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14/04/2018Pag. 216 N.4 - aprile 2018

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14/04/2018Pag. 1 La Gazzetta Marittima

14/04/2018Pag. 4 La Gazzetta Marittima

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17/04/2018Pag. 66 N.14 - 12 APRILE 2018 L'Informatore Agrario

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12 aprile 2018 3

s o m m a r i o

#Il Pin di Gdoweek PAG. 05 • #ilviaggio: Mercati di Città, pensati per la comunità PAG. 12 • Aspiag Service: crescita in linea con il proprio dna PAG. 20 • Scaffale vino: obiettivo distintività PAG. 24 • Buscaini punta su qualità e tipicità PAG. 28 • Apoteca Natura fa cultura sulla salute PAG. 30 • Think Tank: Make it Yours, il business è nelle personalizzazioni PAG. 32 • ODStore punta ai centri commerciali; Zara Roma riapre dopo il restyling PAG. 34 • Le regioni in etichetta trainano il fatturato PAG. 36 • Molecola, a Torino nasce la cola regionale PAG. 38 • Dieci, cento, mille, le farine non si fermano PAG. 40 • Frantoio Tuscus, gli artigiani dell’olio amati dalla gdo PAG. 46 • Seamore scatenata: lancia la tortilla di mare PAG. 49 • Sale-spezie: quotidianità e tanta voglia di novità PAG. 52 • Con D’Amico ready-to-eat fa rima con benessere PAG. 56 • Patatine e snack, profondità in crescita PAG. 58 • OrtoRomi si costruisce un’identità alto di gamma PAG. 64 • M.a.d.e. 2018, la fiera dei co-packer punta sul trend wellness PAG. 76 • Auto e moto, non è mai solo velocità PAG. 78 • Microsoft sviluppa la customer engagement PAG. 80 • Microsoft sviluppa l’engagement del cliente PAG. 82 • Msc Crociere affida il marketing alla realtà virtuale PAG. 86

PAG. 16

Selex amplia la copertura del servizio clicca&ritira con l’attivazione della consegna a domicilio nelle principali piazze metropolitane

PAG. 18

Giancarlo Panizza, patron de Il Gigante, parla del supermercato di Sesto San Giovanni (Mi), tappa simbolica della catena e del futuro

PAG. 66

Negli spumanti l’assortimento è trainato dal Prosecco e dalla parziale destagionalizzazione dei consumi

All’insegna della responsibility, Unmade porta il cliente a progettare il proprio capo di abbigliamento riducendo scarti e sprechi PAG. 08

Luigi Giannatempo racconta i Mercati di Città La Prima, un format che valorizza le produzioni locali pugliesi, la capacità degli artigiani e fa comunità #ilviaggioPAG. 12

Willem Sodderland, fondatore di Seamore, spiega l’importanza del crowdfunding in un settore come l’alimentazione a base di alghe PAG. 49

gdoweek.it

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6 - 2018 12 aprile gdoweek.it

PAG. 06

Smart shopping, Responsibility, Interaction ed Emotional Retail: le quattro aree chiave per un retail innovativo COVER STORY

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24/04/2018Pag. 7 N.6 - 12 aprile 2018

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r e t a i l & i n d u s t r i a

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di Laura Seguso

Prosegue l’attività di consolidamento della cooperativa attorno al brand Insal’Arte con trasferimento valoriale anche verso la V gamma

OrtoRomi si costruisceun’identità alto di gamma

Terzo top player dell’ortofrutta di IV gamma, OrtoRomi rafforza il suo co-

re business. “Il 2018 si configura come un anno di consolidamento delle strate-gie di comunicazione b2c che hanno vi-sto la presenza del brand Insal’Arte in 2 spot Tv a diffusione nazionale, sul digi-tal e sulla stampa di settore -dice Mar-tina Boromello, marketing manager fre-sh products OrtoRomi-. Al contempo ver-rà perseguita un’attività di penetrazione più capillare del mercato estero che a og-gi quota il 10% del fatturato totale”.

Con Insal’Arte la cooperativa si è connotata di un’identità di eccel-lenza, per elevata qualità di materie prime e processi di lavorazione, esprimendo i valori cardine dell’azienda quali tradizione, affidabili-tà, qualità e innovazione. Il marchio ha permesso, inoltre, all’azien-da di aprirsi ad altri segmenti, dalle Ciotole Pausa Pranzo, agli Estrat-ti di frutta e verdura, arrivando a proporre una V gamma variegata e completa. Del resto, come emerso da ricerche recenti presentate da Aiipa, il trasferimento valoriale da IV a V gamma è obbligato poiché si registrano ancora ambiti di messa a punto indispensabili per conso-lidare la fiducia dei consumatori nell’ambito dei prodotti trasforma-ti. “Nel 2017 Insal’Arte ha scommesso su referenze nutrienti e prati-che -spiega Martina Boromello- e ha perseguito la precisa volontà di tener conto degli stili di consumo attuali, in modo da offrire al consu-matore valide alternative nella scelta di prodotti salutari, comodi da consumare e che permettano di risparmiare tempo”. Le strategie attuate hanno portato alla chiusura d’esercizio annuale con un fatturato di 93 mln di euro e una crescita pari al 7,5 % rispetto al 2016. La società cooperativa ha sviluppato un fatturato di 75 mln di euro nel segmento delle insalate di IV gamma, di 10 mln di euro con la produzione e commercializzazione delle ciotole Pausa Pranzo e di 4,5 mln di euro con gli Estratti di frutta e verdura. Nel 2017 sono sta-ti presentati gli Estratti di frutta e verdura, 100% naturali e di origine nazionale, senza aggiunta di acqua, zucchero, conservanti né colo-ranti: le ricette vengono realizzate con sole frutta e verdura di prima scelta attraverso il processo Hpp, che permette di mantenere inalte-rate le proprietà nutritive delle materie prime così come gusto e co-lore. Gli Estratti Insal’Arte sono stati eletti Prodotto dell’anno 2018.

