ECUADOR UN MUSEO A CIELO APERTO

2017-2018

UNA NUOVA DESTINAZIONE

UN MUSEO A CIELO APERTO

EcuaViaggi è un tour operator specializzato in escursioni verso l’Ecuador, un paese poco conosciuto, ma

uno dei migliori da scoprire.

Noi presentiamo una destinazione nuova e garantiamo al visitatore non un semplice viaggio, ma un’e-

sperienza unica nella vita, caratterizzata da un incontro di emozioni indimenticabili che diventeranno un

tesoro per sempre. Uno stretto contatto con la natura, una gastronomia di prima qualità e la scoperta di

posti inimmaginabili, sono solo alcuni degli elementi che garantiscono la soddisfazione dei nostri clienti.

PERCHE’

ECUAVIAGGI?

Noi siamo un canale diretto tra l’Italia e l’Ecuador.

E CIOE’? Non ci sono intermediari e, grazie a questo, possiamo offrire una totale convenienza e si-

curezza rispetto al mercato attuale, attraverso i nostri servizi esclusivi. Inoltre il nostro personale è

pronto a seguire i clienti dall’inizio alla fine dell’avventura:, dalla scelta del miglior itinerario, al ricevi-

mento in Ecuador e durante tutta l’escursione.

ASSISTENZA E SICUREZZA:

Ecuaviaggi ritiene che il confort dei propri clienti sia la sua priorità e per questo vuole evidenziare i seguenti servizi che

lo rendono unico:

● Assistenza 24H in lingua ita-

liana durante tutto il vostro

viaggio per gestire richieste,

fornire informazioni ed integra-

re eventuali servizi.

● Un’assicurazione medico

sanitaria che permette di sta-

re tranquilli fuori Europa e non

affrontare spesse inaspettate.

● Garantiamo che tutto il

personale ed i servizi offerti

durante il vostro viaggio, so-

no certificati dal Ministero

del Turismo e dei Trasporti

dell’Ecuador.

Mappa Turistica

dell’Ecuador

COSTA

Le migliori onde per il surf

GALAPAGOS Un museo a cielo aperto

ANDE

Architettura naturale

AMAZZONIA

Il polmone verde del pianeta

ECUADOR IL PAESE DEI 4 MONDI

L’Ecuador potrebbe essere considerato come un piccolo

paese dell’America latina, ma pochi sanno quali fantastiche

meraviglie si trovano in questa nazione. L’Ecuador è una re-

pubblica presidenziale del Sudamerica con un'estensione

territoriale di 283.561 km² ed una popolazione di

15.866.664 di abitanti. Diviso a metà dall’equatore (da qui il

nome), si affaccia ad ovest sull’Oceano Pacifico e confina a

nord con la Colombia, ad est e a sud con il Perù.

Proprio grazie alla sua posizione strategica, in Ecuador si

trovano svariati ecosistemi di incomparabile bellezza: dalle

spiagge cristalline delle Galapagos alle impervie cime dei

vulcani andini, dalla tranquillità della vita costiera alla selvag-

gia foresta amazzonica passando per il cuore culturale, non-

ché capitale, del paese Quito.

L’ECUADOR vanta numerose località dichiarate patrimonio dell’Unesco tra le quali ci-

tiamo le isole delle Galapagos , laboratorio vivente dell’origine e dell’evoluzione della

specie, con una varietà di fauna e flora uniche al mondo, la riserva della biosfera terreste

Yasunì in Amazzonia ed il Cotopaxi, il vulcano attivo più alto al mondo. Le varie tipologie

di microclimi, che oscillano tra i 8° e 30° a seconda della regione, permettono all’Ecuador

di essere uno dei paesi con la più alta biodiversità del pianeta.

LA CULTURA ecuadoriana è una fusione tra le ancestrali tradizioni precolombiane e la

magnificenza imperiale del colonialismo spagnolo che si manifestano nell’architettura e

nell’artigianato locale. La lingua ufficiale è lo spagnolo, ma esistono altri idiomi parlati so-

prattutto dalle comunità indigene come il Quecha.

LA GASTRONOMIA ecuadoriana è una delle più ricche del Sudamerica con pietanze

sia di carne che di pesce a seconda delle località. Sulla costa, oltre all’immancabile ceviche

presente in tutte le sue svariate declinazioni , si gustano frutti di mare e crostacei, men-

tre la zona andina è famosa per le sue straordinarie carni e la varietà di cereali e tuberi.

