DIREZIONE SANITARIA - ASL Brescia Integrato...all’impiego delle risorse umane si dovrà far...

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Allegato “A” alla deliberazione n. 45 del 26.01.2010

DIREZIONE SANITARIA

PIANO INTEGRATO DELLE ATTIVITA’

DI PREVENZIONE E DEI CONTROLLI

ANNO 2010 DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE

VETERINARIO

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INDICE

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO..........................................................4

SERVIZIO IGIENE E SANITA’ PUBBLICA..................................................................4 Premessa.......................................................................................................................................4

Aggiornamento del piano dei controlli 2008 / 2010 per l’anno 2010 ...............................4

Igiene Pubblica ..................................................................................................................4 Integrazioni ..................................................................................................................................4 Analisi di contesto........................................................................................................................6 Risorse..........................................................................................................................................7 Graduazione dei rischi .................................................................................................................8 Attribuzione delle risorse .............................................................................................................9 Formazione...................................................................................................................................9 Indicatori ....................................................................................................................................10 Rendicontazione.........................................................................................................................10

Aggiornamento del piano dei controlli 2008 – 2010 per l’anno 2010 ............................13

U.O. Igiene Alimenti e nutrizione ....................................................................................13 Premessa.....................................................................................................................................13 Dati di contesto ..........................................................................................................................13 Classificazione delle imprese.....................................................................................................15 Programma dei controlli.............................................................................................................15 Sicurezza alimentare alimenti ....................................................................................................15 Acqua destinata al consumo umano...........................................................................................16 Consulenza dietetico-nutrizionale..............................................................................................16 Attività ispettorato micologico...................................................................................................16 Monitoraggio dell’attuazione del piano .....................................................................................17

SERVIZIO PREVENZIONE E SICUREZZA NEGLI AMBIENTI DI LAVORO ....18

Analisi di contesto......................................................................................................................18 Dati infortunistici .......................................................................................................................19 Infortuni mortali.........................................................................................................................22 Malattie professionali.................................................................................................................23 Piano di vigilanza della prevenzione 2008-2010 (ex dgr e circ. 32/san) Deliberazione n. 768 del 31.12.2007 .........................................................................................25 Indicatore Modalità di Misura...............................................................................................35 UO. Piano Regionale Amianto e tenuta registri.........................................................................36

PIANO INTERDIPARTIMENTALE..............................................................................37 Premessa.....................................................................................................................................37 Ristorazione Collettiva – Catering.............................................................................................37 Ristorazione delle Aziende Agrituristiche .................................................................................37 Punti vendita della grande distribuzione....................................................................................38 Aree mercatali e negozi di vicinato............................................................................................38

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE VETERINARIO ............................................39

SERVIZIO SANITA’ ANIMALE .......................................................................................39

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SERVIZIO IGIENE DEGLI ALIMENTI...........................................................................39

SERVIZIO IGIENE DEGLI ALLEVAMENTI ..................................................................39 Premessa.....................................................................................................................................39 Dati di contesto ..........................................................................................................................39 Tabella A....................................................................................................................................39 Tabella B....................................................................................................................................40 Le risorse....................................................................................................................................40 PIANO DEI CONTROLLI ........................................................................................................40 Criteri di programmazione .........................................................................................................40 Strumenti di verifica...................................................................................................................41 TABELLA 1 - quadro generale .................................................................................................41 TABELLA 2 - attività di legge / su richiesta .............................................................................41 TABELLA 3 - attività di campionamento .................................................................................43 TABELLA 4 – Alimenti uomo ..................................................................................................43 TABELLA 5 – Benessere Animale ...........................................................................................46 TABELLA 6 – Alimentazione animale .....................................................................................48 TABELLA 7 – Farmaco Sorveglianza.......................................................................................50 TABELLA 8 – Igiene Veterinaria .............................................................................................52 TABELLA 9 – Sottoprodotti origine animale (SOA)................................................................52 TABELLA 10 – Salute Animale................................................................................................53

ALLEGATI DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO..................................56

SERVIZIO IGIENE E SANITA'PUBBLICA .....................................................................56 Igiene Pubblica – Tabella attività 2010......................................................................................56 Igiene Alimenti e Nutrizione - Tabella attività campionamenti ................................................56 - n. 6 tabelle Controllo acquedotti DGD....................................................................................56 - Tabella attività 2010 ................................................................................................................56

SERVIZIO PREVENZIONE E SICUREZZA NEGLI AMBIENTI DI LAVORO...............56 Tabella attività 2010...................................................................................................................56

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DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO

SERVIZIO IGIENE E SANITA’ PUBBLICA

Premessa. Con circolare n. 26/2009 la Regione Lombardia ha fornito le indicazioni in ordine alla stesura del piano di vigilanza per l’anno 2010. Le disposizioni contenute nella predetta Circolare sono correlate con quelle esposte nella DGR 10804 del 16 dicembre 2009 e relativa Circolare esplicativa e con quelle più tecniche di cui alla successiva nota 111 del 4.1.10 della DGS. Nell’ambito della quadro regolamentare sopra indicato, sono richiamati i concetti più volte illustrati negli incontri della primavera e nell’autunno con la Regione, e cioè:

‐ la necessità di una reale integrazione intesa come modalità uniforme di programmazione, esecuzione, documentazione e rendicontazione dell’attività di controllo,

‐ la necessità che i piani di controllo siano strutturati in una parte di analisi di contesto, in una parte di graduazione del rischio ed in una parte di attribuzione delle risorse in base alla graduazione del rischio.

Per quanto riguarda le procedure è prescritto che il piano in argomento sia trasmesso alla DGS unitamente al documento “Programmazione e coordinamento dei servizi sanitari e socio-sanitari” di cui alle predette “regole per l’esercizio relativa all’anno 2010”, che si utilizzi ai soli fini della rendicontazione dell’attività di vigilanza il sistema IM.PRES@, mentre per i dati relativi all’impiego delle risorse umane si dovrà far riferimento al protocollo FLUPER. La Regione in più parti invita infine le ASL a dare massimo impulso alla comunicazione interna ed esterna sui contenuti dei piani per l’anno 2010 Il presente piano, si precisa, deve essere coordinato con le altre iniziative di prevenzione (screening, profilassi malattie infettive, educazione alla salute) poste in atto dal Dipartimento e dall’Azienda. Allo scopo di incentivare i piani, la Regione prevede un sistema premiante basato sulla verifica di indicatori di processo e di risultato, fra i quali si ricorda l’incremento 09/1 di un 10% dell’attività di vigilanza sulle attività/strutture a rischio maggiore.. Il presente piano si articola altresì, dopo questa breve premessa in una parte riservata alle iniziative nell’ambito dell’Igiene Pubblica ed in una riservate alle iniziative nell’ambito dell’Igiene degli Alimenti.

Aggiornamento del piano dei controlli 2008 / 2010 per l’anno 2010 Igiene Pubblica

I cardini sui quali deve poggiare la stesura dell’aggiornamento del piano di vigilanza per l’anno 2010 sono riconducibili alla ricerca della massima integrazione, alla valutazione dei dati di contesto ed alla pesatura del rischio derivante dall’analisi di contesto. Il tutto da raffrontarsi con i dati di disponibilità del personale dedicato Integrazioni. La necessità di una profonda integrazione fra le diverse componenti del sistema vigilanza (operatori delle articolazioni ASL, operatori delle diverse Amministrazioni che comunque esercitano vigilanza, soggetti vigilati, consulenti) è stata ribadita in più punti nei diversi documenti regionali e locali attuativi dei programmi succedutisi negli ultimi anni. Da un’iniziale indicazione per interventi che fossero di fatto svolti simultaneamente fra dipendenti delle diverse articolazioni ASL o e dipendenti di altre amministrazioni, si è oggi pervenuti ad un più

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maturo ed attuabile coordinamento nella programmazione degli interventi e nella discussione degli esiti delle attività svolte. All’interno dell’ASL ciò è abitualmente riscontrabile nel continuo scambio di informazione con i servizi veterinari per quanto attiene l’igiene della produzione, del trasporto, della manipolazione e della distribuzione degli alimenti, tanto che da anni è operativa un’area inter-dipartimentale per l’igiene degli alimenti fra servizi medici e veterinari. Non manca anche uno scambio rilevante, continuo di informazioni con le U.O. del servizio PSAL, sia per quanto concerne l’impatto sanitario esterno delle attività produttive, sia per quanto riguarda l’irrinunciabile supporto impiantistico nella disamina tecnica di problematiche di competenza. Il coordinamento è poi nella realtà dei fatti con ARPA, con cui sono continui interscambio e coordinamento e con le altre amministrazioni concorrenti nell’attuazione della vigilanza rappresentate dal Comuni, Amministrazione Provinciale ed Enti diversi. È attivo anche un coordinamento con gli Ordini professionali per la vigilanza su aspetti connessi con l’esercizio della professione Per quanto riguarda le modalità operative di attuazione di questa integrazione si riconoscono i seguenti modelli:

a) flusso continuo di dati: il soggetto che raccoglie dati (es. inquinamento dell’aria o monitoraggio della contaminazione chimica o microbiologica di un alimento) diffonde verso altre amministrazioni, in vigenza di specifici accordi preventivi, i dati medesimi che sono interpretati e commentati per gli aspetti di competenza e poi diffusi e/o restituiti. Un esempio in tal senso può essere rappresentato dai dati sull’inquinamento dell’aria rilevato dalla rete provinciale delle centraline che dal 2003 sono puntualmente trasmessi ogni giorno dall’ARPA, che sono ogni 1 – 2 settimane letti e commentati dalla U.O. I.S.P. Un altro esempio è quello dei flussi sulla qualità dell’alimento latte che, per alcuni ben precisi casi di contaminazione da POP passa sai servizi veterinari ai servizi ISP sia per gli aspetti di monitoraggio sanitario dell’ambiente. Ancora è il caso di ricordare il flusso informativo sulla qualità delle acque di approvvigionamento idro-potabile e di balneazione che da ARPA ed ASL procede verso l’Amministrazione Prov.le, Comuni e per certi aspetti anche Regione e Ministero. Un nuovo flusso è in via di definizione e riguarderà la pubblicità sanitaria, in accordo con l’Ordine dei Medici per la verifica dei contenuti della medesima in rapporto alle autorizzazioni all’esercizio o DIA rilasciate o ricevute.

b) Gruppi di lavoro misti interdisciplinari: questa metodica di lavoro, non nuova, ma sempre efficace, è utilizzata da anni per la disamina di problematiche diverse che nel loro impatto sulla popolazione finiscono con l’interessare tutte le amministrazioni. In linea di massima questi gruppi partono dall’’individuazione di un problema specifico (es. caso PCB) e, attraverso la puntualizzazione delle risposte che al problema si devono e si possono dare proseguono con l’individuazione di un insieme di soggetti rappresentanti delle competenze tecniche necessarie e delle relative amministrazioni che, paritariamente, uniscono i loro sforzi con l’intento di raggiungere gli obiettivi prefissati. Questa metodica largamente sperimentata nel caso PCB ha trovato applicazione anche in altri eventi o problematiche (vds. vicenda latte, inquinamento da radionuclidi del rottame ferroso, inquinamento delle acque potabili) e costituisce la base per la creazione anche dei necessari flussi informativi. Il ruolo del gruppo è insostituibile anche per affrontare e risolvere il problema connesso con la comunicazione dei risultati degli interventi all’utenza ed a quanti interessati. Questo perché un unico punto di raccolta e di elaborazione delle informazione determina l’emergenza dal gruppo di un'unica voce, comunicata dal coordinatore del gruppo stesso.

c) Attività in emergenza: l’appalesarsi di una situazione di emergenza impone al soggetto che l’emergenza medesima si trovi ad affrontare di ricercare tutte le possibili sinergie per rispondere in maniera adeguata. Da tempo, dopo una lunga esperienza di situazioni critiche che si sono dovute arginare è in atto una sinergia di fatto, in via di definitiva formalizzazione, fra le diverse componenti interne ed esterne dell’ASL (servizi PSAL e

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dipartimento veterinario, LSP, ARPA, IZS, Comuni ed A. Provinciale) che integra le diverse componenti sanitarie fra di loro ed integra altresì gli Enti concorrenti.

d) Formazione: un ruolo fondamentale nella predisposizione delle sinergie è rappresentato dalla formazione. È risaputo infatti che soggetti appartenenti ad organizzazioni differenti qualora abbiano in comune il momento di formazione generale o specifica o sul campo sono più portati a sviluppare con i soggetti con i quali hanno avuto in comune la formazione comportamenti omogenei. Questo è soprattutto vero se alla formazione prendono parate anche i soggetti verso i quali si esercita la vigilanza perché portano un visione delle problematiche diversa da quella di chi esercita la vigilanza.

Analisi di contesto. L’analisi di contesto, intesa come momento fondamentale precedente ogni decisione concernente le scelte operative, si basa su alcune conoscenze fondamentali che in Sanità pubblica concernono in estrema sintesi stato generale della popolazione nonché incidenza e prevalenza delle principali patologie e con il rilievo della realtà da vigilare ponendo l’enfasi sugli eventi di particolare interesse sanitario. È fondamentale in questa fase la collaborazione dell’epidemiologo in grado di fornire la lettura corretta dei dati appena indicati, ma è altrettanto indispensabile la presenza dell’operatore di Sanità Pubblica in grado non solo di programmare sulla totalità delle attività economiche o di servizio presenti i propri controlli, ma di fornire anche lo spunto per obiettivi di vigilanza di alta qualità destinati ad indagare situazioni locali. Così accanto ad una previsione tabellare dell’attività di vigilanza basata sull’attribuzione del rischio più sotto indicata, nel piano di vigilanza sono presenti obiettivi di vigilanza di diversa natura coordinati ed integrati. Le fonti dei dati disponibili per la programmazione dell’attività dell’ISP sono le seguenti: l’archivio informatizzato delle attività soggette a vigilanza ISP (C.I.P. Controlli Igiene Pubblica) attualmente ancora in fase di allestimento ha quale base dati il più volte citato sistema I.M.Pres.@ non ancora oggi comprensivo, a differenza della vigilanza sulle strutture di produzione e di manipolazione alimenti, delle informazioni relative a tutte le attività comprese nell’ambito della vigilanza ISP. In carenza di queste informazioni si accetta come invariato il dato di partenza delle attività presenti nel piano di vigilanza 2008 integrato con le informazioni relative ai cosmetici ed alle attività di base di medicina dello sport (studi medici). Complessivamente le attività da sottoporre a vigilanza suddivise per macro are sono le seguenti:

macroaree Consist. numerica Note Strutture di ospitalità e di aggreg. non lavorativa

2052

Scuole, alberghi, asili nido

Strutture sanitarie 2254

Ambulatori, centri di medicina estetica, r.s.a. poliambulatori, studi di medicina dello sport.

Impianti sportivi 885

Impianti sportivi, piscine pubbliche, terme, stabilimenti balneari

Servizi alla persona 3447

Lavanderie, parrucchieri ed estetisti, centri di telefonia

Vari 886

Impianti di eliminazione delle acque usate, carceri, cimiteri, produzione e formulazione cosmetici

Questo primo dato di estrema importanza costituisce un’informazione in continuo aggiornamento. Una sua revisione è allo stato attuale in corso e sarà la base per l’aggiornamento del piano dei controlli previsto per il 30.06.2010. Il secondo dato di consultazione è rappresentato dai dati di mortalità e di patologia specifica. I dati di mortalità sono contenuti nell’atlante di mortalità redatto dal Servizio Epidemiologico dell’ASL nel 2007 che denuncia un eccesso di mortalità per patologie epatiche e polmonari correlabili in senso lato anche all’inquinamento delle matrici primarie. Un dato di patologia d’interesse

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immediato è rappresentato dall’incidenza dei casi di legionellosi che riportati di seguito dimostrano un trend in aumento delle segnalazioni riportabile in parte al miglioramento delle tecniche diagnostiche ed in parte ad un probabile incremento oggettivo dei casi n rapporto alla maggio frequentazione di strutture ove il batterio ha maggiori possibilità di sviluppo. Anni 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Casi di legionellosi

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Un dato ulteriore è fornito dai controlli che hanno portato a considerare come degno della massima attenzione il problema della formulazione della commercializzazione di prodotti cosmetici in rapporto alla loro non infrequente origine da Paesi extra UE, così come altrettanto importante anche ai soli fini della profilassi delle malattie infettive è apparso l’intervento in ambito scolastico Un ultimo dato è costituto dagli eventi che hanno portato alla riflessione sulla necessità di programmazione ed effettuazione di interventi mirati. Si segnalano in questo senso: 1) le intossicazione da CO che sembrano in particolar modo colpire le comunità di extracomunitari (Pakistani, Magrebini in particolare) come risulta dai dati di attività della camera ipebarica. 2) La ricerca sui rottami per l’individuazione di nuovi contaminati dotati di effetto sfavorevole sulla salute umana tal quali o come sostanze di trasformazione a valle dei cicli di recupero volumetrico e termico. 3) i problemi di Igiene Urbana rilevati in diverse realtà in rapporto ai sistemi di raccolta ed allontanamento adottati. Risorse. Le risorse per l’effettuazione dei controlli sono sostanzialmente sovrapponibili a quelle dell’anno passato che si possono così riepilogare:

Figure interessate Monte ore disponibile

Ore a disposizione effettive per il piano di vigilanza

Personale dirigente 46.000 3000 Personale tecnico 18.000 3500 L’analisi complessiva dei dati del controllo di gestione permette di delineare una attribuzione di risorse umane per ogni DGD come di seguito indicato. Il totale considerato non prevede una distinzione fra personale dirigente e no in quanto le attività di vigilanza nell’ambito dell’Igiene pubblica sono svolte nel complesso da entrambe le tipologie di figure professionali

dgd T. equiv.D.G.D. NR.1 6,76D.G.D. NR.2 4,94D.G.D. NR.3 1,54D.G.D. NR.4 3,74D.G.D. NR.5 4,1D.G.D. NR.6 4,3Totale complessivo 25,38

Le ore disponibili per ogni singola dgd sono quindi (considerando una disponibilità media di 1600 ore per operatore annualmente) le seguenti:

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Direzioni Distrettuale Ore disponibiliDGD. 1 10816 DGD. 2 7904 DGD. 3 2464 DGD. 4 5984 DGD. 5 6560 DGD. 6 6880 Totale 36512

Deve però essere precisato che in ogni singola DGD accanto alle attività programmate sono da svolgere attività non programmabili ed attività di carattere generale che riducono drasticamente la disponibilità degli operatori per la vigilanza fini ai livelli stimati per l’anno passato. Graduazione dei rischi. Il rischio così come inteso dalla norma sottostante la predisposizione dei piani di vigilanza è un concetto molto concreto. Diversamente da altre interpretazioni indica la reale possibilità di un danno per la salute, in rapporto a fattori ben individuabili nella loro potenzialità. Per tale motivo, a fronte di un elencazione di attività sulle quali storicamente si esercita la vigilanza, deve esservi, in presenza di risorse comunque non illimitate, una selezione d’interventi rivolti ad arginare i rischi per la salute. La classifica secondo una scala numerica da 1 a 4 (indicando con la cifra 1 il rischio maggiore) è lo strumento suggerito per operare questa selezione, ma deve essere precisato che questo vale per le attività intese nel loro complesso e non riportabili alle singole realtà in quanto in quest’ultimo caso la valutazione di rischio diviene puntuale, così come deve essere per particolari situazioni definite. Le attività illustrate nelle macroaree appena indicate nella soprastante tabella, nella loro necessità di sintesi non consentono la graduazione del rischio che, invece, la relativa scarsità di risorse disponibili impone. Si rende così necessario procedere ad una dis-aggregazione dell’informazione fornita andando a rilevare le attività il cui esercizio comporta per la natura stessa dell’attività rischio per la salute della popolazione e/o degli addetti. Il rischio è così stimato attraverso una scala numerica da 1 a 4 che attribuisce il valore 4 alle attività a minor rischio. Correlato al maggior rischio è la frequenza dei controlli che saranno in tale logica maggiori per le attività che comportano maggiori rischi. Le attività indicate dalla regione come a maggior rischio (1) sono le seguenti:

Attività Rischio Numero Note Carceri 1 2 vigilate da apposito gruppo interno ASL Ospedali 1 29 Rischio trasmissione infezioni, rischio infortunistico

Attività considerate a rischio medio (2) sono invece:

attività rischio numero Note r.s.a 2 88 Rischio infortunistico – rischio malattie trasmissibili Attività di Medicina Estetica

2 16 Rischio malattie trasmissibili, rischio n.i.r., rischio farmaci

Poliambulatori 2 133 Piscine (escl. Condominiali)

2 365 Rischio traumatismo, annegamento e trasmissione mal inf

Piercing 2 40 Rischio trasm. Mal. Inf. Scuole 2 1058 Rischio infettivo, rischio incidenti

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Siti di bonifica* 2 79 Rischio contaminazione umana diretto ed indiretto (es. tramite matrici alimentari)

Terme* 2 3 Rischio malattie trasmissibili (*) attività inserite dall’ASL fra quelle a rischio medio in rapporto alla presenza di queste situazioni nel proprio territorio

Le rimanenti attività hanno rischio medio basso (punteggio 3) o basso (punteggio attribuito 4). L’ASL ha inserito nel novero delle attività a rischio medio basso da vigilare anche le seguenti:

Attività Rischio Numero Note Organizzazione trasp. Infermi 3 57 Rischio infettivo, rischio inadeguatezza

strutturale, tecnica ed organizzativa Autoambulanze 3 226 Rischio infettivo, rischio carenza requisiti

tecnici Prod. Cosmetici 3 59 Rischio infettivo o di applicazione sostanze

tossiche e/o nocive Ambulatori/studi di med. Sportiva (non accreditati)

3 16 Rischio inadeguatezza prestazioni, carenza requisiti.

Nel caso delle attività ad alto rischio (1) è stato deciso di incrementare i controlli fino alla cadenza annuale. Per le attività a rischio medio alto (2) i controlli sono annuali o biennali o triennali (annuali nel caso di ambulatori di medicina estetica, piercing, bonifiche e terme, biennali nel caso delle r.s.a, dei poliambulatori e delle scuole). Per quanto riguarda le piscine, i controlli sono annuali nel caso delle strutture che alla visita del 2009, che ha riguardato tutte le strutture esistenti, si siano rilevate problematiche, vale a dire nel 35 % circa dei controlli dell’anno passato, e biennale negli altri casi. Si tiene a sottolineare che nel caso delle piscine per controlli si intendono le ispezioni e non il prelievo di campioni di acqua dalle vasche che è svolto secondo le frequenze della DGR 5225/06. Complessivamente, per le voci considerate, che corrispondono alla attività a maggior rischio il numero dei controlli programmati è di complessivi 477 rispetto ai 421 dell’anno 2009 (2010/2009 = > 10%). Per quanto riguarda i controlli delle categorie 3 e 4 i criteri dati ai distretti per la scelta a campione delle attività dove indirizzare gli accertamenti sono, in coerenza con quanto gia’ stabilito nell’anno 2009, i seguenti:

1. assenza di informazioni sulla struttura ; 2. presenza d’informazioni che fanno supporre una realtà complessa.

