DI ROVERETO E LEVICO TERME - Alberghiero Trentino...ISTITUTO DI FORMAZIONE PROFESSIONALE ALBERGHIERO...

ISTITUTO DI FORMAZIONE PROFESSIONALE ALBERGHIERO

DI ROVERETO E LEVICO TERME

Rovereto - Viale dei Colli, 17 - 38068 Rovereto (TN) - tel. 0464439164 - fax. 0464435851 - email: [email protected]

– DIPARTIMENTO di-

INFORMATICA - MATEMATICA – STUDI ECONOMICI/STT- CALCOLO PROFESSIONALE

E INFORMATICA APPLICATA - ECONOMIA

PAM - PIANO ANNUALE DI MATERIA A.F. 2015/2016

Sede di Rovereto - Viale dei Colli, 17 - 38068 Rovereto (TN)

DOCENTI: PROF.SSA MARCHETTI SILVIA PROF. CAPRARA GIAMPAOLO PROF.SSA LEUCCI MARISA PROF. LOPARDO CARMINE PROF. LORENZI DENIS PROF.SSA MANCUSI MARIAROSARIA

PROF. PANNONE GIANNI P.

INFORMATICA CLASSI 1e

COORDINATORE DIPARTIMENTO: PROF. LOPARDO CARMINE

mailto:[email protected]

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A.F. 2015/2016 - DIPARTIMENTO INFORMATICA - P.A.M. (Piano Annuale di Materia) - CLASSE 1^. - h.34. - Prove: Scritte (e/o orali) e pratiche.

L’INFORMATICA, CONCORRE AL TERMINE DEL PERCORSO TRIENNALE A METTERE LO STUDENTE IN GRADO DI:

III ...111... -utilizzare consapevolmente le tecnologie tenendo presente sia il contesto culturale e sociale nel quale

fanno agire e comunicare ed i rischi nel loro utilizzo;

III ...222... -contribuire creativamente all’erogazione di servizi personalizzati tenendo conto delle differenze culturali,

dell’ambiente di lavoro e della domanda e dei bisogni del consumatore;

III ...333... -intervenire nelle diverse fasi e livelli dei processi tipici del settore, per la parte di propria competenza,

utilizzando gli strumenti di elaborazione e sviluppo, documentazione e controllo, nel rispetto dei

disciplinari previsti e dei livelli di qualità richiesti;

III ...444... - avvalersi delle tecnologie e delle tecniche specifiche del settore, rispettando la normativa di riferimento

che disciplina i processi lavorativi, con riguardo alla riservatezza, alla sicurezza e alla salute sui luoghi di

vita e di lavoro, alla tutela e alla valorizzazione dell’ambiente e del territorio;

III ...555... - avvalersi delle potenzialità creative delle tecnologie, di servizi e di prodotti innovativi di settore;

III ...666... - riconoscere la propria collocazione nell’ambito delle strutture organizzative e dei processi lavorativi tipici

di settore, cogliendone la specifica identità e deontologia professionale.

E NELLO SPECIFICO A - definire e pianificare le fasi delle operazioni da compiere, nel rispetto della normativa sulla sicurezza, sulla base delle istruzioni ricevute, della documentazione di appoggio e del sistema di relazioni.

NEL BIENNIO L’INSEGNAMENTO METTE LO STUDENTE IN GRADO DI ACQUISIRE LE SEGUENTI COMPETENZE: A. − essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui

vengono applicate

B. − avvalersi responsabilmente delle funzioni dei software più comuni per produrre testi e comunicazioni

multimediali, calcolare e rappresentare dati, disegnare, catalogare informazioni, cercare informazioni e

comunicare in rete.

OBIETTIVI MINIMI: CLASSE 1^ comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione;

conoscere la struttura e il funzionamento del PC;

conoscere il concetto di algoritmo e diagramma di flusso;

organizzare, ricercare, conservare informazioni e visualizzarle;

saper creare un documento testuale formattato usando le funzioni base;

utilizzare le funzioni base di un foglio elettronico.

