannelli di carta che ripro-ducono una biblioteca con libri antichi (diEmanuele Viscuso), la camera è dominatada un letto con testata rivestita in pelleavorio, avvolta da un copripiumino regi-

mental. Ai piedi del letto una panchetta inalcantara color carta da zucchero e grigioperla. D’obbligo l’angolo lettura con l’in-tramontabile bergère, un’etagerère inlegno grigio scuro per avere i libri a porta-ta di mano. Poltrona vissuta, qualchepezzo d’argento e un tappeto dai coloricaldi.

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Home Sweet Home

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Tempo: 3 oreIngredienti: 450 gr di miele; 550 gr di zucchero semolato;1 kg e 200 gr di farina; 30 gr di cacao in pol-vere; 750 gr di zucchero a velo; 2 albumi; 2cucchiai di succo di limone; 20 gr di pistacchisgusciati e spellati; 20 gr di pinoli; 400 gr dimarzapane; ciliege candite e un pizzico di sale.

Preparazione: Mettete il miele, 475 gr di zucchero semolatoe 3 dl di acqua in una casseruola su fuocodolce. Continuando a mescolare, fate scio-gliere lo zucchero fin quando avrà formato una

morbida massa con il miele. Lasciate raffred-dare. Mescolate la farina con il cacao e mezzocucchiaio di sale, poi setacciate il composto eincorporate poco alla volta alla massa di mielee zucchero, prima mescolando energicamen-te e, poi, impastando con le mani. Fate unpanetto e disponete l’impasto in un foglio dialluminio; lasciatelo riposare per una notte alfresco. Per la base, prelevate un terzo dell’im-pasto, adagiatelo su un foglio di carta da fornoe stendetelo in uno strato di 35x35 cm, poitrasferitelo delicatamente con tutta la cartasulla placca da forno e cuocete a 180 gradiper 20 minuti. Fate raffreddare su un piano di

lavoro coperto con la carta forno. Nelfrattempo dividete il restante impasto indiverse porzioni, stendetele con il mat-terello in sfoglie di circa mezzo centime-tro e da queste ricavate delle sagome dicasette di diverse dimensioni, più lachiesa con il campanile, l’alberello diNatale e le piccole staccionate (vedifoto). Cuocetele in 2 o 3 riprese sulla 29

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on l’arrivo del freddo e delle feste èimportante coinvolgere tutta la fami-glia e, soprattutto, i più piccoli nelleattività culinarie. Per trasmettere aifigli il senso di responsabilità, giocan-do e divertendoli al tempo stesso, èideale trascorrere un pomeriggio con

loro preparando biscotti, sani egenuini, da gustare tutti insieme. Invista delle feste natalizie Rimodella visuggerisce uno scenografico e gusto-so paese dei balocchi, così bello cheè quasi un peccato, non solo digola…gustarlo!

Il paese dei balocchiC

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placca del forno coperta con carta speciale,per circa 15 minuti a 180 gradi. A mano amano che saranno cotte staccatele con unapaletta e trasferitele su un panno coperto daun canovaccio ad asciugare. Mettete 500 gr dizucchero a velo setacciato, per renderlo piùpolveroso, in una terrina. Sbattete gli albumiquanto basta a renderli schiumosi, incorpora-te lo zucchero a velo e il succo di limone, finoad ottenere una densa glassa bianca.Mettetela in una sacca per dolci con bocchet-ta molto sottile e spremetela dalla sacca perdecorare le casette, l’alberello e la chiesa. Poiornate alberello, chiesa e casette con i pistac-

chi, i pinoli e le ciliegine candite. Lavorate orala pasta di mandorle per ammorbidirla un po’,incorporatevi lo zucchero a velo rimasto, eimpastate fino ad ottenere una massa omoge-nea che stenderete con delicatezza in unostrato alto 2 cm sulla base di pasta preparataall’inizio, ricoprendola completamente e arro-tolando un poco le punte del rettangolo.Spargete lo zucchero semolato rimasto sullapasta di mandorle, a simulare la neve, poi infi-late nella pasta in piedi le varie sagome dibiscotto, collocandole come vedete nella foto.Ora il vostro paesino natalizio è pronto per lagioia dei vostri bambini!