Attribuzione delle risorse. Conseguente alla graduazione dei rischi è l’attribuzione delle risorse. Chiaramente le attività a maggior rischio richiedono una maggiore vigilanza, rispetto ad altre, anche se si deve prestare attenzione al numero delle attività da vigilare in quanto gli accertamenti su di un grande numero di attività a basso rischio possono assorbire in proporzione più energie rispetto ad un numero minore di attività ad alto rischio. È così prioritario nella programmazione utilizzare un criterio percentuale che preveda il 100 % dei controlli sulle attività a maggior rischio, lasciando percentuali via, via minori di copertura ispettiva alle rimanenti. Formazione. Analisi di contesto, graduazione dei rischi ed attribuzione delle risorse, per quanto processi dirigenziali, richiedono per la loro piena attuazione un’ampia condivisione da parte di operatori interni, enti concorrenti, addetti e consulenti. Si ritiene in tal senso utile un momento di formazione degli operatori (indispensabile peraltro nei suoi aspetti operativi per il conseguimento omogeneo dei singoli obiettivi) inteso come presentazione del piano delle sue motivazioni e della attuazione. Si devono quindi emanare linee guida sulle modalità di affrontare in senso ispettivo le

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diverse tematiche sottoposte. Deve altresì continuare il programma di formazione operatori su argomenti specifici che per l’anno in corso prevede come argomento principale l’igiene dell’abitazione. Indicatori. Le verifiche di efficienza/efficacia programmabili per l’anno 2010 sono, in massima parte, quelle raccomandate dalla Regione nella citata nota 111/10. Di seguito, si riportano gli indicatori di processo prescelti e la periodicità di verifica dei medesimi n. Processo indicatore Significato Responsabile

rilevazione Frequenza rilevazione

Standard(+/-)

1 Programma zione

Numero controlli effettuati/programmati

Efficienza programmazione

SISP semestrale 10%

2 Gestione Ris. Um.

Numero ore/ Numero controlli

Media ore/ controlli

SISP semestrale 10%

3 vigilanza Num. az controllate/ n. aziende territorio

Copertura att. vigilanza

SISP Semestrale 10%

4 vigilanza Numero prescr./ Controlli totale

media prescr./ controllo

SISP semestrale 10 %

5 vigilanza Numero NC risolte entro 3 mesi/numero NC accertate

% NC risolte entro 3 mesi

SISP semestrale 10 %

6 vigilanza Numero non conformità /numero controlli

Media NC/controlli

SISP semestrale 10%

A questi indicatori di processo si possono aggiungere gli indicatori di efficacia con tutte le riserve del caso relativi al possibile contenimento delle patologie acute e cronico degenerative indicate più sopra. Per alcune patologie acute quali intossicazioni acute da CO e casi di legionellosi si può introdurre l’indicatore di efficacia del confronto dell’incidenza dei casi 2010 rispetto all0’incidenza 2009 se non altro come conferma del trend in diminuzione per la prima patologia, mentre per il secondo si deve più individuare la diminuzione dei “cluster” e dei casi ripetuti nelle medesime strutture come indicatore di aumentata sensibilità al problema. n processo indicatore significato Responsabile

rilevazione Frequenza rilevazione

Standard(+/-)

1 vigilanza Numero ricoveri in O.T.I. per intoss. CO 2009/2010

Efficacia Sensibilizz.

SISP annuale

2 vigilanza Numero casi multipli legionellosi in strutture 2009/2010

Efficacia profilassi

SISP semstrale 5%

In allegato si riportano gli obiettivi di vigilanza tabellati. Rendicontazione. La circolare San 26/09 prescrive che la rendicontazione verso la Regione sia effettuata utilizzando i flussi standardizzati Impres@ e FLUPER per quanto attiene l’impiego delle risorse umane.

Nel prender atto di questa condivisibile direttiva, si ritiene che accanto all’innegabile esigenza centrale di aver disponibili i dati globali omogenei di vigilanza, sussista anche l’esigenza locale di disporre di una rendicontazione di diverso genere orientata ad illustrare non solo il dato singolo di impresa o collettivo, ma anche a descrivere in forma critica gli interventi di prevenzione posti in atto.

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Per tale ragione, nel mentre si utilizzeranno strumenti locali di rendicontazione (VIGISP – CIP) si ritiene di dover impegnare le DGD ed i servizi all’elaborazione di una relazione finale commentata dell’attività svolta.

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Definizione dell’oggetto della ricerca

Individuazione delle fasi necessarie

Definizione dei costi e delle risorse

Predisposizione degli indicatori di processo e

di effetto

Attribuzione delle responsabilità

Cronoprogtramma di attuaizone

la Regione Lombardia intende individuare nel proprio territorio le situazioni di compromissione dell’ambiente in essere o pregresse che, direttamente od indirettamente, possono interferire con lo stato di salute dei cittadini o costituire motivo di pregiudizio, rischio o pericolo per la stessa. La definizione programmata è in parte frutto di una ricerca attiva di situazioni conosciute o attuali ed in parte frutto di una ricerca storica presso gli archivi dell’ASL e di altre amministrazioni coinvolte.

Le fasi necessarie per l’attuazione del progetto sono: a.Previa formazione operatori individuazione nel territorio delle situazioni ambientali a rischio per la salute. b.Ricerca in coordinamento con PSAL di situazioni a rischio interno con possibili riflessi esterni c.Ricerca presso ARPA di situazioni palesi di rischio d.Coordinamento con servizi veterinari per ricerca delle situazioni a rischio zooiatrico e di supero dei limiti UE negli alimenti e.Individuazione della popolazione esposta e degli indicatori di esposizione e di effetto. f.Elaborazione a livello centrale dei dati raccolti 8.Stesura relazione e piano comunicazione

Definizione nell’ambito del piano di vigilanza 2010 delle risorse umane e strumentale per la ricerca. Individuazione degli operatori necessari a livello centrale ed a livello territoriale. Stimate 100 ore/anno per ogni distretto (fra personale tecnico e medico) ed altrettante a livello centrale (fra ore di responsabile SISP ed altro personale centrale) Utilizzo di automezzi e di altre risorse tecniche (autoveicoli, supporto informatico, materiale di consumo)

Di processo: a) rispetto dei tempi del cronoprogramma; b) coinvolgimento operatori individuati; c) risposta PSAL; d) risposta servizi veterinari; e) risposta ARPA; indicatore di efficacia: numero nuove situazioni rivenute/numerosi quelle conosciute.

Responsabile del progetto: responsabile u.o. medicina ambientale e SISP Responsabili ricerche territoriali: medici responsabili delle U.O. integrate territoriali; responsabili ricerche centralizzate: responsabili U.O. medicina ambientale e SISP. responsabili singole determinazioni: personale tecnico e sanitario intervenuto responsabile elaborazione centrale: responsabile U.O. medicina ambientale e SISP

Definizione progetto: gennaio 2010; formazione operatori coinvolti: febbraio 2010; ricerche territoriali e centrali: fino a luglio 2010; definizione indicatori di esposizione e di effetto: agosto – settembre 2010; verifica dei dati raccolti e stesura relazione: settembre - ottobre 2010; stesura piano di comunicazione: ottobre 2010

Il Responsabile del progetto:

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Aggiornamento del piano dei controlli 2008 – 2010 per l’anno 2010 U.O. Igiene Alimenti e nutrizione

Premessa. Il documento stabilisce le modifiche, le integrazioni e le precisazioni al Piano Integrato dei Controlli per il triennio 2008-10 approvato con Deliberazione n. 768/2007. In conformità alle indicazioni per l’aggiornamento del Piano per l’anno 2010 contenute nella circolare della DG Sanità della Regione 26/SAN/2009 del 30/11/09, il programma dei controlli è stato redatto sulla base delle risorse disponibili (personale medico e tecnico assegnato all’IAN), dei dati di contesto, dei livelli di rischio assegnati ad ogni impresa o gruppi di imprese (macroattività) presenti sul territorio, dei dati di attività dell’I.A.N. dell’anno 2009 e esistenza di eventi particolarmente significativi per la sicurezza dei consumatori. Come è consuetudine da alcuni anni, i Dipartimenti di Prevenzione Medico e Veterinario collaborano nella programmazione e nella successiva attuazione dei controlli delle imprese con attività di comune interesse, illustrati in un apposito capitolo del Piano. Dati di contesto. 1) Archivio informatizzato delle imprese alimentari: l’archivio informativo delle imprese, disponibile dal 2005, viene costantemente aggiornato a cura delle articolazioni periferiche del I.A.N. tramite una rete intranet aziendale, con l’inserimento delle denunce di inizio attività (DIAP) di nuove imprese e subentri, dalle cessazioni, nonché dai dati raccolti nel corso dei controlli delle imprese (ispezioni – campionamenti). La tabella che segue aggiornata al novembre 2009, quantifica per macrocategorie le imprese alimentari presenti in ogni ambito distrettuale dell’ASL (D.G.D).

CATEGORIA D.G.D. 1 D.G.D. 2 D.G.D. 3 D.G.D. 4 D.G.D. 5 D.G.D. 6 A.S.L.

Distribuzione all'ingrosso 97 150 41 73 78 62 501 Produttori e conf. che vendono preval. al dettaglio 313 268 149 296 347 280 1653

Ristorazione pubblica 1538 785 558 1141 1108 2135 7265 Produttori primari 84 205 79 225 94 438 1125 Distribuzione al dettaglio 516 471 215 448 582 554 2786 Produttori e confezionatori 31 96 9 155 53 193 537 Ristorazione collettiva 260 212 104 172 198 247 1193

totale generale 2839 2187 1155 2510 2460 3909 15060

2) Sistema informativo MAINF : dal sistema informativo delle segnalazione di malattia infettiva sono state estrapolati le segnalazioni degli ultimi tre anni che interessano il tratto gastro-enterico conseguenti alla ingestione di alimenti contaminati:

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PATOLOGIE INFETTIVE CORRELATE AGLI ALIMENTI 2007 2008 2009 (NOV.)

CLOSTRIDI 102 141 144 ENTEROBATTERI ESCLUSO SALMONELLA 107 101 76 ENTEROVIRUS 5 23 38 SHIGELLE 2 SALMONELLOSI NON TIFOIDEE 308 310 302 FEBBRE TIFOIDE 15 5 5

TOTALE 589 580 567 L’esame dei dati riportati evidenzia la persistenza di numerosi casi di patologie ricollegabili all’alimentazione ed il persistere quindi di una condizione di rischio per i consumatori che impone il mantenimento dell’attuale livello dei controlli ispettivi sulle imprese di ristorazione, sulle attività di catering e di gastronomia. 3) Report delle verifiche effettuate nel corso dell’anno: i report periodici dell’attività di controllo effettuato dalle articolazioni funzionali dell’ I.A.N. hanno evidenziato, tra l’altro, l’incremento di attività scarsamente presenti nel passato sul territorio

a) La vendita su aree pubbliche di frutta ed ortaggi coltivali localmente spesso direttamente dal venditore (prodotti alimentari a KM zero)

b) La diffusa consuetudine dei bar di fornire alla clientela oltre gli usuali prodotti di caffetteria, bevande e panini, anche “piatti pronti” preconfezionati somministrati freddi o previo riscaldamento

4) Eventi di particolare rilevanza: all’inizio della stagione estiva del 2009 (mese di giugno) sono stati segnalati, nello spazio di alcuni giorni, numerosi casi di gastroenterite in residenti di un Comune gardesano a seguito della contaminazione da batteri e virus dell’acqua distribuita dall’acquedotto comunale. Le verifiche condotte sulle strutture annesse all’acquedotto hanno evidenziato l’assenza di manutenzione dell’impianto di approvvigionamento a lago e l’insufficienza degli interventi di controllo e di manutenzione dell’impianto di trattamento ( filtri – clorazione). 5) Le risorse: le risorse di personale assegnate al I.A.N. per il Piano dei controlli 2010 sono sintetizzate nella seguente tabella:

Personale qualifica Personale assegnato (teste eq.)

ore disponibili teoriche ore disponibili per PIANO

medico 1,16 2.292,16 1.983,60 DGD 1 TdP 5,16 9.659,52 8.359,20

medico 1,3 2.568,80 2.223,00 TdP 2,67 4.998,24 4.325,40 DGD 2

Ass. Tecnico 0 0,00 0,00 medico 0,4 790,40 684,00

TdP 2,49 4.661,28 4.033,80 DGD 3 Ass. Tecnico 0,2 374,40 324,00

medico 1,1 2.173,60 1.881,00 DGD 4 TdP 7,08 13.253,76 11.469,60

medico 2,2 4.347,20 3.762,00 DGD 5 TdP 6,46 12.093,12 10.465,20

medico 0,7 1.383,20 1.197,00 TdP 7 13.104,00 11.340,00 DGD 6

Ass. Tecnico 2 3.744,00 3.240,00 medico 6,86 13.555,36 11.730,60

TdP 30,86 57.769,92 49.993,20 ASL Ass. Tecnico 2,2 4.118,40 3.564,00

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Classificazione delle imprese In tab. 9 del Piano triennale 2008/10 viene indicato il livello di rischio per ogni categoria di attività presenti sul territorio graduato secondo i criteri di classificazione previsti dallo stesso Piano. Sulla base del livello di rischio assegnato ad ogni categoria viene sottoposta a controllo secondo la frequenza indicata in tabella:

LIVELLO DI RISCHIO CLASSE FREQUENZA CONTROLLO

RISCHIO BASSO 4° 48 MESI RISCHIO MEDIO 3° 36 MESI

RISCHIO MEDIO/ALTO 2° 24 MESI RISCHIO ALTO 1° 12 MESI

Col presente aggiornamento del Piano triennale si intende modificare parzialmente il livello di rischio di alcune categorie, di seguito riportate, per adeguarne la frequenza di controllo a quella già in atto per attività che utilizzano materie prime e adottano ciclo di produzione simili.

livello rischio categoria attività da a

laboratorio di pasticceria 2 1 produzione di gelati senza vendita diretta al pubblico 2 1

produzione di pasticceria fresca 2 1

ipermercati 2 1

minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari 3 4

Per le restanti categorie vengono confermate per l’anno 2010 le frequenze dei controlli indicate nella citata tab. 9. Programma dei controlli Tenuto conto delle indicazioni regionali, ed in considerazione dei dati di contesto esposti e delle risorse disponibili, si individuano per l’anno 2010 i seguenti obiettivi:

Sicurezza alimentare alimenti: 1) attuare i controlli, indicati nelle allegate tabella “CONTROLLI UFFICIALI ANNO 2010” –

“ATTIVITÀ DI CONTROLLO MEDIANTE CAMPIONAMENTO”, sulle imprese registrate in archivio fino al 31/12/2009, tenendo conto dell’esigenza di distribuire uniformemente gli interventi nell’arco dell’anno;

2) le imprese a rischio elevato, 1a classe di rischio, dovranno essere tutte controllate almeno una volta nel corso dell’anno; il programma distrettuale per il controllo delle imprese con rischio di 2° - 3° e 4° livello deve assicurare, oltre la frequenza prevista dal livello, il controllo del numero di attività assegnate ad ogni categoria;

3) controllo mediante audit delle attività con livello di rischio 1° e delle imprese comprese nella 2a Categoria del DM 1998 (produttori e confezionatori);

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4) nell’ambito dei controlli rivolti alla vendita di prodotti ortofrutticoli (commercio al dettaglio di frutta e verdura) controllo, anche mediante campionamento per la ricerca dei residui fitosanitari, i punti vendita posti su aree pubbliche di prodotti coltivati localmente e/ direttamente dal venditore (prodotti alimentari a KM zero);

5) nell’ambito delle verifiche rivolti ai bar controllo, in via prioritaria, degli esercizi che forniscono alla clientela oltre agli usuali prodotti di caffetteria, bevande e panini, anche “piatti pronti” preconfezionati, somministrati freddi o previo riscaldamento;

6) sottoporre a verifica il 20% delle dichiarazioni di inizio attività produttiva permanente pervenute dal SUAP prevedendo il controllo delle attività in 1a classe di rischio entro 30 giorni dal ricevimento della comunicazione;

7) sottoporre a verifica almeno il 50% delle dichiarazioni di inizio attività produttiva temporanee (feste popolari con vendita e feste popolari con somministrazione alimenti);

8) Definire con l’omologo settore del Distretto veterinario il programma degli interventi per il controllo delle attività di comune interesse come previsto dal Piano.

Acqua destinata al consumo umano Al fine di razionalizzare ulteriormente l’utilizzo del personale tecnico si è provveduto alla revisione del Piano di monitoraggio, aggiornando, su proposta dei responsabili delle Unità Operative dei Distretti, le frequenze dei campionamenti ai punti prelievo delle reti acquedottistiche, nonché i parametri chimici di cui chiedere la determinazione in occasione dei controlli di routine. Si individuano per l’anno 2010 i seguenti obiettivi:

a) attuare i controlli indicati nelle allegate tabelle “PIANO DEI CONTROLLI PUNTI RETE ACQUEDOTTO PUBBLICO”;

b) completare le verifiche sulle strutture annesse agli acquedotti pubblici secondo i Piani di intervento approvati dalla Direzione del Dipartimento nel corso del 2009;

c) effettuare almeno una verifica nel corso dell’anno della documentazione relativa ai controlli "interni" sulla qualità dell’acqua e sulle strutture annesse alla rete attuati dall'Ente Gestore dell'Acquedotto al fine di verificarne l’adeguatezza e i provvedimenti assunti a seguito di non conformità rilevate;

d) Entro il 01 febbraio 2010 dovranno essere rideterminati, per tutti gli acquedotti, i parametri chimici attualmente richiesti per il controllo di verifica.

Consulenza dietetico-nutrizionale Anche per l’anno 2010 prosegue la consulenza dietetico-nutrizionale per la ristorazione scolastica con la valutazione delle tabelle dietetiche, delle diete standard e speciali su richieste dalle Amministrazioni comunali o dalle Direzioni delle scuole. La Dietista o i Responsabili dell’Area Igiene delle DD.GG.DD. provvedono al rilascio della valutazione richiesta nel rispetto della specifica procedura (P.O. 7.02/N) prevista dal Sistema di Gestione per la Qualità della UO IAN, degli indirizzi contenuti nel documento della U.O. Nutrizione del SIAN “Note di Indirizzo per i Menù della Refezione scolastica” del 2003 (in corso di revisione) e delle linee guida regionali sulla ristorazione scolastica (DDG Sanità n. 14833 del 1/08/02). Attività ispettorato micologico L’attività dell’Ispettorato micologico prosegue con le modalità indicate nel Piano triennale. Particolare attenzione deve essere posta ad una variabile che anche per l’anno 2009 ha influenzato l’attività dell’Ispettorato dovuta alla notevole variabilità della crescita dei funghi, fattore che rappresenta da sempre un punto di criticità nella pianificazione di questo Settore della U.O. Ciò premesso, si ritiene comunque opportuno procedere ad una programmazione per l’anno 2010, avvalendosi come in passato dei dati storici raccolti a consuntivo , la cui comparazione espressa in

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termini numerici , risulta essere abbastanza uniforme , tranne che per l’anno 2008e 2009 caratterizzati da una scarsissima raccolta di funghi freschi spontanei. Quindi sulla scorta di una semplice comparazione di dati relativi all’attività dell’Ispettorato di quest’ultimo quadriennio, si procede in via preliminare ad ipotizzare le prestazioni/interventi da erogare per l’anno 2010 :

• cernita funghi eduli spontanei a privati cittadini per consumo proprio: 500 certificazioni ; • interventi in pronta disponibilità micologica presso pronto soccorsi: 20 consulenze per

intossicazione da funghi; • certificazione sanitaria per vendita funghi freschi spontanei per vendita al dettaglio: 40.000

certificati colli di funghi ; • idoneità per vendita al dettaglio funghi freschi spontanei: 50 attestati; • attività di vigilanza su imprese del settore: 40 ispezioni e 2 campionamenti per ricerca

radioattività.