NUCLEI FONDANTI: • CLASSE 1^: • hardware, software • sistema operativo, gestione file e cartelle • software di utilità • funzioni basilari di Word • funzioni basilari di Excel

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CRITERI DI VERIFICA E VALUTAZIONE: Per ogni modulo verrà effettuata almeno una verifica scritta (e/o orale) e/o almeno una pratica. Nella valutazione degli elaborati, nei colloqui orali e nella valutazione delle prove pratiche si terrà conto:

delle conoscenze e competenze acquisite

dei progressi rispetto ai livelli di partenza

dell’impegno e partecipazione

GRIGLIA DI VALUTAZIONE

DESCRIZIONE DEI CRITERI VALUTAZIONI VOTO

IN DECIMI

L’alunno conosce e padroneggia gli argomenti proposti, sa elaborare ed applicare autonomamente le conoscenze e valutare in modo critico contenuti e procedure, esposizione sicura e personale.

OTTIMO 10

L’alunno conosce e padroneggia gli argomenti proposti, la preparazione è precisa, sa applicare autonomamente le conoscenze e valutare procedure, esposizione sicura e corretta.

DISTINTO 9

L’alunno conosce e comprende gli argomenti affrontati, individuandone gli elementi costitutivi, la preparazione è precisa, si sforza di offrire contributi personali, esposizione corretta

BUONO 8

L’alunno conosce gli elementi fondamentali della disciplina acquisiti con impegno costante e interesse, l’argomentazione è lineare e l’esposizione per lo più corretta

DISCRETO 7

L’alunno conosce gli elementi fondamentali della disciplina acquisiti in modo semplice e senza particolari elaborazioni personali l’argomentazione è lineare e l’esposizione è generalmente corretta.

SUFFICIENTE 6

Conoscenza incompleta e insicura degli argomenti fondamentali. Pur avendo acquisito parziali abilità l’alunno non sa utilizzarle in modo autonomo e commette errori. Esposizione incerta e non lineare. Le carenze indicate non sono però di gravità tale da impedire con un impegno adeguato un recupero completo della preparazione.

NON SUFF/

SUFFICIENTE

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Conoscenza frammentaria e superficiale della materia, carenze di rilievo nella qualità delle nozioni apprese e nell’apprendimento. L’alunno commette errori significativi anche in prove semplici. Le carenze possono pregiudicare il proseguimento il proseguimento degli studi. Espone in modo improprio e scorretto.

NON

SUFFICIENTE

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Conoscenza estremamente frammentaria o del tutto inesistente. L’alunno non svolge neppure prove semplici. Non è in grado di esporre nessun argomento. Le carenze sono talmente profonde da poter pregiudicare il proseguimento degli studi.

DEL TUTTO

NON

SUFFICIENTE

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MODULO 1 INF

CONCETTI DI BASE DELLA TECNOLOGIA INFORMATICA Metodo: LEZIONI FRONTALI; LAVORI DI GRUPPO; LAVORO DI AUTOCORREZIONE; ESERCIZI SVOLTI DAGLI ALUNNI ALLA LAVAGNA; COMPITI PER CASA; RICERCHE DEGLI ARGOMENTI CON L’UTILIZZO DEL COMPUTER

Periodo: SETT/DICEMB. Durata: 12 ore

UNITÀ DI LAVORO COMPETENZE CONOSCENZE ABILITA’ CONOSCENZE ESSENZIALI

UD1. – Il computer: concetti generali

1. I primi calcolatori 2. Evoluzione del computer 3. Computer: hardware e software 4. Tipi di computer 5. Componenti principali di un computer 6. Prestazioni di un computer

Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi.

Utilizzare, con autonomia metodologica ed esecutiva, procedure e tecniche per trovare soluzioni efficaci ed efficienti, in relazione a semplici problemi nei campi di propria competenza.

Risolvere problemi

Conoscere l’evoluzione dei sistemi informatici.

Conoscere il concetto di computer e come è fatto.

Conoscere i vari tipi di computer.

Conoscere come funziona un computer-

Conoscere i principali tipi di memoria.

Conoscere le principali periferiche di input e di output.

Conoscere vari tipi di software.

Conoscere le tecniche di codifica delle informazioni.

