DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE INTERNE · 2014. 9. 11. · Irina POPESCU Dipartimento tematico...

DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE INTERNE

DIPARTIMENTO TEMATICO B: POLITICHE STRUTTURALI E DI

COESIONE

PESCA

ISTITUZIONE DI RISERVE DI

RICOSTITUZIONE DI STOCK ITTICI

NOTA

La presente nota è stata richiesta dalla commissione per la pesca del Parlamento europeo.

AUTORI

Callum M. ROBERTS, Julie P. HAWKINS

Environment Department, University of York, UK

AMMINISTRATORE RESPONSABILE

Irina POPESCU

Dipartimento tematico politiche strutturali e di coesione

Parlamento europeo

Indirizzo e-mail: [email protected]

ASSISTENZA REDAZIONALE

Virginija KELMELYTE

VERSIONI LINGUISTICHE

Originale: EN

Traduzioni: DE, IT.

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Manoscritto ultimato nel settembre 2012.

© Unione europea, 2012.

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DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE INTERNE

DIPARTIMENTO TEMATICO B: POLITICHE STRUTTURALI E DI

COESIONE

PESCA

ISTITUZIONE DI RISERVE

DI RICOSTITUZIONE DI STOCK ITTICI

NOTA

Sintesi

La presente relazione esamina la proposta di creare una rete di ''riserve

di ricostituzione di stock ittici'' che copra il 10-20% delle acque

territoriali degli Stati membri dell'Unione europea. Tali aree protette in

Europa e altrove hanno consentito di ottenere una ricostituzione rapida e

duratura di molte specie commercialmente importanti. Esse hanno

portato benefici anche alla pesca nelle zone limitrofe per effetto dello

sconfinamento e dell'esportazione del novellame dalle riserve protette.

Le riserve di ricostituzione di stock ittici possono offrire un contributo

importante per migliorare le condizioni e la produttività della pesca e

salvaguardare la biodiversità marina.

IP/B/PECH/IC/2012-053 Settembre 2012

PE 495.827 IT

Istituzione di riserve di ricostituzione di stock ittici

5

INDICE

ELENCO DELLE ABBREVIAZIONI 6

ELENCO DELLE TABELLE 7

ELENCO DELLE FIGURE 7

SINTESI E COMMENTO 9

1. Contesto 13

2. Il ruolo delle riserve marine nella gestione della pesca: analisi

delle conoscenze attuali 15

3. Prove dell'aumento dell'abbondanza e della biomassa di specie

commercialmente importanti 17

4. Effetti della protezione sulla riproduzione delle specie

commercialmemte importanti 19

5. Prove dello sconfinamento 21

6. Prove dell'esportazione di uova e larve 25

6.1. Argomentazioni teoriche 25

6.2. Prove indirette dell'esportazione della prole dalle riserve 26

6.3. Dimostrazioni dirette dell'esportazione della prole dalle riserve 27

7. Prove della protezione dell'habitat 31

8. Le riserve marine sono efficaci nelle acque temperate? 33

9. Le specie molto mobili o migratorie traggono vantaggio dalle

riserve marine? 37

10. Tempo necessario per il manifestarsi dei benefici legati alle

riserve marine 41

11. Benefici delle riserve marine che la gestione della pesca

convenzionale non offre 45

12. Quanto devono essere estese le aree protette? 47

13. Stato ed efficacia delle zone di protezione marina esistenti in

Europa 49

14. L'Esperienza di altri paesi 53

14.1. Stati Uniti: California Marine Life Protection Act 53

14.2. Nuova Zelanda: la prima politica nazionale per le riserve marine 53

14.3. Australia: lo Stato di Victoria 54

15. Insidie e ostacoli 55

16. Raccomandazioni 57

Riferimenti bibiliografici 59

Dipartimento tematico B: Politiche strutturali e di coesione

6

ELENCO DELLE ABBREVIAZIONI

UE Unione europea

FEAMP Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca

CIEM Consiglio internazionale per l'esplorazione del mare

ZPM

ONG

ZSC

ZPS

CCR

Zona di protezione marina

Organizzazione non governativa

Zona speciale di conservazione

Zona di protezione speciale

Consiglio consultivo regionale


7

ELENCO DELLE TABELLE

Tabella 1:

Prove relative alle distanze di dispersione in mare aperto delle specie marine

durante la fase uova/larve 27

Tabella 2:

Sintesi delle prove empiriche di esportazione larvale dalle riserve 29

Tabella 3:

Spostamenti tipici di specie selezionate delle acque europee settentrionali 34

ELENCO DELLE FIGURE

Figura 1:

Distribuzione dell'attività di pesca attorno alla riserva marina di Cabo de Palos

in Spagna 22

Figura 2:

Mappe composite di a) aree di crescita di merlano blu, merluzzo, eglefino,

aringa, limanda, sgombro, scampo, merluzzo norvegese, passera di mare,

merluzzo carbonaro, cicerello, sogliola, spratto e merlano; b) aree di

deposizione delle uova di merluzzo, eglefino, aringa, limanda, sgombro,

scampo, merluzzo norvegese, passera di mare, merluzzo carbonaro, cicerello,

sogliola, spratto e merlano; I numeri da 1 a 9 e i colori corrispondenti si

riferiscono al numero di specie che utilizzano una zona come area di

deposizione della uova o di crescita 38

Figura 3:

Sintesi dei risultati di 40 studi su quale estensione debbano avere le zone

protette per massimizzare, ottimizzare o conseguire gli obiettivi (a seconda

della natura del quesito alla base di ciascuno studio specifico) 47

Figura 4:

Zone di protezione marina OSPAR (al 2011) 50

Figura 5:

Zone di protezione marina nel Mediterraneo (al 2008) 51


8


9

SINTESI E COMMENTO

Contesto

La Commissione europea ha pubblicato le sue proposte per la riforma della politica comune

della pesca nel luglio 2011. Tali proposte sono da allora oggetto di discussione nelle

commissioni del Parlamento europeo e la commissione per la pesca ha presentato un

progetto di relazione sulle riforme proposte. Il progetto di relazione raccomanda

un'ulteriore misura di conservazione rispetto a quelle proposte dalla Commissione.

L'emendamento 68, Parte 3, articolo 7 bis (v. riquadro 1 per il testo) propone che gli Stati

membri istituiscano una rete di riserve marine nelle proprie acque territoriali, definite

''riserve di ricostituzione di stock ittici''. Entro tali aree, la pesca sarà totalmente proibita

per promuovere la conservazione e la ricostituzione degli stock. L'articolo 7 bis propone che

nel tempo tali interdizioni vadano a coprire dal 10 al 20% delle acque territoriali di ciascuno

Stato membro.

Scopo

La presente relazione valuta il progetto di regolamento e 1) analizzerà l'attuale

comprensione del valore e del ruolo delle riserve marine come strumento di gestione della

pesca e 2) valuterà lo stato e l'efficacia delle riserve marine esistenti in Europa. Esaminerà

le disposizioni specifiche dell'emendamento proposto, inclusi i tipi di zone di riferimento per

la creazione di riserve di ricostituzione di stock ittici, le dimensioni proposte della rete, il

possibile calendario di attuazione, la durata della protezione, l'utilità della creazione di aree

cuscinetto circostanti con restrizioni alla pesca e le proposte relative al transito dei

pescherecci. La relazione analizza altresì la fattibilità della misura, i principali benefici e

costi e identifica i possibili problemi che potrebbero ostacolarne l'attuazione. Fa riferimento,

inoltre, all'esperienza acquisita in altre parti del mondo con la creazione di reti di riserve

marine.

Elementi principali

Le zone di protezione marina sono state utilizzate per sostenere gli obiettivi di pesca per

oltre 100 anni. La teoria afferma che le riserve portano benefici alla pesca soprattutto

attraverso l'incremento degli stock protetti, il ripristino dei loro habitat, lo spostamento

degli animali nelle aree di pesca (definito sconfinamento) e l'esportazione di uova e larve.

L'esperienza maturata in centinaia di riserve marine nel mondo, comprese molte in Europa,

indica che in genere le popolazioni protette reagiscono rapidamente in maniera positiva

all'istituzione di riserve marine. Gli stock delle specie sfruttate commercialmente

rispondono in modo particolarmente positivo e possono moltiplicarsi, talvolta decuplicarsi se

non di più. Anche alcune specie non oggetto di pesca possono proliferare. Le riserve marine

sono efficaci tanto nelle acque temperate quanto nei mari tropicali.

La capacità riproduttiva delle specie protette aumenta rapidamente con la creazione delle

riserve marine e può raggiungere livelli decine di volte superiori alle zone di pesca, in virtù

dell'aumento del numero di animali di grandi dimensioni, vecchi e con esperienza

riproduttiva. Le prove emerse da diverse fonti - che includono la genetica, l'oceanografia, la

geochimica, i tassi di proliferazione delle specie invasive e la misurazione diretta

dell'esportazione delle larve - indicano che le riserve possono fornire uova e/o larve alle

zone di pesca limitrofe, in genere per distanze che vanno da poche decine di chilometri a

oltre cento. Le nuove ricerche basate sui test di parentela genetica hanno collegato il

genitore nelle riserve alle figliate stabilitesi nelle aree di pesca limitrofe. La ricerca più

sofisticata finora condotta ha evidenziato che le riserve della grande barriera corallina


10

hanno fornito novellame alle zone di pesca in modo proporzionale rispetto alla frazione

dello stock riproduttivo protetto, andando a corroborare in tal modo l'assunto teorico

fondamentale su come tali riserve possano essere utilizzate per promuovere la pesca.

Lo sconfinamento di specie di pesci e molluschi e crostacei commercialmente importanti

dalle riserve marine e dalle zone d'interdizione alla pesca in Europa e altrove è stato

dimostrato più volte. Lo sconfinamento ha effetti positivi sulle catture e promuove la

sostenibilità della pesca locale. La maggior parte dei pesci sconfinati viene pescata in

prossimità dei confini delle riserve marine (< 1-2 km) da pescatori che operano lungo le

linee di confine. Le zone cuscinetto attorno alle riserve marine sono state utilizzate con

risultati positivi per promuovere gli interessi della pesca artigianale su scala ridotta, che

utilizza attrezzi da pesca a basso impatto, e della pesca ricreativa.