Tra i prodotti tipici ecuadoriani spiccano la banana( platano), presente in numerosi piatti,

il cacao, il caffè, la canna da zucchero e la gustosissima e coloratissima frutta esotica.

La città più grande e popolata del paese è GUAYAQUIL, capoluogo della regione del Guayas , deno-

minata anche “la perla del pacifico”, che si trova sulla costa pacifica ed è la capitale economica dell’E-

cuador , porto e crocevia di interscambi culturali e commerciali tra L’Europa e il Sudamerica. Sull’Alti-

piano Andino invece troviamo la capitale del paese Quito, primo patrimonio dell’umanità dal 1970,

famosa soprattutto per il suo aspetto storico-culturale che si manifesta nel centro storico e nei nume-

rosi musei. Altre città importanti del paese sono Cuenca, in perfetto stile coloniale, e Machala, capita-

le mondiale delle banane.

L’ECUADOR è suddiviso in quattro regioni, i famosi “ quattro mondi”, che sono le Galapagos, L’Amazzonia,

le Ande e la regione costiera. La dimensione relativamente piccola del paese e un’ ottima rete di trasporti, tra le

più invidiate di tutto il Sudamerica, permettono ai visitatori l’esperienza unica di visitare due o più regioni

(“mondi”) in brevissimo tempo: potrete salire sul vulcano più alto del mondo per poi ritrovarvi catapultati nella

lussureggiante foresta amazzonica, ammirare le bellezze faunistiche delle Isole Galapagos e sorvolare, a bordo di

un elicottero, Guayaquil e la zona paludare delle mangrovie.

LE GALAPAGOS sono la terra natia di specie uniche al mondo come la tartaruga centenaria, l’iguana marina e

diversi tipi di sule. Sono presenti anche incantevoli leoni marini, pinguini e molti altri meravigliosi animali. Queste

isole ospitano anche numerosi parchi faunistici riconosciuti patrimonio dell’Unesco. Qui potrete essere a contat-

to con una natura incontaminata e sentirvi parte di un ecosistema esclusivo semplicemente visitando spiagge pa-

radisiache e tuffandovi in acque cristalline.

L’AMAZZONIA è il polmone verde del

nostro pianeta e vi porterà in una dimen-

sione di selvaggia bellezza: vedrete il del-

fino rosa, osserverete i coloratissimi gua-

camayos , giocherete con le scimmie e

conoscerete le popolazioni indigene che

vivono ancora dalle risorse fornite dalla

foresta.

ANDE La cordigliera presenta numerosi

parchi naturali dove potrete cimentarvi

negli sport più estremi come l’arrampica-

ta sportiva, il bungee jumping, il kayak e il

rafting o semplicemente passeggiare a

cavallo attorno alla laguna di Quilotoa,

cratere vulcanico famoso per i suoi re-

pentini cambi di colore a seconda del

sole, oppure rilassarvi ai piedi di monta-

gne ricche di storia, immersi in paesaggi

da cartolina in totale tranquillità.

LA COSTA è una regione molto vasta

con diversi scenari naturalistici che spa-

ziano dalla zona paludare delle mangro-

vie, famose per il birdwatching , al para-

diso dei surfisti nella città di Montañita.

Al largo della Isla de la Plata potrete assi-

stere all’incredibile rituale di corteggia-

mento delle balene che si riuniscono in

queste acque per riprodursi.

GALAPAGOS UN MUSEO A CIELO APERTO

L'esistenza delle straordinarie forme di

vita che popolano queste isole, nasce

dall'inizio di una danza geologica tra il

fuoco e la terra.

L’arcipelago delle Galapagos è costituito da un insieme

di isole di origine vulcanica ed ospita alcune tra le più

rare ed incredibili specie animali esistenti sul nostro

pianeta. Le Isole Galapagos appartengono all’Ecuador e

si trovano nell'Oceano Pacifico a circa 1.000 km dalla

costa occidentale dell'America del Sud.

L’insieme dell’arcipelago è formato da:

7 Isole Maggiori: Isabela – Santa Cruz – Fernandina –

Santiago –San Cristobal –Floreana – Marchena.

14 Isole Minori: Spagnola – Pinta –Baltra – Santa Fe’-

Pinzon – Genovesa – Rabida- Seymour – Wolf- Tortu-

ga – Bartolome’ – Darwin – Daphne E Plaza Sur.