Monitoraggio dell’attuazione del piano Il monitoraggio dell’attuazione degli interventi assegnati alle U.O.I. Igiene delle Direzioni Gestionali Distrettuali è effettuato trimestralmente, sulla base dei report mensili pervenuti dai Dirigenti responsabili dei Distretti, dal responsabile della U.O. Igiene degli alimenti del D.P.M., utilizzando per la verifica i seguenti indicatori:

n° aziende controllate nel periodo

------------------------------------------------- X 100 n° aziende da controllare nel periodo

n° sopralluoghi totali effettuati -------------------------------------------

n° aziende controllate nel semestre

n° ore utilizzate per controlli

------------------------------------ X 100 n° controlli effettuati

n° aziende con CL.R. …. controllate ------------------------------------------ X100

n° aziende con CL.R. …. presenti

n° prescrizioni -----------------------

n° controlli effettuati

n° non-conformità accertate ------------------------------------

n° controlli effettuati

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SERVIZIO PREVENZIONE E SICUREZZA NEGLI AMBIENTI DI LAVORO

Analisi di contesto L’anno 2010 è il terzo e conclusivo anno del “piano integrato delle attività di prevenzione e dei controlli da attuare nel triennio 2008 – 2010”. Nel 2008 è stato di conseguenza attuato un piano di controlli, derivato dall’analisi di contesto all’epoca realizzata e nel corrente anno 2009, analogamente, è in corso la realizzazione del piano. Sembra quindi opportuno prendere a riferimento l’analisi precedentemente attuata, che è stata alla base della programmazione di interventi fin qui eseguiti. Nello stesso tempo si ritiene opportuno inserire alcuni elementi di novità nella programmazione. Nei primi due anni di attività, l’attenzione è stata rivolta alle attività più strettamente produttive, considerate quelle a maggior rischio per i lavoratori e verso le quali era quindi opportuno concentrare in prima battuta la propria attenzione. Nel terzo anno di attività programmata, vale la pena di estendere il quadro delle attività che possano essere oggetto di controllo, prestando attenzione anche a situazioni importanti dal punto di vista della tutela del cittadino utente o della popolazione, ma in cui sia ipotizzabile un rischio elevato anche per i lavoratori. Questa scelta, da un lato permette di inserire in un’attività controllata ogni categoria di lavoratori, dall’altro lato consente una più agevole attività integrata con le altre strutture del dipartimento di prevenzione medico. È opportuno quindi, in prima battuta, far riferimento alle attività economiche / strutture nel loro complesso presenti nel territorio dell’ASL

Descrizione struttura/attività economica oggetto di controllo Numero strutture/attività economiche presenti nel territorio

impianti di estrazione (carbone, petrolio, minerali….) 178

impianti raffinazione prodotti petroliferi 5

attività di confezionamento abbigliamento 3088

fabbricazione articoli in pelle 393 industria del legno e dei prodotti in legno 3386 fabbricazione di carta e di prodotti di carta 163

fabbricazione di prodotti chimici 168 fabbricazione di articoli in gomma e materie plastiche 687

industria meccanica 1501

industria metalli 9310 industria minerali non metalliferi 785

altre industrie manifatturiere 1065

riparazione, manutenzione ed installazione di macchine ed apparecchiature 3336

produzione, gestione, trasporto, trasformazione energia 86 attività di raccolta, trattamento e smaltimento dei rifiuti; recupero dei materiali 131

attività erogazione servizi e pubblica amministrazione 8848 cantieri costruzioni 4514

aziende agricole 11204

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Dati infortunistici: Infortuni gravi con obbligo di indagine penale Come nota l’esperienza della ASL di Brescia ha anticipato di molti anni le modalità oggi proposte dalla Regione per la trattazione delle inchieste infortuni e malattie professionali. Si ricorda infatti che dall’inizio degli anni ’90 nella ASL di Brescia si opera secondo un protocollo concordato con la Procura della Repubblica. Il protocollo prevede che i referti di infortuni procedibili siano trasmessi direttamente ai Servizi delle ASL affinché si possano effettuare con la necessaria urgenza le indagini ed assumere gli opportuni provvedimenti di tutela. In questo contesto pervengono ogni anno al Servizio PSAL quasi 2000 referti. L’attività di indagini sugli eventi che pervengono alle U.O. territoriali PSAL viene espletata per i casi urgenti nell’immediatezza dei fatti e per i restanti vengono programmate secondo priorità stabilite mediante una griglia di valutazione definita nelle procedure di Qualità. A.S.L. provincia di BRESCIA – Servizio P.S.A.L. – Progetto prevenzione infortuni mortali Rami di attività in cui sono occorsi infortuni nel periodo 01/01/2008 – 31/12/2008 Sesso: MASCHI + FEMMINE Sede: TUTTE

ISTAT 91 n.c. altra ditta

campo agricolo cantiere in

ditta in

itinere totale %

ISTAT NON ASSEGNATO 59 3 2 9 1 6 80 3,5

00 NON IDENTIFICATO 27 64 7 38 271 107 514 22,7

01 AGRICOLTURA CACCIA E RELATIVI SERVIZI 1 3 98 1 52 5 160 7,1

02 SILVICOLTURA E UTILIZZAZIONE DI AREE FORESTALI 1 1 1 3 0,1

05 PESCA PISCICOLTURA E SERVIZI CONNESSI 1 3 4 0,2

10 ESTRAZIONI DI CARBON FOSSILE E LIGNITE 1 1 0,0

11 ESTRAZIONE DI PETROLIO GREGGIO E DI GAS NATURALE 1 1 0,0

14 ALTRE INDUSTRIE ESTRATTIVE 1 5 6 0,3

15 INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE 2 20 3 25 1,1

17 INDUSTRIE TESSILI 14 3 17 0,7

18 CONFEZiONE DI ARTICOLI DI VESTIARIO PREPARAZIONE E TINTURA - 3 3 0,1

19 PREPARAZIONE E CONCIA DEL CUOIO; FABBRICA-

ZIONE ARTICOLI 4 4 0,2

20 INDUSTRIA DEL LEGNO E DEI PRODOTTI IN LEGNO E SUGHERO 3 1 3 17 1 25 1,1

21 FABBRICAZIONE DELLA PASTA-CARTA, DELLA CARTA 14 1 15 0,7

22 EDITORIA, STAMPA E RIPRODUZIONE DI SUPPORTI REGISTRATI 3 3 0,1

24 FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI E DI FIBRE SINTETICHE 7 2 9 0,4

25 FABBRICAZIONE DI ARTICOLI IN GOMMA E MATERIE PLASTICHE 2 24 2 28 1,2

26 FABBRICAZIONE DI PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DI MINERALI 1 2 19 2 24 1,1

27 PRODUZIONE DI METALLI E LORO LEGHE 1 1 1 157 15 175 7,7

28 FABBRICAZIONE E LAVORAZIONE DEI PRODOTTI IN METALLO 2 15 2 198 16 233 10,3

20

29 FABBRICAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHI MECCANICI 2 11 2 65 11 91 4,0

30 FABBRICAZIONE DI MACCHINE PER UFFICIO, DI ELABORATORI 1 1 0.03

31 FABBRICAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHI ELETTRICI N.C.A. 1 2 7 2 12 0,5

34 FABBRICAZIONE DI AUTOVEICOLI, RIMORCHI E SEMIRIMORCHI 1 30 3 34 1,5

35 FABBRICAZIONE DI ALTRI MEZZI DI TRASPORTO 1 1 2 0,1

36 FABBRICAZIONE DI MOBILI; ALTRE INDUSTRIE MANIFATTURIERE 1 2 8 11 0,5

37 RECUPERO E PREPARAZIONE PER IL RICICLAGGIO 2 1 3 0,1

40 PRODUZIONE DI ENERGIA ELETTRICA, DI GAS, DI VAPORE 1 2 1 4 0,2

41 RACCOLTA, DEPURAZIONE E DISTRIBUZIONE D’ACQUA 1 1 1 3 0,1

45 COSTRUZIONI 5 19 154 51 24 253 11,2

50 COMMERCIO, MANUTENZIONE E RIPARAZIONE DI AUTOVEICOLI E MOTO 1 2 25 12 40 1,8

51 COMMERCIO ALL’INGROSSO E INTERMEDIARI DEL COMMERCIO 1 6 3 29 6 45 2,0

52 COMMERCIO AL DETTAGLIO, ESCLUSO QUELLO DI AUTOVEICOLI 2 1 31 10 44 1,9

55 ALBERGHI E RISTORANTI 1 2 31 1 35 1,5

60 TRASPORTI TERRESTRI; TRASPORTI MEDIANTE CONDOTTE 1 19 1 20 14 55 2,4

62 TRASPORTI AEREI 1 1 0,0

63 ATTIVITA’ DI SUPPORTO RD AUSILIARIE DEI TRASPORTI 1 5 1 1 3 11 0,5

64 POSTE E TELECOMUNICAZIONI 2 9 9 20 0,9

65 INTERMEDIAZIONE MONETARIA E FINANZIARIA 1 4 5 0,2

70 ATTIVITA’ IMMOBILIARI 2 2 0,1

71 NOLEGGIO DI MACCHINARI E ATTREZZATURE SENZA OPERATORE 1 1 1 3 0,1

72 INFORMATICA E ATTIVITA’ CONNESSE 3 2 5 0,2

74 ALTRE ATTIVITA’ PROFESSIONALI ED IMPRENDITORIALI 4 35 6 11 19 75 3,3

75 PUBBLICA AMMINISTRAZIONE E DIFESA; ASSICURAZIONE 5 2 2 29 20 58 2,6

80 ISTRUZIONE 3 2 44 49 2,2

85 SANITA’ E ALTRI SERVIZI SOCIALI 2 4 41 7 54 2,4

90 SMALTIMENTO DEI RIFIUTI SOLIDI, DELLE ACQUE DI SCARICO 1 1 1 1 4 0,2

91 ATTIVITA’ DI ORGANIZZAZIONI ASSOCIATIVE N.C.A. 1 1 2 0,1

92 ATTIVITA’ RICREATIVE, CULTURALI E SPORTIVE 1 1 0,0

93 ALTRE ATTIVITA’ DEI SERVIZI 1 1 10 1 0,6

99 ORGANIZZAZIONI ED ORGANISMI EXTRATERRITORIALI 1 1 O,0

TOTALI 127 211 111 230 1272 316 2267

21

PERCENTUALI 5.6 9.3 4.9 10.1 53.1 1309 100



ditta in

itinere totale %

A.S.L. provincia di BRESCIA – Servizio P.S.A.L. – Progetto prevenzione infortuni mortali Rami di attività in cui sono occorsi infortuni nel periodo 01/01/2009 – 30/06/2009 Sesso: MASCHI + FEMMINE Sede: TUTTE



ditta in

itinere totale %

ISTAT NON ASSEGNATO 8 7 1 1 16 1,9

00 NON IDENTIFICATO 8 16 11 77 20 132 15,8

01 AGRICOLTURA CACCIA E RELATIVI SERVIZI 1 1 45 2 20 2 71 8,5

02 SILVICOLTURA E UTILIZZAZIONE DI AREE FORESTALI 1 1 0,1

14 ALTRE INDUSTRIE ESTRATTIVE 1 1 2 0,2

15 INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE 1 15 16 1,9

17 INDUSTRIE TESSILI 4 4 8 1,0

18 CONFEZIONE DI ARTICOLI DI VESTIARIO PREPARAZIONE E TINTURA 1 2 3 0,4

19 PREPARAZIONE E CONCIA DEL CUOIO; FABBRICCAZIONE ARTICOLI 3 1 4 0,5

20 INDUSTRIA DEL LEGNO E DEI PRODOTTI IN LEGNO E SUGHERO 1 1 2 0,2

21 FABBRICAZIONE DELLA PASTA-CARTA, DELLA CARTA

5 5 0,6

22 EDITORIA, STAMPA E RIPRODUZIONE DI SUPPORTI REGISTRATI 2 2 0,2

24 FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI E DI FIBRE SINTETICHE 1 1 0,1

25 FABBRICAZIONE DI ARTICOLI IN GOMMA E MATERIE PLASTICHE 19 2 21 2,5

26 FABBRICAZIONE DI PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DI MINERALI 1 2 11 14 1,7

27 PRODUZIONE DI METALLI E LORO LEGHE 1 1 49 6 57 6,8

28 FABBRICAZIONE E LAVORAZIONE DEI PRODOTTI IN METALLO 1 1 4 61 10 77 9,2

29 FABBRICAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHI MECCANICI 7 30 7 44 5,3

31 FABBRICAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHI ELETTRICI N.C.A. 1 3 4 0,5

34 FABBRICAZIONE DI AUTOVEICOLI, RIMORCHI E SEMIRIMORCHI 6 1 7 0,8

35 FABBRICAZIONE DI ALTRI MEZZI DI TRASPORTO 2 1 3 0,4

36 FABBRICAZIONE DI MOBILI; ALTRE INDUSTRIE MANIFATTURIERE 1 1 2 0,2

37 RECUPERO E PREPARAZIONE PER IL RICICLAGGIO 1 1 2 0,2

40 PRODUZIONE DI ENERGIA ELETTRICA, DI GAS, DI VAPORE 1 1 0,1

45 COSTRUZIONI 1 6 68 20 8 103 12,3

50 COMMERCIO, MANUTENZIONE E RIPARAZIONE DI AUTOVEICOLI E MOTO 1 7 12 20 2,4

51 COMMERCIO ALL’INGROSSO E INTERMEDIARI DEL COMMERCIO 4 10 2 16 1,9

52 COMMERCIO AL DETTAGLIO, ESCLUSO QUELLO DI AUTOVEICOLI 1 1 13 5 20 2,4

55 ALBERGHI E RISTORANTI 2 15 1 18 2,2

60 TRASPORTI TERRESTRI: TRASPORTI MEDIANTE CONDOTTE 2 11 10 6 29 3,5

61 TRASPORTI MARITTIMI E PER VIE D’ACQUA 1 1 0,1

63 ATTIVITA’ DI SUPPORTO ED AUSILIARIE DEI TRASPORTI 4 1 1 6 0,7

22

64 POSTE E TELECOMUNICAZIONI 6 15 21 2,5

65 INTERMEDIAZIONE MONETARIA E FINANZIARIA 1 1 2 0,2

70 ATTIVITA’ IMMOBILIARI 1 2 3 0,4

71 NOLEGGIO DI MACCHINARI E ATTREZZATURE SENZA OPERATORE 1 1 0,1

72 INFORMATICA E ATTIVITA’ CONNESSE 1 1 0,1

74 ALTRE ATTIVITA’ PROFESSIONALI ED IMPRENDITORIALI 9 1 2 2 14 1,7

75 PUBBLICA AMMINISTRAZIONE E DIFESA; ASSICURAZIONE 2 1 1 16 16 36 4,3

80 ISTRUZIONE 18 2 20 2,4

85 SANITA’ E ALTRI SERVIZI SOCIALI 1 16 3 20 2,4

90 SMALTIMENTO DEI RIFIUTI SOLIDI, DELLE ACQUE DI SCARICO 1 1 2 0,2

93 ALTRE ATTIVITA’ DEI SERVIZI 2 1 3 2 8 1,0

TOTALE 29 72 46 99 453 137 836

PERCENTUALE 3,5 8,6 5, 5 11,8 54,2 16.4 100



ditta in

itinere totale %

Considerando gli anni 2008 e 2009, le segnalazioni di infortuni a questo Servizio sono state rispettivamente 2267 in tutto il 2008, 836 nei primi sei mesi del 2009.

Non considerando gli infortuni in itinere, nel 2008 gli eventi sono stati 1951 e nei primi sei mesi del 2009 sono stati 699, con un evidente calo, motivato sicuramente in parte dal rallentamento noto delle attività produttive, ma che certo risente della puntuale operazione di controllo sulle imprese del territorio effettuata da questo Servizio nel tempo.

Nell’anno 2008, come detto, sono stati segnalati a questa ASL 2267 infortuni, di cui 316 in itinere. Sottratta la quota parte degli infortuni in itinere, restano 1951 infortuni segnalati, di cui 111 (5,6% del totale) sono avvenuti in agricoltura e 230 (11,8 % del totale) in cantiere.

Nei primi sei mesi del 2009 sono stati segnalati a questa ASL 836 infortuni, di cui 137 in itinere. Sottratta la quota parte degli infortuni in itinere, restano 699 infortuni segnalati, di cui 46 (6,6% del totale) sono avvenuti in agricoltura e 99 (14,1 % del totale) in cantiere.

Fatta salva l’ovvia considerazione che non è possibile confrontare compiutamente due periodi differenti di tempo, possiamo però ragionevolmente ritenere che nell’anno 2009 il fenomeno infortunistico, in calo generalizzato, in tali ambiti lavorativi, pur confermando l’andamento generale in calando, ha aumentato la propria incidenza percentuale.

Viene di conseguenza la necessità di mantenere alta l’attenzione in detti comparti. Infortuni mortali

SETTORE PRODUTTIVO

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 al 23 settembre TOTALI %

1 Estrazione minerali 0

2 Industria alimentare 1 1 0,8

3 Fabbricazione carta/editoria 0

4 Fabbricazione prodotti chimici 1 1 1 3 2,4

5 Fabb. prodotti della lavorazione di minerali non metalliferi

1 1 2 1,6

23

6 Produzione e trasformazione di metalli

3 1 2 6 4.8

7 Fabb. e lavorazione prodotti di metallo 3 1 1 2 2 1 1 1 12 9,6

8 Fabb. di macchine, compresa installazione e manutenzione

1 1 2 1 1 3 3 12 9,6

9 Produzione e distribuzione di energia, gas, acqua

0

10 Edilizia 7 9 5 6 5 8 2 42 33,6

11 Commercio e riparazione veicoli 4 1 1 1 7 5,6

12 Trasporti 1 1 1 1 4 3,2

13 Sanità e altri servizi sociali 1 1 0,8

14 trasporto, magazzinaggio e comunicazioni

1 1

15 Agricoltura 4 3 6 4 4 2 6 1 30 24 16 Altro 2 1 1 4 3,2

TOTALI 23 21 16 15 17 16 11 6 125 100%

Tenuto conto del numero statisticamente poco significativo degli accadimenti per anno, non si possono considerare rilevanti gli scostamenti da un anno all’altro; è opportuno far riferimento al numero complessivo nel periodo e all’andamento nel tempo. Da questo punto di vista dobbiamo considerare rilevante il fenomeno nel settore dell’agricoltura, nel quale nel periodo considerato in tutti gli anni si sono verificati episodi mortali e che complessivamente conta 30 decessi (24% del totale). Discorso analogo va fatto per l’edilizia, in cui nel solo 2008 non sono stati segnalati casi e che complessivamente ha visto 42 accadimenti mortali (33,6% del totale). Considerando nel loro complesso l’industria metalli e metalmeccanica (voci 6, 7 e 8) abbiamo ugualmente una costanza di infortuni mortali nel tempo e un numero complessivo di 30 casi.

Tali dati sostanzialmente confermano le analisi precedenti e di conseguenza ribadiscono la necessità di dedicare particolare attenzione alle suddette attività nella programmazione degli interventi. Malattie professionali

Per quanto riguarda i dati presenti nell’archivio delle malattie professionali ASL, i dati definitivi relativi al 2008 mostrano un flusso di segnalazioni relativo a malattie lavoro-correlate pari a 819 referti.

Malattie Lavoro Correlate pervenute al Servizio PSAL dell’ASL di Brescia nel periodo 1998 - 2008

Anno di notifica Numero casi 1998 2.050 1999 1.959 2000 1.841 2001 1.975 2002 1.431 2003 1.188

24

2004 987 2005 901 2006 823 2007 1.110 2008 819

TOTALE 15.084

Tipologia delle malattie segnalate nel 2008*

Patologia Segnalazioni Percentuale sul totale

Tumori maligni di trachea, bronchi, polmoni 50 6,11

Tumori maligni della pleura 25 3,05

Mononeuriti dell’arto superiore e mononeuriti multiple 89 10,7

Sordità 452 55,19

Bronchite cronica 12 1,47

Pneumoconiosi da silice e silicati 13 1,69

Pleurite 17 2.08

Disturbi dei dischi intervertebrali 56 6,84

Esentopatie periferiche e sindromi similari 40 4,8

* Vengono riportate le patologie per le quali sono giunte almeno 10 segnalazioni nel corso dell’anno

Anche nel 2008 oltre la metà delle segnalazioni riguarda ipoacusie professionali; tale dato, verosimilmente, è condizionato dalla facilità della diagnosi, che consegue in automatico dall’interpretazione del dato audiometrico, test che viene effettuato di routine in gran parte dei settori produttivi. Segnaliamo che la quasi totalità dei casi riguarda ormai ipoacusia di entità molto modesta e che sono state acquisite lavorando alle dipendenze di plurimi datori di lavoro, da cui la necessitò di archiviazione, non essendo possibile una certa attribuzione di responsabilità.

Alterazioni della colonna vertebrale sono state segnalate in 56 casi (6,84% del totale delle segnalazioni); dato verosimilmente sottostimato e che probabilmente nei prossimi anni emergerà in modo più evidente, in quanto solo di recente tale patologia viene segnalata con una certa sistematicità..

Rimane ancora alto (Un totale di 129 casi, 25,5 in percentuale) il numero delle segnalazioni per altra patologia muscolo scheletrica, verosimilmente da attribuire a movimenti ripetuti o comunque a lavori con impegno degli arti superiori.

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Patologia tumorale • Tumori maligni del rinofaringe: ………………...………………..1 • Tumori maligni dello stomaco: …………………………………..1 • Tumori maligni del retroperitoneo e del peritoneo: ……………...1 • Tumori maligni delle cavità nasali ed orecchio medio: ………….4 • Tumori maligni della laringe: 1 • Tumori maligni della trachea, dei bronchi e dei polmoni: ……...50 • Tumori maligni della pleura: ……………………………………25 • Tumori maligni della vescica: …………………………………….2 • Tumori maligni del rene: ………………………………………….1 TOTALE: 85 % SUL TOTALE: 10,62

Gruppi di patologie per settore lavorativo

ATECO 2002 /Settore lavorativo Segnalazioni (eliminate le improbabili)

Segnalazioni (eliminate le ipoacusie)

DJ / Metallurgia Fabbricazione di prodotti in metalli

421 150

F / Costruzioni 416 122 DK / Fabbricazione di macchine ed apparecchi meccanici

88 26

DB / Industrie tessili e dell’abbigliamento 60 52 G / Commercio all’ingrosso e al dettaglio, riparazione di autoveicoli, motocicli e di beni personali e per la casa

55 37

DN / Altre industrie manifatturiere 48 19 A / Agricoltura caccia e silvicoltura 47 20 N / Sanità e assistenza sociale 40 39 DI / Fabbricazione di prodotti della lavorazione di minerali non metalliferi

39 17

DA / Industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

34 24

* Vengono riportate le prime 10 attività per numero di segnalazioni Piano di vigilanza della prevenzione 2008-2010 (ex dgr e circ. 32/san) Deliberazione n. 768 del 31.12.2007 Nell’ambito del piano di vigilanza e prevenzione 2008-2010 sono state individuate come aree di intervento prioritario il comparto delle costruzioni, l’agricoltura, la prevenzione dei tumori professionali, la prevenzione delle patologie dell’arto superiore e alcol e lavoro. Sono stati quindi avviati i progetti:

1. “Grandi opere, Metrobus e corda molle” con la finalità di mantenere un’unità di azione di controllo su opere edili complesse; nel corso della seconda metà del 2009 sono iniziati i lavori per il tratto autostradale “BreBeMi”.