Proteggendo le zone dai danni causati dagli attrezzi da pesca, le riserve marine favoriscono

anche la ricostituzione di diversi habitat biogenici, strutturalmente complessi. Nel corso

degli anni, gli habitat delle riserve possono anche cambiare (molti sono oggetto di un

aumento della diversità e della complessità) in virtù della riorganizzazione dei rapporti

preda-predatore nella catena alimentare. I miglioramenti degli habitat protetti favoriscono

a loro volta l'aumento delle popolazioni di specie protette.

Le aree protette sono state utilizzate a lungo per proteggere dalla pesca le specie

estremamente mobili e migratorie in momenti e luoghi in cui sono particolarmente

vulnerabili, quali ad esempio le zone di fregola e di crescita del novellame. Le riserve di

ricostituzione di stock ittici potrebbero svolgere un ruolo analogo. Anche le specie

apparentemente molto mobili hanno tratto notevoli vantaggi dalla protezione, spesso in

piccole riserve.

Dai dati raccolti risulta che le riserve marine producono rapidamente benefici e per alcune

specie i risultati appaiono evidenti già dopo un anno o due di protezione. Altre specie

rispondono più lentamente. Gli studi a lungo termine sulle riserve indicano che i benefici

per le specie più longeve e a crescita lenta, e per i relativi habitat, possono continuare per

decenni. In generale la ricostituzione delle popolazioni protette produce effetti positivi sulla

pesca entro 5 – 10 anni dalla costituzione delle riserve e i benefici si fanno sentire per

decenni a seguire. Ci possono volere cinquant'anni o più per vedere l'entità dei benefici

derivanti dalle misure di protezione.

L'estensione proposta per le riserve di ricostituzione di stock ittici pari al 10 - 20% delle

acque territoriali rientra nell'ordine di grandezza che secondo le ricerche attuali produce

notevoli effetti positivi sulla pesca.

Le attuali zone di protezione marina (ZPM) coprono soltanto una percentuale limitata dei

mari europei, un numero ristretto di habitat e sono per lo più concentrate in acque

territoriali. Le riserve marine in cui vige l'interdizione totale alla pesca sono piccole,

sparpagliate e si estendono per meno dello 0,01% dei mari europei. Le ZPM più grandi

tendono a essere poco protette e/o gestite in modo inadeguato. L'introduzione di riserve di

ricostituzione di stock ittici nelle dimensioni proposte (copertura del 10 – 20% delle acque

territoriali) migliorerebbe sensibilmente lo stato dell'ambiente marino europeo. È possibile

istituire le riserve di ricostituzione di stock ittici nei luoghi in cui esistono le ZPM,

aumentando il livello di protezione.

La creazione di reti di ZPM può richiedere anni e un impegno imparziale a lungo termine e

giuridicamente vincolante da parte dei governi nonché un sostegno finanziario adeguato. È

richiesto un ampio coinvolgimento di tutte le parti interessate per portare a termine il


11

processo, ma non tutti i portatori d'interesse saranno felici del risultato, e l'impegno

profuso deve rispecchiare le condizioni locali. Conoscenze adeguate, trasparenza, equità, la

volontà di trovare compromessi e un calendario di attuazione preciso consentiranno di

ottenere i risultati auspicati secondo i tempi previsti.

Raccomandazioni

L'inclusione delle riserve di ricostituzione di stock ittici nelle pratiche di gestione della pesca

europea, con l'estensione proposta, potrebbe garantire benefici notevoli per il recupero

degli stock ittici e la protezione degli habitat. I benefici potrebbero assumere una forma che

gli strumenti convenzionali di gestione della pesca non possono garantire, quali la

ricostituzione di habitat e specie vulnerabili e fortemente minacciate, senza che sia

necessario introdurre il divieto per la pesca produttiva. Le riserve di ricostituzione di stock

ittici possono offrire un contributo importante ai fini dell'adozione di una ''gestione della

pesca basata sull'ecosistema'' e di tipo precauzionale. Le reti di riserve marine, incluse le

riserve di ricostituzione di stock ittici proposte, saranno fondamentali per creare condizioni

ambientali adeguate nell'ambito della direttiva quadro sulla strategia per l'ambiente

marino.

Si raccomanda l'istituzione di riserve di ricostituzione di stock ittici che coprano il 20% delle

zone di pesca.

Si raccomanda la creazione di zone cuscinetto attorno alle riserve di ricostituzione di stock

ittici, in cui siano utilizzati metodi di pesca a basso impatto da parte di pescatori su scala

ridotta e in cui sia consentita la pesca ricreativa.

Considerati i tempi lunghi per la ricostituzione degli stock e degli habitat e la velocità con

cui i benefici possono essere resi vani con la ripresa della pesca, la creazione delle riserve

di ricostituzione di stock ittici deve essere vista come un impegno permanente se si vuole

che esse contribuiscano in modo significativo alla ricostituzione degli stock e alla

conservazione degli habitat.

L'unica eccezione può essere rappresentata da riserve particolari che non hanno prodotto

risultati visibili in termini di ricostituzione degli stock e degli habitat. Tale risultato dovrà

essere stabilito caso per caso, utilizzando metodi di analisi indipendenti, ma il periodo di

cinque anni proposto nell'emendamento 68 per tale analisi è troppo breve. Un periodo di 10

anni sarebbe più appropriato sulla base dei dati disponibili relativi ai tempi con cui si

manifestano i benefici derivanti dalle riserve.

I pescatori dovranno essere totalmente coinvolti nel processo d'istituzione delle riserve di

ricostituzione di stock ittici. Dal momento che il processo varierà da regione a regione,

riflettendo le diverse condizioni sociali e ambientali, i consigli consultivi regionali saranno

nella posizione migliore per fornire indicazioni sulla scelta dei siti e l'attuazione delle

misure.

Sebbene i compromessi siano essenziali per istituire delle aree di protezione marina, la

riduzione del livello di protezione garantito dalle riserve di ricostituzione di stock ittici non

sarebbe un compromesso sensato, considerando che i benefici vengono rapidamente ridotti

anche con livelli di pesca limitati.

Il processo di creazione di riserve di ricostituzione di stock ittici sarà costoso e imporrà dei

costi temporanei ai pescatori, che si dovranno adattare al nuovo sistema di gestione. Il

sostegno finanziario da parte del Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca potrebbe

facilitare l'attuazione efficace ed equa del provvedimento.


12

In conformità al diritto di passaggio inoffensivo previsto dal diritto del mare dell'ONU, i

pescherecci potranno transitare attraverso le riserve di ricostituzione di stock ittici, a

condizione che gli attrezzi presenti a bordo e utilizzati per la pesca siano fissati e stivati

durante il transito.


13

1. CONTESTO

Dopo lunga consultazione, la Commissione europea ha pubblicato le sue proposte per la

riforma della politica comune della pesca nel luglio 2011. Tali proposte sono da allora

oggetto di discussione nelle commissioni del Parlamento europeo e la commissione per la

pesca ha presentato un progetto di relazione sulle riforme proposte. Il progetto di relazione

raccomanda un'ulteriore misura di conservazione rispetto a quelle proposte dalla

Commissione. L'emendamento 68, Parte 3, articolo 7 bis (v. riquadro 1 per il testo)

propone che gli Stati membri istituiscano una rete di riserve marine1 nelle proprie acque

territoriali, definite ''riserve di ricostituzione di stock ittici''. Entro tali aree, la pesca sarà

proibita per promuovere la conservazione e la ricostituzione delle riserve. L'articolo 7 bis

propone che nel tempo tali interdizioni vadano a coprire dal 10 al 20% delle acque

territoriali di ciascuno Stato membro.

Riquadro 1: Testo dell'emendamento 68,Parte 3 – articolo 7 bis

ISTITUZIONE DI RISERVE DI RICOSTITUZIONE DI STOCK ITTICI

Emendamento 68, proposta di regolamento, Parte 3 – Articolo 7 bis (nuovo)

1. Al fine di assicurare un'inversione di tendenza nella situazione di collasso degli stock ittici e di

garantire la conservazione delle risorse acquatiche viventi e degli ecosistemi marini, nonché nel

quadro di un approccio precauzionale, gli Stati membri istituiscono una rete coerente di riserve di

ricostituzione di stock ittici nelle quali è vietata ogni attività di pesca, ivi comprese le zone importanti

per la produttività ittica, in particolare i fondali di crescita, di riproduzione e di alimentazione degli

stock ittici.

2. Gli Stati membri individuano e designano tutte le zone necessarie all'istituzione di una rete

coerente di riserve di ricostituzione di stock ittici corrispondenti a una percentuale compresa tra il

10% e il 20% delle acque territoriali di ciascuno Stato membro, e ne informano la Commissione.

L'istituzione della rete è graduale, conformemente al seguente calendario:

a) Entro il …*: - Le riserve di ricostituzione di stock ittici corrispondono almeno al 5% delle acque

territoriali di ciascuno Stato membro. b) Entro il ... **: - Le riserve di ricostituzione di stock ittici corrispondono almeno al 10% delle acque

territoriali di ciascuno Stato membro. 3. L'ubicazione delle riserve di ricostituzione di stock ittici non viene modificata entro i primi cinque

anni successivi alla loro istituzione. Se una modifica è necessaria, essa ha luogo soltanto dopo

l'istituzione di un'altra riserva o di altre riserve di identiche dimensioni.

4. Le misure e le decisioni di cui ai paragrafi 2 e 3 sono comunicate alla Commissione, unitamente

alle loro giustificazioni scientifiche, tecniche, sociali e giuridiche, e sono rese accessibili al pubblico.