Conoscere il concetto di algoritmo. Conoscere gli elementi fondanti delle reti

Comprendere come funziona un computer

Comprendere il concetto di software e il suo sviluppo.

Riconoscere e individuare i componenti di un computer.

Riconoscere e individuare i vari tipi di software.

Riconoscere e saper utilizzare i principali supporti di memorizzazione.

Saper codificare le informazioni.

Saper affrontare un problema con un approccio algoritmico.

• comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione; • conoscere la struttura e il funzionamento del PC;

UD2. – Dentro il computer

1. Entriamo dentro il computer 2. La scheda madre 3. La CPU: come funziona 4. La memoria veloce di un computer: RAM e ROM 5. Unità di misura

UD3. – I sistemi di numerazione

1. La notazione posizionale 2. Il sistema binario e la conversione da binario a

decimale e viceversa 3. Le operazioni in binario

UD4. – La codifica delle informazioni

1. La codifica dei dati 2. La codifica dei testi

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MODULO 1 INF




UD5. – La codifica delle immagini

1. La digitalizzazione 2. La rappresentazione digitale del colore 3. Risoluzione e dimensioni delle immagini 4. Modalità video

3. Compressione e formato delle immagini



Risolvere problemi

















comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione; • conoscere la struttura e il funzionamento del PC; UD6. – La codifica dei suoni

1. La digitalizzazione 2. I formati dei file audio 3. Modalità di gestione dell’audio

UD7. – I supporti di memorizzazione

1. Le memorie di massa 2. Il disco fisso o hard disk 3. I nastri magnetici 4. I dischi ottici e la pen drive

UD8. – Le periferiche di input e di output

1. Le periferiche di input 2. Le periferiche di output 3. Le periferiche di input/output

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MODULO 1 INF




UD9. – Il software

1. I tipi di software 2. I sistemi operativi 3. La GUI 4. I software applicativi 5. La realizzazione dei programmi 6. Installazione del software



Risolvere problemi

















comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione; • conoscere la struttura e il funzionamento del PC;

UD10. – La formalizzazione dei problemi: gli algoritmi

1. Risoluzione dei problemi 2. Gli algoritmi 3. I dati 4. Le istruzioni

UD11. – La descrizione degli algoritmi

1. I diagrammi a blocchi 2. La simulazione degli algoritmi 3. La struttura di selezione

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MODULO 1 INF




UD12. – Le reti informatiche

1. I sistemi distribuiti 2. LAN, WAN e tipologie di collegamento 3. Apparati di rete 4. Internet e il WWW 5. Tipologie di collegamento 6. Reti wireless



Risolvere problemi

















comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione; • conoscere la struttura e il funzionamento del PC;

UD13. – Il computer nella vita quotidiana

1. Il computer nella nostra vita 2. Alcuni impieghi del computer 3. Impieghi specifici del computer

UD14. – Sicurezza dei dati e diritti d’autore

1. La sicurezza informatica 2. Che cos’è un virus, dove si trova e come

funziona 3. Perdita accidentale dei dati 4. Il copyright

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MODULO 2 INF

L’USO DEL COMPUTER E LA GESTIONE DEI FILE Metodo: LEZIONI FRONTALI; LAVORI DI GRUPPO; LAVORO DI AUTOCORREZIONE; ESERCIZI SVOLTI DAGLI ALUNNI ALLA LAVAGNA; COMPITI PER CASA; RICERCHE DEGLI ARGOMENTI CON L’UTILIZZO DEL COMPUTER

Periodo: GENN/FEBBR. Durata: 6 ore


UD1. – Avviare il computer e impostazioni di base

1. – il sistema operativo Windows 2. Avviare il computer 3. Spegnere il computer 4. Informazioni di base del computer 5. Modificare data e ora 6. Modificare il volume audio 7. Modificare la lingua della tastiera 8. Accessibilità

Utilizzare con autonomia e responsabilità gli strumenti informatici e la rete internet nelle attività di studio, ricerca e approfondimento nelle varie discipline.

Conoscere le nozioni base sul funzionamento del computer.