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2. “Ponti mobili” con la finalità di individuare un corretto approccio di formazione sull’uso delle PLE al fine della creazione di un patentino regionale per l’uso dei mezzi di sollevamento

3. “Agricoltura” con la finalità di migliorare l sicurezza nel mondo rurale, con la relativa riduzione degli infortuni sul lavoro

4. “Manutenzione refrattari”: con la finalità di definire il rischio da esposizione a silice nelle attività di manutenzione dei refrattari e la verifica della gestione della prevenzione negli appalti

5. “Lavorazioni galvaniche” con la finalità di verificare il sistema prevenzionistico nelle aziende con reparti galvanici, valutandone il grado di implementazione e avviare azioni di miglioramento

6. “Prevenzione delle patologie dell’arto superiore” con la finalità di verificare lo stato di applicazione degli adempimenti di legge in tema di prevenzione delle patologie da movimenti ripetuti degli arti superiori (MRAS) e implementare la conoscenza delle patologie lavoro-correlate e delle imprese in cui può essersi realizzata un’esposizione a rischio suscettibile di interventi di prevenzione primaria

7. “Alcol e lavoro” con le finalità di favorire il cambiamento dell'atteggiamento culturale del mondo del lavoro sull'uso di alcol e sostanze; la conoscenza e la corretta applicazione della normativa in materia di alcol e sostanze; l'avvio a percorsi di recupero dei lavoratori con problemi correlati all'uso di alcol e sostanze stupefacenti; ridurre il numero di infortuni correlati all'uso di sostanze psicoattive sui luoghi di lavoro; avviare le attività di vigilanza sulla normativa specifica degli operatori PSAL; stimare la dimensione del problema nei settori dell'edilizia e dei trasporti nel territorio dell'ASL

Il 2009 si è caratterizzato per il pieno svolgimento dei progetti e la realizzazioni delle principali azioni previste. Titolo progetto GRUPPO GRANDI OPERE Atto Deriva dal PAL regionale Grandi Opere 2005-2008 e la sua

finalità è mantenere un’unità di azione di controllo su opere edili complesse

Obiettivi generali Operare per il miglioramento della sicurezza nei cantieri di elevata complessità, con l’obiettivo di minimizzare il numero di eventuali infortuni; raggiungere gli obiettivi di attività aziendali; offrire alle aziende interessate un interlocutore definito

Obiettivi specifici Verifiche ispettive nei cantieri interessati nel numero programmato ad inizio anno (80 metropolitana; 50 ‘corda molle’); omogeneità nell’attività degli operatori coinvolti

Azioni n Descrizione 1 Verifiche ispettive (n. 130) + gestione 758 2 Verifiche apparecchi di sollevamento presenti nei cantieri; verifiche installazioni elettriche

dei cantieri 3 Verifica sorveglianza sanitaria e norme igieniche 4 Incontri di coordinamento del Gruppo (7-8 all’anno) 5 Incontri in Regione (coordinamento, gruppi di lavoro, riunioni informative) 6 Attività di indirizzamento presso imprenditori (incontri, …) Output – risultati – prodotti

Obiettivi aziendali e regionali stabiliti (attività ispettiva e risposte alle richieste emergenti

Modalità di verifica del processo

Incontri programmati di confronto delle risultanze delle verifiche

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Modalità di verifica del risultato

Incontri programmati di verifica dell’attività

Ricadute sul Servizio a seguito del progetto (ulteriori attività)

Nessuna

Ricadute sul Servizio a seguito del progetto (miglioramento dell’attività)

Omogeneità di comportamento e di conoscenze degli operatori

Titolo progetto PONTI MOBILI Atto delibera 768 del 31 dicembre 2007 Obiettivi generali Individuare un corretto approccio di formazione sull’uso delle PLE al fine

della creazione di un patentino regionale per l’uso dei mezzi di sollevamento Obiettivi specifici Verifiche sulla manutenzione e formazione sull’uso delle PLE a noleggio Azioni n. Descrizione 1 Verifica PLE presso i noleggiatori 2 Verifica PLE presso i cantieri 3 Analisi offerte formative esistenti 4 Verifica percorsi formativi (a campione) Titolo progetto GRUPPO AGRICOLTURA Atto Deriva dal PAL regionale Agricoltura 2005-2008 e come

gruppo è stato mantenuto per raggiungere gli obiettivi aziendali nel settore agricoltura

Obiettivi generali Operare per il miglioramento della sicurezza del mondo rurale, con la relativa riduzione degli infortuni sul lavoro; raggiungere gli obiettivi di attività aziendali e generare risposte agli input del Laboratorio Regionale Agricoltura

Obiettivi specifici Verifiche ispettive nelle aziende agricole nel numero programmato ad inizio anno (110); omogeneità nell’attività degli operatori coinvolti

Azioni n Descrizione 1 Verifiche ispettive (n. 110) + gestione 758 2 Gestione della verifiche sui PSR da inviare in Provincia 3 Verifiche commercianti, venditori di macchine agricole (n. 6) 4 Partecipazione a progetto regionale Sicurezza trattori 5 Inserimento infortuni in database regionale (circa 300) 6 Incontri di coordinamento del Gruppo (7-8 all’anno) 7 Incontri in Regione (coordinamento, gruppi di lavoro, riunioni informative) 8 Attività specifica richiesta dalla Regione 9 Attività di promozione presso Associazioni di categoria e dei lavoratori (incontri, seminari, .) Output – risultati – prodotti Obiettivi aziendali e regionali stabiliti (attività ispettiva e risposte

alle richieste emergenti

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Incontri programmati di confronto delle risultanze delle verifiche


Incontri programmati di verifica dell’attività


Nessuna


Omogeneità di comportamento e di conoscenze degli operatori

Titolo progetto MANUTENZIONE REFRATTARI Atto DELIBERAZIONE N. 768 del 31.12.2007

PIANO DI VIGILANZA DELLA PREVENZIONE 2008-2010 (Ex DGR E CIRC. 32/SAN)

Obiettivi generali Definizione del rischio da esposizione a silice nelle attività di manutenzione dei refrattari verifica della gestione della prevenzione negli appalti

Obiettivi specifici valutazione della esposizione a silice nelle attività di manutenzione dei refrattari Attivazione del sistema di valutazione e gestione dei rischi da interferenze. Miglioramento dell’igiene del lavoro nello svolgimento di attività che espongono a polveri e corretta individuazione dei DPI. Sorveglianza di rischi infortunistici mirati (caduta dall’alto, movimentazione carichi, seghe circolari) Valutazione della sorveglianza sanitaria in esposti a rischi chimici, fisici e da movimentazione manuale dei carichi.

Azioni n Descrizione Completamento del censimento delle imprese che eseguono manutenzione refrattari

totale di 54 imprese, di cui 7 commercializzano i prodotti e eseguono la messa in opera, 23 operano in regime di appalto diretto e 8 in regime di subappalto e 13 sono lavoratori autonomi.

Raccolta documentazione bibliografica e schede di sicurezza materiali refrattari Produzione documenti informativi sui rischi da diffondere alle imprese Produzione e verifica materiali di lavoro:scheda di sopralluogo, scheda di controllo sul sistema prevenzione (DVR, funzione datore di lavoro, funzione medico competente, funzione RLS)

Informativa ai committenti e agli appaltatori del contenuto del progetto Informativa alle parti sociali del contenuto del progetto Due incontri luglio e novembre 2008 Incontri tematici con le imprese e medici competenti

Vigilanza nel 50% delle imprese censite

Indagini ambientali rappresentative delle attività di manutenzione nei diversi sottocomparti: acciaieria con colata continua, acciaieria con colata in fossa, fonderia di ghisa, fonderia di

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cuproleghe, fonderia di alluminio. È stata realizzata una campagna di monitoraggio ambientale per indagare l’esposizione a silice libera cristallina nelle attività di manutenzione refrattari in acciaieria, le indagini sono state effettuate presso 3 aziende per un totale di 15 campionamenti d’area e 26 campionamenti personali per la misura di polveri respirabili e silice. Realizzare lo studio della esposizione a silice durante le attività di rifacimento refrattari nelle fonderie di ghisa e fonderie di leghe non ferrose per un totale di 24 campionamenti personali per la misura di polveri respirabili e silice. Se le condizioni produttive lo permetteranno, 50 campionamenti personali per la misura di polveri respirabili e silice.

Elaborazione e diffusione dei risultati: -incontro di presentazione avanzamento del progetto con committenti, imprese, parti sociali da programmare entro dicembre 2009 Elaborazione e diffusione dei risultati finali

Output – risultati – prodotti

-questionario rivolto a committenti, appaltatori ed esecutori riguardante le informazioni sul sistema degli appalti e la gestione dei cantieri. -questionario rivolto a appaltatori ed esecutori riguardante i bisogni informativi -diffusione a tutte le imprese del materiale tecnico presentato nell’incontro del novembre 2008 completato dicembre 2008 -elaborazione di direttiva sulla gestione dei rischi da interferenza -elaborazione di una scheda di sopralluogo -elaborazione di una scheda di controllo sul sistema prevenzione (DVR, funzione datore di lavoro, funzione medico competente, funzione RLS) completato giugno 2009 -Report -Schede buone pratiche

Previsto per fine 2010 Modalità di verifica del processo

-Riunione del gruppo di lavoro per verifica progetto ogni due mesi -Riunione intermedia febbraio 2009: L’attuale situazione di crisi produttiva richiede una modulazione degli interventi maggiormente spostata sulle attività conoscitive e di assistenza, mentre appare problematica la vigilanza e la programmazione delle indagini ambientali. -Resoconto delle attività effettuate


Redazione report attività con particolare riferimento al monitoraggio delle misure di miglioramento introdotte sulla base delle criticità rilevate


Sopralluoghi e Attività di campionamento vincolati al mese di agosto

Ricadute sul Servizio a seguito del progetto

Definizione di approccio all’ispezione Definizione di approccio alla valutazione di attività di manutenzione refrattari Definizione di approccio alla valutazione di attività in appalto

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(miglioramento dell’attività)

Titolo progetto PIANO DI INDAGINE NELLE ATTIVITÀ NELLE AZIENDE DI

LAVORAZIONE GALVANICA Atto DELIBERAZIONE N. 768 del 31.12.2007

PIANO DI VIGILANZA DELLA PREVENZIONE 2008-2010 (Ex DGR E CIRC. 32/SAN) Punto 4 pag 65 4.- prevenzione dei tumori professionali: in collaborazione con la locale UOOML, verrà individuato un campione di imprese esercitanti attività di cromatura e nichelatura,… … si attiveranno procedure di verifica del buon funzionamento del ‘sistema prevenzione’ aziendale, verificando anche con i medici competenti l’adeguatezza dei programmi di sorveglianza sanitaria e la relativa consequenzialità rispetto ai dati emersi dal Documento di valutazione dei rischi, che sarà a sua volta sottoposto a verifica riguardo alla completezza e alla multidisciplinarietà del prodotto.

Obiettivi generali verifica sistema prevenzionistico nelle aziende con reparti di galvanica

valutandone il grado di implementazione. Provocare avvio di azione azioni di miglioramento

Obiettivi specifici • Attivare e monitorare azione di miglioramento nelle aziende con reparti di galvanica;

• Verifica sistema prevenzionistico nelle aziende con reparti di galvanica valutandone il grado di implementazione e integrazione assumendo come esempio specifico la lavorazione di galvanica;

• Verificare il documento di valutazione come strumento di gestione del sistema di sicurezza;

• Valutare come i piani di SoSan e le relazioni del MC sono strumenti della gestione dei rischi nelle attività di galvanica;

• Indurre e monitorare azioni di miglioramento su punti critici • Approfondire aspetti critici emergenti.

Azioni N Descrizione 1 Individuazione dell’insieme oggetto dell’indagine Concluso

Reperimento classificazione della letteratura Reperimento ed esame indagine pregresse ed eventualmente nominativi ex esposti ed esposti attuali a rischio in reparti di galvanica, Definizione degli strumenti di indagine che comportino l’inquadramento della valutazione delle misure di gestione dei rischi nel contesto della gestione complessiva dell’azienda,

2 Definizione esempi/procedure buone pratiche da proporre nella fase 1 3 4 Indagini preliminare di test strumenti e verifica modalità indagine (concluso) 4 Presentazione approccio alla fase ricognitiva in incontro alle Aziende RLS Consulenti

Concluso 5 Fase ricognitiva: indagini (75 unità) che comportano sopralluogo azienda e specifica reparto

galvanica, richiesta acquisizione documenti, esame documenti lettera risposta criticità emerse

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Si stimano 15 verbali che tendenzialmente vengono emessi dopo riposta lettera con aggravio

6 Coordinamento attività acquisizione dati e registrazione 7 Definizione buone pratiche

Scheda mansione Gestione sostanze Individuazione procedure critiche

8 Fase 2 verifica: esame lettere riscontro classificazione registrazione (75 unità indagine) Sopralluoghi di verifica prevedibili in 25 aziende con verifica applicazione “Vademecum Regionale”

9 Report preparazione e diffusione 10 Fase 3 approfondimenti

Valutazione effettiva entità esposizione: l’indagine sarà giustificata sulla base delle inadeguata definizione dell’esposizione che emerge dalla indagini acquisite potrà comportare alcune indagini ambientali a campione. Approfondimento della rischio da Movimenti ripetitivi alle operazioni di caricamento telai

Output – risultati – prodotti

Lettere – relazioni Report Schede buone pratiche


Riunione intermedia Resoconto delle attività effettuate


Redazione report attività con particolare riferimento al monitoraggio delle misure di miglioramento introdotte sulla base delle criticità rilevate


Nessuna attività vincolata.


Definizione di approccio all’ispezione Definizione di approccio alla valutazione di attività di galvanica

Titolo progetto PREVENZIONE PATOLOGIE DA MOVIMENTI RIPETUTI ARTI

SUPERIORI Atto Delibera ASL Brescia n. 39 del 27.01.2009, allegato 5 Obiettivi generali 1. Effettuare indagini ed interventi in settori produttivi ed aziende a

rischio elevato per verificare lo stato di applicazione degli adempimenti di legge in tema di prevenzione delle patologie da movimenti ripetuti degli arti superiori (MRAS)

2. Implementare la conoscenza delle patologie lavoro-correlate e delle imprese in cui può essersi realizzata un’esposizione a rischio suscettibile di interventi di prevenzione primaria

Obiettivi specifici 1A. Diffusione delle Linee Guida regionali 2009 sulla prevenzione delle patologie da MRAS in tutti i settori lavorativi potenzialmente a rischio

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1B. Verifica della congruenza delle valutazioni dei rischi da MRAS, della sorveglianza sanitaria e delle misure di prevenzione ai contenuti delle Linee Guida nei settori della macellazione e lavorazione carni, dei servizi di pulizia delle strutture sanitarie, delle imprese con cluster di casi noti al Servizio PSAL. 2A. Incrementare il numero di casi di patologie da MRAS potenzialmente lavoro-correlati pervenuti al Servizio PSAL da parte dei medici competenti e da parte dei medici del Servizio PSAL, attraverso la loro emersione dai dati dei ricoveri ospedalieri. 2B. Incrementare la conoscenza di imprese in cui risulta significativa la presenza di patologie da MRAS precedentemente non note al Servizio PSAL e nelle quali possono essere realizzate misure di prevenzione.

Azioni n Descrizione Sopralluoghi conoscitivi nelle imprese indicate Analisi dei documenti di VR di interesse Valutazione della sorveglianza sanitaria effettuata Valutazione dell’informazione e formazione svolta Incontri con le parti sociali presentazione LLGG Incontri con medici competenti Incontri con RSPP e RLS Output – risultati – prodotti

Numero di valutazioni del rischio adeguate, di piani di sorveglianza sanitaria pertinenti e di misure di prevenzione introdotte attraverso la predisposizione di relazioni di miglioramento, prescrizioni e disposizioni.


Incontri con le parti sociali. Acquisizione e valutazione della documentazione relativa, effettuazione di sopralluoghi conoscitivi e incontri con gli interlocutori aziendali


Acquisizione e valutazione della documentazione prodotta a seguito delle relazioni, prescrizioni e disposizioni trasmesse alle imprese.

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4.Obiettivo generale del Progetto

1)cambiamento dell'atteggiamento culturale del mondo del lavoro sull'uso di alcol e sostanze in alcune mansioni lavorative attraverso una maggiore diffusione delle conoscenze sulle sostanze e sui problemi per la sicurezza e salute correlati al loro uso/abuso; 2) favorire la conoscenza e la corretta applicazione della normativa in materia di alcol e sostanze; 3) favorire l'avvio a percorsi di recupero dei lavoratori con problemi correlati all'uso di alcol e sostanze stupefacenti; 4) ridurre il numero di infortuni correlati all'uso di sostanze psicoattive sui luoghi di lavoro;

2.Motivazioni alla scelta

Dalla letteratura internazionale emerge che il consumo di bevande alcoliche e di altre sostanze è correlato, in particolare nei settori dell'edilizia e dei trasporti, ad un aumento degli eventi infortunistici. Ad esempio i dati del National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism americano mostrano che il 10-16% degli infortuni sul lavoro e il 40% degli infortuni mortali sono correlati all'abuso di alcol (Spiridigliozzi et al. 2003-2004). I lavoratori con problemi correlati ad alcol e dipendenze hanno un rischio significativamente aumentato di infortuni sul lavoro (Spicer RS et al. 2003). La recente emanazione delle normative che introducono obblighi di controlli nei luoghi di lavoro sull''uso/abuso/dipendenza da alcol e sostanze stupefacenti, comporta la necessità che l'Organo di Vigilanza si confronti con nuove modalità di espletamento delle proprie funzioni, dando maggiore evidenza ai compiti di assistenza che la normativa vigente gli riconosce. Peraltro, la rilevanza dei danni alla salute conseguenti all'uso/abuso di sostanze alcoliche e stupefacenti è riconosciuta come un grave problema di sanità pubblica per la quale varie esperienze indicano i luoghi di lavoro come contesto privilegiato per l'attuazione di programmi di promozione della salute. Per questo motivo il D.Lgs 81/08 ha dato particolare risalto alle attività promozionali (art. 2 c. 2 lettera p, art. 11 e art. 25) che dovrebbero essere finalizzate tra l'altro al miglioramento degli stili di vita in relazione alla possibile ricaduta dei comportamenti individuali sulla sicurezza di terzi. Appare evidente dalle esperienze condotte e dalle continue sollecitazioni provenienti dalle associazioni imprenditoriali e sindacali e dei medici competenti, la difficoltà ad affrontare le tematiche relative al consumo delle sostanze psicoattive e la conseguente necessità di attuare interventi di formazione e indirizzo affinché, nel rispetto della normativa, si adottino e si attuino interventi di provata efficacia.

3.Area di Intervento Attività di vigilanza e di assistenza e indirizzo per l'applicazione della normativa specifica

Ambito territoriale di Intervento

Attori della prevenzione ex D.Lgs 81/08 dei comparti edilizia e trasporti

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5) avviare le attività di vigilanza sulla normativa specifica degli operatori PSAL; 6) stima della dimensione del problema nei settori dell'edilizia e dei trasporti nel territorio dell'ASL

5.Strumenti e metodi di intervento

1) costituzione di gruppo di lavoro misto ASL, Rappresentanti delle associazioni datoriali e sindacali e dei Medici Competenti con i quali condividere il percorso di programmazione degli incontri formativi e per la predisposizione di linee guida condivise per l'applicazione della normativa specifica. Predisposizione di lista di aziende dei settori individuati da coinvolgere nelle attività previste dal progetto; 2) n. 4 incontri di formazione rivolti agli attori della sicurezza delle aziende del settore edilizia e trasporti 3) inserimento sistematico dell'argomento alcol e sostanze stupefacenti e lavoro negli incontri di formazione promossi dall'ASL o ai quali sono invitati a partecipare operatori del Servizio PSAL 4) predisposizione di materiale informativo da mettere a disposizione delle piccole e medie imprese 5) coordinamento con altri servizi ASL (Servizi SERT e Alcologia) e con i gruppi del privato sociale presenti sul territorio, per l'avvio a programmi di riabilitazione e recupero di lavoratori con problemi alcol-correlati e/o uso/abuso di sostanze illegali 6) predisporre procedure per la vigilanza dell'applicazione della normativa da inserire nel sistema di qualità del Servizio PSAL; 7) indagine conoscitiva in aziende campione della prevalenza di consumatori

6.Obiettivi specifici e Azioni del Piano

1) adozione di una politica formale per affrontare i problemi alcol e droghe correlati nelle aziende coinvolte che veda l'effettuazione dei controlli previsti dalla norma all'interno di un programma di più ampio respiro, teso alla promozione di stili di vita sani durante il lavoro, e utilizzo dei dati relativi ai comportamenti di abuso ai fini della valutazione del rischio stress lavoro correlato; 2) applicazione della normativa su alcol e sostanze stupefacenti nelle aziende coinvolte alla luce delle linee guida promosse dal gruppo di lavoro misto; 3) inserimento nell'ambito dei programmi di formazione aziendale dell'argomento specifico; 4) nell'ambito dell'attività sanitaria, promozione dell'adozione di strumenti di valutazione del rischio legato ai consumi di bevande alcoliche (questionari validati) che, nel rispetto della privacy, consentano l'identificazione e la auto identificazione dei soggetti con problemi alcol-correlati per eventualmente indirizzarli ai servizi pubblici, privati o del privato sociale deputati alla riabilitazione; 5) riduzione, nell'arco dei prossimi tre anni, degli infortuni nelle aziende coinvolte superiore a quella osservata nel settore di appartenenza

7.bis AZIONI Stesura di opuscolo informativo per i lavoratori Stesura di Linee di Indirizzo per imprese, Medici competenti, figure della prevenzione N. 4 incontri con le diverse figure della prevenzione da tenersi presso la scuola edile (3 incontri) e 1 promosso dalla ASL rivolto alle figure della prevenzione delle ditte di trasporti

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Analisi e valutazione dei risultati raggiunti e programmazione attività per il progetto anno 2010 9.Integrazione Servizi-DPM e sinergie con Enti esterni (DPL,INAIL,Comuni..)

integrazione servizi: Dipartimento di Prevenzione (servizio PSAL) - Dipartimento Dipendenze (SERT e Alcologia) in sinergia con associazioni di categoria datoriali (AIB, API, Artigiani ecc.), sindacali (CGIL, CISL, UIL ecc.) e le associazioni del privato sociale

9.bis Output – risultati – prodotti

Informazione e formazione aperta ad attori della prevenzione (RSPP, DL, RLS, MC), lavoratori. Azione mirata in campo edile e trasporti. Materiale divulgativo (opuscoli) Linee di Indirizzo per l’applicazione della normativa e informazione e orientamento Medici competenti sul territorio. (vedasi anche indicatori di risultato)


Programmazione di controlli sulle aziende/medici competenti che ricadono nel campo di applicazione della normativa.


Standard per la vigilanza sulla applicazione della normativa, facilitazione nella attività di front office per la applicazione della normativa.

Indicatore Modalità di Misura

1) adozione di una politica formale per affrontare i problemi alcol e droghe correlati nelle aziende coinvolte che veda l'effettuazione dei controlli previsti dalla norma all'interno di un programma di più ampio respiro, teso alla promozione di stili di vita sani durante il lavoro;

numero di aziende che hanno adottato una politica / totale delle aziende coinvolte numero di aziende che hanno utilizzato i dati relativi ai consumi di sostanze per la valutazione dei rischi da stress lavoro correlato / totale delle aziende coinvolte

2) applicazione della normativa su alcol e sostanze stupefacenti nelle aziende coinvolte alla luce delle linee guida promosse dal gruppo di lavoro misto;

numero di aziende che hanno applicato le linee guida / totale delle aziende coinvolte

3) inserimento nell'ambito dei programmi di formazione aziendale dell'argomento specifico;

numero ore di formazione sull'argomento / totale dei lavoratori

10.Indicatori di risultato e modalità di misura dei singoli obiettivi specifici Modalità di verifica del processo e del risultato

4) nell'ambito dell'attività sanitaria, promozione dell'adozione di strumenti di valutazione del rischio legato ai consumi di bevande alcoliche (questionari validati) che, nel rispetto della privacy, consentano l'identificazione e la autoidentificazione dei soggetti con problemi alcol-correlati per eventualmente indirizzarli ai servizi pubblici, privati o del privato sociale deputati alla riabilitazione;

numero di medici competenti ha adottato questionari validati / totale medici competenti coinvolti

36

5) riduzione, nell'arco dei prossimi tre anni, degli infortuni nelle aziende coinvolte superiore a quella osservata nel settore di appartenenza

valutazione degli indici infortunistici nelle aziende coinvolte in riferimento agli indici infortunistici nelle aziende dello stesso settore paragonabili per dimensioni ricavandole dal database Epiwork (prossimi tre anni)

UO. Piano Regionale Amianto e tenuta registri. Nelle funzioni di tale unità è stata inserito lo svolgimento di attività di monitoraggio e censimento dei rischi in settori al momento non interessati in specifici progetti; in tale ottica verrà interessato nel 2010 il settore tessile abbigliamento, con dodici sopralluoghi nell’ottica su riportata, che verranno eseguiti dal personale dell’UO e vengono di conseguenza inseriti nel piano dei controlli.