5. Le autorità competenti degli Stati membri interessati decidono se le riserve di ricostituzione di

stock ittici designate a norma dei paragrafi 1, 2 e 3 debbano essere circondate da una o più zone

nelle quali le attività di pesca sono soggette a restrizioni e decidono, previa notifica alla Commissione,

in merito agli attrezzi da pesca che possono essere utilizzati in tali zone, alle misure di gestione

appropriate e alle norme tecniche da applicare al loro interno, che non possono essere meno severe

di quelle dell'Unione. Tali informazioni sono rese accessibili al pubblico.

6. I pescherecci che transitano per una riserva di ricostituzione di stock ittici provvedono a che tutti

gli attrezzi presenti a bordo e utilizzati per la pesca siano assicurati e stivati durante il transito.

7. L'Unione adotta inoltre misure volte a ridurre le possibili conseguenze negative sul piano sociale ed

economico dell'istituzione delle riserve di ricostituzione di stock ittici.

_________________________ * GU inserire la data: dodici mesi dopo l'entrata in vigore del presente regolamento.

** Inserire la data: tre anni dall'entrata in vigore del presente regolamento.

Fonte: Parlamento europeo

1 Nella relazione viene utilizzato il termine "riserve marine" per indicare un luogo in cui è interdetto ogni genere di

pesca e il termine "zona di protezione marina" o ZPM per indicare un luogo con livelli di protezione minore

(sebbene alcune possano includere aree in cui la pesca è totalmente vietata).


14

La presente relazione valuta il progetto di regolamento e 1) analizzerà l'attuale

comprensione del valore e del ruolo delle riserve marine come strumento di gestione della

pesca e 2) valuterà lo stato e l'efficacia delle riserve marine esistenti in Europa. Esaminerà

le disposizioni specifiche dell'emendamento proposto, inclusi i tipi di zone di riferimento per

la creazione di riserve di ricostituzione di stock ittici, le dimensioni proposte della rete, il

possibile calendario di attuazione, la durata della protezione, l'utilità della creazione di aree

cuscinetto circostanti con restrizioni alla pesca e le proposte relative al transito dei

pescherecci.

La relazione analizza altresì la fattibilità della misura, i principali benefici e costi e cerca di

identificare i possibili problemi che potrebbero ostacolarne l'attuazione. Nel farlo, utilizza

l'esperienza acquisita con la creazione di reti di riserve marine in altre parti del mondo. Il

documento esaminerà altresì la necessità di finanziare tale misura attraverso il Fondo

europeo per gli affari marittimi e la pesca (FEAMP) e di coordinamento da parte della

Commissione in collaborazione con i consigli consultivi regionali (CCR) per elaborare dei

criteri armonizzati per le reti di riserve marine.


15

2. IL RUOLO DELLE RISERVE MARINE NELLA GESTIONE

DELLA PESCA: ANALISI DELLE CONOSCENZE ATTUALI

RISULTATI PRINCIPALI

Le zone di protezione marina sono state utilizzate per sostenere gli obiettivi di pesca

per oltre 100 anni.

La teoria prevede che le riserve porteranno benefici alla pesca soprattutto attraverso

l'incremento di stock protetti, il ripristino degli habitat, lo sconfinamento degli

animali nelle aree di pesca e l'esportazione di uova e larve.

Le riserve marine sono state definite in diversi modi, come ad esempio, ''zone di riserva

integrale'', ''zone di tutela'', ''zone a protezione integrale'', ''riserve marine a elevata

protezione'' e ora ''riserve di ricostituzione di stock ittici''. Indipendentemente dal nome

utilizzato, i principi di base sono sempre gli stessi. Sebbene l'idea di utilizzare tali zone a

sostegno della pesca sia uno sviluppo recente in Europa, tali riserve sono state utilizzate

per centinaia di anni, in una forma o l'altra, dalle società tradizionali in luoghi come le isole

del Pacifico (McClanahan et al. 2006). In effetti, esse sono state utilizzate nella pesca

francese per oltre un secolo e le premesse teoriche per il loro impiego nella gestione della

pesca sono state elaborate per la prima volta 100 anni fa da uno scienziato francese,

Marcel Herubel (Herubel 1912).

Le riserve marine promuovono l'incremento e la ricostituzione degli stock di specie

depauperate poiché proteggono la fauna ittica dalla pesca in luoghi particolari. La mortalità

della fauna ittica è dunque minore e gli esemplari vivono più a lungo. La maggior parte

delle specie marine oggetto di sfruttamento diventa più grande con il passare del tempo,

perciò la tutela garantita dalle riserve permette un incremento dell'abbondanza di esemplari

più vecchi e più grandi. Poiché il numero di uova prodotte dalla maggior parte delle specie

marine commercialmente importanti aumenta esponenzialmente in base alle dimensioni

degli esemplari, le riserve possono contribuire enormemente all'incremento della capacità

riproduttiva degli stock protetti. La maggior parte delle specie marine oggetto di pesca

viene dispersa sotto forma di uova o larve agli stadi iniziali ed è potenzialmente trasportata

a decine o centinaia di chilometri di distanza dai luoghi di deposizione delle uova. Ciò

significa che la riproduzione delle specie protette nelle riserve marine può contribuire alla

ricostituzione delle popolazioni in vaste zone di pesca circostanti.

Accanto all'aumento della capacità riproduttiva, le riserve marine possono promuovere la

produzione ittica attraverso l'esportazione di novellame e di esemplari adulti. Secondo tale

assunto, con l'aumento della densità e della biomassa (il peso complessivo degli esemplari

protetti), aumenta anche la concorrenza per cibo e spazio, per cui gli animali tendono a

spostarsi in zone meno affollate, ossia nelle zone di pesca circostanti. Questo processo

viene generalmente definito come ''sconfinamento'' e il tasso di sconfinamento è destinato

ad aumentare nel tempo, con l'incremento degli stock nelle riserve.

Oltre a tali effetti diretti sulle popolazioni delle specie sfruttate, le riserve marine offrono

altri benefici potenziali per la pesca. Molti metodi utilizzati per la cattura di pesci, molluschi

e crostacei hanno effetti collaterali anche sulle specie non bersaglio e sugli habitat. Gli

effetti su tali specie includono le catture accessorie, la morte in loco o danni di vario

genere. Ad esempio, le reti a strascico e le draghe sono in genere attrezzi da pesca pesanti

e mobili trascinati lungo i fondali per catturare le specie bersaglio e che nel contempo

catturano, uccidono o provocano danni a un numero notevole di specie che vivono sul


16

fondale o nei suoi pressi (Watling e Norse 1998, NRC 2002, Morgan e Chuenpagdee 2003).

La protezione delle specie oggetto di catture accessorie dalla mortalità dovuta alla pesca,

garantirà loro gli stessi benefici descritti in precedenza per le specie bersaglio.

Inoltre, si ritiene che la protezione dalla mortalità e dai danni causati dalla pesca possa

condurre alla ricostituzione degli habitat dei fondali marini, in particolare degli ambienti

tridimensionalmente complessi creati dalla crescita di piante e animali particolari, come il

maerl (formato da alghe coralline), praterie oceaniche, foreste di alghe, modioli o ostriche.

Aumentando l'estensione degli habitat di qualità superiore, le riserve marine possono a loro

volta rafforzare il processo di ricostituzione degli stock di specie bersaglio.

Molti altri potenziali benefici per la pesca sono stati evidenziati in relazione alle riserve

marine (Roberts et al. 2005). Esse sono state ad esempio definite come una sorta di

''assicurazione'' contro gli errori di gestione. Se la pesca avviene ovunque, si ritiene, gli

eventuali errori di gestione, come l'introduzione di livelli di cattura ammessi eccessivi,

condurranno al depauperamento degli stock nell'intera zona destinata alla pesca. Al

contrario, in presenza di una rete di riserve marine protette, una parte dello stock verrà

protetta dall'eccessivo sfruttamento e dall'esaurimento e potrà rappresentare la base per

una più rapida ricostituzione, una volta individuato e corretto l'errore di gestione.

Analogamente, le riserve marine garantiscono una maggiore resistenza nei confronti delle

fluttuazioni ambientali e degli eventi estremi. Le popolazioni più grandi e produttive che

vivono in tali riserve vengono colpite in misura minore e si riprendono con maggiore

rapidità una volta ripristinate le condizioni normali.

I benefici previsti delle riserve marine per la pesca sono anche alla base del loro impiego

per la protezione della biodiversità. La conservazione della biodiversità è stata il fattore

determinante che ha condotto all'istituzione delle riserve marine in molti paesi. Ciò significa

che le prove dei benefici per la pesca spesso provengono da luoghi protetti per la loro

bellezza naturale, il loro valore per gli habitat naturali o la loro importanza per la presenza

di specie rare, minacciate o in via di estinzione. Molti di questi luoghi non sono stati istituiti

perciò pensando alla gestione della pesca. Cionondimeno, sono state acquisite informazioni

importanti sul valore delle riserve marine per la pesca grazie alle ricerche condotte in tali

luoghi. I capitoli successivi illustreranno sinteticamente le attuali conoscenze in merito agli

effetti delle riserve.


17

3. PROVE DELL'AUMENTO DELL'ABBONDANZA E DELLA

BIOMASSA DI SPECIE COMMERCIALMENTE

IMPORTANTI


Le prove indicano che con l'istituzione di riserve marine si ottengono generalmente

risposte positive estremamente rapide da parte delle popolazioni protette.

Gli stock delle specie sfruttate commercialmente spesso aumentano di diverse volte,

arrivando persino a decuplicarsi. Anche alcune specie non bersaglio possono

proliferare.

L'aumento dell'abbondanza e della biomassa delle specie protette è un requisito essenziale

affinché le riserve marine diano i benefici attesi per la pesca1. Dagli anni Settanta, i

ricercatori hanno documentato notevoli e rapidi aumenti dell'abbondanza e della biomassa

di un numero sempre maggiore di specie protette nelle riserve marine. Le prove a sostegno

sono state da allora analizzate ad intervalli regolari (ad es. Roberts e Polunin 1991, Russ

2002, Graham et al. 2011) e sono rapidamente aumentate in anni recenti, grazie ad una

maggiore attenzione rivolta dal mondo scientifico ai risultati conseguiti con le riserve

marine.