LA PARTNERSHIP CON CANOVAIn occasione della Fiera Fruit Logistica 2018, OrtoRomi ha annunciato la partnership con Canova del gruppo Apofruit: risultato di questa collaborazione è la linea “ad arte”, che comprende estratti, zuppe e minestroni realizzati con materie prime biologiche. Sono state presentate anche le 3 linee di “Buon Contorno”, al vapore, grigliati e gourmet, che propongono verdure cotte pronte per essere riscaldate e consumate.

Martina Boromellomarketing manager fresh products OrtoRomi75 mln €

insalate di IV gamma

10 mln € ciotole Pausa Pranzo

4,5 mln € estratti di frutta e verdura

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24/04/2018Pag. 68 N.6 - 12 aprile 2018

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88 12 aprile 2018

i n q u e s t o n u m e r o s i pa r l a d i…

Aboca 30/31, Agorà 28/29, Alce Nero 42/44, Andriani 42, Apofruit 64, Apoteca Natura 30/31, Aspiag Servi-ce 20, Auchan 46, Autogrill 38, Axed Group 86, Basko 50, Bianchini Filippo 25, Bianco Francesco 38, Boro-mello Martina 64, Bottacini Thomas 74, Brico Io 79, Buscaini Angelo srl 28/29, Capgemini 80/81, Carpenè Malvolti 68, Carrefour Italia 37/52/54, Casillo 37/44, Cefla 78, Conad 26/37/46/50/52, Conad Centro Nord 50/52/54/60, Consorzio Coralis 12, Consorzio Sun 28/29, Cracas Massimo 78/79, Crai 50/54/72/74/75, Curve Creative Studio 38, Cusani Fabrizia 46, D’Ales-sandro Giovanni 50/54, D’Amico 56, D’Amico Maria 56, Daikin 82/84, De Boni Marita 1, Despar 20/22, Dimar 16, Dinn! 30/31, Eataly 38, Eccellenze Campane 37, Esselunga 46, Eurospar 20/22, Fabbro Massimo 30/31, Famila 16/17, Fico Eataly World 37/38, Fioravanti Gui-do 72/73/75, Frantoio Tuscus 46, Giannatempo Luigi 12/13/14, Giavazzi Arnaldo 72/75, Gros 28/29, Grup-po Gabrielli 37/58/72/74, Gruppo Inditex 34, Grup-po Poli 25, Guanci Andrea 86/87, Guido Berlucchi & C. 70, Iccrea Bancaimpresa 46, Ikea 11, Il Gigante 16/18/19/46, Il Viaggiator Goloso 26/46, Interspar 20/22, Ipam Ingredienti 42, Iperfamily 28/29, Jumbo 7, La Prima 12, Leroy Merlin 10, Mancini Cilla Claudio 58/60, Martini Michele 24/26, Megamark 16, Mercati di Città 12/13/14, Microsoft Italia 80/81, Migros 10, Mi-gross 74, Mitsubishi Electric 84, Molini Spigadoro 44, Molino Rossetto 42/44, Montalvo Francesco 20, Motta Stefano 52/54, Msc Crociere 86/87, Multicedi 68/70/75, Munforte Paola 42/44, Nike 11, ODStore 34, Ortalli Massimiliano 80/81, OrtoRomi 64, Outfittery 11, Pa-c2000A 25/26, Pai 62, Panizza Giancarlo 18/19, Paniz-za Giorgio 19, Paronzini Paolo 16/25/26, Pata 62, Pim 28/29, Preziosi Food 62, Quadri Marzio 82, Rinascente 5, Romano Virginio 24, Rossetto Chiara 42, Rossi Mas-similiano 26, Samsung Electronics 84/86, San Carlo 58, Santella Gianmaria 52/54, Scaburri Maurizio 52/54, Scaglia Graziano 38, Scirocco Aldo 68/73/74, Scudieri Achille 37, Seamore 49, Selex Gruppo Commerciale 16/17, Sodano Giampaolo 46, Sodderland Willem 49, Spano Giuseppe 60, Stano Patrizia 42/44, Sun - Su-permercati Uniti Nazionali 75, Superelite 46, Tasca Maniele 16, Tosano 46, Unes 25/26/46, Unichips 60, Unicomm 16, Università Commerciale Luigi Bocconi 32/33, Velenosi 72, Velenosi Angela 72, Velenosi Ercole 72, Walmart 7, Zara 34

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6 - 2018 12 aprile

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24/04/2018Pag. 92 N.6 - 12 aprile 2018

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04/06/2018Pag. 16 N.2 - aprile 2018

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10/04/2018Pag. 108 N.16 - 10 aprile 2018

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