37

PIANO INTERDIPARTIMENTALE

Premessa Per l’anno 2010 i Dipartimenti di Prevenzione Medico e Veterinario hanno congiuntamente definito il programma dei controlli individuando nelle attività di produzione, deposito e vendita di alimenti di comune interesse e nelle attività con livello di rischio rilevante, di seguito indicate, il target a cui rivolgere gli interventi.

a) ristorazione collettiva (mense scolastiche - mense ospedaliere - mense RSA) b) catering e centri cottura c) ristorazione in imprese agrituristiche d) vendita al dettaglio (ipermercati - punti vendita in aree mercatali e negozi di vicinato

con vendita di prodotti di origine animale)

Gli archivi su supporto elettronico, in dotazione ai Servizi dei Dipartimenti, costituiscono la base per definire il programma di lavoro, che dovrà essere definito congiuntamente da parte dei responsabili dei Distretti medici e veterinari, sia per quanto riguarda l’individuazione delle imprese sia per la definizione del calendario degli interventi. I controlli verranno effettuati, di norma, senza la contemporanea presenza degli operatori dei due Dipartimenti, fatta salva l’esigenza di verifiche presso imprese con attività particolarmente complesse, per le quali si ritiene necessaria la presenza di entrambe le figure professionali, e per consentire, oltre la verifica, anche il campionamento dei prodotti. Ristorazione Collettiva – Catering In considerazione della rilevanza che tali categorie di attività rappresentano nei programmi per la sicurezza alimentare, si ritiene di mantenere anche per il 2010 il controllo integrato da parte dei Dipartimenti di Prevenzione. Nella seguente tabella si quantificano gli interventi in programma:

TIPOLOGIA ATTIVITA' N° ATTIVITA' PRESENTI

N° ATTIVITA' DA CONTROLLARE %

Catering 30 27 90

mense scolastiche 525 70 13

mense ospedaliere 26 24 92

mense RSA 100 96 96

Ristorazione delle Aziende Agrituristiche In considerazione della peculiarità della ristorazione agrituristica (utilizzo di materie prime prodotte dalle stesse aziende) si ritiene opportuno, anche per il 2010, inserire nel programma dei controlli interdipartimentale tale tipologia di impresa. Attualmente risultano presenti sul territorio 153 aziende, di queste verranno sottoposte a verifica n° 78 unità privilegiando quelle non ispezionate negli anni 2008 e 2009.

38

Punti vendita della grande distribuzione (ipermercati) Tutti i punti vendita della grande distribuzione presenti sul territorio (16 unità) verranno sottoposti a controllo. Aree mercatali e negozi di vicinato Per quanto riguarda i controlli sulle postazione di vendita delle aree mercatali e dei negozi di vicinato nell’anno 2010 verranno controllate le attività di vendita dei prodotti di origine animale (salumi – formaggi – ecc.). Verranno ispezionati 81 postazioni delle aree mercatali e 99 negozi di vicinato.

39

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE VETERINARIO SERVIZIO SANITA’ ANIMALE

SERVIZIO IGIENE DEGLI ALIMENTI SERVIZIO IGIENE DEGLI ALLEVAMENTI

Premessa La Direzione Generale Sanità ha fornito Con circolare 26/SAN/2009 la Direzione Generale Sanità ha fornito gli indirizzi relativi all’aggiornamento per il 2010 del Piano Integrato di Prevenzione e Controllo 2008 - 2010, approvato dalla Direzione dell’ASL con Deliberazione n° 768 del 31.12.07. Il Piano Annuale 2010 predisposto in conformità alle indicazioni Regionali, ha l’obiettivo di programmare le attività di controllo ufficiale presso gli impianti del settore alimentare e la produzione primaria nell’ambito delle competenze dei Servizi di Sanità Animale, Igiene degli Alimenti e Igiene degli Allevamenti mediante l’integrazione del personale appartenente ai Servizi interessati. Dati di contesto La situazione a livello territoriale, per quanto di competenza del Dipartimento di Prevenzione Veterinario, non evidenzia elementi o modifiche rilevanti rispetto all’anno precedente; Le informazioni di contesto utilizzate per la programmazione degli interventi sono state ricavate dal Sistema Informatico Regionale “Vetinweb” e dalle Anagrafi Zootecniche presenti in BDR “Banca Dati Regionale”.

La tabella seguente (tab. A), aggiornata al dicembre 2009, riporta la consistenza delle attività, raggruppate per macro categorie, del settore alimentare ubicate nel territorio dell’ASL della Provincia di Brescia:

Tabella A

Descrizione Totale UnitàProduttori primari 159Produttori e confezionatori 370Distribuzione ingrosso 197Distribuzione dettaglio 1248Trasporti prodotti alimentari deperibili 114

Produttori e confezionatori che vendono prevalentemente al dettaglio

198

Commercio al dettaglio su aree pubbliche 325

Mangimifici 106TOTALE 2717

Nella tabella seguente (tab. B) sono rappresentati i dati relativi alla consistenza del patrimonio zootecnico, suddiviso per specie allevate, desunto dalla Banca Dati Regionale delle Anagrafi Zootecniche.

40

Tabella B

SPECIE N. ALLEVAMENTI N. CAPIAVICOLI 709 13.732.653BOVINI 4.880 451.318SUINI 1.798 1.377.959OVICAPRINI 1.533 33.826EQUIDI 1.857 7.918API (N. APIARI) 709CONIGLI, PESCI, UCCELLI ORNAMENTALI, RICHIAMI 409 Le risorse Le risorse umane disponibili (aggiornate al dicembre 2009) per l’attuazione del Piano dei Controlli 2010 sono elencate nella seguente tabella:

PIANO DEI CONTROLLI Criteri di programmazione La programmazione per l’anno 2010 è effettuata, tenuto conto delle indicazioni regionali contenute nella circolare 26/SAN/2009 nella nota U.O.Veterinaria, prot.h1.2009.0043494 del 14/12/2009. In base alla valutazione dei dati di contesto rilevati e dei risultati dell’attività di controllo effettuata negli anni precedenti, al fine di una corretta attribuzione delle risorse ed un omogenea attuazione dell’attività di controllo, per la programmazione per l’anno 2010, sono stati attribuiti differenti gradi di rischio per macrocategoria di attività. L’individuazione dei livelli di rischio assegnati alle macrocategorie di attività è stata effettuata valutando i dati desumibile dalla “anamnesi ispettiva” costituita dalle ispezioni effettuate nel tempo, dalle prescrizioni impartite, dalle sanzioni erogate, e dalla valutazione della gestione e dell’autocontrollo aziendale. In base alla valutazione di quanto precede si è definita una scala di valori di livello di rischio da 1 (rischio più alto) a 4 (rischio più basso). Il livello di rischio, assegnato di norma alle attività raggruppate in macrocategorie, per quanto riguarda gli impianti con riconoscimento comunitario è stato individuato, in base alle risultanze ispettive al singolo impianto.

S T R U T T U R A Q U A L IF IC A N . O P E R A T O R I

V e te rina ri 112

T dP 28

D IP A R T IM E N T O D I P R E V E N Z IO N E V E T E R IN A R IO

41

Strumenti di verifica Gli indicatori individuati, rappresentati dall’entità numerica dei controlli effettuati rispetto a quelli programmati, vengono monitorati attraverso il Sistema Informativo Veterinario Vetinweb, costantemente aggiornato. Inoltre, al fine di valutare lo stato di attuazione del Piano per le attività non ancora rilevabili dal Sistema Informativo Vetinweb, sono previste delle rendicontazioni periodiche, da parte dei Distretti Veterinari, su apposite schede di rilevazione, predisposte dal Dipartimento di Prevenzione Veterinario; la rendicontazione dovrà essere trimestrale. Le azioni e gli obiettivi del Piano, individuati sulla base dei criteri illustrati nella Circolare 26/SAN/2009, sono riassunti nelle tabelle di seguito riportate, riportanti la ripartizione delle risorse umane nelle varie tipologie di attività di controllo, sia dovute a specifici vincoli di legge, a richieste degli operatori o da terzi che programmabili sulla base di dati storici TABELLA 1 - quadro generale

Ore lavorate Ore per macroattività

Ore per specifiche attività di

controllo di legge / su richiesta

(tabella 2)

Ore per attività di controllo mediante

campionamento (tabella 3)

Ore disponibili

per la programma

zione annuale di

settore (tabelle da 4

a 10)

A B C D E A - (B+C+D)

Personale dirigente 91043 18401 60244 5584 6814

Personale tecnico del Comparto 4237 2539 1554 0 144





SIAPZ

Servizio Personale

SSA

SIAOA

TABELLA 2 - attività di legge / su richiesta

Personale Dirigente Personale tecnico del Comparto

Descrizione attività Numero

interventi

Numero ore (colonna C

tab.1)

Numero interventi

Numero ore (colonna C

tab.1)

AREA A Adempimenti, accertamenti, controlli inerenti: profilassi di stato bonifica sanitaria, piani di monitoraggio, altri accertamenti pianificati previsti da specifiche normative 348.523 26.044 680 515Provvedimenti di polizia veterinaria inerenti malattie SOGGETTE a: profilassi di stato bonifica sanitaria, piani di monitoraggio,altri accertamenti pianificati previsti da specifiche normative

93 279 40 120

42

Adempimenti accertamenti, controlli, su richiesta ai fini di: attività di compravendita, accertamenti diagnostici, trattamenti immunizzanti (non inerenti: profilassi di stato, bonifica sanitaria, piani di monitoraggio,altri accertamenti pianificati (previsti da specifiche norme e provvedimenti di R.P.V.) 21.735 6.929 0 0Provvedimenti di polizia veterinaria inerenti malattie NON SOGGETTE a: profilassi di stato bonifica sanitaria, piani di monitoraggio,altri accertamenti pianificati previsti da specifiche normative 134 268 0 0Adempimenti, accertamenti e controlli inerenti norme di R.P.V. relativi a malattie NON SOGGETTE a: profilassi di stato bonifica sanitaria, piani di monitoraggio,altri accertamenti pianificati previsti da specifiche normative

5.622 2.745 0 0Vigilanza e controllo inerente la segnalazione d’animali morti

487 278 0 0Adempimenti, accertamenti e controlli inerenti profilassi delle malattie infettive e diffusive delle api 44 44 0 0Interventi di disinfezione e disinfestazione di: ricoveri animali, impianti soggetti a vigilanza e controllo veterinario 0 0 0 Tutela degli animali d’affezione e prevenzione del randagismo: gestione anagrafe canina, animali vaganti, altri interventi 11.450 4.294 100 300Assistenza zooiatrica come compito istituzionale in carenza di ll.pp.

0 0 0 0Vigilanza e controllo sugli animali oggetto di scambi comunitari e gli animali importati da paesi terzi 72.080 1.201 100 200Vigilanza su concentramenti animali anche temporanei

Pareri, attestazioni, nulla osta, autorizzazioni e certificazioni

36.321 18.162 Sorveglianza entomologica georeferenziazione

639 359sanzioni

10 60Altro (specificare)

Altro (specificare)

AREA B

Vigilanza e controllo su prodotti d’origine animale nell’ambito di scambi comunitari, importazione ed esportazione da e verso paesi terzi

450 993 Visita ispettiva e attestazione d’idoneità al consumo presso impianti di macellazione pubblici o privati di avicoli 35497783 9710 Visita ispettiva e attestazione d’idoneità al consumo presso impianti di macellazione pubblici o privati di cunicoli 478922 2918 Visita ispettiva e attestazione d’idoneità al consumo presso impianti di macellazione pubblici o privati di equini, bovini, bufalini, suini, ovini, caprini 148340 31318 Visita ispettiva e attestazione d’idoneità al consumo presso: macelli di selvaggina allevata da penna o da pelo, di ratidi, centri di raccolta o di lavorazione di selvaggina cacciata ai fini del commercio delle carni

2 1 Visita ispettiva e attestazione d’idoneità al consumo d’animali macellati da privati a domicilio per uso familiare 4330 2886 Vigilanza, controllo, adempimenti in materia di: tossinfezioni alimentari, riscontro alimenti non conformi o pericolosi per salute pubblica

52 156 322 966Pareri, attestazioni, nulla osta, autorizzazioni e certificazioni

842 1263 250 375sanzioni

50 300Altro (specificare)

Altro (specificare)

Altro (specificare)

AREA C

Vigilanza e controllo su prodotti d’origine animale o destinati agli animali nell’ambito di scambi comunitari, importazione ed esportazione 553 830 150 300Vigilanza e controllo su inconvenienti igienico-sanitari presso private abitazioni, impianti produttivi commerciali ecc. 137 411 90 270Pareri, attestazioni, nulla osta, autorizzazioni, e certificazioni

3277 3695 40 190allerta mangimi

40 120 151 453

43

sanzioni 40 240

farmacosorveglianza a seguito prelievo al macello PNR (cortisonici b-agonisti) 259 518 Altro (specificare)

TOTALE ORE (colonna

C tab.1) 115063

TOTALE ORE (colonna

C tab.1) 4648

TABELLA 3 - attività di campionamento

Personale Dirigente Personale tecnico del Comparto

Descrizione attività Numero

interventi

Numero ore (colonna D

tab.1)

Numero interventi

Numero ore (colonna D

tab.1)

Campionamento PNR 806 1684,5 779 3190,5

Campionamento PNAA 61 122 559 598

Piano alimenti 52 104 2015 774 Test BSE macello 7020 2676 Test BSE allevamento 3328 5584 Controlli latte crudo 524 1144 Radioattività 28 56 ampioni per export Fed. Russa. 100 200

Campionamenti per Contaminanti Ambientali (POPs) 10 20 25 50

TOTALE ORE (colonna

D tab.1) 10190,5

TOTALE ORE (colonna

D tab.1) 6012,5

TABELLA 4 – Alimenti uomo

CATEGORIA TIPOLOGIA IMPIANTO NUMERO IMPIANTI PRESENTI

LIVELLO DI RISCHIO

PER TIPOLOGIA IMPIANTO

% IMPIANTI DA CONTROLLARE

tempo totale

controlli

Ore Personale Dirigente

(colonna E tab.1)

Ore Personale

tecnico (colonna E

tab.1)

Deposito riconosciuto di alimenti 8 4 100 48 48 Deposito registrato di alimenti 161 4 100 644 196 448Impianto di stagionatura di prodotti a base di latte 4 4 100 24 24 Mercati ingrosso di carni di ungulati domestici Mercati ingrosso di carni avicunicole

DEPOSITI ALIMENTI

Mercati ingrosso di prodotti ittici Impianto di macellazione di ungulati domestici 11 3 100 522 522 Impianto di macellazione di pollame, lagomorfi e selvaggina 7 3 100 334 334

IMPIANTI MACELLAZIONE

Impianto di macellazione di ungulati domestici abilitato U.S.A.

3

44

Impianto di macellazione di ungulati domestici inferiore a 1000 UGB 92 3 100 638 638 Impianto di macellazione di pollame, lagomorfi selvaggina inferiore a 150000 capi 7 3 100 48 48 Impianto di macellazione stagionale di suini 26 3 100 166 166 Impianto di macellazione di prodotti di acquacoltura 3 4 100 24 24 Impianto di sezionamento di carni industriale 17 3 100 720 720 Impianto di produzione di prodotti a base di carne industriale 3 3 100 160 160 Impianto di produzione di prodotti a base di latte industriale 17 3 100 780 780 Impianto di produzione di prodotti a base di pesce industriale 2 3 100 80 80 Impianto di produzione di prodotti a base di carne abilitato U.S.A. Impianto di sezionamento di carni non industriale 16 3 100 242 242 Impianto di produzione di prodotti a base di carne non industriale 38 3 100 548 548 Impianto di produzione di prodotti a base di latte non industriale 137 3 100 1503 1503 Impianto di produzione di prodotti a base di pesce non industriale 10 3 100 164 164 Centro di trattamento termico del latte 1 3 100 60 60 Centro di raccolta e standardizzazione latte 4 3 100 40 40 Impianto di produzione di prodotti a base di latte in alpeggio 51 4 100 816 816 Impianto di produzione di carni macinate, preparazioni di carni, CSM 7 3 100 320 320 Impianto di produzione di ovoprodotti 1 3 100 20 20 Impianto di produzione di alimenti destinati ad una alimentazione particolare 3 Impianto di porzionatura e confezionamento di prodotti a base di latte 19 3 100 242 242 Impianto di porzionatura e confezionamento di prodotti a base di carne 3 100 Impianto di riconfezionamento 1 3 100 20 20 Impianto di trasformazione stomaci, intestini, vesciche 2 3 100 20 20

IMPIANTI PRODUZIONE

TRASFORMAZIONE

Centro di imballaggio uova 9 4 45 45 Laboratorio di produzione e confezionamento miele (art. 2 legge 283/62) 27 4 100 108 15 93Laboratori di smielatura

e confezionamento del miele Laboratorio di produzione miele

(hobbistica - circolare n.12/san del 10.03.1993) 61 4 33 127 24 103

Laboratori di produzione e vendita diretta al

Laboratorio di produzione di prodotti a base di latte 44 3 100 129 65 64

45

Laboratorio di produzione artigianale gelati 3 Laboratorio di produzione di prodotti gastronomici/rosticceria 11 3 100 44 18 26

consumatore di prodotti alimentari

Laboratorio di produzione annesso a spaccio agricolo 50 3 100 150 75 75Macelleria e/o polleria 537 3 100 1742 694 1381Macellerie, pollerie,

pescherie (anche con laboratorio) Pescheria 31 3 100 111 78 33

Negozio commercializzazione al dettaglio alimenti e carni 105 3 100 354 143 277Negozio commercializzazione dettaglio prodotti alimentari vari 99 4 50 200 200Superette o supermercato 356 3 100 1424 524 900Ipermercato 20 3 100 80 116 80Vendita di alimenti surgelati 2 3 6 6

Esercizi di vicinato con vendita al dettaglio di prodotti vari (di o.a. o

non),

Distributore automatico di latte crudo 61 3 100% ogni tre mesi 584 584Vendita con negozio mobile 518 3 75 1180 52 1128Vendita su aree

pubbliche Vendita con banco temporaneo 33 3 75 80 80

Ristorante, trattoria, pizzeria (etc.)

Festa popolare, fiera Azienda agrituristica con somministrazione pasti 78 50 120 120

Ristorazione pubblica

Bar, tavola fredda Mensa scolastica (con preparazione) < 100 pasti Mensa ospedaliera, di casa di cura e di riposo 126 1 50 252 252Mensa di altre comunitÃ 1 Mensa aziendale Centro cottura > 500 pasti 31 1 50 64 64Mensa scolastica (con preparazione) > 100 pasti 70 1 50 140 140Mense scolastiche con sola somministrazione

Ristorazione collettiva

Centro cottura < 500 pasti

Trasporto conto terzi prodotti alimentari

Impresa di trasporto prodotti alimentari 98 4 33 150 6 144

Intermediari Intermediario prodotti alimentari

controllo igiene produzione latte crudo 48 2 100 130 130

controllo igiene produzione latte alta qualità 72 2 100 243 243

Bovidi

controllo igiene produzione latte trasformazione 377 3 33 1152 1152

TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

11121 6192

46

TABELLA 5 – Benessere Animale

CATEGORIA TIPOLOGIA IMPIANTO

NUMERO IMPIANTI PRESENTI

LIVELLO DI RISCHIO



tempo totale controlli


(colonna E tab.1)

Ore Personale tecnico

(colonna E tab.1)

Toelettature 47 4 50 72 72

Negozi per la vendita di animali 53 4 50 81 81

Stalle di sosta 24 3 100 72 72

Centri di raccolta 1 3 100 3 3

Posti di controllo

Ippodromi

Giardini zoologici e parchi

Grossisti di animali vivi (pesci ornamentali roditori ecc.) 2 3 100 6 6

Detenzione di animali

Stazioni di quarantena

Canili sanitari 1 4 100 3 3

Canili rifugio 7 4 100 21 21

Struttura zoofila 6 4 100 18 18

Pensione 16 4 100 48 48

Allevamento 20 4 100 54 54

Struttura amatoriale 2 4 100 6 6

Canili

Struttura commerciale 0 96 96

Trasporto di animali vivi su viaggi brevi (<8 ore) Ditte 121 4 33 144 72 72

Trasporto di animali vivi su viaggi lunghi (>8 ore) 18 4 33 15 9 6

Trasporto per conto terzi

Controllo lungo le pricipali direttrici 20 4 100 240 120 120

Riproduzione latte crudo 32 3 100 96 96

Riproduzione latte alta qualità 72 3 100 216 216

Riproduzione latte trasformazione 1427 3 33 475 475

Riproduzione riproduttori (manze) 82 3 10 24 24

Riproduzione linea vacca - vitello 776 3 5 114 114

Produzione carne rossa 1922 3 5 288 288

Produzione carne bianca 171 3 10 54 54

Bovidi

Produzione carne svezzamento 3 3 10 3 3

Da latte 104 3 10 30 30 Ovi-caprini

Da lana 5 3 0 0

47

Da carne 1009 3 1 30 30

Galline uova da cova 20 3 10 6 6

Produzione carne - broiler 189 3 10 54 54

Produzione carne - tacchini 84 3 10 24 24

Galline uova da consumo 56 3 10 15 15

Ornamentali 11 3 10 3 3

Ripopolamento 13 3 10 3 3

Pollastre - uova da cova 7 3 10 3 3

Pollastre - uova da consumo 25 3 10 9 9

Anatre e oche 20 3 10 6 6

Ratiti 7 3 10 3 3

Selvaggina allevata da piuma 1 3 10 3 3

Svezzamento 32 3 33 30 24

Svezzatori 1 3 10 3 3

Avicoli

Rurale 171 3 0 0

Riproduzione vendita riproduttori 3 3 0 0

Riproduzione carne ciclo aperto 9 3 10 3 3

Riproduzione carne ciclo completo 16 3 10 6 6

Produzione carne 13 3 10 3 3

Ripopolamento 4 3 0 0

Cunicoli

Autoconsumo 14 3 10 3 3


Amatoriale 577 3 0 0

Sportivo 145 3 0 0

Da lavoro 11 3 0 0

Circolo Ippico 13 3 0 0

Equidi

Scuderia 15 3 0 0

Riproduzione - ciclo chiuso 75 3 20 45 45

Riproduzione - ciclo aperto 220 3 10 66 66

Ingrasso - svezzamento 30 3 10 9 9

Ingrasso Intermedio Magronaggio 28 3 10 6 6

Ingrasso - finissaggio 517 3 10 150 150

Ingrasso Familiare (Autoconsumo) 648 3 0 0

Suidi

Riproduzione - Svezzamento 13 3 10 3 3

TOTALE ORE (colonna E

tab.1)


tab.1)

2416 270

48

TABELLA 6 – Alimentazione animale



LIVELLO DI RISCHIO PER TIPOLOGIA IMPIANTO


tempo totale

controlli


(colonna E tab.1)

Ore Personale tecnico (colonna E

tab.1)

Negozi per la vendita di animali 53 4 0 Stalle di sosta 24 3 0 Centri di raccolta 1 3 0 Posti di controllo 0 Ippodromi 0 Giardini zoologici e parchi 0