La sintesi più recente delle prove, condotta da Lester et al. (2009) ha esaminato gli effetti

della tutela sull'abbondanza e la biomassa delle specie protette in 149 studi revisionati da

pari relativi a 124 zone a tutela integrale in 29 paesi. In base alla natura dello studio, gli

studiosi hanno calcolato il rapporto delle diverse misure adottate per valutare i benefici

delle riserve (abbondanza, biomassa, dimensione degli esemplari e diversità delle specie)

1) tra le riserve e gli habitat simili nelle zone di pesca limitrofe oppure 2) tra i livelli

precedenti l'introduzione delle forme di protezione e quelli raggiunti dopo un determinato

periodo di protezione. Lo studio ha incluso le specie commercialmente sfruttate di numerosi

gruppi tassonomici inclusi i molluschi (chiocciole di mare, bivalvi, calamari, polpi e simili),

ricci di mare, oloturie, anodonte, granchi, aragoste e pesci. Lo studio ha riguardato anche

specie non bersaglio di questi gruppi e le specie che contribuiscono alla formazione degli

habitat come i coralli duri e molli, le ortiche di mare, le spugne e i vermi policheti.

Mediamente, le riserve marine hanno fatto registrare un aumento della densità delle specie

del 166% rispetto alle condizioni esistenti prima dell'introduzione delle misure protettive o

ai livelli di habitat simili sfruttati. Gli aumenti della biomassa sono risultati addirittura

superiori, con un aumento medio del 446% nelle aree protette. Va sottolineato che si tratta

di differenze medie. Le risposte alle misure di protezione nel campione analizzato sono

state più o meno positive. Effetti particolarmente positivi si rilevano spesso in specie

oggetto di pesca intensiva. In molti casi, è stata registrata una differenza di biomassa dieci

volte superiore e oltre nelle aree protette rispetto a quelle non protette. Ad esempio, nel

caso dell'aragosta spinosa, Jasus edwardsii, la biomassa è aumentata di 25 volte in una

riserva marina della Nuova Zelanda dopo 22 anni di protezione (Shears et al. 2006). La

densità della cernia, Epinephelus marginatus, minacciata d'estinzione, è aumentata di 40

volte in 10 anni nella riserva di Cabo de Palos in Spagna (García-Charton et al 2008). In

1 Un’eccezione in tal senso è il caso in cui tali riserve migliorano la capacità riproduttiva proteggendo gli

esemplari quando si riuniscono per la deposizione delle uova. Tale beneficio non dipende dal precedente

aumento dell’abbondanza delle specie bersaglio legato all’istituzione delle riserve.


18

questa riserva sono stati registrati notevoli aumenti, di 10 o più volte, per altre tre specie

commercialmente pregiate.

D'altro canto, ci si potrebbe aspettare che l'aumento dell'abbondanza delle specie bersaglio

della pesca, molte delle quali sono predatori, comporti bassi livelli delle popolazioni di

specie preda. In alcuni casi è vero (Claudet et al. 2010). In pratica, tuttavia, sono molto

poche le riserve marine in cui i livelli delle specie oggetto di studio erano inferiori nelle

riserve marine rispetto alle zone oggetto di sfruttamento. Al contrario, le specie preda

spesso conoscono un forte incremento in seguito all'introduzione di misure protettive (ad

es. Hawkins et al. 2006, Mumby et al. 2006). La spiegazione per questo apparente

paradosso è che tali specie sono spesso oggetto di catture accessorie o subiscono danni

causati dagli attrezzi da pesca (ad es., i coralli) e quindi hanno tratto anch'esse giovamento

dalle misure protettive.


19

4. EFFETTI DELLA PROTEZIONE SULLA RIPRODUZIONE

DELLE SPECIE COMMERCIALMEMTE IMPORTANTI


La capacità riproduttiva delle specie protette aumenta rapidamente con la creazione

delle riserve marine e può raggiungere livelli decine di volte superiori alle zone di

pesca, in virtù dell'aumento del numero di esemplari di grandi dimensioni, vecchi e

con esperienza riproduttiva.

La protezione dallo sfruttamento e dai danni causati dalla pesca fa aumentare la biomassa

degli esemplari commercialmente importanti e prolunga l'età delle popolazioni, con

conseguente aumento del numero di esemplari vecchi e di grandi dimensioni (Lester et al.

2009). Questi due effetti dimostrano che le riserve possono contribuire notevolmente alla

produzione di uova e larve, tanto che persino le riserve relativamente piccole possono

avere effetti notevoli se la progenie viene trasferita nelle zone di pesca (v. capitolo 5).

Vi sono numerosi esempi di casi in cui le riserve hanno contribuito a un considerevole

aumento delle dimensioni degli stock riproduttivi. Ad esempio, la biomassa dello stock

riproduttivo del pesce imperatore dalla macchia nera, Lethrinus harak, oggetto di pesca

intensiva a Guam era 16 volte superiore nelle riserve marine rispetto alle zone di pesca

(Taylor et al 2012). In una piccola riserva marina dello Stato di Washington, Stati Uniti,

l'ofiodonte, Ophiodon elongatus, ha prodotto una quantità di uova per habitat 20 volte

maggiore rispetto alle zone di pesca circostanti e il sebaste, Sebastes caurinus, ha prodotto

una quantità 100 volte maggiore (Palsson e Pacunski 1995). Nella riserva marina dell'isola

di Tonga in Nuova Zelanda, la produzione di uova delle aragoste spinose protette nelle

riserve è risultata 9 volte maggiore rispetto alle zone di pesca dopo cinque anni di

protezione (Davidson et al. 2002). La sintesi dei dati provenienti dalle riserve della Nuova

Zelanda evidenzia che esse hanno contribuito a ottenere dei tassi di crescita nella

produzione di uova da parte delle aragoste pari al 9,1% (Kelly et al. 2000). La tabella 2 (v.

paragrafo 6.3) elenca molti casi in cui le dimensioni degli stock riproduttivi e/o la capacità

riproduttiva sono aumentati più di dieci volte dopo l'introduzione delle misure protettive,

mentre il caso di studio illustrato nel riquadro 2 fornisce un esempio di come una maggiore

produzione di uova da parte delle aragoste protette, Palinurus elephas, nella riserva marina

delle Isole Columbretes in Spagna sia un elemento fondamentale per la sostenibilità della

pesca nelle acque circostanti.

Dal punto di vista biologico, vi sono buoni motivi per prevedere che l'effettiva capacità

riproduttiva delle specie protette nelle riserve marine sia maggiore rispetto al fattore di

incremento delle dimensioni complessive dello stock riproduttivo. Ciò è dovuto agli effetti

concomitanti dell'aumento della densità della popolazione e al prolungamento dell'età degli

esemplari protetti rispetto a quelli nelle zone di pesca. Molti esemplari hanno maggior

successo riproduttivo in presenza di densità maggiori. Una spiegazione, soprattutto per gli

esemplari che si muovono poco, è legata al fatto che hanno più facilità a trovare un

compagno. Ad esempio, lo strombo gigante delle riserve marine delle Bahamas ha un

successo riproduttivo notevolmente maggiore rispetto agli esemplari che vivono in

popolazioni con densità minori nelle zone di pesca (Stoner et al. 2012). I maschi di pesce

porco, Lachnolaimus maximus, avevano harem di femmine nella riserva marina ad alta

densità della Florida e le uova venivano deposte con regolarità (Muñoz et al. 2010). Le


20

prolungate osservazioni nelle zone di pesca non hanno evidenziato alcuna deposizione di

uova nelle aree con una minore densità di popolazione.

Oltre alla maggiore produzione di uova, gli esemplari più grandi e vecchi protetti dalle

riserve possono avere un maggior successo riproduttivo per altre ragioni. Gli esemplari più

vecchi vantano una maggiore esperienza riproduttiva che può giovare al loro successo

riproduttivo. Gli esemplari più grandi spesso producono uova più grandi che, covate, danno

origine a larve di dimensioni maggiori che sopravvivono meglio rispetto alle uova più

piccole prodotte da esemplari più giovani (Berkeley et al. 2004, Birkeland e Dayton 2005).

Per queste ragioni, le misurazioni degli aumenti della biomassa degli stock riproduttivi

legati alla creazione di riserve protette probabilmente sottostimano il loro reale contributo

alla ricostituzione degli stock.


21

5. PROVE DELLO SCONFINAMENTO


Lo sconfinamento di specie di pesci, molluschi e crostacei commercialmente

importanti dalle riserve marine e dalle zone d'interdizione alla pesca in Europa e

altrove è stato dimostrato più volte.

Lo sconfinamento ha effetti positivi sulle catture e promuove la sostenibilità della

pesca locale.

La maggior parte dei pesci sconfinati viene pescata in prossimità dei confini delle

riserve marine (< 1-2 km) da pescatori che operano lungo le linee di confine.

Le zone cuscinetto attorno alle riserve marine sono state utilizzate con risultati

positivi per promuovere gli interessi dei pescatori artigianali su piccola scala, che

usano attrezzi da pesca a basso impatto e dei pescatori sportivi. Tale approccio può

portare benefici attorno alle riserve di ricostituzione di stock ittici.

Lo sconfinamento è il movimento di esemplari adulti e novellame attraverso i confini della

riserva nelle zone di pesca circostanti in cui possono essere catturati. Il fenomeno può

essere il risultato di vari processi diversi: movimenti entro il normale raggio d'azione,

sconfinamento causato dalla densità, migrazioni e movimenti ontogenetici. Il raggio

d'azione o le dimensioni dei territori degli esemplari generalmente variano in base alla

mobilità di una specie. Se il raggio d'azione va oltre i confini di una riserva marina, gli

esemplari godono di una protezione parziale poiché trascorreranno parte del loro tempo

nelle zone di pesca. Come illustrato nel capitolo 2, lo sconfinamento legato alla densità si

verifica laddove si registra un aumento delle popolazioni nelle riserve, con conseguente

aumento della concorrenza per le risorse o dei predatori. In tali circostanze, gli animali

possono cercare luoghi migliori in cui vivere, soprattutto gli esemplari giovani, che quindi si

spostano nelle zone di pesca. Lo sconfinamento ontogenetico si verifica quando gli animali

cambiano habitat una volta cresciuti. Se le riserve sono situate nei fondali di crescita, ad

esempio, il novellame può spostarsi dopo un determinato periodo di crescita. Infine, lo

sconfinamento può avvenire quando gli animali protetti migrano, all'interno o all'esterno

della riserva, ad esempio per raggiungere le zone di deposizione delle uova o di

alimentazione.