Conoscere le principali funzioni del sistema operativo.

Conoscere le caratteristiche delle cartelle.

Conoscere le proprietà dei file.

Conoscere la metodologia di gestione delle cartelle e dei file.

Conoscere le tecniche di ricerca dei documenti.

Conoscere le funzionalità di stampa.

Conoscere i principali virus e antivirus.

Conoscere il concetto di compressione dei file.

Saper riconoscere i vari tipi di icona.

Saper personalizzare e modificare le impostazioni del desktop

Saper installare e disinstallare le applicazioni.

Saper utilizzare le procedure di sistema per la gestione dei file.

Saper individuare la struttura e l’organizzazione del PC.

Saper organizzare cartelle e sottocartelle.

Saper cercare i file.

Saper utilizzare la guida in linea.

Saper creare collegamenti.

Saper controllare le unità del computer.

Saper comprimere e decomprimere file.

Saper utilizzare programmi antivirus..

comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione; • conoscere la struttura e il funzionamento del PC; • organizzare, ricercare, conservare informazioni e visualizzarle;

UD2. – Elementi del desktop

1. Le icone del desktop 2. Selezionare e spostare le icone 3. Creare un’icona di collegamento 4. Modificare l’aspetto del desktop

UD3. – Alcune funzioni del sistema

1. Esplora risorse 2. Masterizzazione di CD/DVD 3. Disinstallare un’applicazione 4. Il cestino di Windows 5. Utilizzare la Guida in linea 6. Utilizzare i collegamenti della Guida 7. Ricerca nella guida tramite parole chiave 8. Sfogliare la guida

UD4. – Accessori di Windows

1. Uso di un editor di testi 2. Salvare e aprire un file 3. La calcolatrice

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MODULO 2 INF

L’USO DEL COMPUTER E LA GESTIONE DEI FILE Metodo: LEZIONI FRONTALI; LAVORI DI GRUPPO; LAVORO DI AUTOCORREZIONE; ESERCIZI SVOLTI DAGLI ALUNNI ALLA LAVAGNA; COMPITI PER CASA; RICERCHE DEGLI ARGOMENTI CON L’UTILIZZO DEL COMPUTER

Periodo: GENN/FEBBR. Durata: 6 ore


UD5. – I file e le cartelle

1. I nomi dei file 2. Le proprietà dei file 3. L’organizzazione dei file 4. Creare cartelle e sottocartelle 5. Riordinare i file

Utilizzare con autonomia e responsabilità gli strumenti informatici e la rete internet nelle attività di studio, ricerca e approfondimento nelle varie discipline.

Conoscere le nozioni base sul funzionamento del computer.

Conoscere le principali funzioni del sistema operativo.

Conoscere le caratteristiche delle cartelle.

Conoscere le proprietà dei file.

Conoscere la metodologia di gestione delle cartelle e dei file.

Conoscere le tecniche di ricerca dei documenti.

Conoscere le funzionalità di stampa.

Conoscere i principali virus e antivirus.

Conoscere il concetto di compressione dei file.

Saper riconoscere i vari tipi di icona.

Saper personalizzare e modificare le impostazioni del desktop

Saper installare e disinstallare le applicazioni.

Saper utilizzare le procedure di sistema per la gestione dei file.

Saper individuare la struttura e l’organizzazione del PC.

Saper organizzare cartelle e sottocartelle.

Saper cercare i file.

Saper utilizzare la guida in linea.

Saper creare collegamenti.

Saper controllare le unità del computer.

Saper comprimere e decomprimere file.