Grossisti di animali vivi (pesci ornamentali roditori ecc.) 2 3 0


Stazioni di quarantena 0

Canili sanitari 1 4 0

Canili rifugio 7 4 30 6 6

Struttura zoofila 6 4 30 6 6

Pensione 16 4 20 9 9

Allevamento 18 4 0

Struttura amatoriale 2 4 0

Canili

Struttura commerciale 0 0

Trasporto per conto terzi

Trasporto di mangimi 0

Coltivazione prodotti destinabili alimentazione zootecnica 0

Essicazione granaglie conto terzi

Stoccaggio granaglie

Macinazioni e brillatura (mulini) Produzione mangimi 63 3 100 340 340 Commercio mangimi 61 3 50 93 93

Produzione e commercio mangimi

Commercio sottoprodotti per l'alimentazione animale 2 3 50 3 3 Riproduzione latte crudo 31 3 100 27 27 Riproduzione latte alta qualità 72 3 100 150 150

Bovidi

Riproduzione latte trasformazione 1427 3 10 393 393

49

Riproduzione riproduttori (manze) 99 3 10 0 0 Riproduzione linea vacca-vitello 762 3 10 60 60 Produzione carne rossa 1665 3 10 78 78 Produzione carne bianca 177 3 10 30 30 Produzione carne svezzamento 5 3 10 0 0 Da latte 126 3 3 3 Da lana 25 3 0 0 Ovi-caprini

Da carne 1164 3 18 18


Produzione carne - broiler 189 3 10 57 57

Produzione carne - tacchini 84 3 10 27 27

Galline uova da consumo 56 3 10 15 15

Ornamentali 16 3 0

Ripopolamento 13 3 0

Pollastre - uova da cova 9 3 0

Pollastre - uova da consumo 26 3 0

Anatre e oche 20 3 0

Ratiti 9 3 0

Selvaggina allevata da piuma 2 3 0


Svezzatori 6 3 0

Avicoli

Rurale 55 3 0 Riproduzione vendita riproduttori 3 3 0 Riproduzione carne ciclo aperto 9 3 0 Riproduzione carne ciclo completo 12 3 10 3 3 Produzione carne 13 3 10 3 3 Ripopolamento 4 3 0 0

Cunicoli

Autoconsumo 6 3 0 0 Produzione carne 246 3 10 72 72 Amatoriale 705 3 0 Sportivo 251 3 0 Da lavoro 6 3 0 Circolo Ippico 20 3 0

Equidi

Scuderia 20 3 0 Riproduzione - ciclo chiuso 75 3 10 21 21 Riproduzione - ciclo aperto 219 3 10 66 66

Suidi

Ingrasso - svezzamento 30 3 10 9 9

50

Ingrasso Intermedio Magronaggio 28 3 10 9 9


Ingrasso Familiare (Autoconsumo) 565 3 0 0 Riproduzione - Svezzamento 14 3 10 3 3

Ittici 31 3 10 9 9

TOTALE ORE

(colonna E tab.1) TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

1669

TABELLA 7 – Farmaco Sorveglianza







(colonna E tab.1)


(colonna E tab.1)

Negozi per la vendita di animali 44 0

Stalle di sosta 32 100 76 76

Centri di raccolta 1 100 3 3

Ippodromi 0 0 0

Giardini zoologici e parchi 0 0 0 Grossisti di animali vivi (pesci ornamentali roditori ecc.) 2 0 0


Stazioni di quarantena 0 0 0

Canili sanitari 1 100 3 3

Canili rifugio 7 100 21 21

Struttura zoofila 6 100 18 18

Pensione 16 100 48 48

Allevamento 20 50 30 30

Struttura amatoriale 2 50 3 3

Canili

Struttura commerciale 0 0 0 Vendita all'ingrosso e diretta di medicinali veterinari 11 100 33 33

Farmacie 0 0 0

Medicinale veterinario

Officine di produzione 0 0 0

Riproduzione latte crudo 31 100 93 93

Riproduzione latte alta qualità 72 100 216 216

Riproduzione latte trasformazione 1427 33 1427 1427

Riproduzione riproduttori (manze) 99 5 15 15

Riproduzione linea vacca - vitello 762 5 114 114 Produzione carne rossa 1665 5 250 250 Produzione carne bianca 177 10 51 51

Bovidi

Produzione carne svezzamento 5 10 3 3

Da latte 126 33 126 126

Da lana 25 0 0 0 Ovi-caprini

Da carne 1164 2 70 70

51

Galline uova da cova 20 10 6 6

Produzione carne - broiler 189 10 54 54

Produzione carne - tacchini 84 10 24 24

Galline uova da consumo 56 20 30 30

Ornamentali 16 0 0

Ripopolamento 13 0 0 Pollastre - uova da cova 9 0 0

Pollastre - uova da consumo 26 0 0

Anatre e oche 20 10 6 6

Ratiti 9 10 3 3

Selvaggina allevata da piuma 2 10 3 3

Svezzamento 26 10 6 6

Svezzatori 6 0 0

Avicoli

Rurale 55 0 0

Riproduzione vendita riproduttori 3 0 0

Riproduzione carne ciclo aperto 9 20 6 6

Riproduzione carne ciclo completo 12 20 10 10

Produzione carne 13 10 3 3

Ripopolamento 4 0 0

Cunicoli

Autoconsumo 6 0 0

Produzione carne 246 10 75 75

Amatoriale 705 0 0

Sportivo 251 0 0

Da lavoro 6 0 0

Circolo Ippico 20 10 6 6

Equidi

Scuderia 20 10 6 6

Riproduzione - ciclo chiuso 75 10 24 24

Riproduzione - ciclo aperto 219 10 63 63

Ingrasso - svezzamento 30 10 9 9

Ingrasso Intermedio Magronaggio 28 10 9 9

Ingrasso - finissaggio 485 10 144 144

Ingrasso Familiare (Autoconsumo) 565 0 0

Suidi

Riproduzione - Svezzamento 14 10 3 3

Ittici 31 10 9 9

Apistici Produzione miele 709 5 106 106


tab.1)


tab.1)

3205

52

TABELLA 8 – Igiene Veterinaria



LIVELLO DI RISCHIO



tempo totale

controlli


(colonna E tab.1)

Ore Personale

tecnico (colonna E

tab.1) Impianto di allevamento di animali per la sperimentazione D.LGS. 116/1992 1 100 3 3 Impianto utilizzatore di animali per la sperimentazione D.LGS. 116/1992 6 100 24 24

Sperimentazione

Impianto fornitore di animali per la sperimentazione D.LGS 116/1992 1 100 3 3 Medico veterinario senza struttura veterinaria 6 100 18 18

Studio veterinario 4 100 12 12 Studio veterinario associato 9 100 27 27

Ambulatorio veterinario 79 100 237 237

Clinica o casa di cura veterinaria 28 100 84 84

Ospedale veterinario 3 100 9 9

Strutture veterinarie

Laboratorio veterinario di analisi 4 100 12 12

Canili sanitari 1 100 3 3

Canili rifugio 7 100 21 21

Struttura zoofila 6 100 18 18

Pensione 16 100 48 48

Allevamento 20 100 60 60

Struttura amatoriale 2 50 6 6

Canili

Struttura commerciale 0 0 0 0

TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

585

TABELLA 9 – Sottoprodotti origine animale (SOA)







(colonna E tab.1)


(colonna E tab.1)

Impianti di trasformazione di categoria 1

100 0


100 0

IMPIANTI SOA


1 100 8 8

53

Impianti di magazzinaggio 0 100 0

Impianti di transito di categoria 1 8 100 192 192



Impianti di produzione di alimenti per animali da compagnia

1 100 12 12

Impianti tecnici 2 100 24 24

Impianti di incenerimento alta capacità

1 100 24 24

Impianti di incenerimento bassa capacità

100 0

Impianti di biogas 100 0

Impianti di compostaggio 100 0

Impianti oleochimici di categoria 2 100 0

Impianti oleochimici di categoria 3 100 0

Altri impianti: canili, allevamenti esche da pesca, zoo, animali da pelliccia, rettili e uccelli da preda, circo, centro di raccolta

3 100 24 24

TOTALE ORE (colonna E tab.1)


tab.1) 520

TABELLA 10 – Salute Animale



LIVELLO DI RISCHIO





(colonna E tab.1)

Ore Personale

tecnico (colonna E

tab.1)

Riproduzione animale

Impianti riproduzione animale 1231 3 11 423 423

Riproduzione latte crudo 313

48 30 30

Riproduzione latte alta qualità 72

325 36

36

Riproduzione latte trasformazione 1427

362 1776

1.776

Riproduzione riproduttori (manze) 99

35 10

10

Bovidi

Riproduzione linea vacca - vitello 762

35 80

80

54

Produzione carne rossa 16653

5 170 170

Produzione carne bianca 1773

6 20 20

Produzione carne svezzamento 5

320 2

2

Da latte 126 3 6 16 16

Da lana 25 3 12 6 6 Ovi-caprini

Da carne 1164 3 5 118 118


Produzione carne - broiler 1893

200 756 756

Produzione carne - tacchini 84

3200 336

336

Galline uova da consumo 563

200 224 224

Ornamentali 16 3 25 8 8


Pollastre - uova da cova 93

200 36 36

Pollastre - uova da consumo 26

3196 102

102

Anatre e oche 20 3 195 78 78

Ratiti 9 3 100 18 18

Selvaggina allevata da piuma 2

3100 4

4


Svezzatori 6 3 100 12 12

Avicoli

Rurale 55 3 0 0 0

Riproduzione vendita riproduttori 3

3100 6

6

Riproduzione carne ciclo aperto 9

3100 18

18

Riproduzione carne ciclo completo 12

3100 24

24



Cunicoli

Autoconsumo 6 3 0 0 0


Amatoriale 705 3 10 144 144

Sportivo 251 3 10 52 52

Da lavoro 6 3 33 4 4

Circolo Ippico 20 3 15 6 6

Equidi

Scuderia 20 3 20 8 8

Riproduzione - ciclo chiuso 75

3100 150

150

Riproduzione - ciclo aperto 219

3100 438

438

Ingrasso - svezzamento 303

100 60 60

Ingrasso Intermedio Magronaggio 28

3100 56

56


Ingrasso Familiare (Autoconsumo) 565

30 0

0

Suidi

Riproduzione - Svezzamento 14

3100 28

28

Ittici 31 3 16 10 10

55

Apistici Produzione miele 709 3 8 118 118

Stalle di sosta 37 3 100 74 74

Centri di raccolta 0 3 0 0 0 Detenzione di animali Stazioni di quarantena 0 3 0 0 0

Alpeggi 96 3 100 192 192

Mercati 3 3 100 6 6

Allevamenti ungulati selvatici 9

3100 18

18

Zoo 0 3 0 0 0

Altri

Centri importazione esotici 1

30 0

0

TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

TOTALE ORE

(colonna E tab.1)

6.913

56

ALLEGATI DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO:

SERVIZIO IGIENE E SANITA'PUBBLICA Igiene Pubblica – Tabella attività 2010 Igiene Alimenti e Nutrizione - Tabella attività campionamenti - n. 6 tabelle Controllo acquedotti DGD - Tabella attività 2010 SERVIZIO PREVENZIONE E SICUREZZA NEGLI AMBIENTI DI

LAVORO Tabella attività 2010

ISP 2010

Alberghi e simili 848 3 90 11scuole 1058 2 290 27carceri 2 1 2 100Studi med. 1983 3 250 13Medicina estetica 16 2 16 100poliambulatori 133 2 69 52L. analisi 13 3 0 0ospedali 29 1 29 100RSA 106 2 56 53a. nido 146 3 50 34Imp. sportivi 501 4 170 34Piscine turist. Recet. 365 2 192 53Stab. Baln.escl camp. 16 3 8 50Parr. Est. 2952 3 90 3Piercing 40 2 40 100Centri benessere 49 3 27 55Lavanderie. 370 4 69 19Ph. Int. Centers 125 4 25 20cimiteri 292 4 48 16Imp. fognature 533 3 35 7Siti di bonifica 80 2 80 100Terme 3 2 3 100Org. Tr. infermi 57 3 57 100ambulanze 226 3 226 100cosmetici 59 3 20 34struttt. non accr di medicina dello sport 16 3 16 100

valutazioni in materia edilizia (agibilità , abitabilità)

autorizzazioni rilasciate per impiego apparecchiature a Risonanza Magnetica

contributi partecipativi e relativa valutazione di atti di programmazione territoriale (piani di settore, PTCP, PGT, ecc.)

% CONTRATTIVITA'

attività in materia di polizia mortuaria (pareri su regolamenti, interventi ….)valutazioni dell'impatto sanitario di interventi sottoposti a VIA, AIA, IPPC, ARIR, ecc.

valutazioni dell'impatto sanitario di aree sottoposte a bonifica

Partecipazione a sedute di Commissioni Locali e Pubblico Spettacolo

interventi effettuati su segnalazione/richiesta di privatiprovvedimenti amministrativi adottati a seguito degli interventi di cui al punto precedente

nulla osta cat. B rilasciati per impiego radiazioni ionizzanti ex D. Lgs. 230/95

provvedimenti di tipo giudiziario adottati a seguito degli interventi di cui al punto precedente

DIAP: numero complessivo IVIT pervenute

TABELLA 1 ISPN.

CONTR.N. ESIST.

ATTIVITA' NON PROGRAMMATA

RISCHIO

Pagina 1

acqua

DIAP: numero relativo ad attività temporanee

DIAP: numero totale relativo ad attività permanenti

DIAP: numero relativo ad attività permanenti nel settore servizi alla persona

impianto condizionamentoAltri (specificare) accertamenti estemporanei h2o piscina

DIAP: numero relativo ad attività permanenti in altri settori (produttivo, manifatturiero, ecc.)

acqua approvvigionamentoacqua immissioneacqua vasca

legionellosi

piscine

CAMPIONAMENTI

Pagina 2

Attività di controllo mediante campionamento - ANNO 2010

Descrizione attività DGD 1 DGD 2 DGD 3 DGD 4 DGD 5 DGD 6 ASL

campionamenti alimenti per radioattività 2 2 2 2 2 2 12campionamenti alimenti per ricerca OGM 30 20 30 60 60 30 230campionamenti alimenti per ricerca residui fitosanitari 20 10 20 10 20 80campionamenti alimenti per ricerca di micotossine 6 6 6 6 24campionamenti alimenti per ricerca patulina e nitrati 6 6 12campionamenti olii di frittura 25 25 15 40 40 40 185campionamenti per ricerca microbiolocica 125 100 65 250 250 150 940campionamenti per ricerca chimica 45 45 20 65 65 56 296

Totale 253 208 138 449 433 298 1779campionamenti acqua ad uso umano frequenza ex D Lgs 31/2001

TABELLA 2 IAN

PRESIDIO COMUNE FRAZIONE/ LOCALITA' P.TO PRELIEVO ABITANTI CODICE RETE mc/

giornoN° PRELIEVI

ROUTINEN° PRELIEVI

VERIFICA

San Bartolomeo V.Gabbiane 17029/01R Cogozzo 1.266Porta Venezia V.Benacense 17029/02RSan Eufemia V.S.Orsola 17029/03RCaionvico V.Caionvico 17029/04RQuart.Leonessa c/o Giardini 17029/05RQ.re Leonessa V.Pietro Dal Monte 17029/06ROspedali Civili di Brescia Interno Ospedale 17029/07R

Urago Mella Piazza 17029/08RSan Anna V.Cucca 17029/09RMandolossa V.Vallecamonica 17029/10RViolino V.Violino di Sotto 17029/11R

Campo Fiera V.Milano c/o Guardia di Finanza 17029/12R

Piazza Loggia Piazza Loggia 17029/13RVia Veneto V.Salvo d'Acquisto 17029/14RSan Polo V.Fiorentini 17029/15RSan Polo V.Raffaello 17029/16RSan Benedetto V.San Benedetto 17029/17R

Folzano V.Cascina Pontevica 17029/18R

Lamarmora V.Micheli 17029/19RVillaggio Sereno Traversa XI 17029/20RVerziano V.Verziano 17029/21RGirelli V.Grandi 17029/22RChiesanuova V.Chiesanuova 17029/23R

Via Moretto V.Moretto angolo-Via Santa Croce 17029/24R

Matteotti V.Matteotti angolo-Corso Garibaldi 17029/25R

Mompiano V.Lama 17029/26R

Stocchetta V.Capretti Angolo-Via Triumplina 17029/27R

Collebeato Municipio 17057/1RCampiani V. 17057/2R

TABELLA 3 IAN

16.645

34.299Montagnola

Brescia 194.509

Collebeato 4.762

DGD N. 1 - Piano dei controlli punti rete acquedotto pubblico

2.845 24 1

Fossa 36.102

Nord

533 36BRESCIA

* Parametri da verificare nel controllo di routine: a) Parametri organolettici (odore - colore - sapore)b) parametri microbiologici ( Escerichia Coli - Coliformi a 37°)c) ione ammoniod) conduttivitàe) torbiditàf) PHg) disinfettante residuo h) C. Perfrigens (in presenza di acqua prelevata da CIS)i) alghe + tossina algale (per acque prelevate dal lago)

Parametri chimici aggiuntivi da verificare con periodicità bimestrale: a) cromo 6b) solventi clorurati

PRESIDIO COMUNE FRAZIONE/ LOCALITA' P.TO PRELIEVO ABITANTI CODICE

MONITORAGGIO (parametri ricercati oltre

routine*)RETE mc/

giornoN° PRELIEVI

ROUTINE

N° PRELIEVI VERIFICA

P.zza Moro 17015/1RV.Marconi 17015/2R

Berlinghetto V.Trento 17015/3RV.Pace 17040/1R NO2 -NO3V.Franchi 17040/2R NO2 -NO3

PIP V.del Lavoro 17040/3R NO2 -NO3V.Nenni 17042/1R NO2 -NO3V.Lorini 17042/2R NO2 -NO3V.Bevilacqua 17042/3R NO2 -NO3V.Moro 17048/1RV.Monte Bello 17048/2RV.Risorgimento 17048/3RV.Trieste 17081/1RP.zza San Lorenzo 17081/2R

Civine V.Civine 17081/3RNavezze V.Seriola 17081/4RRonco V.San Zenone 17081/5R

P.zza A. Moro 17123/1RV.Goiane 17123/2R

Martignago V.Battola 17123/3RV.IV Novembre 17127/1R NO2 -NO3V.Leopardi c/o Cimitero 17127/2R NO2 -NO3

V.Martiri della Libertà 17127/3R NO2 -NO3

V.San Francesco 17163/1RV.S. Antonio 17163/2R

Padergnone V.Paolo VI 17163/3RV.XX Luglio 17165/1R NO2 -NO3V.F.lli Cervi 17165/2R NO2 -NO3V.Amendola 17165/3R NO2 -NO3V.de Gasperi 17186/1R NO2 -NO3

Casaglia V.Salvoni 17186/2R NO2 -NO3V.Mazzini 17186/3R NO2 -NO3

Casaglia V.Pace 17186/4R NO2 -NO3V.Mulini 17188/1R NO2 -NO3

1

Torbole 5859 2308 7 1

Roncadelle 8833 2335 7

2

Rodengo Saiano 8166 3963 13 2

Ospitaletto 13198 5537 13

1

Gussago 16287 5576 26

Ome 3190 1311 11

1

Castelmella 10032

4

Cellatica 4908 2458 7


GUSSAGO

Berlingo 2394 853 4 1

Castegnato

1

7458

TABELLA 4 IAN

4991 2

3425 10

13

V.S.Francesco c/o Isola Ecolog. 17188/2R NO2 -NO3

V.Napoleone 17188/3R NO2 -NO3V.Caduti di P.zza Loggia 17008/1R

V.Marconi 17008/2RV.dei Pizzi 17008/3RV.Toscanini 17021/1RV.Roma 17021/2RV.Pascoli 17021/3R

Piffione V.IV Novembre 17021/4RSera V.IV Novembre 17023/2R

Mattina V.Monte Bello c/o Municipio 17023/3R

San Gallo V.Località Benoi 17023/4RV.Morari 17037/1R NO2 -NO3

Finiletti V.Tese 17037/2R NO2 -NO3Fenili Belasi V.Trento 17037/3R NO2 -NO3

V.Breda 17072/1R NO2 -NO3V.Moro 17072/2R NO2 -NO3V.Baia del Re 17072/3R NO2 -NO3V.Conti Emili 17157/1R

Ciliverghe V.Conciliazione 17157/2RMolinetto V.Garibaldi 17157/3R

P.zza Risorgimento 17114/1R NO2 -NO3V.Campagna 17114/2R NO2 -NO3V.Puccini 17114/3R NO2 -NO3P.zza Roma 17119/2RVicolo Cantalupe 17119/3RV.Costanti 17120/1RP.zza Generale Soldo 17120/2R

V.Roma 17120/3RP.zza Caduti 17147/1R NO2 -NO3V.Mazzini 17147/2R NO2 -NO3V.S.Martino 17147/3R NO2 -NO3

Borgo V. Sorelle Girelli 17147/4R NO2 -NO3Borgo V.Padre Marcolini 17147/5R NO2 -NO3

V.Almici 17161/1R NO2 -NO3V.Giovanni XXIII 17161/2R NO2 -NO3V.Leonardo da Vinci c/o S.M. 17161/3R NO2 -NO3

V.Monte Grappa 17161/4R NO2 -NO3Virle Treponti V.Zanardelli 17161/5R NO2 -NO3

V.Roma 17173/1R

1

Rezzato 13212 6325 10 1

Poncarale 5143 2161 7

1

Nuvolera 4151 1560 7 1

Nuvolento 3824 1100 7

2

Montirone 4711 2330 7 1

Mazzano 10750 5576 16

1

Flero 8122 3276 13 2

Capriano 4200 2847 7

5059

4 1

10 1

16 2

1

REZZATO

Azzano 2612 935

Borgosatollo 8851 2647

Botticino 10400

Travagliato 12517 2907 10

V.Bianchetti 17173/2RP.zza Marcolini 17173/3RV.Garibaldi 17043/1RV.Matteotti 17043/2R

Macina V.Macina c/o Scuola Materna 17043/3R

Capodimonte V.Pasubio 17043/4R


Parametri chimici aggiuntivi da verificarenei controlli di rotine: a) NO2 - NO3

1

Castenedolo 10413 3625 13 1

San Zeno 4104 1150 4



routine*)RETE mc/

giornoN° PRELIEVI

ROUTINE


V.Roma 17024/1R 458 4 1V. Pineta c/o stringhificio F.P. 17024/2R 30 4 1

F.P. c/o Cimitero 17024/3R 40 4 1Magno V.Chiesa 17024/4R 60 4 1Ludizzo Ludizzo 17024/5R 42 4 1Piano Alto Piano Alto 17024/6R 40 4 1

V.Provinciale/Indipend. 17024/7R 90 4 1

Graticelle Graticelle 17024/8R Arsenico 64 4 1Savenone Savenone 17024/9R 40 4 1Zigole Zigole 17024/10R 40 4 1Forno Forno 17024/11R 12 4 1