Quando si verifica uno sconfinamento, generalmente la prima indicazione viene dal

cambiamento nelle abitudini di pesca dei pescatori locali. Per catturare gli animali che

abbandonano le riserve, essi iniziano a pescare preferibilmente in prossimità dei confini

della riserva marina, un effetto noto come ''pesca lungo i confini''. Tale fenomeno è stato

osservato nelle riserve di tutto il mondo, in una grande varietà di habitat, nella pesca su

piccola scala e su scala industriale (Murawski et al. 2005, Pérez-Ruzafa et al. 2008, Halpern

et al. 2010). La pesca lungo i confini è stata, ad esempio, documentata attorno a molte

riserve marine del Mediterraneo (Stelzenmüller et al. 2008). Goñi et al. (2008) hanno

documentato tassi di catture e proventi dalla pesca più alti in prossimità dei confini di sei

zone di protezione marina nel Mediterraneo, per tre diversi metodi di pesca che avevano

come bersaglio una varietà di pesci, molluschi e crostacei. Stobart et al. (2009) hanno

rilevato che i tassi di cattura di pesci in prossimità della riserva marina spagnola delle Isole

Columbretes sono aumentati costantemente per un periodo di 8 – 16 anni dopo la

creazione della riserva (v. anche riquadro 2). Una sintesi delle ricerche sullo sconfinamento

da sette zone di protezione marina nell'Europa meridionale ha evidenziato che i benefici per

la pesca dovuti allo sconfinamento sono aumentati del 2-4% all'anno per periodi prolungati

fino a 30 anni (Vandeperre et al. 2010).


22

Figura 1: Distribuzione dell'attività di pesca attorno alla riserva marina di Cabo

de Palos in Spagna

Fonte: Stelzenmüller et al. (2008)

Esistono altri metodi per rilevare gli sconfinamenti. Le riserve marine consolidate e ben

protette in genere evidenziano differenze nella densità delle specie protette dall'interno

verso l'esterno, con densità maggiori all'esterno ma in prossimità dei confini delle riserve,

piuttosto che a distanze maggiori (ad es., Ashworth e Ormond 2005, Harmelin-Vivien et al.

2008). A Cuba, uno studio sperimentale che ha ridotto la densità delle cernie all'esterno di

una riserva marina ha evidenziato che i movimenti di cernie contrassegnate all'interno della

riserva sono aumentati e che lo sconfinamento di questi pesci bilanciava le densità delle

cernie tra la riserva e le zone di pesca, proprio come teorizzato (Amargós et al. 2010).

I modelli di pesca adattati ai dati relativi agli esempi di sconfinamento da otto diverse

riserve marine di sette paesi indicano che nella maggior parte dei casi lo sconfinamento ha

avuto un ruolo fondamentale nella sostenibilità della pesca locale (Halpern et al. 2010). In

effetti, nella maggior parte dei casi, l'intensità degli sforzi di pesca in prossimità delle

riserve era eccessivamente alta e la pesca non sarebbe stata sostenibile senza la presenza

delle riserve.


23

Riquadro 2: Studio analitico – Riserva marina delle Isole Columbretes, Spagna

RISERVA MARINA DELLE ISOLE COLUMBRETES, SPAGNA

Pesca dell'aragosta favorita dallo sconfinamento e dall'aumento della

produzione di uova

La riserva marina delle Isole Columbretes si trova a 50

chilometri al largo della costa mediterranea della Spagna

orientale. Ha protetto 44 km2 di mare da tutte le forme di

pesca commerciale dal 1992 ed è stata estesa a 55 km2

nel 2009. Attorno alle isole, esiste una pesca tradizionale

con reti da posta impiglianti per le aragoste mediterranee,

Palinurus elephas, oggetto di studi dettagliati fin dal 1997,

che hanno dimostrato come la riserva marina abbia

favorito la pesca all'aragosta.

Le aragoste mediterranee sono molto diffuse nell'Atlantico

nordorientale e nel Mediterraneo e sono oggetto di una

pesca pregiata. Sono sfruttate in modo intensivo nelle

zone in cui sono comuni e la pesca all'aragosta è

particolarmente intensiva nelle Isole Columbretes. Da

quando è stata istituita la riserva marina, la pesca si è

concentrata attorno ai suoi confini, per lo più entro un'area

di 1 chilometro dal limitare della zona protetta, un

fenomeno noto come ''pesca lungo i confini'' (i puntini neri

sulla cartina indicano il luogo di pesca, mentre la linea

nera indica il confine della riserva marina). Tale modello di

pesca indica che esiste uno sconfinamento delle specie

bersaglio e lo studio a lungo termine condotto sulle

aragoste protette contrassegnate conferma lo

sconfinamento. Oltre 5000 aragoste sono state catturate,

contrassegnate e rilasciate nella riserva tra il 1997 e il 2006. Le aragoste contrassegnate

catturate dai pescatori all'esterno della riserva hanno indicato che il 3,7% delle aragoste

femmina e il 6,7% delle aragoste maschio hanno lasciato la riserva annualmente. Queste

aragoste erano in media più grandi del 30% rispetto alle aragoste delle zone di pesca e le

aragoste emigrate rappresentavano fino al 31-43% della cattura totale per peso.

Considerando la riduzione del 18% nell'area di pesca delle aragoste causata dalla creazione

della riserva, lo sconfinamento ha fatto aumentare gli sbarchi annuali di oltre il 10%.

La riserva marina contribuisce altresì alla pesca regionale in virtù dell'aumento della

produzione di uova da parte delle aragoste protette. Tra il 2000 e il 2009 (dopo 9 - 19 anni

di protezione dalla pesca) la produzione media di uova da parte delle aragoste femmina

protette è aumentata del 41% e al termine dello studio era oltre il doppio della produzione

di uova da parte delle aragoste non protette. Poiché le aragoste all'interno della riserva

erano 20 volte più abbondanti delle zone di pesca, la produzione di uova nella riserva era

trenta volte maggiore, zona per zona, rispetto alle zone di pesca. La riserva marina ha

pertanto fornito oltre l'80% della produzione regionale di uova di aragosta, da un'area pari

soltanto al 18% dell'habitat delle aragoste. L'aumento della capacità produttiva è

probabilmente molto importante per la sostenibilità della pesca locale, poiché le catture

indicano che nelle zone di pesca circostanti è stato pescato ogni anno dall'80 a quasi il

100% delle aragoste di dimensioni ammesse, lasciando solo pochi esemplari maturi per

riprodursi.

Fonte: Goñi et al. (2010) e Díaz et al. (2011)


24

Le riserve marine hanno anche dimostrato di portare benefici anche alla pesca sportiva

grazie agli sconfinamenti. Il Merritt Island National Wildlife Refuge in Florida è

probabilmente una delle riserve marine meglio protette e consolidate al mondo. La riserva

si trova in prossimità del Centro spaziale Kennedy a Cape Canaveral in Florida ed è un'area

interdetta alla pesca e all'accesso dell'uomo dal 1962. Lo studio della distribuzione di

catture record di esemplari di grandi dimensioni da parte di pescatori sportivi in Florida

evidenzia una forte concentrazione di catture record attorno ai confini della riserva (Roberts

et al. 2001, Bohnsack 2011). Esemplari di dimensioni record hanno iniziato a essere

catturati soltanto dopo un decennio di protezione, a indicare l'avvenuta ricostituzione degli

stock ittici e lo sconfinamento di esemplari di grandi dimensioni nelle zone di pesca

limitrofe. Vi sono concentrazioni simili di catture record da parte dei pescatori attorno ad

altre zone di protezione marina di lunga data in Florida che attestano gli sconfinamenti e i

chiari benefici per la pesca sportiva derivanti dalla protezione

(Bohnsack 2011).

La distanza limitata generalmente percorsa dagli animali che lasciano la riserva prima di

essere catturati (tipicamente < 1-2 km), suggerisce che le riserve di ricostituzione degli

stock possono promuovere gli interessi dei pescatori su piccola scala, un aspetto

evidenziato dalla Commissione europea e da molti altri nella riforma della politica comune

della pesca. Molti di questi pescatori operano vicino alle coste in acque territoriali. L'accesso

preferenziale alle zone di pesca vicine alle riserve di ricostituzione di stock ittici offerto ai

pescatori artigianali su piccola scala ha prodotto effetti molto positivi in Spagna, Francia e

Italia (Higgins et al. 2008, Guidetti e Claudet 2009). L'accesso è stato garantito dalla

creazione di zone cuscinetto attorno alle riserve marine in cui è ammessa una forma di

pesca di tipo artigianale e a basso impatto. Questo approccio è utile per salvaguardare gli

interessi dei pescatori su piccola scala, promuovere i benefici economici per le comunità

locali e incrementare le quantità di pesce catturato in modo sostenibile. Un siffatto accesso

preferenziale potrebbe essere concesso ai pescatori sportivi nelle zone cuscinetto vicino alle

riserve di ricostituzione di stock ittici. Analogamente, tale accesso potrebbe offrire benefici

economici a livello locale grazie ai proventi legati alla presenza di turisti1.

1 Molte riserve di ricostituzione di stock ittici potranno garantire maggiori opportunità economiche grazie al

turismo subacqueo in virtù di una maggiore abbondanza di vita marina entro i propri confini (Roncin et al.

2008, Wielgus et al. 2008).