64 Isolotti.

Immerse in un cotesto paradisiaco, rispettano l’autoc-

tonia del primo patrimonio naturale dell’umanità attri-

buitogli dall'UNESCO nel 1978. Grazie alle sue meravi-

gliose caratteristiche, il Parco Nazionale Galapagos è

stato dichiarato, sempre dall’UNESCO, Riserva Natu-

rale della Biosfera terrestre nel 1985. Anche la Riserva

Marina Galapagos ha ottenuto la stessa qualifica nel

2001. Grazie a questi numerosi riconoscimenti le isole

Galapagos sono diventate un modello di gestione e

conservazione per altri ecosistemi fragili.

Le spiagge cristalline, la natura incontaminata e l’immensa varietà di fauna, permettono al visitatore di scoprire un

microcosmo introvabile. La particolarità, unica al mondo, che distingue le Galapagos dalle altre mete turistiche è il

contatto ravvicinato con gli animali che eleva il visitatore ad una consapevolezza interiore delle meraviglie del no-

stro pianeta senza precedenti. Nuotare con gli squali, passeggiare accanto ad una tartaruga gigante centenaria, am-

mirare l’unico esemplare vivente di iguana marina, riposare e giocare con un leone marino, osservare la danza

riproduttiva delle balene sono solo alcune delle innumerevoli esperienze che potrete vivere su queste magiche

isole. Anche la flora in questo spettacolare paradiso è molto particolare: potrete ammirare soprattutto diverse

tipologie di cactus come quello di lava presente nella località di Tùneles (isola di Santa Cruz) e le famose margheri-

te di Darwin.

Le isole Galapagos hanno anche una forte connotazione culturale, infatti sono state la culla della famosa teoria

della Selezione Naturale realizzata dal noto scienziato naturalista Charles Darwin che, attraverso studi a stretto

contatto con fauna e flora locale, è riuscito a dare risposte a numerosi interrogativi sull'evoluzione delle specie.

"Non è la più forte delle specie che sopravvive, né la più intelligente, ma quella più reattiva ai cambiamenti.”

Charles Darwin

Le Ande Architettura naturale patrimonio dell’umanità

“Cientos de milenios contemplan

tus blancuras y la faz morena de los

indios que pueblan tus llanuras”

Centinaia di millenni contemplano

la tua bianchezza e la faccia scura

degli indios che popolando la vostra

pianura

Le Ande Ecuadoriane sono un luogo ricco di leggende

e tradizioni millenarie, caratterizzate da maestosi vul-

cani, ampi e impetuosi fiumi, boschi umidi e tropicali

che contornano città ricche di storia e di fascino. Nel-

la regione andina ci sono numerosi vulcani, alcuni an-

cora attivi come il Cotopaxi, il vulcano attivo più alto

al mondo (5.897mslm), e montagne con cime sempre

innevate come il Chimborazo, l’Antisana e il Tungura-

hua dalle quali nascono i numerosi fiumi che solcano

le vallate andine. Come tutto il paese, le Ande rac-

chiudono numerose riserve ecologiche tra cui la Re-

serva Geobotanica Pululahua, la Reserva Ecologica de

Cayambe-Coca e il Parque N. Cotopaxi.

La regione andina è famosa anche per il mito di “El Dorado” e

per le sue numerose miniere di argento, zinco, piombo e rame.

Nelle fertili valli andine vengono coltivati numerosi tipi di grano

e cereali oltre a frutta tropicale e canna da zucchero. Importan-

tissime sono anche le coltivazioni di fiori e piante tropicali. Il

clima andino è molto diversificato: caldo ed umido nelle fore-

ste, fresco e più secco sulle vette. La fauna della regione è mol-

to varia, animali simbolo sono il condor e il caratteristico lama.

Le Ande sono anche un paradiso per gli amanti degli sport di

avventura perché, grazie alla loro conformazione tra valli e

monti, costituiscono il panorama ideale per dedicarsi a queste

attività. Qui potrete provare l’ebbrezza del parapendio sui cra-

teri del Pululahua, scalare in mountain bike le vette del Chim-

borazo e cimentarvi nel volo dell’angelo, una discesa nel vuoto

sorvolando l’immenso Pailon del Diablo. Per gli amanti degli

sport a contatto con l’acqua invece la località perfetta è Baños,

un “piccolo pezzettino di cielo”, luogo fantastico e lussureggian-

te pieno di cascate e torrenti, dove potrete dedicarvi a sport

come il rafting, il kayak, il free climbing, il bungee jumping, il

canopy e la discesa a corda doppia attraversando una cascata.

Le Ande sono un vero e proprio paradiso terrestre dove si

respira un’aria pura unica al mondo e dove potrete ritrovare la

vostra pace interiore rilassandovi a contemplare un cielo stella-

to di incomparabile bellezza. In particolare ai piedi dei grandi

vulcani si trovano punti strategici per studi di astronomia in

quanto, essendo al centro del mondo, è possibile osservare le

costellazioni di tutte e due gli emisferi terrestri.