V.Veneto 17025/1R Solventi,Cromo 6 4 1V.Canossi 17025/2R Solventi,Cromo 6 4 1

Brione V.San Zenone 667 17030/1R 110 4 1V.Tolzana 17031/1R 20 4 1V.Villa Mattina Alta 17031/2R 250 4 1P.zza Trieste 17031/3R 128 4 1

Tizio F.P. 17058/1R Arsenico 211 12 1Memmo P.zza Tavelli 17058/2R 46 12 1

V.Serramando Parco 17058/3R 12 12 1

San Colombano V.Maniva 17058/4R 101 12 1Ivino Ivino 17058/5R 8San Vigilio V.Mazzini 17061/1R Solventi,Cromo 6 7 1Zona Industriale Segheria 17061/2R Solventi,Cromo 6 7 1Ca' de Bosio Parco giochi 17061/3R Solventi,Cromo 6 7 1San Vigilio V. Gilli 17061/4R Solventi,Cromo 6 7 1

V. Due Muri 17061/5R Solventi,Cromo 6 7 1Caregno Via Caregno 17075/1R 10 4 1Magno Via Chiesa 17075/2R 250 4 1Magno Via Padile 17075/3R 190 4 1Rovedolo Via Rovedolo 17075/4R 24 4 1

Via Pascoli 17075/5R 4 1Via Alfieri 17075/6R Solventi,Cromo 6 4 1

TABELLA 5 IAN

Caino 2.033

1.516


Bovegno 2.321

Bovezzo 7.507

Concesio 14.505 2.764

Collio 2.355

1350Gardone V.T. 10.716

Inzino Via Santuario 17075/7R 400 4 1Paris Via Paris 17075/8R 320 4 1

Irma V.Nenvilla 162 17083/1R 33 4 1V.Crocetta 17090/1R 151 4 1P.zza Marconi 17090/2R 100 4 1

Invico V.Chiesa 17090/3R 47 4 1c/o Villaggio Marcolini 17096/1R 8 2

San Sebastiano V.Veneto 17096/2R Solventi,Cromo 6 8 2Premiano V.Madonnina 17096/3R 8 2Renzo P.zza Cadorna 17096/4R 8 2Piatucco P.zza Diaz 17096/5R 8 2Pieve P.zza XXIV Maggio 17096/6R 8 2Faidana V.Ruca 17096/7R 8 2Gazzolo V.Zanagnolo 17096/8R 8 2

v. Moretto 17096/9R 8 2Brozzo V.Chiesa 17104/1R 380 4 1Parte V.Parte 17104/2R 30 4 1Cesovo V.Margheriti 17104/3R 100 4 1

v. Zanardelli 258 4 1Ville Ville 17105/1R 26 4 1Dosso Dosso 17105/2R 50 4 1Ombriano Ombriano 17105/3R 30 4 1Muratello Via San Francesco 17117/1R Solventi,Cromo 6 600 4 1

Piazza Mercato 17117/2R Solventi 280 4 1Cortine Piazza Zanardelli 17117/3R Solventi 600 4 1Mitria F.P. Loc.Mitria 17117/4R 340 4 1

Via Monteclana Bassa 17117/5R Solventi 280 4 1

Via Monteclana Alta 17117/6R 160 4 1Via Sacca 17117/7R Solventi 46 4 1

Mondaro Mondaro 17141/1R 80 4 1Lavone V.Taverna 17141/2R 69 4 1Aiale V.Aiale 17141/3R 4 4 1

P.zza Stravegnino 17141/4R 82 4 1S.Giovanni V.Paolo Peli 17144/1R Solventi 303 4 1Gombio V.Tonetti 17144/2R Solventi 94 4 1

V.Aldo Moro 17144/3R Solventi 100 4 1Ponte Zanano V.Vicolo Mella 17174/1R Solventi,Cromo 6 1233 7 1

V.Seradello 17174/2R Solventi,Cromo 6 184 4 1Termine V.Antonini 17174/3R Solventi,Cromo 6 445 4 1Valle V.1850 17174/4R 4 1

V.Roma 17174/5R 4 1

GARDONE V.T.

Marcheno 4.411

Lodrino 1.802

Lumezzane 24.014 5.859

Nave 10.952

Marmentino 699

Polaveno 2.696

Pezzaze 1.600

482Sarezzo 12.793

V.I° Maggio c/o parco 17174/6R Cromo 6 481 4 1

Via Amadini 17183/1R 114 4 1Via Mella 17183/2R 36 4 1

Cimmo F.P. Via Forcella 17183/3R 18 4 1Cimmo Via Cimitero 17183/4R 12 4 1Cimmo Via Missone 17183/5R 40 4 1Pezzoro Via San Carlo 17183/6R 15 4 1Pezzoro Piazza Chiesa 17183/7R 8 4 1

Via Grumello 17183/8R 14 4 1Via Grumello 17183/9R 8 4 1

Carcina V.Italia 17199/1R Solventi,Cromo 6 800 4 1Cogozzo V.S.Giuseppe 17199/2R Solventi,Cromo 6 840 4 1Villa c/o Cimitero 17199/3R Solventi,Cromo 6 460 4 1

* Parametri da verificare nel controllo di routine: a) Parametri organolettici (odore - colore - sapore)b) parametri microbiologici ( Escerichia Coli - Coliformi a 37°)c) ione ammoniod) conduttivitàe) torbiditàf) PHg) disinfettante residuo h) C. Perfrigens (in presenza di acqua prelevata da CIS)

i) alghe + tossina algale (per acque prelevate dal lago)

Parametri chimici aggiuntivi da verificare nei controlli di rotine: a) Cromo 6b) solventi cloruratib) Arsenico

Villa Carcina 10.920

Tavernole 1.423



routine*)RETE mc/

giornoN° PRELIEVI

ROUTINE


Timoline V.Conicchio 17062/1RColombaro V.Zenighe 17062/2RBorgonato V.Cavour 17062/3RNigoline V.Kolbi 17062/4R

V.Roma 17085/1RV.per Rovato 17085/2RV.Bonardi 17085/3R

Clusane V. Ponta 17085/4RClusane V.Del Dossello 17085/5RCremignane V.Vecchia 1.400 17085/6R 700 7 1Pilzone P.zza Cittadini 600 17085/7R 100 4 1

V.Roma 17106/1RV.Caraglio 17106/2R

Pregasso V.Pregasso 17106/3RCollepiano V.Collepiano 17106/4RVello V.Provinciale 600 17106/5R 110 12 1

V.Peschiera 17111/1RV.Senzano 17111/2RV.Siviano 17111/3RV.S.Francesco 17112/1RV.Panoramica 17112/2R

Zona Industriale V.Europa 17112/3RGaina V.Gaina 17112/4RVilla V.Villa 650 17112/5R 100 4 1

V.Mazzini 17130/1R NO3V.Roma 17130/2RV.Mazzini 17134/1RV.Fontane 17134/2RV.Garibaldi 17136/1R NO3

Zona Industriale V.Rossetti 17136/2RMonterotondo V.Cadorna 17136/3RCamignone V.Europa 17136/4R NO3

V.Guglielmo 17156/1RZona Industriale V.Cave 17156/2RFantecolo V.C.Alberto 17156/3RProvezze V.Franchini 17156/4RCentro V.Valle 17169/1RPresso V.Presso 17169/2R

TABELLA 6 IAN

4

2

12 8

1

3

3

2

Iseo7.000 2.100 23

Monte Isola 1.700 320

3


ISEO

Corte Franca 7.000 1.810 16 8

Provaglio d'Iseo 6.800 1.400 16

Passirano 7.000 1.840 16

Paratico 4.300 1.170 8

990 8

Monticelli B.ti 3.600

Paderno F.C. 3.700

1.000 16

Marone 2.600 900 16

Riva V.Riva 17169/3RMotta V.Motta 17169/4RTufo V.Dante 17169/5RVelecol V.Boschetti 17169/6RAcquases V.Provinciale 17169/7R

V.D.Alighieri 17182/1RV.Martignago 17182/2RV.Vertine 17182/3R

Predabbio V.Predabbio 17182/4RP.zza Caduti 17205/1RV.Valurbes 17205/2RV.Trentepassi 17205/3RP.zza Dazze 17205/4RV.Sebino 17205/5RV.Dandolo 17002/1R

Torbiato V.Vittorio Emanuele 17002/2R

V.Donatori di sangue 17038/1R

V.Urini 17038/2RZona Industriale V.Molinara 17038/3RZona Industriale V.di Vittorio 17059/1R

V.Paolo VI 17059/2RV.Montorfano 17059/3RV.Verdi - Municipio 17069/1RV.Castello 17069/2R

Zocco V.Volta 17069/4RSpina V.Manzoni 17069/5RVilla Pedergnano V.Iseo 2900 17069/3R 1095 4 1

Q.re De Gasperi 17133/1Rv. XX Settembre 17133/2RV.Verdi 17133/3RV.Gavazzino 17133/4R

Zona Industriale V.Kupfer 17133/5RV.Dogane 17133/6R

San Pancrazio P.zza Indipendenza 2200 17133/7R 785 4 1P.zza XXVI Aprile 17150/1RV.Industria 17150/2RVia Fiume Po’ 17041/1RVia Giovanni Falcone

17042/1R

Via S.Antonio 17043/1R

V.Martiri della Libertà 17045/1R NO3,NO2

Bargnana 17045/2R NO3,NO2

13

10 1Castrezzato 6.577 1.832

1

Palazzolo s/O 15.000

Castelcovati 6.455 1.430

Pontoglio 6.380 3.393 13

1

Erbusco 4.000 1.760 7 1

Cologne 6.115

5

PALAZZOLO

Adro 6.300 1.358

Capriolo 8.130 3.364 1

7

Sale Marasino 3.300 900 28 7

2

2

1.100

Sulzano 1.900 4.100 16

Zone

7 1

1.034 7 1

6.368 22

250 20

V.Cologne 17052/1R NO3,NO2V.Milano 17052/2R NO3,NO2V.Gen.dalla Chiesa 17052/3R NO3,NO2

Parcheggio Scuole ITC 17052/4R NO3,NO2

Santellone V.Pontoglio 17052/5R NO3,NO2San Giovanni P.zza Chiesa 17052/6R NO3,NO2

Campo Sportivo 17056/1RV. S.Pietro 17056/2RP.zza Italia 17060/1R NO3,NO2via Petrarca 17060/2R NO3,NO2V.Verdi 17046/1R Cromo,NO2,NO3

Costa Parco giochi 17046/2R Cromo,NO2,NO3Calino Parco giochi 17046/3R Cromo,NO2,NO3Bornato V.Garibaldi 17046/4R Cromo,NO2,NO3Pedrocca V.Caduti 17046/5R Cromo,NO2,NO3

V.S.Chiara 17166/1R Cromo 6 + tot, V.Pirandello 17166/2R Cromo 6 + tot,

Lodetto V.Milano 17166/3R Cromo 6 + tot,

Duomo V.Barucca 17166/4R Cromo 6 + tot, + NO3,NO2

San Anna Fontana P. Lato chiesa 17166/5R Cromo 6 + tot,

S.Giuseppe Fontana est. oratorio 17166/6R Cromo 6 + tot,

V.Donizzetti 17162/1RLudriano P.zza Vittoria 17162/2R

Corso A.Moro 17167/1R NO3,NO2Campoforte 17167/2R NO3,NO2V.Lavoro e Industria 17167/3R NO3,NO2P.zza IV Novembre 17190/1R Metalli,Solventi

Cossirano V.Umberto I 17190/2R Metalli,SolventiP.zza Paolo VI 17192/1RMunicipio p.zza Marconi 17192/2R

V.Francesca 17192/3R

* Parametri da verificare nel controllo di routine: a) Parametri organolettici (odore - colore - sapore)b) parametri microbiologici ( Escerichia Coli - Coliformi a 37°)c) ione ammoniod) conduttivitàe) torbiditàf) PH

1

7

1

2

1

Urago d/O 3.766 916 7

Trenzano 5.316 1.115 7

Rovato 16.754 3.770 19

Coccaglio 8.145 2.317 7 1

19 2

Comezzano Cizzago 3.450 578

CHIARI

Chiari 18.363 7.963

Cazzago S.M. 10.758 2.677 14

4 1

17

1

Roccafranca 3.450 956

Rudiano 5.375 1.527

g) disinfettante residuo h) C. Perfrigens (in presenza di acqua prelevata da CIS)i) alghe + tossina algale (per acque prelevate dal lago)

Parametri chimici aggiuntivi da verificarenei controlli di rotine: a) cromo 6 - cromo totaleb) solventi cloruratic) metalli d) NO2 - NO3



routine*)RETE mc/

giornoN° PRELIEVI

ROUTINE


V.Battisti 17011/1R NO2, NO3 4 1ZONA PIP V.Quinzanese 17011/2R NO2, NO3 4Frontignano V.XI Febbraio 17011/3R NO2, NO3 4ZONA PIP V.L.da Vinci 17020/1R NO2, NO3

P.zza S.Giacomo 17020/2R NO2, NO3

Padernello V.Castello 17020/4R NO2, NO3

Frarfrengo V.S.Martino 17020/3R NO2, NO3 4 1Motella V.Diaz 17020/5R NO2, NO3 4 1Acqualunga V.Maggiore 17020/6R NO2, NO3 4 1

V.de Gasperi 17063/1R NO2, NO3

Bargnano V.Colombo 17063/2R NO2, NO3

Meano P.zza Statuto 17063/3R NO2, NO3

P.zza Roma 17066/1R NO2, NO3

Corticelle V.Manzoni 17066/2R NO2, NO3

Quinzanello V.Trieste 17066/3R NO2, NO3

V.Puccini 17066/4R NO2, NO3

Boldeniga v.Vittorio Veneto 17066/5R NO2, NO3 4 1Lograto V.Calini 3.752 17091/1R NO2, NO3 648 4 1

Maclodio V.Orione 1.479 17097/1R NO2, NO3 312 4 1Longhena V.Chiesa 638 NO2, NO3 4 1Brandico V.IV Novembre 1600 NO2, NO3 4 1

P.zza Calini 17099/1R NO2, NO3

Pievedizio V.Mazzini 39 17099/2R NO2, NO3

V.Internazionale 17125/1R NO2, NO3

V.Tasso 17125/2R NO2, NO3

V.Ferraroli 17125/3R NO2, NO3

Barco V.Cadorna 17125/4R NO2, NO3

Ovanengo P.zza IV Novembre 17125/5R NO2, NO3

Coniolo V.Mazzolari 17125/6R NO2, NO3 4 1

TABELLA 7 IANDGD N. 5 - Piano dei controlli punti rete acquedotto pubblico

1967

2.56010 2

1

4

Dello 5.4844

1

1912

2401.267

Mairano 3260

4

4ORZINUOVI

Barbariga 2.420 456

Borgo S.Giacomo 5.512 1.080

Orzinuovi 12.183

Corzano

Orzivecchi V.Colombara 2.479 17126/1R NO2, NO3 504 4 1P.zza S.Andrea 17146/1R NO2, NO3

Gerolanuova V.Garibaldi 17146/2R NO2, NO3

V.S.Maria 17159/1R NO2, NO3

V.Buozzi 17159/2R NO2, NO3

V.Giotto 17159/3R NO2, NO3

V.le Gandini 17159/4R NO2, NO3

V.Roma 17138/1R NO2, NO3

Cremezzano V.Chiesa 17138/2R NO2, NO3

Scarpizzolo V.Grande 17138/3R NO2, NO3 4 1P.zza S.Chiara 17200/1R NO2, NO3

Bonpensiero V.S.Vincenzo 17200/2R NO2, NO3

Villagana V.Castello 17200/3R NO2, NO3

Via Chiesa c/o Scuole Elementari 17004/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Libertà 17004/2R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Urne di Sotto 17009/1R NO2,NO3 Fe,MnVia Roma c/o Parco Giochi 17009/2R NO2,NO3 Fe,Mn

Viale Europa c/o Scuole Medie 17009/3R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Repubblica 17009/4R NO2,NO3 Fe,MnVia 1° Maggio c/o Parco Giochi 17009/5R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Martinengo 17013/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Lusignolo 17013/2R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Nuova di Sopra 17053/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Farina 17053/2R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Piazza Caduti 17071/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As2

Piazza Donatori di Sangue 17071/2R NO2,NO3 Fe,Mn,As2

Via Brescia c/o Cimitero 17073/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Libertà c/o Scuole Medie 17073/2R NO2,NO3 Fe,Mn,As1 4 1Gambara

1

1

4.786 829

1

2

Fiesse 2.207 365 4

2.476 600

2.479 13

Bassano Bresciano 2.283 386 4

1

14

Cigole 1.591 408 4

Alfianello

Bagnolo Mella 12.718

Villachiara 1.380 432 4

1

1Quinzano 6.378 936 7

San Paolo 4.337 1.0307

Pompiano 3.843 744 4 1

Via Donatori di Sangue 17073/3R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Volta c/o Parco Giochi 17078/1R NO2,NO3 Fe,Mn 10 1

Via Veneto 17078/2R NO2,NO3 Fe,MnVia Arnaldo c/o Parco Giochi 17078/3R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Baracca c/o Parco Giochi 17078/4R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Tracconaglia c/o Parco Giochi 17078/5R NO2,NO3 Fe,Mn

Belvedere c/o Giardini Pubblici 17078/6R NO2,NO3 Fe,Mn 4 1Piazza Libertà c/o Scuola Materna 17080/1R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Roma c/o Scuole Medie 17080/2R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Alberini c/o Casa di Riposo 17080/3R NO2,NO3 Fe,Mn

Piazza Castello 17086/1R NO2,NO3 Fe,MnVia Maggi c/o Parco Giochi 17086/2R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Aldo Moro 17088/1R NO2,NO3 Fe,MnQuartiere Nazzari 17088/2R NO2,NO3 Fe,MnPiazza Battisti 17088/3R NO2,NO3 Fe,MnVia Viganovo 17088/4R NO2,NO3 Fe,Mn

Milzanello Via XXIV Maggio 17088/5R NO2,NO3 Fe,Mn

Castelletto Via Manzoni c/o Scuole Elementari 17088/6R NO2,NO3 Fe,Mn

Castelletto Via Manzoni c/o Scuole Elementari NO2,NO3 Fe,Mn 4 1

Porzano Via Bravi 17088/7R NO2,NO3 Fe,Mn 4 1Via Morandi c/o Parco Giochi 17103/1R NO2,NO3 Fe,Mn

Via San Faustino 17103/2R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Volontari del Sangue c/o S. Medie 17103/3R NO2,NO3 Fe,Mn

Via Volontari del Sangue c/o S. Medie NO2,NO3 Fe,Mn

Via Offlaga c/o Cimitero 17103/4R NO2,NO3 Fe,Mn

Piazza Italia 17103/5R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

2

13.076 5.220

10 1

13

4 1

1

1Ghedi

LENO

17.500 3.052 10

Gottolengo 5.282 895 4

Isorella 4.086 588

Manerbio 13.290 5.617

Leno

Zona Industriale Via Lombardia 17103/6R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Via Gramsci c/o Parco Giochi 17108/1R NO2,NO3, Fe, Mn

Via Battisti 17108/2R NO2,NO3, Fe, MnVia Fè D’Ostiani c/o Giardini 17122/1R NO2,NO3, Fe, Mn

Cignano Piazza Vittoria 17122/2R NO2,NO3, Fe, Mn

Faverzano Piazza Roma c/o Ambulatorio 17122/3R NO2,NO3, Fe, Mn

Via Togliatti 17137/1R NO2,NO3, Fe, MnVia IV Novembre 17137/2R NO2,NO3, Fe, Mn

Via Brescia 17149/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As2

Via Ponticella 17149/2R NO2,NO3, Fe, MnP.zza Mazzini c/o Giardini pubblici 17149/3R NO2,NO3, Fe, Mn

Piazza Mazzini c/o Giardini Pubblici NO2,NO3 Fe,Mn,As2

Campazzo Via campazzo 17149/4R NO2,NO3, Fe, MnBettegno Via Bettegno 17149/5R NO2,NO3, Fe, MnChiesuola Via Francesca 17149/6R NO2,NO3, Fe, MnTorchiera Via Torchiera 17149/7R NO2,NO3, Fe, Mn

Via XX Settembre 17152/1R NO2,NO3, Fe, Mn

Via Mazzini 17152/2R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Quartiere Contado 17152/3R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Via IV Novembre 17172/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Cicogne c/o Parco Giochi 17172/2R NO2,NO3, Fe, Mn

Casacce Via Casacce 17172/3R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via A. Moro 17177/1R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Via Castello 17177/2R NO2,NO3 Fe,Mn,As1

Regona Via Regona 17177/3R NO2,NO3, Fe, Mn

Via Volta 17195/1R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Via Verdi c/o Scuole Elementari 17195/2R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Milzano

1

338 4 1

Offlaga 4.119 891 1

Pavone Mella

7

1.752

368 4

1.285 4

2.819 641 4

1

Pontevico 7.077 1.968 10 1

Pralboino 2.908

San Gervasio 2.283 197 14

1Seniga 1.624

Via Puccini c/o Scuole Regionali 17195/3R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Breda Libera Via IV Novembre 17195/4R NO2,NO3, Fe, Mn

Cadignano Via S.Martino c/o Scuola Media 17195/5R NO2,NO3, Fe, Mn

Cadignano Via San Martino c/o Scuola Materna NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Villaggio Paolo VI 17196/1R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Via Ghislandi 17196/2R NO2,NO3, Fe, Mn

Monticelli Via Monticelli 17196/3R NO2,NO3 Fe,Mn, As3

Via Abba n. 34 c/o macello 17039/1R NO2,NO3, Fe, Mn

Via Santa Croce 17039/2R NO2,NO3, Fe, MnVia 8 Marzo 17039/3R NO2,NO3, Fe, Mn

Ponte S. Marco Via San Faustino 17032/1R NO2,NO3, Fe, MnCalcinatello Via Papa Giovanni 17032/2R NO2,NO3, Fe, Mn

Piazza Repubblica 17032/3R NO2,NO3, Fe, MnVia Carlo Alberto 17032/4R NO2,NO3, Fe, Mn

Sopra Via S. Paolo 17160/1R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Sotto Piazza Feltrinelli 17160/2R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Repubblica c/o Uff. Postale 17001/1R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Fontanile Piazza Muziano 17001/2R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Fontanile C/o Chiese 17001/3R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Centro Via Allende 17113/1R NO2,NO3, Fe, Mn

Piazza Arrighini 17113/2R NO2,NO3, Fe, MnZona PIP Via dell’Artigianato 17113/3R NO2,NO3, Fe, MnCampagnoli Via Campagnoli 17113/4R NO2,NO3, Fe, Mn