25

6. PROVE DELL'ESPORTAZIONE DI UOVA E LARVE


Le prove derivanti da varie fonti, incluse la genetica, l'oceanografia, la geochimica,

la velocità di proliferazione delle specie invasive e la misurazione diretta

dell'esportazione delle larve, indicano che le riserve possono fornire uova e/o larve

alle zone di pesca limitrofe, generalmente entro distanze da poche decine a oltre

100 km.

Le nuove ricerche condotte utilizzando test genetici di parentela hanno consentito di

collegare i genitori nelle riserve alla progenie stabilitasi nelle zone di pesca

circostanti.

La ricerca più sofisticata finora condotta ha evidenziato che le riserve della grande

barriera corallina hanno fornito novellame alle zone di pesca in modo proporzionale

rispetto alla frazione dello stock riproduttivo protetto, andando a corroborare in tal

modo l'assunto teorico su come tali riserve possano essere utilizzate per

promuovere la pesca.

Le argomentazioni teoriche indicano che i principali benefici per la pesca derivanti dalle

riserve marine sono legati a una maggiore produzione di uova e larve da parte degli

esemplari protetti. Le prove analizzate nel capitolo 4 indicano che la capacità riproduttiva

degli stock protetti generalmente aumenta di diverse volte, spesso per multipli di dieci.

Come sottolineato in questo capitolo, le cifre relative alla produzione di uova probabilmente

sottostimano gli effetti delle riserve sulla ricostituzione degli stock, poiché le densità più

elevate di esemplari protetti più grandi, più vecchi ed esperti potrebbero potenzialmente

garantire aumenti molto più considerevoli del successo riproduttivo. Paradossalmente,

l'esportazione delle progenie dalle riserve marine è stato finora l'aspetto più difficile da

quantificare nell'esame degli effetti delle riserve. Dal punto di vista biologico, appare

evidente che le riserve marine esportino la progenie ma è stato estremamente difficile

fornire prove concrete. Negli ultimi dieci anni vi sono state ripetute dimostrazioni, sempre

più sofisticate, di esportazione di uova e larve nelle zone di pesca. In questo capitolo

verranno illustrate le argomentazioni teoriche relative al contributo delle riserve alla

ricostituzione degli stock, le prove indirette dell'esportazione e le dimostrazioni dirette di

tale effetto.

6.1. Argomentazioni teoriche

La maggiore produzione di uova osservata nelle specie protette dovrebbe aumentare la

ricostituzione di una popolazione almeno in proporzione alle uova in più prodotte grazie alle

misure di protezione. A titolo esemplificativo, si consideri che le riserve di ricostituzione di

stock ittici coprono il 10% di una zona di gestione e che gli animali protetti nelle riserve

producono una quantità dieci volte maggiore di uova rispetto agli esemplari nelle zone di

pesca (un'ipotesi plausibile basata su prove empiriche). In questo caso, la proprozione della

riproduzione totale cui contribuisce detta riserva sarebbe pari al 53% (riserve di

ricostituzione = 10 x 0,1 = 1,0 rispetto alle zone di pesca = 1 x 0,90 = 0,9 ; il rapporto

della produzione di uova nella riserva di ricostituzione rispetto alle zone di pesca è perciò di

1:0,9, o il 53% della produzione di uova totale).

Questo semplice esempio dimostra che in virtù di una capacità riproduttiva per unità di

habitat molto più elevata, le riserve di ricostituzione di stock ittici possono contribuire in

modo molto maggiore alla riproduzione complessiva di una popolazione rispetto a quanto ci

si possa attendere considerando la limitata estensione dell'area protetta. Tuttavia, le uova


26

delle riserve di ricostituzione non contribuirebbero affatto alla ricostituzione delle zone di

pesca se queste restassero tutte nelle riserve. Poiché la maggior parte degli esemplari

sfruttati ha una fase di dispersione pelagica di uova e/o larve durante la quale si spostano o

nuotano con il plancton in mare aperto, le possibilità che le figliate rimangano nelle riserve

di ricostituzione sono remote. Le prove illustrate nel paragrafo 6.2 indicano che le distanze

di dispersione di uova/larve sono generalmente molto maggiori delle dimensioni massime

delle riserve marine ed è quindi probabile che buona parte della produzione degli stock

protetti finisca nelle zone di pesca. Per tornare all'esempio sopraccitato, se ci fosse un

mescolamento completo delle figliate delle riserve di ricostituzione e delle zone di pesca, le

popolazioni protette contribuirebbero per il 53% alla ricostituzione della popolazione nelle

zone di pesca.

Un modello teorico (Pelc et al. 2010) che prevedeva un'ampia dispersione di uova e larve,

con un modesto aumento di 3 volte della capacità riproduttiva delle popolazioni protette,

indica che l'esportazione delle figliate dalle riserve marine potrebbe bilanciare la perdita di

catture dovuta alla chiusura delle zone di pesca, persino se la metà delle precedenti zone di

pesca venisse convertita in riserve.

6.2. Prove indirette dell'esportazione della prole dalle riserve

Le prove indirette che le riserve marine esportano la prole degli esemplari protetti si

possono ottenere con le misurazioni delle distanze tipiche di dispersione di uova/larve

durante la fase in mare aperto. Tali prove assumono forme diverse, incluso il tempo

trascorso con il plancton, i modelli oceanografici dei flussi di corrente, i modelli di similarità

genetica tra le popolazioni, la mappatura delle origini geografiche dei pesci sulla base delle

firme geochimiche presenti nell'organismo e sviluppate nelle prime fasi di vita e la velocità

di diffusione delle specie invasive. Una recente analisi (Roberts et al. 2010) ha esaminato le

varie fonti per proporre delle raccomandazioni sulle distanze di separazione per le nuove

zone di conservazione marina nel Regno Unito. La tabella 1 sintetizza le prove della citata

relazione.

Le varie prove concordano nel suggerire che molte specie hanno distanze di dispersione che

vanno da poche decine di chilometri a oltre cento. Alcuni gruppi tassonomici presentano

una dispersione minore di altri. Ad esempio, i molluschi trascorrono circa la metà del tempo

a disperdersi con il plancton rispetto ai pesci (Bradbury et al. 2008), mentre alcune alghe e

coralli trascorrono poco tempo nel plancton, o non lo trascorrono affatto, e si disperdono

per distanze di un chilometro o due (Shanks et al. 2003). Dalla prospettiva della pesca, la

maggior parte dei pesci, dei molluschi e dei crostacei che sfruttiamo ricade nelle categorie

di specie che si disperdono per distanze significative (Kinlan e Hastings 2005), da decine a

cento o più chilometri, e molti di essi si ritroverebbero al di fuori dei confini delle riserve di

ricostituzione andando a finire nelle zone di pesca circostanti.

Una delle tendenze evidenziate dai dati relativi alle distanze di dispersione nelle fasi iniziali

di vita delle specie marine è che gli esemplari che vivono a latitudini superiori tendono a

disperdersi maggiormente rispetto alle specie che vivono alle latitudini inferiori (Bradbury

et al. 2008). Le implicazioni di tale differenza sul contributo delle riserve marine come

strumento di promozione della pesca devono ancora essere analizzate. Può tuttavia

significare che il contributo delle riserve alla ricostituzione degli stock potrebbe risultare più

esteso alle latitudini superiori rispetto a quelle inferiori. Le riserve alle latitudini superiori

contribuiscono probabilmente anche alla ricostituzione degli stock a livello locale, dato che

un aumento del periodo di dispersione non implica che tutte le uova/larve si spostino per

lunghe distanze dalle riserve. Le prove esaminate nel paragrafo successivo (3.4.3)


27

evidenziano una significativa auto-ricostituzione delle riserve marine, anche per le specie

che si disperdono per settimane o per più di un mese in mare aperto.

Tabella 1: Prove relative alle distanze di dispersione in mare aperto delle specie

marine durante la fase uova/larve

TIPO DI PROVA CONCLUSIONI

Mappatura della dispersione

attorno al Regno Unito (Roberts

et al. 2010)

La dispersione planctonica di breve durata comporta

generalmente lo spostamento di 5-10 km con le maree,

attraverso la dispersione passiva; la dispersione

planctonica di lunga durata comporta generalmente

spostamenti di 15-25 km con le correnti di marea.

Considerando le correnti residue dovute al vento, le

distanze percorse potrebbero raddoppiare.

Tracciatura delle particelle dei

pesci del Mare d'Irlanda (Van

der Molen et al. 2007)

La maggior parte delle uova e delle larve in genere si

disperde per meno di 160 km, ma le distanze modali di

dispersione (ossia le distanze raggiunte dalla maggior

parte degli esemplari) erano comprese tra 40 e 80 km.

Ubicazione delle zone di

deposizione delle uova e di

crescita delle specie

commercialmente importanti nel

Regno Unito

Le zone di deposizione e di crescita distinte sono

generalmente da poche decine a poche centinaia di

chilometri di distanza. Molte si sovrappongono ad indicare

una dispersione più limitata.

Modello di tracciatura delle

particelle per i pesci caraibici

(Cowen et al. 2006)

Le distanze di dispersione ecologicamente rilevanti sono in

genere comprese tra i 10 e i 100 km.

Genetica (Palumbi 2003; Kinlan

e Gaines 2003; Kinlan et al.

2005)

La maggior parte delle specie si è dispersa per meno di

100 km per generazione, sebbene alcune sembrino essere

in grado di spostarsi per centinaia di chilometri. Un

numero significativo di specie esaminate ha evidenziato

distanze di dispersione in un raggio di 30 – 80 km.

Specie invasive (Shanks et al.,

2003; Kinlan e Hastings, 2005)

Le specie invasive in genere si spostano da alcune decine

di chilometri a meno di 200 chilometri all'anno (la

dispersione media è comunque vicina al limite inferiore

dell'intervallo).

Esportazione misurata delle

larve dalle zone di protezione

marina (Cudney Bueno et al.

2009; Pelc et al. 2009; Planes et

al. 2009)

La presenza di larve di pesci e molluschi è stata rilevata a

distanze comprese tra pochi chilometri e poche decine di

chilometri.