Il fantastico paesaggio andino si può ammirare attraverso suggestive passeggiate a cavallo: famose sono quelle attorno alla

laguna di Quilotoa, una laguna che cambia colore allo spostarsi del sole, oppure attraverso il lussuosissimo e pluripremiato

treno rosso (treno crociera) dell’Ecuador , l’unico treno al mondo che attraversa la cordigliera andina seguendo un percorso

suggestivo in mezzo alle montagne che tocca tutti i vulcani. La cultura andina è una fusione tra le ancestrali usanze locali e la

cultura colonialista spagnola, qui si trovano ancora popolazioni indigene che vivono nel rispetto delle più antiche tradizioni,

parlano ancora la lingua Quechua e utilizzano la medicina tradizionale omeopatica. L’impronta spagnola si trova principal-

mente nello stile architettonico delle cattedrali e delle chiese di città come Quito e Cuenca oppure nei santuari sparsi per

tutta la regione.

La gastronomia andina è varia e saporita, l’alimento simbolo è il mais che si trova in diverse forme e colori, e viene usato per

preparare numerosi piatti tipici come il caldo de mote, il Sancocho e gli Yapingachos. Altro alimento importante è la patata

che si trova in molteplici varietà. Per i più golosi il cioccolato ecuadoriano è un prodotto famoso in tutto il mondo e potrete

conoscerne le origini dal semplice seme di cacao alla tavoletta finita. La regione andina è molto vasta e variegata ed offre la

possibilità di conoscere luoghi incredibili e suggestivi completamente diversi tra loro in una dimensione quasi magica e molto

affascinante perché vi troverete esattamente al centro del mondo.

Amazzonia

Il polmone verde del nostro pianeta

Terra piena di mistero ed avventura,

dai contorni intriganti e sciamanici dove flora e

fauna convivono uniti da legami millenari.

L’Amazzonia Ecuadoriana ricopre quasi il 50% della su-

perficie del paese ed è attraversata da numerosi fiumi

appartenenti al bacino del Rio delle Amazzoni tra cui il

Rio Pastaza, il Rio Coca, Putumayo e il Rio Napo. Que-

st’ultimo è il più lungo dell’Ecuador e divide la regione in

due parti. L’Amazzonia è un territorio coperto da vege-

tazione millenaria dove le innumerevoli specie animali e

vegetali costituiscono un ecosistema di impressionante

biodiversità. L’Amazzonia, per questo motivo, è un luo-

go paradisiaco unico al mondo con un forte legame an-

cestrale, infatti la foresta è abitata da varie popolazioni

indigene, alcune delle quali solo negli ultimi anni sono

state scoperte dall’uomo moderno, che vivono ancora con le

risorse del territorio. Tra le tribù più note segnagliamo i

Shuar,i Coya, i Siona e i Cofan. Questo aspetto rappresenta

un forte attaccamento alla terra madre e si manifesta nella

cultura e nei riti delle tribù degli indios. In Amazzonia sono

molto importanti le riserve ecologiche, veri e propri esempi

di ecosistemi cristallizzati in una incomparabile bellezza, co-

me il parco nazionale Yasunì , la riserva di produzione fauni-

stica Cuyabeno e il parco nazionale Sumaco Napo-Galeras.

La fauna amazzonica è ricchissima e spazia dai grandi e mae-

stosi felini agli innumerevoli e sorprendenti insetti passando

dai mammiferi e dai coloratissimi uccelli. Nei limpidi cieli

amazzonici potrete ammirare i variopinti Guacamayos, osser-

vare numerose specie di colibrì fluttuare nell’aria, vedere

planare l’Aquila Arpia, l’aquila più grande al mondo. Scenden-

do sulle fronde degli alberi troverete svariate tipologie di

scimmie tra cui la scimmia ragno, la scimmia urlatrice, la

scimmia scoiattolo e il uistitì pigmeo, il primate più piccolo

del pianeta. Tra le ramificazioni delle imponenti piante amaz-

zoniche vedrete sonnecchiare i grandi felini come il puma, il

giaguaro e la pantera nera, potrete osservare le goffe moven-

ze dei bradipi e ammirare le sinuose geometrie di famiglie di

serpenti come il cobra, il serpente corallo, il boa constric-

tor e l’anaconda. Arrivando al suolo troverete numerose

specie di mammiferi tra cui il tapiro, il capibara, l’armadillo, il

formichiere e molti roditori, potrete vedere lucertole e gechi

di ogni tipo ed essere folgorati dai brillanti colori dei tanti anfibi presenti. Anche le acque dei fiumi amazzonici sono ricche e

popolose. Il re incontrastato è il coccodrillo, vero esempio di rettile preistorico, seguito dal caimano e dai piranhas, ma ci

sono anche animali più docili come il lamantino delle Amazzoni e lo straordinario delfino rosa, il delfino più colorato della

Terra. Tra insetti di ogni forma e dimensione, sarete rapiti dalle leggiadre danze delle più variopinte farfalle.