Saper utilizzare programmi antivirus..

comprendere i termini e i concetti fondamentali della tecnologia dell’informazione; • conoscere la struttura e il funzionamento del PC; • organizzare, ricercare, conservare informazioni e visualizzarle;

UD6. – La gestione dei file

1. Selezionare file e cartelle 2. Copiare o spostare file e cartelle 3. Cercare file o cartelle

UD7. – La gestione delle stampe

1. Dispositivi e stampanti 2. Stampare un documento 3. La coda di stampa

UD8. – Virus e antivirus

1. I virus informatici 2. Hacker e cracker 3. Prevenzione 4. Programmi antivirus 5. I firewall 6. Un esempio di antivirus gratuito (Avast) 7. Scansione dei dischi

UD9. – La compressione dei file 1. Compressione dei file 2. Funzionalità di compressione di Windows 3. WinZip 4. Decomprimere ed estrarre file compressi

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MODULO 3 INF

SCRIVERE UN TESTO CON IL COMPUTER Metodo: LEZIONI FRONTALI; LAVORI DI GRUPPO; LAVORO DI AUTOCORREZIONE; ESERCIZI SVOLTI DAGLI ALUNNI ALLA LAVAGNA; COMPITI PER CASA; RICERCHE DEGLI ARGOMENTI CON L’UTILIZZO DEL COMPUTER

Periodo: MARZ/MAGGIO Durata: 12 ore


UD1. – Conoscere Word

1. Che cos’è Word 2. Avviare Word 3. La finestra di Word 4. Come usare il mouse 5. La guida 6. Chiudere Word

Utilizzare e produrre testi multimediali

Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

Utilizzare, con autonomia e responsabilità, gli strumenti informatici e la rete internet nelle attività di studio, ricerca e approfondimento nelle varie discipline.

Creare, comporre e impaginare un testo in modo personale e creativo

Migliorare la competenza ortografica, grammaticale e lessicale

Presentare in modo corretto ed ordinato il lavoro prodotto

Conoscere le prerogative del programma di videoscrittura Microsoft Word

Conoscere i principali elementi di un documento

Conoscere i principali strumenti di formattazione e di grafica

Conoscere le potenzialità di Stampa unione

.

Saper scrivere e salvare un documento

Saper correggere e modificare un testo

Saper trovare e sostituire parti di testo

Saper applicare le principali formattazioni

Saper scrivere documenti commerciali e relazioni

Saper inserire e disporre immagini

Saper inserire bordi e sfondi

Saper creare e disegnare tabelle

Saper disegnare e colorare forme e linee

Saper stampare un testo

• saper creare un documento testuale formattato usando le funzioni base;

UD2. – Creare un testo

1. Come creare un nuovo documento 2. Modificare il testo 3. Salvare il documento 4. Salvare e stampare il documento modificato 5. Caratteri speciali e simboli

UD3. Correggere e modificare un testo

1. Controllo ortografico e sintattico 2. Correggere gli errori 3. Disattiva il controllo ortografico 4. Come selezionare il testo 5. Come modificare il carattere 6. La finestra di dialogo Carattere

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MODULO 3 INF




UD4. – Modificare l’allineamento del testo

1. Come modificare l’allineamento del testo 2. Modificare rientri e interlinea











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UD5. – Impaginare un documento

1. Anteprima di stampa 2. Modificare i margini e l’orientamento della

pagina 3. Intestazione e piè di pagina 4. Opzioni di stampa

UD6. – Oggetti grafici e immagini

1. Inserire un’immagine in un documento 2. Inserire una ClipArt in un documento 3. Disporre gli oggetti grafici 4. Trovare immagini su internet 5. Utilizzare WordArt

UD7. – Copiare e spostare un testo

1. Come copiare un testo 2. Come spostare un testo

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MODULO 3 INF




UD8. – Trova e sostituisci

1. Ricercare una parola o una frase 2. Sostituire una parola o una frase











.












UD9. – Formattare il testo

1. Suddividere il testo su più colonne 2. Bilanciare la lunghezza delle colonne 3. Aggiungere didascalie 4. Aggiungere bordi personalizzati 5. Aggiungere uno sfondo

UD10. – Elenchi puntati e numerati

1. Inserire elenchi puntati o numerati 2. Modificare lo stile degli elenchi

UD11. – Le tabelle

1. Creare una tabella 2. Unire le celle 3. Scrivere e ordinare i dati nella tabella 4. Inserire bordi e sfondi 5. Adattare le dimensioni delle colonne e delle

righe

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MODULO 3 INF




UD12. – Disegnare forme, caselle e linee

1. Gli strumenti di disegno 2. Disegnare una forma 3. Disegnare linee 4. Inserire fumetti 5. Inserire caselle di testo











.