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l riscaldamento, anche detto “warm up”, è unapratica preliminare ad una prestazione fisica. Il termi-ne “riscaldamento” è da riferirsi all’aumento dellatemperatura corporea, uno o due gradi, con conse-guente miglioramento dell’attività muscolare. E neicentri Rimodella il “warm up” si raggiunge già nei let-tini ortostatici ad una temperatura fisiologica costan-te, praticando esercizi mirati, che riducono i centi-metri di troppo, in modo più veloce ed efficace dellaginnastica tradizionale.

Gli effetti della ginnastica praticata nei letti-ni studiati da Rimodella sono:l’innalzamento della temperatura corporea, con ilconseguente aumento della fluidità del sangue; l’in-cremento della temperatura dei muscoli e quindidella loro elasticità, prevenendo strappi e stiramentimuscolari; l’attivazione enzimatica e metabolica; ilnetto e costante miglioramento del microcircolo peruna migliore ossigenazione dei tessuti e una diminu-zione del tessuto adiposo e della cellulite.

Gli effetti sui tendini, sui muscoli e sulcuore Aumento dell’elasticità dei tendini e deimuscoli, riducendo i rischi di contrazioni e sti-ramenti e un effetto benefico sulle articolazio-ni. Il liquido sinoviale prodotto dal riscalda-mento provvede a migliorare la lubrificazionedelle articolazioni, consentendo anche una

graduale capacità di ampliare i movimenti. Trae giovamento anche l’apparato cardiovascolare,poiché l’aumento del flusso circolatorio fluidifica ilsangue, riducendo il rischio di trombi e coaguli.

Gli effetti sulla celluliteCon la ginnastica effettuata all’interno dei lettini stu-diati da Rimodella aumenta anche la temperaturadelle zone colpite da cellulite e adipe. Queste zonedel corpo raggiungono una temperatura critica finoa 35 gradi, a cui l’attività metabolica ed enzimaticarallenta, poiché il massimo di tali attività si ha tra i 36e i 37 gradi. Si ripristina una normale temperaturacorporea anche nelle zone colpite da adipe e cellu-lite, che tendono a ridursi drasticamente e definitiva-mente, a tutto vantaggio della massa muscolare. Ilmuscolo acquista volume e provoca uno sfrega-mento sulle cellule adipose, causando un effetto di“spremitura” e conseguente eliminazione degliaccumuli e dei cuscinetti.

Wellness

Il warm up per dire addio alla cellulite

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Oroscopo

Per i nati nel segno quest'anno non è stato particolar-mente propizio, ma la congiunzione Sole - Marte nelsegno dello scorpione vi dona una nuova, grandeenergia sia negli affetti che nelle questioni pratiche.Sono favoriti i nuovi incontri soprattutto nel mese dinovembre ma cercate di essere un po’ più affabili.

Le stelle vi hanno sorriso e continuano a sorridervi.Marte per tutto il mese di novembre e dicembre,protegge e rinforza le relazioni, stimola nuove cono-scenze, assicura promozioni e avanzamenti di car-riera perciò se avete dei progetti non esitate perchèsiete baciati dalla fortuna.

A causa dell'influenza negativa di Giove e Saturno, le stelledel 2007 non sono state particolarmente generose, ma altermine dell'anno sono previsti dei miglioramenti, soprattut-to sul versante economico. Cercate di essere più risoluti eanche negli affetti mostratevi meno nervosi e più fiduciosi:per i single l'entrata di Venere in bilancia promette un autun-no romantico, perciò approfittate dei nuovi incontri ed evita-te di trovare sempre il pelo nell'uovo.