Boschetti Via Boschetti di mezzo 17113/5R NO2,NO3, Fe, Mn

Chiarini Via Sant’ Eurosia 17113/6R NO2,NO3, Fe, MnNovagli Via Lame 17113/7R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1S.Antonio Via Dugali Mattina 17113/8R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Fascia D’oro Piazza 17113/9R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Ro Via S. Bernardo 17113/10R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Vighizzolo Via S. Giovanni 17113/11R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Mezzane Via Risorgimento 17034/1R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Viadana Via Vespucci c/o Scuola Materna 17034/2R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via vespucci c/o Scuola Elementare 17034/3R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Malpaga Piazza Da Vinci 17034/4R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

1792Verolavecchia 3.944 7

Verolanuova 8.090 2.36510 1

668

MONTICHIARI

Carpenedolo 12.390 4.377

Calcinato 12.482 3.178

Acquafredda 1.582 221

1

13 1

Remedello 1.064

7

2

Montichiari 22.452 6.688

19

Centro Viale Stazione c/o Scuola Materna 17034/7R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Cervi c/o Scuola Elementare 17034/8R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via S. Michele c/o Scuola Media 17034/9R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via S. Michele c/o Palestra Scuola Media

17034/10R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Benefattori c/o Casa di Riposo 17034/11R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Kennedy 17203/1R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1Piazza Castello c/o Scuola Elementare 17203/2R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Gramsci c/o Scuola Materna 17203/3R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Mulino Vecchio c/o Palestra 17203/4R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Via Gramsci c/o Alloggi Anziani 17203/5R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

Piazzale Roselli 17203/6R NO2,NO3, Fe, Mn 4 1

293* Parametri da verificare nel controllo di routine: a) Parametri organolettici (odore - colore - sapore)b) parametri microbiologici ( Escerichia Coli - Coliformi a 37°)c) ione ammoniod) conduttivitàe) torbiditàf) PHg) disinfettante residuo h) C. Perfrigens (in presenza di acqua prelevata da CIS)i) alghe + tossina algale (per acque prelevate dal lago)

Parametri chimici aggiuntivi da verificarenei controlli di rotine: a) NO2 - NO3 - Fe - Mn b) As : periodocità mensile (1) - bimestrale (2) - trimestrale (3)

NNVisano

Calvisano NN



routine*)RETE mc/

giornoN° PRELIEVI

ROUTINE


V.Signorina 17014/1R 4Pontenove 17014/5R 4 1Macesina V.Macesina 17014/3R 4San Vito V.Dante 17014/4R 4

P.zza Municipio 17033/1R NO3-NO2 4 1Carzago V.Piave 17033/2R NO3-NO2 4 1Mocasina P.zza Giacomini 17033/3R NO3-NO2 4

V.Gramsci 17067/1R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12 1

P.zza Malvezzi 17067/2R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12

V.Colombare 17067/4R NO3-NO2 4 1V.Cassio 17067/5R Mn,NO3,NO2 4 1

Rivoltella P.zza Alpini 17067/6R Alghe+Tossicità C. perfrigens 13 2

Vaccarolo V.Porte Rosse 17067/7R 4 1San Pietro V.Centenaro 17067/8R Mn-Fe 4 1Grole Grole 17067/9R Fe 4San Martino V.Italia 17067/10R Fe 4 1Montonale Montonale 17067/11R Mn 4

V.San Donino 17067/12R Fe 4 1Loc. Montecroce Preso VO' C. perfrigens 12

Presa Cabina Vecchia C. perfrigens 12V.Roma 17074/1R 4 1

Fasano Sopra V.Fasano Sopra 17074/2R 4Fasano Porto V.al Lago 17074/3R 4 1Vittoriale c/o parcheggio 17074/4R 4Morgnaga V.Chiesa 17074/5R 4San Michele V.Fontane 17074/6R 4 1

V.XXIV Maggio 17076/1R 4 1V.Poggio Olivi 17076/2R 4 1

Bogliaco V.Barbacane 17076/3R 4 1Navazzo P.zza Zanini 17076/4R 4 1Costa Costa 17076/5R 4 1

Muslone Muslone 17076/6R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12 1


Bedizzole

TABELLA 8 IAN

Calvagese

Desenzano

Gardone R.

Gargnano

Muslone Imp.Tratt. Alghe+Tossicità C. perfrigens 12

V.Rovina 17089/2R C. perfrigens 12

V.Tamas 17089/3R Alghe+Tossicità C. perfrigens 7 1

Imp. Trattamento C. perfrigens 12V.Arriga Alta 17092/1R NO3-NO2 8 2V.Galilei 17092/2R NO3-NO2 8V.Regia Antica 17092/3R NO3-NO2 4

Arzaga-Drugolo V.Arzaga 17092/4R NO3-NO2 4 1Sedena V.XXIV Maggio 17092/5R NO3-NO2 8Centenaro V.Centenaro 17092/6R NO3-NO2 4 1Esenta V.San Marco 17092/7R NO3-NO2 8Maguzzano V.Maguzzano 17092/8R NO3-NO2 8

Madonna Scop. V.Madonna della Scoperta 17092/9R NO3-NO2 4 1

V.Gramsci 17092/10R NO3-NO2 8 2V.XXIV Maggio 17098/1R 4 1

Cadria V.Cadria 17098/2R 4 1Gardoncino V.XXV Aprile 17102/2R C. perfrigens 12Pieve V.San Rocco 17102/3R NO3-Idrocarburi 4 1

P.zza Aldo Moro 17102/4R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12

Loc. Trevisago Alta da individuare 17102/6R Alghe+Tossicità

C. perfrigens 12 1

Loc. Romantica da individuare 17102/5R C. perfrigens 12loc. Pisenze Imp. Pisenze 17102/4R C. perfrigens 12

V.Rossera 17109/1R C. perfrigens 12 1

Via Mazzane 17109/4R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12

imp. trattamento C. perfrigens 12

V.Metelli c/o Cimitero 17129/1R NO3-NO2 4 1

P.zza Caduti 17129/2R 4V.Porto 17129/3R NO3-NO2 4 1

Castello Castello 17129/4R NO3-NO2 4 1Via fermi 17129/5R 4V.Roma 17145/1R 4 1V.dei Prati 17145/2R 4 1

Picedo V.Novaglio 17145/3R 4Castelletto V.Castelletto 17145/4R 4 1

V.Marconi c/o Cimitero 17151/2R

V.Repubblica Municipio 17151/3R

Pozzolengo

Magasa

Padenghe

Moniga

SALO'

Limone

Lonato

Manerba

Polpenazze

V.Roma 17158/1RV.Provinciale 17158/2R

Mura V.Palazzi 17158/3R NO3-NO2Raffa Alta P.zza IV Novembre 17158/4R

P.zza Bresciani 17170/1RSolventi-

Trialomelani C perfrigens

6 2

Campo Verde V.Chiesa 17170/2R 4 1Cunettone V.Europa 17170/3R 4 1Villa V.delle Fontane 17170/4R 6San Bartolomeo V.San Bartolomeo 17170/5R 4 1

c/o Cimitero 17170/6R 4Loc. Barbarano Barbarano 17170/7R 4

scuole nuove 17170/8R 4

P.zza Moniga 17171/1R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12 1

Via Procolo 17171/5R C. perfrigens 12 1

via porto portese 17171/4R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12

impianto. Tratt. C. perfrigens 12Via Italia 17171/6R C. perfrigens 12Via Spizzago 17171/7R C. perfrigens 12 1

Cisano Via Santa Bona 17171/3R C. perfrigens 12

P.zza Castello 17179/1R Alghe+Tossicità C. perfrigens 12 2

Colombare V.Mazzini 17179/2R C. perfrigens 12Rovizza V.1866 17179/4R C. perfrigens 12 1

Piazzale Montebaldo C. perfrigens 12Lugana V.Lamarmora 17179/5R C. perfrigens 12

P.zza Umberto I 17180/1R Fe,Mn,As 4 1V.Brescia 17180/2R Fe,Mn,As 4 1

Chizzoline V.Ghetto 17180/3R 4Gardola P.zza Ginestre 17185/1R C. perfrigens 4 1Piovere P.zza Cavour 17185/2R C. perfrigens 4 1Oldesio V.Porto 17185/3R C. perfrigens 4Aer V.Pegol 17185/4R C. perfrigens 4Prabione P.zza Garibaldi 17185/5R C. perfrigens 4 1Maderno V.Setti 17187/1R 4 1Toscolano V.Marconi 17187/2R NO3-NO2 4 1

Maderno V.Foscolo c/o Cimitero 17187/4R 4 1

Maderno V.Lungo Lago 17187/5R 4 1Sanico V.Sanico 17187/6R 4 1Gaino V.San Michele 17187/7R 4

Sirmione

Puegnago

San Felice

Soiano

Tignale

Toscolano

Salò

Cecina Cimitero 17187/8R 4 1Toscolano V.Trento 17187/9R 4Pieve P.zza Fossato 17187/6R 4Sermerio V.Terra 17187/7R C. perfrigens 4 1Cadignano V.Cadignano 17189/3R 4 1Arias V.Lesine 17189/4R 4Sompriezzo V.Vicolo Irto 17189/5R 4 1Vesio V.Zanini 17189/7R 12

Voltino P.zza Comboni 17189/8R Alghe+Tossicità C. perfrigens 4

Val Bondo imp. trattamento C. perfrigens 12Campione P.zza Arrighini 17189/9R 4 1Turano V.Battisti 17194/1R 4 1Bollone V.Torino 17194/2R 4 1Armo V.Obbedisco 17194/3R 4 1Persone V.Pascoli 17194/4R 4 1Moerna V.Croce c/o Cimitero 17194/5R 4 1Binzago Binzago 17003/1R 4 1

V.Disciplina c/o Cimitero 17003/2R 4

Trebbio Bassa V.Roma 17003/3R 4 1Casale Casale 17003/4R 4 1Sant'Andrea V.Santella Mora 17003/5R 4 1

V.Marconi 17005/1R Alghe+Tossicità C. perfrigens 4 1

Tre Casali V.Tre Casali 17005/2R C. perfrigens 4 1S. Antonio impianto trattamento C. perfrigensBaremone Baremone 17005/3R C. perfrigens 4 1

V.Mignano c/o Parco 17010/1R 4

Maniva V.Maniva 17010/2R 4 1Plompe Plompe 17010/3R 4 1

V.San Giorgio 17010/4R 4V.San Luca 17010/5R 4 1

Ponte Caffaro V.Tito Speri 17010/6R 4 1Ponte Caffaro V.Caduti 17010/7R 4

Ponte Chiese P.zza Caduti della Libertà 17012/1R 4 1

Fossane Fossane 17012/2R 4 1San Faustino V.Roma 17019/1R 4 1Dossolo V.Ariolo 17019/2R 4Navezze V.Navezze 17019/3R 4 1Bersenico Sotto V.Bersenico sotto 17019/4R 4Vico V.Fontane 17036/1R 4Zumiè c/o Cimitero 17036/1R 4 1

Tremosine

Valvestino

Agnosine

Bagolino

Bione

Anfo

Barghe

Capovalle

V.Tito Speri 17044/1R 4 1Piane V.San Giovanni 17044/2R 4 1

Famea V.Famea c/o scuola materna 17044/3R 4

Briale V.Briale 17044/4R 4 1Auro V.Auro 17044/5R 4Comero V.Comero 17044/6R 4 1Malpaga V.Roma 17044/7R 4 1Alone V.Piazza 17044/8R 4 1

P.zza Moro 17077/1R NO3-NO2-Solventi 7 1V.San Pellegrino 17077/2R 7

Sopraponte c/o Cimitero 17077/3RQuarena V.Sant'Antonio 17077/4R 4 1Marzatica V.Morzatica 17077/5R 7Limone P.zza Pesa 17077/6R NO3-NO2-Solventi 4 1Soprazzocco P.zza Corioni 17077/7R 7

V.Trento 17082/1R 4 1V.San Michele 17082/2R 4

Vesta V.Sasse 17082/3R 4 1V.Treviso Bresciano 17082/5R 4

Balotello V.Prende 17082/4R 4 1V.Pileca 17087/1R 4 1

Presegno P.zza Santo Stefano 17087/2R 4 1V.degli alpini 17116/1R 4 1

Castrezzone V.Tese c/o Cimitero 17116/2R 4S.Quirico V.Mantelle 17116/4R 4 1

P.zza Cavour 17115/1R 4 1Veriano Veriano 17115/2R 4

V.Castello 17115/3R 4 1Posico V.San Domenico 17115/4R 4 1

V.Brescia 17121/1R 4 1V.F.lli Scalvini 17121/4R SO4-Solventi 4 1

Cagnatico P.zza S.Maria Bambina 17121/3R 4 1

V.Chiosetto c/o Cimitero 17132/1R 4 1

Pospesio V.Pospesio 17132/2R 4Sarzena X V.Sarzena 17132/1R 4 1Livemmo P.zza Marconi 17139/1R 4 1Belprato Belprato 17139/2R 4 1Odeno Odeno 17139/3R 4 1Navono Navono 17139/4R 4Lavino Lavino 17139/5R 4 1Noffo Bassa Noffo Bassa 17139/6R 4 1Noffo Alta Noffo Alta 17139/7R 4 1

VESTONE

Casto

Gavardo

Idro

Lavenone

Muscoline

Mura

Odolo

Paitone

Pertica Alta

Levrange V.Levrange 17140/1R 4 1Forno d'Ono V.Roma 17140/3R 4 1Avenone Villa V.Villa 17140/4R 4 1

P.zza XX Settembre 17153/1R 4 1Gazzane V.Nuova 17153/2R 4 1Quintilago V.Corsini 17153/3R 4 1

V.Ponte Clisi 17155/1R Solventi - trialometani 4 1

v Bonsignori FP 17155/4R 4 1V.11 Febbraio c/o Cimitero 17155/3R Solventi -

trialometani 4 1

Cedessano V.Milano 17157/1R 4 1

Cesane V.VII Brigata Matteotti 17157/2R 4

Arveaco V.Roma 17157/4R 4Volciano V.Ascensione 17164/1R 4

V.Odorici 17164/2R Solventi-Trialomelani 4 2

V.Bonfadio 17164/3R 4

V.Missane 17164/4R Solventi - trialometani 4 2

V.Belvedere 17168/2R 4San Martino V.San Martino 17168/3R 4Fornaci V.Odolo 17168/4R 4Pavone V.San Giovanni 17168/5R 4 1Clibbio V.San Lorenzo 17168/6R 4 1

V.Bertella F.P. 17168/7R 4 1P.zza Boifava 17178/1R 4 1

Salvandine V.Marconi 17178/2R 4Castello 17178/3R 4 1Villa V.Garibaldi 17178/4R 4Berana V.Berana 17178/5R 4 1Trebbio V.Roma 17191/1R 4 1Valledrane V.Valledrane 17191/2R 4 1Fobbia V.Fobia 17191/3R 4 1

V.Roma 17193/7R 4 1V.Suor S.Bodei 17193/1R 4 1V.Repubblica c/o Scuola Elem. 17193/2R 4

Porle V.Porle 17193/3R 4 1Sopranico V.Sopranico 17193/4R 4 1Caschino V.Caschino 17193/5R 4Oriolo V.Paolo VI 17193/6R 4 1

V.Tesolo 17197/1R 4 1V.Chiese 17197/2R 4

Pertica Bassa

Preseglie

Prevalle

Provaglio V.S.

Roè Volciano

Sabbio Chiese

Serle

Treviso B.

Vallio Terme

Promo V.Promo 17197/3R 4 1Mocenigo V.Mocenigo 17197/4R 4Nozza P.zza Mercato 17197/5R 4 1

V.Ponte Pier 17201/1R Solventi - trialometani 4 1

Valverde V.Ponte Chiese 17201/2R 4 1Poggio al Sole V.Mezzane 17201/3R 4 1Berniga V.Berniga 17201/4R 4 1

V.Legnago c/o Cimitero 17201/5R 4

Collio V.Pavoni 17204/2R C. perfrigens 4 1Pompegnino Del Volontariato 17204/10R Solventi -

trialometani Alghe + tossina

12

Teglie Piazza Chiesa F.P. * 17204/4R 4 1

Carpeneda Via Comunale F.P. * 17204/5R C. perfrigens 4 1Eno Via San Zenone F.P.* 17204/6R 4 1

Carvanno 17204/7R 4 1Ceresigno Via Ceresigno F.P. * 17204/8R 4 1

via Rango 17204/9R 4 1Rango imp trattamento Alghe+Tossicità

C. perfrigens 12

Via Poli F.P. * 17204/11R C. perfrigens 12 1


Parametri chimici aggiuntivi da verificarenei controlli di rotine: a) cromo 6b) solventi cloruratic) NO3 - NO2d) Fe - Mne) idrocarburif) trialometani

Vobarno

Vestone

Villanuova

Numero strutture/

attività economiche presenti nel

territorio

Descrizione struttura/attività

economica oggetto di controllo

(dettaglio)

Numero strutture/

attività economiche presenti nel

territorio

Livello di rischio per la popolazione

Numero strutture/attività

economiche da controllare nel 2010

(effettive)

laboratorio di panificazione 497 4 133produzione di prodotti di panetteria freschi 14 4 4

produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati

12 4 3

laboratorio di pasticceria 216 1 216produzione di gelati senza vendita diretta al pubblico 0 1 0

produzione di pasticceria fresca 3 1 3

laboratorio di gastronomia 275 1 275laboratorio di gelateria 162 1 162laboratorio di pasta fresca 29 2 15laboratorio di piadineria 53 2 27laboratorio di pizza al taglio 361 2 181produzione gastronomia 12 1 12produzione rosticeria 0 1 0produzione pizza al taglio 3 2 2produzione piadina 0 2 0gelaterie e pasticcerie 112 1 112Lavorazione e conservazione delle patate 0 4 0

produzione di succhi di frutta e di ortaggi 0 4 0

lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi (esclusi i succhi di frutta e ortaggi) .

59 4 15

2 stabilimenti/laboratori per la produzione pasticceria fresca e gelati 219

3 laboratori di preparazione prodotti alimentari freschi: (es.: rosticcerie, gastronomie gelaterie, con o senza somministrazione, pizzerie da asporto)

1.007

U.O. IAN - ATTIVITA' DI VIGILANZA PROGRAMMATA ANNO 2010

Descrizione struttura/attività economica oggetto di controllo

1 stabilimenti/laboratori di produzione di prodotti della panetteria e altri prodotti da forno

523

TABELLA 9 IAN

produzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria

33 4 8

produzione di oli raffinato o grazzo da semi o frutti oleosi prev, non prod. propria

1 4 0

produzione di margarina e di grassi commestibili simili 2 4 1

molitura del frumento 4 4 1molitura di altri cereali 6 4 2lavorazione del riso 0 4 0altre lavorazioni di semi e granaglie 0 4 0

lavorazione di amidacei e amidacei (compreso prod.olio di mais)

1 4 0

produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

9 4 2

produzione di zucchero 8 4 2produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie

8 4 2

lavorazione del tè e del caffè 17 4 4produzione di condimenti e spezie 2 4 1

produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici

1 2 1

produzione di altri prodotti alimentari non classificabili altrove

28 4 7

produzione surgelati 1 2 1distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici 18 4 5

produzione di vini da tavola e v.q.p.r.d. 320 4 80

produzione di vini speciali e spumanti 2 4 1

produzione di sidro e di altri vini a base di frutta 0 4 0

4 stabilimenti/laboratori per la produzione di prodotti alimentari (esclusi i precedenti)

180

5 stabilimenti/laboratori per la produzione e confezionamento bevande 343

produzione di altre bevande fermentate non distillate 1 4 0

produzione di birra 2 4 1

6 stabilimenti/laboratori per la produzione confezionamento acque minerali 6produzione delle acque minerali e delle bibite analcoliche in bottiglia

6 4 2

intermediari del commercio di prodotti alimentari, bevande e tabacco

24 4 6

commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi freschi 88 4 22

commercio all'ingrosso di bevande alcoliche 35 4 9

commercio all'ingrosso di bevande non alcoliche 97 4 24

commercio all'ingrosso di zucchero, cioccolato e dolciumi e prod. da forno

16 4 4

commercio all'ingrosso di caffè, tè, cacao e spezie 11 4 3

commercio all'ingrosso di pasti e piatti pronti 0 2 0

commercio all'ingrosso di altri prodotti alimentari 196 2 98

commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti surgelati

11 2 6

commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti alimentari, bevande

41 2 21

Festa popolare solo vendita 106 2 53ipermercati 16 1 16supermercati 302 2 151discount di alimentari 58 2 29

minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari 837 4 209

commercio al dettaglio di prodotti surgelati 26 2 13

commercio al dettaglio di frutta e verdura 210 4 53

8 commercio all'ingrosso altri prodotti alimentari 519

commercio al dettaglio di pane 112 4 28

commercio al dettaglio di torte, dolciumi, confetteria 136 4 34

commercio al dettaglio di bevande 71 4 18

commercio al dettaglio di caffè torrefatto 5 4 1

commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici 161 2 81

commercio al dettaglio altri prod. alimentari in esercizi specializzati n.ca

322 4 81

Commercio al dettaglio ambulante di prodotti alimentari e bevande (fisso)

259 4 65

Commercio al dettaglio ambulante di prodotti alimentari e bevande (itinerante)

241 4 60

Commercio al dettaglio di qualsiasi tipo di prodotto via internet (alimenti compresi)

10 0

commercio effettuato per mezzo distributori automatici 11 0

Altro 4 4 1Laboratorio doratura pane 24 4 6laboratorio cottura prodotti ortofrutticoli 84 4 21

Feste popolari con somministrazione 1.244 1 1244

alberghi 331 4 83rifugi di montagna 18 4 5agriturismo 154 4 43campeggi ed aree attrezzate per camper e roulotte 72 4 18

alloggi per studenti e lavoratori con servizi di tipo alberghiero 0 4 0

ristorazione con somministrazione 2.658 4 695

11 esercizi della ristorazione con somministrazione 4.491

9 commercio al dettaglio, in sede fissa e ambulante, di alimenti e bevande, con e senza preparazione

2.995

ristorazione su treni e navi 14 4 4catering continuativo su base contrattuale 31 1 31

Catering per eventi, banqueting 2 1 2

ristorazione senza somministrazione con preparazione di cibi da asporto

28 1 28

13 mense scolastiche e di altre strutture collettive (senza preparazione) 237 refettori (solo somministrazione) 262 4 76

Colonie marine e montane 8 2 4mense scolastiche 520 2 260mense aziendali 231 2 116mense carceri 3 1 3Mense comunità 34 2 17mense ospedali 26 1 26mense r.s.a 101 1 101

17 bar 3.813bar e altri esercizi simili senza cucina 3.813 4 1043

18 erboristerie 90 4 23

19 impianti di acquedotto (captazioni, adduzione, trattamento, distribuzione, ecc)

1.543 3 514

20 DIAP 5.000 controllo del 5% 250 1 021 fitosanitari 108 4 2722 0

15 mense scolastiche e di altre strutture collettive (con preparazione) 796

16 mense ospedaliere e di RSA (con preparazione) 127

12 preparazione di pasti senza somministrazione 61

DIREZIONE SANITARIA - ASL Brescia Integrato...all’impiego delle risorse umane si dovrà far...

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