UD13. – La lettera commerciale

1. Che cos’è la lettera commerciale 2. Gli elementi della lettera commerciale

UD14. Stampa unione

1. La procedura stampa unione 2. Come effettuare la stampa unione

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MODULO 4 INF

INTERNET, RETI, INFORMAZIONI Metodo: LEZIONI FRONTALI; LAVORI DI GRUPPO; LAVORO DI AUTOCORREZIONE; ESERCIZI SVOLTI DAGLI ALUNNI ALLA LAVAGNA; COMPITI PER CASA; RICERCHE DEGLI ARGOMENTI CON L’UTILIZZO DEL COMPUTER

Periodo: MAG/GIUGNO Durata: 4 ore


UD1. – Internet e il suo funzionamento

1. Internet: la rete delle reti 2. La connessione 3. Il modello client/server e il protocollo di Internet 4. Il WWW-World Wide Web 5. I browser: Internet Explorer 6. Uscire da PowerPoint


Utilizzare, con autonomia e responsabilità, gli strumenti informatici e la rete internet nelle attività di studio, ricerca e approfondimento

Conoscere le principali caratteristiche del Web e dei motori di ricerca

Conoscere le principali caratteristiche di Internet e dei programmi per la gestione della posta elettronica

Saper scrivere e salvare un Saper collegarsi a Internet, navigare in rete ed eseguire il download di testi e immagini

Saper organizzare i siti preferiti

Saper utilizzare i motori di ricerca e reperire informazioni su Internet

Saper gestire la posta elettronica

Saper utilizzare Internet quale nuovo mezzo di informazione e comunicazione e per la ricerca, lo studio e lo scambio di conoscenze in ambito scolastico e personale

• utilizzo di Internet finalizzato alla ricerca di informazioni e alla loro organizzazione

UD2. – Navigare in rete

1. Collegamento al browser 2. La navigazione in Internet 3. Copiare testi da Internet 4. Aggiungere una pagina nei siti preferiti 5. Salvare una pagina web 6. Rivedere, ritrovare, ordinare e cancellare i siti

con la Cronologia

UD3. – Le ricerche in Internet

1. Reperimento delle informazioni 2. I motori di ricerca 3. Cercare informazioni 4. Ricerca avanzata 5. Cercare immagini 6. Cercare videoclip

UD4. – La posta elettronica (e-mail)

1. Le caratteristiche della posta elettronica 2. La web mail 3. Mozilla Thunderbird

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MODULO 4 INF

INTERNET, RETI, INFORMAZIONI Metodo: LEZIONI FRONTALI; LAVORI DI GRUPPO; LAVORO DI AUTOCORREZIONE; ESERCIZI SVOLTI DAGLI ALUNNI ALLA LAVAGNA; COMPITI PER CASA; RICERCHE DEGLI ARGOMENTI CON L’UTILIZZO DEL COMPUTER

Periodo: MAG/GIUGNO Durata: 4 ore


UD5. – Gestione della posta elettronica

1. Accedere alla casella di posta 2. Scrivere un nuovo messaggio 3. Allegare un file 4. Cancellare un messaggio 5. Creare e utilizzare una rubrica indirizzi 6. Le liste di distribuzione 7. Cercare i messaggi o i contatti


Utilizzare, con autonomia e responsabilità, gli strumenti informatici e la rete internet nelle attività di studio, ricerca e approfondimento

Conoscere le principali caratteristiche del Web e dei motori di ricerca

Conoscere le principali caratteristiche di Internet e dei programmi per la gestione della posta elettronica

Saper scrivere e salvare un Saper collegarsi a Internet, navigare in rete ed eseguire il download di testi e immagini

Saper organizzare i siti preferiti

Saper utilizzare i motori di ricerca e reperire informazioni su Internet

Saper gestire la posta elettronica

Saper utilizzare Internet quale nuovo mezzo di informazione e comunicazione e per la ricerca, lo studio e lo scambio di conoscenze in ambito scolastico e personale

• utilizzo di Internet finalizzato alla ricerca di informazioni e alla loro organizzazione

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