Fonte: Roberts et al. (2010)

6.3. Dimostrazioni dirette dell'esportazione della prole dalle

riserve

La tabella 2 sintetizza le prove dirette che l'esportazione di uova e larve dalle riserve

marine ha contribuito alla ricostituzione degli stock nelle zone di pesca (Pelc et al. 2010).

Molti di questi studi documentano l'esportazione della prole di specie di molluschi

commercialmente importanti e sono fondati sul rilevamento della differenza

nell'abbondanza di novellame di recente insediatosi dal plancton nelle aree di corrente


28

discendente rispetto alle riserve marine. Tali prove indicano chiaramente che questi animali

derivano dalla riproduzione di popolazioni protette nelle riserve marine. In taluni casi questi

effetti si sono manifestati rapidamente, come ad esempio una riserva in Messico in cui gli

stock di Spondylus calcifer e di Hexaplex nigritus si sono ripopolati entro due anni

dall'istituzione (Cudney-Bueno et al. 2009).

Lo studio degli spostamenti di uova e larve nelle acque attorno alla riserva marina spagnola

delle Isole Medes nel Mediterraneo nordoccidentale ha rivelato un aumento nell'abbondanza

nei pressi dei confini della riserva per tre specie commercialmente importanti, inclusi

cernie, pagelli, Pagellus erythrinus e scorfani neri, Scorpaena porcus (López-Sanz et al.

2011). Ciò indica che la maggiore capacità riproduttiva dei pesci protetti viene trasferita

alle zone di pesca circostanti in virtù di processi oceanografici.

Di recente vi sono state dimostrazioni convincenti riguardo all'esportazione di uova/larve di

pesci delle riserve marine fondate sui test genetici di parentela. Tali test collegano la

progenie ai probabili genitori sulla base dei genotipi, con un metodo simile a quello

utilizzato dalle forze di polizia per identificare i criminali con il DNA dei parenti conservato

nelle banche dati. Nelle Hawaii, nel 1999 è stata creata una rete di nove riserve marine

lungo la costa occidentale della Grande Isola di Hawaii a sostegno della pregiata pesca

locale (Christie et al. 2010). Complessivamente, esse proteggono il 35% dell'habitat di

scogliera lungo la costa. Queste riserve hanno già dimostrato lo sconfinamento di specie

bersaglio dalle riserve alle zone di pesca (Williams et al. 2009). Christie et al. (2010) hanno

collegato quattro coppie di genitori-progenie di pesce chirurgo giallo, Zebrasoma

flavescens, separate da una distanza di 15–184 km (Tabella 2). In due casi, la progenie era

stata esportata dalle riserve alle zone di pesca, mentre negli altri due si era stabilita in altre

riserve. Questo studio importante ha fornito informazioni nuove facendo riferimento a livelli

ecologicamente importanti di esportazione di novellame dalle riserve per decine di

chilometri. Ha anche dimostrato che le reti di riserve possono contribuire al ripopolamento

reciproco, un assunto su cui si fonda gran parte della teoria relativa all'istituzione di riserve

marine (Roberts et al. 2003).

Un altro studio condotto in Papua Nuova Guinea utilizzando metodi simili ha prodotto

essenzialmente gli stessi risultati per una specie di pesce pagliaccio Amphiprion percula

(Planes et al 2009). Sebbene questa specie non sia sfruttata, serve come modello per altre

specie. Circa il 40% delle larve stabilitesi in una riserva marina dal plancton era stato

prodotto nella riserva, mentre il 5 - 10% del ripopolamento nelle aree protette proposte a

15-35 km di distanza era il risultato delle larve esportate dalla riserva. Lo studio non ha

quantificato l'esportazione nelle zone di pesca poiché non sono state campionate, ma

appare evidente che la riserva ha esportato anche larve nelle zone non protette.

La quantificazione più completa della ricostituzione di specie ittiche da parte della prole di

stock protetti riguarda le riserve in una regione di 1000 km2 del parco marino Great Barrier

Reef Marine Park in Australia (Harrison et al. 2012). Come gli studi menzionati in

precedenza, anche questo ha utilizzato il test del DNA per collegare i genitori di due specie

di pesci di barriera commercialmente importanti delle riserve alle rispettive figliate

campionate sia nelle aree protette della barriera che nelle zone di pesca. È stato possibile

assegnare genitori certi al 55% del novellame di lutianide analizzato, Lutjanus

carponotatus, e all'83% di cernie maculate, Plectropomus maculatus. Gli autori hanno

stimato che le riserve, che coprivano il 28% dell'habitat corallino nella regione, hanno

contribuito per la metà alla ricostituzione delle due specie nell'intera regione (riserve più

zone di pesca). Si tratta di un risultato in linea con il fatto che le riserve proteggono quasi il

doppio di pesci adulti in termini di peso per area unitaria rispetto alle zone di pesca.


29

I risultati di Harrison et al.'s (2012) sono importanti perché vanno a corroborare un assunto

fondamentale della ricerca teorica: che gli animali protetti nelle riserve ripopolano le zone

di pesca in proporzione alla frazione degli stock ittici totali che esse contengono (Roberts

2012a). Lo studio ha altresì dimostrato l'autoricostituzione delle popolazioni nelle riserve, lo

scambio di prole tra le diverse riserve e la dispersione delle figliate fino a distanze di 30

chilometri dai genitori, la distanza massima rilevata. Esso corrobora pertanto l'ipotesi che le

riserve marine ripopoleranno le zone di pesca in aree estese.

Tabella 2: Sintesi delle prove empiriche di esportazione larvale dalle riserve

REGIONE SPECIE

PERMANENZA

IN MARE

APERTO

(GIORNI)

DIMENSIONI

DELLA

RISERVA

(km2)

CAMBIAMENTO

ALL'INTERNO

DELLA RISERVA

TIPO DI PROVA FONTE

Goukamma,

Sud Africa

Cozza

Perna perna

10-20 40 Triplicazione

della produzione

Diminuzione del

reclutamento con

la distanza

Pelc et al.

(2009)

Dwesa,

Sud Africa

Cozza

Perna perna

10–20 39 Aumento di 22

volte

della biomassa

Diminuzione del

reclutamento con

la distanza

Pelc et al.

(2009)

Dwesa,

Sud Africa

Patella

sudafricana

Cymbula

oculus

6 39 Aumento di 80

volte

della produzione

Nessuna prova di

diminuzione con la

distanza

Branch and

Odendaal

(2003)

Tenerife,

Spagna

Patella

Patella

aspera

6 Sconosciute Sconosciuto Diminuzione del

reclutamento con

la distanza

Hockey and

Branch

(1994)

Georges

Bank,

Stati Uniti

Cappasanta

americana

Placopecten

magellanicus

32–56 17.000 Aumento di 14

volte

della densità

Aumento di 5 volte

dell'abbondanza di

adulti

lungo la corrente

discendente dalla

riserva

Murawski et

al. (2000)

Fogarty and

Botsford

(2007)

Figi

Vongola

Anadara sp.

20–30 0,24 Aumento di 19

volte

della densità

Aumento di 8 volte

lungo la corrente

discendente dalla

riserva

Tawake et

al. (2001),

Tawake

(2002)

Golfo della

California,

Messico

Pettine

Spondylus

calcifer


30

REGIONE SPECIE

PERMANENZA

IN MARE

APERTO

(GIORNI)

DIMENSIONI

DELLA

RISERVA

(km2)

CAMBIAMENTO

ALL'INTERNO

DELLA RISERVA

TIPO DI PROVA FONTE

piuttosto che

lontano; Aumento

di 5 – 10 volte nell'

abbondanza di

esemplari di 2 anni

nei siti vicini

ma non in quelli

lontani dalle

riserve

Hawaii, Stati

Uniti

Pesce

chirurgo

giallo

Zebrasoma

flavescens

50 35% della

costa di 150

km (rete di 9

riserve)

Dopo 8 anni di

protezione le

riserve

presentavano

una densità

cinque volte

maggiore

di pesci

bersaglio di

dimensioni tra 5

e 10 cm e una

densità

superiore del

48% di adulti

rispetto alle

zone di pesca

Collegamento

diretto dei genitori

protetti alla

progenie con test

del DNA

Williams et

al. (2009),

Christie et

al. (2010)

Grande

barriera

corallina,

Australia

Cernia

maculata

Plectropomus

maculatus

25 6 riserve

entro un'area

di 1000km2

proteggono il

28%

dell'habitat

della barriera

L'83% della

progenie

assegnata a

genitori certi è

stato esportato

nelle zone di

pesca o in altre

riserve

Collegamento


protetti alla

progenie con test

del DNA

Harrison et

al. (2012)

Grande

barriera

corallina,

Australia

Lutianide

Lutjanus

carponotatus

33–38 6 riserve

entro un'area

di 1000km2

proteggono il

28%

dell'habitat

della barriera

Il 55% della

progenie

assegnata a

genitori certi è

stato esportato

nelle zone di

pesca o in altre

riserve

Collegamento


protetti alla

progenie con test

del DNA

Harrison et

al. (2012)

Riserva

marine Isole

Medes,

Spagna

Cernia bruna

Epinephelus

marginatus,

Pagello

fragolino

Pagellus

erythrinus e

scorfano

nero

Scorpaena

porcus

22-30, 40-49

e 29

rispettivame

nte per

Epinephelus

marginatus,

Pagellus

erythrinus e

Scorpaena

porcus

0,9 Differenza nella

diminuzione

delle uova e di

abbondanza

larvale con

l'aumento della

distanza dalla

riserva.

Uova e larve

raccolte a distanze

variabili dall'isola.

López-Sanz

et al. (2011)

Macpherson

and

Raventos

(2006)

Fonte: Pelc et al. (2010) ed altri autori elencati nella tabella


31

7. PROVE DELLA PROTEZIONE DELL'HABITAT


Proteggendo le zone dai danni causati dagli attrezzi da pesca, le riserve marine

favoriscono anche la ricostituzione di habitat biogenici diversi e strutturalmente

complessi.