La flora dell’Amazzonia si caratterizza per enormi distese di bosco tropicale dove gli alberi più grandi, come il ceibo, il moga-

no e il sande, possono tranquillamente superare i 50 m di altezza. La varietà di piante e fiori tropicali della lussureggiante

foresta amazzonica supera le 4.000 specie tra cui le più caratteristiche sono le liane, le bromelie, le orchidee, le heliconias e

il famoso “Sangue di Drago”, un albero dalle tonalità di colori rossicci simili al sangue. L’Amazzonia è anche terra di legni

pregiati quali mogano, tek e cedro che purtroppo a causa del loro valore sono spesso oggetto di deforestazione. La foresta

fornisce anche frutta tropicale e piante dalle proprietà omeopatiche miracolose. Oltre ad ammirare tutte queste bellezze di

immenso valore, in questa regione potrete anche nuotare ai piedi di cascate, cimentarvi in sport avventurosi come il kayak,

il rafting, la discesa in corda e sport acquatici oppure semplicemente rilassarvi all’ ombra di lodge esclusivi degustando le

prelibatezze locali .

Costa

Le migliori onde per il surf Ricchezza alimentare

"Il surf è uno dei pochi sport che si deve

guardare avanti per vedere cosa c'è dietro”

Laird Hamilton

La regione costiera dell’Ecuador si trova nella parte occi-

dentale del paese, si affaccia sull’Oceano Pacifico ed è

caratterizzata da una fascia di pianure costiere di origine

alluvionale che affiancano la catena montuosa della Cor-

dillera Costiera. La costa ecuadoriana è molto vasta e

presenta diversi tipi di ecosistemi, uno dei più importanti

è la riserva ecologica di Manglares Churute, foreste palu-

dose di mangrovie, ricche di flora e fauna che si possono

visitare sia attraverso tour a piedi sia attraverso una na-

vigazione che permette di avere un contatto ravvicinato

con la fauna.

La città più importante della costa è Guayaquil, città dalle mille contraddizioni e fulcro economico del

paese. Guayaquil è uno dei porti più importanti di tutto il Sudamerica e una città dove s’intrecciano

culture ed etnie diverse. A Guayaquil potrete visitare, oltre ai numerosi musei, il famoso Parco delle

Iguane , un parco che è nato dall’ abbandono, da parte di un turista straniero, di due iguane provenienti

dalle Galapagos che hanno iniziato a riprodursi e hanno pian piano colonizzato il parco.

Una località molto apprezzata dai giovani è Montañita, paradiso dei surfisti e degli amanti degli sport

acquatici, famosa per la sua vita notturna e la quantità di ristoranti dove assaporare le pietanze del po-

sto. Fiore all’occhiello della regione costiera è la Isla de la Plata dove potrete assistere all’incomparabile

rituale di corteggiamento delle balene, una danza riproduttiva di sinuosa bellezza che vi lascerà estasiati.

La regione costiera si caratterizza per l’enorme varietà di prodotti gastronomici che offre tra cui i cro-

stacei, esportati in tutto il mondo, vere e proprie prelibatezze, che potrete gustare freschi appena pe-

scati. Altri prodotti che vengono coltivati sulla costa sono le banane, il cacao, il caffè e la canna da zuc-

chero. La cucina costiera è a base di pesce: ingrediente molto comune sono i gamberi usati nella prepa-

razione del famoso ceviche e anche in altri piatti tipici quali l’ encebollado, la cazuela, arroz marinero e

il viche de cangrejo che potrete accompagnare con cocktail esotici o rinfrescanti succhi tropicali.

La costa ecuadoriana è il luogo ideale per rilassarvi e divertirvi apprezzando la vita balneare e lascian-

dovi coccolare dalle pietanze tipiche e dalle bellezze locali.

GASTRONOMIA DELL’ECUADOR

Galapagos

Costa

Ande

Amazzonia