La posizione favorevole di Giove, in transito nel vostrosegno dalla scorsa estate, firmerà altri successi profes-sionali. Ma anche in amore è arrivato il momento di agire.Il transito dei pianeti lenti vi ha condotto in una fase digrande riflessione e ora vi spinge al rinnovamento. Se lidesiderate, ci saranno grandi cambiamenti ma fateattenzione a non essere troppo impulsivi.

Non si può dire che le stelle del 2007 non vi abbianomesso alla prova! Ma finalmente per voi gli esamisono terminati e potrete festeggiare l'ultimo dell'annobrindando al ritorno di una nuova carica. Non indugia-te! Approfittate della buona sorte per iniziare nuoviprogetti anche con la persona amata. Ve lo meritate!

Le stelle autunnali, per voi amici della vergine, vi promet-tono quelle nuove e importanti occasioni che avete tantoatteso. Marte in congiunzione con Urano, garantiscegrandi ricompense sia professionali che affettive ma cer-cate di essere più ottimisti. Saturno che è appena entra-to nel segno, vi rende particolarmente scettici, ma nondubitate! Ci sono in serbo magnifiche sorprese.

Non siete abituati ai colpi di testa e agli imprevisti,ed è per questo che nel mese di novembre vi senti-rete particolarmente nervosi e distratti. A dicembrela posizione dei pianeti favorevoli vi aiuterà a ritrova-re la condizione ideale, ma intanto strizzate unocchio a Venere amica che vi dona un grande fasci-no e nuove occasioni sentimentali.

Grande ascesa per i nati sotto questo segno.Probabilmente dopo il dispendio di energie dellascorsa stagione estiva, state ancora riprendendofiato ma la congiunzione Sole-Marte vi regala l'intui-to e la grinta, necessarie per cogliere tutte le occa-sioni del cielo: date spazio soprattutto ai nuoviincontri, e abbandonatevi pure ai colpi di fulmine!

State ancora risentendo degli influssi negativi diGiove e di Saturno, e le stelle continuano a chieder-vi calma e ponderazione soprattutto nel lavoro enelle questioni sociali. Con la posizione favorevoledel Sole e di Venere ritroverete una buona dose diottimismo ma anche in amore non sarete completa-mente soddisfatti. Cercate di non perdere la calma.

Baciati dalla bellezza e dalla fortuna! Potete ritenervi sod-disfatti dei successi professionali fin'ora riportati ma non ètutto: la congiunzione Venere – Marte vi assicura ulterioriincarichi e inaspettati successi anche nelle più difficili que-stioni di cuore. Non lasciatevi fuorviare da un'eccessivarazionalità che potrebbe indurvi a trascurare la personaamata e approfittate della generosità delle stelle per farenuove conquiste. Il successo è garantito!

Finalmente anche per voi è giunto il momento delrelax. L'opposizione dei pianeti ha messo a dura provasia gli affari di cuore che quelli economici, e ora che visentite più sollevati avete voglia di riprendere le redinidella vostra vita. Il cielo prevede dei miglioramentigenerali soprattutto alla fine dell'anno, ma doveteavere ancora un po’ di pazienza.

I pianeti di quest'anno non vi hanno certamente facili-tato la vita, e l'opposizione di Saturno continuerà adinfastidirvi chiedendovi maggiori responsabilità.Tuttavia in questi ultimi due mesi riuscirete a trovare losprint necessario per risolvere vecchie questioni rima-ste in sospeso e interrompere definitivamente queirapporti che si sono rivelati controproducenti.

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Bilancia

24 sett.– 23 ottobre

Scorpione

24 ottobre – 22 nov.

Sagittario

23 novembre – 22 dic.

Capricorno

22 dicembre – 20 genn.

Acquario

21 genn.– 19 f eb br aio

Pesci

20 f eb braio – 21 marzo

L’angolo delle stellea cura di Annalisa Sammaciccia