Nel corso degli anni, gli habitat delle riserve possono cambiare (molti sono oggetto

di un aumento della diversità e della complessità) in virtù della riorganizzazione dei

rapporti preda-predatore nella catena alimentare.

I miglioramenti degli habitat protetti favoriscono a loro volta l'aumento delle

popolazioni di specie protette.

Probabilmente, uno dei benefici diretti più evidenti delle riserve marine deriva dalla

protezione degli habitat dai danni causati dagli attrezzi da pesca mobili. Tali attrezzi

includono principalmente reti da traino a divergenti, sfogliare e vari tipi di draga concepite

per lo più per la cattura di molluschi e crostacei. Questi attrezzi sono pesanti, spesso

pesano da 1 a oltre 20 tonnellate, e sebbene il loro peso sia ridotto sott'acqua a causa dello

spostamento d'acqua, la maggior parte esercita comunque una pressione di tonnellate sul

fondale marino dove vengono trascinati (Morgan e Chuenpagdee 2003). Il loro potenziale

distruttivo può essere ulteriormente aumentato da strutture concepite volutamente per

penetrare nei sedimenti o per consentirne l'impiego in zone caratterizzate da fondali non

omogenei, rocciosi o corallini. Ad esempio, le draghe per cappesante spesso sono dotate di

denti d'acciaio rivolti verso il basso fissi o a molla per scavare nei sedimenti; le sfogliare

hanno una pesante rete di catene raschianti davanti alla rete a sacco per prelevare il pesce

dal fondale; le reti da traino a divergenti sono spesso dotate di rulli lungo la cima davanti

alla rete a sacco che consentono di trascinare la rete lungo fondali scoscesi riducendo il

rischio che si sfilacci.

Gli attrezzi da pesca mobili producono una serie di effetti sul fondale marino. L'effetto più

ovvio è che vadano a schiacciare, stacchino o rimuovano delle specie che contribuiscono

alla formazione dell'habitat (Watling e Norse 1998, NRC 2002). Molti habitat estesi, diversi,

tridimensionalmente complessi, come i parchi ostreari, i parchi di modioli, maerl, sabellidi e

coralli di acque fredde sono stati spazzati via o gravemente danneggiati in ampie zone dei

mari europei a causa del diffuso utilizzo delle reti da traino e delle draghe nel corso dei

secoli (Roberts 2007, Airoldi e Beck 2007, Thurstan 2011). La loro distruzione è spesso

avvenuta talmente tanto tempo fa (oltre 100 anni fa) che è stata ormai dimenticata. La

perdita di questi habitat ha tuttavia modificato profondamente la struttura e il

funzionamento degli ecosistemi marini. Analizzando la situazione in retrospettiva, sembra

altamente probabile che la loro perdita abbia contribuito al rapido declino di alcune specie

bersaglio una volta importanti per la pesca, come la razza bavosa, Dipturus intermedia and

D. flossada, l'halibut, Hippoglossus hippoglussus e il merluzzo, Gadus morhua (Thurstan et

al. 2010). Nei rapporti dei pescatori del XIX secolo si faceva costantemente riferimento alla

positiva associazione tra queste specie e habitat biogenici complessi (Thurstan 2011). Studi

recenti indicano inoltre che questi habitat complessi sono importanti per il novellame di

molte specie sfruttate, poiché offrono riparo dai predatori e rappresentano un'ulteriore

fonte alimentare (Howarth et al. 2011 e riferimenti ivi contenuti).

Anche i metodi di pesca apparentemente innocui, che utilizzano attrezzi fissi, come le reti

da posta fissa, le trappole o i palangari, possono provocare danni al fondale marino a causa


32

di schiacciamenti localizzati, o di danni provocati nel momento in cui la rete viene sollevata

obliqua rispetto al fondale per la presenza di forti correnti o quando i pescherecci si

spostano. Prevenendo i danni causati dagli attrezzi da pesca, le riserve marine possono

avviare un processo di ricostituzione e potenzialmente la trasformazione a lungo termine

degli habitat marini. Gli habitat potrebbero non tornare allo stato precedente allo

sfruttamento, ad esempio perché c'è stata un'estirpazione diffusa in tutta la regione di

alcune delle specie che li componevano, come ad esempio le ostriche, Ostrea edulis, in

Europa. È probabile, tuttavia, che le riserve marine sviluppino delle comunità ecologiche

diverse rispetto alle aree non protette circostanti e che siano ecologicamente più complesse

(Babcock et al. 2010). Ad esempio, in virtù della protezione da reti da traino e draghe, una

zona protetta adiacente all'Isola di Man, nel Regno Unito, ha sviluppato comunità più

eterogenee di invertebrati che vivono sui fondali, soprattutto le specie verticali che

contribuiscono a formare habitat strutturalmente complessi (Bradshaw et al. 2001). Le

osservazioni personali di uno degli autori della presente relazione (CMR) in questa zona

protetta nel 2012, dopo 20 anni di protezione, hanno evidenziato che questa ha favorito lo

sviluppo di habitat molto diversi e complessi formati da numerose specie di invertebrati che

vivono sul fondale o attaccati ad esso. Al contrario, nelle zone circostanti in cui vengono

utilizzate draghe e reti da traino, si registra l'assenza virtuale di queste specie e le rocce e i

sassi fornivano un supporto a così pochi invertebrati da sembrare addirittura lucidi per il

continuo rotolamento nelle draghe.

Le riserve marine possono giovare agli habitat anche in un altro modo. Gli ''effetti ecologici

a cascata'' sono quelli in cui i cambiamenti avvengono in sequenza: i primi cambiamenti

danno origine a quelli successivi. Le riserve marine in Italia sono una prova evidente di tale

effetto (Guidetti 2006). Gran parte dell'habitat roccioso della zona sublitorale nel

Mediterraneo è formato da rocce coperte da un sottile strato di alghe, con uno spessore di

pochi millimetri (Sala et al. 2012). In questi habitat, abbondano i ricci di mare che si

nutrono di queste alghe. Da lontano, le rocce sembrano spoglie e prive di vita e per questo

sono chiamate ''substrati rocciosi nudi''. Tuttavia, nelle riserve marine di più antica

istituzione in Italia, l'habitat appare diverso. Nella riserva marina di Torre Guaceto, ad

esempio, la metà dell'area rocciosa è coperta da macchie di alghe spesse (Guidetti 2006).

La differenza è dovuta alla ricostituzione di stock, principalmente di occhialone, che si

nutrono di ricci di mare. All'interno della riserva c'è un numero dieci volte superiore di

occhialoni rispetto alle zone esterne e una quantità dieci volte minore di ricci di mare. La

ricostituzione degli stock di predatori favorita dalla protezione ha ridotto l'abbondanza dei

ricci di mare e ha permesso la formazione di fitte foreste di alghe, che a loro volta

favoriscono lo sviluppo di una grande varietà di vita marina, più di quanto non facciano i

substrati rocciosi nudi. In Europa esistono vaste aree di substrati rocciosi nudi, dal

Mediterraneo ai mari settentrionali. Una volta istituite le riserve marine con un elevato

grado di protezione in queste zone, ci si possono attendere effetti simili

La ricostituzione di habitat complessi e biologicamente diversi nelle riserve contribuisce

senza dubbio alla capacità delle riserve di favorire il ripopolamento di specie

commercialmente importanti nel coso dei decenni.


33

8. LE RISERVE MARINE SONO EFFICACI NELLE ACQUE

TEMPERATE?


Le riserve marine sono efficaci tanto nelle acque temperate quanto nei mari

tropicali.

Anche specie apparentemente molto mobili hanno tratto grandi giovamenti dalla

protezione.

Le riserve marine spesso non vengono considerate come strumento di gestione da utilizzare

per la pesca in acque temperate per due ragioni: 1) l'assenza di ricerche sui risultati negli

habitat temperati e 2) il fatto che le specie di acque temperate sono troppo mobili per

trarre beneficio dalla protezione, se non in riserve marine troppo vaste per poter essere

realizzate.

La prima motivazione non ha più ragione di essere. Negli ultimi 15 anni, si è assistito a un

notevole aumento di attività di ricerca sugli effetti delle riserve marine in acque temperate,

soprattutto in Europa, come attestano gli studi menzionati nella presente relazione.

Esistono ora numerose prove qualitativamente valide che tali riserve producono effetti

molto simili a quelli delle acque più calde. Nella loro analisi degli effetti sulle specie

protette, Lester et al. (2009) non hanno rilevato differenze significative tra le riserve in

acque temperate e le riserve in acque tropicali. Le aree protette in mari caldi e freddi hanno

conosciuto un rapido aumento dell'abbondanza, della biomassa, della diversità e delle

dimensioni degli animali protetti.

Sebbene i critici continuino ad affermare che le ricerche sulle riserve in acque temperate si

sono concentrate su habitat con fondi duri nelle regioni con acque calde-temperate (Caveen

et al. 2012), le ricerche condotte sulle riserve in acque più fredde in habitat con fondi

morbidi hanno fornito prove considerevoli dei benefici derivanti dalla presenza di riserve

protette (es. Beukers-Stewart et al. 2005, Howarth et al. 2011). Tralasciando tali prove,

rimane il fatto che buona parte dell'habitat in prossimità delle coste nelle acque territoriali

europee in cui verrebbero istituite le riserve di ricostituzione di stock ittici è esattamente

del tipo per il quale sono stati dimostrati i notevoli benefici per gli stock ittici protetti e la

pesca.

La seconda critica mossa nei confronti delle riserve come strumento di gestione in acque

temperate riguarda la presunta maggiore mobilità delle specie rispetto alle regioni con

acque più calde ed è considerata come un problema a causa del movimento eccessivo degli

animali dentro e fuori le riserve marine. Per godere della protezione di una riserva marina,

gli animali devono trascorrere il loro tempo all'interno di essa. Le specie i cui movimenti

avvengono interamente all'interno della riserva godono di una protezione continua, mentre

quelli che si muovono dentro e fuori la riserva godono soltanto di una protezione parziale. A

parità di

DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE INTERNE · 2014. 9. 11. · Irina POPESCU Dipartimento tematico...

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